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8 Reducción del Índice de Rotación del Personal

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Reduccin del ndice de Rotacin del Personal

Universidad Tecnolgica del Centro de VeracruzPrograma Educativo de Turismo rea Hotelera Tcnico Superior Universitario en Turismo rea HoteleraProyecto de Estada realizado en el Hotel Fiesta Inn Veracruz MalecnNombre del Proyecto: Reduccin del ndice de Rotacin de PersonalPresenta: Brandon David Padilla Hernndez.

Universidad Tecnolgica del Centro de Veracruz Programa Educativo de Turismo rea Hotelera.Nombre del Asesor Industrial: Lic. Daniela Berenice Fuentes Alvarado.Nombre del Asesor Acadmico: Anglica Espejo EspinosaNombre del Alumno: Brandon David Padilla Hernndez.DEDICATORIADedico este trabajo y todo el esfuerzo y sacrificios a todas aquellas personas que han colaborado en mi formacin como profesionista y que, afortunadamente, forman parte de mi vida.A mis padres Anabel de los ngeles Hernndez Corts y Marco Antonio Snchez Molano por darme la vida, por criarme inculcndome valores y mostrarme que, aun cuando as lo parezca, nada es imposible, todo en esta vida es posible, les agradezco por la educacin que me han dado y el amor que siempre ha estado a mi alrededor, la confianza incondicional que depositaron en m durante este y en todos los procesos de mi formacin acadmica. Gracias por que yo se que estn donde estn, estn orgullosos de m, pero yo lo estoy mucho mas de ustedes. Gracias por ser mis padres.A mis hermanos Ana Laura e Ivn de Jess Padilla Hernndez por apoyarme, por estar siempre ah cuando yo lo necesit y por ser parte de toda mi vida, por esos recuerdos que son mi tesoro y que siempre me acompaan a donde quiera que voy. Por convertir el llanto en risas con alguna de sus ocurrencias.Pero tambin quiero dedicar este trabajo a Dios por permitirme estar en este mundo, por regalarme un da mas de vida, por ponerme todas esas pruebas que, aunque he sentido morir, s que me hacen cada vez ms fuerte y un mejor ser humano. Por concederme fortaleza, perseverancia, sabidura y espritu para poder lograr todas mis metas.A nuestra Santsima Virgen de Guadalupe, madre ma y madre de todos los mexicanos, por darme fortaleza y cubrirme con su manto en tiempos de desesperanza, porque gracias a ella siempre encontr una luz en mi camino.

AGRADECIMIENTOSLa posibilidad de realizar un sueo es lo que hace que la vida sea interesantePaulo Coehlo

La culminacin de este trabajo me convierte, de alguna manera, en la prueba viviente de que no importan los obstculos que se nos presenten en el camino, ni que tan oscura se nos tia la vida, porque al final del da, todo pasar. Uno puede volver de cualquier abismo, nuestra capacidad de sobreponernos a las cosas es impresionante.Es un verdadero honor para m comenzar agradeciendo a mi familia: A mis padres Anabel de los ngeles Hernndez Corts y Marco Antonio Snchez Molano ya que sin ellos este sueo estara tremendamente alejado de la realidad, ellos han sido, son y sern mi motor para salir adelante, para sobreponerme ante cualquier adversidad. Gracias por ensearme a NO rendirme, gracias por mostrarme cmo seguir creciendo como persona, ayudndome a cada momento, levantndome cuando me he cado y sostenindome en momentos de desconcierto, pero siempre a mi lado, sin importar lo sombro del momento. Agradezco, especialmente a mi hermana Ana Laura Padilla Hernndez por el apoyo incondicional durante mi carrera profesional y el amor que siempre me ha brindado a pesar de las circunstancias, ms que mi hermana, es mi segunda madre. Te quiero mi chejerita!Agradezco a mi pareja Irwin de Jess Hernndez Escobar por el apoyo que me brind, por la paciencia a ltimas fechas, por su compaa en esta aventura que se convirti en una gigantesca y gratificante experiencia, gracias por tu amor, por hacerme olvidar alguna desdicha e incluso por los regaos cuando fueron necesarios.Agradezco quien me dio cobijo estas 13 semanas en su casa, sin esperar ni demandar nada a cambio. Gracias a mi ta Carlota Padilla Patraca, bien dicen que Dios se manifiesta de formas incomprensibles, gracias por tus consejos, por tus plticas, por tus chistes, por tus guisos y por grabar en m el orgullo de llevar PADILLA como apellido. Gracias Ta, definitivamente tienes un lugar en mi corazn.Gracias a quien fungi como mi Asesora Industrial. Gracias Licenciada Daniela Berenice Fuentes Alvarado, es increble como una mujer a su corta edad tenga un cargo tan importante. Es usted una persona sumamente capaz e inteligente, estoy seguro que llegar tremendamente lejos. Gracias Licenciada!.Agradezco de igual manera a mi Asesora Acadmica, la Profesora Anglica Espejo Espinoza, una persona que tiene el don de que con solamente una palabra, puede inundarnos de paz. Gracias Profesora, espero verla en la Licenciatura.Gracias infinitas a una persona que se convirti en mi ngel guardin, gracias a mi jefa, la conta, Mayra Guadalupe Estudillo Martnez. Sin lugar a dudas, de las mejores mujeres que he conocido a lo largo de mi vida, espero algn da ser al menos un poquito equiparable con usted, cuenta con toda mi admiracin. Gracias por esas charlas, ese aprendizaje que de usted me llevo. Dios me la bendiga a cada paso que d.Pero sobre todas las cosas, agradezco a Dios y a la Santsima Virgen de Guadalupe por haberme dado esta familia, por permitirme haber conocido a todas estas mujeres increbles que ya han marcado mi vida, por brindarme la dicha de la vida y el otorgarme el realizarme profesionalmente.Este no es el final de una historia, este no es un final feliz, al contrario es el perfecto inicio de un futuro mejor. No s qu me depare el destino ms adelante, no s qu cosas tenga que sortear, pero estoy seguro que seguir siendo el protagonista de mi propia historia, seguir teniendo derecho a equivocarme y a enmendar mi camino. Estoy seguro que para m no seguir habiendo imposibles. Lo nico que s, es que finalmente me aventur a cruzar el muro y, las vistas al otro lado Son fantsticas.

GRACIAS TOTALES A TODOS Y CADA UNO DE USTEDES!

