em busca de uma infância saudável
TRANSCRIPT
J Júlia, 13, com a mãe Terezinha Miranda: “Hoje prefiro saladas”
PEDRO VILELA/AGÊNCIA i7
TIÃO MOURÃO
Em busca de uma infância saudável
U Com 34% das crianças acima do peso, no Brasil, pediatras lançam campanha para estimular a prática de atividades físicas e uma alimentação saudável e alertam: é preciso gastar energia. Página 6
Página 5
‘O Brasil não vai acabar em 2015’
Cada vez mais elaborados, os hambúrgueres ganham desta-que na cena gastronômica da cidade com opções de encher os olhos e o paladar. Pág. 8
A ‘gourmetização’ do hambúrguer
U Coluna doPCOPÁGINA 2
U ArtigoMario Vrandecic, diretor--geral do Biocor Instituto: “Bons resultados”
PÁGINA 4
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ANO 5 / NÚMERO 211 / 18 A 24 DE ABRIL DE 2015 / www.jornaltudobh.com.br
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Sob o embalo dos Beatles
BRUNO SENNA
DIVULGAÇÃO
TUDO - BELO HORIZONTE, 18 A 24 DE ABRIL DE 2015 2 PAULO CESAR DE OLIVEIRA
PCODe Masi fala sobre o futuro
Ele está certoO senador Álvaro Dias está
comprando uma briga com seus colegas do Congresso. Ele defende a redução do nú-mero de senadores e deputa-dos federais. Na verdade, não tem sentido 513 deputados e 77 senadores, talvez bastasse um por estado. Só que quem está lá não quer sair...
Em CubaEx-embaixador do Brasil
em Cuba, durante o governo Lula, Tilden Santiago está de volta à ilha. Santiago tem or-ganizado grupos de brasileiros interessados em conhecer o país de Fidel.
Cidadão honorário de Minas
O juiz Marcos Flávio Lucas Padula, titular da Vara Cível da Infância e da Juventude de Belo Horizonte, recebeu o título de Cidadão Honorário do Estado de Minas Gerais, por indicação do deputado Antô-nio Carlos Arantes.
Ralph Lauren no Brasil
Com mais de 800 metros quadrados, a Ralph Lauren inaugurou sua primeira loja no Brasil. A grife está no shopping
O sociólogo italiano Domenico De Masi, a convite do Instituto Aquila (agora presidido por Rodrigo Godoy), está de volta ao Brasil para par-ticipar do Fórum Visão do Futuro, no próximo dia 1º de maio, no teatro do Minas I. Professor de so-ciologia da Universidade La Sapienza, de Roma, e autor de vários livros sobre sociologia urbana e desenvolvimento do trabalho e das organizações,
entre eles “O futuro chegou”, o intelectual italiano esteve no ano passado, no Brasil, às vésperas da Copa do Mundo, esbanjando oti-mismo. Ao participar de uma audiência públi-ca no Senado, De Masi disse que o momento do Brasil era aquele e que o país poderia oferecer a “um mundo desorientado” um novo e pouco conhecido modelo de vida.
DIVULGAÇÃO
NILTON REIS
JOSÉ CRUZ/ABR
O consumo de etanol deverá bater recorde em Minas no primeiro mês de redução do ICMS. A estimativa, segundo o presidente do Siamig, Mário Campos, é que o consumo do biocombustível fi ca-rá entre 100 a 110 milhões de litros. Minas atingiu uma média de 60 milhões de litros em 2014.
O advogado Antônio Carlos de Almeida Cas-tro, o Kakay, em recente conferência da OAB de Minas, em Montes Claros, deitou falação contra a delação premiada e ainda, de quebra, debo-chou do trabalho de Sérgio Moro: “O procurador é um homem sério e trabalha como ninguém. No meu escritório, tenho um santuariozinho com foto dele e do Ministério Público, para quem eu rezo todo dia”, disse, para gargalhadas da plateia.
Em cerimônia no Terraço Itália, em São Pau-lo, a CEO da Vert Hotéis, Érica Drumond, rece-beu o prêmio de hoteleira do ano. Voltado para o reconhecimento dos profi ssionais hoteleiros que mais investem em suas carreiras, o Prêmio VIHP - Very Important Hotel Professional homenageia e indica trabalhadores que se destacaram por seu alto nível de contribuição em 2014.
