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SP-ASA19-002-0104
5天首爾 (賞櫻尊饗尋味之旅) ALL-IN-ONE系列 VKDGL/ VKDJGL 暢遊︰汝矣島樱花大路、石村湖櫻花節-觀賞夜櫻、【宮廷料理教室】、普羅旺斯小法國村、晨静樹木園
出發日期
出發日期出發日期
出發日期 : 2019年
年年
年 4月
月月
月 11日
日日
日
韓國(盛宴行)
韓國的傳統飲食因地理位置關系受到毗鄰中國和日本歷史文化影響,
在飲食文化上有許多共同點,但在相同烹調原料上,韓國著重質量、
調味、香料等配合而衍生出自己特有的飲食烹調。
悉心策劃
櫻花綻放:安排賞櫻勝地【汝矣島樱花大路】、【石村湖櫻花節-觀賞夜櫻】。
暢遊人氣著名景點【普羅旺斯小法國村】【晨静樹木園】群花盛開的庭園和蔚然蔥
鬱的松樹間享受大自然。
【宮廷料理教室】到訪韓國正宗宮廷料理教室,研習正統御膳烹調秘技(秘製鲍魚)。
愜意住宿
首爾連續住宿 4 晚 : 韓國最高、最奢華的酒店 Signiel Seoul Hotel 或同級
(五星級);樓高 101 層,是世界排名前 5 名的韓國樂天摩天大樓,可俯瞰首爾全景。
異國滋味
盡享國際元首級美食、國家招呼貴賓的高質地道食府 :【三元花園】燒頂級韓牛。
特意安排於【米芝蓮2星餐廳】Jung Sik Dang,品嚐法式韓國料理,
(餐廳更曾入選 Asia The best 50餐廳之⼀)。
嚴選美食包括 : 鱈場蟹+龍蝦盛宴、濟州黑毛豬、養生滋補人參燉烏雞、
炭燒厚切韓牛、60年著名老店-東大門【胖媽媽豬碲】、坡州【炭燒鮮鰻魚】。
【宮廷料理教室】研習正統御膳烹
【石村湖櫻花節】觀賞夜櫻
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無花棧【鱈場蟹+龍蝦盛宴】
產⾃冷⽔海域的鱈場蟹⼀般幾年時間才能⻑⾄2kg左右,
且更被各國政府監管及訂下了捕蟹期,經 Thomas 了
解到捕蟹工作不 簡單,捕蟹⼈的傷亡率比⼀般職業要
高達數十倍以上, 但鱈場蟹的特性是蟹公腳⻑⾁厚、
雌蟹腳短肉散, 所以公的價格要比更昂貴,因此不要
辜負 了這甜心肉厚的鱈場蟹及龍蝦。
三元花園【華麗庭園-頂級韓牛】 供不應求的國寶級韓牛,在Thomas的帶領下嚐試
到韓牛5個等級中的最高級別1++級,其油脂分
佈比矜貴的A5級和牛還要均勻,入口鬆軟且帶有
濃厚的牛味卻但沒有油膩之感,經餐廳經理告知
該店連日本人 也是店中的常客之⼀。
Thomas是捷旅集團總經理,也是⼀位名食家。兒時已嚐滿漢全席,年少時領略到“尋
找到新味覺”的樂趣,自此就算找上等食材有多艱難,都不能自已、醉心追逐味道。
他好食卻不懶飛,近年更成為捷旅「美食團」的總設計師,飛往不同地方,尋找人間色
香味,堅持要親⾃試過每道菜式,與美食家⼀起⽤⼼挑選和設計不同的「盛宴⾏」,把
新的味道與對食有⾼要求的同道中⼈,⼀⿑分享。只因他相信華麗的美食饗宴,要有⼈
分享才有意思。
周永強先生 (Thomas) 親自策劃及隨團出發,
為您發崛至地道美食。
行程表內所有膳食及菜色因應食材或季節而有所更改或調整,圖片只供參考,本公司將保留最終決定權,團員不能藉故反對及退出。
以上圖片只供參考。
【養生滋補人參燉烏雞】
坡州【炭燒鮮鰻魚】
60 年著名老店 -【胖媽媽豬碲】
韓六感【炭燒厚切韓牛】
是曾於美國、⻄班牙等地求學、⼯作並學
成 歸 國 的 主 廚 所 經 營 的 「 New Korean」
