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遊日本／奈良／堅持傳統文化的都市 連狗都悠閒走內八

2006/01/08 11:55

記者陳志東／日本報導˙攝影

或許是擁有太多的世界遺產與天皇氣息，在

日本奈良街頭，人的聲音都是輕輕柔柔的，

建築都是低低矮矮極富古意的，連狗走路的

步伐都很優雅內八。有人說，如果想在奈良

的土地上蓋起高大雄偉的新房子，那不會受

到讚賞，只會惹來鄰居輕蔑的眼光。奈良人

有自己一套對於傳統文化的堅持，也正因為

這種堅持，讓奈良的石頭與木頭都充滿濃濃

日本文化味與浪漫悠閒。

奈良在日文中的發音是 Nara，在日文中，R 的發音比較像 L，因此 Nara 唸起來有點像 Nala，唸起來舌頭會彈，有著無比的韻味，而實際上，整個奈良地區也極富韻味。

奈良位在日本中部的關西地區，如果用筆在地圖上將其與大阪、京都以直線相連，

剛好可以合成一個形狀完美的三角形。由於地點適中，加上週邊琵琶湖、大阪灣與

伊勢灣緊緊環繞，又有和歌山縣與三重縣的鮮美水產，因此從西元 710 年元明天皇遷都奈良後直到後期遷都京都前，奈良一直都是日本政治與文化中心。儘管奈良時

代僅僅維持短暫 70 多年後就由平安時代接手，但因當時正值日本文字紀錄完整、國富民安時代，加上整個奈良平城京是以仿造中國唐朝建築而成的，寬敞的街道與

優美建築，也因此讓奈良成為日本文化起源與中心的代名詞，儘管至今已經 1300多年歷史，這個地位一直沒有變更。

或許我們可以這樣不精準的類比：奈良就像中國的長安，京都就像北京﹔儘管目前

焦點集中在京都，但在日本合計 10 個聯合國世界文化遺產與 3 個世界自然遺產中，奈良就是有辦法以「法隆寺地區的佛教古跡」、「古奈良的歷史遺跡」、「紀伊山

地區的聖地和朝聖路線」一舉奪下 3 個，除了是全日本世界文化遺產最集中的地區外，「法隆寺地區的佛教古跡」更是日本第一個被聯合國列為世界文化遺產的地區。

整個奈良縣由北到南、從西到東，大致可以區分為「西之京˙佐保˙佐紀路地區」、「奈良公園及近郊」、「斑鳩˙信貴山地區」、「山邊˙長榖˙室生地區」、「飛鳥˙

日本奈良是一個極為傳統且悠閒的縣

市，裡頭處處古蹟與世界文化遺產，更

經常可見輕輕柔柔的人群與溫和的野

生鹿隻。（圖／陳志東攝影）

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多武峰地區」、「當麻˙葛城地區」，以及「吉野地區」。

↓圖：日本奈良歷史悠久，散步期間，常常可見歷史久遠的優美書法石雕。

其中，奈良公園及近郊地區是最能感受當年中國唐朝美的區域，漫步期間，除了世

界上最大木造古建築「東大寺」外，其他如福興寺、春日大社、元興寺、細語小路，

或是野生鹿隻亂跑的奈良公園等等地方，都能讓人感覺悠閒詩意。

法隆寺位於「斑鳩˙信貴山地區」﹔而如果想看天皇時代之前的古文化如「石舞台古墳」、「高松塚古墳」，還有保存著佛陀舍利的「飛鳥寺」，那就該到「飛鳥˙多武峰地區」﹔不過，最迷人的還是吉野地區。

從戰國時代之前，吉野地區就一直是知名賞櫻聖地，知名的「吉野櫻」就出自此地﹔

豐臣秀吉的曾經到訪與一休和尚的墨跡，更為此地增添許多史蹟趣味。在吉野地

區，經常可以聽到「一目千本」，亦即每年 4 月櫻花季節，只要看一眼，眼前呈現的就是至少一千株以上的櫻花美麗。

↓圖：吉野山的楓紅與櫻花都非常美麗。

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這一天，我住在吉野山上的「竹林院群芳園」，整間飯店幽靜如寺廟，飯店週遭，

