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EMENTÁRIO CURSO DE FARMÁCIA Fase: I Disciplina: CITOLOGIA Código: CIT21 Créd. 04 CH: 60h Ementa: Evolução Biológica. Características gerais dos seres vivos e formas de vida. Noções de microscopia de luz e eletrônica. Teoria celular. Organização geral das células procarióticas e eucarióticas. Organização estrutural e funcional das células eucariontes animais e vegetais. Interações metabólicas entre células animais e vegetais. Processos reprodutivos celulares. Bibliografia Básica: AMABIS, José Mariano. Fundamentos da Biologia Moderna. São Paulo: Moderna, 1990. DE ROBERTIS, E.D.P. Bases da Biologia Celular e Molecular. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1993. JUNQUEIRA l.C.; CARNEIRO, C. Biologia Celular e Molecular. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. Bibliografia Complementar: ALBERTS, B. BRAY, D. LEWIS, J. RAFF, M. ROBERTS, K. & WATSON, J.D. Biologia molecular da célula. 3ª ed. Porto Alegre: Artes Médicas Sul Ltda, 1997. CURTIS, Helena. Biologia. 2 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1997. VIEIRA, E. C. ; GAZZINELLI, G. & MARES-GUIA, M. Bioquímica celular e biologia molecular. 2 ed. São Paulo: Atheneu, 1999. Fase: I Disciplina: ANATOMIA I Código: ANA11 Créd. 04 CH: 60h Ementa: Introdução ao estudo da Anatomia humana. Osteologia. Artrologia, Miologia Sistema tegumentar. Sistema cardiovascular. Bibliografia Básica: CASTRO, Sebastião V. de. Anatomia Fundamental. 3 ed. São Paulo: MAKRON BOOKS, 1985. GRAY, H. & Cross, C.M. Anatomia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998. NETTER, Frank H. Atlas de Anatomia Humana. 2 ed. Porto Alegre: Artmed Ed, 2000 Bibliografia Complementar: PUTZ, R. e Pabst. R. Sobotta. Atlas de Anatomia Humana. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1995. SOBOTTA, J. Atlas de Anatomia Humana. 21 ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara, 2000. DANGELO, José Geraldo: FANTTINI, Carlo Américo; Anatomia humana básica. São Paulo:: Atheneu, 2000.

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EMENTÁRIO CURSO DE FARMÁCIA

Fase: I

Disciplina: CITOLOGIA

Código: CIT21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Evolução Biológica. Características gerais dos seres vivos e formas de vida. Noções de microscopia de luz e eletrônica. Teoria celular. Organização geral das células procarióticas e eucarióticas. Organização estrutural e funcional das células eucariontes animais e vegetais. Interações metabólicas entre células animais e vegetais. Processos reprodutivos celulares.

Bibliografia Básica: AMABIS, José Mariano. Fundamentos da Biologia Moderna. São Paulo: Moderna, 1990. DE ROBERTIS, E.D.P. Bases da Biologia Celular e Molecular. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1993. JUNQUEIRA l.C.; CARNEIRO, C. Biologia Celular e Molecular. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000.

Bibliografia Complementar: ALBERTS, B. BRAY, D. LEWIS, J. RAFF, M. ROBERTS, K. & WATSON, J.D. Biologia molecular da célula. 3ª ed. Porto Alegre: Artes Médicas Sul Ltda, 1997. CURTIS, Helena. Biologia. 2 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1997. VIEIRA, E. C. ; GAZZINELLI, G. & MARES-GUIA, M. Bioquímica celular e biologia molecular. 2 ed. São Paulo: Atheneu, 1999.

Fase: I

Disciplina: ANATOMIA I

Código: ANA11

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Introdução ao estudo da Anatomia humana. Osteologia. Artrologia, Miologia Sistema tegumentar. Sistema cardiovascular.

Bibliografia Básica: CASTRO, Sebastião V. de. Anatomia Fundamental. 3 ed. São Paulo: MAKRON BOOKS, 1985. GRAY, H. & Cross, C.M. Anatomia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998. NETTER, Frank H. Atlas de Anatomia Humana. 2 ed. Porto Alegre: Artmed Ed, 2000

Bibliografia Complementar: PUTZ, R. e Pabst. R. Sobotta. Atlas de Anatomia Humana. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1995. SOBOTTA, J. Atlas de Anatomia Humana. 21 ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara, 2000. DANGELO, José Geraldo: FANTTINI, Carlo Américo; Anatomia humana básica. São Paulo:: Atheneu, 2000.

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Fase: I

Disciplina: INTRODUÇÃO À FARMÁCIA

Código: IAF01

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: A estrutura da Universidade. Histórico e conceitos básicos da Farmácia. Currículo do curso de Farmácia. A profissão Farmacêutica. Órgãos de classe e ética. A Farmácia no contexto brasileiro de saúde.

Bibliografia Básica: ZUMBIOLI, Arnaldo. Profissão: Farmacêutico E agora? Curitiba: Lovoise, 1992. CURSO DE FARMÁCIA – UnC – Projeto Político Pedagógico do Curso de Farmácia. da Universidade do Contestado – UnC. SCHENKEL, E. P. Medicamentos (Medicamentos – uso racional). Florianópolis: UFSC: 1998.

Bibliografia Complementar: O FARMACÊUTICO – Órgão de Informação do Sindicato dos Farmacêuticos noEstado de Santa Catarina. PHARMACIA BRASILEIRA – Publicação do Conselho Federal de Farmácia UnC – Guia Acadêmico. Caçador: UnCCOFA – Revista do Conselho de Farmácia.

Fase: I

Disciplina: CÁLCULOS FARMACÊUTICOS

Código: CLF01

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Relações, funções, funções lineares, funções quadráticas, funções exponenciais, funções logarítmicas. Funções exponenciais, fracionamento (Razão, proporção, porcentagem), fatores de conversão, sistemas de medidas.

Bibliografia Básica: SILVA, E.M. [et al.]. Cálculo básico para cursos superiores. São Paulo: Editora Atlas, 2004. BARROS, D.M. Raciocínio lógico, matemático e quantitativo. São Paulo: Novas Conquistas, 2001. ANSEL, H. C., PRINCE, S. J. Manual de Cálculos Farmacêuticos, Porto Alegre: Artmed, 2005.

Bibliografia Complementar: LEITHOLD, L. O Cálculo com Geometria Analítica. Harbra, 3a edição, 1994. ÁVILA , G. Cálculo 1. Funções de uma Variável. Livros técnicos e científicos Editora S.A, 6a edição, 1999. FLEMMING, Diva Marília e GONÇALVES, Miriam Buss. Cálculo 1. : Funções, limite, derivação, integração. Makron Books do Brasil: Editora da UFSC, 1992.

Fase: I

Disciplina: PORTUGUÊS

Código: POR01

Créd. 04 CH: 60h

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Ementa: Teoria da comunicação. Fonética e Fonologia. Ortopedia. Prosódia. Ortografia. Analogia vocabular. Concordância. Regência verbal e nominal. Colocação pronominal. Leitura crítica. Redação funcional.

Bibliografia Básica: ALMEIDA, A. F. de. Português básico para cursos superiores. 2. ed. S. Paulo: Atlas,1990. CEGALLA, D. P. Novíssima gramática. 26. ed. São Paulo: Nacional, 1985. FARACO, C. E.; MOURA, F. M. de. Gramática. São Paulo: Ática, 1987.

Bibliografia Complementar:

Fase: I

Disciplina: QUÍMICA GERAL

Código: QGE11

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Matéria e energia. Estados da matéria e forças intermoleculares. Estrutura atômica e tabela periódica. Ligações e estrutura molecular. Estequiometria. Funções inorgânicas. Reações químicas. Soluções, solubilidades e concentração. Íons complexos e quelatos. Metais em sistemas biológicos.

Bibliografia Básica: RUSSEL, John B. Química Geral. São Paulo: McGraw-Hill, 1982. MAHAN, Bruce H Química um curso universitário. São Paulo Edgard Blücher 2000. SILVA, Ribeiro R. Introdução à química experimental: Preparação de soluções de ácidos e bases fortes. São Paulo: McGraw-Hill, 1990.

Bibliografia Complementar: LEE, J.D. Química Inorgânica "não tão" concisa. São Paulo: Edgard Blücher, 1996. MASTERTON, Willian L. SLOWINSK, Emil J. STANITSKI, Conrad L. Princípios de Química. 6 ed. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1990. OLIVEIRA, Edson Albuquerque de. Aulas Práticas de Química. São Paulo Moderna 1986.

Fase: I

Disciplina: METODOLOGIA CIENTÍFICA

Código: MCI01

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: A metodologia e a universidade, organização na vida universitária, o conhecimento e o saber, o método cientifico, pesquisa, transmissão de

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conhecimentos, projeto de pesquisa, trabalhos científicos.

Bibliografia Básica: ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. Normas da A.B.N.T. para documentação. Rio de Janeiro, 1989. BARROS, A. de J. P., LEHFELD, N. A. de S. Projeto de pesquisa: propostas metodológicas. Petrópolis: Vozes, 1990.

Bibliografia Complementar:

Fase: I

Disciplina: PRÁTICAS FARMACÊUTICAS

Código: PTF01

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Introdução à farmácia de dispensação: conceitos e abordagens dos procedimentos centrados no medicamento: recebimento, armazenamento e dispensação. Formas farmacêuticas e suas respectivas formas de administração. Técnicas de higiene e assepsia pessoal e de materiais. Inserção do farmacêutico em programas públicos de distribuição de medicamentos e atenção farmacêutica. Técnicas de primeiros socorros, curativos, bandagens e outros. Descarte correto de materiais biológicos e ou contaminados. Técnicas de injetáveis e aferição de pressão arterial.

Bibliografia Básica: CASSIANI, Silvia Helena de Bortoli. Administração de medicamentos. São Paulo - SP: EPU - Editora Pedagógica e Universitária, 2000. NOGATH, Jorge. Conhecimentos básicos de primeiros socorros como medida preventiva de acidentes. Canoinhas - SC: UnC , 2004. GOES, Roberto Charles Toxicologia industrial: um guia prático para prevenção e primeiros socorros. Rio de Janeiro - RJ: Revinter, 1997.

Bibliografia Complementar: KOCH, RosiM. ; PALOSCHI, Ignez Maria. Técnicas básicas de enfermagem. Curitiba - PR: Século XXI, 2004. ROCHA, Hélio. Farmacêutico: profissional a serviço social da vida. Minas Gerais - MG: Editora Ciência Brasilis, 2005. Dicionário de Administração de Medicamentos na Enfermagem - 2005/2006. Rio de Janeiro - RJ: EPUB, 2004. ANVISA. <www.anvisa.gov.br>

Fase: I

Disciplina: HISTÓRIA DO CONTESTADO

Código: HCO01

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: As civilizações primitivas do contestado - Origens e formação da população do planalto - Herança cultural do homem do contestado - A construção da ferrovia

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no contestado - a Southern Brazil Lumberand Colonization Company. -As disputas pelo Domínio do território - Movimentos messiânicos no Brasil Meridional - Atualidade e cenário de tendências da região.

Bibliografia Básica: AURAS, M. Guerra do Contestado: a organização da irmandade cabocla. Florianópolis: UFSC/Assembléia Legislativa/Cortez, 1983. CABRAL, O. R. História de Santa Catarina. 4. ed. Florianópolis: Lunardelli, 1994.

Bibliografia Complementar:

Fase: II

Disciplina: ANATOMIA II

Código: ANA02

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Sistema respiratório. Sistema digestivo. Sistema reprodutor. Sistema endócrino. Sistema nervoso.

Bibliografia Básica: GRAY, H. & Cross, C.M. Anatomia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998. NETTER, Frank H. Atlas de Anatomia Humana. 2 ed. Porto Alegre: Artmed Ed, 2000. PUTZ, R. e Pabst. R. Sobotta. Atlas de Anatomia Humana. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1995

Bibliografia Complementar: CASTRO, Sebastião V. de. Anatomia Fundamental. 3 ed. São Paulo: MAKRON BOOKS, 1985. SOBOTTA, J. Atlas de Anatomia Humana. 21 ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara, 2000.

Fase: II

Disciplina: GENÉTICA

Código: GEN11

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Conceitos básicos de genética. Genética molecular. Estrutura e replicação do DNA. Funcionamento gênico. Mutações. Citogenética básica e clínica. Análise de cariótipo. Síndromes genéticas. Padrões de herança monogênica. Genealogia. Herança ligada ao sexo. Genética bioquímica. Erros inatos do metabolismo.

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Bibliografia Básica: LEWIS, R. Genética Humana: conceitos e aplicações. 5 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. OTTO, P. G.; OTTO, P. A.; FROTA-PESSOA, O. Genética humana e clínica. 2. ed. São Paulo: Roca, 2004. SNUSTAD, P.; SIMMONS, M. J. Fundamentos de Genética. 5 ed. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2008.

Bibliografia Complementar: GRIFFITHS, A. J. F.; JEFFREY, H.; SUZUKI, D. LEWONTIN, R. C.; GELBART, W. M. Introdução à genética. 7 ed. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2001. VOGEL, F.; MOTULSKY, A.G. Genética Humana. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000.

