emias gazeta 023

12
Никита Джигурда: я знаю, что мы бессмертны! декабрь, (23) Как изменить пищевые привычки? www.emias.info – о здоровье и для здоровья Гороскоп здоровья. Декабрь-январь Лишний вес - как похудеть и сохранить здоровье стр. 6-7 стр. 10 стр. 5 стр. 2

Upload: emiasinfo

Post on 10-Jul-2015

860 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: Emias gazeta 023

Никита Джигурда: я знаю, что мы бессмертны!

декабрь, (23)

Как изменить пищевые привычки?

www.emias.info – о здоровье и для здоровья

Гороскоп здоровья. Декабрь-январь

Лишний вес - как похудеть и сохранить здоровье стр. 6-7

стр. 10стр. 5стр. 2

Page 2: Emias gazeta 023

Газета ЕМИАСДекабрь, (23)2

Мнение специалиста

В английском языке слово diet означает ежедневный рацион. Для нас это нечто временное, не-постоянное. А что после диеты? Опять чипсы, пиво, шоколадки, фастфуд и набранные килограм-мы. Избыток жира накапливался не один год, и, чтобы изменить си-туацию, вам тоже придется изме-ниться. Не получится «посидеть» на диете и потом «встать» с нее. Необходимо навсегда изменить свои пищевые привычки и дви-гательную активность. Начинать беспокоиться стоит уже в том слу-чае, если ваш индекс массы тела превышает 25 кг/м2 (ИМТ = мас-са тела (кг) / рост в квадрате (м2). Считается, что при избыточной массе тела (ИМТ не более 29,9) и отсутствии связанных с ожирени-ем заболеваний начинать лечение нужно именно с изменения обра-за жизни – правильное питание и спорт. А при наличии ожирения возможно добавить медикамен-тозную терапию – это сделает про-цесс лечения более эффективным. Но назначить эту терапию может только врач. Ознакомиться со спи-ском врачей, к которым доступна самостоятельная запись на прием, вы можете на сайте emias.info.

Для определения количества калорий, требуемых для похуде-ния, нужно умножить 20 ккал (а при ожирении второй-третьей сте-пени – 18–15 ккал соответственно) на кг идеальной (не реальной!) мас-сы тела. Однако употреблять менее 1100–1200 ккал в день не рекомен-дуется. Если ваша работа связана

с тяжелым физическим трудом, рацион должен составлять не ме-нее 1500 ккал в день. Здесь можно пойти двумя путями:

1. Постепенно уменьшать су-точную калорийность на 500–600 ккал каждый месяц. В течение недели-двух ведется дневник пи-тания (что, сколько и когда вы еди-те) и подсчитывается привычная для вас суточная калорийность. Затем каждый месяц эта циф-ра уменьшается на 500–600 ккал, пока вы не достигнете 1200–1400 ккал в сутки.

2. Сразу ограничить себя до рас-считанного количества калорий. Но если вы привыкли к дневному рациону на 3000–3500 ккал, ли-шиться его сразу будет трудно.

Существует огромное количе-ство диет, но только врач может на-значить вам нужную, даже для то-го, чтобы «просто похудеть»!

Вот несколько советов.• Следует избегать жиров и сла-

достей: масла, майонеза, сметаны, жирных молочных продуктов (не более 2,5% жирности), жирных сы-ров, копченостей, колбас, сдобной выпечки, орехов. Лучше использо-вать сахарозаменитель.

• Нужно ограничить употре-бление крупы, макарон, карто-феля, бобовых, фруктов и ягод, молочных продуктов, нежирной рыбы и мяса.

• Вы можете употреблять без ограничений овощи, зелень, нека-лорийные напитки (минеральная вода, чай и кофе без сахара).

С врачом беседовала Ирина Евдокимова

Для того чтобы увеличить расход энергии, потребуются регулярные физические нагрузки. Самый простой вариант – быстрая ходьба. Можно начать с десятиминутных прогулок в быстром темпе и постепенно довести их до 40–60 минут.

Завальная ОксанаАлександровна Врач-эндокринолог

Стаж работы 5 лет

КДЦ №4 филиал №5

Так называемые народные диеты не проверены никем,

кроме, конечно, ваших друзей и знакомых. При наличии каких-

либо хронических заболеваний диета может оказаться

не спасением, а катастрофой.

Фот

о: и

з ли

чног

о ар

хива

Page 3: Emias gazeta 023

Газета ЕМИАСДекабрь, (23) 3

Мобильное здоровье

Смартфон для похудения

Запросы в магазине приложений

(AppStore или GooglePlay):

Трекер веса, вес. Цена: 0–169 руб.