有著許多無人販售的小店，店門口紛紛百起各式農產品與手工藝品，上頭均有標

價，但無人看管，只要看對了，自己丟了錢拿了東西即可﹔在這幽靜山城中，處處

可見優美的書法石碑、極富詩意的竹編圍牆、或是加了典雅木頭拉門的消防栓，那

是一種讓人宛如走如歷史街頭般的純樸悠閒。

↓圖：奈良吉野山的「竹林院群芳園」是一家與寺廟結合的溫泉旅館，歷史悠久，後方的庭園非常美麗，旅館本身的建築或宴會廳也都極有歷史古意。

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奈良的美，不是美在建築、也不美在春櫻或秋楓，儘管它們也很美，但更美的是卻

那樣的韻味與悠閒，還有無人販售小店的人性信任。

奈良觀光網站：http://www.pref.nara.jp/ 福泰旅行社旅遊諮詢專線：02-2503-5099﹔網址：www.tristar.com.tw 日本觀光協會旅遊諮詢專線：02-2506-4229﹔網址：www.jnto.go.jp/chc

遊日本／奈良／散步吉野山 在秋天看見櫻花美

2006/01/08 11:55

記者陳志東／日本報導˙攝影

我在秋天來到吉野山，儘管是遍地楓紅，卻依舊擋不

住深藏在楓葉中的櫻花枝幹之美。儘管要到 4 月春天才會開放的櫻花，在吉野山間卻因數量太多太廣，即

便不開花，只是光禿禿枝幹，卻也形成了一種數大之

美﹔但即便數大，卻又因色澤並不鮮豔放釋，反而突

顯了一種含蓄美麗。在數大與含蓄間，吉野櫻很懂中

庸。

吉野山從西元 671 年間因為修行者受到「藏王權現」感召，因此上山興建金峯山寺而發展。所謂「藏王權

現」指的是佛教密宗裡的神祇形象，共有三尊分別代

日本奈良吉野山從藏王權現的宗教歷

史開始發展，現在是世界遺產，也是春

天最美的賞吉野櫻地點，即便在秋天，

也可見到櫻花枝幹數大之美。（圖／陳

志東攝影）

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表釋迦如來、千手觀音與彌勒佛，亦可視為過去、現在與未來三世諸佛，但形象與我們熟悉

的如來、觀音跟彌勒全然不同，而是類似不動明王般的憤怒金剛像，臉部青紫、嘴巴張開露

出憤怒牙齒、背後有焰火燃燒。目前在金峯山寺藏王堂中共有 3 尊 16 世紀雕成的極大「藏王權現」佛像，被喻為「日本最大密佛」，平常並不對外開放，均以薄紗攏罩，只不定期會