Recorde no consumo de etanol
Kakay critica Moro
Erika sempre premiada
Sucessão na PBHO assunto pode ser chato,
ainda mais num momento de crise que, mais até do que eco-nômica e política, é ética, mas já começa a entrar na roda. É a sucessão do prefeito Marcio Lacerda que, pelo calendário eleitoral, será disputada da-qui a pouco mais de um ano e meio. Em outubro de 2016. Essa será uma disputa atípica pela inexistência de um nome que possa ser apontado como candidato natural. Nenhum partido tem um nome capaz de empolgar, alguém que possa ser apontado como candidato forte. Ah!, podem dizer alguns, o Lacerda era um desconhecido e venceu as eleições. Verdade. Mas numa circunstância muito especial. Sua candidatura foi fruto de uma articulação entre Aécio e Pimentel, ambos, à época, lideranças expres-sivas na cidade, capazes de se anularem numa disputa e que resolveram se juntar para evitar uma surpresa. Ambos queriam também – e quem sabe principalmente?– evitar uma derrota. Aí fizeram Marcio La-cerda, que vai ganhando asas próprias. O desafio agora, de cada uma das legendas, é “fa-zer” um nome para a disputa.
para isso, considerando-se que, antes de ir às ruas, o partido tem que superar suas divergências internas. E elas começam a
gimento de vários candidatos de si mesmos, dentro do PSDB, do PMDB e do PT, teoricamente os que têm maiores chances de vitória. O 2016 tem importância fundamental nas articulações
de como se comportará o gover-nador Fernando Pimentel. Vai de corpo e alma para a sucessão em Belo Horizonte? Ou vai ape-nas de alma, trabalhando por fora para eleger alguém que, se perder, não arranhe a sua liderança? Nessa discussão de nomes, não se esqueçam do vi-ce-prefeito Délio Malheiros, que já trabalha abertamente para ser candidato. Com o apoio, ou não, de Lacerda e seu grupo.
Cidade Jardim, em São Paulo. O foco da loja será nas coleções de passarela da grife, além de trazer itens para casa, acessórios e arti-gos de couro, calçados e relojoaria.
Colaboração de Dzenk
O estilista Victor Dzenk em parceria com a diretora do Copaca-bana Palace, Andréa Natal, lançou uma linha de camisetas para an-gariar fundos para o Solar Meninos de Luz, do Rio de Janeiro. São dois modelos com desenhos da facha-da do hotel feitos por crianças que participam do projeto. As vendas acontecem nas boutiques do hotel.
Com a colaboração de Ana Lúcia Cortez, Eliane Hardy, Flávio Penna e Jaqueline da Mata
Estagiário: Lucas RochaAssistente de Redação:
Tamara JesusRevisão: Maria Lúcia de Sousa Pires
Equipe de arte: Adroaldo Leal, Gilberto Silva, Luciano Cabral
Supervisora de distribuição: Kelly Maia
Departamento Comercial (31) 3503-8888
DIRETOR-GERALPaulo Cesar de Oliveira
DIRETORA-EXECUTIVA Eliana Paula
EDITORA-GERALMaria Eugênia Lages
DIRETORGustavo Cesar Oliveira
TUDO é uma publicação da VB Editora e Comunicação Ltda.
em conjunto com a J.Chebly Comunicação Ltda.
Rodovia MG-030, 8.625, Torre 2, Nível 4 – Serena Mall – Vale do Sereno
CEP 34000-000 – Nova Lima – MG - Redação: 3503-8850
Impressão: Rede Editora Gráfi caTiragem semanal: 38 mil exemplares
DIRETORESJosé Chebly FilhoLeonardo Chebly
TUDO - BELO HORIZONTE, 18 A 24 DE ABRIL DE 20154 OPINIÃO
O Biocor Instituto iniciou sua trajetória com um grupo de médicos experientes e especializados, reunidos e liderados por mim em torno de um único foco: busca da melhor assistência à saúde, além do atendimento à po-pulação carente. Desde a sua criação, distingue-se pelos seus bons resultados. O reconhecimento da capacitação da nossa equipe, a atualização tecnológica constante e os investimentos continua-dos em pesquisa, tendo como pilares a
educação continuada, foram responsá-veis pela boa aceitação da Sociedade, le-vando a Instituição, totalmente privada, a crescer e tornar-se um hospital geral de referência em alta complexidade.