Запросы в магазине приложений

(AppStore или GooglePlay):

Калькуляторы калорий. Цена: 0–33 руб.

Примеры приложений

AppStore:

• Счетчик калорий от MyFitnesPal• Счетчик калорий от FatSecret (iPad)• Моя таблица калорийности от Maxim Melikhov

GooglePlay:

• Calorie Counter от MyFitnesPal• Счетчик калорий от FatSecret (iPad)• «Я хочу...» от Dmitry Klimkin

Примеры приложений:

AppStore:

• Трекер веса – контролируй свой вес и BMI! от Ilya Mosesyan

• iGoal – Weight Advisor от Anatoly Butko

• Monitor Your Weight HD от Husain Al-Bustan

GooglePlay:

• Weight tracket от cryofy.com• Ideal Weight (BMI) от mmapps mobile• Weight diary от DSD

Как выбрать подходящее приложение?

Вы уже объявили войну лиш-нему весу? Ни шагу назад! А в лю-бой войне главное – это союзники. Родные, с жалостью в глазах при-нимающие ваш отказ от поедания жареных свиных котлет, а также ожидающие провала коллеги по ра-боте в когорту соратников не вхо-дят. На «клубы худеющих» тоже не у всех есть время. Остается до-вериться бездушной электронике и только. И вот тут есть где разгу-ляться.

Что заставит вставать на ве-сы в ванной, как бы ни хоте-лось пропустить разок-другой эту процедуру? Только назойли-вое напоминание от трекера веса. Хлебом не корми, как говорится, а будь добр регулярно давай ему цифру, да поточнее. А он тебе в от-

вет график построит, в картинках покажет прогресс, скажет, сколько еще килограммов осталось сбро-сить до заветной цели. Может, кому-то и доставляет удовольствие сам процесс похудения, но боль-шинству людей просто необходимо видеть мотивирующий результат.

А для получения результа-та можно прибегнуть к помощи калькуляторов калорий. Такие приложения имеют базу дан-ных многих исходных продуктов и готовых блюд, в том числе из-вестных марок фастфуда и про-изводителей полуфабрикатов. Некоторые приложения позволя-ют создавать собственные слож-ные рецепты, сохранять их на бу-дущее. Даже если не использовать приложение для подсчета еже-дневного рациона, все равно сто-ит иметь его в мобильном телефо-не или планшете. Иногда полезно посмотреть, из чего состоят и

сколько приседаний стоят ваши любимые пончики.

Некоторые калькуляторы кало-рий кроме «плюсов» в виде еды по-зволяют подсчитывать и «минусы» в виде расхода энергии при разных видах физических нагрузок. В ито-ге, занося данные о еде и нагрузке, легко увидеть баланс, от которого и зависит набор или снижение мас-сы тела.

Вне конкурса приложение, аналогов которому не найдено. Называется «Я хочу...». Очень по-лезно людям, пытающимся най-ти причины иногда нестерпимым желаниям. Вот, к примеру, хочется грызть лед или постоянно пить ко-фе и есть пирожные. Приложение подскажет, какого микроэлемен-та не хватает организму и в каких альтернативных полезных продук-тах его можно найти.

Текст подготовилаАлександра Прасолова

Page 4: Emias gazeta 023

Газета ЕМИАСДекабрь, (23)4

Личный опыт:к врачу через мобильное приложение ЕМИАС

Моя бабушка, листая медицин-скую энциклопедию, находила у себя все болезни подряд. Поэтому гораздо надежнее проверять свое здоровье у специалистов. Вот и я решил испытать, как работает бес-платная дистанционная запись на прием к врачам государственных медучреждений Москвы.

Оказалось, это очень удобно. Скачал бесплатное мобильное приложение ЕМИАС, указал по-ликлинику и смотрю, к кому по-пасть. Выбрал врача-терапевта и сразу вижу, когда она свободна, – здесь все показано. Жмем «запи-саться» – и все готово! Это очень удобно, не надо никуда ходить, в очереди стоять. Коротко, бы-стро, ясно и бесплатно!

Запись по ЕМИАС заняла у ме-ня меньше минуты! Система-ас – ЕМИАС!

Помню, будучи студентом, за-писывался к врачам в поликли-нику. Естественно, пока стоишь в очереди, пока запишешься – дол-го, неудобно. Мне тогда такой сер-вис был бы кстати. Вопрос теперь в том, чтобы научить пользовать-ся им не только студентов, но и пенсионеров. В принципе, все эле-ментарно просто, нажать несколь-ко кнопок – и ты записался.

