M.C. Cecilio Castañeda Cabrera Román Murillo

Investigación y Desarrollo Gowan Mexicana S.A.P.I. de C.V.

Tel. - Fax. (686) 564 75 00 Cel. (462) 10 7 91 12

ENSAYO DE EVALUACIÓN DE TACORA® 25 EW Y SYLLT® EN EL CONTROL DE

LA SIGATOKA NEGRA EN BANANO (Mycosphaerella fijiensis Morelet) EN LA

LOCALIDAD TEAPA, TABASCO. 2012.

En México se cultivan 77,303 hectáreas de bananos y plátanos que producen

más de 2.2 millones de toneladas de fruta, de las cuales el 95% se destina al consumo

nacional (SAGARPA, 2011). Las áreas productoras se localizan en las regiones

tropicales de la costa del Golfo de México y Océano Pacífico. Los principales estados

productores son Chiapas, Veracruz, Tabasco, Nayarit, Colima, Michoacán, Oaxaca,

Jalisco y Guerrero, los cuales se agrupan en tres regiones productoras: Región del

Golfo de México que ocupa el 43% de la superficie nacional cultivada, Región del

Pacífico Centro con el 24% y Región del Pacífico Sur con un 30%. Los grupos

taxonómicos más importantes que se cultivan en México son: AAA (Enano Gigante y

Valery, Subgrupo Cavendish), AAB (Macho y Dominico, Subgrupo Plantain), AAB

(Manzano), ABB (Pera o Cuadrado) y AA (Dátil) (Orozco-Romero et al., 1998).

Los bananos y plátanos son afectados por diversas enfermedades que afectan su

rendimiento y calidad del fruto. Los problemas fitopatológicos más importantes en

México son: sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet), nematodo barrenador

(Radopholus similis (Cobb) Thorne), mal de Panamá (Fusarium oxysporum f. sp.

cubense), moko del plátano (Ralstonia solanacearum), pudrición del cormo (Erwinia sp.)

y mancha café por Cordana (Cordana musae A. Zimmerm.). Existen otras

enfermedades que representan una amenaza potencial para la producción de

musáceas en México en caso de ser introducidas. Entre las más importantes se pueden

mencionar: Raza 4 de F. oxysporum f. sp. cubense causante del mal de Panamá, el

virus del bunchy top y virus mosaico de las brácteas. La mayoría de estas

enfermedades se encuentran en Asia, África y Oceanía (Ploetz et al., 1994).

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La Sigatoka negra es la enfermedad más importante que afecta la producción comercial

de bananos y plátanos (Musa spp.) en la mayoría de las regiones productoras del

mundo. En el Continente Americano, la Sigatoka negra se identificó por primera vez en

Honduras en el año de 1972, de donde se diseminó a todos los países de América

Central, México y parte de América del Sur ( Stover, 1980). La enfermedad se conoce

también como raya negra en Asía y África. En México se identificó por primera vez en el

Sudeste del país en 1981, en los estados de Chiapas y Tabasco (Contreras, 1983).

La presencia de Sigatoka negra en México ocasionó graves pérdidas en todas las

regiones productoras de Musáceas, ya que modificó el manejo de las plantaciones,

principalmente los programas de aspersión de fungicidas. Esto trajo como

consecuencia un incremento en los costos de producción del cultivo. Actualmente el

Combate de la Sigatoka negra en las plantaciones bananeras del país depende

básicamente del uso de productos químicos y es apoyado por algunas prácticas de

cultivo (Orozco-Santos et al., 2001).

Por lo anterior el presente ensayo tuvo el siguiente objetivo:

Objetivos:

1. Evaluar la efectividad biológica de los fungicidas Tacora y Syllit, en el control de la

Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet), en el cultivo del Banano, en

Teapa, Tabasco, 2012.

2. Se evaluaran posibles efectos fitotóxicos de los tratamientos aplicados a con los

fungicidas Tacora y Syllit en el cultivo del Banano en Teapa, Tabasco, 2012.

