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Manual Empiece su propia ESCUELA AUTOSUFICIENTE para EMPRENDEDORES Serie de Guías Prácticas: School In A Box Manual de instrucciones para armar su escuela auto sostenible

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Manual

Empiece su propia

ESCUELAAUTOSUFICIENTE para

EMPRENDEDORES

Serie de Guías Prácticas: School In A Box Manual de instrucciones para armar su escuela auto sostenible

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l S h l A C i i l A fi i ii

ACERCA DE ESTA SERIE 

 

El Manual School In A Box está diseñado como una “ventanilla única” para la persona interesada en establecer su propia Escuela Autosuficiente.   El Manual consiste de nueve capítulos detallados que abarcan todas las áreas claves que deberán ser tomadas en consideración para la creación de una Escuela Autosuficiente.   Cada capítulo ofrece una guía de referencia para la construcción de su propia comprensión de los conceptos claves y dominio de una gama de herramientas de planificación y gestión, proporcionando una rica abundancia de estudios de caso y ejemplos de la vida real para ilustrar tanto las buenas prácticas como los desafíos.  

MÉRITOS  El Manual School In A Box representa el conocimiento, la experiencia y el trabajo arduo de un equipo de autores y editores en Teach A Man To Fish y la Fundación Paraguaya.   Quisiéramos agradecer a los siguientes individuos específicamente por sus contribuciones a esta serie:  Celsa Acosta, Lorenzo Arrua, Martin Burt, Luis Cateura, David Charles, José de Doménico, Nik Kafka, Mary Liz Kehler, Nicola Radford, José Luis Salomon, Luis Fernando Sanabria, Jim Stephenson y Carrene Sarkin.   

Visite www.teachamantofish.org.uk y www.fundacionparaguaya.org.py para más información.   

AGRADECIMIENTO  

El Manual School In A Box fue posible por el patrocinio generoso de Educating Africa, una iniciativa de la Saville Foundation.  

Visite www.educatingafrica.com para más información. 

 

COPYLEFT  En el espíritu del movimiento de la educación de fuente abierta, se ofrece el Manual School In A Box bajo los términos de la siguiente Licencia Copyleft 2008.   La reproducción, adaptación y distribución de este trabajo es permitido (y de hecho ¡alentado!) bajo estas condiciones: 

i. Es vinculante para cualquier copia o adaptación resultado de este trabajo este mismo esquema de licencia Copyleft descripto en el presente, así como su disponibilidad gratuita a través del Internet.  

ii. Qué cualquier copia o adaptación que resulte de esto mencione a Teach A Man To Fish y Fundación Paraguaya como los autores originales del trabajo e incluya los siguientes URL: www.teachamantofish.org.uk  y www.fundacionparaguaya.org.py  

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Contenido del Manual    

i. Introducción al modelo de la Escuela Autosuficiente                                                                                                                                         ii. Introducción a Teach A Man To Fish 

  

1. Comience su propia Escuela Autosuficiente para emprendedores  

2. Cómo evaluar su organización  

3. Cómo organizar su escuela   

4. La generación de ingresos en las escuelas  

5. Cómo educar emprendedores rurales exitosos  

6. Cómo operar una Escuela Autosuficiente  

7. Cómo organizar la vida estudiantil   

8. Cómo redactar un plan de negocios para su escuela     

9. Cómo financiar su plan  

  

 

   

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LA ESCUELA DE SUS SUEÑOS   Imagine una escuela para jóvenes de bajos ingresos en un país en desarrollo…    

Dónde los estudiantes de las familias más pobres puedan recibir una educación de alta calidad 

Con campos deportivos, una biblioteca,  Internet completo y actividades después de las clases 

Dónde  los alumnos reciben cinco comidas al día de productos frescos cultivados en la escuela 

 Imagine una escuela para jóvenes de bajos ingresos en un país en desarrollo...  

Qué tenga todas las instalaciones, equipo, herramientas y suministros necesarios para enseñar a los estudiantes habilidades técnicas y de medios de vida 

Qué  también enseñe a  los estudiantes  las habilidades de negocio que necesitan para conseguir buenos empleos o iniciar sus propios emprendimientos 

Dónde  los  estudiantes  también  reciben  un  diploma  de  bachillerato  oficial  para que puedan continuar sus estudios a nivel universitario 

 Imagine una escuela para jóvenes de bajos ingresos en un país en desarrollo...  

Dónde las niñas tienen las mismas oportunidades que los varones 

Dónde las cuotas son tan bajas que hasta los más pobres pueden pagarlas 

Donde ningún estudiante es excluido por falta de fondos  

Sobretodo,  imagine  una  escuela  en  un  país  en  desarrollo  donde  los  estudiantes  de bajos ingresos egresan con el conocimiento y las habilidades que necesitan para vencer la pobreza.  El modelo  de  la  Escuela Autosuficiente que  está  por  leer marcó nuevos  rumbos  en  la Escuela  San  Francisco  para  Emprendedores Rurales,  una  secundaria  rural  en  Paraguay ubicada no muy lejos de la ciudad capital de Asunción.    Su ejemplo ha inspirado a muchas otras escuelas en todas partes del mundo a seguir este nuevo abordaje en la educación para que estudiantes provenientes de familias con bajos ingresos puedan recibir una educación de alta calidad y asequible que les permita vencer la pobreza.  

INTRODUCCIÓN

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UN POCO DE HISTORIA  A finales del 2002, al igual que muchas otras escuelas en países en desarrollo, la Escuela Agrícola San Francisco de Asís— cómo se lo conocía entonces —era una escuela en crisis:    

Dependía en un alto grado de los subsidios del gobierno que se habían recortado severamente durante los años previos.   

La mayor parte de los fondos de la escuela se usaban para pagar los salarios de los profesores y a menudo se les pagaba con atrasos.  

Sobraba  poco  dinero  para  comprar  las  herramientas,  equipo  y  suministros necesarios  para  las  clases  prácticas  o  para mantener  a  la  granja  de  la  escuela funcionando.  

Las  instalaciones  de  la  escuela  estaban  en mal  estado  y  sin  los  implementos  e insumos  agrícolas  básicos,  había  poca  oportunidad  para  que  los  estudiantes practiquen las habilidades agrícolas fundamentales.   

 Después de completar el programa del bachillerato de tres años y recibir sus diplomas, la mayoría de  los estudiantes encontraban que  sus perspectivas económicas no eran mucho mejor que antes de empezar.  La matriculación estaba en descenso.    Con menos estudiantes,  la escuela recibía aún menos apoyo del estado. El déficit de  la misma tomó un ascenso vertiginoso. La orden religiosa propietaria y administradora de la Escuela Agrícola San Francisco de Asís ya no podía costear este desgaste de sus recursos y consideraron cerrar la escuela.  En cambio, decidieron transferir la escuela a la Fundación Paraguaya.   

ACEPTAR EL RETO  La Fundación Paraguaya es un emprendimiento social sin  fines de  lucro que desarrolla soluciones  innovadoras  para  la  pobreza  y  el  desempleo  en  el  Paraguay  y  pro‐positivamente las disemina en todo el mundo.    Cuando fue abordada sobre encargarse de esta escuela agrícola en quiebra a finales de 2002, la Fundación Paraguaya vio una gran oportunidad: la oportunidad de desarrollar un nuevo  tipo de escuela – uno que  le daría a  los  jóvenes  rurales pobres el  tipo de educación que necesitaban para encontrar buenos puestos de trabajo o poder crear su propio empleo, y consecuentemente sobrellevar la pobreza.    La experiencia de  casi 20 años de  la organización en microfinanzas  y  casi 10 años de proporcionar  educación  de  negocios  y  financiera  a  niños  y  jóvenes  la  llevó  a  varias conclusiones:   

1. Para poder servir a sus estudiantes, la escuela tendría que ofrecer una educación mucho  más  relevante,  una  que  permitiría  a  los  estudiantes  adquirir  las habilidades  que  los  empleadores  buscaban  en  sus  empleados  o  que  les 

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permitirían un sustento de vida decente como emprendedores auto‐empleados en áreas rurales.  

2. La escuela necesitaba poder contar con un cierto nivel mínimo de financiamiento para  poder  ofrecer  el  programa  de  educación  de  alta  calidad  que  pensaban brindar.  

