estilo de vida persona adulta
TRANSCRIPT
UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES
CHIMBOTE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA
ESTILOS DE VIDA Y FACTORES BIOSOCIOCULTURALES
DE LA PERSONA ADULTA EN EL AA.HH MALACASI
PIURA, 2010
INFORME DE TESIS PARA OPTAR ELTITULO PROFESIONAL DE
LICENCIADO EN ENFERMERIA
AUTORA: Br. Enf. JHONATAN JHAIR NEIRA FIESTAS
ASESORA: Dra. Enf. YOLANDA RODRIGUEZ NUÑEZ.
Piura – Perú
2011
1
DEDICATORIA
A nuestro padre celestial que
Me dio la oportunidad de vivir
y de concederme una familia
Extraordinaria. Y a ti sr: cautivo
de Ayabaca por esa fe que te
tengo y por tus bendiciones.
Con incontable amor a ti mamá
que me diste la vida, porque eres
un ejemplo de admiración hacia
mí y has estado conmigo en todo
momento. Y a ti papa por el
apoyo, aunque hemos pasado
momentos difíciles siempre has
estado a mi lado brindándome
todo tu amor. Gracias a los dos
por su comprensión.
Para mi tía Mabel y mi tío
Lucho por su apoyo afectivo,
Económico y espiritual por
Ser como unos padres para
mi. gracias por todo siempre
Voy a estar con ustedes
A mi mamita Anélida por
todas las enseñanzas que
me brindo por el amor y
comprensión por ser la
fuente de inspiración para
alcanzar mis objetivos.
JHAIR
2
AGRADECIMIENTO
A la Dra. Enf. YOLANDA
RODRIGUEZ NUÑEZ por
Su valiosa asesoría para la
Realización de esta tesis.
A la Ms. Blanca Emily Huaylla
Plasencia, por sus
recomendaciones en la presente
tesis.
A los (as) Profesionales de
Enfermería, que nos brindaron
su apoyo al Acceder colaborar
en el Desarrollo de los
Instrumentos Utilizados en la
Presente Investigación.
EL AUTOR
3
ÍNDICE
RESUMEN v
ABSTRACT vi
INTRODUCCIÓN 01
I.- MARCO REFERENCIAL 02
1.1 Planteamiento del Problema 02
1.2 Antecedentes 05
1.3 Bases Teóricas 09
1.4 Justificación 18
1.5 Objetivo de la Investigación 19
1-5-1 objetivo general 19
1.5.2 objetivos específicos 19
II.- METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 19
2.1.- Tipo y Diseño de Investigación 19
2.1.1.-Tipo de Investigación 19
2.1.2.- Diseño de Investigación 19
2.2 Población y Muestra 19
2.3 Definición y operacionalizacions de variables 20
2.4.- Técnica e Instrumento de Recolección de Datos 26
2.5.- Procedimiento y Análisis de los datos 27
2.6.- Consideraciones Éticas 28
III. RESULTADOS 29
IV.- DISCUSIÓN 38
V.- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1.- Conclusiones 53
5.2.- Recomendaciones 54
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 55
ANEXOS 64
4
RESUMEN
El presente estudio de investigación es de tipo cuantitativo, de corte
transversal; con diseño descriptivo correlacional. El objetivo fue
determinar la relación entre el estilo de vida y los factores
biosocioculturales de la persona adulta en el AA. H.H Malacasi en Piura.
La muestra estuvo conformada por 296 personas adultas a quienes se les
aplicó la escala de estilos de vida y el cuestionario de factores
biosocioculturales. Para el análisis y procesamiento de datos se utilizó el
software SPSS versión 14.00, y la estadística descriptiva e inferencial.
Elaborándose tablas simples y de doble entrada. Para la correlación de
variables se utilizó la prueba estadística Chi cuadrado, con el 95.5 % de
confiabilidad y significancia de P<0.05. Se llegó a las siguientes
conclusiones: La mayoría de las personas adultas del AA.HH. Malacasi
presentan estilo de vida no saludable, un porcentaje significativo tienen
estilo de vida saludable. En relación a los factores biosocioculturales
encontramos que: La mayoría profesan religión católica, con estado civil
soltero, con ingreso económico menor de 100 nuevos soles. Menos de la
mitad son adultos maduros, con primaria completa e incompleta, más de
la mitad son de sexo femenino y con ocupación ama de casa. Existe
relación significativa entre los Factores Biosocioculturales: edad, sexo,
grado de instrucción, religión, estado civil e ingreso económico con el
estilo de vida de las personas adultas. No existe relación significativa
entre el estilo de vida y el factor social: ocupación de las personas
adultas, al aplicar la prueba de Chi cuadrado.
PALABRAS CLAVES: estilos de vida, factores biosocioculturales, persona
adulta.
5
ABSTRACT
Present fact-finding study belongs to quantitative, transverse- cut's fellow;
with descriptive design correlacional. His general objective was To
determine the relation among the lifestyle of life and the factors
biosocioculturales of the adult person in the AA. H.H Malacasi in Piura.
The sign was shaped for 296 adult people whom it happened to them that
biosocioculturales were applied the styles scale of life and the factors
questionnaire. The analysis and the data's processing SPSS made in the
software version himself 14.00, the descriptive statistics and inferential
were utilized. Becoming elaborate simple and look-alike's draws once was
entered. In order to the variables correlation utilized him the statistical test
Chi once 5 of dependability was balanced out, with the 95 and P's
significance. Following conclusions were reached: The majority of the
AA.HH's adult people. Malacasi they present a lifestyle no healthy, a
significant percentage they have a healthy lifestyle. The factors
biosocioculturales find than: The majority they declare Catholic, been-
single- civilian's religion, with economic entrance younger of 100 new
suns. Over half as much they are mature adults with complete and
incomplete primary school, and he loves of house with capation. Exist
significant relation among them Factors Biosocioculturales: Age, sex, I
harrow of instruction, religion, been civilian and I enter economic with the
adult people's lifestyle. Do not exist significant relation among the style of
life and the social factor: the adult people's occupation, to the applying
Chi's sample balanced out.
KEY WORDS: life, factors styles biosocioculturales, adult person.
6
INTRODUCCION
El presente trabajo de investigación tiene como propósito determinar la
relación entre el estilo de vida y los factores biosocioculturales del
AA.HH. Malacasi en la ciudad de Piura.
El estudio se fundamenta en las bases conceptuales de estilo de vida y
factores biosocioculturales de las personas adultas
El concepto de estilos de vida como patrón que dirige el comportamiento
corresponde con una perspectiva más dinámica de la conducta humana.
Además también el estilo de vida integraría en su interior diferentes
valores, creencias, rasgos de la personalidad, efectos comportamientos y
otros rasgos que definen al individuo (1).
Los factores biosocioculturales los determina el entorno en el que vivimos;
desde tu familia, la sociedad, y las costumbres. Los factores biosociocul-
turales intervienen directamente en la personalidad de la persona tanto
como su información genética (2).
El estudio está estructurado en cinco capítulos: Capítulo 1 referido al
Marco referencial; Capítulo 2 referido a la Metodología; Capítulo 3 con los
Resultados; Capítulo 4 con la Discusión y el Capitulo 5 con las
Conclusiones y Recomendaciones. Finalmente se citan las referencias
bibliográficas y anexos.
7
I. MARCO REFERENCIAL
I.1 PLANEAMIENTO DEL PROBLEMA
La preservación de la salud física y mental constituye una
responsabilidad individual, con independencia de las acciones
dirigidas a su conservación en el ciudadano y representa un deber
cívico para evitar añadir una carga económica o sentimental, a
corto o lejano plazo, a la familia o a la propia sociedad, dando la
posibilidad de alcanzar una vejez sana, portadora de ricas y
ejemplarizantes experiencias para los más jóvenes; tal legado es
un estilo de vida.
El estilo de vida puede ser entendido como los hábitos de vida, la
forma de vida conjunto de comportamientos o actitudes que
desarrollan las personas que unas veces son saludables y otras
nocivas para la salud (3).
La salud de las personas adultas se asocia al estilo de vida, debido
a que el estilo de vida promotor de salud procura el bienestar del
ser humano y los estilos de vida poco saludables se asocian a
factores de riesgo que contribuyen a la presencia de las
enfermedades (4).
Los problemas de salud en las personas es un asunto que debe
tomarse en cuenta desde la promoción y la prevención de la salud.
Más aún si se considera el bajo acceso a los servicios de salud
(seguridad social), programas especializados, el alto costo de los
tratamientos y las irreparables pérdidas ocasionadas por
enfermedad que son prevenibles (4).
8
En los países subdesarrollados los estilos de vida poco saludables
son las que causan la mayoría de enfermedades. El estilo de vida
que tiene la persona en sus años previos si nunca hizo actividad
física, su nutrición fue deficiente o tuvo hábitos nocivos tendrá
problemas en su vejez, de ahí la importancia de las actividades y
programas de promoción y prevención en la salud (3).
La enfermedad cardiovascular, los derrames cerebrales, las
enfermedades crónico degenerativas, el consumo de sustancias
nocivas son las primeras causas de muerte en la mayoría de los
países de las América, y las tasas de morbimortalidad siguen en
aumento en la población y están subiendo por todo el hemisferio.
Se estima que en América el número de personas con diabetes
casi se duplicará, pasando de 35 millones en el 2000 a 64 millones
en el 2025. En menos de 20 años, una de cada 10 personas en el
hemisferio Oeste tendrá diabetes (5).
La población peruana en general se encuentra en un creciente
proceso de envejecimiento, existe una tendencia decreciente en
cuanto al número y tasa de años de vida. Entre 1990 y 1996 se
redujo la perdida de años debido a una reducción en las
enfermedades transmisibles tanto en hombres como mujeres; en la
actualidad el país presenta la característica de mosaico
epidemiológico, con prevalencia en enfermedades crónicas y
degenerativas, en términos generales se están incrementando las
enfermedades emergentes y reemergentes (malaria, dengue, TBC
multidrogo resistente, SIDA, violencia social, pandillaje, consumo
de drogas; entre otros) (4).
Para disminuir la incidencia y mortalidad por enfermedad
prevenibles es necesario identificar las circunstancias que
favorecen el desarrollo y la aceleración de la enfermedad. Siendo
importante en el intento por controlar este problema, valorar la
9
presencia de riesgos modificables o controlables para luego actuar
en ello, considerando ajustes de los estilos de vida de las personas
(4).
Generalmente las personas de clase media y alta tienen la facultad
de elegir el medio en donde están situados sus hogares, la calidad
y tipo de alimentos que consumen y la clase de atención médica
que reciben. En cambio los que viven en pobreza tienen sus
opciones fuertemente restringidas por la limitación de sus recursos.
Esto nos conlleva a comportamientos que están arraigado en los
grupos sociales, influido por las diferencias sociales y dependiente
de los recursos disponibles, que su naturaleza es primordialmente
social (4).
Muchos de estos estilos de vida incluye fundamentalmente una
alimentación adecuada, promoción de la actividad física, control del
tabaquismo y de otras adicciones, ambientes saludables en
viviendas y trabajos, conductas sexuales, salud mental y el control
de tres elementos ligados a la alimentación: presión arterial,
colesterol y arteriosclerosis (6).
Las personas pueden presentar factores de riesgo sin
manifestaciones clínicas por lo que se hace necesario detectarlos
de manera oportuna ya que siendo modificables conocidos los
resultados de la investigación se pueden desarrollar programas de
prevención para disminuir su frecuencia y mejorar el estilo de vida
de las personas (5).
La salud de la población peruana es un reflejo de su realidad
social: se ha alcanzado una importante mejora en algunos
indicadores de salud del país, sin embargo, las grandes diferencias
que enmascaran los promedios nacionales ocultan las inequidades
existentes en la salud. La mayor o menor probabilidad de muerte y
10
enfermedad está en función de factores como el estrato
socioeconómico, la condición de ruralismo, el género y el nivel
educativo en que se encuentren las personas y las comunidades
(7).
A esta realidad no escapa el Asentamiento Humano (AA.HH)
Malacasi que pertenece a la jurisdicción del Centro de Salud
Salitral, ubicado en el Asentamiento Humano (AA.HH) Malacasi,
al noroeste de Piura. Este asentamiento humano (AA.HH) cuenta
con tiendas de abarrotes y verduras, una iglesia católica, así como
un templo de evangélicos; 3 colegios, su población realiza
diferentes ocupaciones encontramos: estudiantes, profesionales,
comerciantes, agricultores, amas de casa, obreros entre otros.
También cuenta con los servicios básicos luz, agua y desagüe (8).
ENUNCIADO DEL PROBLEMA
¿Existe relación entre el estilo de vida y los factores
biosocioculturales de la persona adulta en el AA. HH Malacasi en
Piura, 2010?
1.2 ANTECEDENTES
A nivel Mundial:
Pardo M, Núñez N. (9), estudian los estilos de vida y salud en la
mujer adulta en Colombia 2004-2005, con los objetivos de analizar
su estilo de vida y procesos de salud; cuyos resultados fueron que
el 50% de la mujeres pasaron de tener un estilo de vida “Bueno” a
“Excelente”; es decir, de la categoría “Malo” a ”Bueno”; la
dispersión fue menor en el pos test, y en la cual llegaron a las
conclusiones de realizar una estrategia de promoción de salud
orientada desde el estilo de vida y salud en la mujer adulta joven,
basado en los determinantes de salud y gestión social del riesgo.
