Entrantes Fríos y Calientes

Pan-Alioli-Aceitunas-Murciana

1,80 €

12,50 €

13,90 €

Ensalada Murciana con Trigueros

9,50 €

Ensalada de la Casa

12,90 €

14,25 €

Ensalada de Remolacha, Queso de Cabra y Nueces

12,50 €

Hot and Cold Starters

Bread – garlic mayonnaise – olives – tomatoes

Ensalada César con Pollo, Parmesano y CostronesCaesar´s salad with chicken, parmesan cheese and croutons

Ensalada de Alcachofas con Rúcula y ParmesanoRocket salad with artichokes and parmesan cheese

Murcian salad (tomato, onions, egg, tuna, asparagus and olives)

Mixed salad

Ensalada de Burrata con Vinagreta de MangoBurrata salad with mango vinaigrette dressing

Beet salad with rocket, goat cheese and walnuts

Sopa Cremosa de Puerros

7,00 €

Sopa de Pescado y Marisco

13,90 €

Verduras de nuestra Huerta con Queso de Cabra

14,90 Euros

11,50 €

Espinacas a la Crema de Roquefort

6,50 €

15,90 €

Caracoles en Salsa

9,50 €

Brazo de Pulpo Frito

20,50 €

Calamar a la Andaluza

15,90 €

Cream of leek soup

Seafood soup

Grilled vegetables with goat cheese

Croquetas de la Casa y Buñuelos de BacalaoHome-made croquettes and cod fritters

Spinach in roquefort sauce with diced Serrano ham and raisins

Carpaccio de Solomillo con Virutas de ParmesanoBeef carpaccio with sliced tomatoes and grated parmesan cheese

Escargots in a spicy tomato sauce

Fried octopus leg

Calamari rings in batter

Timbal de Salmón Ahumado

15,50 €

Almejas Marineras

16,00 €

Boquerones Fritos

12,50 €

Mejillones al Vapor

10,40 €

19,70 €

15,50 €

6,80 €

18,40 €

Smoked salmon with avocado, cherry tomatoes and roe

Clams in a white wine and garlic sauce

Fried anchovies

Steamed mussels

Chopitos Huertanos (ajetes y huevo)Baby squid country style with spring garlic sprouts and fried egg

Gambas y Surimi al AjilloRed prawns and surimi in garlic

Chirrete FritoFried whitebait

Trimarino (gambas, chanquetes, almejas)Trimarino (shrimps, clams and baby whitebait in a wine and garlic sauce)

Arroz con Bogavante

23,50 €

16,20 €

Arroz y Verduras con Bacalao o Boquerones

16,20 €

Arroz con Pollo y Marisco

16,20 €

Arroz con Marisco

16,20 €

Caldero del Mar Menor

16,20 €

Arroz a Banda

19,50 €

Los Arroces de la Mami (Min.2p.)Mami´s Paellas

Lobster paella

FideuaSeafood noodle paella

Vegetable paella with flakes of cod or anchovies

Seafood and chicken paella

Seafood paella

Caldero (Traditional dish from the Mar Menor, rice with fish)

Peeled seafood paella

De nuestros Mares los Pescados

Chanquetes con Patatas al Montón y Huevo

16,50 €

Fritura de Pescado

18,90 €

Gambas al Curry Estilo Hindú

15,50 €

Lubina a la Sal o al Horno (2-3 personas)

44,50 €

Rodaballo al Horno

21,50 €

Dorada o Lubina a la Sal o a la Espalda

16,90 €

Espaguetis Frutos del Mar

19,50 €

Fresh from the Sea

Baby whitebait with fried egg and potatoes

Mixed platter of fried fish

Indian prawn curry served with rice

Sea bass baked in salt or baked with tomato, onions,leeks and potatoes (2-3 people).