ContenidoCAPITULO I8INTRODUCCION81.1 Introduccin81.2 Planteamiento del Problema91.3 Preguntas de Investigacin.101.4 Justificacin111.5 Alcances111.6 Limitaciones121.7 Hiptesis121.8 Objetivos de la Investigacin.12CAPITULO II14DATOS GENERALES DE LA EMPRESA142.1 Marco Contextual142.2 Marco Conceptual172.3 Marco Terico20CAPITULO III25DESARROLLO DEL PROYECTO DE ESTADIA253.1 Tipo de Investigacin.253.2 Sujetos273.3 Estrategias31CAPITULO IV33RESULTADOS DE LA INVESTIGACIN33CAPITULO V475.1 Inicio.475.2 Desarrollo o Clmax.485.3 Clausura49CAPITULO VI51CONCLUSIONES516.1 Trabajos Futuros526.2 Recomendaciones52

CAPITULO 1INTRODUCCION1.1 Introduccin

El porvenir de cualquier empresa radica mas en el cliente interno, que en el cliente externo. Es bien sabido que las personas constituyen el recurso ms valioso que tiene una empresa por lo que hay que saber potenciarlo, ponderarlo al mximo por ello, se antoja como un reto, para cualquier organizacin, el conocer cun motivada y satisfecha estn las personas vinculadas a la misma, y lo que se ver reflejado en varios sentidos: el nivel de estabilidad de la fuerza trabajadora y en el grado de compromiso que tienen los colaboradores con los resultados de la organizacin a la cual pertenecen.Cuando surgen problemas en la estabilidad laboral en una organizacin que afectan el desempeo de la misma hay que buscar qu es lo que le da origen, por qu los empleados no se sienten cmodos.La investigacin que se presenta a continuacin pretende, en primera instancia, incitar a una mayor productividad a todo el personal que da a da labora en el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn, para que esto se vea traducido, a la brevedad, en una mejor imagen que el hotel proyecte a todos sus clientes potenciales, captndolos as y ello traiga consigo un beneficio econmico.Tambin esto se reflejar en un mejor posicionamiento y liderazgo en el competitivo sector turstico de la zona, pues no se debe olvidar que hay algunos otros hoteles que claramente son una fuerte competencia, por ejemplo: Emporio, Holiday Inn, Camino Real, entre otros.

1.2 Planteamiento del Problema

La rotacin de personal, tambin conocida como rotacin de recursos humanos o rotacin de talento humano es una opcin de organizacin empresarial que por naturaleza misma trae consigo ventajas y desventajas. La rotacin de personal hace referencia al nmero de trabajadores que, por diversas circunstancias, entran y salen de una determinada empresa e inclusive dentro de la misma empresa se les d movilidad. Existe tambin un nmero de trabajadores que se refiere a un sector, departamento, puesto o nivel jerrquico en relacin con el total del personal.La rotacin de personal, en s NO es una causa rectora, es la consecuencia de muchos factores que pueden cambiar sin previo aviso, de un momento a otro. Surge por la relacin existente entre la fluctuacin del talento humano, la organizacin y el ambiente de trabajo.Aterrizando esto al Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn se puede inferir que los principales factores que originan el fenmeno de rotacin de personal son tanto la poltica salarial como las polticas de beneficios, esto sin mencionar las ofertas de trabajo que los colaboradores de este hotel reciban de algn otro y el clima organizacional.Las consecuencias que este fenmeno trae consigo son econmicas, morales, confidenciales, etc.: Econmicas, por los costos de desvinculacin, costos de aprendizaje de los nuevos elementos y costos en tiempos perdidos de produccin. Morales, por la falta de integracin y coordinacin del grupo de trabajo que desencadenan un difcil clima laboral. Las consecuencias pueden ser tambin hasta confidenciales por la posibilidad de divulgacin de sistemas, formulas, contraseas, etc.La rotacin de talento humano tambin tiene efectos colaterales que abarcan la posibilidad de que imagen de la empresa pueda verse perjudicada debido al constante cambio de sus colaboradores, afectando directamente la calidad de los servicios que se brindan. Si, aunado a esto, recordamos que el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn es Business Class, podemos entender que esto a su vez perjudicara an ms que en cualquier otro hotel.1.3 Preguntas de Investigacin.

1.- Qu es la ROTACION DE PERSONAL?2.- Qu es lo que le da origen a la ROTACION DE PERSONAL en el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn?3.- Cules son sus consecuencias?4.- Qu ventajas y desventajas tiene la ROTACION DE PERSONAL?5.- Por qu afecta ms a determinadas reas que a otras en el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn?6.- Existe algn programa de seleccin efectiva de personal?7.- Cmo se podra minorar los altos ndices de rotacin de personal?8.- Cul es la opinin de los colaboradores del Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn respecto a su rea, ambiente y circulo laboral?9.- Se sienten identificados u orgullosos de trabajar en el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn?10.- Qu se necesitara para motivar a los colaboradores del Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn?

1.4 Justificacin

Una empresa con un giro social de servicios de hospedaje, alimentos y bebidas debe ir ms all de la Satisfaccin Total a quien le brinde sus servicios, se debe en s, comenzar desde dentro. Comenzar desde la creacin de una plena identificacin y sentido de pertenencia con su cliente interno, es decir con sus colaboradores. Las empresas de mayor xito y posicionamiento en el mercado parten de ah.Si bien es cierto que un hotel debe crear magia, esta deber empezar con la creacin de una armona laboral, misma que no puede ser si constantemente hay cambios en el personal.Algunos empresarios suelen aseverar Conseguir un empleo es fcil; pero es aun ms fcil perderlo y es verdad, aunque esto traiga consigo desventajas a la empresa en cuestin.Concluyendo, la rotacin de personal es ms que un despido, un ascenso o un descenso, es el factor fundamental para el desarrollo competitivo y comercial de cualquier empresa.1.5 Alcances

El presente trabajo pretende reducir el ndice de rotacin de personal en el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn perteneciente al Grupo Posadas, creando un ambiente laboral ms favorable para el desempeo no solamente laboral, sino tambin personal de todo aquel quien labore en esta empresa del sector hotelero. Adems de brindarle al departamento de Recursos Humanos de dicho hotel las herramientas pertinentes para una mejor seleccin y capacitacin de personal, de igual manera se lograr saber cmo ser posible mantener siempre alta la moral colectiva del equipo incluso en tiempos difciles. Esta investigacin y los resultados que ella arroje sern solamente aplicables en este hotel (Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn).1.6 Limitaciones

Problemas en la participacin de algunos colaboradores en las herramientas de investigacin cualitativas (encuestas, entrevistas, etc.)Diversos puntos de vista y opiniones de los trabajadores respecto a su rea laboral.El tiempo en el que se llevar a cabo dicha investigacin.1.7 Hiptesis

En el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn el grado de satisfaccin en el trabajo, tipo de liderazgo que se ejerce y el perfil socioeconmico del colaborador influyen significativamente en la tasa de rotacin de personal. 1.8 Objetivos de la Investigacin.

Objetivo GeneralReducir el ndice de Rotacin de Personal dentro del Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn.Objetivos Especficos1) Brindar al departamento de Recursos Humanos herramientas para la buena seleccin de personal.2) Crear sentido de identificacin de los colaboradores a partir de la filosofa empresarial de la empresa.3) Determinar las causas que inciden en la rotacin del personal.4) Conocer las opiniones y los puntos de vista del personal y de los gerentes departamentales.5) Motivar y estimular a los trabajadores dentro del Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn.

