1960 1965

19,0 1985 i980 Años

----------- ------- ------------- AVENA--- _ ---------------

CENTENO

ESTADO ACTUAL Y PERSPECTIVAS PE LASPLAGAS DE CEREALES EN ESPAÑA

La importancia relativa de las plagas decereales está ligada a los cambios tecnológi-cos en su sistema de producción, que puedenalterar de forma sustancial la relación planta-fitófago.

La superficie ocupada por estos cultivos,alrededor de 7,5X109 hectáreas, ha permanecidoprácticamente invariable en los últimos treintaaños; más del 90 por 100 de la misma es desecano y, aproximadamente, un 90 por 100 sedestina a trigo y cebada (ANON, 1982). Lasuperficie dedicada a centeno ha descendidoligeramente y la de avena ha permanecidosemejante durante el período mencionado.Sin embargo, se ha producido una inversiónen el área destinada a trigo y cebada en laúltima década (fig. 1).

La importancia económica y social de estoscultivos se debe en parte, a la gran extensiónque ocupa, 65 por 100 de las tierras dedica-das a cultivos herbáceos, y a las dificultadespara establecer otros cultivos en las zonasáridas o semiáridas dedicadas a los cerealesde invierno. Sin embargo, la mayoría de lasplagas de cereales en nuestro país no hansido consideradas económicamente importan-tes, a causa, probablemente, del sistema tra-dicional de producción, basado en bajasinversiones y bajos rendimientos.

A pesar de que el rendimiento medio siguesiendo bajo, se ha producido un incrementonotable en los cultivos principales en las dosúltimas décadas. De 1 tm/ha en trigo y 0,8tm/ha, en cebada en 1960, se ha pasado a1,6 y 1,5 tm/ha respectivamente, en 1982(ANON, 1982). Estos incrementos se atribuyena las mejoras en las prácticas agrícolas,mayor fertilización, variedades más producti-vas, mayor mecanización, etc. (GRAHAM-BRYCE,et al., 1979; RABBINGE et al., 1983).

Todos estos factores pueden originar cam-bios en la importancia económica de las pla-gas de cereales y en la toma de decisionesde los agricultores para el control de lasmismas.

Por tanto, la situación actual de las plagasde cereales, y sus posibles cambios, seránanalizados en relación a las innovacionestecnológicas introducidas en el sistema deproducción de cereales de invierno.

TENDENCIAS EN LA PRODUCCION DECEREALES DE INVIERNO

A continuación se resumen los cambiostecnológicos más importantes registrados, enel sistema de producción de cereales, durantelas dos últimas décadas.

Cambios en el uso de fertilizantes•

CEBADA

TRIGO

RENDIMIENTOS

Trigo 1,6 Tm/haCebada - - - - 1,5 Tm/haAvena -- 1,0 Tm/haCenteno 0.8 Tm/ha

Fig. 1.—Evolución del área dedicada a los principales cul-tivas de cereales de invierno en España entre 1960 y 1982.

(Anon., 1982).

La evolución en el consumo de fertilizantesha seguido una tendencia semejante a la deotros países europeos, aunque las dosis deaplicación son muchos menores que en éstos.La dosis media de fertilizantes varía entre 50y 100 unidades para el nitrógeno (N) y fós-foro (0 2 P 2) siendo, normalmente, las necesi-dades de potasio (0K 2) en las áreas cerealis-tas, muy bajas (HERNANDO, 1983).

Los incrementos en la fertilización nitroge-nada han sido elevados, alrededor del 30por 100, en la última década. Incrementosmenores, pero considerables, se han produ-cido también en la utilización del potasio yfósforo (Cuadro 1).

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Cuadro 1.—EVOLUCION EN EL CONSUMO DENITROGENO, FOSFORO Y POTASIO: x103 tm EN

ESPAÑA ENTRE 1965-2000 (EXPLOSIVOS RIOTINTO,NO PUBLICADO)

Años N 05132 OK2

1965 190 135 1501970 310 200 1101975 370 225 1751980 490 235 1501985 490 230 1901990* 490 —2000* 512 —

Valor esperado

Introducción de nuevas variedades

Las mayores ventajas de los cultivaresespañoles tradicionales sobre los nuevos sonfundamentalmente una mejor adaptación a lasplagas y enfermedades y a las condicioneslocales, como la sequía. Sin embargo, sonsusceptibles al encamado, tienen una baja res-puesta a la fertilización nitrogenada y uníndice de cosecha bajo. Por el contrario, lasnuevas variedades son más resistentes alencamado, tienen una buena respuesta a lafertilización nitrogenada y un buen índice decosecha.

