Ao 4, Volumen 3, Nmero 15 Septiembre del 2001

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Boletn del Programa Nacional de Sanidad Acucola y la Red de

Diagnstico

NDICE Pgs.

ACUACULTURA 2 SANIDAD 2 Origen de las enfermedades 2 Como reconocer que un pez est enfermo 2 Manifestacin de patognesis 3 Medidas preventivas generales 3 Profilaxis 3 Desinfeccin de huevos de peces 4 Aplicacin de vacunas 4 Aplicacin de antibiticos 4 Como evitar el estrs 4 Envo de muestras al laboratorio 4 Envo de muestras para detectar bacterias 5 Envo de muestras para diagnosticar virus 5 Envo de muestras para parsitos 5 PRINCIPALES ENFERMEDADES CAUSADAS POR BIOAGRESORES 6 Enfermedades parasitarias 6 Aspectos clnicos y anatopatolgicos 6 Enfermedades causadas por protozoarios ectoparsitos 7 Enfermedades causadas por protozoarios endoparsitos 8 Enfermedades causadas por tremtodos monogneos 9 Enfermedades causadas por tremtodos digneos 9 Enfermedades causadas por cstodos 9 Enfermedades causadas por acantocfalos 10 Enfermedades causadas por crustceos 10 Enfermedades causadas por bacterias y hongos 11 Enfermedades virales de peces 11 Tabla I. Control de Bacterias 12 Tabla II. Control de hongos 13 Referencias bibliogrficas 14

Manual de Enfermedades de

Peces

Comit Editorial

Alfredo Eliud Herrera Mesina * IBQ. Francisco Nieto*

Dr. Fernando Jimnez* *Direccin General de Organizacin y Fomento

CONAPESCA. SAGARPA

Dr. Lucio Galaviz Silva. Universidad Autnoma de Nuevo Len

M. en C. Martha Rodrguez Gutirrez Universidad Autnoma Metropolitana

Unidad Xochimilco

Autores M. en C. Martha Rodrguez Gutirrez Bil. Dan Gerson Rodrguez Czares

Bil. Yazmn Monroy Garca Bil. Jos Antonio Mata Sotres

Universidad Autnoma Metropolitana Unidad Xochimilco

BOLETN DEL PRONALSA

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ACUACULTURA La acuacultura puede dividirse en limnicultura y marinicultura, que se refieren a la produccin de especies dulceacucolas y marinas, respectivamente. Los animales se cultivan en estan-ques, tanques, lagunas o jaulas. El medio ambiente acutico abarca una amplia variedad de parmetros y prcticamente todos ellos influyen sobre el mantenimiento de la homeostasis, siendo esenciales para el crecimiento y reproduccin de los peces. Si estos factores se alteran ms all de los lmites aceptables pueden predisponer o incluso causar alguna enfermedad, entre los ms importan-tes se encuentran los factores fsicos tales como la tempera-tura, la intensidad y la periodicidad de la luz (incluyendo el sombreado y los colores de fondo), la composicin qumica del agua, su contenido biolgico, la disponibilidad de espacio y alimento y la frecuencia de estmulos de temor tales como

SANIDAD La existencia de patgenos causales de enfermedades en los organismos acuticos cultivados, silvestres y de ornato, re-quiere disponer de mtodos de prueba adecuados que permi-tan una identificacin oportuna en el caso de que se presen-ten brotes o mortalidades en una granja, en los ejemplares capturados del medio natural que son utilizados en la produc-cin, en el procedimiento de certificacin del estado de salud de los peces, etc. As mismo, se sabe de la presencia de ejem-plares portadores, en los que al no presentar signos aparen-tes o visibles de la enfermedad, representan un riesgo para los productores, cuando se importan, exportan o movilizan. Las enfermedades en organismos acuticos se dividen en Enfermedades Certificables, que son aquellas de las que actualmente no se dispone de tratamiento alguno para su control, y las Enfermedades Notificables, en las cuales los patgenos causales de enfermedad son susceptibles de ser controlados mediante la aplicacin de algn medicamento o sustancia qumica para su tratamiento, aunque son causantes de grandes mortalidades y las Enfermedades Comunes que son como su nombre lo indica muy frecuentes en las granjas y pueden o no causar problemas. El estado de enfermedad se traduce en los peces por la apari-cin de anomalas del comportamiento: sntomas y/o de la integridad corporal: lesiones, lo que supone un descenso de los rendimientos y, a menudo, la muerte de los sujetos afecta-dos. Estas manifestaciones mrbidas son debidas a causas de orden fsico, qumico o biolgico, actuando solas o en asocia-cin, con el fin de perturbar las funciones fisiolgicas del ani-mal. Los bioagresores, que representan la causas biolgicas de enfermedad son los virus, bacterias y parsitos como proto-zoarios, crustceos, nematodos y su fisiologa, est condicio-nada por factores fsicos y qumicos del medio ambiente, pero se requiere identificar con precisin cual es este agente cau-sal, evitando de esta manera problemas posteriores como

resistencia que complique en el futuro su tratamiento. La actividad humana viene a aadir nuevos riesgos intro-duciendo en el medio acutico sustancias peligrosas que no se encontraban originalmente all, o desarrollando prcticas que aumentan los efectos patgenos de los fac-tores fsicos, qumicos o biolgicos presentes en el medio hacindolos inadecuados para los peces.

Origen de las enfermedades De tal manera que el desarrollo de una acuacultura sana requiere de mantener condiciones adecuadas de recircula-cin de agua, temperatura y oxgeno, una alimentacin que rena los requerimientos nutritivos de los organismos, en calidad y cantidad, densidades adecuadas a la especie en cultivo y medidas profilcticas al final de cada ciclo de produccin. La sanidad pisccola atiende todas aquellas enfermedades de origen infeccioso - como son las ocasio-nadas por virus, bacterias, hongos, parsitos, etc. - y en-fermedades no infecciosas como son las de tipo gentico, nutricional o funcional. Su objetivo primordial es mantener y mejorar la salud de los peces para obtener el ptimo desarrollo y reproduccin en el tiempo mnimo recomenda-ble, lo cual es importante para conseguir la tasa de creci-miento sealada para cada especie. De esta forma, se establece que las enfermedades son una limitante en la produccin pisccola, apareciendo a veces en forma espordica o peridica, es decir, en cierta poca del ao. Por otra parte, pueden manifestarse en forma asintomtica sin ocasionar daos visibles, o bien, desarro-llar el cuadro clnico especfico de una enfermedad afectan-do el pez, siguiendo un curso crnico, matando a los orga-nismos. Aunque la mortalidad sea a menudo el principal indicador de una enfermedad, esta va precedida de un cuadro clnico ms o menos breve, cuya observacin permite, segn los casos, elegir una muestra, orientar el diagnstico o asegu-rarlo segn los medios de apreciacin de los parmetros del medio ambiente y el conocimiento de los antecedentes patolgicos de la explotacin en la que se trabaje.

Cmo reconocer que un pez est enfermo Todos los seres vivos cuando tienen alguna enfermedad lo manifiestan de varias maneras y los peces no son la ex-cepcin ya que pueden manifestarse por alteraciones del comportamiento que afectan principalmente a las funcio-nes de relacin y de nutricin, las primeras trastornan el equilibrio esttico o locomotor, el mimetismo, el dinamis-mo del animal que oscila entre la hiperexitabilidad y la postracin.

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Las funciones de nutricin requieren en primer lugar, apeti-to, la inapetencia es factor comn en las grandes infeccio-nes y, en todos los casos el indicador de la presencia de una anomala; el ritmo respiratorio es necesario observarlo, pues indica a menudo una afeccin branquial o una pertur-bacin del medio ambiente. Las lesiones externas afectan en primer lugar al estado general y a las proporciones corporales (estado de confor-macin, malformaciones, deformaciones), alteran tambin la presencia de cuerpos extraos, las secreciones (moco), las descamaciones. Adems de los cambios de pigmenta-cin, la aparicin de hemorragias subcutneas y la colora-cin branquial (reveladora de una eventual anemia). Final-mente existen manifestaciones ulceronecrticas de los te-

gumentos (Fig. 1)

Figura 1. Carpa afectada por hemorragias subcutneas, intramus-culares y exoftalmia y una burbuja drmica, cuadro clnico frecuen-te en las grandes afecciones de peces.

Manifestacin de patognesis Ahora bien, la forma en que se manifiestan los agentes patgenos depende fundamentalmente de (1) la especie o variedad del pez debido a la susceptibilidad tpica; (2) pato-genicidad del agente infeccioso; (3) influencia del medio ambiente (calidad del agua) y (4) manejo biotecnolgico de las especies. Los agentes infecciosos de los peces se encuentran estre-chamente influenciados por el medio ambiente. El fenme-no que designamos regular e indiscriminadamente como estrs se presenta cuando se producen cambios bruscos en uno o ms parmetros fisicoqumicos del agua, por lo que es importante realizar monitores peridicos, observando con especial cuidado los cambios climatolgicos (das luz, precipitacin pluvial, etc.) y valorar cuidadosamente los procesos de eutroficacin, en especial cuando se trata de cultivos intensivos.