CAPITULO 2DATOS GENERALES DE LA EMPRESA2.1 Marco ContextualDatos generales de la empresa.Nombre: Hotel Fiesta Inn Veracruz MalecnRazn Social: Promotora Turstica Vaera S.A de C.VFecha de Apertura: 18 de febrero de 2001.Propietarios: Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn pertenece a la Cadena Hotelera de Grupo Posadas.En 2011, asume la Direccin General de Grupo Posadas S.A.B de C.V, Jos Carlos Azcrraga Andrade. La misin de la Direccin General es asegurarse que cada accin se ejecute conforme a la visin estratgica del negocio, visualizar los cambios que apunten a la creacin del valor, y propiciar que todo esto sea comunicado con claridad y oportunidad al resto de la organizacin.Misin: Hacer sentir al husped como en su segunda casaVisin: Ser la Compaa Hotelera lder en Latinoamrica.Valores Empresariales:

Reduccin del ndice de Rotacin del Personal

8 Integridad Respeto a la persona. Actitud de servicio. Trabajo en equipo. Buen humor. Orientacin de resultados.Estructura Organizacional

Veracruz es el municipio y la ciudad ms grande e importante del Estado de Veracruz de Ignacio de la Llave, es tambin el Puerto Martimo ms importante de Mxico y Amrica Latina.Posee una poblacin de 552,156 habitantes (datos de 2010). Est ubicada a 90 km de distancia de la capital del estado (Xalapa) y a 400 km de distancia de la Ciudad de Mxico. Colinda al norte con el municipio de La Antigua y el Golfo de Mxico; al sur con los municipios de Medelln y Boca del Rio; al este con el Golfo de Mxico y al oeste con los municipios de Manlio Fabio Altamirano (conocido comnmente como Purga) y Paso de Ovejas.Histricamente esta ciudad y puerto destaca por haber sido fundada por quien conquistara Mxico en 1522, Hernn Corts, encontrndose en la regin por la que los espaoles desembarcaron para emprender la conquista de Tenochtitlan. Adems ha recibido el nombramiento de Cuatro veces heroica por decreto presidencial, a raz de haber enfrentado cuatro distintas invasiones extranjeras: El 18 de noviembre de 1825, con la rendicin de las ltimas fuerzas espaolas guarnecidas en la fortaleza de San Juan de Ula. El 27 de noviembre de 1838, por el bombardeo de las fuerzas francesas durante la Guerra de los Pasteles. El 22 de marzo de 1847, por el bombardeo de las fuerzas estadounidenses en la Guerra de intervencin estadounidense. El 21 y 22 de abril de 1914 por la defensa durante el desembarco de las tropas estadounidenses.]El Clima es tropical clido, con una temperatura media anual de 25.3C y precipitacin media anual de 1500 mm. Durante los meses de septiembre, octubre, noviembre, diciembre, enero y febrero se presenta el fenmeno conocido como "norte", que son rachas de viento provenientes del Norte y que alcanzan velocidades aproximadamente desde los 50 hasta los 130 kilmetros por hora. En algunas ocasiones la temperatura desciende varios grados, aunque su duracin es breve; de uno a tres das.En cuanto al sector econmico, Veracruz es conocido como La Puerta de Mxico al Mundo, ya que el puerto es y ha sido el ms importante del pas desde sus inicios en la poca virreinal hasta la poca actual, durante 250 aos fue el nico Puerto por el cual podan entrar y salir mercancas de Amrica Continental hacia Europa.Actualmente se planea la expansin del Recinto Portuario con terrenos ganados al mar y otros cedidos por el gobierno federal, y se espera que de 19.5 millones de toneladas que tiene de capacidad en la actualidad pase a 118 millones, y de 19 posiciones de atraque a 48. El municipio de Veracruz pertenece a la regin econmica Sotavento.Sus ingresos principalmente provienen del comercio, puesto que es un puerto comercial, seguido del turismo que es tambin muy importante ya que en esta ciudad se realiza el Carnaval de Veracruz el cual es considerado el ms importante de Mxico. Otras actividades comunes son la industria automotriz, la siderrgica y la pesca. El 2.01% de la poblacin municipal se dedica al sector primario, el 24% al sector secundario y el 67% al sector terciario.Todos aquellos que disfrutan de visitar Veracruz, reciben un afectuoso trato por parte de sus habitantes conocidos como "jarochos", los cuales siempre estn dispuestos a dar la mano y un clido recibimiento a todo aquel que visita esta ciudad. La msica tradicional son el danzn y el son, la salsa, la marimba, la Internacional Bamba, y la msica de viento. Artesanos veracruzanos hacen gran variedad de figuras decorativas, utilizando como materia prima la madera, las conchas y los caracoles de mar, entre las que destacan los barcos, mscaras, veleros, collares, alhajas, pulseras y aretes. Tambin elaboran artesanas tpicas de la regin como las alcancas y las figuritas hechas con la corteza del coco.2.2 Marco Conceptual