對外開放。

吉野山從「藏王權現」金峯山寺開山以後，因為高僧輩出，因此很快成為日本最重要的佛教

聖地，隨著櫻花栽種、歷代天皇與將軍紛紛到訪參拜與賞櫻，加上與周邊大峯、高野、熊野

等靈地，以及大峯奧丘道、熊野參拜道小邊路、中邊路、伊勢路等跨越奈良縣、和歌山縣及

三重縣的參拜路徑，形成大面積的宗教靈地，因此被聯合國教科文組織在 2004 年間列為「紀伊山地的聖地和朝聖路線」世界文化遺產。

走在吉野山的世界文化遺產朝聖路線中，放眼望去處處都是櫻花、楓紅，以及各式優美民宅

與寺廟建築，其中，藏王堂的大燈籠、隱藏在薄紗後的藏王權現、留有豐臣秀吉賞櫻房間及

一休和尚墨跡的吉水神社書院、處處可見的優美書法石碑、稻禾雕像（狐仙）、沿途的民宅、

無人小店，或是竹林院群芳園的庭園景緻之美等等，都是讓人心生喜悅的美麗。

11 月的吉野山楓紅很美，但到了 4 月，櫻花盛開、再配上春天的變色葉，整個景緻據說更美。春天的吉野山，是那種會勾人渴望的美麗。

吉野山圖集

↓圖：即便是秋天，吉野山的櫻花光憑枝幹就依舊有著數大之美。

↓圖：吉野山的秋紅也相當美麗。

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↓圖：吉野山的街道小徑頗有傳統之美。

↓圖：散步在吉野山就是一種悠閒。

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↓圖：在吉野山街頭商店，時時可見傳統的美味點心。

↓圖：吉野山的金峯山寺是吉野山的發展根基。

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↓圖：傳說中的藏王權現密佛平常難以得見，只能透過海報或簡介看到。

↓圖：藏王堂的燈籠，是吉野山金峯山寺的招牌。

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↓圖：吉野山的書院是當年豐臣秀吉賞櫻花處。

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↓圖：目前寺中依舊維持當年豐臣秀吉使用時的模樣。

↓圖：在寺中也可見到一休和尚的墨跡。

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↓圖：在吉野山閒逛，住宿竹林院群芳園溫泉旅館，享用會席料理，是最舒服的享受。

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遊日本／奈良／尋找飛鳥 看見佛舍利

2006/01/08 11:54

日本飛鳥地區發展已經有上千年歷

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記者陳志東／日本報導˙攝影

在日文中，「飛鳥」的發音 asuka 與象徵「安居之地」的「安宿」同音，意即這樣一個地方，既能如飛鳥般

意氣風發、前程萬里，卻又是一個可以讓人寧靜定居的故鄉。

確實飛鳥地區最後也成了許多相將帝皇的安居之地。奈良發展歷史很早，儘管西元 710 年天皇才將首都遷到平城京（現今的奈良市），但在平城京的奈良時代前 100 年左右，飛鳥才是當時的文化中心與政治中心。儘管現今的飛鳥地區頗具鄉村景觀，但卻處處可以發現當時皇

室與貴族的古墳與遺址。

這些古墳與遺址，也充分展現日本與中國的交流歷史。西元 1972 年，日本考古人員在飛鳥地區的明日香村發現興建於西元 700 年的高松塚古墳，在這些細緻古墳壁畫的人物衣著中，也赫然出現了中國唐朝風，證實中國與日本間的交流早於西元 700 年以前就開始，甚至可上明日香村的高松塚古墳目前因為整個受到保護，因此無法進入，但在比鄰的壁畫館中則有著

壁畫復原圖，這些壁畫儘管稍有退色，但依舊可見鮮豔色彩，畫中的人物與衣著、色彩，與

唐朝壁畫幾乎一樣，並有著星座、青龍、白虎等圖案，顯示當時的中國風水傳說也傳到了日

本。

↓圖：明日香村的高松塚古墳目前受到保護，前往時可由解說員帶領解說，更能了解相關歷史，但均不准拍照。

飛鳥的石舞台也同樣展現當時的繁華。一般的飛鳥古墓大多面積較小，或形成山丘狀與使用

泥土建材，但石舞台古墳卻是利用大大小小 30 塊堅硬花崗岩所建成，石塊總重量達到 2300公噸，在一片荒野當中顯得十分突出。儘管目前石舞台除了這些花崗岩所堆積起的墓穴外，

史，區內處處留有古墓與各種宗教遺

址，卻又保存極好的田園景緻。（圖／

陳志東攝影）

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幾乎已無其他遺址文物留下，但附近的田園景緻與石塊的荒涼壯觀，也另有一番風味。

↓圖：飛鳥的石舞台遺址只剩一堆石頭，但田園景緻美麗。

↓圖：石舞台入口。

↓圖：石舞台古墓墓穴。

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↓圖：石舞台的田園景緻。

到飛鳥地區旅遊，也不宜錯過到「飛鳥寺」觀賞飛鳥大佛。飛鳥寺是日本歷史中一直保護佛

教的蘇我馬子於西元 596 年所興建，據說當時的規模比現今被列為世界遺產的法隆寺還要大3 倍，不過現今規模已大幅縮小，但最特別的是寺中保有佛陀舍利子，以及一尊曾經飽受戰火與天災、歷經多次修補的飛鳥大佛。