Investimos continua-mente no aprimoramento da gestão organizacional, com foco em prevenção e minimização dos riscos de modo a agregar e entregar valor para o nosso cliente, zelando pela eficácia de nossos princípios, valores e políticas institucionais, atu-ando com base em processos (principais e de apoio) bem estruturados, integrados
O esforço do Biocor está focado na contínua melhoria assistencial, dentro de um planejamento prévio e conside-rando a nossa política de sustentabilida-de, visando manter uma tendência de crescimento positivo.
Os nossos índices de satisfação atestam a condição de referência no setor, graças à infraestrutura moderna e tecnologia de ponta aliada ao modo muito particular de acolher e cuidar das pessoas em um momento tão especial, quando estão enfrentando problemas de saúde. Esse acolhimento agrega bem--estar ao doente e aos seus familiares,
equipe assistencial.A instituição se destaca na cardiolo-
gia, cirurgia cardíaca e tratamento de cardiopatias congênitas, entre outras es-
pecialidades, com resultados reconhe-cidos nacional e internacionalmente. Esse reconhecimento aos nossos bons resultados faz crescer a demanda pelos serviços do Biocor e, consequentemen-te, a necessidade de ampliação para que, atendendo a essa demanda da sociedade e da comunidade científica, possamos continuamente expandir a nossa estru-tura para atender mais e ainda melhor.
Por meio dos nossos bons resulta-dos, a instituição é referência em todo o estado de Minas Gerais, no Brasil, e até mesmo no exterior, ganhando visi-bilidade internacional pelas práticas de excelência e resultados clínicos que são benchmarks em relação a consagrados centros dos EUA e da Europa. O nosso
diferencial é a assistência avançada e completa, in-separável de uma atenção carinhosa e sempre presen-te, o que garante ao Biocor Instituto, em seus quase 30 anos de existência, um nível de aprovação raro de 99,7% dos pacientes e familiares satisfeitos com o atendi-
dentro de padrões internacionais segun-do as normas ISO 9001, 14001, 27001, 31000, 50001, OSHAS 18001, além de acreditação internacional NIAHO, ONA Nível III (Excelência), Conformidade Legal, FNQ, entre outras certificações, acreditações e prêmios nacionais e in-ternacionais.
No último dia 27 de março, a Socie-dade Brasileira de Cirurgia Cardiovas-cular, prestou-me uma homenagem pelo pioneirismo e relevantes serviços prestados à pesquisa, desenvolvimento e aprimoramento contínuo da cirurgia cardiovascular no Brasil, reconheci-mento nacional e internacional, além de publicações científicas e atuação como médico e cirurgião cardiovascular, o que muito me honrou.
Mario Vrandecic é pesquisador, mé-dico cirurgião e diretor-geral do Biocor Instituto
Bons resultados
O esforço do Biocor está focado na contínua melhoria assistencial, dentro de um planejamento prévio”
Mario Vrandecic
Araujo tem. Araujo. Há 109 anos presente na sualinha do tempo.
A Araujo está nas redes sociais. Acompanhe e receba, em primeira mão, dicas de uma vida saudável, cuidados com a beleza, lançamentos de produtos e promoções exclusivas.
@drogaria_araujo | facebook.com/drogariaaraujooficial | araujo.com.br/blog
AS MAIS LIDAS DO PORTAL ENTRE OS DIAS 11 E 17 DE ABRIL
1 - Ricardo Boechat participa da próxima edição do Conexão Empresarial
2 - Revista Viver Brasil terá novo modelo de distribuição
3 - Conheça a religião dos famosos
4 - Preço médio de produtos de limpeza teve aumento de 2,35%
5 - Libertário hippie chic
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FRASES
A união civil entre pessoas do mesmo sexo não é uma questão religiosa. Portanto, cabe ao Estado decidir. @pefabiodemelo, padre
Que ninguém se engane com o discurso da modernidade.