BUSINESS CLASS: Clase Preferente.COLABORADOR: Persona que escribe en un peridico o contribuye en la edicin de un libro sin pertenecer a la plantilla de redactores.HOTEL: El hotel es un edificio equipado y planificado para albergar a las personas de manera temporal. Sus servicios bsicos incluyen una cama, un armario y un cuarto de bao. Otras prestaciones usuales son la televisin, una pequea heladera (refrigerador) y sillas en el cuarto, mientras que otras instalaciones pueden ser de uso comn para todos los huspedes (como una piscina, un gimnasio o un restaurante).Existen diversas clasificaciones de hoteles de acuerdo a las comodidades y servicios que brindan al viajero. La ms usual est compuesta por estrellas: un hotel de cinco estrellases el que ofrece el mximo nivel de confort. Al otro extremo, los hoteles de una estrella slo brindan un servicio bsico.HOTELES BUSINESS CLASS O DE NEGOCIOS: Este tipo de hoteles se caracterizan por atender a personas que visitan un lugar con fines de trabajo o negocio, existen muchas cadenas hoteleras que se especializan en atender a este tipo de huspedes, los cuales requieren servicios muy particulares de los hoteles tales como: Internet en habitaciones y reas generales, centro de negocios, servicio a la habitacin, Check In y Check Out Express (Trmino utilizado en la hostelera para definir el momento de registro y de salida de un husped, respectivamente), Bell Boy y Valet Parking. Tambin han sido diseados con el objetivo de poder realizar convenciones y reuniones, en consecuencia estarn dotados de los servicios complementarios pertinentes.LIDERAZGO: El liderazgo es el conjunto de habilidades gerenciales o directivas que un individuo tiene para influir en la forma de ser de las personas o en un grupo de personas determinado, haciendo que este equipo trabaje con entusiasmo, en el logro de metas y objetivos.Tambin se entiende como la capacidad de tomar la iniciativa, gestionar, convocar, promover, incentivar, motivar y evaluar a un grupo o equipo. En la administracin de empresas el liderazgo es el ejercicio de la actividad ejecutiva en un proyecto, de forma eficaz y eficiente, sea ste personal, gerencial o institucional (dentro del proceso administrativo de la organizacin).MOTIVACIN: Ssealamiento o nfasis que se descubre en una persona hacia un determinado medio de satisfacer una necesidad, creando o aumentando con ello el impulso necesario para que ponga en obra ese medio o esa accin, o bien para que deje de hacerlo.Factores o determinantes internos que incitan a una accin. La motivacin es un estado interno que activa, dirige y mantiene la conducta.NIVEL JERARQUICO: Son la dependencia y relacinque tienen las personas dentro de la empresa.OBSERVACIN: La observacin es una actividad realizada por un ser vivo (humanos, animales, etc.), que detecta y asimila los rasgos de un elemento utilizando los sentidos como instrumentos principales. El trmino tambin puede referirse a cualquier dato recogido durante esta actividad.Como tcnica de investigacin, consiste en "ver" y "or" los hechos y fenmenos que queremos estudiar, y se utiliza fundamentalmente para conocer hechos, conductas y comportamientos colectivos.ORGANIZACIN: Una organizacin es un sistemadiseado para alcanzar ciertas metas y objetivos. Estos sistemas pueden, a su vez, estar conformados por otros subsistemas relacionados que cumplen funciones especficas.PUERTO MARITIMO: El significado ms habitual de puerto se asocia al espacio que, situado en una orilla o en la costa, permite que las embarcaciones desarrollen operaciones de descarga y carga o de desembarco y embarque. Cuando dicha infraestructura se halla junto a ocano, se habla, entonces, de puerto martimo.RECURSOS HUMANOS: Se denomina recursos humanos a las personas con las que una organizacin (con o sin fines de lucro, y de cualquier tipo de asociacin) cuenta para desarrollar y ejecutar de manera correcta las acciones, actividades, labores y tareas que deben realizarse y que han sido solicitadas a dichas personas. Los recursos humanos pueden aportar sus conocimientos tericos, operacionales, valor agregado, fuerza fsica, etc.; que impactarn directamente en el desarrollo empresarial se tratar siempre que sea de manera positivaROTACION DE PERSONAL: Se define como el nmero de trabajadores que salen y vuelven a entrar, en relacin con el total de una empresa, sector, nivel jerrquico, departamento o puesto.SATISFACCIN: Del latn satisfactio, es la accin y efecto de satisfacer o satisfacerse. Este verbo refiere a pagar lo que se debe, saciar un apetito, sosegar las pasiones del nimo, cumplir con ciertas exigencias, premiar un merito o deshacer un agravio.La satisfaccin, por lo tanto, puede ser la accin o razn con que se responde a una queja o razn contraria. Satisfacer a los dems es muy importante, pero slo debe hacerse una vez que logramos sentirnos a gusto con nosotros mismos y cubrir nuestras necesidades primarias, secundarias y terciarias.2.3 Marco Terico

Los seres humanos tienen que cooperar unos con otros debido a sus limitaciones individuales y deber crear una organizacin que les permita lograr algunos objetivos que con el solo esfuerzo individual no podra conseguir (Idalberto Chiavenato, 1995)Una organizacin solo puede existir cuando hay personas dispuestas a comunicarse entre s y actuar conjuntamente para obtener un objetivo comn. Dejando estas definiciones a sus respectivos, podemos definir a la Rotacin de Personal como el nmero de trabajadores que salen y vuelven a entrar, en relacin con el total de una empresa, sector, nivel jerrquico, departamento o puesto.En la actualidad uno de los mayores retos que presenta la direccin y gestin de los Recursos Humanos es el crear herramientas tiles mediante las cuales el personal logre comprometerse e integrarse a la organizacin para mediante esto obtener ventajas competitivas y duraderas en el tiempo. De esta manera cuando se logra que los colaboradores se encuentren muy identificados y comprometidos con la organizacin en la que trabajan, aumentar la posibilidad de que permanezca en la misma. (Milkovich y Bondreau; 1994)Lo que realmente permite ganar competitividad en una organizacin es saber cmo emplearlos los recursos de manera adecuada y productiva. Pero, sobre todo el recurso humano, las personas que trabajan en las organizaciones estn dispuestas a dedicarse al trabajo y a cumplir las metas y los objetivos si sta les reporta algn beneficio significativo por su esfuerzo y dedicacin (salario, prestaciones, etc.). Las Personas y organizaciones dependen entre s para alcanzar sus objetivos y llegar a ser competitivos en el mercado. Todas las organizaciones persiguen un fin, un porqu de su creacin y todas las personas que pertenecen a alguna organizacin, de una u otra manera, estn correlacionadas al fin de la organizacin, aunque esto los lleve, a su vez, a la conquista de un objetivo personal que los conducir a la absoluta o parcial realizacin.Toda investigacin o aplicacin de carcter cientfico en Ciencias Sociales, como en las ciencias en general, debe implicar la utilizacin de procedimientos operativos rigurosos, bien definidos, transmisibles, susceptibles de ser aplicados de nuevo en las mismas condiciones, adaptados al fenmeno a discutir. Esas son las tcnicas; la eleccin de stas depende del objetivo perseguido, el cual est ligado al mtodo de trabajo. Todo medio (mtodo, tcnica o instrumento) siempre debe estar subordinado al objetivo que se busca. Por lo tanto, el problema de la eleccin de un medio, es un problema de adecuacin "medio - objetivo". Cabe aclarar que las mismas son limitadas en s y comunes a la mayora de las Ciencias Sociales. Para estudiar las tcnicas es necesario conocer los mtodos que las utilizan y coordinan, pero tambin tener idea de los fines, objetivos, es decir, de las ciencias de las que forman parte, del dominio en el cual se aplican los mtodos. (Mara Soledad Fabbri, 1998)."Ob-servar es ponerse delante (eso significa el prefijo ob.) de un objeto, a la vez como esclavo (que ste es el primer significado de la raz serv.). Para serle fiel; y como maestro para poseerlo o conservarlo (que es el segundo significado de la raz serv.). Observar a uno es poner la mirada en l, considerarlo como objeto."Es un procedimiento emprico por excelencia, el ms primitivo y a la vez el ms usado. Es el mtodo por el cual se establece una relacin concreta e intensiva entre el investigador y el hecho social o los actores sociales, de los que se obtienen datos que luego se sintetizan para desarrollar la investigacin. Este mtodo es una "lectura lgica de las formas" y supone el ejercicio y "metodologa de la mirada", de construccin y produccin de una nueva realidad. (Snchez Parga, Jos: "La observacin, la memoria y la palabra en la investigacin social)La satisfaccin laboral ha sido definida como el resultado de varias actitudes que tiene un trabajador hacia su empleo, los factores concretos (como la compaa, el supervisor, compaeros de trabajo, salarios, ascensos, condiciones de trabajo, etc.) y la vida en general (Blum y Naylor 1988).De modo que la satisfaccin laboral es el conjunto de actitudes generales del individuo hacia su trabajo. Quien est muy satisfecho con su puesto tiene actitudes positivas hacia ste; quien est insatisfecho, muestra en cambio, actitudes negativas.Cuando la gente habla de las actitudes de los trabajadores casi siempre se refiere a la satisfaccin laboral; de hecho, es habitual utilizar una u otra expresin indistintamente (Robbins Jefferson, 1998).La satisfaccin en el trabajo es una respuesta afectiva o emocional a diversos aspectos del trabajo que se desempea, no es un concepto unitario, pues una persona puede estar relativamente satisfecha con un aspecto de su trabajo e insatisfecha con uno o ms aspectos adicionales. Es una actitud general del individuo hacia su trabajo, es importante que recordemos que el trabajo de una persona es ms que las actividades obvias de ordenar documentos, esperar a clientes o realizar otra accin ordenada. Los trabajos requieren la interaccin con los colegas y los jefes, seguir las reglas y las polticas organizacionales, cumplir con los estndares de desempeo, vivir con condiciones de trabajo, entre otras situaciones (Robbins Jefferson, 2004).El termino liderazgo o lder, provienen del vocablo ingls leader o lead, que significan gua, jefe, cabeza, es decir, quien dirige, maneja, orienta, encauza, conduce un grupo o un ente social. (Agera, 2006, p.25).El liderazgo se podra definir bsicamente como la capacidad de influir positivamente en otros seres humanos para el logro de una finalidad cualquiera que sea. (Roa, http://www.innatia.com/s/c-liderazgo/a-liderazgo-efectivo.html Recup: 25/03/11 parr: 3-12)El liderazgo se asienta en cuatro factores bsicos que el seguidor percibe en el lder: a) Este hombre es capaz.b) Quiere mi bien.c) Eso que me propone realmente vale la pena.d) l se involucra tambin en todo. (Ginebra, 1994, p.71-72)En el estudio del comportamiento humano, pocos conceptos han suscitado ms inters y despertado tantas expectativas como los vinculados con los procesos motivacionales. Los psiclogos, sin embargo, no se muestran unnimes respecto del papel que la motivacin desempea en el anlisis explicativo de la conducta. La relevancia de la motivacin se pone de manifiesto al afirmar que 'una psicologa que no concede a la motivacin un lugar central en sus preocupaciones no merece calificarse de ciencia de la conducta' (Siguan, 1979). Sin ella no hay movimiento, ni actividad psquica, ni es posible el comportamiento. Pero tambin es cierto que, en ocasiones, su funcin bsica es ocultar aquellas cuestiones que la investigacin experimental an no ha conseguido descifrar.Las definiciones ms compartidas de lo que es la motivacin implican al conjunto de procesos que se interesan por las causas de que se hagan o se dejen de hacer determinadas cosas, o de qu se hagan de una forma y no de otra. Se trata, por tanto, de un constructo terico no solo bsico, sino, adems, 'ambicioso en cuanto al alcance, atractivo por las metas planteadas y tremendamente complejo por la diversidad de componentes que conlleva (Fernndez-Abascal, 1997. p. 11).

