ENFOQUE ECOSISTÉMICO Contaminación del Ambiente , debido a la Actividad Industrial de la Empresa ALPES SAC , en el Distrito de Pacora

GRUPO Nº 01Maestrantes:- Víctor Jiménez Drago- Oscar Zeña Santamaría- Cesar A. Mayanga Juárez- Ángel P. Morales Montalvo- Carlos A. Arrascue Villegas- Wenceslao Cieza Horna- Jesús Burga Arce

Profesor : Dr. Eduardo Julio Tejada Sánchez

ESCUELA DE POST GRADOMAESTRÍA EN GESTIÓN INTEGRADA DE LOS RECURSOS HÍDRICOS

Curso: GESTIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES

ENFOQUE ECOSISTÉMICO – EMPRESA ALPES CHICLAYO SAC - PACORA

El hombre desde su aparición, ha estado en contacto con su medio, utilizando sus recursos y generando cambios en el entorno que le rodea. La mayoría de actividades económicas desarrolladas por el hombre para aprovechar y transformar los recursos naturales, generan una serie de procesos industriales que provocan efectos e impactos ambientales sobre el ambiente, la salud y el bienestar de las personas. A partir de la revolución industrial, se han incrementado consecuentemente los impactos negativos sobre el ambiente, los efectos causados por las actividades extractivas y productivas están relacionados directamente con la contaminación del agua, aire y suelo e indirectamente con la perturbación de los ecosistemas.

Actualmente, la región Lambayeque cuenta con empresas agroindustriales en cuyos procesos industriales, ligado a la actividad en las operaciones de limpieza, molienda, desvainado, lavado, blanqueado, tratamiento térmico, así como limpieza de las instalaciones generan grandes cantidades de aguas residuales y desperdicios sólidos, emisiones de CO2, y puede ser una fuente de contaminación del agua, contaminación del suelo y contaminación del aire.

INTRODUCCIÓN

ACTORES SOCIALES:Junta de Administración Local

Iglesias

Comunidad Campesina

Confederación Nacional Agraria (CNA)

Federación Agraria De Lambayeque (FAL).

ACTORES INSTITUCIONALES:

Centro de Investigación, Capacitación, Asesoría y Promoción – CICAP, AIDER, CES SOLIDARIDAD, IMAR COSTA NORTE, GPSAC.

Administración Técnica Forestal y de Fauna Silvestre - Lambayeque

Gobierno Regional y Local.OEFA (Organismo de Evaluación y

Fiscalización Ambiental)Ministerios: MINSA; MINAGRI, MINEDU,

MINAM.Universidades particulares de la Región.Consejo Departamental de Lambayeque –

CIP.Universidad Nacional “Pedro Ruiz Gallo” de

Lambayeque.Ministerio de Educación (UGEL

Lambayeque).Fondo de Cooperación para el Desarrollo

Social (FONCODES).Qali Warma

. Programa Nacional de Alimentación Escolar.

Gobierno Regional y Municipios

ACTORES ECONÓMICOS:

Comisión de Usuarios La LecheCámara de Comercio y Producción de Lambayeque

– CCPL

Grupos de Interés. 

La empresa Alpes Chiclayo S.A.C se ubica políticamente en el distrito de Pacora, provincia de Lambayeque, Región Lambayeque, en la Panamericana Norte Km. 29 de la carretera a Jaén en la ciudad de Pacora, en las coordenadas UTM WGS84 - 17S E628130 - N9289109.Se dedica a la elaboración y exportación de conserva de frijol de palo o gandul; desarrolla sus actividades en un local aproximadamente de 3,000 m2, dividido en diferentes áreas: zona ingreso principal, área de descarga de materia prima, área de desgranado, área de selección, área de sellado, zona de autoclaves, zona de empaque, almacén de producto terminado, zona de caldera, no presentan estudios de las aguas residuales, que son generados en el proceso, así como de los desperdicios sólidos.

FIGURA 01. Instalaciones de la Fábrica ALPES, en

el Distrito de Pacora.