Fase: II

Disciplina: HISTOLOGIA

Código: HIS11

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Técnica histológica e de microscopia. Estudo histológico dos tecidos: epitelial, conjuntivo, cartilaginoso, ósseo, nervoso e muscular. Estudo histológico dos órgãos linfóides e dos sistemas digestivo, respiratório, urinário, endócrino e genital. Células sanguíneas. Sistema circulatório e sistema tegumentar.

Bibliografia Básica: BLOOM, W.; FAWCETT, D.W. Tratado de Histologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1977. JUNQUEIRA, L.C.; CARNEIRO, J. Biologia Celular e Molecular. 6 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1997. JUNQUEIRA, L.C.; CARNEIRO, J. Histologia Básica. 10 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004.

Bibliografia Complementar: JACOB SW & FRANCONE CA. Anatomia e Fisiologia Humana. 4 ed. Rio de Janeiro: Interamericana Ltda, 1980.

Fase: II

Disciplina: EMBRIOLOGIA HUMANA

Código: EHM01

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Gametogênese e fecundação. Primeiras fases do desenvolvimento | (clivagem). Implantação do ovo humano (blastocisto). Gastrolulação e neurulação. Diferenciação dos folhetos embrionários. Anexos embrionários. Desenvolvimento dos sistemas nervoso e digestivo e do coração. Período fetal. Ação dos xenobióticos no desenvolvimento embrionário. Teratologia.

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Bibliografia Básica: DOYLE-MAIA, G. Embriologia Humana. Rio de Janeiro: Livraria Atheneu, 1998. MOORE, K. L. & PERSAUD, T. V. N. Embriologia Básica. 5 ed. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2000

Bibliografia Complementar: CARLSON, B.M. Embriologia Humana e Biologia do Desenvolvimento. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan,1996. MAIA, D. Embriologia humana. São Paulo: Ed. Atheneu, 1990. O’RAHILLY, R.; MÜLLER, F. Embriologia & Teratologia Humanas. 3 ed. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2005

Fase: II

Disciplina: FISICO-QUÍMICA APLICADA À FARMÁCIA

Código: FQU31

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Princípios de termodinâmica química. Termoquímica. Comportamento dos gases e dos líquidos. Propriedades das soluções. Sistemas coloidais. Fenômenos de Interface. Equilíbrio Químico. Cinética Química. Catálise e cinética enzimática.

Bibliografia Básica: ATKINS, Peter. Físico-química – fundamentos. 3 ed. São Paulo: LTC, 2003. GARETH, J. M. Físico químico para biólogos. São Paulo: Universidade de São Paulo, 1972. NETZ, Paulo A.; ORTEGA, Jorge González. Fundamentos de físico-química: Uma abordagem conceitual para as ciências farmacêuticas. Porto Alegre: Artmed, 2002.

Bibliografia Complementar: CASTELAN, g. Físico – Química, Rio de Janeiro : Livros Técnicos e Científicos, 1980. RUSSEL, John Blair. Química Geral. 2 ed. São Paulo: Pearson Makron Books, 1994, vol. 1. ______. Química Geral. 2 ed. São Paulo: Pearson Makron Books, 1994, vol. 2.

Fase: II

Disciplina: BIOESTATÍSTICA

Código: BIE21

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Aplicação do método estatístico em saúde. Sistema de informação, coleta de dados e indicadores em saúde. Amostragem. Apresentação tabular e gráfica de dados. Medidas de tendência central, de dispersão e variabilidade. Estatística demográfica.

Bibliografia Básica: COSTA, J.J. da Serra. Elementos de estatística. Rio de Janeiro: Campus, 1981. OLIVEIRA, Francisco E. M. Estatística e probabilidade. São Paulo: Atlas, 1995.

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VIEIRA, S.& HOFFMANN, R. Elementos de estatística. São Paulo, Atlas, 1986.

Bibliografia Complementar: CRESPO, A.A. Estatística, conceitos básicos. Rio de Janeiro. MacGraw-Will, 1990.

Fase: II

Disciplina: QUÍMICA ORGÂNICA I

Código: QOR21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Compostos de carbono e ligações químicas. Acidez e basicidade em compostos orgânicos. Funções orgânicas: estrutura, propriedades e reações características.

Bibliografia Básica: SOLOMONS, T.W. G. Química orgânicaSP:LTC, 1996. BARBOSA, L.C.A. Química Orgânica: uma introdução para as ciências agrárias e biológicas. Viçosa: Ed. UFV, 2003. VOGEL, A. I. Química orgânica – análise orgânica qualitativa. 6ed. Rio de Janeiro: Aos Livros Técnicos, 2002.

Bibliografia Complementar: ALLINGER, N. L et al. Química Orgânica RJ: LTC, 2000. MORRISON, R. ; BOYD, R. Química orgânica. 13ed. Lisboa : Fundação KalousteGulbenkian, 1996. SHRINER, R.L. et. al. Identificação sistemática dos compostos orgânicos. 6ed. Rio de Janeiro: Gabara Dois, 1980.

Fase: II

Disciplina: FILOSOFIA

Código: FIL21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Homem um ser no mundo; Concepção do que é filosofia; Mito e ciência; Filosofia na linha do tempo, Clássica, Medieval, Moderna e Contemporânea com seus principais pensadores; Desdobramento da filosofia – Ética. Lógica. Metafísica/Ontologia, Política, Estética, Física; Correntes filosóficas e suas influências.

Bibliografia Básica: ARISTÓTELES. Política. Tradução do grego, introdução e notas de Mário da Gama KURY. 3ª ed. Brasília: UNB, 1997. 317p. ISBN: 85230001109. CHAUI, M. Introdução à História da Filosofia. São Paulo. Companhia das Letras, 2005. GAARDER, J. O mundo de Sofia. São Paulo. Companhia das letras, 1997. MONDIN, Batista. Curso de Filosofia. 12 º ed. São Paulo. Paulus, 2003.

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Bibliografia Complementar:

Fase: II

Disciplina: BIOFÍSICA

Código: BIO21

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Biofísica dos sistema articular e muscular; Fluídos e dinâmicas biológicas; Sistema de controle da pressão arterial; Biofísica das radiações; Tópicos especiais de Biofísica voltados para Farmácia.

Bibliografia Básica: MOURAO & ABRAMOV. Curso de Biofísica. Selo – EGK; 2009. NUSSENZVEIG, H.M. Curso de Física Básica: Mecânica. São Paulo: Edgard Blucher, 1981. Vol 1. OKUNO, E ; CALDAS, I.L. e CHOW, C. Física para Ciências Médicas e Biológicas. São Paulo: Harbra, 1981.

Bibliografia Complementar: GASIORROWICZ, S. Física Quântica. Rio de Janeiro: Guanabara Dois, 1979.

Fase: III

Disciplina: BIOQUÍMICA I

Código: BQU01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Água, pH e tampões; aminoácidos; proteínas; enzimas; vitaminas e coenzimas; carboidratos; lipídeos; nucleotídeos; introdução ao metabolismo; metabolismo dos carboidratos; ciclo de Krebs; cadeia respiratória e fosforilação oxidativa; metabolismo de lipídeos; metabolismo de aminoácidos; metabolismo de nucleotídeos.

Bibliografia Básica: Lehninger: David L. Nelson; Michael M. Cox. Lehninger Principlesof Biochemistry. Terceira edição, 2000. Campbell, Marry K. Bioquímica. Terceira edição, Editora Artes médicas sul – Porto Alegre, RS, 2000. Champe, Pámela C.; Richard A Harvey. Bioquímica Ilustrada. Segunda edição, Editora Artes Médicas – Porto Alegre, RS, 1996.

Bibliografia Complementar: Marzzoco A; Torres B. B. Bioquímica Básica Segunda edição. Editora

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Guanabara Koogan – Rio de Janeiro – RJ, 1999. Voet, Donald; Judith G. Voet e Charlotte W. Pratt. Fundamentos de Bioquímica. Editora Artes Médicas Sul, Porto Alegre, RS, 2000. Stryer, L. Bioquímica. Terceira edição, Rio de Janeiro – RJ, Guanabara Koogan, 1992.

Fase: III

Disciplina: BOTÂNICA APLICADA À FARMÁCIA

Código: BFA01

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Conhecimento da teoria celular, conceituando-se a célula e suas organelas, diferenciando-se a célula vegetal da célula animal. Discorre-se sobre a origem das sementes, gemas e/ou gomos, diferenciando-se as mesmas. Na organologia estuda-se a constituição de todos os elementos que fazem parte de cada órgão da planta (raiz, caule, folha, flor, fruto). Estudam-se os ciclos biológicos dos seguintes grupos (pteridófitas, gimnospermas, angyospermas, gramíneas e leguminosas). Em fitogeografia estuda-se a distribuição das plantas nas diferentes regiões, e na taxonomia estuda-se classificação vegetal. Bibliografia Básica: JOLY, A.B. Botânica: introdução a taxonomia vegetal. 13a ed. Editora Nacional, São Paulo. 2002. JORGE, L.L.F. Botânica aplicada ao controle de qualidade de alimentos e medicamentos. 1a ed. Editora Atheneu. São Paulo. 2000. 94p MARTINS, E. R etall. Plantas Medicinais. 1a ed. Editora UFV, Viçosa, MG. 2000. 220p. Bibliografia Complementar: VIDAL, W.N & VIDAL, M.R.R. Botânica Organografia. 4a ed. Editora UFV, Viçosa, MG. 2000. 124p. FARMACOPÉIA BRASILEIRA. 1o fascículo. 4a ed. Editora Atheneu, São Paulo. 1996. CÔRREA, A.D.; BATISTA, R.S.; QUINTAS, L.E.M. – Plantas Medicinais: do Cultivo à Terapêutica - Petrópolis, RJ: Vozes, 1998.

Fase: III

Disciplina: QUÍMICA ORGÂNICA II

Código: QOR22

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Estereoquímica. Síntese orgânica e mecanismos de reação. Análise orgânica e propriedades físicas dos compostos orgânicos. Separação e determinação de estrutura de compostos orgânicos. Introdução à análise por métodos físicos e espectrométricos (infra vermelho, ultravioleta, ressonância magnética nuclear de prótons e carbono, espectroscopia de massa, cromatografia gasosa e líquida).

Bibliografia Básica: ALLINGER, N. L et al. Química Orgânica RJ: LTC, 2000. SOLOMONS, T.W. G. Química orgânica SP: LTC, 1996. BARBOSA, L.C.A. Química Orgânica: uma introdução para as ciências agrárias e biológicas. Viçosa: Ed. UFV, 2000.

Bibliografia Complementar: MORRISON, R.; BOYD, R. Química orgânica. 7ed. Lisboa: Fundação KalousteGulbenkian, 1980.

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VOGEL, A. I. Química orgânica – análise orgânica qualitativa. V.1, 2,3. 3ed. Rio de Janeiro: Aos Livros Técnicos, 1988. SILVERSTEIN, R. M. et al. Identificação espectrométrica de compostos orgânicos. 5ed. Rio de Janeiro: Guanabara & Koogan, 1994.

Fase: III

Disciplina: QUÍMICA ANALÍTICA QUALITATIVA

Código: QAQ11

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Estudo de separação de misturas; caracterização das propriedades físicoquímicas; análise qualitativa de funções ou grupos químicos dos compostos químicos orgânicos e inorgânicos; análise de solubilidade; análise de impurezas e métodos espectroscópicos de análise qualitativa.

BibliografiaBásica: SHRINER, R.L., FUSON, R.C. & CURTIN, D.Y. The systematic identification of organic compouds: a laboratory manual.New York: Wiley, 458 pp. VOGEL A.I. Química Analítica Qualitativa. Tradução de Antônio Gimeno: Editora MestreJou, 1981. VAITSMAN, D.S. & BITTENCOURT, O.A. Ensaios Químicos Qualitativos, Rio de Janeiro: Editora Interciência Ltda., 1995.

Bibliografia Complementar: BACCAN, N., ALEIXO, L.M., STEIN, E., GODINHO, O.E.S. Introdução à Semimicro Análise Qualitativa, 7ed. Campinas: Editora da UNICAMP, 1997. VOGEL, A. I. Química orgânica – análise orgânica qualitativa. V.1, 2,3. 3ed. Rio de Janeiro: Aos Livros Técnicos, 1988. SILVA, Ribeiro R. Introdução à química experimental: Preparação de soluções de ácidos e bases fortes. São Paulo: McGraw-Hill, 1990.