Baked turbot with tomato, onions, leeks and potatoes

Sea bream or sea bass baked in salt or grilled with a garlic sauce

Spaguetti with seafood

18,90 €

22,50 €

21,50 €

Bacalao en Salsa Verde con Almejas

16,50 €

Bacalao con Tomate, Cebolla y Pimientos Fritos

14,90 €

Gallo Pedro Frito con Patatas, Pimientos y Ajetes(2 Personas)

49,50 €

Salmón al Eneldo

15,90 €

36,50 €

Tartar de AtúnTuna Tartar (hand cut tuna marinated in lemon and oil with capers,

chopped onions, pickles and avocado)

Atún Rojo TeriyakiRed tuna teriyaki with prawns and vegetables

Lenguado a la MeuniéreSole Meuniére

Cod in parsley sauce with clams and prawns

Cod with tomato, onions, and fried green peppers

Fried John Dory with potatoes, peppers and spring garlic (2 people)

Salmon in dill sauce

Bogavante a la Plancha o al AjilloGrilled lobster or lobster in garlic sauce

Los Placeres de la Carne

Pollo al Ajo Cabañil

12,90 €

Costillas de Cerdo Agridulces

14,80 €

Pollo al Curry

14,90 €

17,90 Euros

(25 días de maceración)

24,90 €

24,50 €

Rabo de Toro

16,90 €

Butcher´s Counter

Diced chicken and potatoes in a garlic sauce

Sweet and sour spare ribs served with rice and French fries

Indian chicken curry served with rice

Chuletillas de Cabrito con Ajetes, Pimientos y PatatasBaby lamb chops cooked in spring garlic, peppers and potatoes

Entrecote de Vaca Vieja a la Brasa

Grilled entrecote served with potatoes or French fries

Taquitos de Solomillo Salteado con CebollaDiced fillet steak sauteed with onions and served with potatoes

Oxtail stew with potatoes

Tronco de Solomillo a la Parrilla

24,50 €

Solomillo de Cerdo Ibérico en Salsa de Setas

12,90 €

Hamburguesa Casera con Patatas Fritas

12,50 €

SalsasSauces

3,30 €

4,50 €

Menú Niños

9,20 €

11,50 €

Grilled fillet steak served with potatotoes or French fries

Iberian pork sirloin in mushroom sauce served with potatoes

Home-made burger with French fries

Oporto,Pimienta verde y RoquefortOporto, Green pepper or Roquefort

Foie Fresco y Pedro XiménezBlock of foie gras and Pedro Ximenez sauce

Kids Menu

Spaghetti BolognesaSpaghetti bolognaise

Taquitos de Pollo Empanado con Patatas FritasDiced chicken in breadcrumbs served with French fries

Postres de la casa / Homemade DessertsTiramisú / Tiramisu

6,80 Euros

Tarta de Queso al Horno / Baked cheesecake

6,25 Euros

Tarta de Queso y Chocolate / Chocolate cheesecake

6,25 Euros

Tarta de Queso y Frambuesa / Raspberry cheesecake

6,25 Euros

Tarta de Zanahoria / Carrot cake

6,25 Euros

Tarta de Turrón con Yema Tostada / Nougat cake with toasted egg yolk

6,25 Euros

Tarta de Manzana con Pasas y Piñones / Apple pie with raisins & pine nuts

6,25 Euros

Panacota de naranja con mousse de chocolate / Orange panna cotta with chocolate mousse

6,25 Euros

Hojaldre con Helado de Vainilla y Toffee / Puff pastry with ice-cream and toffee

6,80 Euros

Leche Frita con Helado De Turrón / Fried milk with nougat ice-cream

6,80 Euros

Cremoso de Chocolate con Helado de Mandarina / Chocolate creamy with mandarine ice-cream

7,20 Euros

Fresas con Nata (En Temporada) / Strawberries with whipped cream (seasonal)

5,50 Euros

Piña Natural / Fresh pineapple

5,80 Euros

Fruta Fresca Variada (Pequeña) / Selection of seasonal fruit (small)

12,00 Euros

Fruta Fresca Variada (Grande) / Selection of seasonal fruit (large)

18,00 Euros

Pieza de Fruta de Temporada / Seasonal fruit (one piece)

4,20 Euros

Magnum MomentsBombones rellenos de vainilla y chocolate con

cobertura de autentico chocolate Magnum

Forzen bombes with vanilla and chocolate

3,20 Euros

Trufas

Sólo tú sabes lo mucho que te gustan las trufas

¿Dejarás alguna para los demás?