REVISIÓN:

Información técnica del producto:

a) Nombre comercial: TACORA® 25EW

b) Nombre común: Tebuconazole

c) Formulación: Emulsión de aceite en Agua

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d) Concentración: 25%

a) Nombre comercial: SYLLIT® 400 SC

b) Nombre común: Dodine

c) Formulación: Suspensión Concentrada

d) Concentración: 40%

a) Nombre comercial: STYLET OIL®

b) Nombre común: Aceite parafínico de petróleo

c) Formulación: Emulsión de aceite

d) Concentración: 97%

MATERIALES Y METODOS

Lugar del estudio:

El presente ensayo se estableció el día 19 de Octubre del 2012, en el cultivo de

Banano, Variedad Enano Gigante, con 1800 plantas por ha., en el Rancho el Semental

en la localidad de Teapa, Tabasco, en el predio propiedad del Sr. Roberto Andrade.

Enfermedad sobre las que se evaluaron los fungicidas

La efectividad biológica de los fungicidas TACORA y SYLLIT se evaluaron sobre

la enfermedad conocida como sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet).

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Foto1. Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet).

Tratamientos

Los tratamientos que fueron evaluados en este ensayo se indican en el Cuadro 1.

Se realizaron 3 aplicaciones de los fungicidas TACORA y SYLLIT a intervalo de 30

días, y cada 7 días se realizaron aplicaciones intercaladas con Mancozeb como

fungicidas preventivos.

Cuadro 1. Tratamientos evaluados

TRATAMIENTOS

DOSIS

Lts.Ha-1

1. Tacora 25 EW + Stylet Oil* 0.400 + 2.0

2. Tacora 25 EW + Banole + Emulsificante 0.400 + 8.0 + 0.200**

3. Syllit + Stylet Oil* 1.0 + 2.0

4. Syllit + Banole + Emulsificante 1.0 + 8.0 + 0.200**

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Foto 2. Establecimiento del ensayo en campo

Muestreo de la enfermedad: Método, frecuencia y tamaño de muestra

Se realizó una evaluación antes del establecimiento del ensayo y ocho

evaluaciones posteriores a la aplicación cada 7 días, tomando en cuenta el número total

de hojas, la hoja con pizca y la hoja con estría, así como también el grado de infección

de la enfermedad. Se evaluaron 10 plantas por tratamiento.

EVALUACIÓN DE SIGATOKA NEGRA

Datos de Incidencia y Severidad en el caso de la Sigatoka Negra. Las hojas se

numeran de la hoja bandera como cero y la siguiente hoja serán: la hoja 1 en adelante

hacia la parte inferior de la planta, alrededor de 14 hojas en total.

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Variables:

a. Hoja Más Joven con Pizca (HMJP)

b. Hoja Más Joven con Estría (HMJE)

c. Hoja Más Joven con Mancha (HMJM)

d. Índice General de la Enfermedad (IGE)

e. Número de Hojas por Planta a la Paricion (NHP)

f. Número de Hojas Sanas (NHS)

Incidencia:

HMJP: Se considerara el momento de aparición de la infección, cuando la hoja

más joven muestre los primeros síntomas de la enfermedad conocidos como pizcas,

estas son pequeñas decoloraciones de color café rojizo, que solo se observan en el

envés de la hoja, se observa en la hoja numero dos a cuatro en la planta.

HMJE: Es el número de hoja más joven con lesiones en el estado de estría que

son manchas alargadas de color café rojizo visibles en el haz y el envés de la hoja, se

presentan entre la hoja 5 a 8 en la planta.

HMJM: Es el cambio de coloración de café a negro y está rodeada por un halo

amarillo, normalmente en hojas viejas. Hoja 5 en adelante. Este corresponde al Grado

No. 1 en delante de la estala Stover – Gauhl.