Я фактически не посещаю вра-чей, кроме стоматологов и хирур-гов. Организм человека постро-ен так, что ты можешь сам его

настроить и избавиться почти от всех болезней. Почти от всех! Поэтому нужны маги, а сегод-няшние врачи-специалисты – это маги, безусловно. Я, естественно, пользуюсь тем, что может сделать такой маг, выписав мне какие-то лекарства.

К сожалению, медицина не владеет тем временем, которое можно уделить пациенту. Я пом-ню, в детстве был доктор, кото-рый приходил ко всем в нашем доме. Терапевт. Он приходил и был настолько открыт и настоль-ко душевен, что его вызывали все. Он успокаивал человека, сво-ей душой, что называется, лечил таким образом, помимо, есте-ственно, тех лекарств, которые выписывал. Я думаю, что много пожилых людей нуждается про-сто в общении. Можно сделать так, чтобы какие-то специалисты или те же студенты медицинских вузов занимались психотерапи-ей по компьютеру, давая опреде-ленные установки пожилым лю-дям. Как Жванецкий говорил: «За вознаграждение слушать

воспоминания пенсионеров». А здесь бесплатно. Но им нужно по-говорить, особенно с кем-то из молодых, потому что это взаимо-обмен энергетический и инфор-мационный, которого очень мно-гим людям пенсионного возраста не хватает.

Поэтому мне кажется, что по-мимо записи потом можно бу-дет ввести такой метод – по скай-пу, например. Красивая девушка разговаривает с пенсионером, де-душкой, улыбается ему, и такая космическая тантра идет, и де-душка бодрится при правильном подходе. И наоборот, с бабушкой молодой человек говорит и таким образом настраивает ее на выздо-ровление!

Никита Джигурдаактёр, сценарист, режиссёр, исполнитель песен

Владельцам смартфонов и планшетов

доступно бесплатное мобильное

приложение ЕМИАС. Сервис разработан

для пользователей iOS, Android и

Windows Phone. Создав в программе

несколько профилей, вы сможете

удаленно записывать на прием к врачу

не только себя, но и своих родственников.

Page 5: Emias gazeta 023

Газета ЕМИАСДекабрь, (23) 5

Интервью

Что вы думаете по поводу дол-голетия?

Я думаю, что срок жизни боль-ше чем в 90% записан у людей в судьбе – день рождения и день ухода. Поэтому вопрос не в дол-голетии, а в качестве жизни. Поскольку я знаю, что мы бес-смертны, то переход в иной мир в здоровом состоянии или в не-мощном – это очень важно. Как исключение можно продлить жизнь, но для этого нужно выйти из матрицы, то есть применить те алхимические знания, которыми владели просвещенные древние. Поскольку массовое сознание не готово, врачи могут это отдалить, но не надолго.

Люди могут пить, курить и при этом прожить очень долго, но раз-валенными. Пол Брэгг (извест-ный американский пропагандист

здорового образа жизни, деятель американского движения за здо-ровое питание, бизнесмен и шоу-мен. – Прим. ред.) до 95 лет жил и погиб в море, занимаясь серфин-гом, но он следил за собой, ходил к специалистам, консультиро-вался и, таким образом, перево-плотился в здоровом состоянии,

Я не верю, а знаю, что мы бессмертны!

думая о духе, а не о своих земных болячках. Поэтому врачи, безус-ловно, нам необходимы.

Очень необычно слышать формулировку «качество жиз-ни», потому что мало кто из вра-чей придерживается этой пози-ции. Может быть, вы подтвердите мнение, что человек уходит тог-да, когда ему перестает быть ин-тересно?

Нет, не совсем так. Есть то, что называют на Востоке кармой, и человек набирает определенные

внутренние перегрузки, здесь нет определенной системы, потому что могут рано забрать хорошего человека, просто для того чтобы он не набедокурил, а подлец мо-жет жить дольше с точки зрения земной жизни. Это, может быть, несправедливо, но поскольку, еще раз говорю, я не верю, а знаю,

что мы бессмертны, поэтому пере-ход на следующий уровень игры зависит от самого человека, куда он себя переведет. А маги, врачи, естественно, помощники, особен-но если это профессионалы, кото-рые говорят не только о теле, но и о внутренних телах, которые в че-ловеке присутствуют.

Именно с этим врачи и сталки-ваются – с настроением челове-ка…

Я неоднократно говорил с вы-сокими специалистами в своей профессии, хирургами, которые говорили, что делаешь операцию, потому что не можешь не делать, сделал, но знаешь, что он смер-тник. У него все показатели в нор-ме, но он развоплощается…

Главное – сделать правильный запрос.

Конечно. И запрос, и пароль, потому что ты можешь верить и не верить, но если ты набрал в ин-тернете «мы боги, мы любовь» – ты получаешь информацию, свя-занную с этим.

