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RENDIMIENTO EN MEXICO Estados Unidos Mexicanos Tercer Congreso Internacional, Cancún, México, Marzo 2015

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RENDIMIENTO)EN)MEXICO)Estados'Unidos'Mexicanos'

Tercer Congreso Internacional, Cancún, México, Marzo 2015

PRODUCCION MUNDIAL DE ALIMENTOS BALANCEADOS

México: 4to. Productor mundial de alimentos balanceados

Produccion'Animal'en'Mexico,'2013'

Leche'de'Vaca:'9°'Lugar'–'11'Mill'MT'

Carne'de'Cerdo:'10°'Lugar''D'1.3'Mill'MT'

Carne'de'Res:'7°'Lugar'–'1.8'Mill'MT'

Huevo'de'Plato:'4°'Lugar''D''2.5'Mill'MT'

Carne'de'Aves:'6°'Lugar'–'2.8'Mill''MT'

Produccion'Animal'en'Mexico,'2013'

Establecimientos'de'Sacrificio'

))Tipo)

)Numero)de)

Establecimientos)

Par<cipacion)del)))

Proceso)

Aprovechamiento))de)la)

Capacidad)Instalada)

T.I.F.' 112' 44'%' 73'%'

PRIVADO' 143' 14'%' 60'%'

MUNICIPAL' 889' 42'%' 45'%'

Fuente: SIAP, con Información de las Delegaciones de la SAGARPA.

Resumen nacional Centros de sacrificio (TIF, privado y municipal)

Capacidad instalada para sacrificio

1.8'Mill'Tons'de'Material'fresco'para'procesar'por'Año.'4.0'Mill'Lbs'de'Material'Fresco'para'procesar'por'año.'

La'Industria'del'rendimiento'en'Mexico'

CLASIFICACION) 6.1) 6.2)

Tejidos'de'Rumiante' 53' D'

Tejidos'No'Rumiante' D' 29'

Sangre' 2' 2'

Comercializadoras' 18' 7'

SUB'T'O'T'A'L' 73' 38'

T'O'T'A'L' 111'

*Sin'clasificar.' 15'

6.1: Tejidos de Rumiante y sus mezclas con otras especies. 6.2: Tejidos de No-Rumiante: Aves, Cerdos, Equinos y residuos de peleteria.

LA)INDUSTRIA)DEL)RENDIMIENTO)EN)MEXICO.)

PLANTAS'DE'RENDIMIENTO'Tejidos'de'Rumiante:'53 ''Tejidos'NoDRumiante:'29'Comercializadoras:'25 ''Proces.'Sangre:'4 ''Sin'clasificar:'15 ''

Elaborado por A.I.G.P., A.C. Oct. 2014

•  Inicia como Grupo de Trabajo en varios proyectos; •  Es un esfuerzo continuo de analisis, discusion y concrecion de puntos de

interes comunes para impulsar firmemente a la industria. •  Queremos ser una Asociacion Civil sin fines de lucro, conformada por

propietarios de plantas de rendimiento, reciclado y derivados. •  En Octubre de 2014, se consiguieron las autorizaciones iniciales para la

conformacion de la asociacion.

SOCIOS FUNDADORES Sector Avicola: Las principales Integraciones.

Rendimiento: Productos para Aves y Animales, S.A. Alimentos: La mayor asociacion de fabricantes de AB.

MISION: Asesorar y estimular a nuestros asociados para la consolidacion y

desarrollo productivo de la industria del rendimiento, buscando la integracion total de sus socios, formando un grupo de alta calidad humana y compañerismo para asi fundar y obtener el amplio reconocimiento a nivel nacional e internacional de los resultados del trabajo honesto y dedicado.

Capacidad instalada para procesar 2.6 Millones de Libras por dia: +22 % de la produccion Nacional.

Sirviendo a la industria de alimentos balanceados para Aves, Cerdos, Mascotas, Alimentos especiales y Acuacultura.

Buscar la ampliación de capacidades, la difusión de esfuerzos y la consolidación

de actividades.

Encontrar nuevas formas de utilización de los productos del

rendimiento.

Historia, Capacidad, Progreso, Honestidad, Respeto, Transparencia, Tecnologia, Responsabilidad, Legalidad, Propiedad, Compromiso.

FUNDACION) INSTITUTO)

¡'Muchas'Gracias'!'

El#respeto#diferencial#por#el#número#de#empresas,#debe#de#estar#aparejado#por#ideas#de#ponderación#que#pongan#en#su#lugar#al#efec9smo.#

Importante,#mantener#firmeza#en#los#avatares#regulatorios:#Ley#y#Lógica.#

Preguntas'?'

[email protected] Alejandro Flores M. A.I.G.P. A.C.

GRACIAS.