CAPITULO 3DESARROLLO DEL PROYECTO DE ESTADIA3.1 Tipo de Investigacin.

El presente proyecto utilizar diversas herramientas metodolgicas, con el nico fin de llegar a un resultado confiable que nos revele la verdadera magnitud del problema para poder darle una solucin definitiva y, lo ms importante, que le sea conveniente tanto al cliente INTERNO como a la empresa en cuestin (Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn).METODOLOGIA CUANTITATIVA: Esta metodologa permite evaluar dentro de un contexto mucho ms controlado. Estos tipos de estudios tienen una clara tendencia a "asignar nmeros a los datos" reunidos. Estos estudios incluyen anlisis estadsticos y correlacinales y ENCUESTAS. Los anlisis estadsticos y correlacinales consisten en analizar la relacin entre mltiples variables. Los estudios de encuestas estn conducidos para recolectar informacin para medir diferentes variables sobre las creencias de los participantes acerca de una variedad de temas.METODOLOGIA CUALITATIVA: Las metodologas cualitativas difieren enormemente del modelo cuantitativo, ya que stas buscan obtener informacin que "refleje el contenido y significado de un evento o la perspectiva de un individuo". Las metodologas cualitativas incluyen las entrevistas, la observacin, la investigacin de campo y los cuestionarios/ENCUESTAS. Otra forma de estudio participativo es el trabajo o investigacin de campo, donde se es posible observar en primera fila, tomar notas y despus analizar los resultados.Aclarado lo anterior, esta investigacin se basar en las ENCUESTAS, ya que esta herramienta metodolgica conjuga a la perfeccin la metodologa cualitativa y cuantitativa. Las encuestas, son formularios en blanco que los investigadores le piden a los participantes que completen en base a sus ideas y experiencias.A continuacin se anexa el modelo de la encuesta: HOTEL FIESTA INN VERACRUZ MALECON.Encuesta de Satisfaccin del Empleado en el Clima Laboral.

Hola que tal! La siguiente encuesta tiene como nica pretensin, conocer su opinin acerca de su puesto de trabajo y de la empresa en la que usted labora, para saber qu mejorar y cmo hacerlo para su comodidad y su pleno desarrollo laboral. Por favor, contstela de manera honesta, sus respuestas sern confidenciales.

Nombre: _____________________________ Puesto: _____________________________

1) Cunto tiempo lleva usted laborando en el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn?

2) Est usted satisfecho con su trayectoria en la empresa? SI NO Por qu?

3) En una escala del 1 al 10, cmo calificara a su jefe inmediato? Por qu?

4) Por qu eligi el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn para laborar?

5) Se siente orgulloso de pertenecer a la empresa?SI NO Por qu?

6) Se siente integrado en su empresa?SI NO Por qu?

7) Est usted cmodo con las prestaciones que el hotel le brinda? (Seguridad Social, Reparto de Utilidades, Salario, etc.)SI NO Por qu?

8) Qu es lo que ms le gusta de trabajar en el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn?

9) Qu es lo que usted mejorara del Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn para estimular su desempeo laboral?

10) Cul sera un motivo que le llevara a abandonar su empleo?A) Mejores Prestaciones y Salarios B) Motivos Personales C) Otra Cul?

3.2 Sujetos

La anterior encuesta pretende ser realizada a los 58 colaboradores que laboran en el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn, para poder cubrir as todas las areas del ya mencionado hotel y descubrir con ello las reas de mejora para un pleno desenvolvimiento laboral.Adems, esto ayudar a saber tambin las correlaciones existentes entre las reas laborales existentes en el Hotel y sus consecuencias, aunque muchas veces no guarden una relacin a simple vista. A continuacin se enumeran los colaboradores que, a la fecha, tienen como lugar de trabajo el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn, as como el cargo que da a da desempean.NombrePuestorea o Departamento

Aguilar Villa Gustavo Ivn.Mesero Vendedor.Restaurante.

