európolis c/ londres, 31 g octubre 2013 tf.- 91 637 73 15 fax.- … · 2013. 9. 30. · dÍa...
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MARTES
Coditos con tomate gratinados con quesoElbow pasta with tomato sauce and grated cheese
Rodaja de atún al ajillo con ensalada delechuga, maíz y manzana
Slice of tuna in garlic sauce with lettuce, corn andapple salad
Pan integralWhole-grain bread
Fruta del tiempo y vaso de lecheSeasonal fruit and a glass of milk
MIERCOLES JUEVES
Patatas guisadas con calamares y zanahoriaPotato stew with calamari and carrot
Muslitos de pollo en pepitoria con ensalada delechuga, tomate y maíz
Chicken drumsticks in sauce with lettuce, tomatoand corn salad
PanBread
Fruta del tiempoSeasonal fruit
VIERNES
Lentejas guisadas con verduras y chorizoLentil stew with vegetables and chorizo
Albóndigas de ternera con patatas dadoVeal meatballs with dice potatoes
PanBread
Fruta del tiempo y vaso de lecheSeasonal fruit and a glass of milk
LUNES
Tallarines a la carbonara con bechamel ybacon
Tagliatelle with white sauce and baconCarbonaraPescadilla al horno con cebolla y pimiento conensalada de lechuga, tomate, zanahoria y maíz
Roast young hake with onion and pepper withlettuce, tomato, carrot and corn salad
PanBread
NatillasCustard
MARTES
Alubias blancas guisadas con zanahoria ychorizo
White bean stew with carrot and chorizoTortilla de patata y calabacín con ensalada de
lechuga, tomate, zanahoria y manzanaPotato and courgette omelette with lettuce, tomato,
carrot and apple saladPan
BreadMelocotón en almíbar
Peach in syrup
MIERCOLES
Acelgas salteadas con jamónSautéed swiss chard with boiled ham
Jamón braseado con ensalada de lechuga,tomate y queso
Brasied pork with lettuce, tomato and cheese salad
Pan integralWhole-grain bread
Fruta del tiempo y vaso de lecheSeasonal fruit and a glass of milk
JUEVES
Arroz blanco con tomate y huevo cocidoWhite rice with tomato sauce and boiled egg
Hamburguesa de ternera con ketchup ypatatas chip
Veal hambuger with ketchup and chips
PanBread
Fruta del tiempoSeasonal Fruit
VIERNES
Sopa de cocido con fideosVermicelli soup
Garbanzos con repollo, zanahoria, puerro,carne de ternera, pollo, tocino y chorizo
Chickpeas with cabbage, carrot, leek, veal, chicken,bacon and chorizo
PanBreadYogurYoghurt
LUNES MARTES MIERCOLES
DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓNSpaguettis a la boloñesa
Spaghetti bolognese
Sabrosos de merluza con ensaladade lechuga, zanahoria y maíz
Tasty of hake with lettuce, carrot andcorn salad Pan
BreadFruta del tiempo y vaso de leche
Seasonal fruit and a glass of milk
JUEVES VIERNES
Patatas guisadas con calamaresRoast potatoes with calamari
Filete de ternera empanado con ensalada delechuga, tomate y maíz
Breaded boiled ham and cheese with lettuce,tomato and corn salad
PanBread
Fruta del tiempoSeasonal fruit
Ensaladilla rusa con patata, guisantes,zanahoria, huevo cocido y atún
Russian salad with potato, peas, carrot, boiled eggand tuna
Costillas asadas con patatas fritasRoast pork chop with French fries
PanBread
Fruta del tiempoSeasonal fruit
Sopa de picadillo: fideos, pollo y huevo cocidoMince soup with vermicelli, chicken and boiled egg
Cinta de lomo a la plancha con ensalada delechuga, tomate, maíz y aceitunas
Grilled pork with lettuce, tomato, corn and olivessaladPan
BreadNatillasCustard
Crema de verduras con acelgas, zanahoria,puerro, apio y patata
Swiss chard, carrot, leek, celery and potato cream
Pollo asado en su jugo con patatas fritasRoast chicken in sauce with French fries
