Karlos Nuez Rina

74 páginas

15 X 21 cm.Blanco y negro, dibujos, tablasRústicaEdición 2014Editorial EcoHabitar V.S., S.L.ISBN: 9788494216817

Muchas veces hablamos de la autosuficiencia vinculada a la supervivencia, cómo vivir de una forma básica, usando métodos y sistemas austeros, casi siempre tradicionales y muy vinculados a la naturaleza. En esta obra Karlos nos ofrece su experiencia en vivir de forma sencilla, con las técnicas que ha ido aprendiendo y aplicando, con breves presentaciones de técnicas siempre prácticas, simples y viables.Encontraremos desde potabilizar agua, nociones de permacultura, de agricultura ecológica y biodinámica; plantas medicinales, hortalizas, bosques; cómo hacer pan, cómo conservar alimentos, hacer ahumados; cómo construir un cobijo, un hábitat sencillo, entre otras informaciones útiles y prácticas.

ÍndiceIntroducción

Agua

Ríos, pozos y manantialesRocío y evapotranspiración de las plantas

Captación de agua de nieblaLluvia

Agua salobre y saladaAguas residuales

Filtraje, potabilizaciónFiltrado

Potabilización por calorPotabilización por ultravioletas

Potabilización con productos químicosPotabilización con plata coloidal

Potabilización con tecnologíaTransporte y almacenamiento

AlimentaciónRecolección de frutos

Plantas silvestres comestiblesUso medicinal de las plantas

CazaLazos

TrampasArcos y tirachinas

LigasRedesPesca

AnzuelosNasa

Trampas de cauceRedes

Agricultura ecológicaTipos de agricultura ecológica

CertificadaBiodinámica

NaturalAgricultura sinérgica

PermaculturaZonas en permacultura

AgroforesteríaTécnicas de agricultura ecológica

El sueloRiego

Bancales elevados o profundosBancales planos

Bancal hundido o de márgenes elevadosCaballones

Bancales sin trabajar la tierraAcolchados

CompostAbono verde

CultivosEl huerto

Otros cultivosEl vergel

El bosque comestibleAnimalesGallinas

Ovejas y cabrasCerdos

Acuicultura y acuaponíaGuardando para el futuro: conservación

Salar y secarAhumado

Confitados y adobosJaleas, confituras y mermeladas

CalorEnvasado

FríoCocinando

PanPasta

Sampa

Hogar

Materiales de los cobijos y refugiosRamas y hierbas

Utilizando piedra como cortavientosAprovechando lo que hay: cuevas y grutas

Taludes y entrantesMateriales actuales

Tiendas de campañaMateriales de cabañas y casas

TroncosPiedraTierra

Materiales actualesMateriales alternativos: paja, palets, neumáticos, latas, botellas...

Contenedor shelter o containersCombinando materiales

DiseñoNecesidades de espacio

Ubicación

OrientaciónEjemplos de diseño

Construcciones para animalesTecnologías

Tecnologías apropiadasCalefacción-cocina

FuegoElectricidad

Energías renovables para el autosuficienteEnergía solarEnergía eólica

Energía hidráulicaAriete hidráulico

Gadgets

Para finalizar

Bibliografía y webs

IntroducciónGuerras, hambre, paro, catástrofes, destrucción, corrupción, crisis... Muchos son los males que asolan nuestra sociedad actual y pocas las formas que tenemos de

poder evitarlas, al menos la gran mayoría. Podemos cambiar nosotros, hacernos pacifistas, ecologistas, hippies, re-

volucionarios, anarquistas... y realizar pequeños gestos que -sumados a otros pequeños gestos- finalmente decanten la balanza hacia el lado conveniente.

Vivimos en una sociedad altamente consumista en la que “no somos nadie” si no tenemos lo mismo que el vecino o más. Estamos en medio de una profun- da crisis producida en gran manera por bancos y mercados, pero también por nosotros. Nos han engañado para que entrásemos en una espiral de compras,

gastos y “necesidades”. Pero también nos hemos dejado engañar. Tenemos que salir de ahí. ¿Cómo hacerlo? Vivamos en casas más acordes

a nuestras necesidades reales. Cultivemos nuestros alimentos. Produzcamos nuestra energía. Vivamos una vida más sencilla, trabajando para vivir y no

viviendo para trabajar. Seamos autosuficientes. Este manual trata de la supervivencia y de la autosuficiencia. Hay quien

puede pensar que son dos cosas muy diferentes y hay quienes pensamos que simplemente una es la evolución de la otra.

El hombre primitivo (cazador-recolector) era un superviviente, comía de lo que tenía más a mano y dormía allí donde la noche caía. Cuando este hombre primitivo se hizo sedentario, lo primero que hizo fue cubrir sus necesidades

más básicas, dotándose de un techo, domesticando animales y plantando aquello que más le interesaba para tenerlo más a mano.

Trataré de explicar de la forma más breve posible como cubrir las tres ne- cesidades básicas del hombre: beber, comer, y dormir. Si lo explicase de una manera más extensa esto no sería un libro o manual sino una enciclopedia.

Os puede interesar más una parte u otra. Y si es así, al final del libro, os dejo un listado de libros y páginas web donde ampliar estos conocimientos.

La primera parte de cada tema estará dedicada a la supervivencia, o sea a cómo obtener lo mínimo para cubrir esas necesidades. Poco a poco el tema

irá evolucionando hacia la autosuficiencia.

Si después de mirar la características, el indice y la introducción, te sigue interesando, puedes comprarlo en:

http://tienda-ecohabitar.org/index.php?route=product/product&product_id=4186

Si eres de los que te gusta ojearlo un poco antes de comprarlo, puedes intentarlo en las siguientes librerías en las que habitualmente tienen la revista trimestral ECOHABITAR:

http://www.ecohabitar.org/editorial/puntos-de-venta/

o encargarselo a tu librero habitual.

Grácias.