En los estanques tambin cohabitan moluscos, lo cuales hospedan fases larvarias de tremtodos digneos, por lo cual su estudio tambin es parte de la sanidad pisccola, al igual que los crustceos y otros invertebrados, donde se desarrollan fases larvarias de cstodos, nemtodos y acantocfalos. A todos estos factores (biticos y abiticos) involucrados en la sanidad pisccola se les conoce como etiologa. Medidas preventivas generales La mejor medida profilctica para mantener a los peces saludables y en buen crecimiento es la higiene, incluyen-do la calidad del agua, que debe permitir el recambio suficiente y necesario de acuerdo a la especie; as como tener redes en las entradas de agua para evitar el arribo de agentes parasitarios, cultivar tallas homogneas y n-meros de organismos con relacin al tamao del estanque para evitar el hacinamiento, dar raciones alimenticias ade-cuadas a la fase de desarrollo del organismo y su talla; al final del ciclo de produccin, secar y encalar el estanque para destruir los huevos de parsitos; evitar el uso indis-criminado de qumicos, los cuales afectan el medio am-biente y si no son los adecuados, lejos de ayudar al culti-vo, pueden acelerar la mortalidad masiva de los organis-mos. Profilaxis La profilaxis comprende toda actividad encaminada a pre-venir las enfermedades de peces. La prevencin es el mecanismo ms apropiado y saludable para los organis-mos y para el medio acutico, evitando los posibles daos secundarios por contaminacin a los sistemas vivos (por sustancias qumicas) que forman parte del hbitat con el cual los peces mantienen una estrecha interrelacin. Es mejor prevenir una enfermedad que tratarla, por lo que se recomienda no cultivar peces en estanques donde la manifestacin del agente patgeno es inevitable, as, si se desea repoblar un estanque u otro vaso acufero superfi-cial (lago, ro, laguna) se debe hacer un estudio previo del ecosistema, proporcionando a los peces un medio ambiente favorable para su desarrollo. Las principales medidas preventivas que deben mantener-se en una piscifactora son las siguientes: ? ? Inspeccionar y limpiar las fuentes de agua cuando

menos una vez al mes. ? ? Desinfectar las unidades de crianza y el equipo auxi-

liar. ? ? Desinfectar los huevos que llegan a la piscifactora. ? ? Desinfectar los camiones de distribucin en un lugar

retirado a los estanques por fuentes de agua para evitar la contaminacin de la piscifactora con sustan-cias qumicas o la diseminacin de agentes causales de enfermedades.

? ? Remover los peces muertos o moribundos diariamen-te.

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BOLETN DEL PRONALSACANTIDAD (ml)

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El uso de antibiticos debe hacerse bajo estricto control ya que, adems de su alto costo en estanques grandes, altera a los organismos presentes en el agua, algunos de los cuales son necesarios para una buena produccin; por otro lado se debe recordar que los antibiticos son especficos para cada bacteria, debido a ello, slo se recomienda cuando se haya elaborado un antibiograma correspondiente y se pueda apli-car bajo condiciones controladas pero en este caso es mejor prevenir que tratar! Cmo evitar el estrs Los peces bajo cultivo estn sometidos al manejo, adminis-tracin de alimento y transporte, lo cual hace inevitable el estrs. El estrs es una respuesta metablica de los organis-mos vivos a un estmulo que puede ser fsico como transpor-te, manejo, mantenimiento de peces en jaulas, hacinamien-to, etc.; qumico tal como abatimiento de oxgeno, cambios de pH, excesiva cantidad de materia orgnica, nitritos, etc. Se debe de evitar ya que produce cambios metablicos que traen como consecuencia alteraciones en la fisiologa de los peces, como el aumento en el ritmo cardaco y frecuencia respiratoria, absorcin deficiente de nutrientes, disminucin en la formacin de anticuerpos y en la regeneracin de teji-dos. Envo de muestras al laboratorio El diagnstico adecuado de las enfermedades que se presen-tan en peces depende del piscicultor y de la persona encar-gada, la cual debe reconocer los peces afectados para reali-zar el muestreo representativo y enviarlos al laboratorio.

Una muestra representativa comprende de 3 a 10 peces con los signos clnicos de la enfermedad, y si se sospecha de alguna intoxicacin por pesticidas, es recomendable no usar bolsas plsticas por que desprenden trazas de otros elemen-tos que interfieren con el anlisis; en este caso pueden en-volverse en papel aluminio y conservarlos el hielo o en un congelador. La recuperacin e identificacin adecuadas de los parsitos de peces dependen del estado de frescura del hospedero. Se prefieren las muestras de peces vivos. Si esto no es posible, el orden comn de preferencia para la obtencin de mues-tras es: 1) peces recin muertos y empacados en hielo, 2) peces preservados en un fijador apropiado y 3) peces conge-lados. Los sedimentos de los contenedores deben ser exami-nados para detectar parsitos externos que hayan cado o internos que hayan sido regurgitados o expelido a travs del ano. El envo de muestras de peces al laboratorio puede ser en: ? ? Tanques abiertos con agua: se coloca la cantidad sufi-

ciente de peces, no sobrecargado el tanque, pues los peces enfermos diminuyen notablemente su capacidad para sobrevivir.

? ? Bolsas plsticas: deben llenarse a 1/4 o un 1/6 de su capacidad con agua libre de cloro y el resto con aire o puede sustituirse por oxgeno para enviarlos por un me-dio de transporte. Se seleccionan peces pequeos, pues

Si se reciben peces enfermos o no inspeccionados, esto se deben mantener aislados en cuarentena, desinfectando luego el equipo utilizado para su manejo. La capacitacin del personal que labora en la piscifactora, para detectar y tratar una enfermedad, aumenta la posibi-lidad de salvar a los peces, as se puede administrar mejor un tratamiento evitando esperar el diagnstico de un labo-ratorio de patologa externo a la estacin, pues el uso in-discriminado de tratamientos qumicos no es recomenda-ble, es mejor realizarlos basndose en una observacin cuidadosa de los signos y puede significar la diferencia entre perder poco peces o toda la produccin. La identificacin de las reas de incidencia de la enferme-dad se logra inspeccionando las poblaciones, se recomien-da no transferir peces enfermos a reas donde no se sabe si esta enfermedad existe; la erradicacin cuando es facti-ble, puede lograrse eliminando el husped intermediario y/o definitivo y la desinfeccin, con productos qumicos de las instalaciones y equipos. Desinfeccin de huevos de peces Toda la hueva o frezas que entren a la piscifactora de-ben ser desinfectadas aunque provengan de un lugar libre de enfermedades. Las sustancias ms recomendables para desinfectar son aquellas que contienen yodo como princi-pio activo. Para aplicarlo debe prepararse una solucin de 50-200 ppm. y sumergir en esta las frezas durante 10 a 15 minutos. Si estn a punto de eclosionar, estas sustan-cias pueden causar problemas por la toxicidad y en su lugar debe usarse acriflavina o violeta de genciana. Esta desinfeccin es necesaria hacerla cuando las ovas son de importacin y adems deben de mantenerse en cuarente-na, ya que esta es la principal causa del arribo de enfer-medades no deseables a un pas. Aplicacin de vacunas La vacunacin tambin es una medida profilctica para evitar la manifestacin de los agentes patgenos. Esta se lleva a cabo con virus o bacterias atenuadas o muertas y es una medida preventiva muy valiosa, sobre todo en zonas endmicas. Esta puede aplicarse por va oral o san-gunea, lamentablemente nuestro pas no se han desarro-llado suficientes vacunas y no es fcil encontrarlas en el mercado. Aplicacin de antibiticos Si se piensa tratar alguna enfermedad bacteriana con anti-biticos, se debe tener en cuenta que las bacterias tienen una gran capacidad para desarrollar resistencia contra stos. De esta forma, la primera vez que se aplica el anti-bi- tico puede obtenerse un resultado excelente, pero la siguiente es muy probable que ya no tenga el mismo efec-to.