Truffles

4,20 Euros

Brownie con Helado de Vainilla

Brownie with vanilla ice-cream

7,20 Euros

Copa Brasil

Helado de nata bañado en

salsa de café y trocitos de chocolate

Ice-cream with coffee sauce and chocolate

3,50 Euros

Profiteroles con Chocolate Caliente

Profiteroles with hot chocolate

5,80 Euros

Asiático Helado

Frozen "Asiático"

3,20 Euros

Limón Helado

Sabroso helado de limón

en su corteza natural

Lemon ice-cream

5,20 Euros

Coco Helado

Apetitoso helado de coco

sobre su lecho natural

Coconut ice-cream

5,20 Euros

Mini Viennetta

Pastel de helado con nata

con crujientes capas de chocolate

Ice-cream tart between layers of chocolate

4,20 Euros

Crema Catalana

Elaborado con yema de huevo

y cubierta de azúcar quemado

Egg yolk crème, topped with caramelized sugar

5,80 Euros

Tarrina Whisky

Helado de biscuit y nata con

bizcocho al whisky, cubierto de yema

Biscuit and plain ice-cream, whisky cake and yolk

5,80 Euros

Banana Split Copa NougatPlátano con helado de fresa, Helado de chocolate

vainilla y chocolate nuez y turrón

Banana with chocolate, Chocolate, nougat

strawberry and vanilla and walnut

ice-cream ice-cream

8,50 Euros 7,70 Euros

Copa Stracciatella Copa CaribeHelado de stracciatella, Helado de chocolate,

chocolate y vainilla nada y ron y pasas

Stracciatella, chocolate Chocolate, cream and

and vanilla ice-cream rum and raisins ice-cream

7,70 Euros 7,70 Euros

Copa Colombia Copa ChocolateCafé con helado Chocolate caliente,

de vainilla helado de vainilla

Coffee with vanilla Hot chocolate with

ice-cream vanilla ice-cream

5,80 Euros 5,80 Euros

Canario Blanco y NegroGranizado de limón Granizado de café

con helado de nata con helado de nada

Lemon slush Coffee slush

with ice-cream with ice-cream

5,20 Euros 5,50 Euros

Postres de la casa / Homemade DessertsTiramisú / Tiramisu

6,80 Euros

Tarta de Queso al Horno / Baked cheesecake

6,25 Euros

Tarta de Queso y Chocolate / Chocolate cheesecake

6,25 Euros

Tarta de Queso y Frambuesa / Raspberry cheesecake

6,25 Euros

Tarta de Zanahoria / Carrot cake

6,25 Euros

Tarta de Turrón con Yema Tostada / Nougat cake with toasted egg yolk

6,25 Euros

Tarta de Manzana con Pasas y Piñones / Apple pie with raisins & pine nuts

6,25 Euros

Panacota de naranja con mousse de chocolate / Orange panna cotta with chocolate mousse

6,25 Euros

Hojaldre con Helado de Vainilla y Toffee / Puff pastry with ice-cream and toffee

6,80 Euros

Leche Frita con Helado De Turrón / Fried milk with nougat ice-cream

6,80 Euros

Cremoso de Chocolate con Helado de Mandarina / Chocolate creamy with mandarine ice-cream

7,20 Euros

Fresas con Nata (En Temporada) / Strawberries with whipped cream (seasonal)

5,50 Euros

Piña Natural / Fresh pineapple

5,80 Euros

Fruta Fresca Variada (Pequeña) / Selection of seasonal fruit (small)

12,00 Euros

Fruta Fresca Variada (Grande) / Selection of seasonal fruit (large)

18,00 Euros

Pieza de Fruta de Temporada / Seasonal fruit (one piece)

4,20 Euros

Magnum MomentsBombones rellenos de vainilla y chocolate con

cobertura de autentico chocolate Magnum

Forzen bombes with vanilla and chocolate

3,20 Euros

Trufas

Sólo tú sabes lo mucho que te gustan las trufas

¿Dejarás alguna para los demás?