↓圖：現今的飛鳥寺面積不大，但建築精緻。

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↓圖：飛鳥寺中的飛鳥大佛旁，可以看見佛陀舍利子。

遊日本／奈良／趣味圖文看日本

2006/01/08 11:54

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記者陳志東／日本報導˙攝影

在日本奈良，可以看到許多日本人有趣的縮

影，例如圖中這張拖鞋照片。或許因為到處

都是和室榻榻米與乾淨地板，日本人因此常

常脫鞋子，而且日本人脫鞋子很有規矩，不

像我們這樣雙腳一蹬就行，而是會把脫下的

鞋子排得整整齊齊，要穿的拖鞋也永遠都是

一雙雙擺得十分規矩。

日本人真的不怕麻煩，以一些溫泉飯店為

例，有些是進入大廳後就要脫鞋換拖鞋，甚至有的到了房間與廁所，都還有專屬的

不同拖鞋。不過，這種有條有理的規矩，卻往往忽略了個人性，脫下來的拖鞋，常

常這樣擺成一整排讓人分不清哪雙才是自己剛剛穿的，也讓許多香港腳等傳染病到

處蔓延。

如果要到日本旅遊，最重要就是記得別穿太難穿脫的鞋子，免得時時刻刻都在脫鞋

穿鞋，而如果不怕難看或麻煩，時時把襪子穿著，或許會好一點。

↓圖：可愛的日本木屐拖鞋。日本就是這種產品創意讓人佩服。

辛苦的女中 到溫泉飯店住宿或享用會席料理，接觸最多的通常就是女中。這些飯店女中通常都

日本是一個愛脫鞋子又愛整潔的民

族，隨時隨地，都能看到這樣排得整整

齊齊的拖鞋，只不過，整齊的背後，或

許是香港腳傳染病蠻讓人擔心的。（圖

／陳志東攝影）

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是一個團或一個宴會廳都會有固定的女中從頭服務到尾，工作很辛苦。例如從客人

入門後，這些女中就會在門口迎接，接著會帶客人進到房間，解說房間設備並奉茶，

在客人休息泡湯時，她們就會開始到宴會廳打點，接著晚餐時間在宴會廳門口迎接

客人、帶領入座、上菜、端菜、收碗盤、添飯，期間其他女中就要趕緊到房間裡幫

客人舖床﹔等客人都吃飽離去大約 9 點多後，女中接著要整理宴會廳，然後東忙西忙忙完後才能休息，隔天一早又要在客人起床前到宴會廳打點早餐，然後送客人出

門。

在溫泉飯店住宿的期間，同一批人就由同一批女中服務，那是一種親切，但真的很

辛苦，記得多給他們一點微笑。

↓圖：溫泉飯店的女中有胖有瘦，但通常都很親切可愛。

稻禾大仙 在日本漫畫中經常看到有狐狸頭上放著一片樹葉，接著嘴中唸咒、身體一滾，就可

以任意變換成人形或是各種東西。狐狸對於某些國家的人來講是狡猾、是陰險，但

在日本，卻是既可愛又肯幫助人的好神明。

在日本許多寺廟都能看到狐狸神像，特別在吉野山的參拜路徑上，樹下、牆角，處

處都會突然出現狐仙。在中國傳統中，狐仙是妖嬌迷惑人的狐狸精，但在日本文化

中，狐仙是保護稻穀豐收的可愛動物神明，因此又稱之為「稻禾大仙」。

↓圖：可愛的稻禾大仙。

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這些位在參拜小徑上的稻禾大仙，有的用木頭雕、有的用石頭造、有的用陶瓷燒，