Los nuevos cultivares de trigo, en particularlos de origen CIMMYT (Anza, Cajeme, Yecora,etcétera), han desplazado la mayoría de lasvariedades españolas en Andalucía, aunquealgunos cultivares antiguos, como Aragón 03y Pané 247, son aún muy populares enCastilla-La Mancha y Aragón.

La situación de las variedades de cebada esdiferente, ya que la más ampliamente culti-vada es la variedad Albacete, con un 31 por100, seguida de otra de origen francés Hatifde Grignon (21%).

Mecanización y nuevos sistemas de laboreo

A partir de los años 60 se inició un rápidoincremento en el proceso de mecanización delos cultivos en general y, en particular, elnúmero de cosechadoras de cereales, se mul-tiplicó en más de 20 veces en 1980 (Cuadro 2).

Además de estos cambios cuantitativos enmaquinaria agrícola, también se han realiza-do experiencias sobre siembra directa envarias zonas españolas. Este sistema de labo-reo parece ser muy prometedor en algunas

de las áreas ensayadas (SÁNCHEZ-GIRÓN, et al.,1984), lo que puede significar cambios en lastécnicas culturales tradicionales y en los pro-blemas ocasionados por insectos, enfermeda-des y malas hierbas.

Cuadro 2.—EVOLUCION DEL NUMERO DE TRACTORESY COSECHADORAS DE CEREALES ENTRE 1960 Y 1980

EN ESPAÑA (ANON, 1982)

Años Tractores Cosechadoras decereales

1960 56.849 1.9371965 147.884 11.5071970 259.814 27.9661975 379.070 36.1401980 523.907 41.568

Utilización de plaguicidas

El uso de plaguicidas, en general, se haincrementado sustancialmente desde 1960(ANoN, 1982). Su consumo, sin embargo, aúnsigue siendo unas cinco veces menor que enFrancia y la mitad que en Italia, correspon-diendo el 43 por 100 a insecticidas y acarici-das, el 26 por 100 a herbicidas, el 19 por 100a fungicidas y el 12 por 100 a otros com-puestos.

Los cereales de invierno absorben un 8,5por 100 del total, lo que les sitúa en el 59puesto del consumo por cultivos (AEPLA, nopublicado).

Cuadro 3.—EVOLUCION DEL CONSUMO DEPLAGUICIDAS EN CEREALES EN ESPAÑA ENTRE

1976-1984 (AEPLA, NO PUBLICADO)

Plaguicidas Consumo (x106 ptas.)

1976 1984

HerbicidasDicotiledóneas 195 820Avenas 130 1.300Otras gramíneas 100 1.175

Total 425 3.295

Insecticidas 86 280

FungicidasAplicación foliar 20 80Aplicación a semillas 32 315

Total 52 395

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La utilización de plaguicidas en cereales,también ha experimentado un gran aumentoen la última década (Cuadro 3).

Estos datos ponen de manifiesto el enormeaumento en la aplicación de herbicidas, insec-ticidas y fungicidas en la última década. Aun-que para realizar una comparación rigurosahabría que corregir los datos de 1984 en rela-ción a los precios en 1976.

SITUACION ACTUAL DE LAS PLAGAS DEINSECTOS Y POSIBLES CAMBIOS

Las plagas de insectos en los cultivos decereales y las posibles medidas de controlestán íntimamente asociadas al proceso dedesarrollo agrícola. En este contexto, loscambios, ya mencionados, en el sistema deproducción de cereales, pueden tener reper-cusiones en la importancia económica de lasmismas y en su control.

La escasa información existente sobre esti-maciones cuantitativas de los daños ocasio-

nados por las plagas de cereales, inclusopara aquellas consideradas, tradicionalmente,más importantes dificulta un análisis rigurosode su evolución. Por tanto, se consideracomo un estimador de su importancia rela-tiva a lo largo del tiempo, el número de citasy el área de distribución recogidos en losarchivos del Departamento de Protección Ve-getal del INIA, Madrid, entre 1925 y 1974, asícomo el número de publicaciones científicasy técnicas en este período (Cuadro 4).