11
Cid P, Merino J. (10), realizaron un estudio titulado: Factores
biológicos y psicosociales predictores del estilo de vida promotor de
salud en Chile-2006, con el objetivo de analizar la promoción de la
salud y estilo de vida en una comunidad de Concepción e
identificar los factores personales que pueden ser predictores de
estilo de vida, obteniendo como resultados que el 52,2% de la
muestra tenía un estilo de vida saludable. Las variables sexo, edad,
ocupación, acceso a la atención de la salud, la autoestima, la
percepción del estado de salud y la percepción de autoeficacia tuvo
un efecto significativo sobre los estilos de vida, Concluyendo que
sólo la mitad de la muestra estudiada tenía un estilo de vida
saludable.
Giraldo A. (11), realizó una investigación titulada: La promoción de
la salud como estrategia para el fomento de estilos de vida
saludables, Colombia-2008, con el objetivo de profundizar en el
tema de la promoción de salud como estrategia para el fomento de
estilos de vida saludables, teniendo como resultados una
descripción detallada de la promoción de la salud como estrategia,
sus componentes y la forma de aplicación. Respecto a los estilos
de vida saludables, además de las definiciones se tuvieron en
cuenta los factores tanto internos como externos a las personas
que intervienen para su fomento. Concluyendo que la promoción de
la salud se constituye como una estrategia.
Balcázar P, Gurrola G, Bonilla M, Colín H, Esquivel E. (12),
realizaron un estudio titulado: Estilos de vida en personas adultas
con diabetes mellitus 2, en México – 2008, cuyo objetivo fue
describir el estilo de vida de una muestra de personas
diagnosticadas con diabetes mellitus tipo 2 y discutir sus
implicancias en su comportamiento relacionado con la enfermedad.
Concluyendo que la mayoría de quienes padece diabetes observan
12
patrones conductuales desordenados en su estilo de alimentación,
no realización de actividad física, falta de sistematización en la
toma de medicamentos y en el control de los niveles de glucosa así
como malas condiciones en el estado emocional, situaciones que
empeoraron el estado del enfermo.
A nivel nacional:
Concepción C. (13), realizó un estudio titulado: Estilo de vida
asociado a enfermedades cardiovasculares en las estudiantes de la
especialidad en cirugía cardiovascular, en Lima 2004-2005, con el
objetivo de conocer el grado de influencia del estilo de vida de las
alumnas de la especialidad en cirugía cardiovascular sobre las
enfermedades cardiovasculares. Los resultados fueron que el 43%
de alumnas trabajan en Hospitalización, en cuanto al estilo de vida,
el 95.2% no consume cigarrillos. El 57.1% no consume alcohol. El
48% consume de 3 a 6 vasos de agua diarios. El 48% consume
frutas, el 52% consume verduras frescas, el 57. % consume frituras
de 2 a 3 veces por semana. El 52.4% no comen alimentos en los
horarios correctos. El 62% realizan ejercicios una vez por semana.
El 76.2% duerme de 5 a 7 horas diariamente.
Mendoza M. (14), realizó un estudio titulado: Estilos de vida de los
estudiantes de enfermería de la universidad nacional mayor de san
marcos, en Lima – 2006, con el objetivo de determinar los estilos
de vida que tienen los estudiantes de enfermería de la Universidad
Nacional Mayor de San Marcos, obteniendo como resultado que los
estilos de vida de los estudiantes de enfermería, de un total de 80
(100%) alumnos. 44 (55%) tienen estilo de vida desfavorable, 36
(45%) favorable. En la dimensión biológica 41 (51%) tienen un
estilo de vida desfavorable, 39 (49%) favorable. En la dimensión
social, 60 (75%) tienen un estilo de vida favorable y 20 (25%) un
estilo de vida desfavorable, concluyendo que los estudiantes tienen
13
un estilo de vida desfavorable, relacionado a una inadecuada
alimentación, no descansan lo suficiente y no practican ejercicios.
Polanco K, Ramos L. (15), estudiaron estilos de vida y factores
biosocioculturales de la persona adulta de la comunidad señor de
palacios; en Ayacucho - 2009; con el objetivo de determinar el
estilo de vida y su relación con los factores biosocioculturales en
personas adultas en la comunidad Señor de Palacios. Con
resultados que casi el total de encuestados tienen un estilo de vida
no saludable; la mayoría de las personas tienen de 25 a 54 años,
más de la mitad son de sexo femenino y católicos, casi la mitad son
casados y amas de casa; menos de la mitad tienen el grado de
instrucción de primaria completa y casi el total de las personas
tienen ingreso económico de 100 a 599 nuevos soles. Se concluye
que existe relación biosociocultural con el grado de instrucción,
ocupación e ingresos económicos.
A nivel Local:
Tíneo L. (16), estudió estilos de vida de los pacientes del programa
de hipertensión arterial del hospital II Jorge Reátegui Delgado
Essalud, en Piura – 2006, con el Objetivo de determinar los estilos
de vida del usuario del programa de hipertensión arterial del
Hospital II Jorge Reátegui Delgado, los resultados fueron que el
58.05% tienen de 35 a 65 años, el 65.52% es de sexo femenino y
el 34.48% de sexo masculino, el 40.23% es de instrucción primaria,
el 33.91% secundaria y el 21.26% superior, el 41.38% tiene una
dieta equilibrada y el 58.62% no equilibrada, práctica ejercicios el
24.14% y no práctica ejercicios el 75.86%, concluyendo que la
población en estudio es el adulto medio, predomina el sexo
femenino, el nivel de instrucción es primario y la dieta es no
equilibrada.
14
1.3 BASES TEORICAS
El presente proyecto de investigación se fundamenta en las bases
conceptuales estilo de vida y factores biosocioculturales de la
persona.
Según Lalonde en Tejera (17) los estilos de vida serian la forma de
vivir de las personas, que al igual que el medio ambiente, están
determinados por un conjunto de factores (físicos, sociales o
laborales) que dependerán tanto del individuo como del complejo
entorno que le rodea, dando lugar a estilos de vida mas menos
saludables.
El estilo de vida es un modo de vida individual, es la forma de vivir
de las personas. Se relacionan estrechamente con la esfera
conductual y motivacional del ser humano, y por tanto, alude a la
forma personal en que el hombre se realiza como ser social en
condiciones concretas y particulares. En la actualidad, se considera
que la familia como grupo particular con condiciones de vida
similares, posee un estilo de vida propio que determina la salud del
grupo familiar y sus miembros, por lo que se concibe, además, la
categoría de estilo de vida familiar.
Han existido varias formas de identificar el estilo de vida; una forma
ampliamente difundida ha sido caracterizar los comportamientos de
riesgo de las personas para aludir a aquellos comportamientos y
hábitos que en un momento determinado ponen en peligro la salud,
por ejemplo el hábito de consumir el alcohol, la conducta sexual
desprotegida, etc., y las conductas protectoras de la salud, que se
refieren a aquellas actuaciones que las personas llevan a cabo
para defenderse de las enfermedades y sus secuelas (18).
15
Según Bibeaw y Col. en Maya, L. (19) refieren que desde una
perspectiva integral, es necesario considerar el estilo de vida como
parte de una dimensión colectiva y social, que comprende tres
aspectos interrelacionados: el material, el social y el ideológico. En
lo material, el estilo de vida se caracteriza por manifestaciones de
la cultura material: vivencia, alimentación, vestido. En lo social,
según las formas y estructuras organizativas: tipos de familia,
grupos de parentesco, redes sociales de apoyo y sistemas de
soporte como las instituciones y asociaciones. En el plano
ideológico, los estilos de vida se expresan a través de las ideas,
valores y creencias que determinan las respuestas o
comportamientos a los distintos sucesos de la vida.
Desde esta perspectiva integral, los estilos de vida no pueden ser
aislados del contexto social, económico, político y cultural al cual
pertenece y deben de ser acorde a los objetivos del proceso de
desarrollo que como fue expuesto es dignificar a la persona
humana en la sociedad a través de mejores condiciones de vida y
de bienestar (18).
Los estilos se han identificado principalmente con la salud en un
plano biológico pero no la salud como bienestar biopsicosocial,
espiritual y como componente de la calidad de vida. En este
sentido se define como estilo de vida saludable (18).
Estilo de vida saludable, es definido como los procesos sociales,
las tradiciones, los hábitos, la religión, idioma, conductas y
comportamientos de los individuos y grupos de población que
conllevan a la satisfacción de las necesidades humanas para
alcanzar el bienestar y la vida (17).
Según Maya, L (19) los estilos de vida son determinados de la
presencia de factores de riesgo y /o de factores protectores para el
16
bienestar, por lo cual deben ser visto como un proceso dinámico
que no solo se compone de acciones o comportamientos
individuales, sino también de acciones de naturaleza social.
En esta forma se puede elaborar un listado de estilos de vida
saludables o comportamientos saludables o factores protectores de
la calidad de vida como prefieran llamarlos, que al asumirlos
responsablemente ayudan a prevenir desajustes biopsicosociales
espirituales y mantener el bienestar para generar calidad de vida,
satisfacción de necesidades y desarrollo humano (19).
Los comportamientos o conductas son determinantes decisivos de
la salud física y mental y del estado de la salud pública, estando
fuertemente vinculados al bienestar. Se calcula que un tercio de las
enfermedades en el mundo pueden prevenirse mediante cambios
en el comportamiento. La manera como la gente se comporte
determinara el que enferme o permanezca sana, y en caso de que
enferme, su papel va a ser decisivo en la recuperación y en la
velocidad a que esta se produzca (18).
El comportamiento influye en los riesgos de enfermar y también en
las posibilidades de sanar, por que la conducta de una persona
determina que se exponga a agentes causantes de enfermedades
y luego si se enferman debe procurar asistencia y si la enfermedad
es larga deben continuar el tratamiento.
En epidemiología el estilo de vida son un conjunto de
comportamientos o actitudes que desarrollan las personas, que
unas veces son saludables y otras nocivas para la salud; pues son
causantes de enfermedades entre las más importantes que afectan
la salud encontramos: consumo de sustancias tóxicas (hoja de
coca, alcohol), estrés, dieta, manipulación de los alimentos y
relaciones interpersonales (18).
17
En sociología, un estilo de vida es la manera en que vive una
persona (o un grupo de personas). Esto incluye la forma de las
relaciones personales, del consumo de la hospitalidad y la forma de
vestir. Una forma de vida típicamente también refleja las actitudes,
los valores o la visión del mundo de un individuo (18).
El estilo de vida es el conjunto de patrones de conductas escogidas
a partir de la alternativas están disponibles a las personas de
acuerdo a su circunstancia socioeconómicos a las facilidades con
las cuales son capaces de escoger entre las distintas opciones.
Considerando los siguientes aspectos: consumo de hoja de coca,
consumo de alcohol, actividad física, mal hábito alimenticio y
tratamiento farmacológico (18).
En el presente estudio el estilo de vida será medido en base a la
modificación del instrumento propuesto en el Modelo de Promoción
de la salud (MPS) de Nola Pender el cual permite una valoración
de los estilos de vida pero basado en el estilo de vida promotor de
salud de las personas; que resulta útil para las enfermeras, en la
asistencia tanto en el apoyo como en la educación a la persona
(20).
Las dimensiones del estilo de vida consideradas para la presente
investigación son las siguientes: nutrición, actividad y ejercicio,
manejo del estrés, responsabilidad en salud, apoyo interpersonal y
autorrealización.
Dimensión de alimentación: Es el mecanismo mediante el cual el
organismo recibe, procesa, absorbe y utiliza los alimentos para la
producción de energía, que permita el funcionamiento normal de
los tejidos y órganos, el crecimiento y el mantenimiento en general
de la vida (21).
18
La alimentación es educable, desde que se idea la producción de
los alimentos, se gana el dinero para adquirirlos, a la hora de la
compra, en la preparación y conservación de los alimentos, hasta
que los ingerimos. Comemos lo que queremos, cuando queremos;
al ingerir los alimentos empieza un proceso nuevo que no depende
de nosotros, de nuestra voluntad, que no podemos educar, es la
nutrición (21).
Dimensión Actividad y Ejercicio: es el esfuerzo corporal o
actividad física que pone en movimiento al cuerpo en su totalidad o
una parte del mismo de manera armónica, ordenada y repetida
que se realiza regularmente con el propósito de mejorar, desarrollar
y conservar las funciones del adulto mayor. Dentro del concepto de
salud, el ejercicio físico cumple un rol fundamental, ya que al
practicarlo de manera cotidiana, aumenta la vitalidad en general y
reduce la posibilidad de padecer enfermedades (22).
Los estilos de vida sedentarios son una importante causa de
mortalidad, morbilidad y discapacidad, son una de las 10 causas
fundamentales de mortalidad y discapacidad en el mundo. La
inactividad física aumenta las causas de mortalidad, duplica el
riesgo de enfermedad cardiovascular, de diabetes de tipo II y de
obesidad. Además, aumenta el riesgo de padecer cáncer de colon
y de pecho, hipertensión arterial, problemas de peso, osteoporosis,
depresión y ansiedad (23).
Además de los beneficios fisiológicos de la actividad física en el
organismo como es el de la nutrición del adulto mayor, que le
favorece a la adecuada digestión y funcionamiento intestinal
favoreciendo a la vez para el fortalecimiento de la musculatura
buscando aumentar la masa muscular y la fuerza muscular;
evitando así una de las principales causas de incapacidad y de
caídas; también favorece las funciones cognitivas (22).
19
Dimensión Manejo del estrés: El manejo del estrés se refiere al
esfuerzo que hace el adulto mayor por controlar y reducir la tensión
que surge cuando la situación es considerada difícil o inmanejable,
mediante acciones coordinadas sencillas o complejas para
sobrellevar la presión, las emergencias o el estrés (24).
El estrés es la respuesta del cuerpo a condiciones externas que
perturban el equilibrio emocional de la persona. El resultado
fisiológico de este proceso es un deseo de huir de la situación que
lo provoca o confrontarla violentamente. En esta reacción
participan casi todos los órganos y funciones del cuerpo, incluidos
cerebro, los nervios, el corazón, el flujo de sangre, el nivel
hormonal, la digestión y la función muscular (24).