Alarcn Lara Vctor Youshimatz.Capitn de Meseros.Restaurante.

Aquino Daz Ana Lilia.Cajero Departamental.Restaurante.

Bordonave Posadas Josefina.Coordinadora de Grupos, Banquetes y Convenciones.Grupos, Banquetes y Convenciones.

Campos Snchez Jorge Alberto.Floor Manager.Gerencia.

Ceballos Garca Alma Patricia.Camarista.Ama de Llaves.

Chan Mata Jos JulinChef EjecutivoAlimentos y Bebidas.

Colorado Zapiain Jessica Jazmn.Mesero Vendedor.Restaurante.

De La Rosa JahirOperador de Mantenimiento.Mantenimiento.

Daz Betrale MoissChofer de Compras.Contabilidad.

Domnguez Rendn Gabriela.RecepcionistaRecepcin.

Duran Platas Samuel.Mesero Vendedor.Restaurante.

Escandn Gmez Jos Cristbal.Bell BoyRecepcin.

Espinoza Prez Edgar Eduardo.Recepcionista.Recepcin.

Esteban Cuenca Oliverio.Mesero Vendedor.Restaurante.

Estudillo Martnez Mayra Guadalupe.Gerente Administrativo.Gerencia.

Fajardo Soto Mnica Asuncin.Mesero Vendedor.Restaurante.

Flores Vzquez Esteban.Cocinero B.Alimentos y Bebidas.

Fuentes Alvarado Daniela Berenice.Coordinadora de Recursos Humanos.Recursos Humanos.

Galindo Rosales Alan.Cocinero B.Alimentos y Bebidas.

Gallegos Caldern Aarn.Auxiliar Administrativo.Contabilidad.

Galvn Garca Rosa Arlette.Recepcionista.Recepcin.

Garca Lpez Agustn.Gerente de Mantenimiento.Mantenimiento.

Garca Snchez Flix Daniel.Cocinero B.Alimentos y Bebidas.

Hernndez Castillo Josefina.Camarista.Ama De Llaves.

Hernndez Valenzuela Concepcin.Ama De Llaves.Ama De Llaves.

Hernndez Vargas Selene Esther.Recepcionista.Recepcin.

Huerta Muoz Ernesto Amaury.Operador de Mantenimiento.Mantenimiento.

Lagunes Martnez Omar.Stewart.Alimentos y Bebidas.

Lara Santos Clara Cecilia.Mesero Vendedor.Restaurante.

Lezama Snchez Felicitas.Camarista.Ama De Llaves.

Martnez Avendao Mara Eugenia.Camarista.Ama De Llaves.

Martnez Bustos Yenni Anaid.Recepcionista.Recepcin.

Martnez Garca Cesar.Mesero Vendedor.Restaurante.

Martnez Zamudio Carmen Gabriela.Mozo de reas Pblicas.Ama De Llaves.

Mndez Martnez Patricia.CamaristaAma De Llaves.

Mendoza Pascual Adriana.CamaristaAma De Llaves.

Miguel Gonzlez Cesar.Recepcionista.Recepcin.

Montiel Mrquez Josu.Cocinero B.Alimentos y Bebidas.

Morales Flores Francisco.Stewart.Alimentos y Bebidas.

Muoz Gutirrez Alejandra.Cocinero B.Alimentos y Bebidas.

Muoz Vzquez Uziel.Operador de Mantenimiento.Mantenimiento.

Olivera Mndez CarolinaCocinero B.Alimentos y Bebidas.

Ortiz Xalate Manuel Alejandro.Bell BoyRecepcin.

Prez Martnez Mara Del Carmen.Ejecutivo De Ventas.Ventas.

Ponciano Hernndez Juan Carlos.Operador de Mantenimiento.Mantenimiento.

Pulido Gonzlez Zuleima.Capitn de Meseros.Restaurante.

Pulido Valladares Eduardo.Mesero Vendedor.Restaurante.

Reyes Sandoval SenobiaCamarista.Ama De Llaves.

Rivera Uscanga Jess.Bell Boy.Recepcin.

Rivera Vzquez Williams Miguel.Bell Boy.Recepcin.

Romero Salamanca Eva.Steward.Alimentos y Bebidas.

Snchez Flores Catalina.Camarista.Ama De Llaves.

Santos Alarcn Tahiri Valeria.Cajero Departamental.Restaurante.

Sols Garca Ernesto.Steward.Alimentos y Bebidas

Soto Montiel Margarita.Mozo de reas Pblicas.Ama De Llaves.

Veracruz Pavn Irene.CamaristaAma De Llaves.

Yarmuch Fernndez Deyana.Asistente de CXCContabilidad.

3.3 Estrategias

Realmente, encuestar a aproximadamente 60 personas en una poca donde afortunadamente hay mucho trabajo en el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn, no es una tarea fcil. Debido a eventos como la Copa Fifa 2014 o algunas tormentas que obligan a trabajadores de PEMEX hospedarse en el Hotel (Esto es conocido como Grupo R). Las estrategias que se emplearon para conseguir tal hazaa fueron:1) Agendar las encuestas por rea, es decir asignar uno o varios das a determinado departamento en el Hotel Fiesta Inn Malecn.2) Explicar detallada y personalmente la encuesta a cada uno de los colaboradores, para con ello evitar malos entendidos y resultados no acertados.3) Si el colaborador a encuestar requera cierto tiempo para contestar, este se le era otorgado sin mayores inconvenientes.4) Gracias a la Lic. Daniela Berenice Fuentes Alvarado, quien adems de fungir como Coordinadora de Recursos Humanos, es tambin mi asesora industrial, los colaboradores ya se haban dado por enterados de la encuesta, por lo cual la contestaron sin chistar.5) Ser emptico, mostrar en todo momento paciencia, tolerancia y respeto para as generar ese ambiente de confianza, el cual deriva en respuestas totalmente ciertas, resultados confiables y soluciones certeras.6) Respetar los das en los que hay ms trabajo de lo habitual, por ejemplo cierres de mes, das de inventarios, das de partidos de futbol de la Seleccin Nacional, el da de la Marina, etc.

CAPITULO 4RESULTADOS DE LA INVESTIGACIN

Se puede ver aqu una clara muestra de la Rotacin de Personal, pues el 48% del personal que labora en el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn lleva MENOS DE 1 AO ah, se deduce que aun no alcanzan ciertos beneficios como un periodo vacacional o una cotizacin para algn crdito inmobiliario.Por otro lado, un 39% ms de los encuestados, llevan un MXIMO DE 3 AOS laborando en dicho hotel. Solamente un 13% del personal supera los 4 aos constantes de tener como plaza laboral el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn, la mayora de ellos pertenecientes al rea de Ama de Llaves.