3. La educación de alta calidad tenía que ser asequible para familias agricultoras de bajos ingresos.   

4. La dependencia de financiamiento externo haría vulnerable a  la escuela. Cobrar altas  cuotas para el bachillerato excluiría  a  los estudiantes de  las  familias más pobres.  Consiguientemente,  para  poder  ofrecer  tanto  la  calidad  cómo  la asequibilidad,  la Escuela Agrícola San Francisco necesitaría generar  sus propios ingresos.  

 La  gran  pregunta  era,  ¿cómo  podría  una  escuela  llegar  a  generar  suficientes  ingresos como para cubrir el costo total de sus operaciones?     

NACE UN NUEVO ABORDAJE  La solución revolucionaria fue combinar el aprendizaje de los estudiantes con actividades que  generarían  ingresos  –  que  la  escuela  establezca  varios  emprendimientos  en  el campus.    Estos negocios, propiedad de  la escuela, venderían productos y servicios en el mercado local generando ingresos para pagar los gastos de la escuela y asegurar su sustentabilidad financiera a largo plazo.  Al mismo  tiempo,  estos  emprendimientos  ofrecerían  a  los  estudiantes  una  excelente oportunidad  de  aprender  habilidades  técnicas  y  de  negocios  de  una manera  práctica.  Combinar “aprender a  través de hacer” y “aprendizaje para ganancias”  significaba que los alumnos  se  recibirían  con  las habilidades  técnicas y  con  la experiencia en negocios que  necesitarían  para  tener  éxito  en  el  sector  formal  o  como  emprendedores  auto‐empleados.    Gracias  a  estas  innovaciones,  cada  año  desde  2003  otro  grupo  de  jóvenes  de  bajos ingresos pudieron obtener una educación secundaria asequible de alta calidad.   Mantener  las  cuotas  escolares  bajas  ha  sido  íntegro  al  éxito  de  la  escuela.    A  los estudiantes se  les cobra el equivalente de alrededor de US$15 por mes1, y se  les ofrece maneras de poder pagar esta cuota en el campus. Por ejemplo, el 50% de la cuota puede ser cancelada al hacer quehaceres agrícolas un fin de semana por mes.  Esto hace que la escuela sea costeable para jóvenes de ingresos muy bajos que pueden por ende asistir a la escuela a virtualmente ningún costo para ellos ni para sus familias.    

1 En Paraguay, esto equivale al trabajo de un día a salario mínimo.

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Hasta  la  fecha, dentro de cuatro meses pos‐graduación, el 100% de  los estudiantes de cada promoción han encontrado buenos empleos o  creado  su propio emprendimiento pequeño  o  continuado  sus  estudios  en  la  universidad.  Además,  están  saliendo  las primeras evidencias que sugieren que en promedio un egresado de esta escuela puede ganar  2,5  veces  los  ingresos  recibidos  por  graduados  de  bachilleratos  tradicionales  al recibirse.  En 2007, cinco años después de que la Fundación Paraguaya se hizo cargo de la escuela, la  ahora  transformada  Escuela  San  Francisco  para  Emprendedores  Rurales  generó alrededor de US$250.000 en ingresos, suficiente para cubrir todos sus gastos operativos incluyendo la depreciación.    En 2005, Teach A Man To Fish, un emprendimiento sin fines de lucro del Reino Unido fue establecido para ayudar apoyar la réplica del modelo de la Escuela Autosuficiente a nivel internacional.   

*     *     *     *     *     *     *  Los logros en la Escuela San Francisco para Emprendedores Rurales son notables, pero no únicos.   Un  número  cada  vez mayor de organizaciones  – desde Bolivia  a  Sud África  – están  estableciendo  Escuelas  Autosuficientes,  proporcionando  a  los  jóvenes  de  bajos ingresos una educación asequible de alta calidad que les permite vencer la pobreza.     Aunque cada una de estas réplicas comparte raíces comunes, cada una es adaptada por organizaciones locales para satisfacer las necesidades y retos de las comunidades locales.   Este Manual hace uso de nuestras experiencias—desde la primera escuela en el Paraguay a estas réplicas posteriores—para brindar un marco que pueda usar para crear su propia Escuela Autosuficiente para Emprendedores.  ¡Esperamos que lo disfrute!

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RED PARA EL CAMBIO  La red Teach A Man To Fish cuenta con más de 1.500 individuos y organizaciones de más de 110 países de todas partes del mundo. Desde ONG de base a expertos del Banco Mundial, lo que  une  a  los miembros  de  la  red  es  un  interés  compartido  en  abordajes  innovadores  y sustentables en  lo  financiero para aumentar el acceso a  la educación de alta  calidad a  lo largo del mundo en desarrollo.  La mera gama de experiencia de los miembros brinda oportunidades sin igual para compartir ideas con sus pares, aprender de  los que están más avanzados en sus planes y ofrecer una mano a aquellos que  recién emprenden el camino. Para  los que son nuevos al  tema de  la recaudación de fondos, el boletín mensual de  los miembros, “The Line” ofrece consejos de manera rutinaria sobre como mejorar sus oportunidades de tener éxito, así como también información actualizada sobre los desarrollos en la agricultura sustentable.  Nuestra  conferencia  anual  proporciona  un  foro  para  conocer  a  otros  miembros personalmente,  construir  nuevas  relaciones,  aprender  de  las  instituciones  líderes  en  este campo  que  tan  rápidamente  se  desarrolla  y  por  supuesto,  ¡entrar  en  contacto  con potenciales donantes!   Los  pioneros  de  las  Escuelas  Autosuficientes  tuvieron  que  encarar  solos  a  los  muchos desafíos para hacer que funcionen sus escuelas. No importa cuantos consejos reciba, el viaje por esta senda nunca será fácil – pero, por lo menos con la red Teach A Man To Fish ¡no lo tendrá que encarar solo!  

PLATAFORMA PARA LA PUBLICIDAD  Una  y  otra  vez  vemos  que  las  organizaciones  más  exitosas  son  las  que  tienen  más conexiones.  Trabajar  en  red  es  una manera  de  construir  estas  conexiones. Otra  es  dar  a conocer sus éxitos.   Con una  lista de direcciones entre  los miles, Teach A Man To Fish ofrece una plataforma ideal para que su trabajo llegue a una audiencia más amplia. Desde los que crean políticas a líderes  de  sectores  públicos  y  financistas,  esta  esfera  de  acción  puede  brindar  una oportunidad  poderosa  de  construir  apoyo  para  su  trabajo  entre  las  personas  que  quizás puedan  tener  un  papel  importante  en  ayudarle  lograr  sus metas.  Siempre  estamos  a  la búsqueda  de  historias  de  éxito  en  la  combinación  de  educación  para  habilidades  y emprendedurismo  junto  con  la  generación  de  ingresos.  Si  puede  brindar  este  tipo  de ejemplo  que  inspira,  que  otros  puedan  seguir,  con  mucho  gusto  le  ofrecemos  nuestra plataforma para dar a conocer su trabajo. 

 

INTRODUCCIÓN A  TEACH A MAN TO FISH 

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APOYO PARA LA PLANIFICACIÓN DE PROYECTOS  Parte  del  éxito  de  atraer  la  financiación  depende  de  su  capacidad  de  crear  un  plan  de negocios viable que será  lo central de cualquier propuesta. Esperamos que  la  información contenida en este Manual le dé el mejor comienzo posible para la creación de este plan por su propia cuenta. A veces, sin embargo, es bueno recibir una mano amiga – en especial para iniciativas de gran escala, donde los requisitos de los donantes son mucho más exigentes.   El  equipo  de  asesores  de  Teach  A Man  To  Fish  se  especializa  en  brindar  este  tipo  de asistencia. Aunque todavía no podemos ofrecer esto como un servicio gratuito, al invertir en su proyecto en  las etapas de planificación, puede  tener  la confianza de que  su éxito para atraer el financiamiento a una escala mayor mejorará dramáticamente.  