Fase: III

Disciplina: BIOLOGIA MOLECULAR

Código: BMO01

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Princípios e utilizações da biologia molecular. Aplicações da biologia molecular no diagnóstico das doenças genéticas humanas. Biotecnologia: conceitos e aplicações. Bibliografia Básica: DE ROBERTS, E.M.F.; HIB, J.,Bases da biologia celular e molecular. 3 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001. MALACISCKI, G. M. Fundamentos de biologia molecular. 4 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005. LEWIS, R., Genética humana: conceitos e aplicações. 5 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. PASTERNAK, J. J.,Uma introdução a genética molecular humana: mecanismos das doenças hereditárias. 2 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007. Bibliografia Complementar: BORGES-OSORIO, M. R., Genética Humana. 2 ed. Porto Alegre: ArtMed, 2002. BERK, A.; LODISH, H.; ZIPURSKY, S. L., Biologia celular e molecular. 4 ed. Rio de Janeiro: Revinter, 2002. KREUZER, H.; MASSEY, A., Engenharia genética e biotecnologia. 2ed. Porto

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Alegre: Artmed, 2002. Periódicos disponíveis na UnC: Revista Brasileira de Ensino de Bioquímica e Biologia Molecular - Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular – SBBq.

Fase: III

Disciplina: PARASITOLOGIA

Código: PAR22

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Principais parasitoses humanas. Estudo dos principais grupos de protozoários, helmintos e artrópodes transmissores e causadores de doenças no homem, sua importância, agente etiológico, morfologia, reprodução, biologia, patogenia, formas clínicas, epidemiologia, profilaxia, diagnóstico e tratamento, a partir de suas vias de transmissão e fatores de risco

Bibliografia Básica: CIMERMAN, Benjamin. Parasitologia humana e seus fundamentos gerais. Atheneu. 2° ed. São Paulo. 223p. 2002. NEVES, David Pereira. Parasitologia humana. Atheneu. 10 ed. São Paulo. 511p. 2004. REY, Luis. Parasitologia: parasitos e doenças parasitárias do homem nas Américas e na Africa. Guanabara Koogan. 3° ed. Rio de Janeiro. 456p Bibliografia Complementar: WILSON, Robert Alan – Introdução à Parasitologia – São Paulo: Editora Pedagogia e Universitária Ltda – 1980. BERERGUER, J. Gállego. Atlas de parasitologia. Espanha: Portuguesa, (s.d.) LIMA, A. D. et. al. Métodos de Laboratorio Aplicados à Clínica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1985.

Fase: III

Disciplina: FISIOLOGIA HUMANA

Código: FSH11

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Análise dos mecanismos que regulam a atividade funcional da célula e dos diferentes sistemas que participam da homeostasia do meio interno. Fisiologia dos líquidos corporais e as bases fisiológicas do transporte através de membranas. Fundamentos científicos para intervenção na prática médica. Abordagem teórico/prática dos diferentes sistemas: locomotor, cardiovascular, renal, respiratório e digestivo.

Bibliografia Básica: AIRES, M.M. Fisiologia. 2 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1999. GUYTON, A. C. Tratado de Fisiologia Médica. 9 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1996. LERNER, Bettu e Raquel. Fisiologia humana. São Paulo: Edgart, 1992.

Bibliografia Complementar: GUYTON, A. C. Fisiologia Médica e mecanismos das doenças. 6 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998 GRAY, D; GRAY, H. Anatomia: estudo regional do corpo humano . Rio de Janeiro : Guanabara, 2000

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FIELD,D; PALASTANGA, N.; Anatomia e movimento humano: estrutura e função. SP:Manole 2000.

Fase: III

Disciplina: PSICOLOGIA APLICADA À FARMÁCIA

Código: PCF01

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: O ser e a constituição de sua estrutura psíquica. O imaginário, a primeira relação objetal como organizadora da vida emocional do sujeito. A psicossomática, o adoecimento como forma de linguagem. O impacto da farmacologia, como agente externo, no universo psíquico do sujeito.

Bibliografia Básica: BARANGER, W. et al. Contribuições ao conceito de objeto em psicanálise. São Paulo : Casa do Psicólogo, 1994. CAETANO, D. (Trad.) Classificação de transtornos mentais e de comportamento da CID-10: descrições clinicas e diretrizes diagnósticas. Porto Alegre: Artes Médicas, 1993. DEJOURS, C. (Trad.) Represão e subversão em psicossomática. Rio de Janeiro: Jorge Zahar Editor, 1991.

Bibliografia Complementar: HALL, C.S.; LINDZEY, G. Teorias da personalidade. Porto Alegre: Artmed, 2000. WINTER, T.R. O enigma da doença. São Paulo: Casa do Psicólogo, 1997. ZIMERMAN, D. Fundamentos psicanalíticos: teoria, técnica e clínica. Porto Alegre: Artmed, 1999.

Fase: IV

Disciplina: MICROBIOLOGIA GERAL

Código: MIG21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Morfologia, citologia, fisiologia e genética bacterianas. Taxonomia. Principais patógenos humanos. Técnicas básicas de coloração, cultivo e esterilização. Patogenia, prevenção e controle das doenças bacterianas. Noções de virologia e micologia.

Bibliografia Básica: OPPLUSTIL, Carmen e outros. Procedimentos básicos em Microbiologia Clínica. SãoPaulo:Sarvier, 2004. TORTORA, G.J. Microbiologia. 8 ed. Porto Alegre: Editora Artmed, 2008. TRABULSI, L.R. et al. Microbiologia 4 ed. Atheneu, 2005.

Bibliografia Complementar: BURTON, G.J.W.; ENGELKIRK, P.G. Microbiologia para as ciências da saúde. 7 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005. LEVINSON, W., JAWETZ, E. Microbiologia médica e Imunologia. 7. ed. Porto Alegre: Artes Médica, 2006. MADIGAN, M.T.; MARTINKO, J.M.; PARKER, J. Microbiologia de Brock. São Paulo: Prentice Hall, 2004. PELCZAR, J.R.; REID, R.; CHAN, E.C.S. Microbiologia: manual de aulas práticas. 2 ed. Florianópolis: UFSC, 2007.

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Fase: IV

Disciplina: PATOLOGIA GERAL

Código: PGE01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Definição de doenças, homeostasia; processos reversíveis e irreversíveis, atrofias; hipertrofias; distúrbios circulatórios, inflamação e reparo; neoplasia e etiopatogenia do câncer.

Bibliografia Básica: NOLTENIUS, H. Fundamentos biológicos da patologia humana SP: EDUSP, 1977. MONTENEGRO et. Al. Patologia Processos Gerais RJ: Atheneu, 1992. BRASILEIRO F., G. et al. Bogliolo Patologia. RJ: Guanabara Koogan, 2ª edição, 1998. COTRAN, et al. Robbins, patología estrutural e funcional. 5a edição, Rio de Janeiro – Guanabara Koogan, 1996.

Bibliografia Complementar:

Fase: IV

Disciplina: BIOQUÍMICA II

Código: BIQ32

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Metabolismo intermediário de carboidratos, aminoácidos e lipídios e alterações metabólicas. Hormônios e regulação hormonal. Bioquímica dos eritrócitos, coagulação sanguínea e bioquímica da respiração. Bioquímica do osso. Princípios da Biotransformação de Fármacos. Aspectos Bioquímicos do Câncer. Bases bioquímicas de doenças genéticas e de alguns distúrbios neuropsiquiátricos.

Bibliografia Básica: BERG, Jeremy M.; TYMOCZKO, John L.; STRYER, Lubert. Bioquímica. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. CHAMPE, Pamela C.; HARVEY, Richard A.; FERRIER, Denise R..Bioquímica ilustrada. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2007. LEHNINGER, Albert Lester; NELSON, David L.; COX, Michael M..Princípios de bioquímica. 4. ed. São Paulo: Sarvier, 2006.

BibliografiaComplementar: COHN, R.M. & ROTH, K.S. Biochemistry and Diseases. Williams & Wilkins A W. Company, 1996, Baltimore. Maryland. USA. KAPLAN, A; PESCE,AJ. Química Clínica. Editorial Médica Panamericana, 1996. Buenos Aires. KAPLAN,A; JACK,R.; OPHEIM, K.E.; TOIVOLA,B & LYON,AW. Clinical Chemistry: Interpretation and Tecniques. Willians & Wilkins, 1995,

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Baltimore. KARLSON,P. & GEROK, W. Patobioquímica. Editora Guanabara-Koogan S.A, 1982. Rio de Janeiro. MARSHALL, W.J. Clinical Chemistry Gower Medical Publisshing, 1993. London. MONTGOMERY, R; CONWAY, T.W. & SPECTOR, AA. Biochemistry: A Case-Oriented Approch.The C.C. MosbyCo., 5ª ed.,1990. St. Louis.

Fase: IV

Disciplina: QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA

Código: QQT01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Introdução à análise quantitativa. Equipamentos, erros, amostragem e tratamento dos dados analíticos. Análises quantitativas: gravimétrica e titulométricas. Métodos eletroanalíticos, métodos espectroanalíticos e métodos térmicos, análise instrumental.

Bibliografia Básica: VOGEL A.I. Analise Química Quantitativa. 6ed. Rio de janeiro: Guanabara-Koogan, 2002. HARRIS, D.C. Análise Química Quantitativa. 6ed. Rio de janeiro : LTC, 2005. BASSET, J. et al. Análise inorgânica quantitativa. Rio de Janeiro : Editora Guanabara Dois, 1981.

Bibliografia Complementar: BAPTISTA, J.R. Caderno de Química Analítica Quantitativa - Teoria e Prática, Rio Grande - RS: Editora da FURG, 1987. EWING, W.G. Métodos Instrumentais de Análise Química. V. 1 e 2, São Paulo: Edgar Blücher, 1972. OHLWEILER, O.A. Química Analítica Quantitativa. Rio de janeiro: Editora Caminas, 1981.

Fase: IV

Disciplina: FARMACOCINÉTICA E FARMACODINÂMICA

Código: FFA31

Créd. 03 CH: 45h

Ementa:

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Introdução à Farmacologia. Princípios gerais de Farmacocinética. Vias de administração; absorção, distribuição, metabolismo e eliminação de drogas. Princípios gerais de Farmacodinâmica. Alvos farmacológicos.

Bibliografia Básica: GOODMAN e GILMAN. As Bases Farmacológicas da Terapêutica. 9º ed. Rio de Janeiro, MacGraw-Hill, 1996. KATZUNG, B.G. Farmacologia Básica e Clínica. 9 ed., Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 2006. RANG,H.P.;DALE,M.M.;RITTER,J.M. Farmacologia. 7º ed. Rio de Janeiro; Guanabara Koogan, 2002.

Bibliografia Complementar: FUCHS, F.D.; WANNMACHER, L. Farmacologia Clínica – Fundamentos da Terapêutica Racional. 2 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998. GOODMAN & GILMAN. As bases farmacológicas da terapêutica. 9ed. Rio de Janeiro: McGraw-Hill, 1996. GRAEFF,F.G.; GUIMARÃES, F.S. Fundamentos de Psicofarmacologia. São Paulo: Atheneu, 2000. HARVEY, A.R.; CHAMPE, P.C. Farmacologia Ilustrada. 2 ed. Porto Alegre: ArtMed, 1998.

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Fase: IV

Disciplina: SAÚDE PÚBLICA FARMACÊUTICA

Código: SAF01

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Promoção e Proteção da saúde. Conceito de Saúde Pública. Sistemas de saúde e estruturas dos serviços de saúde. Políticas de saúde. Papel do Farmacêutico na Vigilância Sanitária e PSF. Dispensação de Medicamentos na Saúde Pública.

Bibliografia Básica: COHN, Amélia & ELIAS, Paulo E. Saúde no Brasil. Políticas e Organizações de Serviços. 2 ed. São Paulo: Cortez Editora, 1998. FUCHS, F.D.; WANNMACHER, L. Farmacologia Clínica – Fundamentos da Terapêutica Racional. 3 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. MENDES, E. V. Distrito Sanitário, o processo social de mudança das práticas sanitárias do SUS. 4 ed. Rio de Janeiro: Hucitec, 1999. Bibliografia Complementar: ESCOREL, S. Saúde Pública. Rio de Janeiro: Relume-Dumará, 2000. MENDES, E. V. Uma Agenda para a Saúde. 2 ed. Rio de Janeiro: Hucitec, 1999. MERHY, E. E. ONOCKO, R. Agir em saúde: um desafio para o público. 2 ed. São Paulo: Ed. Hucitec, 1997.

Fase: IV

Disciplina: FARMACOGNOSIA I

Código: FCO11

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Introdução à farmacognosia: definições, objetivos, histórico, nomenclatura científica e relevância. Biossíntese de metabólitos secundários. Seleção de material vegetal (quimiotaxonomia/etnofarmacologia). Processos extrativos. Métodos cromatográficos. Estudo dos metábolitos secundários: heterosídeos, flavonóides, antraquinonas, taninos, óleos voláteis.