新 概 念 餐 廳。New Korean 雖 未 有 正 式 的
定 義 , 但 能 以 法 式 韓 國 料 理 的 角 度 來 詮
釋。視 覺 上 走 前 衛 路 線,食 材 與 烹 調 手 法
則融合韓食與⻄餐,並以低溫調理的分⼦
料 理 法 應 用 在 菜 餚 上 。
*由 於 餐 廳 會 定 期 更 換 菜 單,所 以 未 能 提 供 参 考。
【米芝蓮2星餐廳】Jung Sik Dang
(曾入選 Asia The best 50餐廳之⼀)
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5 天首爾 (賞櫻尊饗尋味之旅) ALL-IN-ONE 系列 VKDGL/VKDJGL
入內參觀 外觀拍照 車上途經 自由購物
第1天 (4月11日) 星期四
香港 仁川 ~ 首爾 ~ 汝矣島樱花大路 ~
送返住宿酒店 check in ~ 自由活動,享用酒店設施
是日集合於香港國際機場,由專業領隊陪同下乘搭豪華客機直航
飛往韓國-仁川 (首爾)。
【首爾】首爾,正式名稱為首爾特別市。舊中文譯名為漢城,2005
年更改譯名為⾸爾,是⼤韓⺠國的⾸都和經濟、科技、文化中⼼,
亦是朝鮮半島人口最多的城市。
【汝矣島樱花大路】汝矣島可說是首爾最熱門和最熱鬧的賞櫻地
點!每年的汝矣島櫻花節,有約1400至1600棵櫻花在輪中路綻
放,形成⼀條⻑⻑的櫻花隧道。韓國⼈都喜歡⼀邊漫步在櫻花隧
道下,⼀邊欣賞漢江景⾊。
早餐
~
午餐
~
晚餐
三元花園
【華麗庭園-頂級韓牛】
首爾 : 住宿 Signiel Seoul Hotel 或同級
*請留意: 酒店房間以⼀張雙⼈床(Double Bed)為主。
第2天 (4月12日) 星期五
首爾 ~上 午 自由活動,享用酒店設施 ~ 坡州 ~
普羅旺斯小法國村 ~ 坡州 Premium Outlet ~
石村湖櫻花節(夜賞櫻花)
【普羅旺斯小法國村】為甜美香氣的空間芳草館和感覺空間流行
館、歐洲風麵包店和咖啡店等組成的主題村。還有浪漫的「普羅
旺斯」,竟然能複製得如此神似,悠閒的氣息瀰漫在空氣中讓人
彷彿置身法國南部。
【坡州 Premium Outlet】新世界Chelsea集團旗下韓國第二間
名牌折扣購物中心,距離⾸爾及⾸都圈僅需⼀⼩時⾞程,坡州精
品Premium Outlet入駐的品牌有165個,三層複層結構,占地面
積為三萬⼀千⼀百平⽅米在韓國國內規模最⼤。
【石村湖櫻花節】樂天塔旁的石村湖,環湖周圍種植上千株櫻花
數,形成⼀條美麗的櫻花道路,是首爾頗具名氣的賞櫻景點;櫻
花慶典把⽯村湖環湖散步道路分段佈置成不同主題區,讓⺠眾可
以透過裝飾、照明欣賞櫻花白天與夜晚不同的美。
早餐 午餐 晚餐
酒店内 炭燒鮮鰻魚 無花棧
【鱈場蟹+龍蝦盛宴】
首爾 : 住宿 Signiel Seoul Hotel 或同級
第3天 (4月13日) 星期六
首爾 ~ 正统宫庭宴料理教室 ~ 三清洞藝術區
【正统宫庭宴料理教室】為讓韓國與外國旅客能夠研習到韓國正
統宮廷御膳秘技的傳統文化體驗教室。
在品嚐韓食後,能夠親身認識背後的歷史故事,研習韓國正統宮
廷御膳秘技,授傳韓國傳統文化。而教室內更提供傳統韓屋、照
相留影區、韓國料理製作等不同的體驗活動,必定是有趣的經歷。
【三清洞藝術區】曾被美國旅遊雜誌《Travel+Leisure》報導介
紹的三清洞,是⼀條充滿藝術氣息的街道,到處可見藝術家的身
影,傳統韓屋改建成的畫廊、裝潢時髦咖啡廳和充滿鄉土風味的
傳統料理餐廳等,在三清洞街道上形成⼀幅和諧美麗的畫⾯。