ESTABLECIENDO VINCULOS EN EL MERCADO 

 Una manera de financiar sus planes es buscar asistencia de afuera, realizando una búsqueda minuciosa de pistas y redactar esas propuestas que gustan a todos. Un abordaje alternativo es  enfocar  en  como  pueden usar  los  recursos  que  ya  tienen  para  empezar  a  generar  los ingresos para financiar su crecimiento futuro.   Muchos artículos que podría producir en su escuela podrían venderse por un precio más alto en mercados en el extranjero. En armonía  con  los principios de depender de uno mismo, Teach A Man To Fish se dedica a apoyar a instituciones miembros en hacer esas conexiones con mercados donde las ganancias generadas van para financiar más trabajo en educación.   Si tiene un producto no perecedero que podría ser comercializado en el exterior para apoyar el  desarrollo  de  su  esuela,  esto  podría  representar  una  fuente  real  y  sustentable  de financiamiento para  su  trabajo. Bienvenida  sea  toda  sugerencia que  tenga para esta área que es nueva para nosotros.  

ASSISTENCIA FINANCIERA  Aunque  Teach  A Man  To  Fish  no  es  una  organización  tradicional  de  otorgar  fondos,  si  asistimos  a  los  Socios  de  Réplica  (socios  que  replican  este modelo)  en  la  búsqueda  de financiamiento de instituciones donantes en el Norte.  Los Socios de Réplica típicamente son organizaciones sin fines de lucro bien establecidas con experiencias  en  manejar  programas  enfocados  en  emprendimientos  (por  ejemplo, microfinanzas, capacitación en emprendedurismo, etc.) y una historia de logros sociales que se pueden demostrar.   Para los Socios de Réplica, podemos identificar y establecer enlaces con potenciales donantes, asistir en la redacción de propuestas, proporcionar asistencia técnica en terreno, y ayudar con las actividades de monitoreo y evaluación.  Junto con esto, podemos también ofrecer una continua construcción de capacidades e inclusión en el programa de acreditación de escuelas de Teach A Man To Fish. A través de esta asistencia, aspiramos 

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promocionar una genuina auto‐suficiencia, ayudándole a desarrollar su capacidad de poder atraer y administrar financiamiento futuro independientemente.   Si su organización esta  lista para crear una Escuela Autosuficiente para Emprendedores y ya tiene una trayectoria de administrar  iniciativas educativas o emprendedoras exitosas, ¡nos gustaría recibir noticias de Ud.!  Para más información sobre las áreas arriba esbozadas, visite por favor a la página web de Teach A Man To Fish, www.teachamantofish.org.uk

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CAPÍTULO 1  Empiece su propia 

ESCUELA AUTOSUFICIENTE PARA EMPRENDEDORES 

      

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CAPÍTULO 1 – Comience su propia Escuela Autosuficiente - 1 -

     Ahora que  conoce un poco más de  cómo  el modelo  de  la  Escuela Autosuficiente  se hizo realidad, veamos con más detalle los conceptos y el raciocinio detrás del modelo.    Observación: Muchos de los ejemplos en el Manual son extraídos de experiencias en escuelas rurales; sin embargo, el modelo es igualmente apropiado para un contexto urbano.  

 a. Escuelas tradicionales en países en desarrollo: problemas 

comunes  

#1: No hay suficiente dinero  El primer problema que  encaran  la mayoría de  las  escuelas en países en desarrollo  es  el dinero, porque típicamente:   

El financiamiento del gobierno es generalmente deficiente o no disponible 

Los pagos de los gobiernos a las escuelas frecuentemente se atrasan   

Las matriculas escolares, aunque a menudo no muy  caras, no  son  suficientes para cubrir los costos de la escuela 

Suficiente apoyo a largo plazo de fuentes no gubernamentales es difícil encontrar    

#2: El costo de la escuela es demasiado caro para los niños pobres   #3: La educación tradicional es más teoría que práctica 

 La  educación  tradicional  tiende  a  ser  transmitida  en  aulas,  sin  la  oportunidad  para  los estudiantes de aprender habilidades a través de la práctica.  Por ejemplo, los estudiantes en un área rural pueden estudiar  las enfermedades comunes que atacan a  los animales de  la granja, pero nunca aprender a vacunar a los animales contra estas enfermedades.    Similarmente,  las  limitaciones  de  recursos  pueden  evitar  que  las  escuelas  mantengan ganado  o  compren  los  suministros  que  los  estudiantes  necesitan  para  practicar  la vacunación.  En muchos casos, los profesores mismos quizás no tuvieron mucha experiencia práctica. El resultado es que los estudiantes salen de la escuela sin el conocimiento práctico que necesitan para tener éxito.      

1. EL MODELO DE LA ESCUELA AUTOSUFICIENTE 

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Manual School In A Box – Empiece su propia Escuela Autosuficiente - 2 -

 #4: Las escuelas tradicionales no enseñan habilidades prácticas de negocios  Aunque  la mayoría de  las escuelas  rurales enseñan a  los estudiantes algo sobre cultivos y animales,  generalmente  no  enseñan  lo  que  los  estudiantes  pobres más  necesitan  saber: cómo ganar dinero cultivando y criando animales.    Para  poder  egresar  graduados  equipados  para  ganarse  un  sustento  decente,  las  escuelas necesitan proporcionar a los estudiantes con algo más que simples habilidades técnicas. Las escuelas también necesitan enseñar a los estudiantes destrezas de negocios prácticas, como, por  ejemplo,  analizar  la  demanda  del  mercado,  cómo  usar  el  crédito  efectiva  y responsablemente, y los pormenores de manejar una pequeña empresa.  

b. El porqué las Escuelas Autosuficientes son diferentes  Las Escuelas Autosuficientes son diseñadas para sobrellevar los problemas de  infradotación financiera, exclusión económica y baja calidad, y de  la educación  irrelevante que afecta a tantas escuelas tradicionales.  Entonces, ¿cómo logran esto?   

1. Las Escuelas Autosuficientes generan sus propios recursos de un grupo diversificado de emprendimientos de pequeña escala en el campus   

 Debido  a  que  las  Escuelas  Autosuficientes  tienen  sus  propias  fuentes  de  ingresos,  no dependen  de  subsidios  gubernamentales  no  predecibles,  donaciones  caritativas  o  cuotas escolares.  Al contrario, ya que producen sus propios ingresos, están en una mejor posición de  poder  prever  y  controlar  la  cantidad  de  recursos  disponibles  para  sus  programas educativos. Con ingresos más estables y hasta en aumento, y una cultura de utilizar recursos eficientemente,  las  Escuelas Autosuficientes pueden  costear mejores  instalaciones,  atraer mejores profesores y proporcionar una mejor educación a los estudiantes.    

2. El abordaje de  la Escuela Autosuficiente a  la educación rural es desde una  perspectiva  diferente  –  ‘soluciones  a  problemas  que  encara  el pequeño productor’ 

  En muchas escuelas rurales, el programa de estudio parece estar basado en el punto de vista de  que  enseñar  a  los  jóvenes  a manejar  tractores  u  operar  otros  equipos modernos  de alguna manera les hará agricultores más exitosos que sus padres.   Las  Escuelas  Autosuficientes  creen  que  la  ineficiencia  y  el  bajo  nivel  de  productividad evidente en  tantas granjas de pequeña escala en  los países en desarrollo no  se debe a  la falta de insumos físicos (es decir, equipo, semillas y abono) o el capital financiero (es decir, subsidios  y  prestamos).    Más  bien,  se  debe  a  la  dificultad  de  la  familia  agricultora  de administrar  correctamente  los  recursos  que  ya  tiene  a  su  disposición  y  su  dificultad  en acceder a mercados.    

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CAPÍTULO 1 – Comience su propia Escuela Autosuficiente - 3 -

El enfoque en  las Escuelas Autosuficientes es de enseñar a  los estudiantes a diversificar su producción,  aplicar  tecnología  de  bajo  costo  apropiadamente,  y  usar  eficientemente  los recursos  ya  disponibles.    Al  mismo  tiempo,  las  Escuelas  Autosuficientes  enseñan  a  los estudiantes  a  analizar  la  demanda  del  mercado,  basar  decisiones  de  producción  en  la demanda  del  consumidor,  buscar  atractivos  nichos  de  mercados  donde  sus  productos pueden demandar precios más altos y a producir bienes y servicios con la mayor cantidad de “valor agregado” posible.    Estas  y  otras  habilidades,  llevan  a  los  egresados  de  las  Escuelas  Autosuficientes  a oportunidades  como  manejar  un  pequeño  hotel  rural  que  atiende  a  los  eco‐turistas, comercializar  la  producción  agrícola  de  cooperativas  rurales,  trabajar  como  agente  de extensión agrícola para ayudar a pequeños agricultores aumentar sus producciones, enseñar en otra escuelas agrícolas o monitorear el control de calidad para un agro‐exportador.       