El estrés en cualquier edad, constituye un factor de riesgo para la
salud, el bienestar y la calidad de vida de las personas; pero esto
se torna particularmente sensible en la tercera edad, etapa del ciclo
vital en que resulta de suma importancia su prevención y control
(24).
Dimensión responsabilidad en salud: La responsabilidad en
salud del adulto mayor implica saber escoger y decidir sobre
alternativas saludables y correctas en vez de aquellas que generan
un riesgo para su salud, además deben modificar su
comportamiento y realizar actividades que mantengan su salud
(25).
Dimensión apoyo interpersonal: Las relaciones interpersonales
se establecen sobre la base de una consistente autoestima,
partiendo de la óptica de tener algo que ofrecer a alguien, además
estas se logran como producto de la motivación para compartir con
otra persona. Las relaciones preestablecidas, se mantiene por el
20
placer de estar queriendo y sentirse querida, tener reconocimiento
y dar reconocimiento, recibir y dar afecto (23).
Es una dimensión importante por considerar al adulto mayor como
ser eminentemente social, para lo cual el requiere de redes de
apoyo familiar y social, lo mismo que le permita sostenerse y seguir
creciendo en el camino junto a otros individuos de su entorno (26).
Dimensión Autorrealización: se refiere a la adopción del adulto
mayor a su inicio como persona en la tercera edad, teniendo como
tendencia innata a desarrollar al máximo los propios talentos y
potenciales, que contribuyen mayor, alcanzando la superación y a
la autorrealización a obtener un sentimiento de satisfacción hacia el
mismo como adulto (27).
El ser humano es por naturaleza un ser social, el medio le permite
crecer y desarrollarse, su inicio se manifiesta en el seno familiar
(sociedad primaria) y en la medida que se suceden los distintos
ciclos de vida, según Erickson, el grado de socialización aumenta.
La escuela, las actividades extra programáticas (deportes, idiomas,
artes, entre otras) van desarrollando socialmente al sujeto,
determinando distintos roles en los ámbitos en que se mueve, más
tarde el trabajo y/o estudio amplían sus niveles o grados de
socialización, como así también la constitución de una familia (28).
En cuanto a los factores biosocioculturales de la persona para el
presente estudio se han considerado: la edad, sexo, estado civil,
grado de instrucción, ocupación, ingreso económico, y la religión.
Ciertos factores tienen influencia indirecta sobre las conductas de
salud, a través de los factores cognitivo – perceptual. Estos
factores pueden ser: Factores demográficos: Se proponen que
tanto la edad; sexo, raza étnica, educación procedencia e ingreso
21
económicos tienen influencia indirecta a través de su impacto en el
establecimiento de conductas de salud (29).
Características biológicas: Un número de factores biológicos han
sido encontradas y catalogados como importantes influencias en el
establecimiento de conductas promotoras de salud. Influencias
interpersonales: Estos elementos están considerados como
factores que pueden hacer variar las conductas promotoras de
salud, considerándose dentro de ellos los siguientes: Expectativas
de las personas significativas, los patrones familiares de atención a
la salud y las interacciones con los profesionales de salud (29).
Los factores circunstanciales o ambientales: La importancia de las
circunstancias o medio ambiente son determinantes de la conducta
de promoción de la salud. Factores conductuales: Una experiencia
previa con acciones de promoción de la salud incrementa la
habilidad de la gente para adoptar estas conductas promotoras
(29).
En relación al factor económico la pobreza es la causa fundamental
de la inseguridad alimentaria ya que ella puede ser causa del
desempleo o ingresos insuficientes que no permite adquirir los
alimentos necesarios de forma suficiente, la pobreza existe donde
quiera que haya personas extremadamente pobres o gravemente
desfavorecidas; tanto en los países pobres como en los ricos. El
problema de muchos hogares pobres es que la mayor parte o la
totalidad de su trabajo y de sus ingresos apenas alcanza para
cubrir sus necesidades en circunstancias normales (30).
El estado civil es la situación de las personas físicas determinada
por sus relaciones de familia, provenientes del matrimonio o del
parentesco, que establece ciertos derechos y deberes.
Generalmente los estados llevan un registro público con los datos
22
personales básicos de los ciudadanos, entre los que se incluye el
estado civil. A este registro se le denomina Registro civil. Aunque
las distinciones del estado civil de una persona pueden ser
variables de un estado a otro, la enumeración de estados civiles
más habitual es la siguiente: soltero(a), casado(a), conviviente,
divorciado(a), viudo(a). Del mismo modo en determinados países
se contemplan distintas formas de matrimonio, tales como el
matrimonio homosexual o la poligamia, lo que lleva a distintos
matices del estado civil (31).
La religión es un elemento de la actividad humana que suele
componerse de creencias y practicas sobre cuestiones de tipo
existencial, moral y sobrenatural (32).
El nivel de instrucción de una persona es el grado más elevado de
estudios realizados o en curso, sin tener en cuenta si se han
terminado o están provisional o definitivamente incompletos (33).
1.4 JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION:
Incursionar en la temática de Estilos de Vida Saludables, no es
posible hacerlo a través de un listado de comportamientos
individuales y colectivos que definen el que hacer o no hacer para
vivir más o menos años, independiente de como se viven. Los
estilos de vida son determinados de la presencia de factores de
riesgo y/o de factores protectores para el bienestar, por lo cual
deben ser vistos como un proceso dinámico que no solo se
compone de acciones o comportamientos individuales, sino también
de acciones de naturaleza social (18).
La presente investigación es importante para el personal de salud
que labora en el establecimiento de Malacasi, porque los resultados
van a contribuir a mejorar la atención integral hacia las personas
23
adultas de esta comunidad, elevar la eficiencia del programa
preventivo promocional de la salud del adulto, reducir los factores de
riesgo y mejorar el estilo de vida de las personas.
Para la profesión de Enfermería es útil porque pueden posibilitar
programas estratégicos que promuevan el estilo de vida saludable
en los usuarios, así de este modo desde una perspectiva educativa y
preventiva fortalecerá su rol de liderazgo dentro del equipo de salud.
Así también la investigación permitirá que las instituciones
formadoras de profesionales de la salud como la Universidad
Católica Los Ángeles de Chimbote, socialicen los resultados y que
desde los primeros ciclos se incorporen contenidos sobre estilo de
vida, para garantizar la formación de profesionales con una visión
preventiva promocional hacia la población adulta.
También es conveniente realizar el trabajo de investigación para que
las autoridades regionales de la Dirección de salud Piura y
municipales en el campo de la salud, así como para la población de
estudio identifique sus factores de riesgo y se motiven a incorporar
cambios en sus conductas tendientes a la promoción de la salud, ya
que al conocer el estilo de vida de las personas se podrá disminuir el
riesgo de padecer enfermedad y favorece la salud y el bienestar de
los mismos.
Finalmente, el presente estudio servirá de marco referencial de
conocimientos para estudiantes y la sociedad en futuros trabajos de
investigación.
24
1.5 FORMULACION DE OBJETIVOS
1.5.1Objetivo General
• Determinar la relación entre el estilo de vida y los factores
biosocioculturales de la persona adulta en el AA. H.H Malacasi
en Piura.
1.5.2 Objetivos específicos
• Valorar el estilo de vida de la persona adulta en el AA. HH
Malacasi en Piura.
• Identificar los factores biosocioculturales: edad, sexo, grado de
instrucción, religión, estado civil, ocupación e ingreso
económico de la persona adulta en el AA. HH Malacasi en
Piura.
II. METODOLOGÍA
II.1TIPO Y DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
II.1.1 Tipo de Investigación: Estudio cuantitativo, de corte
transversal (34,35).
II.1.2 Diseño de Investigación: Descriptivo correlacional (36,37).
II.2 POBLACIÓN Y MUESTRA
Estuvo conformado por 1300 personas adultas que habitan en el
Asentamiento Humano Malacasi.
II.2.1 Muestra:
25
Utilizando el muestreo aleatorio simple, el tamaño de muestra fue
de 296 personas adultas. (ANEXO 01)
II.2.2 Unidad de análisis:
La persona adulta que formó parte de la muestra y respondió a los
criterios de inclusión.
II.2.3 Criterios de inclusión:
• Persona adulta que vive más de 3 años en el AA. HH
Malacasi.
• Personas adultas sanas.
• Persona adulta que acepta participar en el estudio.
II.2.4 Criterios de exclusión:
• Persona adulta que tenga algún trastorno mental.
• Personas adultas que vivan menos de 3 años en el AA. HH
Malacasi.
• Persona adulta que presente problemas de comunicación.
• Persona adulta con alguna alteración patológica.
2.3 DEFINICIÓN Y OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
ESTILO DE VIDA DE LA PERSONA ADULTA
Definición Conceptual
Es un conjunto de patrones conductuales que una persona en concreto
pone en práctica de manera consistente y mantenida en su vida
cotidiana y que puede ser pertinente para el mantenimiento de su salud
o que lo coloca en situación de riesgo para la enfermedad (25).
26
Definición Operacional
Se utilizó la escala nominal
Estilo de vida saludable: 75 - 100 puntos
Estilo de vida no saludable: 25 - 74 puntos
FACTORES BIOSOCIOCULTURALES DE LA PERSONA ADULTA
Definición conceptual
Características o circunstancias detectables en la persona, que pueden
ser no modificables. Los factores considerados son: edad, estado civil,
escolaridad, ingreso económico, ocupación, sexo, religión (2).
FACTOR BIOLÓGICO
EDAD
Definición Conceptual.
Tiempo transcurrido a partir del nacimiento de un individuo hasta el
número de años cumplidos de la persona en el momento del estudio (38).
Definición Operacional
Escala nominal.
Adulto Joven. 20 – 35
Adulto Maduro 36 – 59
Adulto Mayor 60 a más
SEXOSEXO
Definición Conceptual.
Conjunto de características biológicas de las personas en estudio que lo
definen como hombres y mujeres (39).
27
Definición Operacional
Se utilizó la escala nominal
• Masculino
• Femenino
FACTORES CULTURALES
RELIGIÓN
Definición Conceptual
Es un sistema de la actividad humana compuesto por creencias y
prácticas acerca de lo considerado como divino o sagrado, tanto
personales como colectivas, de tipo existencial, moral y espiritual (40).
Definición Operacional
Escala nominal
• Católico
• Evangélico
• Otros
GRADO DE INSTRUCCIÓN
Definición Conceptual
Es el grado más elevado de estudios realizados o en curso, sin tener en
cuenta si se han terminado o están provisional o definitivamente
incompletos (31).
Definición Operacional
Escala ordinal
• Analfabeto(a)
• Primaria completa
28
• Primaria Incompleta
• Secundaria Completa
• Secundaria Incompleta
• Superior Completa
• Superior Incompleta
FACTORES SOCIALES
ESTADO CIVIL
Definición Conceptual.
Es la situación de las personas físicas determinada por sus relaciones de
familia, provenientes del matrimonio o del parentesco, que establece
ciertos derechos y deberes (33).
Definición Operacional
Escala nominal
• Soltero(a)
• Casado
• Conviviente
• Separado
• Viudo
OCUPACIÓN
Definición Conceptual
Es la acción u efecto de ocupar u ocuparse, se utiliza como sinónimo de
trabajo, empleo, oficio y actividad que desempeña la persona en estudio
(41).
Definición Operacional
Escala nominal
29
• Obrero(a)
• Empleado(a)
• Agricultor
• Ama de casa
• Estudiante
• otros.
INGRESO ECONÓMICO
Definición Conceptual
Es el pago que recibe de forma periódica un trabajador de mano de su
empleador a cambio de que éste trabaje durante un tiempo determinado
para el que fue contratado (42).
Definición Operacional
Escala de intervalo
• Menor de 100 nuevos soles
• De100 a 500 nuevos soles
• De 600 a 1,000 nuevos soles
• Mayor de 1000 nuevos soles
2.4 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS
2.4.1 Técnicas: Para la recolección de datos se utilizó la entrevista
y la observación.
2.4.2 Instrumento: En el presente trabajo de investigación se
utilizaron 2 instrumentos para la recolección de datos que se
detallan a continuación:
Instrumento N° 01
30
Escala de Estilo de vida
Instrumento elaborado en base al Cuestionario de estilo de vida promotor
de salud, elaborado por Walker, Sechrist y Pender, y modificado por las
investigadoras de línea de la Escuela profesional de Enfermería
ULADECH Católica, Delgado, R; Reyna E y Díaz, R para fines de la
presente investigación y poder medir el Estilo de vida a través de sus
dimensiones como son alimentación, actividad y ejercicio, manejo del
estrés, apoyo interpersonal, autorrealización y responsabilidad en salud.
(ANEXO 02)
Está constituido por 25 ítems distribuidos de la siguiente manera:
Alimentación : 1, 2, 3, 4, 5,6
Actividad y Ejercicio : 7,8
Manejo del Estrés : 9, 10, 11,12
Apoyo Interpersonal : 13, 14, 15,16
Autorrealización : 17, 18,19
Responsabilidad en Salud : 20, 21, 22, 23, 24,25
Cada ítem tiene el siguiente criterio de calificación
NUNCA: N = 1
A VECES: V = 2
FRECUENTEMENTE: F = 3
SIEMPRE: S = 4
En el ítem 25 el criterio de calificación el puntaje es N=4; V=3; F=2; S=1
Los puntaje obtenidos para la escala total resultan del promedio de las
diversas respuestas a los 25 ítems, de la misma manera se procede en
cada sub escala.