Truffles

4,20 Euros

Brownie con Helado de Vainilla

Brownie with vanilla ice-cream

7,20 Euros

Copa Brasil

Helado de nata bañado en

salsa de café y trocitos de chocolate

Ice-cream with coffee sauce and chocolate

3,50 Euros

Profiteroles con Chocolate Caliente

Profiteroles with hot chocolate

5,80 Euros

Asiático Helado

Frozen "Asiático"

3,20 Euros

Limón Helado

Sabroso helado de limón

en su corteza natural

Lemon ice-cream

5,20 Euros

Coco Helado

Apetitoso helado de coco

sobre su lecho natural

Coconut ice-cream

5,20 Euros

Mini Viennetta

Pastel de helado con nata

con crujientes capas de chocolate

Ice-cream tart between layers of chocolate

4,20 Euros

Crema Catalana

Elaborado con yema de huevo

y cubierta de azúcar quemado

Egg yolk crème, topped with caramelized sugar

5,80 Euros

Tarrina Whisky

Helado de biscuit y nata con

bizcocho al whisky, cubierto de yema

Biscuit and plain ice-cream, whisky cake and yolk

5,80 Euros

Banana Split Copa NougatPlátano con helado de fresa, Helado de chocolate

vainilla y chocolate nuez y turrón

Banana with chocolate, Chocolate, nougat

strawberry and vanilla and walnut

ice-cream ice-cream

8,50 Euros 7,70 Euros

Copa Stracciatella Copa CaribeHelado de stracciatella, Helado de chocolate,

chocolate y vainilla nada y ron y pasas

Stracciatella, chocolate Chocolate, cream and

and vanilla ice-cream rum and raisins ice-cream

7,70 Euros 7,70 Euros

Copa Colombia Copa ChocolateCafé con helado Chocolate caliente,

de vainilla helado de vainilla

Coffee with vanilla Hot chocolate with

ice-cream vanilla ice-cream

5,80 Euros 5,80 Euros

Canario Blanco y NegroGranizado de limón Granizado de café

con helado de nata con helado de nada

Lemon slush Coffee slush

with ice-cream with ice-cream

5,20 Euros 5,50 Euros

D.O. Rioja

13,60 € 9,90 €

16,90 € 32,40 € 16,90 €

Campillo….………………………………………………………….. 18,90 € Luis Cañas………………..…………………………………. 19,30 €

18,90 € 26,45 €

Muga………………………………………………………… 29,50 € 21,20 € 21,90 € 28,90 € 28,50 € 26,90 € 31,90 € 28,90 € 42,40 €

D.O. Murcia

Casa Ermita…...…………………………………………….. 16,90 € 13,95 € 19,90 € 35,50 € 45,50 € 48,50 €

39,50 €

D.O. Alicante 20,20 €

Vino Tinto/Red Wine

Beronia………..……………………………………………..Izadi 3/8………………………………………………………..Altún- (Recomendación de la Casa) ………………………………………………….Altún Mágnum (1,5)………………………………………..Gómez Cruzado, V. Seleccionada…………………..……………….

Ramón Bilbao, Edición Limitada…………………………………Sierra Cantabria Cuvee………………………………………….

El Nómada-Vino de Autor…………………………………………………….Lindes Remelluri-Vino de Autor…………………………………………….Cuzcurrita-Vino de Autor…………………………………………………..Marqués de Riscal-Reserva……………………………………………Marqués de Vargas-Reserva………………………………………..Remelluri-Reserva…………………………………………….Luis Cañas-Reserva………………………………………………Muga-Reserva………………………………………………………

Juan Gil-4 Meses………………………………………………..Juan Gil-Etiqueta Plata……………………………………………………….Juan Gil 18-Etiqueta Azul………………………………………………………………………………………………………………….Bruto-Vino de Autor……………………………………………………………………………………..Clio-Vino de Autor…………………………………………………………………………………………..

