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Escuelas de Campo (ECAs) una Alternativa Eficaz para la Transferencia de Tecnología a Cultivos de Exportación con Calidad e Inocuidad en República Dominicana 55 Reunión Anual de la Sociedad Caribeña de Cultivos Alimenticios (CFCS) 8 al 12 de Julio de 2019, Bávaro, Higuey, República Dominicana Santiago Rivas / Walter Torres Programa Exporta Calidad (PEC)/ Centro para el Desarrollo Agropecuario y Forestal, Inc. (CEDAF)

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Escuelas de Campo (ECAs) una Alternativa Eficaz para la Transferencia de Tecnología a Cultivos de Exportación con Calidad e Inocuidad en

República Dominicana

55 Reunión Anual de la Sociedad Caribeña de Cultivos Alimenticios (CFCS) 8 al 12 de Julio de 2019, Bávaro, Higuey, República Dominicana

Santiago Rivas / Walter Torres Programa Exporta Calidad (PEC)/

Centro para el Desarrollo Agropecuario y Forestal, Inc. (CEDAF)

Page 2: Escuelas de Campo (ECAs) una Alternativa Eficaz para la ... · de técnicas actualizadas para el cultivo de cacao, piña, aguacate y vegetales. • Formación y actualización de

Escuelas de Campo de

Agricultores (ECAs)

• Herramienta de aprendizaje vivencial y participativo desarrollada por la FAO que contribuye a la adopción de tecnologías y el desarrollo humano.

• Promovidas por el Programa Exporta Calidad (PEC)/CEDAF en los rubros: piña, aguacate, cacao, vegetales orientales e invernaderos.

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Principios

• Formación horizontal, sustentada en intercambios de experiencias entre productores/as entorno al ciclo productivo.

• Demuestra al productor/a los beneficios de aprender de sus pares, facilitando la adopción de tecnologías.

• Utiliza principios de educación para adultos, promoviendo el aprender-haciendo por observación y descubrimiento.

“Se aprende el 95% de lo que enseñamos a otros” William Glasser

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Metodología

• Participación voluntaria.

• 15 a 25 participantes.

• Personas con intereses comunes en el cultivo residentes cerca del lugar de implementación.

• Frecuencia de reuniones depende del ciclo fenológico del cultivo y/o actividades priorizadas.

• Experiencia vivencial y participativa.

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Arreglos Iniciales

• Organización/ empresa responsable.

• Facilitador.

• Lugar de establecimiento.

• Frecuencia de sesiones.

• Días y hora de reunión.

• Programa de capacitación o curricula.

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Implementación

• Retroalimentación.

• Inducción al tema.

• Prácticas.

• Plenaria de socialización.

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Evaluación y Graduación

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ECAs Establecidas Aguacate: 5

Clúster del Aguacate

Dominicano en Cambita

La Toma (graduada)

El Cajón (graduada)

Los Martínez

Las Caobas

Asociación de Productores de Aguacate de San José de Ocoa (APRAO)

AMR-AGRO Najayo Arriba

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Piña: 5

Camino a la Cooperativa

Asociación de Productores de Piña de Monte Plata (ASOPROPIMOPLA)

Asociación de Productores de Piña de Cevicos (APROPIC)

Cara Linda III y IV

Cara Linda I y II (Graduadas)

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Vegetales (2)

Asociación de Productores Hortícolas de Constanza

Las Cabuyas

Tireo al Medio Asociación de Productores de Vegetales Orientales de La Vega (ASOPROVEGO)

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Cacao (9)

Asociación de Productores de Cacao Orgánico de Castillo (APCOC): 4 Graduadas

Sabana Grande de Hostos,

La Mata, Cotuí

Jobobán, Nagua

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Cacao

El Valle, Samaná (APCOC)

Castillo, S.F.M.

OKO Caribe

Reserva Privada El Zorzal Loma de El Gineal,

San Francisco de Macorís

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Cacao

Asociación de Productores Agrícolas de Villa Altagracia (APAVA)

El Maizal

La Cuchilla

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• Análisis costo/beneficio de Escuelas de Campo, sistematización, estrategia sostenibilidad.

• Disponibilidad de artefactos de aprendizaje

sobre Escuelas de Campo para República Dominicana:

- Manual para Facilitadores. - Rotafolios.

Actividades Complementarias

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PERSPECTIVAS

• Empoderamiento en organizaciones/empresas: respuesta de productores/as, participación en facilitación, bajo costo.

• Contribución a la integración entre miembros, directivos y

técnicos de organizaciones fortaleciendo la asociatividad y el desarrollo humano.

• Fortalecimiento de relación comercial entre

organizaciones/empresas y sus proveedores.

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• Alrededor de 450 productores/as en capacidad de adopción de técnicas actualizadas para el cultivo de cacao, piña, aguacate y vegetales.

• Formación y actualización de aproximadamente 50 técnicos en

la metodología ECAs de organizaciones, empresas, ONGs, programas e instituciones agropecuarias oficiales.

• Primeras Escuelas de Campo en piña, aguacate y vegetales en

la República Dominicana.

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GRACIAS POR SU ATENCIÓN