En esta grafica se puede observar que no todo est perdido, pues ms del 96% del personal S se siente satisfecho con la trayectoria que ha llevado en el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn, no importando que esta sea larga o corta, ya se sienten orgullosos de su trabajo y de lo logrado, de lo conseguido gracias a l. El resultado de esta pregunta es fundamental, pues ahora se deber identificar qu es lo que hace sentir tan satisfecho al colaborador para seguirlo fomentando para que el 3.7% de los encuestados que confesaron NO sentirse satisfechos, logren hacerlo, para con ello hacer un mejor ambiente de trabajo y esto se vea reflejado en mejores resultados.

Recordando que el 48% de los encuestados tiene menos de un ao de laborar en el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn se consigue divisar que uno de los motivos claves de la satisfaccin laboral experimentada por los colaboradores del hotel se debe al APRENDIZAJE OBTENIDO, pues en muchos casos, este es su primer trabajo como profesionistas.Pero tambin, se sabe qu Grupo Posadas est haciendo un esfuerzo nico en su historia, para que cualquier colaborador se supere, para que crezca profesionalmente hablando y es debido a eso que el CRECIMIENTO PROFESIONAL tambin juega un papel importante en la satisfaccin laboral interna del Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn.

Casi el 60% del personal del Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn considera a su jefe como un JEFE EXCELENTE e incluso llega a haber admiracin hacia l, por su experiencia y hasta por su trato fuera del trabajo, en contraste con el casi 15% que confes considerar a su jefe como un JEFE PSIMO no solo ms que en su desempeo profesional, en su trato y en el tipo de liderazgo que, consciente o inconscientemente, este ejerce sobre un grupo de trabajo. LA IMAGEN Y EL PRESTIGIO que los Hoteles de Grupo Posadas (Fiesta Inn, Fiesta Americana, One, entre otros) proyectan a lo largo y ancho de toda la Republica Mexicana son una de las razones fundamentales que llevan al colaborador a buscar una plaza laboral en cualquiera de estos hoteles, eso revel el 39% de los encuestados.Un 28% ms revela que hay OTRAS RAZONES de peso para convertir al Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn en su centro de trabajo, entre las cuales destacan: Horarios Accesibles, Atractivos Descuentos como empleado, etc.

Si tomamos como referencia la grafica numero 2 que tiene como principal motor conocer el grado de satisfaccin laboral, los resultados de sta no debera sorprender a nadie, pues el 100% de los colaboradores del Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn S SE SIENTEN ORGULLOSOS de pertenecer a este equipo de trabajo, a pesar de algunas eventualidades como descuentos directos sobre nomina por algn incidente en el cual se haya visto involucrado el colaborador y posteriormente se hayan deslindado responsabilidades.Ahora, se debern conocer las razones por las cuales TODOS se sienten orgullosos de trabajar en el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn.

Nuevamente se alcanza a deducir que la IMPORTANCIA DEL HOTEL en la Regin es elemental, pues es el principal motivo de orgullo del colaborador para con el Hotel. Otro rol no menos importante gracias al 37% que obtuvo es el de UN BUEN EQUIPO LABORAL, es as como el trabajador del Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn describe a su equipo de trabajo la mayora de las ocasiones.

Los 58 empleados que laboran en el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn SE SIENTEN INTEGRADOS A LA EMPRESA, esto significa que adems comulgan con la Filosofa Empresarial y que dan su mejor esfuerzo da a da para que el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn siga mantenindose como uno de los mejores hoteles en el Puerto de Veracruz, adems esto acta de manera directa en los valores que cada uno como individuo posee, reafirmndolos tanto personal como profesionalmente.A continuacin, el siguiente paso es indagar acerca del porqu de esa integracin, qu es lo que realmente los ha llevado a sentirse parte de un todo.

Sin lugar a dudas, EL BUEN EQUIPO DE TRABAJO (Con un avasallante 64%) es lo que deriv en una integracin total tanto interna como externamente, sin dejar a un lado los RESULTADOS OBTENIDOS (Con un 20%), todas las metas que fueron trazadas y alcanzadas individual y colectivamente al haber trabajado hombro a hombro. Esto significa que ms all de un equipo laboral, se puede comenzar a ver como una gran familia, la Familia Fiesta Inn Veracruz Malecn.

En cuanto a las prestaciones laborales (Salario, Atencin Medica, Reparto de Utilidades, Pago de Horas Extras, etc.), un 70% de la poblacin laboral del Hotel S cree estar de acuerdo, pero el 30% restante cree que su trabajo debera ser recompensado de una mejor manera.Una de las cosas primordiales al elegir algn trabajo o incluso, estando ya trabajando, es el sueldo que se nos otorgara por desempear determinada actividad, es por ello que se dar un especial nfasis en conocer qu opina el colaborador del Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn acerca al salario que recibe.

Este es el resultado ms estrechamente dividido, mientras que el 41% de los encuestados considera que el sueldo que recibe en el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn es BAJO, el 32% lo considera ALTO, encontraste con el 27% que piensa recibir lo justo en base a las actividades que realiza y/o coordina.Esto, en vez de alegrar, debera encender los focos rojos, pues revela que a poco menos de la mitad de la poblacin laboral el salario que recibe por el pago de sus honorarios no le alcanza para cubrir todos los gastos.

De nueva cuenta, el AMBIENTE Y EQUIPO LABORAL vuelven a jugar un papel importante en esta pregunta, as como la SATISFACCION PERSONAL la cual es consecuencia a una realizacin personal que brinda el ser parte de la Cadena Hotelera ms importante de Latinoamrica.Otras cuestiones que tambin le agradan al colaborador del Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn en lo que respecta a su empleo, es el trato que diariamente o a menudo tiene con el husped y/o cliente. De igual manera la oportunidad de expansin laboral que se otorga a todos, sin excepcin alguna.

Qu es lo que llevara al colaborador del Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn a ser aun ms productivo?, Qu es lo que realmente incitara a un aumento en el desempeo laboral tanto individual como colectivo?Con el 22% de los resultados, se deduce que una MEJORA EN LAS HERRAMIENTAS E INSUMOS DE TRABAJO sera la solucin, un AUMENTO DE SUELDO y un INCREMENTO EN EL AMBIENTE LABORAL.

A pesar del grave descontento en el salario que se percibe, LOS MOTIVOS PERSONALES son la razn por la cual la mayora de los empleados del Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn decidira abandonar su trabajo.Esto contra el casi 25% que opina que MEJORES PRESTACIONES Y SALARIOS serian el detonante para renunciar a la Cadena Hotelera Grupo Posadas.

CAPITULO 5

DESARROLLO DEL PROYECTO DE ESTADIAEl proyecto de Rotacin de Personal en el rea de Recepcin se realiz a lo largo de 13 semanas (lunes 5 de mayo de 2014-viernes 1 de Agosto de 2014)5.1 Inicio.