Chinches de cereales

La plaga de mayor importancia económicaen este período la constituyen los Pentatomi-dos Aelia rostrata (Boh.) y A. acuminata (L.),ampliamente distribuidos en las zonas cerea-listas españolas, y con una especial inciden-cia en los campos de trigo próximos a regio-nes montañosas, no cultivadas, de Castilla-León y Andalucía Occidental (CAÑIzo, 1939).Existen también algunas referencias a otra

Cuadro 4.—NUMERO DE CITAS DE INSECTOS, REGISTRADAS EN LOS ARCHIVOS DEL DEPARTAMENTO DEPROTECCION VEGETAL DE MADRID, Y DE PUBLICACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS ENTRE 1925 Y 1974

InsectosAños de Registro

Nº de citas Distribución(n de rovinciasº p ) Plantas huésped

Nº de Public.Cient. y Téc.(año public.)1 º último

Aelia acuminata — 7 7 Principalmente trigo 5 (1939, 41,55)

A. rostrata 1925 1964 249 22 Principalmente trigo (72a, 72b)Agriotes lineatus 1925 1967 88 18 Cereales y otros

cultivos 1 (1949)Agriotes sp. 1925 1969 36 15 Cereales y otros

cultivosAnoecia vagans 1965 1 1 Trigo y cebadaA. corni 1929 1949 5 4 TrigoCalamobius filum 1934 1970 5 3 TrigoCantarina tritici 1926 1934 3 — TrigoCephus pygmaeus 1933 1973 14 8 Trigo, cebada y

centeno 1 (1950)Diuraphis noxia 1947 1948 3 3 Trigo 1 (1947)Forda sp. 1932 1966 3 3 CebadaHaplotrips tritici 1963 1 1 TrigoLimothrips cerealium 1944 1966 4 3 TrigoMayetiola destructor 1926 1972 130 28 Principalmente trigo,

cebada y centeno 2 (1941, 55)Oscinella rit 1948 1970 26 6 Cebada 1 (1949)Oulema melanopus 1938 1965 53 10 Avena, cebada y trigo 2 (1940, 63)Phorbia sp. 1968 — 2 2 TrigoRhopalosiphum padi 1948 1974 2 2 Trigo y cebadaSchizaphis graminum 1949 — 1 1 TrigoSipha maydis 1928 1 1 AvenaSitobion avenae 1927 1967 8 5 Trigo y cebadaZabrus tenebrioides 1926 1972 17 9 Trigo y cebada

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chinche, Eutygaster austriacus (Schrk), de pocaimportancia económica y con un área de dis-tribución prácticamente restringida a la pro-vincia de Toledo (CAÑizo, 1939; 1941b).

Explosiones cíclicas de poblaciones de Aeliaspp. se han observado en diversas zonascerealistas españolas (ALFARO, 1955a; CABA-LLERO et al., 1972). Actualmente, A. rostrata esla especie más abundante en Castilla-León yA. germari (Kust) en Andalucía (SÁNCHEZ-BOCHERINI & GALLEGO, 1981). Aunque desde1970 las poblaciones de Eurygaster spp. sonmás abundantes que las de Aelia spp. enAndalucía, donde se han desarrollado Umbra-les de Daño, para estos insectos (ALVARADO,1983). La introducción de las variedades detrigo de origen CIMMYT, de ciclos más cor-tos, pueden contribuir a disminuir las pérdi-das de rendimiento de estas chinches enAndalucía, y también puede ser una de lasrazones de este desplazamiento específico enlos últimos años.

El mosquito del trigo

La Mayetiola destructor (Say), es otra delas plagas de trigo ampliamente distribuida entoda España, y que suscitó gran interés entre1926 y 1972, pero no existen datos cuantitati-vos sobre el daño atribuible a este cecido-mido. Aunque se realizaron estudios sobre subiología y se recomendaron métodos cultura-les para su control (CAÑIZO, 1941a; ALFARO,1955b). En los últimos años esta plaga puedeser considerada como ocasional, habiéndosedetectado poblaciones abundantes, algunosaños, en ciertas áreas (CASTAÑERA, 1979). Sumenor incidencia puede ser atribuida a la uti-lización de germoplasma más resistente a losdistintos biotipos de M. destructor (CARLSON etal., 1978), junto con cambios en las prácticasculturales como el retraso de la siembra, ferti-lización nitrogenada en cobertera, quema derastrojos, etc. Recientemente, se han regis-trado ataques alarmantes de la generaciónotoñal de M. mimeuri (Mesuil), en cebada, enla provincia de Lérida.