Instrumento N° 02
31
Cuestionario sobre factores biosocioculturales de la persona adulta
Elaborado por las investigadoras de línea de la escuela profesional de
Enfermería ULADECH Católica, Delgado, R; Reyna E y Díaz, R para
fines de la presente investigación. Está constituido por 8 ítems
distribuidos en 4 partes: (ANEXO 03)
• Datos de Identificación, donde se obtiene las iniciales o seudónimo de
la persona entrevistada (1 ítems).
• Factores Biológicos, donde se determina la edad y el sexo de la
persona (02 ítems).
• Factores Culturales, donde se determina la escolaridad y la religión
(02 ítems)
• Factores Sociales, donde se determina el estado civil, la ocupación y
el ingreso económico (3 ítems).
Control de Calidad de los datos:
Validez:
Validez externa: El instrumento que midió el estilo de vida y los
Factores Biosocioculturales de las personas adultas, fue validado por
expertos que acrediten experiencia en el área, para emitir los juicios y
modificar la redacción del texto para que sea comprensible por el
entrevistado.
Validez Interna: Se realizó una prueba piloto a una población con
características similares a la del estudio y se aplicó la fórmula de R
Pearson en cada uno de los ítems. Se obtuvo un r > 0.20, lo cual indica
que el instrumento es válido. (ANEXO 04)
Confiabilidad: La confiabilidad fue evaluada mediante el método de Alfa
de Cronbach, utilizando el paquete estadístico SPSS versión 13,
obteniéndose una confiabilidad de 83.6% indicando que el instrumento
32
sobre estilos de vida es altamente confiable con respecto a 25 preguntas
del cuestionario y 74.5% confiable con respecto a 07 preguntas del
cuestionario sobre factores biosocioculturales. (ANEXO 05)
2.5 Procedimiento y Análisis de los datos:
2.5.1. Procedimiento de recolección de datos:
Para la recolección de datos del presente trabajo de investigación
se consideran los siguientes aspectos:
• Se informó y pidió consentimiento de las personas de dicha
comunidad, haciendo hincapié que los datos recolectados y
resultados obtenidos mediante su participación son estrictamente
confidenciales.
• Se coordinó con las personas adultas su disponibilidad y el tiempo
para la fecha de la aplicación del cuestionario.
• Se aplicaron los instrumentos a cada participante.
• Se realizó lectura del contenido o instrucciones de la escala y del
cuestionario, para llevar a cabo las respectivas entrevistas.
• Los instrumentos fueron aplicados en un tiempo de 20 minutos, las
respuestas eran marcadas de manera personal y directa.
2.5.2. Procesamiento y Análisis de datos:
Concluida la recolección de datos, la información fue analizada e
ingresada en una base de datos utilizando el paquete SPSS/info/software
versión 14. Se elaboraron tablas simples y de doble entrada con sus
respectivos gráficos.
33
Para establecer la relación entre variables de estudio se utilizó la prueba
de independencia Chi cuadrado con el 95% de confiabilidad y
significancia de p< 0.05.
2.6 Consideraciones Éticas:
Durante la aplicación de los instrumentos se respetaron y cumplieron los
criterios éticos de: (35) (37) (43).
Anonimato
Se aplicó el cuestionario indicándoles a las personas adultas que la
investigación era anónima y que la información obtenida se utilizaría sólo
para fines de la investigación.
Privacidad
Toda la información recibida en el presente estudio se mantuvo en
secreto y se evitó sea expuesta respetando la intimidad de las personas
adultas, siendo útil sólo para fines de la investigación.
Honestidad
Se informó a las personas adultas los fines de la investigación, cuyos
resultados se encuentran plasmados en el presente estudio.
Consentimiento
Solo se trabajó con las personas adultas que aceptaron voluntariamente
participar en el presente trabajo. (ANEXO 06)
34
III. RESULTADOS
TABLA Nº 01
Estilo de vida de las personas adultas del AA.HH Malacasi-Piura,
2010
Estilos de Vida N %
Saludable 64 21.62
No saludable 232 78.38
Total 296 100,00FUENTE: Escala de estilo de vida elaborado por Walker, Sechrist, Pender y Modificado
por Díaz, R; Márquez, E; Delgado, R. Aplicada a las personas adultas en el AA.HH
Malacasi. Piura, diciembre, 2010.
GRAFICO N° 1
Estilos de vida de las personas Adultas. AA.HH. Malacasi-Piura,
2010.
FUENTE: Escala de estilo de vida elaborado por Walker, Sechrist, Pender y Modificado
por: Díaz, R; Márquez, E; Delgado, R. Aplicada a las personas adultas en el AA.HH
Malacasi. Piura, diciembre – 2010.
35
TABLA Nº 02
Factores Biosocioculturales de las personas adultas del AA.HH. Malacasi-Piura, 2010
FACTOR BIOLOGICOEDAD N %
30 – 35 106 35,8136 – 59 144 48,6560 a mas 46 15,54Total 296 100,00SEXO N %Masculino 132 44,59Femenino 164 55,41Total 296 100,00FACTOR CULTURALGRADO DE INSTRUCCIÓN N %Analfabeto 24 8,11Primaria incompleta 69 23.31Primaria completa 48 16,22Secundaria Incompleta 32 10,81Secundaria completa 77 26,01Superior Incompleta 18 6,08Superior completa 28 9,46Total 296 100,00RELIGION N %Católico 262 88,51Evangélico 19 6,42Otras 15 5,07Total 296 100,00FACTOR SOCIALESTADO CIVIL N %Soltero 177 59,80Casado 79 26,69Viudo 8 2,70Unión libre 29 9,80Separado 3 1,01Total 296 100,00
OCUPACION N %Obrero 29 9,80Empleado 34 11,49Ama de casa 147 49,66Estudiante 10 3,38Agricultor 36 12,16Otros 40 13,51Total 296 100,00INGRESO ECONOMICO N %Menor de 100 232 78,38100 – 599 54 18,24600 – 1000 5 1,69Mayor de 1000 5 1,69Total 296 100,00
36
Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales. Elaborado por: Díaz, R; Márquez, E; Delgado, R. Aplicado a las personas adultas en el AA.HH Malacasi- Piura, diciembre- 2010
GRAFICO N° 2
EDAD DE LAS PERSONAS ADULTAS DEL AA.HH. MALACASI PIURA,
2010.
Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales. Elaborado por: Díaz, R; Márquez, E; Delgado, R. Aplicado a las personas adultas en el AA.HH Malacasi- Piura, diciembre- 2010
GRAFICO N° 3
SEXO DE LAS PERSONAS ADULTAS DEL AA.HH. MALACASI PIURA,
2010.
37
Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales. Elaborado por: Díaz, R; Márquez, E; Delgado, R. Aplicado a las personas adultas en el AA.HH Malacasi- Piura, diciembre- 2010.
GRAFICO N° 4
GRADO DE INSTRUCCION DE LAS PERSONAS ADULTAS DEL
AA.HH. MALACASI PIURA, 2010.
Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales. Elaborado por: Díaz, R; Márquez, E; Delgado, R. Aplicado a las personas adultas en el AA.HH Malacasi- Piura, diciembre- 2010
GRAFICO N° 5
RELIGION DE LAS PERSONAS ADULTAS DEL AA.HH. MALACASI
PIURA, 2010.
38
Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales. Elaborado por: Díaz, R; Márquez, E; Delgado, R. Aplicado a las personas adultas en el AA.HH Malacasi- Piura, diciembre- 2010
GRAFICO N° 6
ESTADO CIVIL DE LAS PERSONAS ADULTAS DEL AA.HH.
MALACASI-PIURA, 2010.
Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales. Elaborado por: Díaz, R; Márquez, E; Delgado, R. Aplicado a las personas adultas en el AA.HH Malacasi- Piura, diciembre- 2010
GRAFICO N° 7
OCUPACION DE LAS PERSONAS ADULTAS DEL AA.HH. MALACASI
PIURA, 2010.
39
Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales. Elaborado por: Díaz, R; Márquez, E; Delgado, R. Aplicado a las personas adultas en el AA.HH Malacasi- Piura, diciembre- 2010
GRAFICO N° 8
EDAD DE LAS PERSONAS ADULTAS DEL AA.HH. MALACASI PIURA,
2010.
Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales. Elaborado por: Díaz, R; Márquez, E; Delgado, R. Aplicado a las personas adultas en el AA.HH Malacasi- Piura, diciembre- 2010
40
RELACIÓN ENTRE EL ESTILO DE VIDA Y LOS FACTORES
BIOSOCIOCULTURALES DE LA PERSONA ADULTA. AA.HH
MALACASI. PIURA, 2010
TABLA Nº 03
RELACIÓN ENTRE EL ESTILO DE VIDA Y LOS FACTORES
BIOLÓGICOS DE LA PERSONA ADULTA DEL AA.HH MALACASI-
PIURA, 2010
FUENTE: cuestionario de factores biosocioculturales, elaborado por Delgado, R; Reyna,
E y Díaz, R y escala de estilo de vida, elaborado por Walker, Sechrist, Pender,
modificado por Delgado, R; Reyna, E y Díaz, R, Aplicados a las personas adultas en el
AA.HH. Malacasi. Piura diciembre, 2010
41
FACTOR
BIOLOGIC
O
Edad
Estilo de vida Total Prueba Chi-cuadrado
Saludable No
SaludableN % N % N % X 2 G.L P-Valor
20 – 35 15 5,07 91 30,74 106 35,81 7.10 2 0.0287
36 – 59 34 11,49 110 37,16 144 48,65 P < 0.05 ( Significativa)
60 a mas 15 5,07 31 10,47 46 15,54Total 64 21,62 232 78,38 296 100,00
Sexo
Estilo de vida Total Prueba Chi-cuadrado
Saludable No
SaludableN % N % n % X 2 G.L P-Valor
Masculino 21 7,09 111 37,50 132 44,59 4.59 1 0.0322
Femenino 43 14,53 121 40,88 164 55,41 P < 0.05 ( Significativa)
Total 64 21,62 232 78,38 296 100,00
TABLA N° 4
RELACIÓN ENTRE EL ESTILO DE VIDA Y LOS FACTORES
CULTURALES DE LA PERSONA ADULTA DEL AA.HH MALACASI-
PIURA, 2010
FACTOR
CULTURAL
Grado de
Instrucci
ón
Estilo de vida Total Prueba Chi-cuadradoSaludable No SaludableN % N % N % X 2 G.L P-
Valor
Analfabeto- - 24 8,11 24 8,11
44.39 6 0.000
0Primaria
incompleta13 4,39 56 18,92 69 23,31
Primaria
completa14 4,73 34 11,49 48 16,22
P< 0.05
(Significativa)Secundaria
Incompleta4 1,35 28 9,46 32 10,81
Secundaria
completa14 4,73 63 21,28 77 26,01
Superior
Incompleta14 4,73 4 1,35 18 6,08
Superior
completa5 1,69 23 7,77 28 9,46
Total64 21,62 232 78,38 296
100,0
0
Religión
Estilo de vida Total Prueba Chi-cuadradoSaludable No SaludableN % N % N % X 2 G.L P-
ValorCatólico
50 16,89 212 71,62 262 88,5112.00 2 0.002
5Evangélico 10 3,38 9 3,04 19 6,42Otras
4 1,35 11 3,72 15 5,07P < 0.05
(Significativa)FUENTE: cuestionario de factores biosocioculturales, elaborado por Delgado, R; Reyna,
E y Díaz, R y escala de estilos de vida, elaborado por Walker, Sechrist, Pender,
modificado por Delgado, R; Reyna, E y Díaz, R, Aplicados a las personas adultas en el
AA.HH. Malacasi. Piura diciembre, 2010
TABLA N° 5
42
RELACIÓN ENTRE EL ESTILO DE VIDA Y LOS FACTORES
SOCIALES DE LA PERSONA ADULTA DEL AA.HH MALACASI-PIURA
2010
FUENTE: cuestionario de factores biosocioculturales, elaborado por Delgado, R; Reyna,
E y Díaz, R y escala de estilo de vida, elaborado por Walker, Sechrist, Pender,
modificado por Delgado, R; Reyna, E y Díaz, R, Aplicados a las personas adultas en el
AA.HH. Malacasi. Piura diciembre, 2010
IV. DISCUSIÓN:
La tabla Nº01, reporta que el 78.38% de las personas adultas tienen
un estilo de vida no saludable, mientras que el 21.62% tienen un
estilo de vida saludable.
43
FACTOR
SOCIAL
Estado Civil
Estilo de vida Total Prueba Chi-cuadrado
Saludable No Saludable
N % n % N % X 2 G.L P-Valor
Soltero 14 4,73 163 55,07 177 59,80 62.16 4 0.0000
Casado 35 11,82 44 14,86 79 26,69
Viudo - - 8 2,70 8 2,70 P< 0.05 (Significativa)
Unión libre 15 5,07 14 4,73 29 9,80
Separado - - 3 1,01 3 1,01
Total 64 21,62 232 78,38 296 100,00
Ocupación
Estilo de vida Total Prueba Chi-cuadradoSaludable No SaludableN % n % N % X 2 G.L P-Valor
Obrero 3 1,01 26 8,78 29 9,80 8.90 5 0.1130Empleado 9 3,04 25 8,45 34 11,49Ama de casa
40 13,51 107 36,15147
49,66P > 0.05 ( No
Significativa)Estudiante 1 ,34 9 3,04 10 3,38Agricultor 4 1,35 32 10,81 36 12,16Otros 7 2,36 33 11,15 40 13,51Total 64 21,62 232 78,38 296 100,00
Ingreso
Económico
Estilo de vida Total Prueba Chi-cuadrado
Saludable No SaludableN % n % N % X 2 G.L P-Valor
Menor de 10036 12,16 196 66,22 232 78,38
24.46 3 0.0000
100 – 599 23 7,77 31 10,47 54 18,24
600 – 1000 2 ,68 3 1,01 5 1,69 P < 0.05 ( Significativa)
Mayor de
10003 1,01 2 ,68 5 1,69
Total 64 21,62 232 78,38 296 100,00
Estos resultados son similares a los encontrados por Bocanegra, M. y
Infante, A. (55) En su trabajo de investigación sobre estilos de vida
biosocioculturales de la persona adulta AA.HH. 10 de septiembre –
Chimbote, 2009. Encontrando que existe un alto porcentaje de estilo
de vida no saludable este porcentaje alcanza el 83.1% en adultos. Por
otro lado, podemos observar que los adultos con estilos de vida
saludable son una cifra significativa de 16.9%.