trabalhadores. @LindbergFarias, senador
O PMDB é o grande cacique político do Brasil. Mas, qual a ideologia política do PMDB? Nunca foi tão explícito o desejo do partido e sua coragem para afrontar o Executivo em busca do poder. A política brasileira está comandada por políticos de baixa, aliás de baixíssima qualidade”,
Ricardo Boechat, jornalista, durante o Conexão Empresarial
Impeachment não é processo político. Impeachment é o impedimento do presidente da República previsto na Constituição. É um processo que tem que ter sua razão jurídica para isso. Não é simplesmente porque uma pesquisa diz que a maioria da população quer que efetivamente você vai ter o impeachment”,
Eduardo Cunha (PMDB-RJ), presidente da Câmara, sobre os pedidos de impeachment ao cargo da presidente
TUDOBH
PAULO WERNER
Terezinha MoreiraREPÓRTER
“Não estamos vivendo pata-mar político no Brasil pior do que já vivemos”. Com essa frase o jornalista Ricardo Boechat, âncora do Jornal da Band, iniciou seu descontraído bate--papo com os convidados do Co-nexão Empresarial. O jornalista disse que a discussão política está tão passionalizada no Bra-sil que se a pessoa diz algo que desagrada ao seu interlocutor, é chamada de cochinha ou de petralha, referências ao PSDB e PT, respectivamente. “Vivemos situação atípica na política: a so-brevida das mentiras é menor por causa das redes sociais. As mazelas são mais percebidas pela sociedade e repercutem, como não ocorria no passa-
do”, analisou Boechat.O Conexão Empresarial é
um almoço-palestra promovido pela VB Comunicação, com apoio da MBR, Anglo Ameri-can, Clube de Permuta, PAD, Valspe, Usiminas e Banco UBS, tendo como media partners a Rádio Itatiaia, Band, JChebly,
os jornais de Brasília, da Ci-dade e O Tempo. Áudio e vídeo
mobiliário e decoração, da Verde Musgo. O cardápio do almoço servido aos executivos, empresários e políticos foi elaborado por Massimo Bata-glini, do Club do Chef.
Ricardo Boechat, que decla-rou não exercer o voto desde 1989 como forma de protesto, disse que o quadro político bra-sileiro, incluindo a presidente Dilma Rousseff e seus oposito-res, é de baixíssima qualidade. “O PMDB é o grande cacique político do Brasil. Mas, qual a ideologia política do PMDB? Nunca foi tão explícito o desejo do partido e sua coragem para afrontar o Executivo em busca do poder”, criticou o jornalista, para quem o ex-presidente Lula é um “ser político”, que exerce com qualidade as artimanhas da política nacional. “A despeito da má qualidade dos políticos e do mal momento político, o Brasil não vai acabar este ano”,
ao longo da história brasileira.
U Afirmação do âncora do Jornal da Band, Ricardo Boechat, foi feita a empresários e executivos no Conexão Empresarial
Brasil vive situação política atípica
TIÃO MOURÃO
TUDO - BELO HORIZONTE, 18 A 24 DE ABRIL DE 2015 5 POLÍTICA
J Gustavo Cesar
Oliveira e Ricardo
Boechat: “O Brasil
não vai acabar”
Márcia QueirósESPECIAL PARA O TUDO
Com as mesmas armas das políticas de combate ao taba-gismo, que vêm reduzindo o número de fumantes no Brasil, por meio da conscientização e leis restritivas, pediatras pre-tendem atacar um crescente problema de saúde: a obesi-dade infantil. A Sociedade Mi-neira de Pediatria (SMP) lança neste domingo, 19 de abril, na abertura do Congresso Mineiro de Pediatria, no Minascentro, a campanha “Tire esse peso dos ombros... e da barriga”. Cria-da pelo casal de artistas Lor e Thalma, a ação inclui uma car-tilha, mostrando que a culpa de estarem engordando não é das crianças, e, sim, do contexto em que estão inseridas hoje.
“Há grande oferta e consu-mo de alimentos, mas pouco gasto de energia. O resultado é uma epidemia mundial de obe-sidade, em que as crianças não
Antônio José das Chagas, pre-sidente do Comitê de Endocri-nologia Infantil da SMP. Devido à insegurança, crianças troca-ram brincadeiras na rua pelo computador, TV e celulares e, inseridas nos hábitos alimen-tares adultos, consumem mais produtos pobres em nutrientes e ricos em calorias. Pesquisa do IBGE e do Ministério da Saúde revela que 34% das crianças brasileiras estão acima do peso, sendo 16,6% obesas.