3. Las  Escuelas  Autosuficientes  utilizan  una metodología  educativa más efectiva 

 Por mucho tiempo ya, los educadores han reconocido que los estudiantes aprenden mejor a través de la experiencia que por la recepción pasiva de la infamación.  Por ende, las escuelas buenas deberían proporcionar mucho más que una simple experiencia de aula  tradicional; deberían brindar un ambiente estimulante para vivir, trabajar y adquirir experiencia.  La metodología  de  la  escuela  es  ¡Aprender  por  hacer  y  ganando  dinero!  El  programa  de estudios se basa en seis pilares educativos:   

Aprender a ser      

Aprender a convivir 

Aprender a conocer 

Aprender a hacer 

Aprender a liderar 

Aprender a ganar dinero  El enfoque de  las Escuelas Autosuficientes es de ayudar a  los estudiantes a desarrollar  las competencias técnicas, analíticas y personales que necesitarán en el  lugar del trabajo.   Las escuelas logran esto al integrar las enseñanzas de las materias tradicionales del bachillerato, con  el manejo de  sus  emprendimientos de pequeña  escala  en  el  campus de  la  escuela  y utilizando al metodología de Aprender por Hacer y Ganando Dinero.  Por ejemplo, los estudiantes de la Escuela San Francisco para Emprendedores Rurales pasan la  mitad  de  su  tiempo  en  las  aulas  y  la  otra  mitad  ayudando  manejar  los  17 emprendimientos  de  la  escuela  en  el  campus.    En  la  clase  de  matemáticas,  aprenden habilidades  de  negocios  prácticas  calculando  el  punto  de  equilibrio  y  su  tasa  de  retorno financiero.   En  la  clase de  idioma, aprenden a escribir un  curriculum  vitae.   En el  campo, ponen en práctica sus destrezas matemáticas al calcular la cantidad de materiales necesarias para  construir un nuevo gallinero, y aplican  los  conceptos de biología  y química mientras preparan la huerta orgánica.   

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CAPÍTULO 1 – Comience su propia Escuela Autosuficiente - 5 -

4. El  programa  de  estudios  de  la  Escuela  Autosuficiente  combina  el programa  local  con  capacitación  en  negocios  y  un  abordaje  de enseñanza práctica 

 Las escuelas deberían ofrecer el programa de estudios oficialmente reconocido del país en el que  se encuentran para permitir a  los estudiantes  recibirse  con un diploma  reconocido  a nivel  nacional.  Sin  embargo,  las  Escuelas  Autosuficientes  hacen  mucho  más  que simplemente el programa de estudios normal.  Las materias enseñadas están diseñadas para asegurar  que  los  estudiantes  adquieran  las  competencias  específicas  necesarias  para manejar pequeños emprendimientos rentables en sus comunidades además de las destrezas específicas requeridas por los empleadores en el mercado local.    Como resultado,  los egresados no solo son buscados por  los empleadores rurales, sino que están también  listos y capacitados para crear sus propios empleos al comenzar sus propios emprendimientos pequeños.    

5. Las Escuelas Autosuficientes tienen una cultura escolar y ambiente de aprendizaje diferente 

 Las Escuelas Autosuficientes deben estar en la búsqueda permanente de la auto‐suficiencia económica. Esto significa que las escuelas tienen que controlar sus costos cuidadosamente.  También  significa  que  tienen  que  estar  atentos  a  las  condiciones  del  mercado  local, desarrollando nuevos productos para nuevos nichos de mercado, y salir de otros productos cuando rinden menos ganancias. La búsqueda de la auto‐suficiencia obliga a los profesores y a  los  administradores  mantener  un  abordaje  práctico,  emprendedor  e  innovador  a  su trabajo. También asegura una constante innovación.  Esto  es  también  el  ambiente  orientado  a  los  negocios  en  el  cual  los  estudiantes  viven  y aprenden a diario.  Por ejemplo, mientras se aprende en el aula sobre cómo criar gallinas, los estudiantes  también  tendrán  que  saber  cuantos  huevos  tiene  que  producir  a  diario  el gallinero para llegar al punto de equilibrio, y además, cuanto rédito debe alcanzar para pagar el  salario  del  profesor.    En  cuanto  los  estudiantes  avanzan  de  curso  en  el  bachillerato, paulatinamente asumen mayor responsabilidad por los emprendimientos de la escuela y por supervisar a los estudiantes más jóvenes y menos experimentados.   Como resultado, cuando egresan los estudiantes ya tienen una considerable experiencia en el  manejo  de  pequeños  negocios,  así  como  en  las  habilidades  prácticas,  analíticas  e informáticas y una perspectiva emprendedora  sobre  la vida. Esto  les proporciona  la auto‐confianza que necesitan para avanzar y llevar vidas muy productivas.   

6. El modelo de la Escuela Autosuficiente permite a las escuelas ofrecer tanto calidad como asequibilidad  Lo  que  hace  tan  innovador  a  nuestro modelo  y  lo  distingue  de  otros  abordajes  para  la formación técnica/profesional, es que hemos encontrado una manera de combinar calidad 

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con  asequibilidad  en  términos  de  costos.   Nuestro modelo  ofrece  una  educación  de  alta calidad a nivel secundario, a pesar de no requerir a  los estudiantes más pobres pagar más que una  cuota  simbólica para  la matricula.   Otros abordajes  reconocen  la  importancia de proporcionar un programa emprendedor de  alta  calidad, pero no  tienen  como pagarlo, o han encontrado maneras a través de las cuales los pobres pagan por su educación, pero no pueden entregar calidad.  

 Nosotros aseguramos  la calidad y relevancia de nuestro programa de educación al darles a los  alumnos  la oportunidad de  aprender habilidades prácticas  y emprendedoras mientras ayudan a manejar los emprendimientos comercialmente viables en el campus. Al aprender a manejar  emprendimientos  competitivos—desde  la  producción  a  la  comercialización  y mantener registros—los estudiantes adquieren habilidades útiles y comerciables. Al mismo tiempo,  la  escuela  asegura  la  asequibilidad de  esta  educación  para  los  pobres  al  generar suficientes ingresos para cubrir todos sus gastos operativos.    

c. La “proposición de valor” de las Escuelas Autosuficientes   Para  poder  permanecer  viable  como  negocio,  cada  emprendimiento  comercial  tiene  que crear “valor” – es decir, los emprendimientos tienen que ofrecer bienes y servicios que valen más para sus clientes y compradores que  las otras cosas en que estos pudiesen gastar su tiempo y dinero.     Las  Escuelas  Autosuficientes  no  son  emprendimientos  comerciales,  sino  más  bien emprendimientos sociales – emprendimientos que ganan ingresos y que en vez de distribuir las ganancias a los dueños o accionistas, utilizan sus “réditos” para un propósito social.  Sin embargo,  también  tienen  clientes,  y  al  igual  que  los  emprendimientos  comerciales, necesitan  satisfacer  sus  clientes  y  beneficiarios  para  poder  permanecer  viables  como negocio.   Las Escuelas Autosuficientes crean “valor” por:  

Aceptar estudiantes de familias pobres con muy limitadas oportunidades de empleo; 

Proporcionar habilidades prácticas y de negocios; y 

Producir  egresados  calificados  para  entrar  a  niveles  superiores  de  educación,  a profesiones en el sector  formal moderno o a tener éxito económico como “jóvenes emprendedores”.  