FIGURA 02: Mapa de ubicación de Empresa ALPES Chiclayo S.A.C. – Pacora – Lambayeque.

Actores : La fábrica ALPES Los trabajadores de la fábrica

La población del distrito de Pacora Las autoridades

Se genera y aprecia un malestar en los habitantes de la ciudad de Pacora , con la operación de esta fábrica , ya que en su proceso productivo genera residuos sólidos, líquidos, ruido y emisión de Gases al ambiente.

Por la existencia de empresas agroindustriales en la región Lambayeque.Las aguas residuales provenientes del proceso productivo del frijol de palo de las empresas agroindustriales en la Región Lambayeque no tienen tratamiento previo adecuado antes de ser eliminadas al mar o son vertidas directamente a los ríos, acequias o drenes los que desembocan directamente en el mar contaminándolo y aumentando el riesgo de cáncer y enfermedades hereditarias en la población expuesta.

Los gases de combustión y el nivel de ruido que se generan en las plantas agroindustriales como un agente físico contaminan al aire, viéndose la calidad del aire deteriorada por la generación de ruido y gases que se emanan al medio ambiente. Los gases CH4, H2S, SO2, O3 y CO, se consideran contaminantes cuando ejercen un efecto perjudicial sobre animales, plantas y materiales. El nivel de ruido debe ser de 70 a 80 dBA (D.S N° 085-2003-PCM) en zonas industriales para no afectar a las personas.

Los residuos sólidos, son los principales generados en el proceso productivo por la producción de materia orgánica, como cáscara, grano defectuosos, si no son tratados, contaminan el ambiente, trayendo consigo proliferación de moscas, ratas y otros insectos que luego transmiten enfermedades y mal olor afectando la calidad de vida y al ecosistema.

B. CARACTERIZANDO LA ESTRUCTURA Y FUNCION DEL ECOSISTEMA Y ESTABLECIENDO MECANISMOS PARA MANEJO Y MONITOREO

Los ecosistemas en el distrito de Pacora, se encuentran bajo amenaza, por la actividad de esta fábrica

COMO SURGIÓ EL PROBLEMA

C. IDENTIFICACION DE LOS ASPECTOS ECONÓMICOS RELEVANTES QUE AFECTARÁN LOS ECOSISTEMAS Y SUS HABITANTES

Impactos negativosSe presentan en los componentes agua, suelo y aire.Uso del sueloDurante la fase de funcionamiento se ha verificado que en casi todas las etapas a excepción de la recepción de materia prima, hay bastante derrame de agua que se usa en el proceso, este afecta directamente el factor ambiental suelo. Este componente sirve de soporte durante la fase de funcionamiento. Se considera como impacto muy significativo. Uso y disponibilidad de la calidad de agua superficialEn el proceso productivo es necesario contar con agua disponible, ya que es un importante recurso para la obtención de la conserva; el impacto por su uso es significativo ya que genera aguas residuales en diferentes etapas del proceso. Generación de polvo y material particuladoEste material particulado y polvo es principalmente generado en el desvainado y la limpieza mecánica, generando un impacto poco significativo. Elevación de los niveles de ruidoEsto es elevado por las máquinas que se usan en el proceso. El impacto es significativo en todas las etapas del proceso.

Las acciones del proceso que causan impactos son: exceso uso de agua potable, generación de aguas residuales, nivel de ruido elevado, gases contaminantes y material particulado generado.