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Para el diagnstico de la enfermedad nunca debern utili-zarse peces muertos, ya que al momento de morir la proli-feracin de bacterias endgenos en sus tejidos es inmediata y llevar a obtener un diagnstico equivocado, por lo tanto, siempre deber utilizarse peces sanos o moribundos. Slo personal calificado y con el equipo necesario podr tomar muestras del rgano o tejido que muestre lesiones visibles como puede ser el bazo, el cerebro, lo fluidos como el san-guneo, ovrico, etc. lavando previamente el exterior del cuerpo y evitando la contaminacin del aire. Envo de muestras para diagnosticar virus Cuando hay epizootia y se desea detectar algn agente viral, es necesario tomar muestra de un nmero representa-tivo de peces; es recomendable que este nmero no sea menor de cinco. Adems los peces de donde se tome la muestra deber ser mayor y el nmero de peces se deter-minar de acuerdo a la poblacin que constituye el lote en estudio. Para investigar la presencia de agentes virales, generalmen-te se toman muestras de hgado y bazo, an cuando stos se encuentren asintomticos; solamente cuando se sospe-che de una Necrosis Hematopoytica Infecciosa, deber incluirse adems una muestra de fluido ovrico o seminal y cuando se trate de cras deber tomarse como muestra al pez completo. Se recomienda que en el caso de peces me-nores de 4 cm, se enven completos, pero sin saco vitelino, entre 4 y 6 cm, se pueden enviar slo las vsceras, incluyen-do el rin, si son mayores de 6 cm, se enviarn rin, ba-zo y filamentos branquiales, y si estn maduros, fluido ov-rico o seminal, adems de rin, bazo y filamentos bran-quiales. Las muestras debern mantenerse entre 4 y 10C de acuerdo con el (los) virus de que se sospeche, no debe-rn congelarse ni almacenarse por mas de 48 horas. Los tejidos pueden almacenarse en una solucin amortiguada que contenga antibiticos como la gentamicina 1 000 ? l/ml, antifungales como micostatn o fingizone con 400 IU/ml. Tambin se puede adicionar suero o albmina al 5-10% para estabilizar el virus si el tiempo de transporte excede de las 12 horas. El pH deber mantenerse entre 7.4 y 7.8 o dentro del intervalo en que se sospecha que el virus es es-table. Envo de muestras para parsitos Para los parsitos las muestras no requieren de manejo asptico y, en este caso, pueden ser enviadas previamente fijadas, es decir a los organismos deber agregrseles una sustancia para conservar los tejidos del pez y del parsito. Existen varios fijadores que son tiles en la preservacin y almacenamiento de parsitos de peces; entre estos estn: el formol-alcohol (FA), el Bouin y la Formalina; esta ltima es la ms comnmente empleada. Para conservar organis-mos grandes se utiliza formol al 10%, mientras que para pequeos, al 5% es suficiente, en ambos casos se reco-mienda realizar un corte en la regin ventral para permitir el paso del formol a la cavidad abdominal, donde se alojan las vsceras y que se tenga 1/5 la proporcin entre el orga-

estos tienen menos demanda de oxgeno que los detalla mayor y su efectividad aumenta si se coloca hielo por fuera de la bolsa, la cual deber estar bien sellada.

? ? En hielo o congelar: los peces se introducen en bolsas sin agua para evitar la prdida de agentes infecciosos (principalmente protozoarios) localizados en la piel y se colocan sobre hielo. Es til cuando no es posible destinar peces vivos para el diagnstico y la distancia en tiempo es corta. El hielo no puede preservar al pez durante ms de 24 horas, pero si se coloca en la hielera con dos a cinco kilos de hielo seco, (Bixido de Carbono, slido) dura ms de 48 horas.

? ? Preservativos qumicos: mantiene por un tiempo prolonga-do a los peces que sern sometidas al anlisis parasitol-gico. Se utiliza el formaldehdo al 5% y 10%.

Los datos que acompaan a los peces seleccionados para el examen son: nombre cientfico y comn del pez, edad, sexo, lote, tratamiento al que haya sido expuesto con anterioridad, identificacin del tipo de estanque o tanque, profundidad pro-medio, temperatura, calidad del agua y otras que se conside-ren necesaria. La supervivencia de los parsitos despus de la muerte del hospedero depender de la temperatura a la que se manten-ga. Mientras ms fro mayor ser la supervivencia de los par-sitos. Los parsitos internos pueden migrar desde sus sitios de infeccin y los parsitos externos pueden soltarse de sus hos-pederos muertos. Cualesquiera que sean los procesos por los que las muestras de los peces hospederos sean enviadas a los laboratorios de diagnstico, el hospedero deber ser procesa-do despus de su muerte tan pronto como sea posible. El examen de peces completos preservados en ocasiones es difcil, debido a la rigidez de los msculos fijados. Bajo ciertas condiciones, cuando el material fresco no es prctico o necesa-rio, las vsceras pueden extraerse totalmente, cortando la unin faringe-esfago y en el ano. La vejiga gaseosa y el rin son extrados en este momento. Las vsceras son fijadas en-tonces y se almacenan hasta que puedan ser examinadas. Una vez fijadas, tambin pueden ser transportada envolvindolas en papel secante mojado en formalina al 5-10% dentro de una bolsa de plstico sellada. Los dos extremos, el esfago y el ano, pueden ser atados con un cordel, para evitar la prdida del contenido. Envo de muestras para detectar bacterias El diagnstico bacteriolgico de las muestras siempre deber hacerse en peces vivos y antes de abrirlos se deber hacer una exploracin externa minuciosa, anotando todas las anor-malidades que se observen, tales como: color en el cuerpo, exoftalmia, reas hemorrgicas, inflamacin lceras, deforma-cin de las branquias, aletas deshilachadas, mucus, etc. Para realizar la exploracin interna es necesario sacrificar al pez, ya sea por el mtodo de incisin en el cuello, utilizando corriente elctrica, o bien, mediante el uso de anestsicos. Inmediata-mente se deber proceder a la exploracin interna y a la colec-ta de muestras para el anlisis bacteriolgico.

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PRINCIPALES ENFERMEDADES CAUSADAS POR BIOAGRESORES Los virus, bacterias y parsitos representan las causas biolgicas de enfermedad, la fisiologa de algunos de estos bioagresores est condicionada por factores fisicoqumicos del medio ambien-te. Su penetracin pueden ser de tres formas: la va digestiva, respiratoria, y transcutnea. La va digestiva, es la va de infeccin de numerosos parsitos y la mayor parte de los helmintos cuyos hospedadores intermedia-rios son los invertebrados, ingeridos por los peces, completando el ciclo. Para algunos hongos, bacterias o virus esta no es la nica va que utilizan. En la va respiratoria, la superficie branquial es recorrida por una corriente de agua, bajo una ligera presin, que aporta, al con-tacto, todos los elementos en suspensin en el medio acutico, las bacterias, hongos y los virus tienen as todas las probabilida-des de penetrar por esta va. La va transcutnea, es la va de infestacin que utiliza tanto las larvas de tremtodos y los hongos. Los virus y las bacterias tie-nen principalmente tres vas de penetracin: la branquial, la mucosa digestiva y la piel.

Aspectos clnicos y anatopatolgicos Se pueden distinguir siete grupos dentro de los cuadros clnicos y lesiones de las parasitosis, en funcin de la in-tensidad y de la antigedad de la invasin. Esta afecta-cin del estado general que a veces slo es observable antes del examen necroscpico, se manifiesta principal-mente por el adelgazamiento, alteraciones edematosas y/o descenso de los rendimientos como retraso en el creci-miento y una estenia ms o menos acentuada. a) Las afecciones cutneo-branquiales puriginosas y deteriorantes: estas aparecen sobre todo en sujetos de poca talla o en los jvenes y se manifiestan por movi-mientos espordicos de frotamientos sobre los apoyos disponibles, asociados a alteraciones respiratorias en caso de afeccin branquial. Las queratitis son frecuentes, y numerosos casos de ceguera resultan de estas ltimas o de la implantacin directa de un parsito en el ojo o por su contacto inmediato. La disminucin del espesor de la piel facilita la penetracin del agua y la aparicin de ede-mas superficiales que entraa el levantamiento de las escamas. El origen de estas alteraciones son las sangui-juelas y los crustceos parsitos, cuerpos extraos mvi-les o bien implantados en los tejidos a simple vista. Vie-nen despus los macroparsitos, flagelados, ciliados, mo-nogneos y a veces cercarias en migracin. b) Las afecciones respiratorias: estn provocadas bien por ectoparsitos con tropismo branquial como pro-tozoarios, platelmintos monogneos etc. o por endopar-sitos en los cuales las branquias constituyen uno de los lugares de formacin de los quistes. Las branquioparasito-sis externas tienen una sintomatologa de tendencia irrita-tiva con secrecin de moco, necrosis de las laminillas branquiales y, una molestia respiratoria que repercute en el estado general y que conduce a una fusin de la mus-culatura dorsal contrastando con una cabeza cuyo volu-men est aparentemente aumentado, lo que acenta an ms la separacin opercular. c) Las afecciones nerviosas: se exteriorizan por perio-dos alternantes de postracin y de excitacin, por altera-ciones del equilibrio esttico y dinmico y se individualiza una actitud locomotora particular denominada torneo, que consiste en un movimiento de rotacin rpida en un plano horizontal, quedando el cuerpo del animal ms o menos arqueado. d) Las afecciones de los rganos de los sentidos: son principalmente los ojos los afectados por el parasitis-mo. Se encuentran a veces quistes de diversos microspo-ridios y mixozoarios en el ojo y tejidos orbitales, pero es-tas afecciones causan menos accidentes que los ectopar-sitos. Las cercarias se implantan a menudo en el ojo con mayor o menor afinidad para sus diferentes tejidos. La diplostomosis es la ms conocida y ms grave de las afec-ciones debidas a cercarias, que se implantan en el cristali-no que se vuelve opaco, lo que produce la ceguera.