Bibliografia Básica: OLIVEIRA, F.; AKISUE, G. Fundamentos da Farmacobotânica. São Paulo, Atheneu, 2000. ROBBER, J.E.;SPEEDIE, M.K.; TYLER, V.E. Farmacognosia/Farmacobiotecnologia. São Paulo: Premier, 1997. SIMÕES, C.M.O. Farmacognosia: da Planta ao Medicamento. Editora Ernesto Reichmann, 2000. Bibliografia Complementar: AKISUE, G.: KUBOTA, M.; OLIVEIRA, F. Farmacognosia. São Paulo: Atheneu, 1998. BRUNETTON, J. Elementos de Fitoquimica y de Farmacognosia. Zaragoza: Acribia, 1991. CIOLA, R. Fundamentos da Cromatografia a Líquido de Alto Desempenho (HPLC). São Paulo: Edgar Blücher, 1998. COSTA, A.F. Farmacognosia. 4 ed. Lisboa: Calouste Gulbakian, 1994. 3 v. FARMACOPÉIA BRASILEIRA 4 ed. Rio de Janeiro: Atheneu, 1988. SOCIEDADE BRASILEIRA DE FARMACOGNOSIA. Revista Brasileira de Farmacognosia: Brazilian Journal of Pharmacognosy. São Paulo: Sociedade Brasileira de Farmacognosia, 1986.

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Fase: V

Disciplina: ESTÁGIO I - FARMÁCIA PÚBLICA

Código: EFP11

Créd. 05 CH: 75h

Ementa: Acompanhamento e prática supervisionada na rotina das atividades do farmacêutico em Saúde Pública.

Bibliografia Básica: COHN, Amélia & ELIAS, Paulo E. Saúde no Brasil. Políticas e Organizações de Serviços. 2 ed. São Paulo: Cortez Editora, 1998. FUCHS, F.D.; WANNMACHER, L. Farmacologia Clínica – Fundamentos da Terapêutica Racional. 3 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. MENDES, E. V. Distrito Sanitário, o processo social de mudança das práticas sanitárias do SUS. 4 ed. Rio de Janeiro: Hucitec, 1999.

Bibliografia Complementar: ESCOREL, S. Saúde Pública. Rio de Janeiro: Relume-Dumará, 2000. MENDES, E. V. Uma Agenda para a Saúde. 2 ed. Rio de Janeiro: Hucitec, 1999. MERHY, E. E. ONOCKO, R. Agir em saúde: um desafio para o público. 2 ed. São Paulo: Ed. Hucitec, 1997.

Fase: V

Disciplina: BROMATOLOGIA

Código: BRO01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Princípios, métodos e técnicas das análises físico-químicas utilizadas para determinar a composição e características básicas dos alimentos. Controle de Qualidade em Laboratórios de Análise de Alimentos. Análise instrumental. Legislação para alimentos.

Bibliografia Básica: CARVALHO, Heloísa H. Alimentos: métodos físicos e químicos de análise. Porto Alegre: Editora Universidade UFRGS, 2002. FRANCO, G. Tabela de Composição química dos Alimentos. 9. ed. São Paulo: Atheneu, 2001. SALINAS, Rolando D. Alimentos e nutrição: Introdução à bromatologia. 3. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2002.

Bibliografia Complementar: Coultate, T. P. Alimentos: químicas e seus componentes. Zaragoza: Acribia, 1984. Matissek, Reinhard ;Matissek, Reinhard ; Schnepel, Frank-M. ; Steiner, Gabriele. Análisis de los alimentos: fundamentos, métodos, aplicaciones. Zaragoza: Acribia, 1998. Osborne, D. R. ;Voogt, P. Análisis de los nutrientes de los alimentos. Zaragoza: Acribia, 1986.

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Fase: V

Disciplina: FARMACOLOGIA I

Código: FGR01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Introdução à Farmacologia. Vias de administração; absorção, distribuição, metabolismo e eliminação de drogas. Farmacologia do Sistema Nervoso Autonômico. Substâncias de ação somática difusa. Farmacologia da dor e inflamação e agentes antiinflamatórios, analgésicos e antialérgicos. Farmacologia dos Sistemas Renal e Cardiovascular.

Bibliografia Básica: GOODMAN e GILMAN. As Bases Farmacológicas da Terapêutica. 9º ed. Rio de Janeiro, MacGraw-Hill, 1996. KATZUNG, B.G. Farmacologia Básica e Clínica. 9 ed., Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 2006. RANG,H.P.;DALE,M.M.;RITTER,J.M. Farmacologia. 7º ed. Rio de Janeiro; Guanabara Koogan, 2002.

Bibliografia Complementar: FUCHS, F.D.; WANNMACHER, L. Farmacologia Clínica – Fundamentos da Terapêutica Racional. 2 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998. HARVEY, A.R.; CHAMPE, P.C. Farmacologia Ilustrada. 2 ed. Porto Alegre: ArtMed, 1998. KOROLKOVAS, A. Dicionário Terapêutico Guanabara. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000/2001.

Fase: V

Disciplina: FARMACOTÉCNICA I

Código: FMC01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Diferenciar as formas farmacêuticas, bem como relacioná-las com fenômenos farmacocinéticos (absorção, distribuição e eliminação). Vias de administração. Cálculos farmacêuticos. Composição geral de um medicamento, farmacógeno, veículo, corante, flavorizante, edulcorante, conservante e antioxidante, acondicionamento, embalagem e identificação. Águas de uso farmacêutico e Formas farmacêuticas líquidas: soluções, xaropes e elixires, preparações de uso nasal e otológico. Alcoometria. Sistemas dispersos.

Bibliografia Básica: ANSEL, H. C.; PRINCE S. J. Manual de Cálculos Farmacêuticos, Porto Alegre: Artmed, 2005. AULTON , M. E. Delineamento de Formas Farmacêuticas. Porto Alegre: Artmed, 2005. THOMPSON, J. E. A Prática Farmacêutica na Manipulação de Medicamentos, Porto Alegre: Artmed, 2006.

Bibliografia Complementar: ANSEL, H. C. Farmacotécnica: formas farmacêuticas e sistemas de liberação de fármacos. 8a edição. São Paulo: Premier, 2000. ANVISA - RDC 67 de outubro de 2007, disponível online em: <http://www.anvisa.gov.br>2007 FARMACOPÉIA Brasileira. 4 ed. São Paulo: Ateneu, 1988.

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FERREIRA, A. O. Guia Prático da Farmácia Magistral. Volumes 1 e 2. Juiz de Fora, 2002. GENNARO, A. R. Remington a Ciência e a Prática da Farmácia. 20ª edição. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2004. LACHMAN, L.; LIEBERMAN, H. A.; KANIG, J. L. Teoria e Prática na Indústria Farmacêutica. Lisboa: Fundação CalousteGulbenkian, vol.1 e 2, 2001. MARTINDALE, W.; REYNOLDS, J. (Ed.) Martindale The Extra Pharmacopoeia. Am. PharmaceuticalAssn, 1996.

Fase: V

Disciplina: FARMACOGNOSIA II

Código: FCO12

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Estudo dos metábolitos secundários: cumarinas, alcalóides (generalidades, alcalóidestropânicos, alcalóidesesteroidais, alcalóidesindólicos, alcalóidesopióides, alcalóidesquinolínicos, alcalóidesterpênicos), metilxantinas, compostos terpênicos, saponinas, heterosídeos cardiotônicos. Fitoterapia: definições, objetivos, histórico, abrangência e relevância. Controle de qualidade de plantas medicinais desde o cultivo até a comercialização. Estudos de atividade biológica com matérias primas vegetais. Legislação de fitoterápicos. Plantas tóxicas.

Bibliografia Básica: AKISUE, G.: KUBOTA, M.; OLIVEIRA, F. Farmacognosia. São Paulo: Atheneu, 1998. ROBBER, J.E.;SPEEDIE, M.K.; TYLER, V.E. Farmacognosia/Farmacobiotecnologia. São Paulo: Premier, 1997. SIMÕES, C.M.O. Farmacognosia: da Planta ao Medicamento. Editora Ernesto Reichmann, 2000.

Bibliografia Complementar: BRUNETTON, J. Elementos de Fitoquimica y de Farmacognosia. Zaragoza: Acribia, 1991. CÔRREA, A.D; BATISTA, R.S; QUINTAS, L.E.M.Plantas Medicinais: do Cultivo à Terapêutica. Petrópolis, Rio de Janeiro: Vozes, 2002. COSTA, A.F. Farmacognosia. 4 ed. Lisboa: CalousteGulbakian, 1994. 3 v. Edlin, Sue ;Dunford, Andrew Dunford. Fitoterapia na Atenção Primária à Saúde. Ed. Manole 2001. FARMACOPÉIA BRASILEIRA 3 ed. São Paulo: Organização Andrei, 1977. FARMACOPÉIA BRASILEIRA 4 ed. Rio de Janeiro: Atheneu, 1988. OLIVEIRA, F.; AKISUE, G. & AKISUE, M.K. Farmacognosia. São Paulo: Atheneu, 1998. SCHULZ,V. ; Hänsel, R. ;Tyler, V.E. - Fitoterapia Racional 1ªed. bras. Ed. Manole, 2002. SOCIEDADE BRASILEIRA DE FARMACOGNOSIA. Revista Brasileira de Farmacognosia: BrazilianJournalofPharmacognosy. São Paulo: Sociedade Brasileira de Farmacognosia, 2005.

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Fase: V

Disciplina: ANÁLISE ORGÂNICA

Código: AOR01

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Fundamentos básicos de metodologias para análise de substâncias de origem sintética, semi-sintética ou natural. Princípios dos métodos cromatográficos (cromatografia e diferentes suportes, HPLC, cromatografia gasosa e espectrometria de massas) e métodos espectroscópicos: Infravermelho (IV), Ultravioleta-Visível (UV/VIS), Ressonância Magnética Nuclear (RMN 1H e RMN 13 C). Introdução a modelagem molecular.

Bibliografia Básica: OHLWEILER, Otto Alcides. Química analítica quantitativa. 3º ed. Rio de Janeiro - RJ: LTC - Livros Técnicos e Científicos, 1982. ANDRADE, João Carlos de; BACCAN, Nivaldo. Química analítica quantitativa elementar. 3º ed. Campinas - SP: Edgar Blucher, 2001. CARVALHO, Geraldo Camargo de. Química moderna 3: atomística, química orgânica. 3º ed. São Paulo - SP: Scipione, 1995.

Bibliografia Complementar: FRYHLE, Craig B. ; SOLOMONS, T. W. Graham .Química orgânica. 7º ed. Rio de Janeiro - RJ: LTC - Livros Técnicos e Científicos, 2002. MCMURRY, John. Química orgânica. 6º ed. São Paulo - SP: Pioneira Thomson Learning, 2005. UCKO, David A. Química para as ciências da saúde: uma introdução à química geral, orgânica e biologia. 2º ed. São Paulo - SP: Manole, 1992. BARBOSA, Luiz Cláudio de Almeida. Química orgânica: uma introdução para as ciências agrárias e biológicas. Viçosa - MG: Universidade Federal de Viçosa, 2000.

Fase: V

Disciplina: FARMÁCIA HOSPITALAR

Código: FHC11

Créd. 04 CH: 60h

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Ementa: Estrutura organizacional do Hospital. Noções em administração hospitalar farmacêutica. Seleção, padronização, compra, controle, armazenamento e distribuição de materiais médico-hospitalares, medicamentos e correlatos. Fracionamento de medicamentos. Atuação do farmacêutico nas equipes multidisciplinares. Serviço de controle de infecção hospitalar. Central de misturas intravenosas, nutrição parenteral, quimioterapia.

Bibliografia Básica: GOMES, Maria J. V. M.; REIS, Adriano. M. M. Ciências Farmacêuticas: uma abordagem em farmácia hospitalar. 1. ed. São Paulo: Atheneu, 2006. FERREIRA, Maria Beatriz Cardoso. Fuchs, Flávio Danni, Wannmacher, Lenita. Farmacologia Clínica. Ed Guanabara Koogan 2006. FUCHS, F.D.; WANNMACHER, L. Farmacologia Clínica – Fundamentos da Terapêutica Racional. 3 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006.

Bibliografia Complementar: BISSON, Marcelo Polacw; CAVALLINI, Miriam Elias. Farmácia hospitalar, um enfoque em sistemas de saúde. São Paulo: Ed. Manole. 2002 BRASIL. Ministério da Saúde. Coordenação de controle de infecção hospitalar. Processamento de Artigos e Superfícies em Estabelecimentos de Saúde. 2. ed. Brasília, 1994. BRASIL. Conselho Federal de Farmácia. Resolução nº. 288, de 21 de março de 1996. Dispõe sobre a competência legal para o exercício da manipulação de drogas antineoplásicas pelo farmacêutico. Brasília, 1996. Disponível em: CONSELHO FEDERAL DE FARMÁCIA. Manual Básico de Farmácia Hospitalar. Brasília: Conselho Federal de Farmácia, 1997. NOVAES, MRCG; SOUZA NNR; NERI EDR; CARVALHO FD; BERNARDINO HMOM; MARCOS JF, org. Guia de Boas Práticas em Farmácia Hospitalar e Serviços de Saúde. São Paulo. Ateliê Vide o Verso, 2009.

Fase: V

Disciplina: PARASITOLOGIA CLÍNICA

Código: PCL31

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Estudo dos protozoários e helmintos. Ciclo evolutivo, morfologia, patogenia e

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diagnóstico. Colheita e conservação de material biológico. Preparo de reativos e corantes. Métodos específicos que permitam o diagnóstico laboratorial de protozoários intestinais, teciduais e sanguíneos e de helmintos. Coprológico funcional.