БеседовалаАлександра Прасолова

Вопрос в качестве жизни... Нам нужны лекари, маги, а

сегодняшние врачи-специалисты –это маги, безусловно.

Page 6: Emias gazeta 023

Газета ЕМИАСДекабрь, (23)6

Тема номера1980–2010 гг. - за эти годы число людей с ожирением в мире увеличилось вдвое.

Лишний вес -как похудеть и сохранить здоровье

«Как похудеть?» – один из са-мых популярных запросов в по-исковых системах интернета. Стоит начать вбивать эту фразу в поисковую строку, как сразу по-является продолжение: «на 10 кг за неделю», «без диет», «без ди-ет и спорта», «в домашних усло-виях», «быстро и эффективно» и, как апофеоз, «не прилагая ни-каких усилий». Что интересно, вопросов наподобие «как стать доктором наук за месяц», «как быстро стать олимпийским чем-пионом» не встречается. То есть очевидно, что прочитать все кни-ги районной библиотеки недоста-точно, чтобы защитить научную теорию. А вот выдрессировать свое тело «по-быстренькому» всем кажется очень простой за-дачей.

Сразу определимся с терми-нами: диета – это не голодание, это система лечебного питания, призванного компенсировать те или иные болезненные состоя-ния. Диеты для снижения веса – лишь один небольшой раздел на-уки «диетология».

Итак, рассмотрим самые рас-пространенные в наше время си-стемы питания для похудения.

Метод Монтиньяка

Знаменитый французский диетолог Мишель Монтиньяк много лет посвятил исследовани-ям обмена веществ и проблемы

избыточного веса. По его мнению, причина чрезмерного накопле-ния жировой ткани в организме не в количестве поступающих ка-лорий, а в их составе. И основную роль играет потребление большо-го количества углеводов.

Монтиньяк предложил вместо традиционного подсчета калорий использовать таблицу гликеми-ческих индексов (ГИ). Чем выше индекс, тем больше продукт по-вышает уровень сахара в крови. Таким образом, Монтиньяк стал первым, кто отказался от «голод-ных» диет, а ввел принцип «ешь, чтобы худеть».

Основные принципы этой ди-еты: трехчасовой интервал меж-ду приемами пищи, не сочетать углеводы с жирами, овощи мож-но сочетать с чем угодно, фрукты можно есть только натощак. Завтрак возможен из продуктов,

богатых углеводами (фрукты – идеально), обед – это легкие за-куски, состоящие из углеводов и белков, а ужин должен быть из продуктов, содержащих жи-ры и белки. Придется полностью отказаться от таких соусов, как майонез, кетчуп, горчица и т. п. Пить можно кофе, воду, овощ-ные соки, но только между прие-мами пищи, суточное количество воды должно быть не менее 2 л.

К запрещенным продуктам (с ГИ больше 50) относятся ана-нас, джем, кукуруза, мороженое, изюм, макароны, картофель, ар-буз, газированные напитки, сахар, блины, белый рис, печеный карто-фель, белый хлеб.

Плюсы такой системы в при-выкании к регулярному сба-лансированному питанию, от-казе от вредных продуктов и постепенном снижении веса,

Фот

о: s

hutt

erst

ockp

hoto

.com

Page 7: Emias gazeta 023

Газета ЕМИАСДекабрь, (23) 7

Тема номера

Текст подготовилаАлександра Прасолова

что позволяет сохранять резуль-тат похудения длительное время. К тому же нет ограничений в по-треблении соли, и достаточно просто составить меню.

К недостаткам можно отнести лишь то, что отсутствие контроля объема употребляемой пищи мо-жет спровоцировать обжорство, пусть и полезными продуктами.

Метод Дюкана

Пьер Дюкан – еще один все-мирно известный французский диетолог. Его диета основана на исключении из рациона питания жиров и углеводов, которые, по мнению Дюкана, важны для здо-ровья меньше, чем белки. Так, ос-новными продуктами питания являются рыба, мясо, дичь и яй-ца. Диета состоит из четырех этапов. Первые два рассчи-таны на снижение ве-са, остальные два – на поддержание веса.

1-й этап – атаки – дает быструю потерю веса, усили-вающую мотивацию. В месяц раз-решено потребление 72 богатых протеинами продуктов. Именно этот этап считается самым слож-ным.

2-й этап – чередования – обе-спечивает постепенное достиже-ние правильного веса. Происходит переход на чередование дней бел-ковых и белково-овощных, в ра-цион вводятся 28 рекомендуемых овощей.