Enfermedades Parasitarias El parasitismo es un fenmeno frecuente, en los peces, sin em-bargo, las enfermedades parasitarias no se manifiestan mas que cuando las condiciones del medio ambiente permiten la prolife-racin del parsito. Parsito se le llama a aquellos animales que viven sobre o dentro de otro organismo, obteniendo proteccin y alimento. Los parsitos mejor adaptados a su hospedero (pez) no ocasio-nan dao, sin embargo, ste no es el caso de aquellos que cau-san enfermedades. Entre los parsitos encontramos animales unicelulares, llamados protozoarios (Trichodina, Ichthyopht-hirius, Myxobolus, etc.) o multicelulares como los helmintos (tremtodos, cstodos, nemtodos, acantocfalos, etc.), anli-dos y crustceos. La mayora de los peces, tanto en estado silvestre como en cau-tividad, se encuentran infestados por parsitos cuyas lesiones pasan inadvertidas en la mayora de los casos. Sin embargo, las poblaciones de peces en cautividad, los parsitos causan a me-nudo, serios brotes de enfermedad, debido a las altas densida-des mantenidas en esas condiciones que los favorecen, de for-ma que stos pueden aumentar hasta un nivel muy alto y cau-sar problemas. Muchas especies de parsitos son huspedes de la mayora de las especies en el medio silvestre. Sin embargo, en las pobla-ciones mantenidas en cautividad, los parsitos causan a menudo serios brotes de enfermedad, especficos, al menos en cierto grado, y slo son capaces de infestar a un nmero limitado de especies y pueden tener efectos muy distintos sobre cada una.

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e) Las afecciones circulatorias: son principalmente ede-mas y anemias, a veces hemorragias, cuando penetran gran nmero de cercarias a travs de las aletas natatorias o del ojo a la eclosin en las laminillas branquiales de los huevos del tremtodo Sanguinicola. Los estados anmicos visibles por la decoloracin branquial y que son resultado de lesiones del tejido hematopoytico situado en el rin, son igualmente un signo de enfermedad. Las anemias son consecuencia de la predacin de los helmintos intestinales como los acantocfa-los, o por larvas de cstodos como Ligula que estn presen-tes dentro de la cavidad abdominal. f) Las afecciones musculares y viscerales: las afeccio-nes de esta categora clnica se manifiestan por la presencia de parsitos libres o por quistes y/o deformaciones o destruc-cin de los rganos afectados por la multiplicacin parasitaria lo que provoca una lesin purulenta. Se necesita un nivel de parasitismo intenso para que se den alteraciones del compor-tamiento, ya que el curso de estas enfermedades es ms discreto que el de las afecciones cutneas, respiratorias o nerviosas en las que el sufrimiento del animal se manifiesta mejor. Los endoparsitos implicados en las afecciones mus-culares y viscerales son los apicomplexa, microsporidios, mixozoarios y helmintos, principalmente en su estadio larva-rio.

inflamacin y necrosis de filamentos branquiales, siendo puerta de entrada para infecciones bacterianas y micticas. Puede tratarse la infeccin con azul de metileno 3-6 diami-no-10 cloruro de metilacridina. La prevencin consiste en evitar la introduccin de peces infectados con los signos de la enfermedad a los centros de produccin. La Costeasis es provocada por el ectoparsito Ichtyobodo, que es un serio patgeno en zonas fras, se adhiere con sus flagelos y el disco aplanado a la superficie corporal y filamen-tos branquiales del pez. Afecta a carpas, lisas, bagres, tila-pias y truchas. La piel se cubre con una pelcula gris blanquecina o azulceas y los peces nadan con movimientos repentinos, e inapetencia en casos severos. Es ms daina en peces de 3-4 meses. Las zonas ms parasitadas presentan hemorragias y las bran-quias se cubren de mucus. La medida profilctica ms reco-mendable es no introducir peces infectados a los estanques, pero si se presenta la enfermedad, se sugiere controlarla con azul de metilenio, dicromato de potasio o con formol. La enfermedad de la Hexamitiasis es provocada por el fla-gelado del gnero Hexamita, que ataca principalmente a pe-ces con dieta a partir de carne, causndoles irritacin del epitelio intestinal, los peces ms afectados son truchas jve-nes, carpas y mojarras y se reconocen porque presentan diarrea, enflaquecimiento, con descamacin de la mucosa intestinal. El flagelado del gnero Cryptobia, causa la enfermedad cono-cida como Criptobiasis, que se da en carpas principalmen-te de marzo a octubre. Este parsito ataca los filamentos branquiales y si son abundantes en la sangre, causan anemia y esto se observa con la palidez de las branquias, emacia-cin, ojos sumidos, apata y falta de apetito. El ICH es provocada por el ciliado Ichtyophthirius multifilis, que habita bajo el epitelio de la piel, aletas y branquias de diversas especies de peces como carpas, bagre, truchas y mojarras, en los cuales forma manchas blanquecinas. La temperatura es un factor importante para el desarrollo de los parsitos adultos y la divisin del quiste. Un ciclo biolgico completo dura 15-20 horas pero a bajas temperaturas (15C) dura de 7-14 das, a 10 C de 21 a 35 das y a 20C de 3 a 5 das. A bajas temperaturas el desarrollo lento del trofozoito es compensado por un incremento en el ndice de reproduc-cin del parsito. Esta enfermedad provoca que el pez nade a flechazo, brinque fuera del agua y se frote en el fondo; cau-sando tambin irritacin, hinchazn de los rganos (hipertrofia), hiperplasia epitelial y proliferacin de clulas mucoides, infiltracin celular de la dermis, que produce ps-tulas blanquecinas. Para controlar esta enfermedad se reco-mienda usar formaldehdo, es difcil eliminar los trofozoitos de las pstulas, por lo cual deben hacerse repetidas aplica-ciones. Los tratamientos con sustancias qumicas eliminan los estadios juveniles natatorios, pero es menos efectivo para combatir los trofozoitos. La Epistialiasis es causada por el ciliado del gnero Episty-

El parsito ms conocido y el que constituye una gran ame-naza sanitaria y econmica es el plerocercoide de Ligula in-testinalis, cstodo que llega a ocupar ms volumen que los rganos digestivos del pez. Nemtodos del los gneros Philo-nema y Philometra en su estado adulto son los responsables, en algunas ocasiones, de peritonitis fibrosas. Los quistes parasitarios son los producidos por el parsito o por el hospedador, a menudo, por los dos, y son variables en su forma, color y consistencia. Todos los grupos de endopa-rsitos musculoviscerales se enquistan y forman los trofozoi-tos. g) Las afecciones digestivas: los microparsitos como Ichtyobodo, Ichthyophtirius y otros ciliados pueden infectar la boca, en el otro extremo del tubo digestivo coppodos, tales como Sphyrion o Lernaea, que pueden provocar una intensa inflamacin del recto. En sus manifestaciones clnicas, las parasitosis cutneo branquiales y las acompaadas de melanosis diseminada o localizada, estn bien tipificadas. Pero para el resto, la necropsia sirve para orientar el dia-gnstico sin mayor dificultad. Enfermedades causadas por protozoarios endoparsitos La Enfermedad del terciopelo polvo dorado, es ocasio-nada por los dinoflagelados Glenodinium y Oodinium, de los cuales este ltimo es el ms importante, necesita para su desarrollo una temperatura de 23-35C e iluminacin ptima para que su ciclo se complete en 2 3 das. El nombre de la enfermedad de terciopelo o polvo dorado, se debe a la apa-riencia de los peces infectados. Estos protozoarios se sujetan fuertemente a la piel y filamentos branquiales utilizando el tallo posterior. Los peces infectados presentan hemorragia,

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lis, en infecciones epizootias causan lceras color rojizo en cras de bagre, que presentan hemorragias, erosin de esca-mas, huesos drmicos y rayos de aletas, tambin ataca hue-vos de peces. Los peces infectados nadan con desplazamien-tos rpidos y se recomienda no sobrefertilizar los estanques y mantener el agua en buenas condiciones higinicas. Esta enfermedad se disemina por las clulas ciliadas inmaduras, las cuales se liberan del tallo y se adhieren a nuevos sitios formando otras colonias, para esto el control recomendado es la sal comn a una concentracin de 0.1 a 10%. La Chilodoneleasis, ocasionada por un protozoario del g-nero Chilodonella, parasita piel, aletas y agallas de peces especialmente de salmnidos; tambin afecta al bagre del canal, carpa dorada y tilapia, en los cuales se adhiere en las branquias donde se alimenta de los tejidos y exudados. La Trichodiniasis la causa Trichodina sp. que vive en la piel, branquias y aletas, adherido con sus dientes y parasita muchas especies de peces entre ellos bagre, tilapia, carpa y salmnidos, que nadan con movimientos repentinos, en los salmnidos se manifiesta adems con las aletas deshilacha-das y de color opaco.