Pan integralWhole-grain bread
GelatinaFruit jelly
Crema de calabaza, puerro, apio y patataPumpkin, leek, celery and potato cream
Lasaña de ternera con ensalada de lechuga ytomate
Veal lasagne with lettuce and tomato salad
PanBreadYogurYoghurt
Európolis C/ Londres, 31 G28230 Las Rozas (Madrid)Tf.- 91 637 73 15 Fax.- 91 637 33 81e.mail.- [email protected]
7
** *3
10
**4
1198
**1
14 15
**2
**16 **17 **18
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
865 48,9 36,6 74,6 272 11,8
Vit. A(ug) AGS
215 12,3
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
846 36,8 32,7 96,5 147 4,2
Vit. A(ug) AGS
228 7
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
891 44,8 40,4 86,7 470 4,8
Vit. A(ug) AGS
594 17,8
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
588 29,3 28,5 50,3 86,7 4,2
Vit. A(ug) AGS
268 6,3
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
949 32,8 39,4 113 80,9 5,6
Vit. A(ug) AGS
83,9 12,9
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
671 32,2 22,1 82,9 185 2,9
Vit. A(ug) AGS
54,2 5,5
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
695 32,3 23,9 75,6 190 9,3
Vit. A(ug) AGS
732 5,4
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
767 36 44,9 50,5 517 10,5
Vit. A(ug)
AGS
843 15,9
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
764 37,8 27,7 83,4 313 7,4
Vit. A(ug) AGS
278 10,6
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
366 18,4 17,3 31,4 108 3,5
Vit. A(ug) AGS
586 3,3
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
958 36,2 37 114 274 4,9
Vit. A(ug) AGS
445 8,3
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
622 31,4 36 41,2 159 4
Vit. A(ug) AGS
202 11,7
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
735 26,6 49 43,9 62,5 3,3
Vit. A(ug) AGS
311 13,1
OCTUBRE 2013
LUNES MARTES
Canelones de atúnTuna cannelloni
Salchichas Vienesas con ketchup y patatas chipViennese sausage with ketchup and chips
PanBreadFlan
Caramel Custard
MIERCOLES
Judías verdes rehogadas con patataSautéed green beans with potato
Muslitos de pollo en salsa con champiñonesChicken drusmticks in sauce with mushrooms
PanBread
Fruta del tiempoSeasonal fruit
JUEVES
Puré de verduras con acelgas, calabaza,puerro, apio y patata
Swiss chard, pumpkin, leek, celery and potato purée
Caldereta de ternera con patatas chipVeal stew with chips
Pan integralWhole-grain breadFruta del tiempo
Seasonal fruit
VIERNES******25242321 **22
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
618 44,4 10,9 82,5 119 6,4
Vit. A(ug) AGS
68,2 2
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
1076 95,1 32,4 97,9 282 7,3
Vit. A(ug) AGS
331 7,9
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
1344 57 70,4 117 557 5,9
Vit. A(ug) AGS
379 29,2
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
440 21,5 20,4 38,5 116 3,6
Vit. A(ug) AGS
130 3,8
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
613 25,9 32,7 49,6 127 7,3
Vit. A(ug) AGS
318 9,3
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
638 30,4 31,8 54,1 80,9 4,5
Vit. A(ug) AGS
131 8,3
Arroz tres delicias con huevo, guisantes,gambas y jamón york
Fried rice with boiled egg, peas, prawns and boiled hamBacalao con tomate y ensalada de lechuga,
tomate, zanahoria y manzanaCod in tomato sauce with lettuce, tomato, carrot
and apple saladPan
BreadFruta del tiempo y vaso de leche
Seasonal fruit and a glass of milk
Fideuá de mariscoSeafood Fideua
Roti de pavo con puré de patataRoast turkey with potato purée
PanBread
GelatinaFruit jelly