3-й этап – закрепления – на-страивает на усваивание организ-мом новых пищевых привычек, постепенное введение в рацион

продуктов с большей энергети-ческой ценностью, сохраняя при этом «чисто белковый четверг».

4-й этап – стабилизации – можно потреблять любую пищу без ограничения с соблюдением трех простых правил в течение всей жизни: «чисто белковый чет-верг»; 20 минут ходьбы в день и отказ от лифта; три столовые лож-ки овсяных отрубей ежедневно.

Четвертый этап диеты Дюкана длится в течение всей жизни, главное – не возвращать в рацион питания хлебобулочные изделия, сладости, чипсы и сухарики, мага-зинные соусы.

Плюсом диеты является прак-тически полное отсутствие огра-ничений в приеме пищи. Во время и после диеты обязатель-ным условием должны стать

физические упражнения, которые помогают подтягивать тело, укре-плять сердечно-сосудистую си-стему и улучшать настроение.

Система Борменталя

Доктор Борменталь в реально-сти не существует. Зато одноимен-ный метод широко используется в различных центрах. Он отли-чается от предыдущих двух тем, что основной упор делается на изучении психологических при-чин появления избыточного веса. Занятия со специалистом начина-ются не с определения ценности

продуктов питания с точки зре-ния белки–жиры–углеводы, а с изучения психологических аспек-тов переедания, понимания раз-ницы между голодом и аппетитом и методов борьбы с «заеданием» стресса. И когда пациент прини-мает эту информацию как инстру-мент контроля веса, он получа-ет и систему подсчета калорий. Основным плюсом метода явля-ется полное отсутствие запретов на продукты питания. Есть можно все что угодно, но только по прин-ципу З–С–С–З: захотел–сосчи-тал–съел–записал. В итоге для снижения веса ежедневно требу-ется потреблять определенное ко-личество калорий в пределах «ко-ридора калорийности», который специалист центра определит при первой же встрече.

Но так или иначе сто-ит помнить, что организм каждого человека инди-видуален и требует осо-бого подхода; прежде чем становиться привержен-цем той или иной системы

питания, стоит заручиться под-держкой вашего врача, особенно в случае наличия хронических заболеваний.

Первое правило диетологии: “Диета - это не изощренный

способ голодания, а индивидуально подобранная система питания”

Другие статьи о здоровье вы найдете на сайте emias.info. Также на этом ресурсе вы сможете записать себя или своих близких на прием к врачу за 1 минуту 30 секунд!

Дополнительный прием витаминных комплексов во время диет обязателен.

AB

D

E

K

Page 8: Emias gazeta 023

Газета ЕМИАСДекабрь, (23)8

Технологии города

В новый год без долгов!

Штрафы или, как говорят, «письма счастья» – совсем непри-ятное, но, к сожалению, нередкое явление в жизни современного ав-томобилиста. И как бы нам не хо-телось думать об этом как можно меньше, но оплачивать их так или иначе необходимо.

Теперь сделать это москвичи могут даже не выходя из дома – через интернет. Портал государ-ственных услуг правительства Москвы pgu.mos.ru предоставля-ет возможность оплачивать штра-фы и налоги в любое время и в лю-бом месте. Главное условие – вам необходимо наличие хорошего со-единения с интернетом и немного свободного времени.

Оплатить штраф через портал госуслуг достаточно просто. Но для того чтобы воспользоваться всеми услугами ресурса, необхо-димо быть зарегистрированным на ресурсе. Если вы не регистри-ровались ранее, обязательно пройдите эту процедуру. В по-ле «Регистрация» укажите адрес вашей электронной почты и про-верьте его. Вам должно прийти письмо, в котором будет инструк-ция по подтверждению регистра-ции. Внимательно прочитайте ее и выполните необходимые требо-вания. Вся процедура займет у вас несколько минут.

Итак, ссылка на ра здел «Штрафы ГИБДД» находится в верхней части главной страни-цы портала государственных ус-луг Москвы. Пройдите по ней и

нажмите на кнопку «Перейти на форму поиска», чтобы найти свои неоплаченные штрафы. Данная форма содержит два поля: в пер-вое вводится номер водительско-го удостоверения, во второе – но-мер свидетельства о регистрации транспортного средства. По номе-ру удостоверения система выдаст вам информацию о штрафах, вы-писанных инспекторами ГИБДД. По номеру свидетельства о ре-гистрации вы получите данные о штрафах за нарушения, которые были зафиксированы камерами видеонаблюдения.

На экране монитора отобра-зится список всех ваших штрафов за все время вождения. Напротив неоплаченных вы увидите кноп-ку «Оплатить». Нажмите на нее, и вы перейдете на страницу

оплаты. Вам нужно будет ввести данные своей банковской карты для оплаты штрафа.