En el proceso, también:   

Convierten  a  escuelas  cargadas  de  déficit  en  instituciones  sustentables  en  lo financiero  

Ofrecen una educación de calidad que permite que los estudiantes de familias pobres pueden vencer a la pobreza 

     

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d. ¿Cómo miden el éxito las Escuelas Autosuficientes?    Todas  las  instituciones deberían  tener normas claras con  las cuales miden  su desempeño. Esto  les  permite  controlar  en  intervalos  regulares  si  sus  avances  hacia  sus  metas  son suficientes  y  reevaluar  áreas  de  objetivos  donde  quizás  estén  quedando  corto.    Estas mediciones de desempeño son vitales para ayudar a las instituciones demostrar a los que les brindan apoyo que son transparentes y responsables en la rendición de cuentas.   Las escuelas pueden medir su “éxito” en cuanto a proporcionar una educación asequible y relevante sobre una base sustentable con dos indicadores muy simples:    

El éxito de sus estudiantes en encontrar una actividad productiva en  la cual pueden participar al egresar  

El avance de la escuela hacia la autosuficiencia financiera   La  Escuela  San  Francisco  para  Emprendedores  Rurales  es  exitosa  por  el  hecho  de  que  el 100%  de  los  egresados  de  la  escuela  están  en  un  emprendimiento  productivo  dentro  de cuatro meses de recibirse. “Emprendimiento productivo” significa que los egresados han:  

Comenzado sus propios emprendimientos pequeños  

Encontrado empleos responsables en el sector agrícola moderno  

Emprendido la enseñanza como profesores en otras escuelas agrícolas  

Emprendido empleo como agentes extensionistas 

Sido aceptado en una universidad  En cuanto permitan los recursos, las Escuelas Autosuficientes pueden y deberían desarrollar programas  de  monitoreo  y  evaluación  más  sofisticados.  Por  ejemplo,  la  Escuela  San Francisco para Emprendedores Rurales también monitorea una amplia gama de indicadores sociales y económicos para medir el empoderamiento económico de  los estudiantes. Clave entre esto es el impacto a largo plazo de la educación proporcionada para la reducción de la pobreza.   Estudios  internos  basados  en  las  tres  primeras  promociones  sugieren  que  el  ingreso promedio de un egresado de la Escuela San Francisco es dos veces más que el monto que ganan sus pares egresados de una secundaria típica. 

 OBSERVACIÓN:  EL  CAPÍTULO  2  ENTRARÁ  EN  ESTOS  CONCEPTOS  EN  MÁS DETALLE.  

La proposición de valor de las Escuelas Autosuficientes para Emprendedores 

Las Escuelas Autosuficientes ofrecen formación técnica y de negocios de alta calidad para jóvenes pobres y desempleados. A diferencia de las escuelas tradicionales, que no inculcan habilidades útiles, las Escuelas Autosuficientes equipan a los estudiantes para ingresar inmediatamente a niveles superiores de educación, empleo en negocios formales y/o a tener éxito en sus emprendimientos familiares, permitiéndoles por ende vencer la pobreza. 

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  ¿Quiénes son los clientes y beneficiarios de las Escuelas Autosuficientes?    Vale la pena hacer esta pregunta porque al saber quienes son sus clientes y beneficiarios le ayudará:    

Identificar el grupo beneficiario que desea servir 

Maximizar su impacto futuro 

Servir mejor a los clientes y generar más ingresos, y  

Atraer más socios y apoyo  Veamos en más detalle a los varios grupos que son los clientes y beneficiarios  – o potenciales clientes y beneficiarios— naturales de las Escuelas Autosuficientes.  

a. Estudiantes   Las  tasas  de  deserción  en  los  países  en  desarrollo  son  alarmantes.  Las  encuestas demuestran que existen muchas razones por la deserción escolar de los jóvenes.  Una es la necesidad económica y  la otra es que  los padres y  los  jóvenes a menudo dudan, a veces justificadamente,  si es que más  años de escolarización mejora  las oportunidades de una persona joven de conseguir un empleo decente.  Los estudiantes asisten a  las escuelas autosuficientes en  lo financiero porque saben que  la educación que recibirán marcará una diferencia.  Y, en cuanto más estudiantes se reciben y llegan  a  tener  empleos  productivos,  corren  las  noticias  de  que  asistir  a  este  tipo  de secundaria  si  cambia  vidas.  Como  resultado, más  y más  estudiantes  quieren  asistir  a  la escuela autosuficiente.   La historia de Jorge Guerrero (vea recuadro) va al caso.    

     

    

    

b. El negocio familiar 

Jorge Guerrero egresó en 2005.   Es el décimo de 19 hijos de una  familia agricultora pobre  de  una  pequeña  comunidad  rural  de  San  Joaquín,  en  el  Departamento  de Caaguazú,  Paraguay.    Cuando  Jorge  llegó  por  primera  vez  a  la  Escuela  Agrícola  San Francisco  para  el  primer  año,  (décimo  año  escolar),  sabía  poco  español  y  hablaba mayormente el Guaraní, el principal  idioma autóctono del Paraguay.   En  la escuela, su español mejoró  rápidamente,  y  tres  años  después  egresó  primero  de  su  promoción. Después  de  la  secundaria,  entró  en  la  Facultad  de  Agronomía  en  la  Universidad Nacional en la capital, Asunción.  Para pagar los costos de sus estudios universitarios y de sustento, comenzó un pequeño negocio cultivando verduras orgánicas en un terreno perteneciente  a  un  hogar de  ancianos   A  cambio  de un  techo  y  comidas,  proveía  al hogar con verduras frescas y vendía su producción adicional. Con el efectivo pagaba sus libros y otros gastos universitarios. Cuando Jorge vuelve a casa en San Joaquín, brinda servicios de extensión agrícola a su  familia y vecinos. Está aprendiendo  inglés ahora y piensa  hacer  su Maestría  en  los  Estados Unidos  antes  de  volver  a  San  Joaquín  para establecer un negoció agrícola de una escala mayor.  

2. CLIENTES Y BENEFICIARIOS

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CAPÍTULO 1 – Comience su propia Escuela Autosuficiente - 9 -

¡El egresado de  la Escuela Autosuficiente vuelve a casa como emprendedor! La familia y  la comunidad reciben un profesional creíble con recursos tangibles y muy requeridos: un plan de negocios realista, que el o ella desarrolló bajo la supervisión de la escuela, y una pequeña línea de crédito para financiar su implementación.   Hasta  los  egresados  que  no  pasan  todo  su  tiempo  trabajando  en  las  granjas  familiares, tienen  un  impacto  importante  en  sus  familias  y  comunidades.  Las  familias  rurales generalmente tienen mano de obra familiar abundante y subempleada.  Lo que necesitan es asesoramiento y capacitación sobre como aprovechar mejor la tierra y la mano de obra que tienen,  utilizando  tecnologías  simples  disponibles  con  poco  o  ningún  costo  adicional.  Los egresados a menudo brindan este tipo de asistencia a sus familias mientras son activos en sus  propios  negocios,  empleos  o  estudios  universitarios.    Los  egresados  también  pueden proporcionar  capital  de  trabajo  de  sus  propias  ganancias  o  de  las  líneas  de  crédito  que obtienen al egresar, a sus familias.       

        

 

b. Empleadores   

Los  empleadores  son  un  grupo  importante  de  clientes  para  las  Escuelas  Autosuficientes. Primero, porque  los empleadores proporcionan empleos para  los egresados de  la escuela, así que es  importante que  las Escuelas Autosuficientes sepan quienes son y cuales son sus  necesidades, tanto para ayudar conectar a los egresados con oportunidades laborales como para asegurar que la escuela esté enseñando las habilidades que necesitan los empleadores.    A  la  vez,  sin  embargo,  los  empleadores  también  son  beneficiarios  de  las  Escuelas Autosuficientes porque estas escuelas proveen empleados  responsables y hábiles de nivel medio que muy a menudo son difíciles de encontrar en países en desarrollo.   

 Las Escuelas Autosuficientes se orientan a formar emprendedores rurales que no solamente son  capaces  de  administrar  un  pequeño  emprendimiento  agrícola  exitosamente,  pero también  satisfacer  las  necesidades  de  una  amplia  gama  de  empleadores  que  buscan empleados de nivel medio calificados que:    

Tienen habilidades analíticas e informáticas   

Pueden realizar proyecciones del negocio  

Ever Morínigo, Promoción de 2004 de  la Escuela Agrícola San Francisco, es uno de  los hermanos mellizos  de  una  familia  de  Horqueta  en  el  Departamento  de  Concepción, Paraguay.  Nacido  en  1986,  Ever  proviene  de  una  familia  agricultora  con  siete  hijos.  Siendo  estudiante,  tuvo  la  oportunidad  de  monitorear  la  campaña  nacional  de vacunación  contra  la aftosa. Gracias a esta experiencia, Ever  consiguió un empleo  con SENACSA, la agencia del gobierno a cargo de la Salud y Calidad Animal, tan pronto como egresó. Una vez que comenzó a trabajar, Ever empezó a invertir gran parte de su salario en  la granja  familiar.   Ha comprado vacas  lecheras, chanchos y hasta una computadora para monitorear  como  va  su  negocio.    También  está  pensando  en  inscribirse  en  un programa universitario en administración de establecimientos rurales en Concepción.   

