En partenariat avec

Montpellier SupAgro - 6 Juin 2013

NOVINPAK®Eco-conception d’une bouteille en PET et PET recyclé pour vin de qualité.

UE Pech Rouge

6 JUIN 2013 Colloque Vins & Emballages, Montpellier

LE CONTEXTE: tendances du marché « vin et PET »

Type de vin et packaging alternatifs Source : Euromonitor sept. 2012 – Top 52 countries database

25 147

6 012

437

207

0,2

6

1 104

2 670

Total: 35 582 Mn units, incl. 650 PET bottles (i.e. 2%)

6

0,2

207

437

54

258

Total: 5 067 Mn units, incl. 360 PET bottles (i.e. 7%)

+ 3%

+ 4%

+ 2%

+ 3%

+ 13%

+ 8%

+ 11%

+ 3%

+ 12%

+ 1%

Other pack

CAGR 12-16 PET

CAGR 12-16

Additional growth 12-16 Total in Mn UNITS

Market 2012 Total in Mn UNITS

3 414 Still light

grape wine

Non-grape wine

Sparkling wine

Fortified wine &

Vermouth

981

PET Other pack

Still light grape wine

Non-grape wine

Sparkling wine

Fortified wine &

Vermouth

1,7% en PET

15 147

7 217

4 329

2 653

7

282

25

46

185

105

2 201

3 386

Total: 35 582 Mn units, incl. 650 PET bottles (i.e. 2%)

209

6

3

1

89

52

264

313

400

468

-224

Total: 5 067 Mn units, incl. 360 PET bottles (i.e. 7%)

- 0,4%

+ 10%

+ 3%

+ 3%

+ 3%

+ 3%

+ 11%

+ 1%

+ 5%

+ 15%

+ 4%

+ 12%

+ 3%

+ 10%

Other pack

CAGR 12-16

PET

CAGR 12-16

Additional growth 12-16 Total in Mn UNITS

Market 2012 Total in Mn UNITS

Afriq+Euro. ouest

Eur. Est centrale MO

Am. Nord

Am Latine

Asie SE Pacifiq

chine Chine 3 486

PET Other pack

LE CONTEXTE: tendances du marché « vin et PET »

Le vin en PET et autres contenants par zones géographiques

Am Latine

Asie SE Pacifiq

Am. Nord

Eur. Est centrale MO

Afriq+Euro. ouest

LE CONTEXTE: tendances du marché « vin et PET »

La part du PET et les différents contenants pour le vin Source : Euromonitor sept. 2012 – Top 52 countries

database

1 264

597

650

1 620

31 451

167

360

568

204

+ 3%

+ 3%

+ 6%

+ 10%

+ 3%

PET bottles

Glass

Other *

Carton

Bag in box

Additional growth 12-16 Total in bn UNITS

Market 2012 Total in bn UNITS

CAGR 12-16

PET bottles

Glass

Other *

Carton

Bag in box

Total: 35 582 Mn units Total: 5 067 Mn units

+ 12%

3 768

* : Flexible packaging, keg, can, HDPE and other packaging

Qu’est ce que le projet NOVINPAK®? Les objectifs A l’équilibre des performances techniques et environnementales

Une bouteille PET allégée (38g vs. 54g PET actuelle ou en moy 390 g verre)

Jusqu’à 50% de PET recyclé inclus

Du PET Monocouche

Des absorbeurs d’oxygène> Qualité préservée 12 mois

Un design traditionnel

Un agent glissant> brillance du verre

Qu’est ce que le projet NOVINPAK®? Les objectifs

Caspule Novatwist ®> recyclabilité optimale

Comment aboutir à la solution NOVINPAK®? Une combinaison d’expertises

•UCCOAR/ Val d’orbieu 300M€ CA et 530 salariés.

•SIDEL CA 1,19 milliard euros

5 553 salariés

8centres de recherche

980 brevet internationaux > Process, design de bouteille,

injection

• PURE ENVIRONNEMENT

Specialiste de l’analyse fine > risk management pour les

déviations organoleptiques et les aspects sécuritaires

(interactions contenu/ contenant, migrants)

Les entreprises:

Comment aboutir à la solution NOVINPAK®? Une combinaison d’expertises

Des laboratoires de recherche reconnus mondialement:

Thématique MATERIAUX INRA – UM2 L’UMR IATE sur les matériaux, les transferts de matières et leur impact sur les phénomènes de dégradation physico-chimiques, biologiques et microbiologiques des matrices alimentaires. CNRS Laboratoire PBS de l’Université de Rouen sur les matériaux polymères à propriétés de transport contrôlées. Thématique VIN L’UMR UE Pech Rouge – INRA sur la qualité des vins en relation avec le remplissage et la maîtrise des gaz dissous. INRA- L’UMR SPO sur la structure chimique des composés polyphénoliques du raisin et du vin et l’incidence sur la qualité et la typicité des vins et leur modulation par les procédés technologiques. Le plateau d’analyse des volatils, structure commune à l’UMR SPO et IATE, sur la caractérisation du profil aromatique des vins

UE Pech Rouge

Comment aboutir à la solution NOVINPAK®? Une combinaison d’expertises

Thématique transverse ANALYSE DE LA FILIERE L’UMR ITAP de l’IRSTEA sur l’évaluation environnementale et l’analyse du cycle de vie des couples contenants / contenus

Un consortium solide, intégrant les contraintes techniques, environnementales, production, marketing. -Projet sélectionné lors du 10ème AAP FUI, -Décembre 2010 et se terminera en Décembre 2013

- Coût total du projet : 4,2 M€ Financements obtenus : 1,4 M€

Financeurs: FUI- OSEO- FEDER-Conseil Régional

NOVINPAK® est cofinancé par l’Union Européenne. L’Europe s’engage en

Languedoc-Roussillon avec les Fonds européen de développement régional

Les prochaines étapes Le développement industriel La déclinaison d’une second contenant Plan de lancement marketing etc… Valorisation des résultats R&D

En partenariat avec

Montpellier SupAgro - 6 Juin 2013