C.E.I.P ALEJANDRO RUBIO
LUNES MARTES
Paella de pollo y verduras con guisantes, judíasverdes y pimiento
Chicken and vegetable with peas, green beansPaella,and pepper
Lomo de cerdo empando con ensalada delechuga, tomate y maíz
Breaded pork with lettuce, tomato and corn saladPan
BreadYogurYoghurt
MIERCOLES
Crema de calabacínCourgette cream
Hamburguesa de ternera con ketchup ypatatas chip
Veal hambuger with ketchup and chips
Pan integralWhole-grain bread
Fruta del tiempo y vaso de lecheSeasonla fruit and a glass of milk
JUEVES
MENÚ TÍPICO DE LA COMUNIDAD DEL PAÍS VASCOAlubias pintas de Tudela con costillas
Tudela´s kidney bean stew with ribs
Merluza a la vasca con patatas panaderasHake in Basque sauce with roast potatoes
PanBread
CanutillosPuff pastry
313028 **29
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
863 35,2 31,9 103 125 4,9
Vit. A(ug) AGS
393 5,4
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
1001 41,8 37,8 121 243 5
Vit. A(ug) AGS
228 12,7
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
724 31,2 41,8 51,6 269 5,6
Vit. A(ug) AGS
372 15,7
H. Carb(g)
Calcio(mg)
Hierro(mg)
Proteinas(g)
Lipidos(g)
Energia(Kcal)
897 42,1 38,8 82,8 196 9,4
Vit. A(ug) AGS
581 19,1
Espirales con tomate, jamón york y quesoSpiral pasta with tomato sauce, boiled ham and
cheeseNuggets de pollo con ensalada de lechuga,
zanahoria, maíz y tomateChicken nugget with lettuce, carrot, corn and tomato
saladPan integral
Whole-grain breadFruta del tiempo
Seasonal fruit
12 de Octubre de 1492
Descubrimiento de
América
COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
Estos alimentos nos dan lasPROTEÍNAS. Son las sustanciasnutritivas que sirven para construir
los tejidos del cuerpo humano.
Estos nos dan los hidratos de carbono y grasas,es decir, las CALORÍAS. Nos aportan la energía
para todas las actividades que realizamosdurante el día.
Y con estos otros, conseguimoslas VITAMINAS y MINERALES.Ayudándonos al buenfuncionamiento del organismo.
Alimentarse correctamente es básico para lasalud. Para comer bien hay que seguir una
dieta variada que aporte al organismo todoslos elementos necesarios para su máximo
rendimiento. Especialmente en la edadinfantil y la adolescencia.
LUNES
Carta de menús
MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
OCTUBRE 2013
Crema de calabacín
Cazón en adobo
Postre
Crema de calabaza
Alitas de pollo al horno
Postre
Sopa de picadillo
Buñuelos de bacalao
Postre
Menestra de verduras
Sandwich de atún
Postre
Pisto manchego
Filete ruso
Postre
Puré de patata
Salchichas frescas
Postre
Ensalada variada
Tortilla de patata a lapaisana
Postre
Judías verdes rehogadascon jamón
Filete de ternera
Postre
Sopa de estrellitas
Atún con tomate
Postre
Ensalada Cesar
Delicias de merluza
Postre
Acelgas rehogadas conpimentón
Boquerones fritos
Postre
Sopa de arroz
Tortilla francesa dechampiñones
Postre
Crema de verduras
Empanadillas caseras deatún
Postre
14
9 10 11
15 16 17 18
21 22 23 24 25
28 29 30 31 *
87
4321*
Sopa de pescado
Loncha de queso
Postre
Tomates rellenos deatún con arroz
PostreCENA
S REC
OMEN
DADA
SC
EN
AS
RE
CO
ME
ND
AD
AS
Crema de espinacas
Pechuga de pollo a laplancha
Postre
Brocolí al ajillo
Merluza a la romana
Postre
Guisantes rehogados conbacon
Tortilla francesa
Postre
Ensalada variada
Pizza casera
Postre
hotelmaMENÚ MENSUAL
Crema de patata yzanahoria
Gallo a la romana
Postre
Puré de verduras
Emperador al ajillo
Postre
Coliflor al horno conbechamel
Lonchas de pavo
Postre
Arroz frito converduras
Postre