Чтобы всегда знать, не числят-ся ли за вами неоплаченные штра-фы, вы можете подписаться на бесплатные уведомления от сай-та pgu.mos.ru. Для этого вам нуж-но зайти в «Личный кабинет» (он станет доступен после регистра-ции на портале), открыть вклад-ку «Центр уведомлений» и далее нажать на кнопку «Настройка уведомлений». Затем напротив пункта «Информирование о по-лучении штрафов ГИБДД» по-ставьте галочку рядом с пунктом «По SMS» или «По электронной почте». Теперь вы всегда будете в курсе своих штрафов – вам на-помнит о них портал госуслуг.

Фот

о: s

hutt

erst

ockp

hoto

.com

Page 9: Emias gazeta 023

Газета ЕМИАСДекабрь, (23) 9

Здоровый рецепт

Делаем новогодний стол здоровым!

Ингредиенты: • чернослив 100 г,• сок половины апельсина,• 1 ст. л. коньяка, или рома, или ликера,• 5 ч. л. какао,• 2 ч. л. сахара (если чернослив достаточно сладкий, можно обойтись без сахара),• любые орехи или готовая ореховая крошка.

Приготовление:Замочить чернослив в апельсиновом соке с коньяком, затем до-

стать из маринада и измельчить в блендере, но так, чтобы оста-лись ощутимыми кусочки чернослива. Добавить какао и сахар. Если получается слишком густая масса, можно добавлять оставшийся от замачивания сок с коньяком. Вымешивать долго, почти до одно-родного состояния. Скатать из получившейся массы шарики разме-ром с конфету и обвалять в ореховой крошке (если орехи были целы-ми исходно, то предварительно их надо поколоть на мелкие кусочки).

Десерт готов! Хранить его необходимо в холодильнике.

«Шоколадные конфеты»

из чернослива (1 конфета ~ 40 ккал)

Традиции нашей страны тако-вы, что все диеты и алкогольные воздержания заканчиваются с наступлением новогодних празд-ников. Столы ломятся от закусок и различных блюд, хозяйки со-ревнуются в умении вкусно го-товить и красиво сервировать. Удержаться невозможно, совесть проснется и будет мучать толь-ко через пару-тройку дней. Тем не менее новогодний стол полон опасностей для здоровья, и не только для людей с заболевани-ями желудочно-кишечного трак-та. По статистике, самое большое число госпитализаций по поводу обострений желчнокаменной бо-лезни или хронического панкреа-тита происходит именно во время новогодних каникул. Как же сде-лать праздник более здоровым?

Прежде всего необходимо за-ранее составить меню с любимы-ми блюдами и посмотреть на не-го придирчивым взглядом. И... искать альтернативу.

К примеру, заменяем блюда из красного мяса (свинины, говя-дины или баранины) на блюда из птицы или кролика. Усваивается такое мясо гораздо лучше и бы-стрее.

При сервировании мясной и сырной тарелки вместо колбас, особенно салями, берем нарезку из варено-копченой индейки или любого другого вяленого или коп-ченого мяса.

Избавляемся от таких за-манчивых и простых в испол-нении закусок, как тарталетки. Корзиночки из песочного те-ста невероятно вкусны, легко

дополняются любимой красной икрой или печеночным паштетом с огурчиком. Но если вдуматься, песочное тесто на 40–50% состоит из сливочного масла, и в качестве начинки мы используем тоже не вареную брюкву. На вид малень-кие и безопасные тарталетки на самом деле легко могут заменить по калорийности основное блюдо стола.

Любимые салаты с майоне-зом... как же без них?! Без сожа-ления заменяем майонез на нату-ральный йогурт или, при большом протесте со стороны домашних, берем легкий майонез. Жиров

в нем однозначно будет меньше, а вкус никак не пострадает.

Праздничный десерт тоже можно сделать гораздо легче – вместо кексов и песочных тортов приготовьте бисквит или вообще ограничьтесь темным шоколадом и фруктами.

Выбирая напитки для празд-ника, стоит остановить свой вы-бор на компотах, соках, предпо-читая их газировкам. Увлекаться шампанскими винами тоже неже-лательно – они чемпионы по про-вокации изжоги. Специально для наших читателей мы выбрали ре-цепт легкого и полезного блюда.