Enfermedades causadas por protozoarios ectoparsitos La Ceratomixosis es una enfermedad ocasionada por el pro-tozoario Ceratomyxa shasta, ataca principalmente a las espe-cies de salmnidos y el modo de transmisin se lleva a cabo al ponerse al contacto los peces con el estadio infectivo del par-sito a temperaturas arriba de los 10C. Las epizootias ocurren por periodos en los que la temperatura del agua oscila entre los 17 a los 23C. En truchas arco iris juveniles los signos externos son prdida de apetito, letargo, abdomen distendido y fluidos gaseosos alrededor de las vsceras. Los signos inter-nos son reas hemorragias, principalmente en la aleta plvica, ndulo en el estmago, engrosamiento de la pared intestinal. A los 13 das de infeccin, el parsito penetra en la mayor par-te del intestino, para luego pasar a hgado, vejiga natatoria, gnadas, corazn y branquias, donde causa respuestas infla-matorias, edema y necrosis. Se recomienda eliminar de los estanques los peces infectados para evitar que se disemine la enfermedad, ya que no existe tratamiento. Una combinacin de filtros, seguidos de exposicin a concentraciones de cloro de 2.2-5.3 ppm en un intervalo de 5 minutos puede ser efecti-vo para eliminar los estadios infectivos, tambin se recomienda radiacin ultravioleta para eliminar el patgeno o adquirir se-pas de trucha resistentes al parsito. Enfermedad del torneo (Myxoboliasis) es ocasionada por el protozoario myxosporio Myxobolus cerebralis, causa epizoo-tias en peces jvenes de truchas. La enfermedad del torneo ocurre cuando el actinoporio Triactinomyxon gyosamo que es la fase infectiva del parsito penetra al pez o bien es ingerida junto con los oligoquetos (gusanos redondos) infectados en cuyo interior se reproducen. El tiempo de incubacin en el oligoquetos dura de 3 a 5 meses a 12 C. La transmisin ocu-

rre de pez a pez en forma directa; los sntomas de la enfer-medad son cambios en la apariencia y conducta del pez, cuando empieza a curvearles la cola (torneo), tambin cuando la cuarta parte del pez se vuelva obscura o pardus-ca. Parsita cartlagos y huesos de la cabeza, columna ver-tebral; la cabeza se deforma y el esqueleto axial sufre lique-faccin debido al presencia de las esporas. Los que sobrevi-ven presentan la cola negra. La prevencin se logra sepa-rando los lotes de peces libres de la enfermedad y colocn-dolos en estanques libres de la fase infectiva y hospederos intermediarios (Fig. 2). Henneguyasis es causada por protozoarios del gnero Henneguya. Presenta siete diferentes manifestaciones de enfermedad, localizas principalmente en bagre de canal, tres formas cutneas, dos formas branquiales, una forma que ataca al tejido conectivo de la mandbula y otra que afecta al tejido conectivo de la vejiga natatoria. Hay forma-cin de quistes y se vuelve ms peligrosa cuando invade el interior de los filamentos branquiales; la forma intralamelar causa sofocacin, hay hipertrofia del tejido daado, letargo, nado superficial y anoxia. La mejor garanta de prevencin es destruir a los peces infectados para evitar la disemina-cin de la espora.

La enfermedad de Pleistoforiasis es ocasionada por el gnero Pleistophora, que causa daos en el sistema bran-quial de la trucha arco iris, provoca anemia y un grave dao patolgico en branquias, presenta nado superficial por la dificultad que tienen para respirar; pierden apetito y peso por la destruccin completa del msculo en todas las partes del cuerpo. La prevencin se logra separando los lotes de peces libres de la enfermedad y colocndolos en estanques libres de la fase infectiva y hospederos intermediarios. En zonas endmicas deben desecharse los peces enfermos para impedir su diseminacin, y su hueva no deber intro-ducirse en piscifactoras en donde no se presenta, ya que su transmisin es vertical.

Figura 2. Afeccin qustica de las branquias de una carpa afectada de Mixobolosis.

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Otra enfermedad que ataca a truchas jvenes es la causa-da por las metacercarias del tremtodo Nanophyetus sal-mincola, en los que influye en la velocidad de crecimiento y de natacin, y si los alevines se exponen a un gran n-mero de parsitos, pueden morir en 24 horas. Las Sanguinicoliasis es ocasionada por el tremtodo del gnero Sanguinicola y se llama as por que el adulto vive en el sistema sanguneo de los peces, as como en los filamentos branquiales de salmnidos. El dao principal se debe a la acumulacin de huevos en los capilares obstru-yendo el flujo sanguneo y tambin el rompimiento de estos al liberarse el miracidio. Los peces presentan hemo-rragias debido al rompimiento de los capilares branquia-les. Las larvas y adultos de Bucephalus, ocasionan la enferme-dad conocida como Bucefalosis. La metacercaria parsi-ta aletas, tejido subcutneo y msculo de peces dulcea-cucolas. El adulto habita el intestino y ciegos de peces; ocasionando hemorragias, exoftalmia, con reas opacas en crnea y necrosis septicmica en aletas. Ocasional-mente son numerosas en crnea y retina ocasionando hemorragia retinal (Fig. 3). Prevencin y control. En todos los casos se recomienda eliminar los moluscos, pues estos son necesarios para continuar el ciclo biolgico de los parsitos. La erradica-cin de los moluscos, o el control de su poblacin puede realizarse agregando cal (oxido de calcio) en los estan-ques, despus de desaguarlos, agregndolos sobre las superficies hmedas. Se recomienda colocar filtros en la entrada principal del agua para evitar la introduccin por arrastre.

Enfermedades causadas por tremtodos monogneos (Ectoparsitos)

Los tremtodos monogneos son capaces de completar su ciclo de vida en el pez sin involucrar a hospederos interme-diarios. La mayora son pequeos y pueden observarse a simple vista. Los parsitos del gnero Gyrodactylus causan deshilachamiento de las aletas, irritacin de las zonas de adherencia de la cabeza y formacin de las mpulas en las brbelas. El gnero Dactylogyrus ocasiona daos primera-mente en branquias. En condiciones inapropiadas como baja cantidad de oxgeno y bajo crecimiento pueden ocurrir epi-zootias. En los cultivos de bagre el monogneo Cleidodiscus parasita los filamentos branquiales, se considera como el azote del bagre, debido a su persistencia y difcil erradica-cin. Los sntomas clnicos de la Gyrodactirosis y Dactilogyro-sis son irritacin y hemorragias as como erosin de tejido branquial. Los peces se frotan en las orillas de los estanques con movimientos rpidos y repentinos y cuando son numero-sos causan serios daos en las branquias. Los peces infecta-dos se tratan con formol 17-250 ppm por una hora o con permanganato de potasio, pero la mejor forma de prevencin es evitar el contacto con peces infectados. Enfermedades causadas por tremtodos digneos Estos tremtodos son gusanos aplanados dorsoventralmente y tienen forma de hoja; poseen una ventosa anterior que rodea a la boca y ventosa ventral que utilizan para adherirse. Dentro de las enfermedades que causan estos parsitos est la Diplostomiasis, provocada por una larva de tremtodo Diplostomulum, que se localiza principalmente en ojos. El gnero larvario Diplostomulum incluye metacercarias tegu-mentarias, las cuales originan manchas negras en la piel, pero las infecciones ms frecuentes son ocasionadas por mesocercarias en el cristalino, causando edema, congestin, infiltracin leucositaria y hemorragias, afecta los coroides e iris causando en algunos la necrosis del msculo, retina y finalmente la ceguera total o parcial de los ojos, lo cual obli-ga a los peces a nadar cerca de la superficie, siendo presas fciles de las aves depredadoras. La enfermedad de las manchas negras (Neascusiais) es ocasionada por la metacercaria de tremtodos del gnero Neascus, que se enquista en piel y vsceras, desarrollndose la metacercaria en tejido conectivo y muscular. Cuando se localizan en piel, los melanforos se aglomeran a su alrede-dor, dando lugar a manchas pigmentadas oscuras. Las espe-cies que habitan vsceras se alojan principalmente en hgado, el cual se observa de un color plido. La Clinostomiasis es causada por las metacerecarias del gnero Clinostomum, que se observan a simple vista en una gran variedad de peces, localizndose sobre la piel, mscu-los, vsceras y branquias, presentando un color amarillo. Las infecciones elevadas aparentemente no le causan dao, las metacercarias le causan una mala apariencia. Se ha observa-do que bajo condiciones de estrs si el pez posee demasiadas larvas pueden causarle la muerte.