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Al  diagnosticar  problemas  pueden  sugerir  decisiones  impulsadas  por  soluciones apropiadas 

Pueden expresarse claramente, tanto oralmente como por escrito 

Entienden desafíos ambientales 

Saben trabajar en equipo 

Tienen sólidos valores éticos 

Tienen un espíritu emprendedor y una actitud propositiva de “esto se puede hacer”   

Los  empleadores  encuentran  empleados  con  estos  atributos  en  las  promociones  de egresados  de  las  Escuelas  Autosuficientes.  Aquí  cuatro  ejemplos  de  algunos  tipos  de negocios y los egresados que contrataron:                                                   

Frutika, S.R.L. www.frutika.com.py  Frutika, un procesador de frutas y productor de  jugos y concentrados de frutas de alta calidad, es un agronegocio moderno que produce para el mercado nacional así  como para exportaciones de sus productos a los países miembros de la Unión Europea. Como tal,  trabaja  bajo  estrictos  controles  de  trabajo  y  satisface  las  normas  exigentes  de higiene requeridas por la Unión Europea.  Frutika contrató a Ariel Cuevas, (Promoción de 2004), uno de  los  cuatro hijos de una madre  jefa de hogar  viviendo en una pequeña aldea  en  las  afueras  de  Horqueta,  en  el  Departamento  remoto  de  Concepción, Paraguaya, como supervisor de producción.  Frutika se sintió cómodo en darle este nivel de  responsabilidad, no solo por su diploma del bachillerato agro‐técnico, pero por sus habilidades de  liderazgo y experiencia en supervisar equipos de trabajadores, algo que desarrolló como estudiante en la Escuela San Francisco. 

Louis Dreyfus www.louisdreyfus.com  Louis Dreyfus Commodities es el comerciante y comercializador más grande de algodón en fibra en el mundo, operando en más de 20 naciones productoras, incluyendo el  Paraguay. Dreyfus contrató a cinco miembros de la Promoción 2006 de la Escuela San Francisco apenas egresados.  Rolando Ruiz Díaz fue contratado como agente extensionista y asistente del gerente del proyecto de Dreyfus en Tacuara.  En este puesto, supervisa a dos de sus ex compañeros de clases, Gustavo Acuña y Aldo Ponce, contratados al mismo tiempo. Dreyfus también contrató a otros dos de sus compañeros de clases, Daigo Cuevas e Ignacio Rivas, que trabajan como extensionistas en el proyecto Campo 9 en Caaguazú y en un proyecto en Encarnación.

Reserva Tati Yupí www.h2oz.com.br  Bernardo  Servín  Cuellar,  (Promoción de 2006) fue contratado por la Reserva Tati  Yupí,    una  reserva  de  naturaleza cerca  de  las  mundialmente  famosas Cataratas  de  Iguazú,  conocido  por  su bosque  nativo  diverso  y  que  atrae  a muchos  turistas.    Bernardo  fue contratado  por  su  experiencia  en  la administración  de  hoteles  y restaurantes,  adquirida  en  el  hotel rural de  la Escuela San Francisco, uno de  los emprendimientos en el campus de la escuela.     

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CAPÍTULO 1 – Comience su propia Escuela Autosuficiente - 11 -

           

 d. Consumidores 

 La Escuela San Francisco para Emprendedores Rurales produce una amplia gama de bienes y servicios para muchos diferentes tipos de clientes:   

Frutas y verduras, huevos, gallinas a campo, miel, queso y conservas de frutas, entre otros  productos,  cultivados  por métodos  orgánicos  para  la  venta  a  consumidores individuales en mercados orgánicos o de aire libre en la ciudad capital de Asunción;   

Productos de especialidad,  como  conejo y  lechón, que  se  venden a  restaurantes  y hoteles;     

Ganado  de  alta  calidad  genética,  comercializado  como  reproductores  a  otras escuelas agrícolas;  

Servicios de hotel y restaurante para pasajeros del hotel rural de la escuela; 

Comidas caseras para viajeros que utilizan el Parador de la escuela sobre la ruta;  Para  todos estos consumidores,  la Escuela Autosuficiente  representa una  fuente confiable de productos saludables a precios competitivos.  Para la escuela, clientes satisfechos son la clave para la sustentabilidad financiera a largo plazo. 

 

e. Comunidades vecinas  Las  Escuelas  Autosuficientes  pueden  tener  un  impacto  importante  en  las  comunidades vecinas  en  muchas  diferentes  maneras.  Al  igual  a  la  Escuela  San  Francisco  para Emprendedores  Rurales,  puede  brindar  empleo  en  los  emprendimientos  de  la  escuela, vender productos  frescos a hogares y negocios  locales, proporcionara asistencia  técnica y servicios de comercialización a los agricultores locales y ofrecer otros servicios como acceso al Internet, instalaciones bibliotecarias y servicios de salud y actividades culturales.           

Granja Ko’eju Enrique Ariel Roa Augusto, Promoción de 2007 de la Escuela San Francisco, fue criado en San Pedro, el más pobre de los 17 Departamentos del Paraguay.  Al egresar, fue contratado por la  Granja  Ko’eju,  un  productor  de  verduras  orgánicas  con  400  empleados  que  venden verduras  orgánicas  a  20  supermercados  y  los mejores  restaurantes  en  la  ciudad  capital. Entre  los  reconocimientos  del  emprendimiento  se  encuentra  haber  ganado  el  galardón “Emprendimiento Pequeño Exitoso 2008” de la Asociación de Empresarios Cristianos (ADEC) de Paraguay.   Esto es una oportunidad especialmente buena para Enrique ya que durante sus  primeros  dos  años  en  la  empresa  estará  trabajando  con  un  japonés,  experto  en  la producción  de  verduras  orgánicas,  enviado  de  JICA  (la  agencia  de  cooperación  japonesa) para trabajar con la Granja Ko’eju. 

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f. Otras escuelas   

Otras escuelas también se convierten en los beneficiarios de las Escuelas Autosuficientes al:  

Comprar  bienes  y  servicios  de  la  escuela,  por  ejemplo,  reproductores,  semillas  o plantines 

Contratar  egresados  de  las  Escuelas  Autosuficientes  como  profesores  u  otro personal de la escuela 

Obtener asistencia técnica para la adopción del modelo de la Escuela Autosuficiente.  

         

       

 

  

g. Donantes    

Escuela para Emprendedores Rurales sirve como clínica médica y dental para los pobres 

La  Escuela  Autosuficiente  San  Francisco  para  Emprendedores  Rurales  ayudó  brindar atención médica y dental, una falta muy sentida, a la comunidad vecina de Cerrito sirviendo de enlace con y prestando sus instalaciones a personal médico de la ONG de Estados Unidos, Charity Anywhere.   En  solo una misión, un grupo de 30 médicos  y dentistas extranjeros, junto  con  varios  colegas  Paraguayos,  prestaron  asistencia médica  y  dental  a  unos  3.000 pacientes en un periodo de 10 días. Además de proveer atención médica básica, los doctores realizaron cirugías para corregir labio leporino, paladar hendido y problemas congénitos de las manos y los pies.  También proporcionaron medicamentos, vitaminas, atención dental y kits de higiene bucal –todo gratuitamente en una  clínica establecida en el auditorio de  la escuela. 

Educación rural para escuelas urbanas La Escuela Autosuficiente San Francisco para Emprendedores Rurales ofrece un programa llamado  “Educación  al  Aire  Libre”  para estudiantes de  todas  las edades de escuelas de la ciudad capital. Por ejemplo, los alumnos de primaria vienen para aprender el ordeñe de  vacas  y  como  la  leche  se  convierte  en queso;  los alumnos del ciclo medio vienen a practicar  trabajo en equipo y habilidades de liderazgo  en  un  ambiente  campestre; estudiantes de secundaria vienen a aprender sobre  la  agricultura  orgánica  y  realizar experimentos  de  campo  como  parte  de  sus cursos  de  ciencias  Asimismo,  grupos  de profesores vienen a la escuela para retiros de fin de semana para el desarrollo profesional.  A  cambio  de  proporcionar  este  servicio  la escuela  cobra  un  honorario  pequeño  por cada  visitante,  lo  cual  contribuye  a  la sustentabilidad de la escuela. 