Page 10: Emias gazeta 023

Газета ЕМИАСДекабрь, (23)10

Гороскоп

ОвенОвнов будет сложно уговорить обратиться к врачу. Он будет ра-ботать, невзирая на собственный кашель, рискующий перейти в хронический. Не накаляйте ситу-ацию – обратитесь к ЛОРу. Учи-тывая, что сейчас можно записать-ся на прием за 90 секунд на emias.info, запланировать визит не соста-вит труда. Наступающий год Овну дан на то, что привести себя в по-рядок. Это касается проблем с гор-лом, пазухами носа, мигренями. Мужчинам стоит посетить стома-толога. И еще важно помнить, что для Овнов первые два месяца года станут неким аэродромом, откуда можно отправиться в направлении долгой и здоровой жизни.

Телец В попытках доказать всем, что Телец способен на все, предста-вители этого знака быстро «вы-дохнутся». Если вы позабудете о врачах, это скажется на здоровье. Поэтому начинайте укреплять им-мунитет, не забывайте о сне, не про-пускайте приемов пищи и сокра-тите потребление кофе! Иначе от

здоровья может не остаться и следа. Уделите внимание костям, суста-вам, зубам. Возможны дерматиты и высыпания – все из-за нервов и не-правильного питания. Возьмитесь за себя, и тогда следующий год ста-нет для вас удачным. В этом году успех сопутствует вам в дороге, по-этому любое путешествие станет «профилактикой» заболеваний.

Близнецы Эти неутомимые люди вдруг осоз-нают, что высокие показатели про-изводительности и отличный внешний вид напрямую зависят от работы над собой. Теперь Близнецы пойдут к врачу, чтобы понять при-чины недомогания, тошноты, бес-сонницы, и будут ой как правы! В наступающем году Близнецы мо-гут покончить с дурными привычка-ми, резко изменить образ питания, вплоть до вегетарианства или сы-роедения. Любые радикальные из-менения или хирургические вмеша-тельства лучше отложить до весны!

Рак Из неприятного, что ждет в но-вом году, – аллергии, дерматиты

и гастриты. Из хорошего – уже с декабря уходящего года в вашей жизни произойдут долгожданные перемены. Самочувствие многих Раков будет зависеть от любов-ных отношений и работы. То есть если и там и там хорошо, а так бу-дет лишь в апреле, мае и ноябре, то и со здоровьем в эти месяцы про-блем не будет! Сейчас начинается удивительный период, так назы-ваемая «декада покоя». 10 лет без-заботной и благополучной жиз-ни ждут Раков, в особенности тех, кто сам был рожден в год Лошади.

ЛевЛьвы уверены, что врачи долж-ны сами догадываться о льви-ных недомоганиях. Но это не так. Главное, найти в себе силы осоз-нать, что от былого богатырско-го здоровья остались лишь вос-поминания, и записаться к врачу! Это – ваш первый друг и помощ-ник в решении любых проблем со здоровьем. Не нужно ниче-го откладывать – уже в феврале может произойти серьёзнейший сбой в эндокринной системе. Под ударом окажется и сердце. Опасными на протяжении всего

Прогноз здоровья на декабрь - январь

Фот

о: is

tock

phot

o.co

m

Page 11: Emias gazeta 023

Газета ЕМИАСДекабрь, (23) 11

Гороскоп

года будут корпоративы и засто-лья. Умеренность, осторожность, внимание к здоровью – вот ман-тра для царя зверей на этот год.

ДеваНедавно Девы были довольны со-бой, но вот наступил декабрь, и уверенность как ветром сдуло! А всё из-за ошибок, которые вы наделали в ноябре! Вспомните, как отказывались от вакцина-ции, игнорировали советы прой-ти диспансеризацию, занимались самолечением… Сейчас же про-ведите «работу над ошибками»! Год Лошади для вас – непростой год, не хватает только проблем со здоровьем! К середине года мо-гут обостриться хронические за-болевания, особенно проблемы с желудочно-кишечным трактом и почками. Вполне вероятно, что потребуется немедленное хирур-гическое вмешательство.

Весы Нехваткой витаминов и мине-ралов отметится наступление года Синей Лошади для Весов. Ухудшение состояния кожи, во-лос, ногтей, проблемы с зубами и зрением. Намечается дефицит кальция, что скажется на состо-янии костей. Существует высо-кая опасность переломов: жен-щины-Весы обязаны отказаться от зимней обуви на высоком ка-блуке! Утепляйтесь, укрепляйте кости и иммунитет. Обратитесь к врачу-терапевту за назначенным и специализированно подобран-ным для вас витаминным ком-плексом.