U Pediatras lançam campanha para mudar a alimentação das crianças e estimular a prática de atividades físicas
Infância sem pesoTUDO - BELO HORIZONTE, 18 A 24 DE ABRIL DE 2015 6 ESPECIAL
Se há não segurança para os pequenos brincar fora de casa, estimule brincadeiras na sala ou quarto, como pular corda ou pique esconde
Leve as crianças para parques e caminhadas
Ofereça castanhas em quantidades moderadas, para fornecer calorias, em vez de doces e chocolates
Deixe as guloseimas para ocasiões esporádicas. Evite tê-las em casa
Fuja das frituras e biscoitos doces, sobretudo os recheados
Estimule a alimentação fracionada, a cada 2 horas e meia.
U DICAS PARA OS PAIS
Nutricionista clínica funcional Elizabeth Moraes
“Uma criança gorda, na cer-ta, será um adulto gordo. Obe-sidade traz problemas sérios”, diz Chagas. Se a culpa não é dos pequenos obesos, a solução é conscientizar toda a sociedade. Filhos devem ser estimulados à prática de atividades físicas e à dieta balanceada. “Os pais
devem educar pelo exemplo. Não é levar para casa gulosei-mas e cobrar da criança a dieta, mas envolver todos na mesa saudável. Sou a favor de que os pacotinhos de doces e salga-dinhos para crianças venham com tarja, como nos maços de cigarro”, defende.
A família de Gabriel Au-gusto Teles Matos de Oliveira, 13 anos, é um exemplo de conscientização. Em outubro passado, Gabriel chegou ao consultório com 111 quilos. Hoje, está com 76. Para se ver livre dos 35 quilos, seguiu à risca a dieta para reeducação alimentar. “Gabriel tinha, a toda hora, acesso a bolachas, refrigerantes e massas. Hoje não temos mais isso em casa. Meu marido vai para cozinha grelhar o bife, evitamos fritu-
ce Teles de Oliveira. A força para mudar de vida,
no entanto, veio do menino, que devido ao peso já saía pou-co e sofria com brincadeiras dos colegas. “Passei a praticar esportes, jogo bola, faço aca-demia. Hoje ando de skate, coisa que sempre sonhei, e não conseguia. Estou muito feliz. A gente tem de pensar na saúde”, ensina Gabriel.
A bancária Teresinha Mi-
Moraes de Miranda Dubbers, 13, chegar à obesidade para mudar hábitos. Há 8 meses, ao notar que a menina estava um pouco mais “cheinha” recor-reu à nutricionista. Hoje, Júlia está com 54 quilos. “Saía da es-cola e pedia minha mãe para ir ao fast foodsalada, carnes e pouca massa. Passei a olhar melhor para o meu corpo”, diz Júlia, que joga
da mãe nas caminhadas.
J Gabriel Oliveira é um exemplo de conscientização: aos 13 anos, ele
eliminou 35 quilos, com reeducação alimentar e prática de esportes
DIGIFOTO ITAÚNA LUIZ MAGNO DE OLIVEIRA
O p r o c e s s o q u e p e d e a cassação do prefeito de Nova Lima, Cássio Magnani Júnior (PMDB), movido pelo candidato derrotado nas eleições de 2012, Vitor Penido de Barros (DEM) deve entrar na pauta de julga-mento do Tribunal Superior Eleitoral (TSE), do dia 28 de abril. O processo foi movido, segundo o advogado de Penido, Flávio Unes, porque o prefeito teria distribuído terrenos em troca de votos. “Foram distribu-ídos lotes para igrejas, para a construção de salão de beleza, de estacionamento, sem ne-nhum processo licitatório ou critério objetivo, exatamente para que o prefeito pudesse se
Cássio Magnani foi eleito com 23.531 contra os 21 mil votos de Penido. A pequena diferença,
segundo Unes, é um dos indica-tivos de que houve distribuição de benesses para eleitores. O prefeito teve o mandato cassado em 1ª e 2ª instâncias, por isso, a expectativa, segundo Flávio
essas decisões e Penido assuma
a prefeitura de Nova Lima. “O TSE iniciou o julgamento do recurso, mas houve pedido de vista. As decisões das instâncias inferiores demonstram que houve distribuição de benefí-cios às vésperas do pleito em notório benefício do candidato
O prefeito está no cargo em virtude de uma liminar que o garante na função até que o TSE julgue o processo. Mas, caso o
riores, assim que for publicada no Diário Oficial da União e houver a comunicação ao pre-feito, pelo juiz eleitoral de Nova Lima, Magnani deixa o cargo. A reportagem do TUDO BH entrou em contato com a pre-feitura de Nova Lima, mas não conseguiu falar com o prefeito ou o seu advogado.