Bibliografia Básica: NEVES, David Pereira. Parasitologia humana. Atheneu. 10 ed. São Paulo. 511p. 2004 DE CARLI, G.A. Parasitologia Clínica. São Paulo. Editora Etheneu,2001. REY, Luis. Parasitologia: parasitos e doenças parasitárias do homem nas Américas e na África. Guanabara Koogan. 3° ed. Rio de Janeiro. 456p.

Bibliografia Complementar: DE CARLI, G.A. Diagnóstico Laboratorial das parasitoses humanas. Rio de janeiro. Medsi, 1994. VALLADA, E.P. Manual de exames de fezes. Rio de Janeiro. Atheneu, 1998. CIMERMAN, Benjamin. Parasitologia humana e seus fundamentos gerais. Atheneu. 2° ed. São Paulo. 223p. 2002.

Fase: VI

Disciplina: FARMACOTÉCNICA HOMEOPÁTICA

Código: FHO11

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Histórico. Fundamentos da Homeopatia. Processo saúde doença. Farmacologia Homeopática. Nomenclatura. Formas Farmacêuticas Básicas e formas farmacêuticas derivadas. Bioterápicos. Escalas e Métodos de Preparação. Controle de Qualidade. Farmácia Homeopática. Receituário Homeopático. Legislação aplicada à Homeopatia.

Bibliografia Básica: FARMACOPÉIA Homeopática Brasileira, São Paulo, Atheneu, 1997 (Básica). FONTES, O. L. Farmácia Homeopática: teoria e prática. 2 ed. São Paulo: Manole, 2005 (Básica). LACERDA, P. D. Vade-Mécum de Medicina Homeopática, Biomolecular e Homotoxicologia. São Paulo: Medsi, 1998 (Básica).

Bibliografia Complementar: ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE FARMACÊUTICOS HOMEOPATAS. Manual de normas técnicas para farmácia homeopática. 3 ª ed. São Paulo, 2003. CORNILLOT, P. Tratado de homeopatia. Porto Alegre: Artmed, 2005. DIAS, A. D. Fundamentos da Homeopatia: princípios da prática homeopática. Rio de Janeiro: Cultura Médica, 2001.

Fase: VI

Disciplina: FARMACOLOGIA II

Código: FGR11

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Fármacos que interferem nos processos de Hematopoese, Hemostasia e Trombose. Farmacologia do Sistema Respiratório, Hormonal e do Trato Gastrintestinal. Farmacologia do Sistema Nervoso Central. Quimioterapia das

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doenças Infecciosas e Tumorais. Interações entre medicamentos. Farmacologia de outras classes terapêuticas.

Bibliografia Básica: FUCHS, F.D.; WANNMACHER, L. Farmacologia Clínica – Fundamentos da Terapêutica Racional. 3 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. GOODMAN & GILMAN. As bases farmacológicas da terapêutica. 11ed. Rio de Janeiro: McGraw-Hill, 2006. HARVEY, A.R.; CHAMPE, P.C. Farmacologia Ilustrada. 2 ed. Porto Alegre: ArtMed, 1998.

Bibliografia Complementar: GRAEFF,F.G.; GUIMARÃES, F.S. Fundamentos de Psicofarmacologia. São Paulo: Atheneu, 2000. KOROLKOVAS, A. Dicionário Terapêutico Guanabara.12 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005. SILVA, P. Farmacologia. 5 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998. KATZUNG, B.G. Farmacologia Básica e Clínica. 9 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005. PAGE, C.P. Farmacologia Integrada. 2 ed. Rio de Janeiro: Manole, 2004. RANG, H.P.; DALE, M.M.; RITTER, J.M. Farmacologia. 4 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001.

Fase: VI

Disciplina: FARMACOTÉCNICA II

Código: FMC02

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Tópicos em formas farmacêuticas estéreis (oftálmicas e parenterais). Estudo de formas farmacêuticas sólidas: pós-farmacêuticos, granulados, cápsulas, comprimidos e drágeas. Formas farmacêuticas plásticas. Formas Farmacêuticas de administração vaginal e retal. Sistemas de liberação modificada.

Bibliografia Básica: AULTON , M. E. Delineamento de Formas Farmacêuticas. Porto Alegre:

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Artmed, 2005. GENNARO, A. R. Remington a Ciência e a Prática da Farmácia. 20ª edição. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2004. THOMPSON, J. E. A PráticaFarmacêuticanaManipulação de Medicamentos, Porto Alegre: Artmed, 2006.

Bibliografia Complementar: ANSEL, H. C. Farmacotécnica: formas farmacêuticas e sistemas de liberação de fármacos. 8a edição. São Paulo: Premier, 2000. FARMACOPÉIA Brasileira. 4 ed. São Paulo: Ateneu, 1988. FERREIRA, A. O. Guia Prático da Farmácia Magistral. Volumes 1 e 2. Juiz de Fora, 2002. LACHMAN, L.; LIEBERMAN, H. A.; KANIG, J. L. Teoria e Prática na Indústria Farmacêutica. Lisboa: Fundação CalousteGulbenkian, vol. 1 e 2, 2001. MARTINDALE, W.; REYNOLDS, J. (Ed.) Martindale The Extra Pharmacopoeia. Am. Pharmaceutical Assn, 1996.

Fase: VI

Disciplina: ESTÁGIO II - FARMÁCIA HOSPITALAR

Código: EHO12

Créd. 05 CH: 75h

Ementa: Acompanhamento e prática supervisionada na rotina das atividades de Farmácia Hospitalar.

Bibliografia Básica: FUCHS, F.D.; WANNMACHER, L. Farmacologia Clínica – Fundamentos da Terapêutica Racional. 3 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. GOMES, Maria J. V. M.; REIS, Adriano. M. M. Ciências Farmacêuticas: uma abordagem em farmácia hospitalar. São Paulo: Atheneu, 2006. PEREIRA, M.G. Epidemiologia: teoria e pratica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002.

Bibliografia Complementar: BISSON, Marcelo Polacw; CAVALLINI, Miriam Elias. Farmácia hospitalar, um enfoque em sistemas de saúde. São Paulo: Ed. Manole. 2002. BRASIL. Ministério da Saúde. Coordenação de controle de infecção hospitalar. Processamento de Artigos e Superfícies em Estabelecimentos de Saúde. 2. ed. Brasília, 1994. FERREIRA, Maria Beatriz Cardoso. Fuchs, Flávio Danni, Wannmacher, Lenita. Farmacologia Clínica e Fundamentos da Terapêutica Racional. Ed Guanabara Koogan 2006. BRASIL. Conselho Federal de Farmácia. Resolução nº. 288, de 21 de março de 1996. Dispõe sobre a competência legal para o exercício da manipulação de drogas antineoplásicas pelo farmacêutico. Brasília, 1996. Disponível em: CONSELHO FEDERAL DE FARMÁCIA. Manual Básico de Farmácia Hospitalar. Brasília: Conselho Federal de Farmácia, 1997.

Fase: VI

Disciplina: IMUNOLOGIA

Código: IMU31

Créd. 04 CH: 60h

Ementa:

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Conceitos básicos de imunologia. Células e órgãos linfóides. Substâncias de modulação. Classes de anticorpos. Antígenos e antigenicidade. Fagocitose, diapedese, inflamação. Mecanismos efetores das respostas imunitárias. Funcionamento na defesa contra patógenos. Resposta imune como causadora de patologias. Regulação do sistema imune. Sistema complemento e demais integrados. Imunodiagnóstico. Imunidade tumoral, transplantes, imunodeficiências. Vacinação e medidas terapêuticas de fundo imunológico.

Bibliografia Básica: Abul K. Abbas; Andrew H. Lichtman; JordansPober, Imunologia Celular e Molecular. 6 ed. Rio de Janeiro: Editora Elsevier, 2008. Ivan Roitt; Jonathan Brostoff; David Male, Imunologia, 6 ed. São Paulo: EditoraManole, 2003

Bibliografia Complementar: Shlomchik, Imunobiologia - O sistema imunológico na saúde e na doença. Porto Alegre: Editora ArtMed, 2003

Fase: VI

Disciplina: DEONTOLOGIA E LEGISLAÇÃO

FARMACÊUTICA

Código: DLF01

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Legislação aplicável à dispensação de medicamentos. Legislação aplicável à indústria farmacêutica, de alimentos, hospitais e laboratórios de análises clínicas. Fiscalização de registro e controle de medicamentos em geral e psicotrópicos. Órgão de classe. Fiscalização profissional e sanitária. Ética profissional. Registro de órgãos competentes. Noções jurídico-trabalhista e Previdência Social.

Bibliografia Básica: ZUBIOLI, A .Ética farmacêutica. São Paulo: Sociedade Brasileira de Vigilância de Medicamentos, 2004. GOMES,M.J.V.M.; REIS,A.M.M. Ciências Farmacêuticas: uma abordagem em farmácia hospitalar. São Paulo: Atheneu, 2006.

Bibliografia Complementar: BONFIM, J. A. R. ; MERCUCCI,V.L. A construção da política de medicamentos. São Paulo: Hucitec- Sobravime, 1997. CONSELHO FEDERAL DE FARMÁCIA. A organização jurídica da profissão farmacêutica4.ed. Brasília: Cidade Gráfica e Editora,2003/2004. COSTA, E. A. Vigilância Sanitária: proteção e defesa da saúde. São Paulo: Hucitec-Sobravime, 1999. SANTOS, M. R. da C. Profissão farmacêutica no Brasil: história, ideologia e ensino. Ribeirão Preto: Holos, 1999.

Fase: VI

Disciplina: BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS

Código: BAL12

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Introdução ao estudo da bioquímica dos alimentos. A água nos alimentos.

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Sistemas bioquímicos existentes nos alimentos. Estudo das propriedades funcionais dos carboidratos, proteínas e lipídios e o seu comportamento durante o processamento tecnológico. Agentes e mecanismos de deteriorizacao dos alimentos. Transformações bioquímicas após a colheita de frutas e vegetais. Mecanismo das reações de escurecimento. Oxidações biológicas.

Bibliografia Básica: ARAÚJO, J. M. A. Química de Alimentos, Teoria e Prática. 2ª Edição Editora UFV. 2004. KOBLITZ BELLO, M.G. Bioquímica de Alimentos. Editora Guanabara, 2008. MACEDO, G.A.; PASTORE, G. M.; SATO, H. H.; PARK, Y. G. K. Bioquímica Experimental de Alimentos. Editora Varela. 2005.

Bibliografia Complementar:

Fase: VI

Disciplina: SOCIOLOGIA

Código: SOC01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Sociologia como ciência. Teorias sociológicas. Bases ecológicas, biológicas e sociológicas da sociedade e o reflexo educacional para o meio ambiente. Elementos para a análise científica da sociedade: estrutura social, classes sociais, instituições e mudanças sociais. Relações étnico raciais. Isolamento e contato. Direitos Humanos. Questões de gênero. Grupos sociais. Controle social. Sociologia no Brasil.

Bibliografia Básica: ARON, Raymond. As Etapas do pensamento sociológico. Tradução de Sérgio Bath, 5ª ed., São Paulo, Marins Fontes, 1999. COSTA, Cristina. Sociologia: introdução à ciência da sociedade. 3. ed. São Paulo, SP: Moderna, 2010. BAUMAN, Zygmunt. Modernidade Líquida. Tradução: Plínio Dentzien. Rio de Janeiro: Zahar, 2003.

Bibliografia Complementar: DURKHEIM, Émile. As regras do método sociológico: texto integral. São Paulo: Martin Claret, 2011 FREIRE, Gilberto. Casa Grande e Senzala. Rio de Janeiro, Aguilar, 1977. LÖWY, Michael. Ideologias e ciência social: elementos para uma análise marxista. 8ª ed. São Paulo: Cortez, 1992. SKIDMORE, Thomas E. Preto no Branco: Raça e nacionalidade no pensamento brasileiro. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1976. SCHWARCZ, Lilia Moritz, Espetáculos das Raças: cientistas, instituições e questão racial no Brasil 1870-1930. São Paulo: Companhia das Letras, 1993.

Fase: VII

Disciplina: COSMETOLOGIA

Código: CST01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Noções anátomo-fisiológicas de interesse cosmético. Funções de secreção

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externa e suas alterações de interesse cosmetodermatológico. Perfumes. Dentifrícios. Fotoprotetores. Desodorantes e anti-transpirantes. Preparações para os cabelos, pêlos e pele. Produtos para maquiagem. Estudos de estabilidade de produtos cosméticos.

Bibliografia Básica: ANSEL, H. C. Farmacotécnica: formas farmacêuticas e sistemas de liberação de fármacos. São Paulo: Premier, 2007. AULTON, M. E. Delineamento de formas farmacêuticas 2ª ed., Artmed Editora, 2005. Farmacopéia Brasileira, 1, 2, 3 e 4ed. São Paulo: Atheneu.