Otro estudio similar es el de Paredes, W (48) sobre estilos de vida y
factores biosocioculturales de la persona adulta en el AA.HH. Upis
Belén - Nuevo Chimbote, 2010”. Muestra que del 100% de personas
adultas maduras que participaron en el presente estudio, el 82%
tienen un estilo de vida no saludable y sólo un 18% presenta estilo de
vida saludable.
Por otro lado la mayoría presenta estilos de vida no saludables. Estos
resultados se deben probablemente a que las personas adultas del
AA.HH. Malacasi consumen alimentos con más cantidad de harinas,
grasas y una poca ingestión de agua, de frutas y verduras, consumen
bebidas alcohólicas, fuman, no realizan ejercicios ya que estos son
importantes para prevenir enfermedades relacionadas con la
inactividad, como la obesidad, enfermedades del corazón, diabetes
mellitus entre otras.
Por el constante trabajo no realizan actividades recreacionales ni
pueden interactuar con otras familias siendo muy vulnerables al estrés.
Los resultados encontrados en el AA.HH Malacasi evidencian que aún
la forma de vivir o las conductas promotoras de salud son procesos
que todavía no es tomado con importancia por aquellos adultos como
parte de la conducta o hábito para el beneficio de la salud del mismo.
No realizan ejercicios ya que estos son importantes para prevenir
enfermedades relacionadas con la inactividad, como la obesidad,
44
enfermedades del corazón, diabetes mellitus entre otras. Ni mucho
menos acuden al establecimiento de salud ha realizarse sus chequeos
médicos solo acuden cuando se sienten muy mal y no pueden tratar la
enfermedad con sus tratamientos caseros.
Esto lo ratifica Espinoza, L (46) quien menciona que el estilo de vida
es la base de la calidad de vida, entendida como la capacidad de
poder vivir bien, sanos y seguros, con lo que cada quien tiene a su
disposición. Los estilos de vida saludables y seguros dependen de la
capacidad para interactuar con los elementos y situaciones cotidianas
y responden asertivamente a ellos.
Las personas adultas que presentaron un estilo de vida saludable son
los que conocen los riesgos de enfermar, son aquellos que consumen
sus alimentos 3 veces al día de forma diaria en horario fijos y la dieta
está compuesta por carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas, y
minerales; maneja el estrés de manera positiva, presentan buenas
relaciones interpersonales, y tienen una buena responsabilidad en
cuanto a su salud.
Por lo tanto se concluye que la mayoría de las personas adultas del
AA.HH. Malacasi presentan un estilo de vida no saludable, y un
porcentaje significativo tienen un estilo de vida saludable.
La tabla Nº 02, se presenta los factores biosocioculturales de las
personas adultas del asentamiento humano Malacasi en Piura.
Encontramos en los factores biológicos que el 48.65% de las
personas adultas tienen edades entre 36 y 59 años, el 55.41% son
de sexo femenino, el 26.01% tienen secundaria completa, el 88.51%
son católicos, además el 59.80% son solteros, el 49.66% son amas de
casa, mientras que el 78.38% de las personas adultas tienen un
ingreso menor de 100 soles.
45
Luciano F, y Reyes, S. (49). Estudiaron, estilos de vida y factores
biosocioculturales de la persona adulta en el AA.HH Tres Estrellas
Chimbote, 2009. Encontrando en los factores biológicos con el 56.1%
en la etapa adulto maduro, el 63.6% destaca el sexo femenino, en los
factores culturales el 34.8% tiene secundaria completa y un 64.4%
prevalece a la religión católica, mientras que la variable ocupación
con un 33.3% son amas de casa, sin embargo un 56.8% el estado civil
es de unión libre un 72.7% y tienen un ingreso económico de 600 a
1000 nuevos soles. Datos que difieren con los resultados del presente
trabajo de investigación.
Resultados casi similares presenta Palomino H. (60) investigaron el
Estilo de vida y factores biosocioculturales del persona adulta, las
dunas de surco. Lima, 2009. Concluyendo que un 52.6% tiene una
edad comprometida entre 36 y 59 años, el 61.1% corresponde al sexo
femenino, el 39.25% son amas de casa, el 47.4%de las personas
adultas tienen secundaria completa, el 79.5% son católicos, Sin
embargo difieren al encontrar que el 46.4% son casados y el 63.6%
tienen un ingreso económico de 100 a 599 nuevos soles.
Por lo general la etapa de mayor productividad de la vida; las personas
se establecen en una profesión, forman una familia y se forjan su
reputación favorable en la comunidad, es la época en que el individuo
alcanza las mas completa madurez física, psicológica y social (50).
La etapa del adulto joven se caracteriza por el máximo desarrollo
físico, psicológico y cognitivo. A pesar de los cambios que ocurren en
su vida y en sus ideas, siguen siendo las mismas personas,
acostumbrados a llevar ciertos rasgos característicos básicos en todas
las etapas de la vida (58).
46
El adulto maduro del AA.HH Malacasi, se dedica a los quehaceres del
hogar, son amas de casa, profesionales, generan sus propios centros
de trabajo son comerciantes, agricultores tienen sus talleres de
mecánica, carpintería, electricidad, también encontramos
profesionales así como estudiantes, empleados. El adulto joven de
este AA.HH se dedica al estudio y ayudan a sus padres en el negocio
y/o trabajo de la familia como la agricultura.
Más de la mitad de las personas adultas estudiadas son mujeres, El
término mujer se usa para indicar ya sea diferencias sexuales
biológicas, distinciones de género en su papel atribuido culturalmente
o ambas cosas (51).
Según Marriner (50). El adulto maduro se caracteriza por el desarrollo
de la generatividad, la cual se define como la capacidad de
productividad y creatividad, cualidades están dirigidas especialmente
al cuidado y crecimiento de los demás, sean los propios hijos y/o las
generaciones más jóvenes y precedentes. Los adultos maduros
desarrollan esta capacidad no sólo como padres, sino como
profesores y mentores o guías de la juventud en un sentido u otro.
La población femenina del AA.HH Malacasi se dedican a los
quehaceres del hogar, como principal tarea el cuidado de los hijos y
del esposo y son aquellas personas que muchas veces influyen en los
estilos de vida sobre todo en la dimensión de alimentación, también
realizan diferentes trabajos como lavar, vendedoras ambulatorias y en
la agricultura la cual generan ingresos que sirve para ayudar en el
sustento del hogar.
En los factores culturales, se observa que la mayoría de la población
cuenta con secundaria completa, esto nos lleva a pensar que la
educación de las personas adultas no ha concluido con un estudio
superior sea técnico o universitario. Puesto que las personas con
estudios de nivel superior tendrán mejores oportunidades de trabajo,
47
con mejores remuneraciones a diferencia de las personas que no
tuvieron oportunidad de estudiar una educación superior.
El grado de instrucción es la capacidad de cada persona de ir
adquiriendo nuevos conocimientos integradores en el orden social, lo
que le permitirá un mejor desenvolvimiento y mejora tanto en ámbitos
individuales como colectivos. (52).
En la población adulta del Asentamiento Humano Malacasi, la
religiosidad es un factor importante en la vida social, su población
participa de la fiesta de Semana Santa, fiesta del Sr. Cautivo de
Ayabaca, fiesta de San Martin de Porres, grupos religiosos como
bodas de cana y misas dominicales. No dejando de lado los cultos
evangélicos.
La religión es un elemento de la actividad humana que suele
componerse de creencias y practicas sobre cuestiones de tipo
existencial, moral y sobrenatural (31).
En los factores sociales el estado civil es soltero, Se entiende por
estado civil la condición particular que caracteriza a una persona en lo
que hace a sus vínculos personales con individuos de otro sexo o de
su mismo sexo. El concepto de estado civil existe desde el momento
en que el ser humano crea la institución del matrimonio, pero el mismo
se vincula específicamente con el alcance que tiene el Estado como
institución política para organizar y regir el establecimiento de vínculos
de este tipo (53).
La compañía de otra persona es importante en la vida del ser humano
porque juntos podrán enfrentar mejor diferentes situaciones que les
imponga la vida. Favoreciendo el desarrollo de las actividades
cotidianas, compartiendo roles evitando la sobrecarga de trabajo para
no elegir estilos de vida desfavorables.
48
En el presente estudio el 49.66% son amas de casa, la mujer tiene
como ocupación principal, el trabajo en el hogar con los quehaceres
cotidianos tales como el cuidado de los hijos, la limpieza de la casa, la
compra de víveres y otros artículos, la preparación de los alimentos, la
administración parcial o total del presupuesto familiar, etc. (54).
Así como también encontramos que el 12,16% son agricultores y el
13.51% tienen otras ocupaciones que son carpinteros, electricistas,
mecánicos, comerciantes, ambulantes.
En relación al factor económico la pobreza es la causa fundamental de
la inseguridad alimentaria ya que ella puede ser causa del desempleo
o ingresos insuficientes que no permite adquirir los alimentos
necesarios de forma suficiente, la pobreza existe donde quiera que
haya personas extremadamente pobres o gravemente desfavorecidas;
tanto en los países pobres como en los ricos. El problema de muchos
hogares pobres es que la mayor parte o la totalidad de su trabajo y de
sus ingresos apenas alcanza para cubrir sus necesidades en
circunstancias normales (29).
En la tabla Nº 03 al relacionar el estilo de vida y la edad, se muestra
que el total de la muestra de estudio en el grupo de 36 a 59 años de
edad predomina el estilo de vida no saludable, con un 30.74% en el
grupo de 20 a 35 años de edad se registra también estilo de vida no
saludable y en el grupo de 60 a mas años de edad se encontró que el
10.47% tienen estilo de vida no saludable.
Utilizando el estadístico Chi-cuadrado de independencia (χ2 = 1.17, 2gl
y p>0.05) se observa que existe relación estadísticamente significativa
entre la edad y los estilos de vida, Así mismo, también haciendo uso
del estadístico Chi -cuadrado de independencia (χ2 = 3.40, 1gl y
p>0.05) se encontró que existe relación estadísticamente significativa
entre el sexo y el estilo de vida.
49
Con respecto al sexo, ambos predomina el estilo de vida no saludable
con un 40.88% para el sexo femenino y un 37.50% para el sexo
masculino.
Los resultados encontrados en el AA.HH Malacasi en cuanto al factor
biológico, son similares con el estudio realizado por Cruz, M y Félix, E.
(47) estilos de vida y factores biosocioculturales de la persona adulta
del centro poblado menor de Ichoca-Huaraz, 2010. Donde señala que
los factores biológicos si tienen relación estadísticamente significativa
con los estilos de vida.
Analizar la variable edad y estilos de vida se encontró que existe
relación estadísticamente significativa con los estilos de vida, Estos
resultados se deben ya que estas personas aun siguen teniendo
hábitos de vida inadecuada debido a su inmadurez cognoscitiva,
porque a pesar que tienen más responsabilidades, y que ya tienen una
personalidad bien definida y bien formada, siguen todavía teniendo
errores por no tomar interés en su salud. Por ejemplo (una alimentación
balanceada, el horario del consumo de sus alimentos, en los efectos
que produce el consumo de sustancias nocivas como el alcohol y
otros.) quizás porque no tienen los conocimientos suficientes de cómo
tener una adecuada calidad de vida probablemente es por los hábitos y
costumbres alimentarios, ya que normalmente trabajan de 10 a 12
horas diarias lo cual hace que no coman a sus horas, prefieren ir a las
picanterías (bar) a tomar la chicha de jora antes que su almuerzo, no
comparten tiempo con su familia por el motivo que llegan cansados del
trabajo, no realizan actividades recreativas lo cual se estresan
rápidamente.
Los adultos jóvenes de esta población, en la actualidad se considera
una etapa de riesgo ya que están sumisos a todo tipo de retos,
estímulos, conflictos, y cambios físicos y psicosociales agregándole a
50
esto una vida desordenada, ocasionando alteración hemodinámica del
cuerpo, por los constantes desarreglos en su salud como las
amanecidas en fiestas, fuman, toman bebidas alcohólicas, muchos de
estos no practican deporte ni llevan una alimentación adecuada por
ejemplo el bajo consumo de frutas y verduras. Frecuentemente optan
por consumir comidas chatarras con alto contenido de grasa y menos
valor nutritivo.
A medida que pasa el tiempo se someten a cambios como: las
exigencias laborales y de formar una familia, el desarrollo del adulto
implica tantos cambios de carácter como de actitud. Estos aparecen
durante el desarrollo de esta etapa que ayudan a formar la conducta y
las características del adulto.
Al analizar la variable sexo con el estilo de vida se encontró que
existe relación estadísticamente significativa, esto quiere decir que el
sexo va mediar en las personas para que tengan estilos de vida poco
saludables. El cual puede deberse a sus costumbres e idiosincrasia
donde la mujer tiene que dedicarse al hogar y crianza de los hijos,
aceptar con obediencia las decisiones tomadas por el esposo, sean
estas buenas o malas. El porcentaje de tiempo que dedican las
mujeres a la ejecución de tareas domésticas y al cuidado de los hijos
es más del doble del que dedican los hombres. Muchas veces el
sueldo de la pareja es miserable los cual la mujer se ve obligada a
trabajar fuera de casa ya sea lavando ropa, trabajadora del hogar,
vendedora ambulatoria y mayoría de veces hasta en la agricultura
induciendo a no practicar estilos de vida saludables por sobrecarga de
labores que realiza para mantener su hogar.