D.O. Almansa

Alaya Tierra-Vino de Autor………………………………………………………………………………………………………

Tarima Hill………………………………………………………

42,90 €

D.O. Toro

26,20 €

16,40 € Convento Oreja………………………………………………………. 16,90 €

16,90 € Tamaral………………………………..……………………….. 16,40 € 47 PSQR………………………………………………………… 18,70 €

22,70 € Pruno……………………………………………………………. 21,90 €

31,95 € 23,50 € 21,60 €

Emilio Moro………………………………………………….. 30,90 € 32,50 € 45,80 €

Pesquera..……………………………………………………. 28,90 € 24,90 € 14,70 €

La Capilla Mágnum (1,5)…..…………………………………. 43,40 € 75,90 € 47,70 €

Vino Rosado/Rosé

12,90 € 12,50 € 12,90 € 16,90 €

9,50 €

D.O. Priorat

Ferrer Bobet…………………………………………………

Almírez………………………………………………………….

D.O. Ribera del Duero

Sembro………………...………………………………………………………..

Protos…………………………………………………………………………………………

La Capilla - (Recomendación de la Casa)…………………...………………………………………………………

Arzuaga………………………………………………………..Balbás……………………………………………………….Avan…………………………………………………………….

Matarromera...……….……………………………………..Pago de Carraovejas……...………………………………….

Teófilo Reyes...…………………………………………………………….Protos 3/8...……………………………..…………………..

Alión-Vino de Autor…………………………………………………………Mauro-Vino de Autor……………………………………………………..

Barahonda-Monastrell…………………………………..……….Señorío de Sarriá-Garnacha Negra………….………………………………..Sekt Rosé Spätburgunder-Pinot Noir……………………………………..Altún Rosé-Rioja-Tempranillo (Recomendación de la Casa).........................................Lambrusco……………………………………………………..

9,90 € 17,80 € 12,90 € 24,80 € 13,90 € 17,40 € 14,85 € 26,50 € 48,50 € 16,40 € 16,90 € 12,90 € 20,90 € 32,90 € 27,50 € 53,90 € 23,50 € 19,70 € 21,50 € 21,90 € 12,90 €

28,90 € 19,90 € 67,80 € 89,50 € 85,50 € 72,90 € 88,90 €

SangríasSangría……………………………………………………… 16,50 € Sangría de Cava con Frutas Frescas…………………………………………. 28,50 €

Vino Blanco/White WineBlanc Pescador…………...……………………………….La Miranda D´Espiells-Chardonnay……………………………………..Carrasviñas-Rueda-Verdejo 100% (Recomendación de la Casa)…………………..Carrasviñas Mágnum (1,5)-Rueda-Verdejo 100% …………………..Palacio de Bornos-Rueda-Verdejo 100%………………………..Gran Blanco-Rueda-Verdejo……………………………………………..La Capilla-Rueda-Verdejo 100%……………………………………………Quinta Apolonia-Verdejo 100%.......................................................Belondrade y Lurton-Rueda-Verdejo 100%………………………………………….Basa-Rueda-Verdejo 85% Viura 10% Sauvignon 5%.........................................................Gómez Cruzado Blanco-Viura-Tempranillo………………………..Adivino-Sauvignon Blanc..........................................................José Pariente-Sauvignon Blanc…………………………………………….Taleia-Semillón-Sauvignon Blanc (6 meses barrica)………………………Mar de Frades-Albariño………………………………………………..Mar de Frades Mágnum (1,5)-Albariño……………………………………………………Pazo de Señorans-Albariño………………………………………………….Gran Novas-Albariño(Recomendación de la Casa)…………………………………….Terras Gauda-Albariño……………………………………………….Gaba do Xil-Godello……………………………………………………Marina Espumante……………………………………………….

Champagne/Cava/SparklingJuve Camps Reserva de Familia-Brut Nature…………………..Ferret Guasch-Brut Nature (Recomendación de la Casa)……………………………………….Moët & Chandon-Impérial…………………………………………..Moët & Chandon-Ice Impérial…………………………………………..Moët & Chandon Rosé-Brut Impérial…………………………………………..Veuve Clicquot……………………………………………..Veuve Clicquot Rosé……………………………………………..