Enfermedades causadas por cstodos Los cstodos son gusanos planos que se caracterizan por tener un cuerpo generalmente segmentado. Los peces pue-den alojar las formas larvarias y adultas. Son los de mayor

Figura 3. Afeccin ocular que se manifiesta por una abundante infestacin quistica de la crnea y de la cmara anterior en el transcurso de la Bucefalosis larvaria.

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importancia en acuacultura, ya que causan la muerte en las cras o bien afectan los rganos reproductores. La Proteocefalosis es causada por los cstodos adultos del gnero Proteocephalus que parasita bagres y lobinas princi-palmente. Los peces pierden peso y presentan distensin abdominal debido a que provoca fibrosis visceral, afectando inclusive las gnadas.

Otra enfermedad es la Difilobotriasis causada por la larva plerocercoide de Diphyllobothrium en los peces dulceacuco-las, que se infectan vsceras y musculatura al digerir los co-ppodos parasitados. Cuando es abundante, en peces de talla mayor, causa apata, nado superficial, palidez de mscu-lo, agallas y anemia severa. La Liguliasis es causada por la larva plerocercoide del cs-todo Ligula intestinalis, que causan daos graves al pez debi-do a su tamao, ya que llega a medir 100 mm de longitud y 10 mm de anchura; parasita la cavidad abdominal, principal-mente de carpas y carpoides, en los cuales atrofia las vsce-ras y rganos reproductores e inclusive llega a romper la pared corporal durante su crecimiento. Esta enfermedad cau-sa prdida de peso, emaciacin, distensin abdominal y exof-talmia. La Botriocefalosis es causada por Bothriocephalus, sus hospedadores habitualmente son carpas y bagres, pero habi-tualmente es ms comn en carpas menores de un ao de edad, cuando se alimentan de plancton durante su primer verano. Debido a que son cstodos de gran tamao en rela-cin con la talla de los peces parasitados, se observa pereza, agotamiento, falta de apetito y distensin abdominal por la enteritis hemorrgica por destruccin del epitelio intestinal. Cabe destacar que este parsito arrib a Mxico junto con las carpas chinas debido a lo inadecuado de la cuarentena a que se sometieron. La Triaenoforiasis es causada por el cstodo del gnero Triaenophorus, habitualmente parasita el intestino de bagres, truchas y carpas; y al hgado de una gran variedad de peces. La sintomatologa es similar a la que se presenta en la Difilo-botriasis y Botriocefalosis. Prevencin y control. En el caso de la Proteocefalosis, Liguliasis y Difilobotriasis deben eliminarse los crustceos intermediarios (Cyclops, Eucyclops o Metacyclops) producien-do zooplancton libre de las larvas infectivas. Si el suministro de agua proviene de presas o lagos donde se conoce la pre-sencia del cstodo, se recomienda disponer de filtros con malla de pequeo calibre para impedir la entrada de stos a la piscifactora, pues de lo contrario, cualquier medida que se tome al respecto ser insuficiente. Para la Difilobotriasis tambin se recomienda cercar los centros pisccolas para evitar el arribo de mamferos. Como tratamiento se reco-mienda utilizar Di-n-butil-tin-oxido, Dimetrodinasol o Tinoztat va oral en el alimento a las concentraciones recomendadas.

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Enfermedades causadas por acantocfalos Los acantocfalos presentan dimorfismo sexual, al igual que los nemtodos, existiendo machos y hembras, los cuales se reconocen por poseer en el extremo anterior una probscide espinosa. Los acantocfalos ms frecuentes ocasionado daos patolgi-cos en peces dulceacucolas cultivados son Pomphorhynchus, Echinorhynchus y Neoechinorhaynchus, los cuales habitan el intestino de los peces; necesitan como hospedero interme-diario a antpodos o ispodos, los cuales se infectan al digerir los huevecillo excretados por el pez junto con el excremento. La insercin de la proboscis dentro de la pared intestinal oca-siona dao fucal con irritacin y desprendimiento de mucosa y tejido conectivo, dando lugar a la formacin de lceras, granuloma y encapsulacin de las proboscis. Se presenta en truchas principalmente. La prevencin de las enfermedades ocasionadas por acanto-cfalos se realiza evitando la entrada de los coppodos inter-mediarios, disponiendo de filtros de pequeo calibre en la entrada principal del agua de abasto y, al igual que los otros parsitos, implementando medidas cuarentenarias y exme-nes coproparasitoscpicos para no introducir peces enfermos a la piscifactora. Enfermedades causadas por crustceos

Los crustceos de mayor importancia son los coppodos y branchiuridos, debido a su doble participacin en la salud de los peces; una de ellas se debe al papel que desempean como hospederos intermediarios de cstodos, nemtodos y acantocfalos; el otro es su participacin directa como par-sitos aunque la mayora de las especies son una parte impor-tante en la dieta. La Lernaeosis es ocasionada por Lernaea, parsito que tie-nen el cuerpo alargado, el cual se expande en la parte ante-rior para formar un par de anclas ceflicas. La transmisin ocurre al introducir ranas o peces infectados por agua en los estadios libres natatorios como el nauplio, metanauplio o copepodito. La temperatura afecta el ciclo vital, la patogenici-dad disminuye a los 15 C o menos; el ptimo de temperatu-ra es de 23-24 C, las hembras infectan peces a temperatu-ras cercanas a los 17 C; no crece a salinidades mayores a 1.8% y un pH menor a 7. Afecta a bagre, trucha y carpa, ocasionndoles nado errtico, a veces con nados verticales rpidos, convulsiones y en casos extremos la muerte. Se re-comienda utilizar NaCl (0.5) durante tres das para lernaeidos adultos. Dylox (0.25 ppm), Formaldehdo (25 ppm), Metil-paratin (0.25 ppm). La mejor prevencin es excluir a los peces parasitados, as como realizar el filtrado de agua que entra a los estanques. La Argulosis es causada por Argulus; ste parsito penetra en la piel e inyecta sustancias txicas de accin celular alre-dedor de las heridas o sangre. Los sitios de entrada general-mente presentan lceras o hemorragias que son vas de en-

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Otras enfermedades bacterianas de menos riesgo son la Fu-runculosis, la Septicemia causada tanto por bacterias del gnero Aeromonas como Pseudomonas, y la Vibriosis, todas estas comunes en nuestro pas. Menos comunes pero no me-nos importantes son la Columnariasis, la Boca roja entri-ca; Enfermedad de aguas fras; Enfermedad bacteriana de las branquias y Septicemia Estreptoccica, entre otras. Para el caso de bacterias es importante realizar pruebas de identificacin de estos microorganismos en los laboratorios especializados entre las cuales se incluyen pruebas de morfo-loga, tincin y la actividad bioqumica, adems de los antibio-gramas correspondientes, por lo que a veces estas pruebas pueden ser tardadas pero necesarias, aunque actualmente se estn utilizando equipos especiales para su rpido diagnsti-co. Hay que tratar estas enfermedades con los cuidados que el caso requiere, ya que con el empleo inadecuado de antibi-ticos no especficos, se puede crear resistencia en las noci-vas y /o alterar las benficas que se encuentran en el medio ambiente, y es conveniente que los tratamientos sean en lo-tes pequeos y en condiciones controladas. Los sntomas y recomendaciones se muestran en la tabla I. Los hongos son organismos, saprfitos o parsitos, que pue-den crecer con aspecto algodonoso, esto incluye el micelio o masa de filamentos, hifas, que pueden observarse a simple vista, pero que para estudiarse en detalle requieren del mi-croscopio. Son pocos los gneros y especies que se conocen como causantes de enfermedades de peces, y entre las que causan estn la Ictiofoniasis, Saprolegniasis y Branchio-micosis (ver Tabla 2), estas atacan branquias, piel, aletas y pueden llegar a causar a muerte. Enfermedades virales de peces Los virus son agentes infecciosos infinitamente pequeos, que solo pueden multiplicarse dentro de las clulas vivas del hus-ped, siendo esta una de las caractersticas distintivas adems de su estructura sencilla, formada de ADN o RNA. En los peces, el estudio de los virus es relativamente reciente, y se diferencian de los que atacan a otros animales en su especificidad hacia el hospedero y la temperatura a la que se realiza su replicacin. En peces de aguas fras, se multiplica a una temperatura entre 5 C y 25 C, mientras que en aguas templadas los hacen entre 15 C y 30 C ya que no toleran temperaturas iguales o mayores a 37 C y su grado de viru-lencia depende de la temperatura. Son varias las principales enfermedades causadas por virus, todas estas consideradas de alto riesgo por la Oficina Interna-cional de Epizootias (cuya funcin es evitar la distribucin de enfermedades certificables y notificables) de las primeras, su control y/o erradicacin es muy difcil y hace que el pas que las presente deba de declararlo ante esta Oficina, y por lo tanto se tiene restringido la exportacin para de evitar su propagacin a otros pases, afortunadamente ninguna de ellas se ha detectado en Mxico. Estas enfermedades son: Necrosis Hematopoytica epizotica Septicemia Hemorrgica Viral (VHS) Fig.4,