Sin embargo, también tenemos un porcentaje significativo de mujeres
con estilos de vida saludable en comparación con los varones, ya que
son ellas quienes con sus experiencias y participación en actividades
educativas van acumulando conocimientos y adoptando medidas de
51
prevención para evitar se presenten problemas de salud en su familia y
comunidad.
Para adoptar los estilos de vida saludables puede llevarse a cabo la
enseñanza y práctica desde la niñez, siendo de mayor relevancia en la
infancia y en la adolescencia, motivándolos a estar informados sobre
los aspectos de salud que hay que promover y enfatizar, debido a que
en estas edades se adquieren los hábitos de estilo de vida, que serán
más difíciles de modificar en la vida adulta.
Por ello debemos ir mejorando día a día sus hábitos y costumbres
mediante la promoción y prevención en salud. Por ejemplo. Conocer
los beneficios que trae consigo inferir una dieta balanceada y tomar en
cuenta de los efectos adversos que trae consigo, el consumo
frecuente de comidas chatarras, golosinas, bebidas alcohólicas, y así
entre otros.
El género tiene una influencia determinante en la percepción del estado
de salud. Esta es peor en la mujer que en el hombre, sea cual sea el
grupo de edad o la categoría de clase social, nivel de estudios o
situación laboral a la que pertenezcan. Estas variables tienen además
una influencia significativa en la salud percibida. La percepción
negativa de la salud por parte de la mujer es creciente con la edad y a
medida que disminuyen el estatus socioeconómico o el nivel de
estudios terminados, y también aumenta en las mujeres desempleadas
o dedicadas principalmente a las tareas del hogar (63).
Por consiguiente se concluye que la edad y sexo de las personas
adultas del AA.HH Malacasi presentan relación estadísticamente
significativa con los estilos de vida.
52
TABLA N° 4, se muestra la relación Entre el estilo de vida y los
factores biosocioculturales, de las personas adultas del AA.HH
Malacasi. Piura, 2010. Al relacionar los factores culturales con el estilo
de vida, se observa que el 26.01% de los adultos tienen secundaria
completa y el 88.51 % son católicos y tienen estilos de vida no
saludables.
Se muestra la relación entre los factores culturales y el estilo de vida.
Al relacionar el grado de instrucción con el estilo de vida utilizando el
estadístico Chi-cuadrado de independencia (x2 =44.39, 6gl y p<0.05)
encontramos que existe relación significativa entre ambas variables.
Así mismo muestra la relación entre la religión y el estilo de vida,
haciendo uso del estadístico Chi cuadrado de independencia
(x2=12.00 2gl y p<0.05) se encontró que si existe relación
estadísticamente significativa entre la religión y el estilo de vida.
Los resultados del estudio son similares con la investigación de Solís,
R. y Chancahuaña, P. (57) En su estudio: estilos de vida y factores
biosocioculturales de la persona adulta, centro poblado Huallcor –
Huaraz, 2010. Se muestra la relación entre los factores culturales y
estilos de vida. Al relacionar el grado de instrucción y la religión con el
estilo de vida encontramos que existe relación significativa entre
ambas variables.
Por otro lado difieren con los resultados encontrados por Paredes E,
Tarazona R. (61), sobre estilos de vida y factores biosocioculturales de
la persona adulta del AA. HH 19 de marzo. Nuevo Chimbote.
Concluyendo que no existe relación estadísticamente significativa
entre el grado de instrucción y la religión con el estilo de vida.
El análisis de las variables grado de instrucción y estilo de vida, de
acuerdo a los resultados observamos que si existe relación
estadísticamente significativa entre ambas; es decir que el grado de
53
instrucción va a mediar de manera importante a que estos adultos
tengan estilos de vida no saludable, porque sus acciones las ejecutan
de acuerdo a lo que aprendieron; el grupo con menor grado de
instrucción pueden actuar con indiferencia y rechazo, agravando el
desarrollo de sus modos o comportamientos adecuados, por el bajo o
regular nivel de instrucción, lo cual todavía lo sigue conduciendo a
practicar todo lo malo que pone en riesgo su salud, hasta llegar a tener
serios problemas que afectan su bienestar.
Las personas con mayor grado de instrucción suelen identificar signos
de alarma y buscan ayuda de un profesional de salud oportunamente,
o tomando practicas favorables como el lavado correcto de las manos,
que tipos de alimentos que se deben ingerir durante el día, cuando
acudir a un establecimiento de salud, que cantidad de agua se debe
ingerir durante el día, realizar ejercicios y otros.
En cuanto al grado de instrucción podemos decir que es la capacidad
de cada persona de ir adquiriendo nuevos conocimientos integradores
en el orden social, lo que le permitirá un mejor desenvolvimiento y
mejora tanto en ámbitos individuales como colectivos sin tener en
cuenta si se han terminado o están provisional o definitivamente
incompletos (52).
Por otro lado al analizar las variables religión y estilo de vida se
encontró que existe relación entre ambas, esto se da a que la religión
toma un significado erróneo debido a que confunden su fe ante Dios
con sus costumbres cometiendo errores y actuando de manera
equivocada, ya que para ellos pertenecer a la religión católica es tener
libertades y actuar con hábitos que desfavorecen su salud, por otro
lado los que pertenecen a otras religiones ya sea evangélicos o
testigos de Jehová u otras religiones tienen restricciones y por
costumbre propia generan en minoría hábitos inadecuados.
54
La religión ayuda a proporcionar un sentido de esperanza, paz y
bienestar, que, a su vez puede reducir las hormonas estresantes que
causan la enfermedad de las personas.
Teóricamente la religión es un sistema de la actividad humana
compuesto por creencias y prácticas acerca de lo considerado
como divino o sagrado, tanto personales como colectivas, de tipo
existencial, moral y espiritual. Hay religiones que están organizadas de
formas más o menos rígidas, mientras que otras carecen de estructura
formal y están integradas en las tradiciones culturales de la sociedad o
etnia en la que se practican. El término hace referencia tanto a las
creencias y prácticas personales como a ritos y enseñanzas
colectivas. (40).
El Hombre, ser social, espiritual y religioso se mantiene en equilibrio
de salud-enfermedad como adaptación del organismo al ambiente en
que vive. En este equilibrio influye el "Estilo de vida" sostenido por los
valores propios de cada uno (valores religiosos, históricos, culturales y
sociales) (59).
TABLA N° 5, se muestra la relación entre el estilo de vida y los
factores biosocioculturales, de las personas adultas del AA.HH
Malacasi, al relacionar los factores sociales con el estilo de vida se
observa que el 11,82% son casados y tienen un estilo de vida
saludable, el 13,51% son amas de casa y presentan estilos de vida
saludable y con el 12,16% tienen un ingreso económico menor de
100.00 nuevos soles con estilos de vida saludables.
También se observa que el 55,07% de los adultos tienen estado civil
solteros, el 36.15% de los adultos tienen ocupación ama de casa, y el
66.22% de los adultos tienen un ingreso económico menor de 100
nuevos soles con estilos de vida no saludable.
55
Se muestra la relación entre los factores sociales y el estilo de vida. Al
relacionar el estado civil con el estilo de vida utilizando el estadístico
Chi–cuadrado de independencia (x2=62.16, 4gl y p<0.05)
encontramos que si existe relación estadísticamente significativa entre
ambas variables. Mientras que en la variable ocupación no existe
relación significativa debido a que la prueba Chi – cuadrado es menor
de 0.05 (x2=8.90, 5gl y p>0.05). También se muestra la relación entre
el ingreso económico y el estilo de vida utilizando del estadístico Chi –
cuadrado de independencia (x2=24.46, 4gl y p<0.05) se encontró que
si existe relación estadísticamente significativa entre el ingreso
económico y el estilo de vida.
Estos resultados son similares a los de Solís, R. y Chancahuaña, P.
(57) En su estudio: estilos de vida y factores biosocioculturales de la
persona adulta, centro poblado Huallcor-Huaraz, 2010. Se muestran la
relación entre los factores sociales y el estilo de vida. Quien concluye
que si existe relación estadísticamente significativa entre el grado de
instrucción y la religión con el estilo de vida. Sin embargo Se encontró
la relación entre la ocupación y estilo de vida. Donde señala que si
existe relación estadísticamente significativa entre ambas variables, La
cual difiere con el presente trabajo de investigación.
Los resultados del estudio difieren con la investigación Castillo R,
Delgado J. (62), sobre estilos de vida y factores biosocioculturales de
la persona adulta del AA.HH Primavera Alta la Unión Chimbote donde
concluye que no existe relación estadísticamente significativa entre el
estado civil y la religión con los estilos de vida.
El grado de socialización aumenta. La escuela, las actividades extra
programáticas (deportes, idiomas, artes, entre otras) van desarrollando
socialmente al sujeto, determinando distintos roles en los ámbitos en
que se mueve, más tarde el trabajo y/o estudio amplían sus niveles o
grados de socialización, como así también la constitución de una
56
familia. En este contexto se establecen lazos con las generaciones
que los antecede (padres) y los que le continúan (hijos). Desde esta
perspectiva el ser humano crece y se desarrolla en sociedad (50).
Las variables estado civil y estilo de vida de acuerdo a los hallazgos se
observa que existe relación estadísticamente significativa entre ambas
variables; ya que estar sin pareja no implica una responsabilidad
familiar, mas aun que muestran desinterés en adoptar estilos de vida
saludables, ya que tienen una vida con mas libertinaje; consumen
comidas chatarras, bebidas alcohólicas y no hacen los suficientes
ejercicios para mantener su salud. Por otro lado las personas casadas
que tienen estilos de vida saludables probablemente son por que
tienen mayor responsabilidad con su propia persona y la de su familia.
En AA.HH Malacasi el porcentaje significativo de solteros al no tener
una pareja formal, tienen varios compromisos practicando la infidelidad
teniendo hijos con diferentes parejas, este comportamiento los conduce
a la frustración ya que llega el mantenimiento de los hijos llevándolos a
practicar estilos de vida no saludable por que la pareja aporta nuevos
hábitos y costumbres al nuevo hogar hasta negociar una nueva forma
de vivir, la misma que engloba decisiones acertadas y/o erradas,
tratando de elegir lo mejor para los integrantes de la familia.
Otra de la variables analizada es la ocupación con el estilo de vida, en
la cual se encontró que no existe relación significativa entre ambas
variables; el hecho que tengan un trabajo para poder sobrevivir y
satisfacer todas sus necesidades, y que cuente con características de
ser estable o no estable, la más optima o la mas deplorable, no va a
mediar a que estos adultos tengan estilos de vida no favorables para
su bienestar.
Se define ocupación como el conjunto de funciones obligaciones y
tareas que desempeña un individuo en su trabajo, oficio o puesto de
57
trabajo, independientemente de la rama de actividad donde aquélla se
lleve a cabo. Se concreta en un conjunto de puestos donde se realiza
un trabajo similar, siendo el bien que se produce de idénticas
características. Se requiere para su desempeño una formación,
conocimientos, capacidades y experiencia similares (41).
Las amas de casa conforman el porcentaje con estilos de vida no
saludables seguido de las saludables, puede ser debido a la sumisión
con que ellas aceptan, las decisiones que toma el esposo y por no
aportar económicamente al hogar no se les toma en cuenta, se puede
decir que la persona de acuerdo a la ocupación que realiza, se
socializa, transmite sus ideas, opiniones, conocimientos y experiencias
en su entorno, los mismos que puede adaptarlos en su vida personal y
familiar.
Las variables ingreso económico y estilos de vida, de acuerdo a los
resultados obtenidos en esta investigación, se observa, que si existe
relación entre ambas variables; porque el factor ingreso económico va
repercutir significativamente, a que estos adultos adopten estilos de
vida no saludable; debido a que no cuentan con recursos suficientes
para cubrir todos los gastos y carencias en su hogar. El desempleo y
los ingresos insuficientes básicamente es la causa de la pobreza que
no permiten adquirir los alimentos suficientes y por ende de una
alimentación adecuada.
El AA.HH Malacasi tiene una población netamente pobre con bajos
ingresos económicos, el cual es un condicionante para adoptar estilos
de vida poco saludables en la comunidad, su bajo nivel adquisitivo les
reprime y limita una buena alimentación, educación constante,
inaccesibilidad a una atención sanitaria integral, entre otros.
Gonzales, A. (49). Sostiene que el problema es particularmente serio
en las zonas rurales como en el AA.HH. Malacasi donde la población
58
va en aumento y su recurso básico es la tierra, con escasas
oportunidades de surgirla gente se permanece en su lugar de origen
dedicándose mayoritariamente a lo que aprendieron desde su niñez,
hacer la actividad en el campo ( agricultura y ganadería).
Por tanto podemos concluir que el estado civil y el ingreso económico
existe relación estadísticamente significativa mientras que la
ocupación no tiene relación estadísticamente significativa.
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:
V.1 Conclusiones:
• La mayoría de las personas adultas del AA.HH. Malacasi
presentan un estilo de vida no saludable, un porcentaje
significativo tienen un estilo de vida saludable.
59
• En relación a los factores biosocioculturales encontramos
que: La mayoría profesan religión católica, con estado
civil soltero, ingreso económico menor de 100 nuevos
soles. Más de la mitad son adultos maduros con primaria
completa e incompleta, menos de la mitad son de sexo
femenino y con ocupación amas de casa.