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Severidad:

Usar la escala en vivo Stover modificada por Gauhl.

Grado 1 Hasta 10 manchas.

Grado 2 < 5 % área afectada.

Grado 3 6 - 15 % área afectada.

Grado 4 16 -33 % área afectada.

Grado 5 34 – 50 % área afectada.

Grado 6 > 50 % área afectada.

Cantidad Total de la Enfermedad: (IGE)

Índice General de la Enfermedad se calcula con la siguiente fórmula:

IGE=((NHG1 x 1) + (NHG2 x 2) + (NHG3 x 3) + ....(NHG6 x 6))/NTHE

Donde: NHG1, NHG2...NHG6 es el número de hojas con grados 1 al 6 de la

escala Stover-Gauhl.

NHP: Registrar el número total de hojas que tendrán las plantas al momento de

la floración y el número de hojas sanas (NHS), restando del NHP las hojas enfermas

con grado 1 en adelante.

Muestreos:

Establecer muestreos cada 7 días de las variables indicadas anteriormente.

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Se cortaba una porción de tejido vegetal de la planta

Se evaluaban los grados de lesiones

Foto 3. Forma de evaluar la enfermedad

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Diseño Experimental

Los tratamientos se establecieron bajo un diseño de parcelas comparativas.

Cada tratamiento quedó constituido de 5.0 Has Se muestrearon 10 plantas recién

paridas para determinar el índice general de la enfermedad, la hoja más joven con

estría y con pizca.

Aplicación de los tratamientos

Se aplicaron los tratamientos sobre cultivo en crecimiento vegetativo previo a la

floración, (Recién Paridas) cuando las condiciones de humedad, precipitación y

temperatura (27 grados C) eran las favorables para el desarrollo asexual de la

enfermedad, síntoma conocido como pizca. Se muestrearon 10 plantas cada una

representó una repetición en la etapa inicial de floración, para calcular la aparición de la

infección. Y se marcaron dos plantas fijas por tratamiento para el seguimiento del

desarrollo de las lesiones (estadíos 2 y 3)

Equipo: La aplicación se realizará con avión tipo Ponny equipado con boquillas

para aplicación de agroquímicos, aplicando 25 lts de agua por ha.

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RESULTADOS

La enfermedad presente en el ensayo al momento del inicio de este ensayo fue

la conocida como Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet).

Para ninguna dosis ensayada se detectó efecto fitotóxico al cultivo de banano en base a

la escala EWRS.

Gráfica 1. Efecto de Tacora 25 EW en Mezcla con Stylet Oil sobre el Índice General de

la Enfermedad (Sigatoka Negra) en banano, Teapa, Tabasco, 2012.

En la evaluación 1 se realizó la primera aplicación, la segunda en la evaluación 4.

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Grafica 2. Efecto de Tacora 25 EW en Mezcla con Stylet Oil sobre el Número de Hojas

de Banano, Teapa, Tabasco, 2012.

Grafica 3. Efecto de Syllit 400 SC vs el Índice General de la Enfermedad (Sigatoka

Negra) en banano, Teapa Tabasco, 2012.

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Grafica 4. Efecto de Syllit 400 SC en Mezcla con Stylet Oil sobre el Número de Hojas de

Banano. Teapa Tabasco, 2012. Aplicación aérea

Grafica 5. Efecto de los tratamientos sobre el Índice General de la Enfermedad en

ensayo de efectividad de Syllit y Tacora en aplicación aérea , Teapa, Tabasco, 2012.

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En la Gráfica 5 se observa la sistemicidad de Tacora 25 EW en el control de la Sigatoka

negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet), versus el efecto de Syllir 400 SC ya que éste

es de efecto traslaminar o sistémico local.

Grafica 6. Efecto de los tratamientos sobre el Número de Hojas en ensayo de

efectividad biológica de Syllit y Tacora en aplicación aérea, Teapa, Tabasco, 2012.