Скорпион Вам жизненно необходимо вес-ной 2014 года заняться своим здо-ровьем: начните с УЗИ и флюоро-графии. Берегите печень – кстати, вполне возможно, что она перегру-жена вовсе не алкоголем! Также существует опасность развития диабета из-за лишнего веса. Не нужно паниковать, надо лишь сесть на строгую диету. Прием лекарств, назначенных врачом, позволит поддерживать все орга-ны в порядке и предотвратить ос-ложнения. Удачными и беззабот-ными станут для Скорпионов май, август и сентябрь 2014 года.

СтрелецСтрелец надеется только на себя. В этом году этот навык вам осо-бенно пригодится. Лошадь ви-дит в вас соперника и помогать не станет. Войдя в год Лошади впол-не здоровыми и полными энер-гии, Стрельцы будут стараться изо всех сил держать себя в фор-ме. Кстати, именно в этом году возможно резкое преображение. Начиная с весны все без исключе-ния Стрельцы почувствуют в се-бе новые силы для побед и свер-шений! В декабре уходящего года возможно заболеть ОРЗ, но это бу-дет ненадолго и несерьезно.

Козерог Козероги в 2014 году смогут обезопасить себя от болезней, что позволит им отлично работать и зарабатывать! Этот год прине-сет Козерогам достаток. Но ре-жима питания, распорядка дня

и какого-либо расписания в этом году не будет. Возможны частые переезды и командировки, а это нездоровые перекусы и недосып. Отказаться следует от фастфуда, пива и крепкого кофе. И, пожалуй-ста, в мае-июне не таскайте ничего тяжелого. Это поможет избежать серьезных проблем со спиной!

Водолей Для кого этот год непрост, так это для упрямца и интеллектуала Водолея. Упрямство доведет до се-рьезного переутомления, а интел-лект все-таки заставит показаться доктору. И правильно – существу-ет опасность уже в середине года обнаружить серьезное заболева-ние печени: всем, кто в детстве пе-ренес желтуху, обязательно нуж-но провериться. Также стоит быть аккуратными на даче, за городом и на проселочных дорогах.

Рыбы Рыбы в этом году будут отличать-ся необъяснимой беспечностью: то в мороз без шапки прогуляются, то в море залезут в апреле. Простуды и воспаления – частые гости в на-ступающем году. И еще, пожалуй-ста, внимательнее отнеситесь к зрению. Беспечность, проявлен-ная по отношению к собственно-му здоровью, может дорого обой-тись. Вполне возможно, что во второй половине года потребу-ется операция, связанная с кор-рекцией зрения. Откладывать это нельзя. Решив проблемы вовремя и оперативно, Рыбы смогут под-держивать здоровье в отличном состоянии до 2016 года.

Page 12: Emias gazeta 023

Газета ЕМИАС: Социальная реклама при поддержке Правительства города Москвы. Распространяется бесплатно Редакция газеты ЕМИАС: Евгения Власова, Вероника Михайлова, Сергей Зиннатнуров, Андрей Жуков.

Пишите на [email protected].

Газета ЕМИАСДекабрь, (23)12

Первая помощь

При переедании помогут ферментные

препараты, компенсирующие недоста-

точную активность печени и поджелу-

дочной железы, например панкреатин.

Если бы не существовало похмелья, мир был бы идеален. К сожалению, наказание

за чрезмерные алкогольные возлияния настигает всегда. Облегчить головную

боль поможет ацетилсалициловая кислота, печень поддержит экстракт

плодов расторопши, общетонизирующий эффект окажет экстракт луковиц

чеснока и смесь янтарной и лимонной кислот.

Не исключены и мелкие бытовые травмы – стандартного набора антисептиков

домашней аптечки будет достаточно: раствор бриллиантовой зелени и

лейкопластыри, а также средство от ожогов.

Если было слишком

много газированных

напитков и корейской

морковки , то от

изжоги и боли в желудке

избавят антациды.

Газета ЕМИАС: Социальная реклама при поддержке Правительства города Москвы. Распространяется бесплатно Редакция газеты ЕМИАС: Евгения Власова, Вероника Михайлова, Сергей Зиннатнуров, Александра Прасолова.

Пишите на [email protected].

Случается, что кто-нибудь из гостей

забудет сообщить об аллергии на

кинзу или розмарин, – и лучше, если под

рукой окажутся антигистаминные

препараты.

Бывает и так, что

некоторые продукты

оказываются не слиш-

ком свежими, тогда

при пищевом отравле-

нии надо применить

энтеросорбенты.

Веселье пусть идет своим чередом, но забывать про опасности не стоит. Чтобы праздники прошли с наименьшими рисками, рекомендуем вам заранее собрать аптечку. Расходы совсем небольшие, зато будет уверенность в том, что помощь под рукой. А для службы скорой помощи стоит оставить только действительно серьезные и угрожающие жизни состояния.

Собираем новогоднюю аптечку