• Existe relación significativa entre los Factores
Biosocioculturales: edad, sexo, grado de instrucción,
religión, estado civil e ingreso económico con el estilo
de vida de las personas adultas.
• No existe relación significativa entre el estilo de vida y el
factor social: ocupación de las personas adultas, al aplicar
la prueba de Chi cuadrado.
V.2 Recomendaciones:
• Difundir los resultados y recomendaciones de la
presente investigación a las diferentes autoridades, así
60
como al centro de salud salitral y Malacasi para mejorar
el estilo de vida de las personas adultas.
• Impulsar los programas de promoción y prevención,
que permitan a las personas del AA.HH Malacasi y del
distrito de salitral, adoptar cambios de estilo de vida
saludables.
• Coordinar con la enfermera jefe del puesto de salud
Malacasi para que desarrolle un plan estratégico sobre
la base de los resultados de la investigación que
permita modificar los factores biosocioculturales de los
adultos en función al riesgo en su salud.
• Coordinar y sensibilizar a la comunidad para el
desarrollo de actividades preventivo promocionales
(Talleres, sesiones educativas, entre otras) que
permitan la participación para adecuar estilos de vida
saludables que contribuyan en el bienestar de la
persona, familia y comunidad.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. Wikipedia, “estilos de vida saludables”, wikipedia la enciclopedia libre:
[Artículo en internet]. 2010 [Citado 2010 Set 09]., disponible desde el
URL: http://www.es.sal.wikipedia.ls/wiki/vida.
61
2. Valentina M, significado de los factores Biosocioculturales [articulo en
internet] [citado 2011, Mar. 11], 2007. España. Disponible:
http://es.answers.yahoo.com/question/index?
qid=20070528142026AAbOfSl.
3. Scielo - Scientific Electronic Library Online. CONCYTEC - PERU
Calle del comercio 197 - San Borja Lima - Perú [Citado el 26 de
Noviembre del 2008] Disponible desde el URL http:www.scielo.org.pe
4. Ministerio de Salud “Lineamientos para la dirección general de las
personas adultas mayores” 2005 (Citado el 26 de Noviembre del
2008) Disponible desde el URL
http:www.upch.edu.pe/vrinve/gerontologia/minsapdf/lineamientos.pdf2
5. Navarro, O. Factores de riesgo Cardiovascular Su repercusión sobre
Infarto de Miocardio y la Mortalidad. Instituto de Cardiología del
Caribe. Disponible en:
http://www.cardiocaribe.com/newsite/folder/pacientes_factores_riesgo
HTML.
6. Ministerio de Salud. Orientaciones técnicas para la Promoción de
Alimentación y Nutrición Saludable. Disponible desde el URL:
www.ins.gob.pe/gxpsites/agxppdwn.aspx?2,4,315,O,S,0,1733%3BS
%3B1%3B134, -
7. Bárdales C. La salud en el Perú. [documento en internet]. Consorcio
de investigación económica y social. [citado 2010 Ago. 12]. [09
páginas]. Disponible en URL:
http://www.bvsde.paho.org/bvsacd/cd67/saludenelperu.pdf.
62
8. Descripción de las comunidades que pertenecen a la jurisdicción del
Hospital de Apoyo II - I Santa Rosa. Oficina de estadística e
informática del Hospital de Apoyo II - I Santa Rosa. Piura. 2009
9. Pardo M, Núñez N. Los estilos de vida y salud en la mujer
adulta. [Revista en internet]. Colombia; 2008 [Citado 2010 Ago. 13].
[20 páginas]. Disponible en URL:
http://redalyc.uaemex.mx/pdf/741/74180212.pdf.
10.Cid P, Merino J, Stiepovich J. Factores biológicos y psicosociales
predictores del estilo de vida promotor de salud. [Revista en internet].
Chile; 2006. [Citado 2010 Ago. 13]. [1 pantalla]. Disponible en:
http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0034-
98872006001200001&script=sci_arttext.
11.Giraldo A, Toro M, Macias A, Valencia C, Palacio S. La promoción de
la salud como estrategia para el fomento de estilos de vida
saludables. [Revista en internet]. Colombia; 2008. [Citado 2010 Ago.
13]. [16 páginas]. Disponible en URL:
http://promocionsalud.ucaldas.edu.co/downloads/REVISTAS15(1)_9.p
df
12.Balcázar P, Gurrola G, Bonilla M, Colin H, Esquivel E. Estilos de vida
en personas adultas con diabetes mellitus 2. [Revista en internet].
México; 2008. [Citado 2010 Ago. 14]. [1 pantalla]. Disponible en URL:
http://dgsa.uaeh.edu.mx/revista/psicologia/IMG/pdf/10_-_No._6.pdf.
13.Concepción C. Estilo de vida asociado a enfermedades
cardiovasculares en las estudiantes de la especialidad en cirugía
cardiovascular. [Resumen en internet]. Lima; 2009. [Citado 2010 Ago.
14]. [alrededor de 1 pantalla]. Disponible en URL:
http://investigacion.upeu.edu.pe/index.php/Tesis:MEE0502.
63
14.Mendoza M. Estilos de vida de los estudiantes de enfermería de la
Universidad Nacional Mayor de San Marcos. [resumen en internet].
Lima; 2007. [Citado 2010 Ago. 15]. [1 Pantalla]. Disponible en URL:
http://biblioteca.universia.net/html_bura/ficha/params/id/51067116.htm
l
15.Polanco K, Ramos L. Estilos De Vida Y Factores Biosocioculturales
de la Persona Adulta De La Comunidad Señor De Palacios. Ayacucho
[tesis para optar el titulo de enfermería]. Piura, Perú: Universidad
católica los Ángeles de Chimbote; 2009.
16.Tineo L. Estilos de vida de los Pacientes del Programa de Hipertensión
Arterial del Hospital II Jorge Reátegui Delgado Essalud [tesis para
optar el titulo de enfermería]. Piura, Perú: Universidad Nacional de
Piura; 2006
17.Tejera J. Situación de un problema de salud por Marc Lalonde. [Monografía de
internet]. [Citado 2010 Ago. 19]. [2 pantallas]. Disponible en URL:
http://www.monografias.com/trabajos56/situacion-salud/situacion-
salud.shtml
18.Molina P. Los Estilo de Vida Saludables. [Documento de Internet]
Colombia. [Citado 2010 Ago. 19]. Disponible desde: URL:
http://www.slideshare.net/NIKTY/estilos-de-vida-saludable-4489911
19.Maya L. Los Estilos de Vida Saludables: Componentes de la Calidad
de Vida. [Citado 2010 Ago. 20]. [5 páginas]. Disponible en URL:
http://www.insp.mx/Portal/Centros/ciss/promocion_salud/recursos/dipl
omado/m3/t4/Los_estilos_de_vida_saludables.pdf
20.Cisneros F. Teorías y modelos de enfermería [Documento en internet].
Colombia; 2005. [Citado 2010 Ago. 22]. [15 páginas]. Disponible en
URL:
http://artemisa.unicauca.edu.co/~pivalencia/archivos/TeoriasYModelos
DeEnfermeriaYSuAplicacion.pdf
64
21.Alimentación y nutrición. [Portada en internet]. 2009. [Citado 2010 Ago.
22]. [Alrededor de 1 pantalla]. Disponible en URL:
http://lacocinanavarra.lacoctelera.net/post/2009/01/25/alimentacion-y-
nutricion-definicion
22.Licata M. La actividad física dentro del concepto salud. [Portada en
internet]. 2007. [Citado 2010 Ago. 26]. [1 pantalla]. Disponible en
URL: http://www.zonadiet.com/deportes/actividad-fisica-salud.htm
23.Estefanero Y. Estilos de vida de mujeres en la etapa posmenopáusica
en el Instituto Nacional Materno Perinatal - [Tesis en internet]. Lima;
2006 [Citado 2010 Ago. 21]. [101 páginas]. Disponible en URL:
http://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:v-
7Ka8Snhq0J:www.cybertesis.edu.pe/sisbib/2007/estefanero_cy/pdf/es
tefanero_cy.pdf+Estilos+de+vida+de+mujeres+en+la+etapa+posmeno
p
%C3%A1usica+en+el+Instituto+Nacional+Materno+Perinatal&hl=es&
gl=pe&pid=bl&srcid=ADGEESjtZgtnwzXxYP9UQxNt9f_sc0f6Epoxhbi7
kS-xKo0JLV66VZSxJ6zwzTRdPdlPO21
fBa269T2Vt1AFFRtsFazvLicd0wVcAeOY56jXQFCD4SEHhUTFtsg86g
AMWi5AudEY9zQ&sig=AHÍtbRfc8LZor4vlAckvkOWO28_LUWv-A
24.Pinedo E. Estilo de Vida, Factores Socio demográficos y Bienestar
Percibido en Asegurados Hipertensos [Tesis para optar el grado de
maestra en enfermería con mención en salud familiar y comunitaria].
Trujillo: Gerencia Departamental La Libertad del Instituto Peruano de
Seguridad Social. 1998
25.Lopategui E. La salud como responsabilidad individual. [Articulo en
internet]. 2000. [Citado 2010 Ago. 26]. [Alrededor de 1 pantalla].
Disponible en URL:
http://www.saludmed.com/Salud/CptSalud/CptSaRes.html
65
26.Camacho K, Lau Y. Estilo de vida y el estado nutricional del adulto
mayor del AAHH Fraternidad del distrito de Chimbote [tesis para
optar el titulo de enfermería]. Chimbote. Universidad católica los
Ángeles de Chimbote. 2010.
27.Durán, C. Afectividad en el Adulto Mayor. [Articulo en internet]. Chile
2000. [Citado 2010 Ago. 26]. Disponible desde el URL:
http://www.senama.cl/Archivos/1326.pdf
28.Gonzales M. vivir solo. [informe en internet]. [Citado 2010 Ago. 27]. [5
páginas]. Disponible en URL:
www.fimte.fac.org.ar/doc/15cordoba/Gonzalez.doc
29.Raile, M. y Marriner, A Modelos y Teorías en Enfermería Ed.Mosby; 5
ed. Barcelona.2003.
30.Figueroa D. Seguridad alimentaria y familiar. [Revista en internet].
2003. [Citado 2010 Ago. 27]. [alrededor de 1 pantalla]. Disponible en
URL:
http://www.respyn.uanl.mx/iv/2/ensayos/seguridad_alimentaria.htm
31. Wikipedia. La enciclopedia libre. Estado civil. [Articulo en internet].
2010. [Citado 2010 Ago. 28]. [1 pantalla]. Disponible en URL:
http://es.wikipedia.org/wiki/Estado_civil
32.Despree J. Sobre la religión y su función social . [Artículo en internet].
Argentina 2010. [Citado 2010 Set. 04]. [alrededor de 1 pantalla].
Disponible en URL: http://www.buenastareas.com/ensayos/Las-
Religiones/5136.html
33.Nivel de instrucción. [Portal de internet]. 2004. [Citado 2010 Set. 5].
[alrededor de 1 pantalla]. Disponible en URL:
66
http://www.eustat.es/documentos/idioma_c/opt_0/tema_303/elem_237
6/definicion.html
34.Polit, D y Hungler, B Investigación Científica en Ciencias de la Salud.
Ed. Interamericano – Mc. Graw-Hill; 4ta ed. México 2000.
35. Schoenbach V. Diseños de estudio analítico. [Monografía en internet].
2004. [Citado 2010 Ago. 18]. [44 paginas]. Disponible en URL:
http://www.epidemiolog.net/es/endesarrollo/DisenosDeEstudioAnalitic
os.pdf
36.Hernández R. Metodología de la Investigación. [Articulo en internet].
México: Editorial Mc Graw Hill; 2003. [Citado 2010 Ago. 15].
Disponible en URL: http://www.metabase.net/docs/unibe/03624.html.
37.Canales, F y Alvarado, E. Metodología de la Investigación. Edit.
Limusa, 20a. Reimpresión, México. 2004
38.Wikipedia. Edad. [serie en internet]. 2010 [Citado 2010 Set 09.].
Disponible en URL: http://es.wikipedia.org/wiki/Edad
39.Organización Panamericana de la salud, Organización Mundial de la
Salud y Asociación Mundial de Sexología. Promoción de la Salud
Sexual; Recomendaciones para la acción. [Documento en internet].
Guatemala; 2000. [1 pantalla]. Disponible en URL:
http://www.amssac.org/biblioteca%20sexualidad%20conceptos.htm
40.Wikipedia. Religión. [Artículo en internet]. 2010 [Citado 2010 Set 09].
Disponible en URL: http://es.wikipedia.org/wiki/Religión
41.Álvarez L. Ocupación. [Artículo en internet]. Madrid 2011 [Citado 2010
feb. 24]. Disponible en URL:
http://www.wikilearning.com/articulo/cargos_u_ocupaciones_y_puesto
s_de_trabajo/16441-3
67
42. Wikipedia. salario. [Articulo en internet]. 2010 [Citado 2010 Set 09.].
Disponible en URL: http://es.wikipedia.org/wiki/Salario
43.González M. Diseños experiméntales de investigación. [Monografía en
internet]. España; 2010. [Citado 2010 Set 12]. Disponible en URL:
http://www.monografias.com/trabajos10/cuasi/cuasi.shtml
44.Sánchez E. Estilos de vida y factores biosocioculturales de los adultos
del asentamiento humano Laura Caller. los olivos. Lima [tesis para
optar el titulo de enfermería]. Chimbote, Perú: Universidad católica los
Ángeles de Chimbote; 2011.
