emulsioner olie i vand final 1.jpg...1 spiseske olie kan brydes op i 30 mia. dråber alene ved...

1

Upload: others

Post on 15-Sep-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Emulsioner olie i vand final 1.jpg...1 spiseske olie kan brydes op i 30 mia. dråber alene ved hjælp af et piskeris. Men oliedråberne er stadig forholdsvist store, hvorfor emulsionen