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Entradas Postres A MODO DE PASTA: FIDEOS CABELLO DE ÁNGEL, BONDIOLA DE CERDO Y SU CALDO PAPPO Juntos a la par $380 FALSOS FIDEOS DE PAPA CON CREMA DE HONGOS, MORILLAS Y AVELLANAS TOSTADAS CARACÚ, YUCA, PEREJIL Y LIMÓN $380 brillante sobre el mic $380 MOLLEJAS FRITAS, CEBOLLA CARAMELIZADA Y YEMA DE HUEVO Todo Cambia mercedes sosa $200 $240 GARBANZOS CREMOSOS Y CRUJIENTES, MERKÉN Y HOJAS DE REPOLLO los hienas quiero $300 ALCAUCILES, BURRATA DE BÚFALA Y MIGAS TOSTADAS the beach boys vegetables Principal PESCA DEL DÍA, LILIÁCEAS, MOLE DE SEMILLAS DE GIRASOL Y GERMINADOS $580 $480 CORDERO, ALCAPARRONES, CASTAÑAS GLASEADAS Y HIERBAS ÁCIDAS $880 VERDURAS DE TEMPORADA COCIDAS Y CRUDAS, TRIGO CREMOSO jorge drexler todo se transforma JORGE FANDERMOLE oracion del remanso TIRA DE ASADO MARINADA, CHAUCHAS, LIMÓN Y SHISO $810 charly garcia tu vicio $420 bob marley roots FRESCO Y BATATA ARROZ CON LECHE, PISTACHOS TOSTADOS Y CAFÉ $200 Juan LUIS GUERRA ojala que llueva cafe PIEL Y HELADO DE LIMÓN E INFUSIÓN DE HOJAS DE LIMONERO $200 divididos dame un limon www.casacavia.com “...Ojalá que llueva café en el campo... bajar por la colina de arroz graneado...” “...Yo soy un vicio más, en tu vida soy un vicio más...” soda stereo joaquin sabina mentiras piadosas fito paez . . . H a y r e c u e r d o s q u e n o v o y a b o r r a r , p e r s o n a s q u e n o v o y a o l v i d a r , a r o m a s q u e m e q u i er o l l e v a r , s i l e n c i o s q u e p r e e r o c a l l a r . . . LANGOSTINOS, EDAMAMES, PAK CHOI Y CALDO DE ALIMONADOS $380 hoy puede ser un gran dia joan manuel serrat “...Hoy puede ser un gran día donde todo está por descubrir...” HELADO DE BRIOCHE, CHOCOLATE BLANCO Y FRAMBUESA l u n a c h i c k s m m m d o n u t s $200 CHOCOLATE AMARGO, CHOCOLATE CON LECHE Y BOCHA DE HELADO $200 l u i s a l b e r t o s p i n e t t a plegaria para un nino dormido entre canibales

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Page 1: Entradas Postres Principal garcia tu vicio $420 bob marley roots FRESCO Y BATATA ARROZ CON LECHE, PISTACHOS TOSTADOS Y CAF

Entradas Postres

A MODO DE PASTA: FIDEOS CABELLODE ÁNGEL, BONDIOLA DE CERDOY SU CALDO

PAPPO Juntos a la par

$380

FALSOS FIDEOS DE PAPACON CREMA DE HONGOS,

MORILLAS YAVELLANAS TOSTADAS

CARACÚ, YUCA,PEREJIL Y LIMÓN

$380brillante sobre el mic

$380

MOLLEJAS FRITAS,CEBOLLA CARAMELIZADAY YEMA DE HUEVO Todo Cambia

mercedes sosa

$200

$240

GARBANZOS CREMOSOSY CRUJIENTES, MERKÉNY HOJAS DE REPOLLO

los hienas quiero

$300

ALCAUCILES,BURRATA DE BÚFALA

Y MIGAS TOSTADAS

the beach boys vegetables

PrincipalPESCA DEL DÍA,

LILIÁCEAS, MOLE DE SEMILLAS DE

GIRASOL Y GERMINADOS

$580

$480

CORDERO, ALCAPARRONES,CASTAÑAS GLASEADASY HIERBAS ÁCIDAS

$880

VERDURAS DE TEMPORADACOCIDAS Y CRUDAS,

TRIGO CREMOSO

jorge drexler todo se transforma

JORGE FANDERMOLE oracion del remanso

TIRA DE ASADOMARINADA, CHAUCHAS,

LIMÓN Y SHISO

$810charly garcia tu vicio

$420bob marley roots

FRESCO Y BATATA

ARROZ CON LECHE,PISTACHOS TOSTADOS

Y CAFÉ

$200Juan LUIS GUERRA

ojala que llueva cafe

PIEL Y HELADO DE LIMÓNE INFUSIÓN DE HOJASDE LIMONERO

$200divididos dame un limon

www.casacavia.com

“...Ojalá que lluevacafé en el campo...bajar por la colina

de arroz graneado...”

“...Y

o soy

un vi

cio m

ás,

en tu

vida

soy u

n vici

o más

...”

sodastereo

joaquin sabina mentiras piadosas

fito paez

“...Hay

recue

rdos

que

no

voy a

bor

rar,

perso

nas qu

e no voy a olvidar, aromas que me quiero llevar, silencios que prefiero callar...”

LANGOSTINOS,EDAMAMES, PAK CHOIY CALDO DE ALIMONADOS

$380 hoy puede ser un gran diajoan manuel serrat

“...Hoy puede ser un gran díadonde todo está por descubrir...”

HELADO DE BRIOCHE,CHOCOLATE BLANCO

Y FRAMBUESA

lunac

hicks

mmmdonuts

$200

CHOCOLATE AMARGO,CHOCOLATE CON LECHEY BOCHA DE HELADO

$200

luis a

lberto spinet

ta

plegaria para un nino dormido

entre canibales