trada a otros parsitos, bacterias, hongos y virus. En condi-ciones de estrs como temperaturas altas, hacinamiento en los peces y baja concentracin de oxgeno disuelto, Argulus se desarrolla con ms rapidez. El desarrollo del huevo se detiene a los 12 C y la oviposicin cesa a los 16 C. A tem-peraturas menores a los 8 C, la larva y el adulto hibernan en el cuerpo del hospedero y la metamorfosis se detiene. A los 24-28 C el desarrollo a subadulto requiere de 15-18 das. Se recomienda remover los sustratos como vegetacin subemer-gente, eliminar los peces moribundos, incrementar el flujo de agua para disminuir la temperatura, fertilizar el agua para retardar el desarrollo de los huevos y secar completamente el estanque para matar larvas y adultos. La Ergasilosis es causada por las hembras de Ergasilus, que despus de copular se fijan al hospedero. Los huevos eclosio-nan a los 3-6 das, pasando por sus distintas fases larvarias. El desarrollo de la madurez sexual requiere de 10-70 das, dependiendo de la temperatura. Las hembras viven cerca de un ao y se han encontrado en branquias y fosas nasales de peces en agua clida. Las infestaciones fuertes causan dismi-nucin de la respiracin, hiperplasia epitelial, anemia, retardo en el crecimiento y madurez sexual en el hospedero, y son ms comunes en peces jvenes en los cuales se aprecia ero-sin de la lamelas branquiales. Se debern eliminar los peces infectados as como mantener en buenas condiciones la cali-dad del agua que entre a los estanques y canales de riesgo, para controlar esta parasitosis. La Salmincoliasis es ocasionada por la hembra de Salmin-colla la cual produce de 60 a 300 huevecillos durante la 9-13 semanas que dura su ciclo. El ciclo vital completo puede du-rar de 1 a 6 meses, dependiendo de la especie y la tempera-tura. A este parsito se le ha encontrado en los filamentos branquiales y piel de salmn y trucha en los cuales se nutre de sangre y epitelio, ocasionando deterioro en el crecimiento y respiracin de los peces. El mtodo de prevencin es el mismo que las enfermedades anteriores. La Acteresiasis es causada por la hembra adulta de Act-heres, la cual se fija y no causa dao, pero los machos si ocasionan problemas a los filamento branquiales. Los bagres son comnmente los ms afectados en las agallas. Enfermedades causadas por bacterias y hongos

Generalmente los problemas sanitarios en peces causados por bacterias y hongos, estn asociados al inadecuado mane-jo de los organismos, principalmente por la mala calidad del agua, as como a otros factores biticos como son parsitos que causan lesiones externas en donde bacterias y hongos oportunistas arriban, complicando el cuadro de lesiones. Entre las enfermedades causadas por bacterias de alto riesgo est la Penibacteriosis (enfermedad del rin, causada por la Renibacterium salmoninarum) y la Septicemia Entrica del Bagre (producida por Edwardsiella ictaluri), de las cua-les, en los registros nacionales solamente existe un caso re-portado en donde se sospecha de sta ltima.

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Necrosis Hematopoytica Infecciosa (IHN) Enfermedad Viral del Bagre de Canal (CCVD) Necrosis Eritroctica Viral (VEN) Viremia de Primavera de la Carpa (SVC) Afortunadamente no hay evidencia de que alguna de ellas este presente en nuestro pas y su presencia slo podra deberse a la importacin de huevos, cras o reproductores de pases en donde est presente la enfermedad, debido a ello, cuando se realiza la importacin es necesario exigir al proveedor el certificado interna-cional en donde un certificador oficial establezca los estudios que se realizan con el fin de detectar estos virus, as como apegarse estrictamente a las Normas Oficiales Mexicanas 010, 011 y la NOM-EM-003-PESC-2000, y a los Proyectos de Norma Oficial Mexicana NOM-020-PESC-1993 y NOM-022-PESC-1994. con el fin de evitar la introduccin de estos virus al pas.

Figura 4. SHV Septicemia Hemorragica Viral, conocida como enfermedad de los ojos gordos, en trucha arcoiris, con exoftalmia y hemorragias retro-oculares.

Adems de estos virus certificables, en peces se han encontrado otros, que tambin son de alto riesgo por las mortalidades que causan y es el caso de: Herpes-virus de Ictaluridae tipo 1 (Virus del Bagre de Ca-nal); Encefalopata y Retinopata virales; Necrosis Pancretica Infecciosa (IPN), esta ltima se presen-to en nuestro pas a principios del ao 2000 y desde entonces se ha disparado a lo largo y ancho del mismo, causando mortalidades de hasta el 100% en cras que son las ms sensibles a la enfermedad. Este virus (IPN) arrib a travs de huevos de trucha infectados y que lamentablemente no fueron certifica-dos y tampoco cubrieron la cuarentena; pero el proble-ma se puede agravar con una nueva introduccin ya que los virus son altamente cambiantes y sus efectos tambin, lo cual pone en riesgo una actividad que haba demostrado ser rentable y estaba generando nuevas fuentes de trabajo. Por ltimo, las enfermedades en organismos acuticos se dividen en Enfermedades Certificables, que son aqullas de las que actualmente no se dispone de trata-miento alguno para su control; las Enfermedades Noti-ficables, en las cuales los patgenos causales de enfer-medad son susceptibles de ser controlados mediante la aplicacin de algn medicamento o sustancia qumica para su tratamiento, sin embargo, su presencia puede reportar mortalidades de hasta el 100% y su control requiere de largos y costosos tratamientos, y las Enfermedades Comunes, es decir las causadas por parsitos en los que su control se puede realizar con monitoreos continuos de los peces y de la calidad del agua, o con algn tratamiento, pero de cualquier ma-nera es necesario identificar con precisin cual es este agente causal, evitando de esta manera problemas posteriores como una resistencia que complique en el futuro su tratamiento.

Enfermedad y agente causal

Peces que parasita y cuadro clnico Terapia y control

Furunculosis: Aeromonas salmonicida

Truchas; letargo, hemorragia en base de las aletas, inflamacin y lceras en el cuerpo

Oxitetraciclina (Terramicina); Cloramfenicol, Sulfonamidas a 55 mg/kg

de pez/da/10 das

Septicemia por Aeromonas mviles:

Aeromonas hydrophila, A. Punctata

Carpas, Truchas; comportamiento normal,

ascitis, alteracin en el hgado, ulceraciones

Cloramfenicol, Oxitetraciclina a 50-75 mg/kg de pez/da/10 das, en el alimento;

externo-azul de metileno (4 mg/l)

Edwardsielosis: Edwarsiella ictaluris

Bagre, peces de acuario; anorexia, movimientos lentos, lesiones cutneas, cavidades con gas maloliente,

lesiones en hgado y rin

Oxitetraciclinas 55 mg/kg de pez/10 das; Sulfamidas

Vibriosis: Vibrio anguilarum,

V. Ordalii.

Anguilas, truchas,; lesiones en el sistema circulatorio y en los ojos, intestino inflamado, hemorragias en el

hgado, vaso y rin. Septicemia generalizada

Oxitetraciclina a 77mg/kg de pez/da/10 das; Sulfonamidas 264 mg/kg de

pez/da/3 das seguido por 154mg/kg/11 das; Nitofuranus

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Tabla 1. Para el control de estas bacterias, se recomienda de acuerdo con Annimo 2000, lo siguiente:

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Enfermedad y agente causal

Peces que parasita Terapia y control

Columnariasis: Flexibacter columnaris

Agua dulce y peces de acuario; lesiones cutneas en el cuerpo, aletas, cabeza.

Control de la temperatura, inmersin en sulfato de cobre a 37 ppm por 20 min o en el

estanque a 0.5 ppm; permanganato de potasio a 2 ppm por tiempo indefinido; Sulfameracina en el

alimento a 229 mg/kg de pez/da/10 das, Oxitetraciclina a 50-75 mk/kg de pez/da/10 das y

Nifuripirinol a 2-4 mg/kg de pez/5 das.