Bibliografia Complementar: ANVISA. Guia para Avaliação de Segurança de Produtos Cosméticos, Disponível em: <http://www.anvisa.gov.br> 2003. ANVISA. Séries Temáticas: Cosméticos. Guia de Estabilidade de Produtos Cosméticos. v. 1, Disponível em: <http://www.anvisa.gov.br> 2004. FERREIRA, A. O. Guia Prático da Farmácia Magistral. Volumes 1 e 2. Juiz de Fora, 2002. FONSECA, A. da; PRISTA, L. N. Manual de Terapêutica Dermatológica e Cosmetologia. 2a ed. São Paulo: Editora Roca, 2000. GENNARO, A.R. (Ed.) Remington: The Science and Practice of Pharmacy. 20th. ed. Easton: Mack, 2004. RIBEIRO, C. Cosmetologia Aplicada a Dermoestética, 1ª Ed. Pharmabooks, 2006. WILINSON, J.B., MOOEW, R.J. Cosmetología de Harry. Madrid: Díaz de Santos, 1990.

Fase: VII

Disciplina: MICOLOGIA CLÍNICA

Código: MCC01

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Importância geral dos fungos. Biologia dos fungos patogênicos para o homem. Transmissão e patogenicidade. Estudo da macro e micro-morfologia dos fungos. Micoses superficiais e profundas. Fungos oportunistas. Colheita e conservação do material biológico para pesquisa micológica. Técnicas laboratoriais para identificação de fungos e diagnóstico laboratorial de micoses. Interpretação dos resultados.

Bibliografia Básica: MELO, Natalina Takahashi de; HEINS-VACCARI, Elisabeth Maria; MARTINS, José Eduardo Costa. Atlas de micologia médica. S. P.: Manole, 2002. MEZZARI, Adelina. Micologia no laboratório. 2.ed. Porto Alegre: Sagra Luzzatto, 2001.

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SPICER, W. John. Bacteriologia, micologia e parasitologiaclínicas. R. J.: Guanabara Koogan , 2002

Bibliografia Complementar: MARTINS, José Eduardo Costa. Atlas de micologia médica. S. P.: MANOLE, 2002. VIDOTTO, Valerio .Manual de micologia médica. S. P.: Tecmedd, 1999. SIDRIM,J. J. ; MOREIRA, J. L. B. Fundamentos clínicos e laboratoriais da micologia médica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1999. LACAZ ,C. S. PORTO .E. & MARTINS , J. Micologiamédica. Fungos, actinomicetos e algas de interessemédico. 8 ed. São Paulo: Sarvier , 1991.

Fase: VII

Disciplina: MICROBIOLOGIA CLÍNICA

Código: MIL01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Processamento de amostras biológicas em microbiologia clínica: coleta, transporte, armazenamento e conservação. Cocos Gram-Positivos Catalase Positivos. Cocos Gram-Positivos Catalase Negativos. Diagnóstico Bacteriológico dos Bacilos Gram-Negativos; Coco Bacilos Gram Negativos, Cocos Gram Negativos e Bacilos Gram Positivos. Infecções do Trato Urinário. Infecções do Trato Gastrointestinal. Infecções do Trato Respiratório. Infecções Sistêmicas. Infecções do Sistema Nervoso Central. Estudo crítico dos testes de suscetibilidade aos antimicrobianos. Estudo dos métodos laboratoriais utilizados para isolamento e identificação dos principais microrganismos envolvidos em processos infecciosos, a partir de diversos materiais biológicos. Controle de infecção hospitalar.

Bibliografia Básica: KONEMAN, E.W. et al. Diagnóstico Microbiológico: Texto e Atlas Colorido. Editora Guanabara Koogan. 2001. LEVINSON, W., JAWETZ, E. Microbiologia médica e Imunologia. 7. ed. Porto Alegre: Artes Médica, 2006. OPPLUSTIL, Carmen e outros. Procedimentos básicos em Microbiologia Clínica. SãoPaulo:Sarvier, 2004. TRABULSI, L.R. et al. Microbiologia 4 ed. Atheneu, 2005.

Bibliografia Complementar: BIER, O. Bacteriologia e Imunologia. 24. ed. São Paulo : Melhoramentos, 1990. DI CARLI, G. Parasitologia Clínica. Rio de Janeiro. Atheneu, 2001. JAWETZ, E. et al. Microbiologia Médica. Editora Artes Médicas, Porto Alegre, 1999. ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DE SAÚDE. Procedimentos laboratoriais em bacteriologia clínica. São Paulo: Livraria Santos, 1994. SIDRIM & MOREIRA. Fundamentos Clínicos e Laboratoriais da Micologia Médica. Rio de Janeiro. Guanabara Koogan, 1999. SILVA, C. H. P. de M. Bacteriologia: um texto ilustrado. Rio de Janeiro: Eventos, 1999. STROHL, W. et al. Microbiologia Ilustrada Editora Artes Médicas, Porto Alegre, 2004. TORTORA, G. et al. Microbiologia 6 ed. Porto Alegre: Editora Artes Médicas,

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2003.

Fase: VII

Disciplina: ESTÁGIO III - FARMÁCIA DE

DISPENSAÇÃO

Código: EFD13

Créd. 05 CH: 75h

Ementa: Acompanhamento e prática supervisionada nas rotinas de uma farmácia, envolvendo todas as áreas e processos relacionados com o exercício da profissão.

Bibliografia Básica: Farmacopéia Brasileira1,2,3 e 4edição. São Paulo: Atheneu. PRISTA, Nogueria L., et al. Técnica Farmacêutica e Farmácia Galênica, I, II e III. Lisboa: CalousteGulbenkian, 1990. VOIGT, T. Tratado de tecnologia farmacêutica. 3 ed. Espanha: Acribia, 1992

Bibliografia Complementar: GOODMAN & GILMAN. As bases farmacológicas da terapêutica. 9ed. Rio de Janeiro: McGraw-Hill, 1996. KOROLKOVAS, A. Dicionário Terapêutico Guanabara. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000/2001. LIMA, D.R. Manual De Farmacologia Clínica. Rio De Janeiro: Guanabara, 1996. OGA; ZANINI. Medicamentos e suas interações. São Paulo: Atheneu, 2001.

Fase: VII

Disciplina: QUÍMICA FARMACÊUTICA I

Código: QFA01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Aspectos teóricos da Química Farmacêutica. Planejamento e desenvolvimento de Fármacos. Relação estrutura-atividade. Fármacos com ação no Sistema Nervoso Central e Sistema Nervoso Periférico. Histamina e anti-histamínicos. Anestésicos locais. Estudos de casos clínicos. Seminários sobre novos fármacos.

Bibliografia Básica: FARMACOPÉIA Brasileira 4. ed. São Paulo: Atheneu, 1988. KOROLKOVAS, A. Dicionário Terapêutico Guanabara. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000/2001. Martindale: the Complete Drug Reference. London: The Pharmaceutical Press, 2002.

Bibliografia Complementar: KOROLKOVAS, A. Química Farmacêutica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1988. KOROLKOVAS, A. Análise Farmacêutica. Rio de Janeiro: Guanabara

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Koogan, 1990. USP 23 – The United States Pharmacopeia. 23 ed. Rockville: United States Pharmacopeia Convention, Easton: Mack, 1995.

Fase: VII

Disciplina: IMUNOLOGIA CLÍNICA

Código: IMI01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Estudo dos mecanismos imunológicos envolvidos nas doenças infecciosas e autoimunes. Imunodeficiências. Os imunoensaios, técnicas, interpretações e aplicações diagnósticas

Bibliografia Básica: CARRAZZA & ANDRIOLO. Diagnóstico Laboratorial em Pediatria. São Paulo: Sarvier,2000. FERREIRA & ÁVILA. Diagnóstico Laboratorial das Principais Doenças infecciosas e auto-imunes. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001. GORCZYNSKI & STANLEY. Imunologia Clínica. Rio de Janeiro: Reichmann& Affonso Editores, 2001.

Bibliografia Complementar: HENRY, John (Ed). Diagnósticos Clínicos e conduta terapêutica por exames laboratoriais. São Paulo: Manole, 1993. PEAKMAN, M.; VERGANI, D. Imunologia - Básica e Clínica. Rio de Janeiro: Guanabara & Koogan, 1999. ABBAS, A K. e outros. Imunologia Celular e Molecular. 2003. CALICH & VAZ. Imunologia. Rio de Janeiro: Revinter, 2001.

Fase: VII

Disciplina: CITOLOGIA CLÍNICA

Código: CTC01

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Citologia de líquidos biológicos e cérvico-vaginal, técnicas e interpretação.

Bibliografia Básica: HENRY, John (Ed). Diagnósticos Clínicos e conduta terapêutica por exames laboratoriais. São Paulo:Manole, 1993. KURMAN & SOLOMON. O Sistema Bethesda para os relatos de diagnóstico citológico cérvico-vaginal. Rio de janeiro, 1997. HUSAIN & BUTLER. Citologia Ginecológica Atlas. Porto Alegre: Artes Médicas, 1992.

Bibliografia Complementar:

Fase: VII

Disciplina: ANÁLISE DE ALIMENTOS

Código: AAT11

Créd. 02 CH: 30h

Ementa:

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Teoria da amostragem. Estudo teórico dos métodos físico-químicos empregados na análise de alimentos. Métodos oficiais e alternativos de análise. Automação. Métodos de análise sensorial. Correlação entre resultados da análise sensorial e das análises físico-químicas.

Bibliografia Básica: PREGNOLATO, W. & PREGNOLATO, P.P. (Coord.) Normas analíticas do instituto Adolfo Lutz - métodos químicos e físicos para análise de alimentos V1. 3ed. São Paulo – Instituto Adolfo Lutz, 1985. CECHI, H.M. Fundamentos teóricos e práticos em análise de alimentos. Campinas Editora da Unicamp, 1999. HART, F.L. & FISCHER, H.J. Analisismoderno de los alimentos, Zaragoza (España): Editorial ACRIBIA, 1991.

Bibliografia Complementar: LEES, R. Analisis de los alimentos - métodos analíticos y de control de calidad, 3ed., Zaragoza (España) : Editorial ACRIBIA, sem ano. 287p.

Fase: VII

Disciplina: ANÁLISE DE MEDICAMENTO

Código: AMD21

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Métodos físicos e químicos de análise de medicamentos sólidos e líquidos, homogêneos e heterogêneos. Validação de metodologias analíticas. Cálculos de estabilidade de medicamentos. Controle microbiológico de formas farmacêuticas estéreis e não-estéreis. Testes de eficácia dos conservantes e teste de pirogênio.

Bibliografia Básica: PINTO, T. J. A.; KANELO, T. M.; OHARA, M. T. Controle Biológico de Qualidade de Produtos Farmacêuticos, Correlatos e Cosméticos. 2 ed., São Paulo: Ateneu, 2003. SOARES, L. V. Curso básico de instrumentação para analistas de alimentos e fármacos. Barueri: Manole, 2006. SINKO, P. J. Martin físico-farmácia e ciênciasfarmacêuticas. 5a edição. Porto Alegre: Artmed, 2008.

Bibliografia Complementar: ANVISA - RDC 67 de outubro de 2007, disponível online em: <http://www.anvisa.gov.br> 2007. FARMACOPÉIA Brasileira. 4 ed. São Paulo: Ateneu, 1988. GIL, E. S. Controle Físico-químico de Qualidade de Medicamentos. 2 ed. Pharmabooks, 2007. GENNARO, A. R. Remington a Ciência e a Prática da Farmácia. 20ª edição.

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Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2004.

Fase: VIII

Disciplina: ENZIMOLOGIA E TECNOLOGIA DAS

FERMENTAÇÕES

Código: ETF21

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Definição, classificação e importância das fermentações industriais. Microbiologia das fermentações. Técnicas de obtenção, manutenção e reativação de culturas microbianas. Cinética dos processos fermentativos. Fermentação láctica, acética e alcoólica. Outras fermentações aplicadas às indústrias de alimento e farmacêutica.

Bibliografia Básica: AQUARONE, E.; LIMA, U. A.; BORZANI,.W. Alimentos e bebidas produzidos por fermentação. São Paulo: Edgard Blücher, 1993. FRAZIER, W. C.; WESTHOFF, D. C. Microbiologia de los alimentos. Zaragoza: Acribia, 1993. SCRIBAN, R. et al. Biotecnologia. São Paulo: Manole, 1984. Bibliografia Complementar: BORZANI, W.; LIMA, U. A.; AQUARONE, E. Engenharia bioquímica. São Paulo: Edgard Blücher, 1975. LEITÃO, M. F. F. et al. Tratado de microbiologia. São Paulo: Manole, 1988. LIMA, U. A.; AQUARONE, E.; BORZANI, W. Tecnologia das fermentações. São Paulo: Edgard Blücher, 1975. MORETTO, E. et al. Vinhos e vinagres: processamento e análises. Florianópolis: UFSC, 1988

Fase: VIII

Disciplina: METODOLOGIA DA PESQUISA

Código: MPE01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Elaboração e desenvolvimento de Projeto de Pesquisa. Análise e interpretação dos dados obtidos. Apresentação formal dos produtos da Pesquisa.