J Magnani: denunciado
U Julgamento do TSE pode tirar, definitivamente, Cássio Magnani Júnior da prefeitura
Cassação em Nova Lima
DIVULGAÇÃO PREFEITURA DE NOVA LIMA
TUDO - BELO HORIZONTE, 18 A 24 DE ABRIL DE 2015 7CIDADES
“O papel dos líderes no desen-volvimento econômico e social na América Latina” é o tema do 14º Fórum de Comandatuba, que acontece de sábado, 18, a 21 de abril. Promovido pelo Grupo de Líderes Empresariais (Lide), o Fórum terá a presen-ça dos ex-presidentes Fernan-do Henrique Cardoso (Brasil), V icente Fox (México), Lu is Alberto Lacalle (Uruguai) e Jor-ge Quiroga (Bolívia). Ministros, governadores, prefeitos das principais capitais, parlamen-tares, além de empresários e personalidades também parti-cipam dos debates, que con-tarão com Ana Maria Braga, Bruna Lombardi, Carlos Alber-to Riccelli e Luigi Baricelli, Fafá de Belém e Mariana Belém e o comentarista esportivo, Arnal-do Cezar Coelho.
Curta
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JAMES HUNTJAMES BURGUER
INGREDIENTESPara o creme
200 g de creme de leite fresco1 xícara de leite50 g de pimenta-branca200 g de queijo gorgonzola
Cebola caramelada1 kg de cebola½ xícara de água½ xícara de vinagre de maçã
½ xícara de açúcar1 ptada de sal1 colher de manteiga
Para o hambúrguer200 g de carne bovinapão de hambúrger macio50 g de creme gorgonzola80 g de alface-americana fatiada50 g de champignon refogado na
manteiga2 fatias de cheddar50 g de cebola caramelada
MODO DE PREPARO
Creme: Rale o queijo. Junte a pimenta ao leite e misture bem. Leve o queijo gorgonzola ao fogo brando. Amasse bem com uma colher e acrescente o creme de leite. Misture bem, adicione a mistura do leite e aqueça até virar uma mistura consistente e homogênea. Ce-bola: Fatie a cebola em rodelas, aque-ça uma frigideira untada com a man-teiga e despeje a cebola. Assim que fi car translúcida, adicione o restante dos ingredientes e deixe em fogo baixo até ganhar consistência e cor caramelada.
Carne: Coloque a carne em uma frigideira, em temperatura alta, tempere e vire até chegar ao ponto desejado. Monta-gem: Espalhe o creme de gorgonzola no pão e adicione a alface. Pronta a carne, adicione 2 fatias de cheddar e espere derreter o sufi ciente para abraçá-la. Misture a cebola carameliza-da ao champignon e espalhe a união sobre a superfície da carne. Retire a carne e coloque sobre a alface e feche.