Esta etapa fue meramente de conocimiento y reconocimiento del Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn, asignacin del rea laboral, fue una etapa enteramente de aprendizaje. La herramienta metodolgica a utilizar fue: LA OBSERVACION, ya que se parti de ella para deducir cual era el problema ms grave dentro del Hotel.Se lleg a la conclusin de que el problema que traa consigo ms zozobra era LA ROTACION DE PERSONAL, ya que sus consecuencias eran desde daos a la imagen que el Hotel refleja en la regin afectando directamente su prestigio y posicionamiento que se ha ganado a lo largo de ms de 10 aos, hasta econmicos ocasionando que cada vez menos huspedes se hospeden en el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn.Tambin se reconoci y se verific el contexto total del Hotel (social, econmico, ecolgico, poltico, etc.) para una mayor comprensin, su diversificacin en el mbito hotelero, pero tambin para su individualidad en el competido sector turstico en el Puerto de Veracruz.Esta etapa estuvo comprendida entre el lunes 5 de mayo de 2014 hasta el viernes 23 de mayo del mismo ao y abarc el primer avance de proyecto con fecha de envi el 23 de mayo de 2014.5.2 Desarrollo o Clmax.

Esta etapa es medular en la investigacin, ya que es aqu donde se comienza verdaderamente a actuar para darle una pronta y completa solucin al problema ya identificado semanas atrs, tambin se trabaja para conocer los orgenes de este, sus consecuencias ms probables e incluso aquellas que llegaran a suceder si aunque en primera instancia se antojen inverosmiles.En esta etapa se comprueban y se desmienten muchas hiptesis que con el tiempo han surgido, se realizan encuestas y entrevistas, adems de que ya existe un acoplamiento no solo al rea laboral asignada, sino a la rutina de estar en un centro de trabajo durante 8 horas diarias de lunes a viernes, esto aunado al ambiente laboral ya creado mediante relaciones con el resto de los colaboradores, hace la investigacin un poco menos tediosa y sobre todo da la certeza de que los resultados arrojados mediante las encuestas son verdicos y supone que la solucin a proponer sera la ms adecuada.Se advierte tambin de un claro, constante y notable aumento en la seguridad, pues ya hay ms conocimiento de los software y polticas que el Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn maneja y el resto de los colaboradores han erradicado el trmino practicante no solo del vocabulario, sino de su mente, para darle paso a trminos como colega, compaero, o incluso licenciado, se logra romper la imagen que refleja el practicante de ser inferior a un profesionista, ya se cre esa imagen de ser uno ms de ellos, se cre un vnculo que destina igualdad laboral.Esta etapa es la ms extensa, ya que comprende 7 semanas, desde el sbado 24 de mayo de 2014 hasta el viernes 11 de julio del mismo ao y comprende el segundo avance de proyecto as como la primera visita de la Asesora Acadmica para tratar asuntos relacionados al inicio del proceso de estadia (Profesora Anglica Espejo Espinosa)5.3 Clausura.Esta fase es decisiva, totalmente determinante, pues es en ella donde se culmina todo el trabajo de investigacin, donde se le da una plena solucin al problema que se identific as como recomendaciones para que este no se presente ms adelante, se analiza tambin el desarrollo profesional que se tuvo.Es un periodo de contrastes y de mucho trabajo tanto laboral como acadmico, es la etapa que ms empeo y esfuerzo demanda.Ms all de la culminacin de una investigacin se debe ver como el inicio de una solucin a un problema apabullante que frenaba el desempeo competitivo del Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn.Esta etapa es de 3 semanas y comprende el lapso desde el sbado 12 de julio de 2014 hasta el viernes 1 de agosto de 2014. Aqu se cimbran acontecimientos importantes como la segunda y ltima visita de la Asesora Acadmica (Profesora Anglica Espejo Espinosa) al Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn para dar cierre al proceso de estada, la entrega del CD con el trabajo de investigacin a la Asesora Industrial (Lic. Daniela Berenice Fuentes Alvarado) para su verificacin y aprobacin y, por supuesto, la entrega del tercer y ltimo avance de proyecto al haberse cumplido un aproximado de 520 horas de prcticas profesionales.

CAPITULO 6CONCLUSIONES

La manera ms inteligente y menos ostentosa de posicionarse como un lder en cualquier mbito econmico y/o social, es definitivamente, TRATA COMO TE GUSTARIA QUE TE TRATARAN.La rotacin de personal no es en s una causa, es un efecto de una conjugacin de circunstancias, en si su origen es su consecuencia. Es un fenmeno laboral que contrae prdidas econmicas y de tiempo.Cuando un colaborador se identifica desde el primer instante no nada ms con la empresa a la cual le presta su servicio, sino con todo a su alrededor, llmese compaeros de trabajo, herramientas e insumos laborales, jefe inmediato, etc. se tiene la certeza de que ese colaborador ser efectivo, eficiente y duradero.Siempre se debe prestar atencin a todas las necesidades del CLIENTE EXTERNO, ya que sin l no existira ya mas nada, el es la materia prima, el capital humano en su mxima extensin y se debe cuidar, aun mas que el capital financiero o econmico, ya que el COLABORADOR ES EL VERDADERO MOTOR LABORAL.Se debe estimular constantemente el desempeo incitando al compaerismo y a la igualdad. Acentuando siempre, todo aquello que desde el primer momento cautiv al colaborador y lo comenz a hacer parte de una gran familia, familia en la que todos somos un engrane y se debe marchar a la par.6.1 Trabajos Futuros

El resultado obtenido durante esta averiguacin laboral no es solo para aplicarse al personal del Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn una sola vez, es una solucin que debe ser aplicada al criterio del coordinador de Recursos Humanos o de quien corresponda, pero de una manera constante, pues deja como moraleja que para cualquier empresa de cualquier campo o sector, el hecho de que el CLIENTE EXTERNO o COLABORADOR est cmodo y se sienta satisfecho e identificado con la filosofa empresarial que se maneja es fundamental en todo sentido y el no hacerlo traer muchsimas prdidas econmicas.Por este motivo se exhorta a quien corresponda a darle seguimiento y que esto quede como antecedente para mejores y ms completos trabajos de investigacin de Rotacin de Personal en el futuro, pues se ahorrar tiempo, dinero y esfuerzo al Hotel Fiesta Inn Veracruz Malecn no solo en la seleccin de su personal, sino en el mantenimiento del mismo.6.2 Recomendaciones

Se invita a una mejor seleccin de personal, no solo que cubra las expectativas que el puesto en cuestin demande, tambin que logre superarlas con creces. Tambin se recomienda darle una atencin especial a la inteligencia y madurez emocional de la persona que aplique para la vacante, pues se ha comprobado que las actitudes son ms importantes que las aptitudes.Y sobre todo, se debe contratar a todo aquel que siempre tenga hambre de conocimiento y sed de superacin, aquel que muestre siempre querer conocer ms y ms no solo de su rea laboral, sino que se involucre con otras estn o no correlacionadas a la suya y que quiera resaltar de entre los dems siendo mejor da con da.La clave del xito no es ser el mejor, sino ser el ms constante.

ANEXOS