Boca roja entrica:

Yersinia ruckeri

Truchas; septicemia; letargo anorexia, hemorragia subcutnea alrededor de la

boca, en la base de las aletas, oprculo y ano.

Oxitetraciclina en el alimento 55-75 mg/kg pez/da/10-14 das; Sulfameracina a 200 mg/kg pez/da/5

das; Furasolidona a 44 mg/kg pez/da/5 das

Enfermedad bacteriana de las

branquias:Cytophaga sp, Flavo-bacterium sp

Truchas, peces de acuario; anorexia, nado errtico, tienden a ir a la superficie, bran-

quias inflamadas con manchas blancas

Externamente sales cuaternarias de amonio a 1-2 ppm; baos con sal o cido actico o con Permanga-

nato de potasio (2-4 ppm) o Sulfato de cobre a 1 ppm durante 1 hora

Septicemia esterptocci-

ca:Streptococus

Peces de agua dulce y salada, causa letar-go, inflamacin y hemorragias en piel,

boca, ano y aletas. Abdomen inflamado, exoftalmia, hgado plido, rin rojo oscu-

ro.

Oxitetraciclina y Cloranfenicol a 10 mg/l,

Eritromicina a 25 mg/kg pez/4-7 das

Enfermedad bacteriana del rin:

Renibacterium salmoninarum

truchas, peces silvestres; rin edemato-so, manchas en pirotoneo, exoftalmia,

vesculas en la piel.

Eritromicina a 190 o 220 mg/kg pez/da/3 semanas;

sulfameracina en el alimento a 45 mg/kg pez/da

Septicemia por Pseudomo-

nas:Pseudomons fluorescens

Peces de agua dulce o marinos y de acuario; manchas rojas en la base

de las aletas, boca y ano. Septicemia generalizada.

Estreptomocina a 10-20 mg/kg pez intraperitoneal;

Oxitetraciclina a 50-75 mg/kg/10 das

Enfermedad de las aguas

fras:Cytophaga psychrophila

Truchas; necrosis ulcerativa en el pedn-culo y cuerpo, destruccin de las aletas,

lesin en el rin.

Oxitetraciclina en el agua 10-50 ppm, baos con clo-ruro de benzalconio a 1-2 ppm - 1 hora; Sulfametaci-

na a 200 mg/kg pez/da

Tabla II. Para el control de estas enfermedades producidas por hongos se recomienda, de acuerdo con Annimo 2000, lo si-guiente:

Enfermedad y agente causal

Peces que parasita y cuadro clnico

Terapia y control

Ictiofoniasis: Ichtyophonus hoferi

Peces de agua dulce, salada y de acua-rio;prdida del epitelio, formacin de abscesos o lceras. Lesiones blanco

grisceo en hgado y corazn.

En la prctica no existe tratamiento efectivo

Saprolegniasis:Saprolegnia parasitica, Achlya hoferi,

Dictyunchus sp.

Peces de agua dulce y salada, huevos de estos; manchas blancas

o grisceas, con aspecto algodonoso.

Limpieza y sanitizacin adecuada, cloruro de sodios a 1-5% durante 30 seg; cido actico al 5% durante

1 min o formalina 1:10 000 para huevos

Branchiomicosis: Branchiomyces sanguinis,

B. demigrans

Diferentes peces, mayor frecuencia en carpa; letargo, invade a las branquias, zonas necrticas, branquias de color

rojo brillante.

En los estanques lavar con xido de calcio Sulfato de cobre a 2-3 kg/ha.

Baos continuos con formalina a 15 mg/l

SEPTIEMBRE DEL 2001

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BIBLIOGRAFIA

Austin, B., Austin, D. A. 1989. Mtodos para el anlisis microbiolgico de peces y mariscos. Kinkelin, P., Michel y Ghittino, P. 1985. Tratado de las enfermedades de los peces. Acribia, S. A. Espaa. 353 pp.

Roberts, R. 1981. Patologa de los peces. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid Espaa. 366 pp.

Diagnostic Manual for aquatic animal diseases. 2000. 3era. ed. Office Intrnacional des Epizooties. Paris-France. 237 pp

Annimo. 1999.Manual de Sanidad Pisccola. SEMARNAP. Mxico. 171 pp.

Centro de Ciencias Ciencias de Sinaloa (CCS)

M. en C. Martha Zarain Herzberg Tel: 01(667)712-2939 y fax 016712314 E-mail: martha@computo.ccs.net.mx Centro de Investigaciones Biolgicas del

Noroeste (CIBNOR) Dr. Marco Linn Unzueta Tel. 01(622) 221-122-37 y 1-22-38 e-mail: mlinne@cibnor.mx

Universidad de Occidente

(UDO) M. en C. Josefina Audelo del Valle Tel: 01 (668) 8 16 61 00 e-mail: jaudelo@mochis.udo.mx Centro de Investigacin en Alimentacin y

Desarrollo (CIAD) M. en C. Leobardo Montoya Tel: 01(669) 988 01 57 e-mail: montoya@victoria.ciad.mx

Centro de Investigacin Cientfica y de Educacin Superior de Ensenada

(CICESE) Dr. Jorge A. Cceres Martnez Tel: 01(646)174-5050 ext. 244 e-mail: jcaceres@cicece.mx

Directorio de Instituciones Participantes en el Sistema en Red de

Diagnstico

Universidad Autnoma Metropolitana Unidad Xochimilco (UAM-X)

M. en C. Martha Rodrguez G. Tel. 01 (55) 54 83-7494 e-mail: rogm0211@cueyatl.uam.mx Universidad Autnoma de Nuevo Len

(UANL) Centro Nacional de Sanidad Acucola Dr. Lucio Galavz Silva Tel/Fax. 01(818)352-4425 e-mail: lgalaviz@ccr.dsi.uanl.mx

Universidad de Sonora (UNISON) Dr. Len Armando Prez Alvdrez DICTUS. Tel. 01(662)212-19-95 e-mail: lperez@guayacan.uson.mx

Universidad Autnoma de Tamaulipas (UAT)

M. V. Z. Pablo Gonzlez Tel. 01 (834)312-4622 e-mail: pablog@fmvz.uat.mx

Universidad Autnoma del Estado de Mxico (UAEM) CIESA

M. en C. Csar Ortega Santana Tel. 01(722)29-655-55 e-mail: orsc@coatepec.uaemex.x

DIRECTORIO SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANA-DERA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIN (SAGARPA). LIC. JA-VIER BERNARDO USABIAGA ARROYO. SECRETARIO. COMISIN NACIONAL DE ACUACULTURA Y PESCA. DR. JERNI-MO RAMOS SENZ PARDO. DIRECCIN GENERAL DE ORGANIZACIN Y FOMEN-TO. OCEAN. ALFREDO ELIUD HERRERA MESINA. DIRECTOR DE FOMENTO ACU-COLA. FRANCISCO NIETO SANCHEZ UNIVERSIDAD AUTNOMA METROPOLI-TANA: DR. LUIS MIER CASANUEVA, RECTOR GENERAL; CARLOS RICARDO SOLIS GONZLEZ, SECRETARIO GENE-RAL; DRA. PATRICIA ELENA ACEVES PASTRANA, RECTORA DE LA UNIDAD XOCHIMILCO; ERNESTO SOTO REYES GARMENDIA, SECRETARIO DE LA UNI-DAD XOCHIMILCO; BEATRIZ GARCA, DIRECTORA DE LA DIVISIN DE CIEN-CIAS BIOLGICAS Y DE LA SALUD; CELIA LINARES. SECRETARIA ACADMICA; M. EN C. FRANCISCO ROMERO. JEFE DEL DEPARTAMENTO EL HOMBRE Y SU AMBIENTE; MARTHA RODRGUEZ GUTI-RREZ, LABORATORIO DE BIOLOGA DE LA REPRODUCCIN Y GENTICA ACU-COLA

BO LETN D EL PRO GRAMA NACIO NAL D E SANIDAD ACUCO LA

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Invitamos a nuestros lectores a enviarnos artculos sobre temas de inters de sanidad acucola, as como sus sugerencias, acerca de este boletn a: Francisco Nieto. Director de Fomento Acucola. Av. Camarn Sbalo s/n esq. con Tiburn, Col. Sbalo Country. C.P. 82100, Mxico D. F. E-mail: nieto@semarnap.gob.mx y/o Martha Rodrguez: Universidad Autnoma Metropolitana-Unidad Xochimilco, Depto. El Hombre y su Ambiente; Calzada de Hueso 1100, Col. Villa Quietud. Del. Coyoacn, C. P. 04960, Mxico D, F. e-mail: rogm0211@cueyatl.uam.mx

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