Formando nuevos profesores Tres de los egresados de la Promoción 2004 fueron contratados como profesores en escuelas agrícolas tradicionales.  Edison Morínigo y Alberto Pimentel fueron contratados por la Escuela Agrícola en Arroyito, en el Departamento de Concepción y Mario Dima Gaona fue contrato como instructor en la Escuela Agrícola en Santa Rosa del Aguaray, San Pedro. 

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CAPÍTULO 1 – Comience su propia Escuela Autosuficiente - 13 -

Tenemos la tendencia de pensar que los donantes benefician a las escuelas, pero, ¡también funciona al revés!    Los donantes que trabajan en el campo de la educación entienden el compromiso enorme y continuado de pagar por las operaciones diarias de una escuela técnica tradicional. En especial, los que apoyan a muchas escuelas pasan apuros, particularmente cuando ven que el trabajo de muchas de estas escuelas no es efectivo en la preparación de jóvenes para encontrar empleos que les puedan llevar a un futuro mejor.   Las Escuelas Autosuficientes sirven a los donantes por su ejemplo, demostrando que existe una manera que los donantes pueden apoyar a la educación a un costo menor y con resultados muchos mejores: egresados económicamente exitosos.    

 

h.  Encargados de formular políticas   Se espera que con el tiempo los encargados de formular políticas iluminados vean los beneficios del modelo de la Escuela Autosuficiente, tanto en términos de la calidad de la educación brindada, como en términos de reducir la presión sobre los presupuestos nacionales para la educación.  ¿Cuánto más podrían cubrir los presupuestos de la educación, digamos para mejorar la educación primaria, si las escuelas técnicas ya no tuviesen que depender de los fondos del gobierno?                          

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   Para que su escuela pueda volverse autosuficiente en  lo financiero, necesariamente tendrá que  desarrollar  sus  propias  fuentes  de  ingresos.    Para  esto,  necesitará  desarrollar  una estrategia para servir al mercado.    En  primer  lugar,  necesitará  identificar  cuales  bienes  y  servicios  tienen  demanda  en  su mercado  en  particular  y  a  que  precios.    Después  necesitará  determinar  cuales  de  estos bienes y  servicios  su escuela puede proveer al costo del mercado actual o por debajo del mismo, y quienes serán los clientes de estos.     No debe perder de vista el hecho que los “productos” más importantes de su escuela son egresados emprendedores exitosos. Producir emprendedores exitosos y establecer emprendimientos competitivos de la escuela son actividades perfectamente compatibles.  De hecho, como se mencionó anteriormente, los mejores espacios para capacitar a emprendedores exitosos son emprendimientos comercialmente exitosas en el campus mismo.   Entonces, ¿cuáles emprendimientos debería establecer su escuela?    Eso depende completamente de las condiciones en el mercado que su escuela pretende servir.  Después de todo, sus estudiantes podrán adquirir las habilidades emprendedoras que necesitan—como mantener un buen sistema de registros, análisis financiero básico, control de calidad y servicio al cliente‐ al ayudar a administrar y operar cualquier negocio bien operado comercialmente exitoso que su escuela decida desarrollar.   De ese modo, al escoger cuales emprendimientos establecer en la escuela, su objetivo debería ser determinar cuales emprendimientos tendrán más éxito en su mercado.    El  primer  paso  entonces,  será  realizar  un  estudio  de  su  mercado  para  averiguar  que productos y servicios  los consumidores desean comprar y cuanto están dispuestos a pagar.  Por ejemplo, ¿piensa que su escuela podría montar un gallinero y vender huevos  frescos?  Antes de  comprar madera y  tejido de alambre  y empezar a  construir el gallinero, deberá averiguar quien  vende huevos  en  su  comunidad,  cuantos huevos  son  comprados  y  a que precio.    Después querrá determinar cuales serían sus canales de comercialización.  ¿La despensa en la esquina le comprará sus huevos?  ¿Existe alguna otra manera para hacer llegar sus huevos a  los consumidores, por ejemplo, entregas a domicilio o una  tienda propia al borde de  la ruta? ¿Sería el  comedor de  la escuela un buen  cliente para  los huevos del gallinero de  la escuela?    

3. ESTRATEGIA PARA SERVIR AL MERCADO  

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CAPÍTULO 1 – Comience su propia Escuela Autosuficiente - 15 -

Solamente cuando se encuentre plenamente informado sobre las condiciones en su mercado y haya determinado que su escuela puede ganar dinero produciendo huevos, tendrá sentido montar el gallinero en su escuela.  Cuando recién esté empezando, probablemente solo va a querer establecer unos cuantos negocios en el campus de la escuela. Elija las que cree que generarán los mayores ingresos para su escuela.    Una vez que estos emprendimientos estén firmemente establecidos y rentables, debería establecer negocios adicionales. Con el tiempo, querrá tener un grupo diversificado de emprendimientos en el campus, para poder tener múltiples fuentes de ingresos para la escuela y una amplia gama de oportunidades de formación para sus estudiantes.     También debería aspirar a agregar más y más “valor agregado” a los bienes y servicios que produce.  Eso significa que en vez de vender productos agrícolas en su estado al natural, no terminado, los negocios de la escuela deberían transformar su producción en productos más terminados que se venden a precios más altos.    Por ejemplo, la escuela puede comenzar vendiendo leche cruda, pero una vez que tenga una producción estable de producción de leche, debería considerar la instalación de una planta procesadora de leche para poder vender productos con precios más altos como por ejemplo, quesos y yogurt, si es que esos productos les brindan márgenes de ganancias mas altas.  La gama de bienes y servicios que produce su escuela sin duda evolucionará con el tiempo. A medida que la escuela gana experiencia, identifica nuevas oportunidades de mercado y obtiene recursos adicionales, desarrollará nuevos negocios.  Al mismo tiempo, querrá discontinuar actividades que se vuelven menos atractivos en cuanto cambian las condiciones del mercado.  

  

OBSERVACIÓN:  EL  CAPÍTULO  5  LE PROVEERÁ UNA MIRADA A  FONDO DE CÓMO SERVIR EL MERCADO CON LOS NEGOCIOS QUE ELIJIÓ OPERAR. 

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a. DESAFÍOS   

1. Falta de recursos  La primera cosa a tener en cuenta es que tiene más recursos de los que cree. El recurso más valioso que tiene es UD. y su habilidad de inspirar a sus colegas, asociados, amigos, vecinos y otros miembros de su comunidad para apoyar sus esfuerzos. Muchas personas suponen que el  reto principal para establecer una Escuela AUTOSUFICIENTE es encontrar el dinero.  ¡Al contrario!    El  desafió  principal  es  tener  suficiente  visión  y  cualidades  de  liderazgo  que  no  son determinadas por cuanto dinero uno tiene al comienzo del proceso. No obstante, si tendrán un efecto importante en si va a poder obtener los recursos necesarios para su escuela por el camino.    Entonces, tenga presente que cuanto más comprometido a su meta que sea—y cuanto más puede hacer para inspirar a otros por su ejemplo—cuanto más fácil será su tarea.    

2. Sesgo contra la combinación de educación con ganar dinero  

En  algunos  círculos,  existe  un  sesgo  contra  combinar  la  educación  y  ganar  dinero.  La educación se ve como “donde uno aprende” y el trabajo “donde uno gana dinero”. Se han expresado  inquietudes  sobre  hacer  trabajar  a  los  estudiantes  en  y  para  la  escuela  como trabajo infantil o explotación.   Si el propósito de la “educación” es preparar a los estudiantes a llevar vidas productivas que les dejan  satisfechos después de egresar, y  si ganarse el sustento es una parte  íntegra de cómo  vivirán  el  resto  de  sus  vidas,  ¿acaso  no  debería  la  “educación”  enseñarles  a  los estudiantes sobre como se gana dinero?    Asimismo, si la señal de una “buena educación” es que los estudiantes se convierten en personas que siguen aprendiendo toda su vida y si ganarse el sustento será una necesidad de por vida, ¿entonces, no debería la “educación” activar un interés en aprender sobre ganar?  En cuanto los logros del modelo de las Escuelas Autosuficientes se conozcan más ampliamente, habrá mayor reconocimiento del valor de combinar “aprender” y “ganar dinero”.  