El criterio Social: Identifica posibles impactos en la población que puede ser directamente afectada por algún cambio sobre sus recursos naturales o medios de vida; se consideran también, los cambios producto de impactos derivados de las transformaciones en las condiciones sociales que configuran sus vínculos económicos, culturales y políticos (por ejemplo contratación de mano de obra local, posibles afectaciones prediales, transformación de patrones de comportamiento cultural, entre otros)

E. DECIDIENDO SOBRE METAS A LARGO PLAZO Y MECANISMOS FLEXIBLES PARA ALCANZARLAS

CATEGORÍA AMBIENTAL FACTORES AMBIENTALES

Componentes Abióticos

Suelo Aire Agua Clima

Componentes Bióticos Flora Fauna

Componentes de Interés Humano Paisaje Recursos Arqueológicos

Componentes Socio Económicos Población

Impactos positivos- Suelo y aguaEl impacto positivo del cierre de la planta, se manifestará cuando cese el uso de estos recursos, se habilite el área utilizada y continúe el proceso natural en el suelo y agua, sin la intervención antropogénica. - Flora y FaunaSe podrá apreciar el impacto positivo del cierre de la planta, ya que se reconstituirá el flujo normal de la fauna natural local, lo que a su vez ayudará a la regeneración de la flora autóctona del lugar.

- Población, paisaje- Generación de empleoLos trabajos que implican el cierre de la planta, generarán puestos de trabajo aunque esto sea temporalmente, lo que elevará el ingreso de renta personal y municipal, y generará incentivo de las actividades comerciales.

PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

El Plan de Manejo Ambiental (PMA) es un documento técnico, contiene un conjunto de medidas destinadas a evitar, mitigar y restaurar los impactos ambientales negativos previsibles durante las fases de operación y cierre de las obras, y a repotenciar los impactos ambientales positivos. Las medidas que se consideran en el Plan de Manejo Ambiental son de tres tipos: de prevención, mitigación y control; que a su vez deberá incluir:

La protección del ambiente, mediante un control permanente de su actividad productiva, para mantenerla ambientalmente viable; respetando los Patrones Ambientales que se implementen para perfeccionar un uso sostenible de los recursos.

Un programa efectivo de prevención de la contaminación, los cuales compensen los gastos de desarrollo e implementación y por lo tanto, mejoren la competitividad de la Empresa Alpes Chiclayo S.A.C.

Este Plan está compuesto por varios programas y subprogramas, los que deben ser tomados en cuenta, con el fin de conservar el ambiente, lograr una mayor vida útil de la infraestructura y considerar las acciones necesarias ante las posibles emergencias suscitadas en la operación. A continuación, se indica

El Plan de Relaciones Comunitarias, propone el cumplimiento del respeto a la persona humana y su ambiente, por lo que se fomentará el desarrollo integral del centro poblado La Algodonera y de los derechos humanos que garanticen el respeto a un ambiente sano y protegido que contribuyan a una convivencia social sostenible.

Enfoque de Equidad de GéneroLa actual situación de las relaciones de género, caracterizadas por las desigualdades entre varones y mujeres, se circunscriben en un contexto de pobreza y pocas oportunidades de desarrollo individual y familiar, donde la mujer se convierte en uno de los grupos vulnerables de sufrir las consecuencias. En este contexto, se debe fomentar acciones positivas que fortalezcan su participación en el mercado laboral y acceso a los servicios básicos de salud y educación que se genere en el área y tendrá como resultado, el mejoramiento de la calidad de vida de mujeres y varones.

EstrategiasEl Programa de Relaciones Comunitarias comprende una serie de estrategias que serán las guías para desarrollar acciones adecuadas a los objetivos propuestos. Para ello se proponen las siguientes estrategias:

Estrategia 1Establecimiento de un diálogo permanente con los grupos de interés para informar sobre alcances y los beneficios que genere la realización del mismo. A la vez, se podrá advertir, de primera fuente, los impactos ambientales registrados, y se podrá informar sobre las medidas correctivas tomadas.

Estrategia 2 Establecer espacios institucionales encargados de realizar el contacto con las autoridades y la población, como una política de la empresa.

Estrategia 3 Promover la capacitación de la población para el desarrollo de sus capacidades a fin de integrarlos a la oferta de mano de obra local.

Estrategia 4 Apoyo a áreas sociales y actividades culturales relevantes reconocidas por la población.

ENFOQUE ECOSISTÉMICO

Proyectos comunitarios

“El ambiente se destruye solo una vez, no tenemos el lujo de una segunda posibilidad”

Dr. Federico Gonzales Veintimilla