大大小小各自不一。有的神氣披著披風、有的圍著肚兜，有的嘴中叼著稻穗，象徵

稻穀豐收﹔有的嘴中叼著一本書，象徵財源滾滾的帳簿﹔有的嘴中含著鑰匙，象徵

保護穀倉。根據統計，全日本從北到南、大大小小有地位的稻禾大仙就有 4 萬多尊，其他沒被列入紀錄的還有更多，在京都東南方還有一座伏見稻禾大社，是狐仙的大

本營。

許多人愛吃的油豆腐皮包飯壽司，日本人將之稱為「稻禾壽司」，因為據說狐仙很

愛吃豆腐皮。到了現今，因為工商業已經慢慢取代傳統農業，所以稻禾大仙也變成

了商業神，而不單再只是農業稻穀神。日本狐仙真是頗可愛的。

貓頭鷹 跟稻禾大仙一樣常常出現在日本街頭的動物，就是貓頭鷹。貓頭鷹在日文中的名稱

是「FuKuLo」，發音與「不苦勞」一樣，意即貓頭鷹就是幸福不苦勞的福氣象徵，雖然沒有被膜拜，但卻是非常受歡迎的裝飾品。

↓圖：貓頭鷹飾品在日本到處看得到。

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無人小店 在奈良、飛鳥與吉野山等較偏僻的山路小徑，經常可以看到那種無人看管的攤子，

攤子上擺著一袋袋分裝好的當季水果，或是擺著一些小玩具、小點心，然後各自標

明價錢，並在旁邊放個小紙箱，寫著「無人販售」，只要看上了，就自己照標價丟

個錢，拿了東西就可以。每天或許一兩次，老闆會自己來收錢、補貨。

↓圖：無人小店不是可愛，而是一種對人性的信任。

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另外也有一些庭園或觀光景點同樣無人看管，只在門口擺個紙箱，註明入場費，要

進去的，就自己丟錢。

有沒有人不丟錢就把東西搬走或入場？一位奈良當地的旅行業者露出驚訝表情

說：「沒有聽過這種事！」那堅毅的眼神，害我對於自己產生這樣的想法跟疑問覺

得很羞愧。

在國外自助旅行時，常會覺得日本人超好騙。例如一個售價只要 30 美金的一日遊當地行程，只要跟日本人開價 50 美元或 60 美元，他們通常也都不會殺價，呆呆就付錢，久而久之，世界各地的旅行業者都變得很愛學日文來賺日本錢。

曾經我就這個問題請教日本觀光協會駐台所長市川辰雄先生，他說，因為日本人在

日本國內本來就不習慣殺價，買賣雙方都彼此信任。

在奈良看到這樣的無人小店，才發現日本人不只是不習慣殺價，甚至對於買賣雙方

都信任到不需要面對面，這是在日本旅遊最讓人感覺舒服的部分。

建築窗景美 與歐洲一樣，日本人非常重視自家窗台與庭園，儘管只是小小的庭園，也都會弄得

綠意盎然，非常詩意。不同的是，歐洲的窗台看起來就是很歐風，日本的窗台與庭

園，就是很和風，儘管迫不得已要裝鐵窗，日本的鐵窗也都很簡約風格。希望有一

天，台灣人也會開始重視這樣的居住品質，不要永遠都是醜醜鐵窗與鐵皮屋。

↓圖：吉野山書屋豐臣秀吉賞櫻花的房間窗景。

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↓圖：日本的竹籬笆庭園不是距離，而是味道。

↓圖：這家人即使不得已要裝鐵窗，也很有簡約風格。

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等站牌的狗 日本人很愛養狗，關於這點，「寵物當家」電視節目裡的雅夫已經說明得很清楚。

在吉野山的小徑間行走，這打扮得花枝招展的狗一看到有人接近，就不停吠叫、不

斷躁動，又突然之間跑到消防隊的牌子前停了下來，一副很像在公車站牌下等車的

樣子，很可愛。

↓圖：可愛的等站牌狗。可是這裡等不到公車啦！

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奈良觀光網站：http://www.pref.nara.jp/ 福泰旅行社旅遊諮詢專線：02-2503-5099﹔網址：www.tristar.com.tw 日本觀光協會旅遊諮詢專線：02-2506-4229﹔網址：www.jnto.go.jp/chc