Bibliografia Básica: BEUREN, Ilse Maria, et. Al. Como elaborar trabalhos monográficos em contabilidade: teoria e prática. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2006. DALBELLO, Liliane: GRÜTZMANN, André. Normalização para trabalhos acadêmicos da Universidade do Contestado UnC. Caçador: 2008. MARCONI, Marina de Andrade: LAKATOS, Eva Maria. Técnicas de Pesquisa. São Paulo, SP: Atlas, 2002.

Bibliografia Complementar: GIL, Antonio Carlos. Como elaborar projetos de pesquisa. 4 ed. SP: Atlas, 2002. LAKATOS, Eva Maria; MARCONI. Marina de Andrade. Fundamentos de metodologia Científica.6.ed. São Paulo: Atlas, 2007 SEVERINO, Antônio Joaquim. Metodologia do trabalho cientifico. São Paulo, SP: Cortez, 2002. THIOLLENT, Michel. Metodologia de pesquisa-ação. SP, SP: Cortez, 2003 YIN, Robert K. Estudo do caso: planejamento e métodos. Porto Alegre, RS: Bookmam, 2003.

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Fase: VIII

Disciplina: UROANÁLISE

Código: UAN01

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Fisiologia do trato urogenital. Formação de urina. Distúrbios de Micção. Métodos de coleta de urina. Colheita e conservação do material biológico. Pesquisas e dosagens na urina. Exame físico, exame químico e sedimentoscopia urinária qualitativa e quantitativa. Análises químicas dos cálculos urinários. Controle de qualidade.

Bibliografia Básica: RIELLA, M. C. Princípios de Nefrologia e Distúrbios Hidroeletrolíticos. 4ª ed Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2003. LEHNINGER, Albert Lester; NELSON, David L.; COX, Michael M.. Princípios de bioquímica. 4. ed. São Paulo: Sarvier, 2006.

Bibliografia Complementar: BARROS, E.; MANFRO, R.C.; THOMÉ, F.S.; GONÇALVES, L.F.S. Nefrologia – Rotinas, Diagnósticos e Tratamentos. 2ª ed. Porto Alegre: ARTMED, 1999. BIRCH, D. F.; FAIRLEY, K. F.; BECKER, G.J.; KINCAID-SMITH, P. Microscopia urinária – Texto & Atlas. São Paulo: Premier, 2001. STRASINGER, S. K. Uroanálise& Fluidos Biológicos. 3a ed. São Paulo: Editorial Premier, 1996.

Fase: VIII

Disciplina: BIOQUÍMICA CLÍNICA

Código: BQC11

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Organização de um laboratório de Bioquímica Clínica; princípios e cuidados na colheita de amostras biológicas; controle e garantia da qualidade em Bioquímica Clínica; gasometria arterial; análise de líquor; dosagens bioquímicas de interesse clínico-laboratorial.

Bibliografia Básica: BURTIS, Carl A.; ASHWOOD, Edward R. Tietz: Fundamentos de química clínica. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998. DEVLIN, Thomas M. Manual de bioquímica com correlações clínicas. São Paulo: Edgard Blucher, 2000. LEHNINGER, Albert Lester; NELSON, David L.; COX, Michael M..Princípios de bioquímica. 4. ed. São Paulo: Sarvier, 2006.

Bibliografia Complementar: BERG, Jeremy M.; TYMOCZKO, John L.; STRYER, Lubert. Bioquímica. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. CHAMPE, Pamela C.; HARVEY, Richard A.; FERRIER, Denise R..Bioquímica ilustrada. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2007.

Fase: VIII

Disciplina: ESTÁGIO IV - ALIMENTOS

Código: EAL31

Créd. 05 CH: 75h

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Ementa: Acompanhamento e prática supervisionada nas rotinas de uma indústria ou laboratório de alimentos, envolvendo todas as áreas e processos relacionados com o exercício da profissão.

Bibliografia Básica: BOBBIO, A P EVANGELISTA, J. Tecnologia de alimentos. São Paulo: Editora Atheneu, 2000. EVANGELISTA, J. Tecnologia de alimentos. São Paulo: Editora Atheneu, 2000. VARNAN, A.H. & SUTHERLAND, J.P. Bebidas - tecnologia, química e microbiologia. Zaragoza (España): Editorial Acribia, 1997.

Bibliografia Complementar: BEHMER, M.L.A. Tecnologia do Leite. São Paulo, Melhoramentos, 1968. BOBBIO, F. O. Introdução à Química de alimentos. São Paulo: Ed. Varela,1992. CAMARGO, R. de, et al. Tecnologia dos produtos agropecuários. São Paulo. Nobel, 1986. FORREST, J.C. et al. Fundamentos de ciencia de la carne. Zaragoza: Acribia, 1975. MADRID, A et al. Manual de indústrias de alimentos. SILVA, J.A. Tópicos da tecnologia de Alimentos. São Paulo: Livraria Varela, 2000.

Fase: VIII

Disciplina: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Código: TAL11

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Composição química dos alimentos (água, proteína, lipídeos, carboidratos, fibras, minerais); Tecnologia de processamento de leite e produtos lácteos; Microbiologia Alimentar: Importância dos microrganismos no processamento de alimentos. Tecnologia de fabricação de produtos cárneos. Tecnologia de processamento de frutas e hortaliças. Tecnologia na fabricação de bebidas alcoólicas e não alcoólicas. Princípios de conservação dos alimentos. Higiene e legislação na indústria de alimentos.

Bibliografia Básica: BOBBIO, A P EVANGELISTA, J. Tecnologia de alimentos. São Paulo: Editora Atheneu, 2000. EVANGELISTA, J. Tecnologia de alimentos. São Paulo: Editora Atheneu, 2000. VARNAN, A.H. & SUTHERLAND, J.P. Bebidas - tecnologia, química e microbiologia. Zaragoza (España): Editorial Acribia, 1997.

Bibliografia Complementar: BEHMER, M.L.A. Tecnologia do Leite. São Paulo, Melhoramentos, 1968. BOBBIO, F. O. Introdução à Química de alimentos. São Paulo: Ed. Varela,1992. CAMARGO, R. de, et al. Tecnologia dos produtos agropecuários. São Paulo. Nobel, 1986.

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FORREST, J.C. et al. Fundamentos de ciencia de la carne. Zaragoza: Acribia, 1975. MADRID, A et al. Manual de indústrias de alimentos. SILVA, J.A. Tópicos da tecnologia de Alimentos. São Paulo: Livraria Varela, 2000.

Fase: VIII

Disciplina: HEMATOLOGIA CLÍNICA

Código: HCL01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: O sangue periférico, órgãos hematopoiéticos, hematopoese fetal e pós-natal, técnicas básicas de hematologia. Os elementos figurados, morfologia e funções. O hemograma nos processos infecciosos, anemias e leucemias. Hemostasia e coagulação.

Bibliografia Básica: BAIN, Bárbara. Células Sanguineas. Porto Alegre: Artes Médicas, 1997. FAILLACE, Renato. Hemograma. Porto Alegre: Artes Médicas, 2001. Bibliografia Complementar: HENRY, John (Ed). Diagnósticos Clínicos e conduta terapêutica por exames laboratoriais. São Paulo: Manole, 1993. HUSAIN & BUTLER. Citologia Ginecológica Atlas. Porto Alegre: Artes Médicas, 1992. KURMAN & SOLOMON. O Sistema Bethesda para os relatos de diagnóstico citológico cérvico-vaginal. Rio de janeiro, 1997. STRASSINGER, Suzan. Urinálise e líquidos biológicos. São Paulo: Editorial Premier, 1998. VERRASTRO, Terezinha. Hematologia e Hemoterapia. Rio de Janeiro: Atheneu, 1996.

Fase: VIII

Disciplina: QUÍMICA FARMACÊUTICA II

Código: QFA02

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Fármacos dos Sistemas Cardiovasculares, Hematopoiético, Renal, Respiratório, Digestivo e Hormonal. Quimioterápicos utilizados em doenças infecciosas e tumorais. Estudo de Interações medicamentosas. Estudos de casos clínicos. Interpretação de trabalhos científicos atuais envolvendo o

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estudo de drogas e receptores. Elaboração de monografia de fármaco.

Bibliografia Básica: FARMACOPÉIA Brasileira 4. ed. São Paulo: Atheneu, 1988. GOODMAN & GILMAN. As bases farmacológicas da terapêutica. 9ed. Rio de Janeiro: McGraw-Hill, 1996. LIMA, D.R. Manual De Farmacologia Clinica. Rio De Janeiro: Guanabara, 1996. BibliografiaComplementar: BRITISH Pharmacopeia. London: Her Majesty’s Stationery Office, 1995. KOROLKOVAS, A. Dicionário Terapêutico Guanabara. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000/2001. KOROLKOVAS, A. Química Farmacêutica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1988. KOROLKOVAS, A. Análise Farmacêutica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1990. Martindale: the Complete Drug Reference. London: The Pharmaceutical Press, 2002. OGA; ZANINI. Medicamentos e suas interações. São Paulo: Atheneu, 2001. USP 23 – The United States Pharmacopeia. 23 ed. Rockville: United States Pharmacopeia Convention, Easton: Mack, 1995.

Fase: IX

Disciplina: TOXICOLOGIA

Código: TOX01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Introdução a Toxicologia (conceitos, classificação das intoxicações, exposição e vias de introdução, toxicocinética, toxicodinâmica). Ensaios toxicológicos. Áreas da Toxicologia (Medicamentos, Social, Ocupacional, Alimentos, Ambiental), plantas tóxicas. Monitorização biológica da exposição a agentes tóxicos, monitorização terapêutica. Métodos cromatográficos e espectrofotométricos de determinação de agentes tóxicos, doping e dopagem.

Bibliografia Básica: LARINI, L. Toxicologia dos Praguicidas. Editora Manole, 1a edição, São Paulo, 1999. LARINI, L. Toxicologia Editora Manole, 3a edição – São Paulo, 1997. OGA SEIZI. Fundamentos de Toxicologia. Editora ATHENEU – 2a edição – São Paulo, 2003.

Bibliografia Complementar: OGA; ZANINI. Medicamentos e suas interações. São Paulo: Atheneu, 2001. REVISTA BRASILEIRA DE TOXICOLOGIA – SP

Fase: IX

Disciplina: ATENÇÃO FARMACÊUTICA

Código: ATF01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Conceitos e terminologias, planejamento de ações, estratégias de implementação, coleta e avaliação de dados monitoramento de pacientes, análise de resultados, farmacoepidemiologia, adesão ao tratamento, análise farmacoterapêutica, uso racional de medicamentos, farmacovigilância.

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Bibliografia Básica: BISSON, Marcelo Polacow – Farmácia Clínica e Atenção Farmacêutica. São Paulo: Medfarma Livraria e Editora, 2003. HARVEY, A.R.; CHAMPE, P.C. Farmacologia Ilustrada. 2 ed. Porto Alegre: ArtMed, 1998. FUCHS, F.D.; WANNMACHER, L. Farmacologia Clínica – Fundamentos da Terapêutica Racional. 3 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006.

Bibliografia Complementar: A Farmácia Clínica na Farmácia Comunitária/Arnaldo Zubioli (coordenação).Brasilia: Ethosfarma: Cidade Gráfica, 2001. BRASIL. CONSELHO FEDERAL DE FARMÁCIA. Resolução nº 308, de 02/05/1997- Dispõe sobre assistência farmacêutica em famácias e drogarias. BRASIL, AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Resolução nº 328, de 22 de julho de 1999. Dispões sobre requisitos exigidos para a dispensação de produtos de interesse à saúde em farmácias e drogarias.

Fase: IX

Disciplina: TECNOLOGIA INDUSTRIAL E

FARMACÊUTICA

Código: TIU11

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Introdução à tecnologia farmacêutica e visão do mercado industrial farmacêutico. Operações farmacêuticas. Tecnologia de fabricação de sólidos orais. Fabricação de formas farmacêuticas líquidas e semi-sólidas. Fabricação de produtos estéreis. Boas Práticas de Fabricação Farmacêutica. Validação de Processos. Instalações industriais. Desenvolvimento de produtos e organização de produção. Garantia da qualidade. Legislação de registro de produtos.

Bibliografia Básica: ANSEL, H. C. Farmacotécnica: formas farmacêuticas e sistemas de liberação de fármacos. 8a edição. São Paulo: Premier, 2000. AULTON, M. E. Delineamento de Formas Farmacêuticas. Porto Alegre: Artmed, 2005. GENNARO, A. R. Remington a Ciência e a Prática da Farmácia. 20ª edição. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2004.

Bibliografia Complementar: ANVISA - RDC 210 de 2003, disponível online em: <http://www.anvisa.gov.br> 2003. Farmacopéia Brasileira 1, 2, 3 e 4 ed. São Paulo: Atheneu. KIBBE, A.H. (Ed.) Handbook of pharmaceuticla excipients. 2ed. London: The Pharmaceutical Press, 1994. LACHMAN, L.; LIEBERMAN, H. A.; KANIG, J. L. Teoria e Prática na Indústria Farmacêutica. Lisboa: Fundação CalousteGulbenkian, vol.2, 2001. LE HIR, A. Farmácia galênica. Barcelona: Masson, 1995. PRISTA, L. N. Tecnologia Farmacêutica e Farmácia Galênica. v. I, II e III. Lisboa: CalousteGulbekian, 1990.

