Legenda: Nutricionista: Alergénicos – Tabela baseada no Regulamento Nº 1169/2011 de 25 de Outubro do Parlamento Europeu Marta Churro CP 0851N

EMENTA

Dia

4

Reforço Leite, bolachas ou fruta da época

Sopa Sopa Juliana

Prato Empadão de carne com salada

Dieta Carne com esparguete e salada

Sobremesa Fruta da época

Lanche Sumo (nectar) ou leite e bolinha de mistura com manteiga

ou chourição

5

Reforço Leite, torradas ou fruta da época

Sopa Sopa de feijão verde

Prato Meia desfeita de bacalhau com legumes cozidos

Dieta Filete de perca grelhado com arroz e legumes cozidos

Sobremesa Mousse de chocolate ou fruta da época

Lanche Leite ou iogurte com cereais, bolinha de mistura com

manteiga ou fiambre

6

Reforço Leite, bolachas ou fruta da época

Sopa Puré de agrião

Prato Jardineira de vitela com salada

Dieta Vitela cozida com esparguete salada

Sobremesa Fruta da época

Lanche Iogurte de aromas e bolinha de mistura c/ manteiga ou queijo

7

Reforço Leite, torradas ou fruta da época

Sopa Creme de nabiças

Prato Filetes de pescada com arroz de feijão e salada

Dieta Pescada cozida com arroz branco e salada

Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite, bolinha de mistura com manteiga ou tulicreme

8

Reforço

Sopa

Prato FERIADO

Dieta

Sobremesa

Lanche

Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades. Saladas (2 variedades): Tomate, alface, pepino, cenoura ralada, milho, couve roxa, beterraba, feijão

frade com broa e couve-galega, couve lombarda com passas e maionese, Legumes cozidos/salteados: Brócolos, couve-flor, feijão-verde, couve-de-bruxelas, macedónia sem batata e cenoura.

Legenda: Nutricionista: Alergénicos – Tabela baseada no Regulamento Nº 1169/2011 de 25 de Outubro do Parlamento Europeu Marta Churro CP 0851N

EMENTA

Dia

11

Reforço Leite, bolachas ou fruta da época

Sopa Aveludado de abóbora

Prato Feijão frade com atum, ovo, cenoura e legumes cozidos

Dieta Pescada cozida com arroz branco e salada

Sobremesa Fruta da época

Lanche Sumo (nectar) ou leite e bolinha de mistura com manteiga

ou fiambre

12

Reforço Leite, torradas ou fruta da época

Sopa Creme de alho francês

Prato Peru assado com lacinhos e salada

Dieta Peru grelhado grelhado com lacinhos e salada

Sobremesa Leite creme ou fruta da época

Lanche Leite ou iogurte com cereais e bolinha de mistura com manteiga

13

Reforço Leite, bolacha ou fruta da época

Sopa Puré de legumes

Prato Calamares com arroz branco e legumes cozidos

Dieta Pescada cozida com arroz e legumes cozidos

Sobremesa Fruta da época

Lanche Iogurte, bolinha de mistura com manteiga ou chourição

14

Reforço Leite, torrada ou fruta da época

Sopa Sopa de feijão verde com couve lombarda

Prato Bolonhesa

Dieta Bife de peru grelhado com esparguete e salada

Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite, pão de leite com fiambre, queijo ou manteiga e bolinha

de mistura c/ manteiga

15

Reforço Leite, bolachas ou fruta da época

Sopa Brócolos e couve-flor

Prato Salmão no forno com batata assada e legumes cozidos

Dieta Pescada cozida com arroz e salada

Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite ou iogurte com cereais ou bolinha de mistura c/ manteiga

Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades.

Saladas (2 variedades): Tomate, alface, pepino, cenoura ralada, milho, couve roxa, beterraba, feijão frade com broa e couve-galega, couve lombarda com passas e maionese, Legumes cozidos/salteados: Brócolos, couve-flor, feijão-verde, couve-de-bruxelas, macedónia sem batata e cenoura.