U Cada vez mais elaborados e com ingredientes ‘gourmetizados’, os hambúrgueres ganham destaque
Hora do lanche
DIP’S FINE BURGUESDIP’S AMERICAN BURGUER
INGREDIENTESpão de batata150 g de picanhaSal e pimenta-do-reino a gosto1 tomate-caqui fatiado alface-americana
cheddarPara o molho especial
¼ de xícara de maionesepimenta-do-reino e sal1/3 de xícara de creme de leite1 colher de sopa de conhaque
ou gim1 colher de chá de molho inglês3 colheres de sopa de catchup
MODO DE PREPAROMolde a picanha no formato de hambúrgueres. Frite-os na chapa sempre bem quente, em fogo alto, por 3 a 6 minutos de cada lado. Coloque o cheddar sobre a carne e deixe derreter. Corte o pão ao meio e coloque a parte interna para grelhar, por alguns minutos, até dourar ligeiramente. Bata rapida-
mente em um liquidifi cador todos os ingredientes, menos o creme de leite. Coloque em uma tigela e acrescente o creme de leite, misturando delicada-mente. Acerte o ponto de sal e pimenta--do-reino. Passe o molho especial na parte interna do pão base. Coloque a alface, o tomate e a carne com queijo. Feche o hambúrguer e sirva.
TUDO - BELO HORIZONTE, 18 A 24 DE ABRIL DE 20158 GASTRONOMIA
DIVULGAÇÃO
TUDO - BELO HORIZONTE, 18 A 24 DE ABRIL DE 2015 9CULTURA
Uma superprodução com-pleta com direito a um corpo de bailarinos de dança contem-porânea, coral de vozes, banda e a trilha sonora inesquecível dos Beatles. Essa é a proposta do emocionante “Because – O espetáculo” que chega ao Cine Theatro Brasil Vallourec nos dias 22 e 23 de abril, às 21h.
Idealizado e dirigido por Re-nata Garzon Prazeres, o musi-cal mostra a trajetória de um jo-vem em busca de respostas para suas questões existenciais e tem como pano de fundo o som e a poesia das composições que marcaram gerações de todas as idades. “Questões familiares, o não conformismo com as in-justiças sociais e as constantes tentativas de preencher o vazio íntimo é o que faz o jovem per-sonagem sair de casa e buscar
desesperadamente uma respos-
No palco, 44 artistas entre bailarinos, coralistas e instru-mentalistas apresentam um espetáculo que promete im-pressionar o público mineiro juntamente com as trocas de cenários e projeções. Na seleção de músicas, o diretor musical, Eliseu Barros, surpreende ao misturar a música clássica ao pop rock do quarteto de Liver-pool. Ingressos: R$ 100 inteira. Informações: (31) 3201-5211.
U Beatles embalam espetáculo sobre crise existencial
Ser ou não serJOÃO CALDAS
BRUNO SENNA
Dicas...para você se divertir em BH
1.
2.
Com Carolina Kasting, Werner Schunemann e Olavo Ca-valheiro no elenco, a peça “Querido Brahms” chega ao Gran-
conta a história do casal de compositores Clara Schumann e Robert Schumann e o pianista alemão Johannes Brahms, en-volvidos em uma relação de amores velados e acessos de lou-cura. Ingressos: de R$ 25 a R$ 60. Informações: (31) 3270-8100.
Os fãs de jazz têm compromisso marcado no dia 22. O charmoso Jângal Pub Garden traz a banda Cavallieri para uma apresentação exclusiva, às 20h. A voz soprana de Raíssa Brant e o talento dos músicos prometem uma noite com muita músi-ca boa, indo dos clássicos de jazz aos hits do pop internacional com releituras inéditas. Informações: (31) 3653-8947.
Loucura e amor com Brahms
Noite de jazz no jardim
Endoscopia bariátricaO médico endoscopista Bruno Queiroz Sander tem se dedicado há alguns anos aos métodos endoscópicos de tratamento da obesida-de, com destaque ao Balão intragástrico e Plasma de Argônio. Graduado em Medicina na UFMG, especializou-se em Cirurgia Geral em Belo Horizonte, onde também fez Pós-Graduação em Gastroen-terologia e posteriormente concluiu o curso de Pós-Graduação em Endoscopia digestiva Terapêutica no Hospital Sírio Libanês em São Paulo. É membro titular da Sociedade Brasileira de Endoscopia Digestiva (SOBED), sócio da FBG (Federação Brasileira de Gastroen-terologia) e faz parte da Sociedade Européia e Americana de Gastro-enterologia e Endoscopia (UEG e ASGE).