早餐 午餐 下午茶 晚餐
酒店内 正统宫庭料理教室
(秘製鲍魚)
60年著名老店
【胖媽媽豬碲】
韓六感
【炭燒厚切牛】
首爾 : 住宿 Signiel Seoul Hotel 或同級
第4天 (4月14日) 星期日
首爾 ~ Common Ground藍貨櫃商場 ~
晨静樹木園 (賞花)
【Common Ground藍貨櫃商場】是新⼀代的創意建築,在建國
大學附近建了最新貨櫃商場。利用200個藍色貨櫃建成的,雖然
面積不算大,但有70間店舖及餐廳分布於Street Market、Terrace
Market、Food Truck Market等區內,現成為韓潮時裝新蒲點。
【晨静樹木園】擁有33萬㎡被美麗花朵覆蓋的大規模庭園, 遊客
可在群花盛開的庭園和蔚然蔥鬱的松樹間享受大自然山林浴及
人氣韓劇雲畫的月光拍攝地。
早餐 午餐 晚餐
酒店内 【米芝蓮2星餐廳】
Jung Sik Dang
濟州黑毛豬
首爾 : 住宿 Signiel Seoul Hotel 或同級
第5天 (4月15日) 星期⼀
首爾 ~ 自由活動 ~ 仁川 香港
自由活動後,於指定專車前往機場乘搭豪華客機飛返香港。
早餐 午餐 晚餐
酒店内 養生滋補人參燉烏雞
~
註:
1.
以上行程之先後次序,均以航空公司及當地接待單位安排為準。
2.
以上行程景點,如遇節日、假期或特殊情況下關閉或休息,將另作
安排。如遇展覽會或特殊情況下,將改住宿鄰近城市之酒店代替。
3.
報名前必須先參閱亞洲2019行程書背頁責任細則。
4.
領隊可按實際情況安排觀光停留時間。
5.
單人參團或單人組合如未能與其他人同房須補單人房附加費。
6.
參團客人必須購買有效之旅遊保險及提供証件號碼副本。
(未能提供証件及保險資料者、本公司將不接受訂位。)
7.
行程表內所有膳食及菜色因應食材或季節而有所更改或調整,不作另
行通知。本公司將保留最終決定權,團員不能藉故反對及退出。
8.
若周永強先生,因個人身體狀況或其它不能遇見因素導致未能隨
團,客人不能藉此退出,敬請見諒。
9.
觀賞櫻花期約 4月初至中旬,賞花(櫻花)季節及數量會因天氣而受
影響,圖片只供參考,敬請留意。
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首爾 Signiel Seoul Hotel 或同級(Lotte World Tower)
Signiel 酒店樓高達 101 層,是韓國最高的超級酒店,可俯瞰首爾全景。
酒店華麗的設計,享受宛如明星待遇的世界級服務。
以上圖片只供參考。
連續住宿 4 晚五星級酒店
這座世界排名前 5 名的韓國樂天摩天大樓,在這座總高度 555米的韓國第⼀⾼樓中,⾃ 87 到 101 層樓的區域,
由國際知名建築設計公司 Wilson Associates 打造了韓國最奢華的酒店「Signiel 首爾酒店」,以革命性的設計,
打造華麗的下榻體驗,也成為金字塔尖端旅人的新地標!
Signiel Seoul 為五星級酒店,位於樂天世界塔(Lotte World Tower)87 至 101 樓,擁有 235 間客房,每
間均經過獨特設計,遵循建築圓錐狀外形的同時借鑒韓國傳統設計元素。可俯瞰⾸爾全景。酒店設有⼀間香檳酒
吧、米芝連星級餐廳、室內游泳池、健身中心和宴會設施,更有地下通道直通地鐵蠶室站(Jamsil Subway
Station,2、8 號線),飯店內全區提供免費無線上網。 *請留意: 酒店房間以⼀張雙⼈床(Double Bed)為主。