Fase: IX

Disciplina: VIROLOGIA CLÍNICA

Código: VCL01

Créd. 02 CH: 30h

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Ementa: Propriedades a Aspectos Gerais dos Vírus, História natural dos vírus. Estrutura, genética, nomenclatura e classificação viral. Replicação de Vírus DNA e RNA. Características e Patogênese das Principais Infecções virais humanas. Diagnóstico Laboratorial das Infecções Virais.

Bibliografia Básica: SANTOS, N. S. O. Introdução à Virologia Humana. 2 Ed: Guanabara Koogan, 2008. MURRAY, P. R. et al. Microbiologia Médica. 5 ed. Elsevier, 2006. KONEMAN, E.L. et al. Diagnóstico Microbiológico. 6 ed. Medsi, 2008.

Bibliografia Complementar: TRABULSI, L. R; ALTERTHUM, F. Microbiologia. São Paulo: Atheneu, 2005. BURTON, G. Microbiologia: para as ciências da saúde. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998. LEVINSON, W. Microbiologia médica e imunologia. 4. Ed. ed. Porto Alegre:: Artes Médicas, 2005.

Fase: IX

Disciplina: ECONOMIA E ADMINISTRAÇÃO

FARMACÊUTICA

Código: EAF31

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Mercado famacêutico. Conceitos básicos de Planejamento estratégico de farmácias. Conceitos de Gestão de estoques. Conceitos de Gestão de pessoas. Fundamentos em Marketing. Conceitos básicos em finanças. Plano de negócios.

Bibliografia Básica: OLIVEIRA, L. M. B. Administração estratégica. São Paulo: Atlas, 1999. ANSOFF , H. I. Administração estratégica. São Paulo: Atlas, 1990. CHIANENATO, I. Introdução a teoria geral da administração. Rio de Janeiro: Campus, 1999.

Bibliografia Complementar: RIES, Al; TROUT, Jack. Posicionamento: Como a mídia faz a sua cabeça. 3. ed. São Paulo: Pioneira, 1987. 171p. KOTLER, P. Marketing para o século XXI: Como criar, conquistar e dominar mercados. São Paulo: Futura, 1999. RIES, Al; TROUT Jack. Marketing de Guerra. 6°.ed. Makron Books.175p. PORTER, M. Estratégia competitiva: técnicas para análise de indústrias e da concorrência. Rio de Janeiro: Campus, 1986. DRUCKER, Peter Ferdinand. O melhor de Peter Drucker: o homem, a administração, a sociedade. São Paulo: Nobel, 2001.

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Fase: IX

Disciplina: GESTÃO DE QUALIDADE DOS

PROCESSOS

Código: GQP11

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Boas Práticas de Laboratório (BPL). Normas ISO. Introdução aos conceitos de qualidade. Ferramentas da qualidade. Auditoria de qualidade. Controle estatístico de processo.

Bibliografia Básica: CAMPOS, V.F. TQC: Controle da qualidade total (no estilo japonês). Bloch. Rio de Janeiro, 1999. ISHIKAWA, K. Controle da qualidade total. A maneira japonesa. Editora Campus, Rio de Janeiro, 1993

Bibliografia Complementar: MOTTA, V. Gestão de Qualidade no Laboratório Clínico. Ed. Médica Missau, 2001. PALADINI, E.P. Avaliação estratégica da qualidade. Editora Atlas, São Paulo, 2002. SMITH, E.A. Manual de produtividade. Métodos e atividades para envolver os funcionários na melhoria da produtividade. Qualitymark Editora Ltda. Rio de Janeiro, 1993. SINK, S.; TUTTLE, T.C. Planejamento e medição para a performance.Qualitymark Editora Ltda. Rio de Janeiro, 1993.

Fase: IX

Disciplina: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO -

TCC I

Código: TCO11

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Elaboração do projeto de trabalho de conclusão de curso, estabelecimento de metodologia, pesquisa bibliográfica, qualificação do projeto.

Bibliografia Básica: BECKER, F. FARINA, Sérgio SCHEID, Urbana. Apresentação de trabalhos escolares. 12 ed. Porto Alegre: Multilivro, 1992.

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ECO, Umberto. Como se faz uma tese. 10 ed. São Paulo: Perspectiva, 1993. GALLIANO, Guilherme. O Método cientifico: Teoria e Prática. São Paulo: Harbra, 1986.

Bibliografia Complementar: ANVISA - RDC 210 de 2003, disponível online em: <http://www.anvisa.gov.br> 2003. CONSELHO FEDERAL DE FARMÁCIA. Resolução nº 308, de 02 maio de maio de 1997. Dispõe sobre assistência farmacêutica em famácias e drogarias. Normas e regras de metodologia – padrão UnC.

Fase: IX

Disciplina: ESTÁGIO V - MANIPULAÇÃO

Código: EMA31

Créd. 05 CH: 75h

Ementa: Acompanhamento e prática supervisionada nas rotinas de Manipulação, envolvendo todas as áreas e processos relacionados com o exercício da profissão.

Bibliografia Básica: Farmacopéia Brasileira 1,2,3 e 4edição. São Paulo: Atheneu. BRASIL. CONSELHO FEDERAL DE FARMÁCIA. Resolução nº 308, de 02 maio de maio de 1997. Dispõe sobre assistência farmacêutica em famácias e drogarias. BRASIL, AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Resolução nº 328, de 22 de julho de 1999. Dispões sobre requisitos exigidos para a dispensação de produtos de interesse à saúde em farmácias e drogarias.

Bibliografia Complementar: FERREIRA, A.O. Guia Prático da Farmácia Magistral. Juiz de Fora, 2002. BISSON, Marcelo Polacow – Farmácia Clínica e Atenção Farmacêutica. São Paulo: Medfarma Livraria e Editora, 2003. A Farmácia Clínica na Farmácia Comunitária/Arnaldo Zubioli (coordenação).Brasilia: Ethosfarma: Cidade Gráfica, 2001.

Fase: IX

Disciplina: ESTÁGIO VI - ANÁLISES CLÍNICAS

Código: EAC31

Créd. 05 CH: 75h

Ementa: Acompanhamento e prática supervisionada nas rotinas de análises clínicas, envolvendo todas as áreas e processos relacionados com o exercício da profissão.

Bibliografia Básica: BAIN, Bárbara. Células Sanguineas. Porto Alegre: Artes Médicas, 1997. FAILLACE, Renato. Hemograma. Porto Alegre: Artes Médicas, 2001.

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OPPLUSTIL, Carmen e outros. Procedimentos básicos em Microbiologia Clínica. São Paulo: Sarvier, 2000.

Bibliografia Complementar: MONTGOMERY, R. et al. Bioquímica: uma abordagem dirigida por casos. Artes Médicas – São Paulo, 1994. RIELLA, M. C. Principios de nefrología e disturbios hidroeletrolíticos. Guanabara, 1988. BRASIL, AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA.

Fase: X

Disciplina: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO -

TCC II

Código: TSG12

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Elaboração e apresentação do relatório de pesquisa e divulgação dos resultados.

Bibliografia Básica: BECKER, F. FARINA, Sérgio SCHEID, Urbana. Apresentação de trabalhos escolares.12 ed. Porto Alegre: Multilivro, 1992. ECO, Umberto. Como se faz uma tese. 16 ed. São Paulo: Perspectiva, 2001. GALLIANO, Guilherme. O Método cientifico: Teoria e Prática. São Paulo: Harbra, 1979.

Bibliografia Complementar:

Fase: X

Disciplina: ESTÁGIO VII

Código: EST31

Créd. 28 CH: 420h

Ementa: Realização de estágio sob supervisão de docente em uma ou no máximo duas das áreas de atuação do Farmacêutico Generalista: Análises Clínicas e/ou Medicamentos e/ou Indústria de Alimentos e Medicamentos, à critério do aluno.

Bibliografia Básica: FAILACE, Renato. Hemograma. Porto Alegre: Artes Médicas, 2001. PEREIRA, M.G Epidemiologia: teoria e pratica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002. KOROLKOVAS, A. Dicionário Terapêutico Guanabara. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005.

Bibliografia Complementar: MONTGOMERY, R. et al. Bioquímica: uma abordagem dirigida por casos. Artes Médicas – São Paulo, 1994. BISSON, Marcelo Polacw; CAVALLINI, Miriam Elias. Farmácia hospitalar, um enfoque em sistemas de saúde. São Paulo: Ed. Manole. 2002.

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LIMA, D.R. Manual De Farmacologia Clinica. Rio De Janeiro: Guanabara, 1996. OGA; ZANINI. Medicamentos e suas interações. São Paulo: Atheneu, 2001. PRISTA, Nogueria L., et al. Técnica Farmacéutica e Farmacia Galênica, I, II e III. Lisboa: CalousteGulbenkian, 1990. VOIGT, T. Tratado de tecnologia farmacêutica. 3 ed. Espanha: Acribia, 1992

Fase:

Disciplina: TERAPIAS ALTERNATIVAS

Código: TPS11

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Instrumentos científicos para discussão dos fundamentos de diversas práticas alternativas. Efeito placebo. Fioterapia, aromaterapia, florais de Bach, medicina chinesa, medicina ayuvérdica, acupuntura entre outros.

Bibliografia Básica: KWITKO, Mauro. Terapia com florais: a medicina dos pensamentos e dos sentimentos sentimentos. 5º ed. São Paulo - SP: Robe Editorial, 2001. MÜNCHEN, H. Wagner; WEINSTADT, M. Wiesenauer. Fitoterapia: fitofármacos, farmacologia e aplicações clínicas. São Paulo - SP: PharmaBooks, 2006. SAWATSUGAWA, Masakazu. A prática da eletroacupuntura conforme o sintoma. São Paulo - SP: Icone, 1997.

Bibliografia Complementar: BOOG, Gustavo G.; BOOG, Maria M. T. O poder dos florais no trabalho. São Paulo - SP: Makron Books, 1995. CARVALHO, José Carlos Tavares. Formulário: médico-farmacêutico de fitoterapia. Minas Gerais - MG: Editora Ciência Brasilis, 2005. HANSEL, Rudolf; SCHULZ, Volker. 4º ed. Fitoterapia racional: um guia de fitoterapia para as ciências da saúde. Barueri - SP: Manole, 2002.

Fase:

Disciplina: LIBRAS

Código: LIB21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Histórico e legislação. A linguagem de sinais. Alfabeto em Libras. Estruturalingüística de Libras. Aquisição da linguagem pela criança surda. Introdução a gramática de Libras.

Bibliografia Básica: BOTELHO, Paula. Segredos e silêncios na educação de surdos. Belo Horizonte: Autêntica, 1998. CORDE. Declaração de Salamanca e linhas de ação. Brasília: Independência, 1994. FELIPE, T. A. Introdução à gramática de LIBRAS. Programa de Capacitação de Recursos Humanos do Ensino Fundamental, Língua Brasileira de Sinais Brasília: Secretaria de Educação Especial – MEC. 1998.

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MAZZOTA, Marcos J.S. Educação especial no Brasil; história e políticas públicas. São Paulo: Cortez, 1996. QUADROS, R.M. Educação de surdos - aquisição da linguagem. Porto Alegre: Artes Médicas 1996.

Bibliografia Complementar:

Fase:

Disciplina: ESTÁGIO VIII - INDÚSTRIAS

Código: EST32

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Acompanhamento e prática supervisionada nas rotinas de uma indústria ou laboratório de medicamentos, envolvendo todas as áreas e processos relacionados com o exercício da profissão.

Bibliografia Básica: ANSEL, H. C. Farmacotécnica: formas farmacêuticas e sistemas de liberação de fármacos. 8a edição. São Paulo: Premier, 2000. AULTON , M. E. Delineamento de Formas Farmacêuticas. Porto Alegre: Artmed, 2005. GENNARO, A. R. Remington a Ciência e a Prática da Farmácia. 20ª edição. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2004.

Bibliografia Complementar: FARMACOPÉIA Brasileira. 3.ed. São Paulo: Atheneu, 1977. FARMACOPÉIA Brasileira. 4.ed. São Paulo: Atheneu, 1988. LACHMAN, L.; LIEBERMAN, H. A.; KANIG, J. L. Teoria e Prática na Indústria Farmacêutica. Lisboa: Fundação CalousteGulbenkian, vol.2, 2001. NUDELMAN, N.E.S. Estabilidade de medicamentos. Buenos Aires: Atheneu, 1975. PRISTA, Nogueria L., et al. Técnica Farmacéutica e Farmacia Galênica, I, II e III. Lisboa: CalousteGulbenkian, 1990. VOIGT, T. Tratado de tecnologia farmacêutica. 3 ed. Espanha: Acribia, 1992.