Balão intragástricoO Balão intragástrico é indicado para pacientes com IMC acima de 27kg/m² (sobrepeso e obesidade) que buscam um auxílio para o emagrecimento e que não querem se submeter a cirurgia bariátrica ou ao uso de inibidores de apetite.No Brasil é aprovado pela ANVISA (Reg. Nº 80143600103). O balão intragástrico é inserido vazio no estômago, por endoscopia, onde é preenchido com soro e corante azul, na quantidade de até 700ml. O procedimento é realizado com a mesma sedação usada na endoscopia convencional e dura, em média, 20 minutos. Não são necessários cortes ou internação e o paciente é liberado, em média, até uma hora após a colocação do balão.É um procedimento simples, rápido, com baixo custo social e feito ambulatorialmente, com baixo risco ao paciente.
Plasma de ArgônioO Plasma de Argônio é uma técnica que foi trazida recentemente para o Brasil e é indicada para quem realizou a cirurgia bariátrica
Uma importante ferramenta no auxílio ao emagrecimento sem cirurgia
(By-Pass / Fobi-Capella) e voltou a ganhar peso devido ao alarga-mento da anastomose (ligação entre o estômago e o intestino). São realizadas, em média, três sessões de aplicação endoscópica do Plasma de Argônio, com intervalos de dois meses entre cada uma delas. O objetivo é diminuir o diâmetro da anastomose (região por onde passa o alimento que sai do estômago para o intestino), fazendo com que o paciente tenha saciedade por mais tempo, induzindo-o a comer menos. Com isso, desde que haja uma reeducação alimentar, a perda de peso tende voltar a ocorrer. O procedimento é endoscópico e ambulatorial, sem a necessidade de internação e apresenta baixo risco. Por serem procedimentos endoscópicos é recomendado que sejam realizados por um médico especialista em endoscopia.
www.clinicasander.com.brRua Alagoas, 601. Funcionários. Belo Horizonte - MG
Contatos: 31. 3588-1155 / 3261-4515 / 8508-5000CRM-MG:41490
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ÁRIES 20/3 a 20/4 Algo tem tomado o seu pensamento de forma mais acirrada e o seu coração está mais envolvido do que você gostaria de admitir.
TOURO 21/4 a 20/5 O Sol começa a despontar dentro da sua casa natal e é muito provável que grandes mudanças se apresentem para você.
GÊMEOS 21/5 a 20/6 Esteja atento a tudo à sua volta e perceba os sinais que estão sendo enviados.
CÂNCER 21/6 a 21/7 Desapegar-se de algumas pessoas, coisas ou fatos é diferente de ignorar pessoas, coisas e fatos. Será que você já percebeu essa diferença?
LEÃO 22/7 a 22/8 Algumas pendências podem ser a causa das difi culda-des enfrentadas nos seus relacionamentos afetivos.
TUDO - BELO HORIZONTE, 18 A 24 DE ABRIL DE 201510 PASSATEMPOH
OR
ÓS
CO
PO CÉU DA SEMANA
A semana em que tudo deve ser colocado em prática. Se durante alguns períodos precisamos planejar, podemos dizer que essa é a época de executar.
ÔNIBUS EXECUTIVO PRA CONFINS.
BH-CONFINS:
VIRGEM 23/8 a 22/9 Em alguns períodos do ano, todos nós temos uma fase de maior recolhimento e necessidade de busca espiritual mais acirrada.
LIBRA 23/9 a 22/10 Ótimo aspecto que se forma com o seu oposto com-plementar Áries e que permite a você dar mais dinamismo e ação ao seu cotidiano.
ESCORPIÃO 23/10 a 21/11 Neste período, concilie sua sociabilidade natural com a capacidade de aumentar sua rede profi ssional.
SAGITÁRIO 22/11 a 21/12 Um pouco de lentidão, às vezes, é necessário. Todas as fases são muito proveitosas quando olhadas de um aspecto maior.
CAPRICÓRNIO 22/12 a 20/1 Vez ou outra, as questões de um passado muito distante surgem de maneira inconsciente e começam a cutucar um pouco a sua mente e a sua rotina.
AQUÁRIO 21/1 a 18/2 A liderança tem se mostrado a você como um dom natural. Perceba como suas atitudes infl uenciam aqueles que estão a sua volta.
PEIXES 19/2 a 19/3 Esteja com olhos e ouvidos atentos para examinar, com atenção, todas as ideias que se apresentarem.