45. Infiesta J, Bimella J, Garrucho G Y March J. Estilos de vida y juventud.
[Documento en internet]. España [Citado 2010 dic. 12]. Disponible en
URL:
http://www.cinterfor.org.uy/public/spanish/region/ampro/cinterfor/tema
s/youth/doc/not/libro34/libro34.pdf
46.Espinoza, L Cambios del modo y estilo de vida; su influencia en el
proceso Salud enfermedad. Rev. Cubana Estomatol - 2005.
47.Cruz, M. y Felix, E. estilos de vida y factores biosocioculturales de la
persona adulta del centro poblado menor de Ichoca – Huaraz, 2010.
[tesis para optar el titulo de enfermería]. Chimbote, Perú: Universidad
católica los Ángeles de Chimbote; 2011.
48.Luciano, F. y Reyes, S. estilos de vida y factores biosocioculturales de
la persona adulta en el AA.HH Tres Estrellas Chimbote, 2009. [tesis
para optar el titulo de enfermería]. Chimbote, Perú: Universidad
católica los Ángeles de Chimbote; 2011.
68
49.Gonzales, A. “factores culturales y estilos de vida en el área rural de
Huaraz. 2005. [tesis para optar el titulo de enfermería]. Chimbote,
Perú: Universidad católica los Ángeles de Chimbote.
50.Marriner, A y Raile, m. modelos y Teorías en Enfermería ed. Mosby;
5ed. Barcelona España.
51.Wikipedia. Mujer. [Artículo en internet]. 2011 [Citado 2011 feb. 22].
Disponible en URL: http://es.wikipedia.org/wiki/Mujer:enero
52.Bugeda S. Definicion de educabilidad. [Articulo en internet]. 2009
[Citado 2011 feb 20]. Disponible en
URL:http://www.psicopedagogia.com/definicion/educabilidad
53.Definición de estado civil. 2010 [Citado 2011 feb. 22]. Disponible en
URL: http://www.definicion.com/derecho/estado-civil.php
54.Wikipedia. Mujer. [Artículo en internet]. 2011 [Citado 2011 feb. 22].
Disponible en URL: http://es.wikipedia.org/wiki/Mujertrabajo.
55.Bocanegra, M y Infante, A En su estudio: estilos de vida y factores
biosocioculturales de la persona adulta del AA.HH. 10 de septiembre
– Chimbote, 2009. [tesis para optar el titulo de enfermería]. Chimbote,
Perú: Universidad católica los Ángeles de Chimbote; 2011.
56.Wikipedia. Sexología. [Artículo en internet]. 2011 [Citado 2011 Mar 2].
Disponible en URL: http://es.wikipedia.org/wiki/sexologia.
57.Solís, R. y Chancahuaña, P. En su estudio: estilos de vida y factores
biosocioculturales de la persona adulta, centro poblado Huallcor –
Huaraz, 2010. [tesis para optar el titulo de enfermería]. Chimbote,
Perú: Universidad católica los Ángeles de Chimbote; 2011.
69
58.Papaladia, D. Eendkos, S. Psicologia. {Articulo en el internet}. 2008
{Citado 2011 Mar 3} disponible desde el URL:
http.www.rincondelvago.com/psicología-evolutiva9.html.
59.Apuntes Sociología de la Salud: El Proceso Salud y Enfermedad.
Disponible en
http://perso.wanadoo.es/aniorte_nic/apunt_sociolog_salud_3.htm.
60.Palomino H. Estilo de vida y factores biosocioculturales del persona
adulta, las dunas de surco. Lima. [tesis para optar el titulo de
enfermería]. Chimbote, Perú: Universidad católica los Ángeles de
Chimbote; 2009
61.Paredes E, Tarazona R. Estilos de vida y factores biosocioculturales
de la persona adulta el AA. HH 19 de marzo. Nuevo Chimbote. [tesis
para optar el titulo de enfermería]. Perú: Universidad Católica los
Ángeles de Chimbote; 2010.
62.Castillo R, Delgado J. Estilos de vida y factores biosocioculturales de
la persona adulta del AA.HH Primavera Alta la Unión Chimbote [tesis
para optar el titulo de enfermería]. Perú: Universidad Católica los
Ángeles de Chimbote; 2009.
63.Seara L. La mujer vive más, pero su mayor longevidad se acompaña
de discapacidad y mala salud. [Artículo en internet]. Madrid 2011
[Citado 2010 feb. 24]. Disponible en URL: http://www.med-
estetica.com/Sector/Gabinete_Prensa/Paginas/2011/febrero/longevida
dmujeres.html
64.
70
ANEXOS
ANEXO Nº 01
DETERMINACION DEL TAMAÑO DE MUESTRA
)1(2)1(221
)1(221
−+−−
−−=NePPz
NPPzn
α
α
Donde:
n: Tamaño de muestra
N: Tamaño de población (N = 1300)2
21 α−z : Abscisa de la distribución normal a un 95% de nivel de
confianza
( 221 α−z = 1.96)
P: Proporción de la característica en estudio (P = 0.50)
E: Margen de error (E = 0.05)
Calculo del Tamaño de Muestra:
)1299(2)05.0()50.0)(50.0(296.1
)1300)(50.01)(50.0(296.1
+
−=n
296=n Personas
ANEXO 02
71
UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DE CHIMBOTE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA
ESCALA DEL ESTILO DE VIDA
AUTOR: Walker, Sechrist, Pender
Modificado por: Diaz,R; Marquez, E; Delgado, R (2008)
No. Ítems CRITERIOS
ALIMENTACIÓN
1 Come Ud. tres veces al día: desayuno almuerzo y comida. N V F S
2
Todos los días, Ud. consume alimentos balanceados que
incluyan tanto vegetales, frutas, carne, legumbres, cereales y
granos.
N V F S
3 Consume de 4 a 8 vasos de agua al día N V F S
4 Incluye entre comidas el consumo de frutas. N V F S
5
Escoge comidas que no contengan ingredientes artificiales o
químicos para conservar la comida.
N V F S
6
Lee Ud. las etiquetas de las comidas empaquetadas, enlatadas o
conservas para identificar los ingredientes.
N V F S
ACTIVIDAD Y EJERCICIO
7
Hace Ud., ejercicio por 20 a 30 minutos al menos tres veces a la
semana.
N V F S
8
Diariamente Ud. realiza actividades que incluyan el movimiento
de todo su cuerpo.
N V F S
MANEJO DEL ESTRÉS
9
Usted identifica las situaciones que le causan tensión o
preocupación en su vida.
N V F S
10 Expresa sus sentimientos de tensión o preocupación. N V F S
11
Ud. plantea alternativas de solución frente a la tensión o
preocupación.
N V F S
12
Realiza alguna de las siguientes actividades de relajación tales
como: tomar siesta, pensar en cosas agradables, pasear,
ejercicios de respiración.
N V F S
APOYO INTERPERSONAL
72
13 Se relaciona con los demás. N V F S
14 Mantiene buenas relaciones interpersonales con los demás. N V F S
15 Comenta sus deseos e inquietudes con las demás personas. N V F S
16Cuando enfrenta situaciones difíciles recibe apoyo de los demás. N V F S
AUTORREALIZACION
17 Se encuentra satisfecho con lo que ha realizado durante su vida. N V F S
18
Se encuentra satisfecho con las actividades que actualmente
realiza.
N V F S
19 Realiza actividades que fomenten su desarrollo personal. N V F S
RESPONSABILIDAD EN SALUD
20
Acude por lo menos una vez al año a un establecimiento de salud
para una revisión médica.
N V F S
21 Cuando presenta una molestia acude al establecimiento de salud. N V F S
22 Toma medicamentos solo prescritos por el médico. N V F S
23
Toma en cuenta las recomendaciones que le brinda el personal
de salud.
N V F S
24
Participa en actividades que fomentan su salud: sesiones
educativas, campañas de salud, lectura de libros de salud.
N V F S
25 Consume sustancias nocivas.: cigarro, alcohol y/o drogas. N V F S
CRITERIOS DE CALIFICACIÓN:
NUNCA: N = 1
A VECES: V = 2
FRECUENTEMENTE: F = 3
SIEMPRE: S = 4
El ítem 25 el criterio de calificación el puntaje es al contrario
N= 4 V=3 F=2 S=1
73
PUNTAJE MÁXIMO: 100 puntos
ANEXO 03
UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DE CHIMBOTEFACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA
CUESTIONARIO SOBRE FACTORES BIOSOCIOCULTURALES DE LA PERSONA ADULTA
Elaborado por: Diaz, R; Márquez, E; Delgado, R (2008)
DATOS DE IDENTIFICACIÓN:
74
Iníciales o seudónimo del nombre de la persona:________________________________________________________
A) FACTORES BIOLÓGICOS
1. ¿Qué edad tiene usted?
a) 20 a 35 años ( ) b) 36 – 59 años ( )
c) 60 a mas años ( )
2. Marque su Sexo:
a) Masculino ( ) b) Femenino ( )
B) FACTORES CULTURALES:
3. ¿Cuál es su grado de instrucción?
a) Analfabeto (a) b) Primaria Incompleta
c) Primaria Completa d) Secundaria Incompleta
e) Secundaria Completa f) Superior Incompleta
g) Superior Completa
4. ¿Cuál es su religión?
a) Católico(a) b) Evangélico c) Otras
C) FACTORES SOCIALES:
5. ¿Cuál es su estado civil?
a) Soltero (a) b) Casado(a)
c) Viudo (a) d) Unión libre
e) Separado(a)
6. ¿Cuál es su ocupación?
75
a) Obrero(a) b) Empleado(a)
c) Ama de casa d)Estudiante
e) Agricultores f) Otros
7. ¿Cuál es su ingreso económico?
a) Menor de 100 nuevos soles ( )
b) De 100 a 599 nuevos soles ( )
c) De 600 a 1000 nuevos soles ( )
d) Mayor a 1000 nuevos soles ( )
ANEXO 0 4
VALIDEZ INTERNA
COEFICIENTE DE CORRELACION DE PEARSON PARA LOS FACTO-RES BIOSOCIOCULTURALES DE LAS PERSONAS ADULTAS
76
( ) ( ) 2222 ∑∑∑∑∑∑∑
−−
−
yynxxn
yxxyn=r
Preguntas Coeficiente de correlación
P01 0.613P02 0.703P03 0.465P04 0.325P05 0.438P06 0.833P07 0.487
NOTA: Si el valor de la correlación es mayor de 0.20 entonces la pregunta es
Validada
VALIDEZ INTERNA
COEFICIENTE DE CORRELACION DE PEARSON PARA EL ESTILO DE VIDA DE LAS PERSONAS ADULTAS
( ) ( ) 2222 ∑∑∑∑∑∑∑
−−
−
yynxxn
yxxyn=r
Preguntas Coeficiente de correlación
P01 0.306P02 0.324P03 0.312P04 0.356P05 0.320P06 0.312P07 0.423P08 0.342
77
P09 0.303P10 0.323P11 0.550P12 0.434P13 0.403P14 0.215P15 0.352P16 0.382P17 0.345P18 0.332P19 0.450P20 0.423P21 0.652P22 0.431P23P24
0.4650.523
P25 0.362
NOTA: Si el valor de la correlación es mayor de 0.20 entonces la pregunta es
Validada
ANEXO 0 5
ESTADISTICOS DEL ALFA DE CRONBACH PARA EL ESTILO DE
VIDA DE LAS PERSONAS ADULTAS
Preguntas MediaDesviación Estándar
Alfa de Cronbach si se elimina la
pregunta
P01 1.36 0.2683 0.821
78
P02 1.38 1.9825 0.804P03 1.63 2.5536 0.832P04 1.63 1.1257 0.815P05 1.25 1.6435 0.812P06 2.75 2.4996 0.821P07 1.00 1.9994 0.815P08 1.63 0.2683 0.823P09 1.13 1.8387 0.815P10 1.13 1.8387 0.837P11 1.75 2.2141 0.825P12 1.50 0.5715 0.820P13 1.25 1.9293 0.827P14 1.50 1.4280 0.843P15 1.88 2.1258 0.843P16 1.25 1.9293 0.832P17 1.45 1.1428 0.845P18 1.50 1.1428 0.832P19 1.25 1.9293 0.834P20 1,60 1.5164 0.825P21 1,80 0.6324 0.826P22 2,20 1.7378 0.816P23 2,60 1.4830 0.824P24 1,60 0.3830 0.823P25 2,12 2.8750 0.820
Estadístico de confiabilidad
Nº preguntas Alfa de Cronbach
25 0.836
ESTADISTICOS DEL ALFA DE CRONBACH PARA LOS FACTORES
BIOSOCIOCULTURALES DE LAS PERSONAS ADULTAS
79
Preguntas MediaDesviación Estándar
Alfa de Cronbach si se elimina la
pregunta
P01 0.9474 0.84811 0.752P02 0.3684 0.49559 0.763P03 3.3158 1.82734 0.711P04 0.4211 0.69248 0.702P05 0.7368 0.87191 0.713P06 2.5789 1.64370 0.752P07 1.2105 0.78733 0.702
Estadístico de confiabilidad
Nº preguntas Alfa de Cronbach
07 0.745
ANEXO 06
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ANGELES DE
CHIMBOTE
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA
Consentimiento Informado
80
Al firmar este documento doy mi consentimiento para participar de este
proyecto de investigación sobre estilos de vida y factores
biosocioculturales de la persona adulta en el asentamiento humano
Malacasi - Piura, 2010. Se me notifica que es de todo voluntaria y que se
me aplique una encuesta; y después de iniciada puedo rehusarme a no
brindar información y mis respuestas no serán reveladas a nadie y que en
ningún informe se me identificará; en caso que tenga alguna pregunta
puedo buscar a la investigadora y me proporcionara la información que
necesito.
------------------------------ --------------------------
Firma del profesional Firma del ejecutado (a)
81