3. Desconocimiento del abordaje “aprender por hacer”  Muchas personas tienen poca familiaridad con el abordaje a la educación de “aprender por hacer”.   Algunos piensan que “aprender por hacer” es “trabajar/estudiar”  sin embargo, el término  desorienta,  sugiriendo  que  “estudiar”  es  una  cosa  y  que  “trabajar”  es  una  cosa 

4. DESAFÍOS Y OPORTUNIDADES

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CAPÍTULO 1 – Comience su propia Escuela Autosuficiente - 17 -

totalmente  diferente,  y  que  estos  existen  como  entidades  discretas.  Algunos  hasta afirmarían que el “trabajo” es una distracción de “estudiar” – un mal necesario, quizás para estudiantes que no tienen el dinero para pagar los gastos escolares, pero no la manera más deseable de hacerse de una educación.   El abordaje “aprender por hacer” por el contrario, se basa en el punto de vista opuesto: que los estudiantes aprenden mejor a través de la experiencia que por la recepción pasiva de información de otros.    De hecho, como se explicará en más profanidad en los manuales que siguen, el abordaje de “aprender por hacer” tiene muchos beneficios:   

Ayuda imbuir de vida a las materias a las que son expuestos los estudiantes en las aulas, permitiéndoles adquirir habilidades prácticas y convertirse en profesionales competentes.    

  Ser competente es algo que a su vez construye la autoestima y la confianza para 

hacer planes concretos para el futuro.    

“Aprender por hacer” también brinda un vehículo para que los estudiantes aprendan como trabajar en equipo, ser abiertos a nuevas ideas, flexibles de cara al cambio y el respeto hacia otros. 

 

4. Salarios más altos en el sector privado   Los salarios generalmente son más altos en el sector privado que en las escuelas y esto puede dificultar el reclutamiento de individuos con orientación hacia los negocios para ser profesores a tiempo completo.  Sin embargo, esto no necesita ser un obstáculo insuperable para hacer que su escuela tenga esa orientación hacia el mercado.    En primer lugar, los profesores con mentes abiertas están contentos de aprender nuevas habilidades. Con capacitación se pueden volver más orientados hacia el mercado.    Segundo, y aunque no pueda ser posible atraer a una persona que tenga un puesto que paga una buena remuneración a un puesto de enseñanza que paga menos, quizás pueda atraer a personas de negocios hacia otras funciones desde las cuales podrían enriquecer el ambiente de aprendizaje en su escuela—como profesores a tiempo parcial, mentores, conferencistas invitados, formadores de profesores y voluntarios en el aula o en el campo.      

5. Los gobiernos imponen su propio programa de estudios  Para que puedan recibir un diploma oficialmente reconocido, su programa de estudio tendrá que satisfacer las normas nacionales y ser acreditado por las autoridades de gobierno apropiadas.  Esto no significa que su escuela no pueda también proporcionar a sus estudiantes de una educación emprendedora relevante. Posteriores manuales explicarán como utilizar el abordaje de “aprender por hacer” para enseñar las competencias que necesitan sus estudiantes en su mercado.  También brindan detalles de cómo integrar los 

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aspectos técnicos y emprendedores del programa de estudios con los académicos requeridos para obtener un diploma de secundaria. Esto puede parece un poco complicado al inicio, pero la Escuela San Francisco para Emprendedores Rurales lo ha hecho exitosamente y su escuela lo podrá hacer también.    

6. A los jóvenes se les necesita en casa en la finca  Hasta cierto punto esto es cierto, pero no es la razón principal por la cual los jóvenes rurales pobres no asisten a la escuela agrícola.    Las principales razones son porque no tienen la oportunidad, porque no pueden pagar las cuotas, o porque sus familias no creen que darles más de la educación deficiente que ya tuvieron mejorará las perspectivas para su vida.    La experiencia en la Escuela San Francisco para Emprendedores Rurales demuestra que las familias están entusiasmadas de poder enviar sus hijos e hijas a una escuela que produce emprendedores rurales exitosos, aún si esto significa tener menos mano de obra en la finca familiar.   

b. Oportunidades   Así  como  habrá  desafíos  para  establecer  una  Escuela  Autosuficiente,  hay  también  varios factores que van a su favor.    

1. Posibilitadores ambientales: “Los tiempos van cambiando”  El mundo es un lugar que está cambiando rápidamente.  Hace años, todas las oportunidades parecían estar en las ciudades, en la industria y en la agricultura de gran escala mecanizada. Hoy en día, eso no necesariamente es el caso:    

El aumento vertiginoso de los costos de alimentos y del petróleo hace que sea más atractivo económicamente para los consumidores comprar alimentos de granjas cercanas de pequeña escala.    

La cada vez mayor inquietud sobre el medio ambiente y la salubridad de los alimentos que consumimos aumentó la demanda de productos agrícolas orgánicos, un mercado nicho atractivo para pequeñas granjas que aplican técnicas de uso intensivo de la mano de obra.  

El  movimiento  de  “comercio  justo”  ha  aumentado  las  oportunidades comerciales  y  los  precios  para  agricultores  pequeños  que  forman cooperativas y comercializan sus productos directamente a distribuidores de “comercio justo” en mercados de países desarrollados.  

El deseo de muchos moradores citadinos de experimentar la vida rural ha aumentado la demanda por el turismo rural y otros servicios que pueden brindar emprendedores rurales a pequeña escala.   

 

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CAPÍTULO 1 – Comience su propia Escuela Autosuficiente - 19 -

En resumidas cuentas, existen muchas nuevas oportunidades de negocios abriéndose para emprendedores rurales de pequeña escala.  Y, gente joven con buenas habilidades técnicas y emprendedoras estarán en una posición excelente para aprovecharlas.   

2. Necesidad de nuevos abordajes en la educación  La Organización Internacional del Trabajo (OIT) estima que mil millones de jóvenes entrarán en el mercado  laboral en países en desarrollo en  los siguientes 10 años, pero que durante ese tiempo se crearán solamente 300 millones de nuevos puestos de trabajo.  Esto significa que  7  de  cada  10  jóvenes  ¡tendrán  que  crear  sus  propios  empleos!    ¿Las  escuelas  están preparando  a  los  jóvenes  para  esto?    ¿Qué  será  el  costo  para  la  sociedad  si  no  pueden crearse puestos?  Hasta ahora la educación no se ha posicionada como un método bien definido para aliviar la pobreza.  Los  educadores,  ONG,  expertos  en  desarrollo,  organizaciones  de  asistencia internacional y gobiernos todos reconocen esto y están en la búsqueda de nuevas maneras, eficientes  en  base  a  los  costos,  con  el  fin  de  que  la  educación  pueda  cumplir  con  este propósito.   El modelo  de  la  Escuela  Autosuficiente  ha  comprobado  enfáticamente  que  la  educación puede  ser  un  camino para  salir de  la  pobreza  y  está  ahora  encontrando  cada  vez mayor apoyo desde muchas partes.      

3. Jóvenes  rurales  pobres  son  una  fuente  de  recursos  de  talentos  no plenamente aprovechada  

Mientras vaya sumando los factores que funcionarán a favor de su escuela, no se olvide del hecho  que  los  jóvenes  rurales  pobres  son  un  grupo  de  personas  talentosas  y emprendedoras.   Muchos ya han vencido  los desafíos que  jóvenes con más oportunidades nunca tuvieron que encarar.    

4. El emprendedurismo puede ser enseñado  A  veces  se  dice  que  los  grandes  emprendedores  nacen,  no  se  hacen.  Sin  embargo,  las habilidades emprendedoras pueden  ser enseñadas  y  como  todo, mejoran  con  la práctica. Existen millones de emprendedores exitosos pero desconocidos en países en desarrollo en todo el mundo. No obstante, a su  lado se encuentran muchos millones más de  jóvenes de familias  pobres  que  solamente  necesitan  una  oportunidad  correcta  para  poder  soltar  su potencial pleno.  

5. Metodología comprobada  En conclusión, no se olvide que cuando se embarque en la transformación de su escuela en una Escuela Autosuficiente – o en establecer una nueva escuela – que estará utilizando una metodología comprobada que ya ha producido resultados impresionantes.   

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Manual School In A Box – Empiece su propia Escuela Autosuficiente - 20 -

Por supuesto que adaptará el modelo a las necesidades de su país, cultura y mercado.  Sin embargo, esto es un abordaje que ha demostró que funciona.  Además, existen varias fuentes de asesoría y apoyo a las cuales puede recurrir si necesita ayuda.  ¡Este conjunto de manuales es uno de estas!