La adopción de sistemas de cultivo como lasiembra directa podrían aumentar el riesgopotencial de este díptero, puesto que el ras-trojo podría actuar como reservorio de esteinsecto.

Gusanos de alambre

El elaterido Agriotes lineatus (L.), es unaplaga polífaga, cuyos ataques en el estado deplántula pueden producir pérdidas de rendi-miento elevadas. Existe gran número de citasde esta especie y de otras del género Agrio-tes entre 1925 y 1969, aunque tampoco exis-ten datos sobre pérdidas en cereales (DOMÍN-GUEZ GARCÍA-TEJERO, 1949). La incidencia delos gusanos de alambre en la última décadaparece haber decrecido, a ello pueden habercontribuido, de forma efectiva, determinadasprácticas agrícolas, como labores más pro-fundas de arada, que exponen gran cantidadde larvas a pájaros y otros depredadores polí-fagos, especialmente carábidos. Otro factor,que también puede haber contribuido a mini-mizar sus daños, es la mayor utilización deinsecticidas del suelo. Por el contrario, la uti-lización de las técnicas de laboreo mínimopueden potenciar el desarrollo de poblacionesde gusanos de alambre, por existir mejorescondiciones para su multiplicación en los sue-los no alterados por el laboreo.

La babosita de los cereales

Pérdidas de rendimiento atribuidas a estecrisomélido, Oulema melanopus (L.), fueronobservadas periódicamente entre 1938 y 1960en varias regiones de Galicia, Castilla-León yCastilla-La Mancha (DOMÍNGUEZ GARCÍA-TEJERO,1963). Durante las dos últimas décadas no sehan informado pérdidas económicas en nues-tro país, y tampoco hemos observado densi-dades de población elevadas en los últimoscinco años en la finca «El Encín» Alcalá deHenares, Madrid, situada en una de las regio-nes tradicionales afectadas. Esta disminucióndel impacto de la O. melanopus puede serdebida a la introducción de las nuevas varie-dades, con una mayor resistencia a esteinsecto, tal como ha ocurrido en U.S.A.(WEBSTER & SMITH, 1984), y a los cambios, yamencionados en las prácticas agrícolas. Asímismo, la aplicación de algunos fungicidas,como Benomilo, afectan negativamente laeclosión de sus huevos y aumentan la morta-lidad larval (VICKERMAN, 1977).

Pulgones de cereales

Los pulgones de cereales no han sido con-siderados económicamente importantes en

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Europa hasta finales de los sesenta (VICKERMANWRATTEN, 1979).A partir de entonces han sido objeto de

gran atención, como productores de dañodirecto y como agentes transmisores del virusdel enanismo amarillo de la cebada (BYDV)en varios países europeos. Los aumentos depoblación de estos áfidos parecen estar liga-dos a los cambios en las prácticas agrícolasen los últimos años (KOLBE, 1973), aunqueuna de las principales razones podría ser elincremento de las disponibilidades de nitró-geno en los cultivos de cereales, que estimulala reproducción de los pulgones y reduce sumortalidad y tiempo de desarrollo (VEREIJKEN,1979).

La mayoría de estas innovaciones agrícolas,se han producido también en nuestro país ypueden haber contribuido igualmente a po-tenciar las poblaciones de pulgones. Estanueva situación ha llevado a que se iniciaranestudios, para cuantificar el daño directo alcultivo de trigo, en «El Encín», en 1980. Laespecie dominante entre abril y junio durantelos cinco años de muestreo ha sido Sitobionavenae (F.), seguida en importancia por Rho-palosiphum padi (L.), y Metopolophium dir-hodum (Wlk.). La importancia relativa de lasdos últimas especies fue variable cada año(CASTAÑERA, 1983). Por consiguiente, S. avenaees la principal especie causante de dañodirecto al cultivo de trigo, habiéndose obser-vado pérdidas significativas del rendimientoen uno de los cinco años estudiados (CASTA-ÑERA 8( GUTIÉRREZ, 1985).

Además, las especies de pulgones mencio-nadas son los principales vectores de los ais-lados virulentos del BYDV (RocHow, 1970), loque aumenta el riesgo potencial de pérdidasespecialmente el debido a las infeccionesotoñales. La estimación del grado de riesgose ha realizado utilizando el Indice de Infecti-vidad, que es la suma de los productos delnúmero de pulgones alados de cada especie,capturados en una trampa de succión, por laproporción de individuos transmisores devirosis de cada especie (PLumB, 1981).