Legenda: Nutricionista: Alergénicos – Tabela baseada no Regulamento Nº 1169/2011 de 25 de Outubro do Parlamento Europeu Marta Churro CP 0851N

EMENTA

Dia

18

Reforço Leite, torradas ou fruta da época

Sopa Aveludado de Cenoura

Prato Almofadinhas de carne com arroz de cenoura e salada

Dieta Hambúrguer grelhado com arroz e salada

Sobremesa Fruta da época

Lanche Sumo (nectar) ou leite e bolinha de mistura com manteiga

ou queijo

19

Reforço Leite, bolachas ou fruta da época

Sopa Sopa de feijão verde

Prato Massada de peixe e legumes cozidos

Dieta Pescada cozida com arroz e legumes cozidos

Sobremesa Gelatina tutti-frutti ou fruta da época

Lanche Iogurte ou leite com cereais ou bolinha de mistura

com manteiga

20

Reforço Leite, torradas ou fruta da época

Sopa Caldo verde

Prato Cozido à portuguesa

Dieta Frango cozido com arroz e salada

Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite, bolinha de mistura com manteiga ou fiambre

21

Reforço Leite, bolachas ou fruta da época

Sopa Creme de espinafres

Prato Bacalhau assado no forno com batata assada e legumes cozidos

Dieta Perca grelhada com batata e legumes cozidos

Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite, bolo (de arroz) ou bolinha de mistura c/ manteiga

22

Reforço Leite, torradas ou fruta da época

Sopa Sopa Juliana

Prato Almôndegas com fusilli e salada

Dieta Hamburguer grelhado com fusilli e salada

Sobremesa Fruta da época

Lanche Iogurte ou leite com cereais ou bolinha de mistura com manteiga

Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades.

Saladas (2 variedades): Tomate, alface, pepino, cenoura ralada, milho, couve roxa, beterraba, feijão frade com broa e couve-galega, couve lombarda com passas e maionese, Legumes cozidos/salteados: Brócolos, couve-flor, feijão-verde, couve-de-bruxelas, macedónia sem batata e cenoura.

Legenda: Nutricionista: Alergénicos – Tabela baseada no Regulamento Nº 1169/2011 de 25 de Outubro do Parlamento Europeu Marta Churro CP 0851N

EMENTA

Dia

27

Reforço Leite, bolachas ou fruta da época

Sopa Canja

Prato Arroz de pato e salada

Dieta Peru cozido com arroz e salada

Sobremesa Fruta da época

Lanche Sumo (nectar) ou leite e bolinha de mistura com manteiga

ou fiambre

28

Reforço Leite, torradas ou fruta da época

Sopa Puré de bróculos e curgette

Prato Filete de perca grelhado com batata e legumes cozidos

Dieta Peixe cozido com batata e legumes cozidos

Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite, bolo (guardanapo) ou bolinha de mistura com manteiga

29

Reforço Leite, bolachas ou fruta da época

Sopa Puré de nabiças

Prato Panados de frango no forno com esparguete e salada

Dieta Peito de frango grelhado com esparguete e salada

Sobremesa Fruta da época

Lanche Iogurte de aromas ou leite e bolinha de mistura com manteiga ou fiambre

30

Reforço Leite, torrada ou fruta da época

Sopa Creme de ervilhas

Prato Bacalhau à brás com salada

Dieta Peixe cozido com batata e salada

Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite, bolinha de mistura com manteiga ou fiambre

Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades.

Saladas (2 variedades): Tomate, alface, pepino, cenoura ralada, milho, couve roxa, beterraba, feijão frade com broa e couve-galega, couve lombarda com passas e maionese, Legumes cozidos/salteados: Brócolos, couve-flor, feijão-verde, couve-de-bruxelas, macedónia sem batata e cenoura.