CONCLUSIONES

1. La enfermedad presente en el ensayo al momento del inicio de este ensayo fue

la conocida como Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet).

2. No se observó fitotoxicidad a ninguna dosis y productos ensayados.

3. Stylet Oil no requiere emulsificante para su desempeño biológico vs Sigatoka

negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet) en banano en Teapa Tabasco, México.

4. La aplicación de Tacora 25 EW + Stylet Oil a la dosis de 0.4 L + 2.0 L ha-1, es

estadísticamente igual en el control (IGE) de la Sigatoka negra (Mycosphaerella

fijiensis Morelet) que Tacora 25 EW + Banole + Emulsificante a la dosis de 0.4 L

+ 8.0 L + 0.20 L ha-1, cuando se evaluó su efecto sobre el Índice General de la

Enfermedad.

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5. No se observaron diferencias estadísticas entre los tratamientos Tacora 25 EW +

Stylet Oil a la dosis de 0.4 L + 2.0 L ha-1, Tacora 25 EW + Banole + Emulsificante

a la dosis de 0.4 L + 8.0 L + 0.20 L ha-1 y Folicur 25 EW + Banole + Emulsificante

a la dosis de 0.4 L + 8.0 L + 0.20 L ha-1 para la variable Número de Hojas e

Indece General de la Enfermedad en banano.

6. No se observaron diferencias estadísticas entre los tratamientos de Syllit 400 SC

con Stylet Oil y Syllit 400 SC + Banole en cuanto al número de hojas y al Indice

General de la enfermedad al momento de la aplicación de estos tratamientos

para el control de la enfermedad conocida como Sigatoka negra (Mycosphaerella

fijiensis Morelet) a 8 fechas de evaluación.

7. Tacora 25 EW y Syllit 400 SC son fungicidas que pueden ser utilizados como una

alternativa viable para el manejo integrado de la Sigatoka negra (Mycosphaerella

fijiensis Morelet) en el cultivo de banano en México, ya que cumplen con los

controles que el agricultor demanda y son de diferente modo de acción.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Bautista, M.N. y O. Díaz. 2001. Bases para realizar estudios de efectividad biológica de

plaguicidas. México.

Contreras, M. de E.M. 1983. El chamusco negro (sigatoka) una nueva enfermedad de la

hoja de los plátanos. Universidad Autónoma de Chapingo. México. Revista de

Geografía Agrícola 4: 61-102.

Orozco-Romero, J., Ramírez-Sandoval, G., y Vázquez-Valdivia, V. 1998.

Comportamiento del banano FHIA-01 y plátano FHIA-21 en México. Memorias del

Simposium Internacional sobre sigatoka negra. SAGAR, INIFAP, INIBAP. Manzanillo,

Colma, México. P. 112-121.

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SAGARPA 2003. Avance de siembras y cosechas. Año Agrícola 2011. Servicio de

Información y Estadística Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). Secretaría de Agricultura,

Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. http://www. sagarpa.gob.mx.

Consultado en línea el día 6 de Febrero del 2013, a las 11:33 A.M.

Orozco-Santos, M. 1998. Manejo integrado de la sigatoka negra del plátano. SAGAR,

INIFAP, CIPAC. Campo Experimental Tecomán. Tecomán, Colima, México. Folleto

técnico No. 1. 95 p.

Orozco-Santos, M., Farías-Larios, J., Manzo-Sánchez, G., and Guzmán, González, S.

2001a. Black sigatoka disease (Mycosphaerella fijiensis) in Mexico. INFOMUSA

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Ploetz, R.C., Zentmeyer, G.A., Nishijima, W.T., Rohrbach, K.G., and Ohr, H.D. (Eds.)

1994. Compendium of tropical fruit diseases. APS Press. St. Paul, Minnesota, USA. 88

p.

Stover, R.H. 1980. Sigatoka leaf spot of bananas and plantains. Plant Disease 64:750-

755