Otras plagasEl resto de las plagas recogidas en el Cua-

dro 4, han sido consideradas habitualmente,de importancia secundaria en España, exis-tiendo poca información sobre ellas. Entreaquellas que pueden producir daños esporá-dicamente están los tronchaespigas, talescomo el Cephus pygmaeus (L.), y el cerambi-cido Calamobius filum (Rossi) o la mosca delos cereales Oscinella frit (L.). Dentro de estacategoría también cabe incluir el Zabrustenebroides, que últimamente parece teneruna incidencia mayor en determinadas zonascerealistas.

Por último, cabe considerar la Cnephasiapumicana (Zell), plaga de la que no existeninguna referencia en el período estudiado,pero desde principio de los setenta ha pasadoa ser un problema importante en varias partesdel país. Este tortricido se detectó en Vallado-lid y Segovia en 1973 informándose pérdidasde rendimiento en trigo entre el 20-80 por 100

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(GARCÍA-CALLEJA, 1976). Hoy día, se encuentraampliamente distribuida, siendo particularmen-te importante en Castilla-León y Cataluña,sobre todo, en áreas próximas a zonas arbó-reas por su forma de invernación, en estadode larvas bajo la corteza de los árboles. Suincidencia actual podría estar asociada a unamenor utilización del barbecho y a la intro-ducción de los nuevos cultivares.

PERSPECTIVAS FUTURAS

Los cambios sustanciales en la producciónde cereales, que se han observado en lamayoría de las zonas cerealistas, tales comoincrementos en la mecanización, consumo decombustible, fertilizantes e introducción denuevas variedades, suponen un incremento enlos costes variables de producción. Esto hamotivado una nueva actitud de los agriculto-res, ante el riesgo de mayores pérdidaspotenciales, tendente a una mayor aplicaciónde plaguicidas, especialmente herbicidas.

Sin embargo, las condiciones meteorológi-cas españolas en la mayoría de las regionescerealistas impiden adoptar una estrategia deproducción de altos rendimientos, predomi-nante en los países de la CEE, basada princi-palmente en incrementos en el empleo deplaguicidas y fertilizantes (WAY, 1979). Porotra parte, los excedentes de cereales granoexistentes en la CEE (WA y, 1979) tambiéndesaconsejarían seguir dicha estrategia deproducción. Por tanto, aunque es difícil pre-decir los cambios que pueden ocurrir en elcontrol de insectos fitófagos, las limitacionesmencionadas parecen aconsejar la utilizaciónde una estrategia de producción con rendi-mientos e « inputs» relativamente bajos. La

principal ventaja de este sistema es su mayorflexibilidad en el control de plagas, enferme-dades y malas hierbas.

La aparente sobreutilización de herbicidas(Cuadro 3), parece estar ligada a una sobrees-timación de las pérdidas debidas a malashierbas y la tendencia a su completa exclu-sión. Su utilización extensiva puede producircambios drásticos en el agroecosistema, yafectar a algunas especies de depredadorespolífagos, como carábidos y estafilínidos(PowELL et al., 1981). Estos depredadores soneficaces agentes de control de algunas pla-gas, como los pulgones de cereales (EDWARDS,et al., 1979).

La utilización racional de plaguicidas porlos agricultores requiere, indudablemente, unamayor información sobre la biología y ecolo-gía de las plagas de cereales, y el consi-guiente establecimiento de Umbrales de Dañoy de sistemas de predicción sencillos.

Por consiguiente, parece necesario realizarinvestigaciones sobre el Manejo Integrado dePlagas de Cereales, a fin de lograr un controleconómico de las mismas y reducir los ries-gos ambientales, de resistencia, etc. En estecontexto, la utilización de plantas resistentes,la manipulación de los factores bióticos (de-predadores, parasitoides, etc.) y los métodosculturales jugarán un papel importante en laobtención del máximo rendimiento econó-mico. Asimismo el desarrollo de programascomputarizados de predicción o la adopciónde alguno de los ya comercializados como elEPIPRE ayudarán, grandemente, a optimizarla toma de decisiones en el control de plagas.

P. CastañeraI.N.I.A. - Departamento de Protección Vegetal