Instituto Politécnico Nacional

Escuela Superior de Comercio y Administración

Unidad Santo Tomás

Licenciatura en Negocios Internacionales

2NV4

Análisis de mercados internacionales

Profesor: De La Fuente Rodríguez José Ángel

“ETIQUETADO, ENVASE Y

EMBALAJE”

El objetivo del etiquetado de los productos alimenticios es garantizar a los

consumidores una información completa sobre el contenido y la composición

de dichos productos, a fin de proteger su salud y sus intereses.

La etiqueta puede contener también información relativa a una característica

determinada, como el origen del producto o el método de producción.

Algunos alimentos son, además, objeto de una normativa específica, como los

organismos modificados genéticamente, los alimentos alergénicos, los

alimentos para bebés o determinadas bebidas.

ETIQUETADO

Protección:

Comodidad:

Promoción:

Comunicación:

Mejoramiento de la imagen de su

marca. Envases y etiquetas atractivos,

que llamen la atención de los

consumidores, y que sean fácilmente

diferenciables de sus competidores,

contribuyen mucho, y a bajo costo, a

formar la imagen de una marca.

¿PARA QUE SIRVE EL ETIQUETADO?

Es el envolvente que se encuentra en contacto directo con el

producto.

Debe estar diseñado para llamar la atención y dar confianza al

consumidor; sirve para contener, proteger, manipular, distribuir y

presentar mercancías en cualquier fase de su proceso productivo,

de distribución o de venta.

ENVASE

Lata

-Lata de aluminio

-Lata de hojalata

-Lata de chapa

Botella

-Botella de vidrio

-Botella de plástico

Tarro

Frasco

Envase de papel

Envase flexible

Blíster

Brick

Colapsables

TIPOS DE ENVASE

Tiene la finalidad de agrupar a los envases u objetos

voluminosos y pesados que no requieren de estos, para

facilitar su manejo almacenamiento, transporte y distribución

EMBALAJE

Bandeja

Caja envolvente o Wrap around

Caja de madera

Caja de plástico

Caja con tapa

Caja de tapa y fondo

Caja de solapas

Cartón ondulado

Cesta

Film plástico

Film alveolar o Plástico de burbujas

Plató agrícola

Saco de papel

TIPOS DE EMBALAJE