h o t e l r i s t o r a n t e

“La tradizione non si può ereditare, e chi la vuole deve conquistarla con grande fatica”T. S. Eliot

Alla scoperta di una terra magica

Discover the magic

Entdecken S ie die Magie

Alla scoperta di una terra magica

I colli orientali del Friuli sono una zona di produzione vinicola caratterizzata da una spiccata vocazione culturale e naturalistica. Un paesaggio incantevole avvolge chi si avventura lungo le sinuose pieghe dei Colli, dove i profumi, i colori e le meraviglie delle sue sedi storiche coinvolgono la mente e il cuore regalando un’esperienza unica ed inconfondibile.In una terra ricca di storia e tradizione vinicola e gastronomica, nel cuore dell’ospitalità friulana, trovate l’hotel ristorante Elliot a Manzano in provincia di Udine.

Discover the magic

Avventurarsi lungo le sinuose pieghe dei Colli Orientali del Friuli, dove i profumi, i colori e le aspettative del proprio viaggio, custodiscono il desiderio di evadere vivendo un’esperienza unica ed inconfondibile, in una terra ricca di storia e tradizione. Ad accogliervi in un’atmosfera magica ed arcaica, nel cuore dell’ospitalità friulana trovate Elliot, a Manzano in provincia di Udine.

Entdecken Sie die Magie

Avventurarsi lungo le sinuose pieghe dei Colli Orientali del Friuli, dove i profumi, i colori e le aspettative del proprio viaggio, custodiscono il desiderio di evadere vivendo un’esperienza unica ed inconfondibile, in una terra ricca di storia e tradizione. Ad accogliervi in un’atmosfera magica ed arcaica, nel cuore dell’ospitalità friulana trovate Elliot, a Manzano in provincia di Udine.

Elliot, the right place for your relax

Elliot, der richtige Ort für Ihre Entspannung

Elliot, il posto giusto per il tuo relaxIl posto giusto per il tuo relax

Elliot, raffinato hotel, ristorante ed enoteca, con area benessere e sala congressi, in un’unica struttura completamente rinnovata, regala comfort e relax esclusivi a chi desidera trascorrere un sano divertimento, degustando i migliori vini friulani ed italiani e assaggiando i piatti di una cucina ricercata ed autentica. Passeggiate, escursioni in bici e relax nell’area benessere completano il quadro delle variegate proposte che Elliot vi offre per un turismo consapevole, ricco di cultura, arte, natura, sapori.

Elliot, the right place for your relax

Avventurarsi lungo le sinuose pieghe dei Colli Orientali del Friuli, dove i profumi, i colori e le aspettative del proprio viaggio,

custodiscono il desiderio di evadere vivendo un’esperienza unica ed inconfondibile, in una terra ricca di storia e tradizione.

Ad accogliervi in un’atmosfera magica ed arcaica, nel cuore dell’ospitalità friulana trovate Elliot, a Manzano in provincia di Udine.

Elliot, der richtige Ort für Ihre Entspannung

Avventurarsi lungo le sinuose pieghe dei Colli Orientali del Friuli, dove i profumi, i colori e le aspettative del proprio viaggio,

custodiscono il desiderio di evadere vivendo un’esperienza unica ed inconfondibile, in una terra ricca di storia e tradizione.

Ad accogliervi in un’atmosfera magica ed arcaica, nel cuore dell’ospitalità friulana trovate Elliot, a Manzano in provincia di Udine.

Vivere la natura

Experiencing nature

Escursioni in bici, passeggiate e visite guidate presso le migliori aziende agricole del Collio Friulano sono il modo perfetto per godere dei nostri splendidi paesaggi.

ut venihite volo temped ma dolorum fugitio sa-pernat volessero occuptat alit alictoribus receaqu iatumque ex evender ibuscimint lit, testis nem voluptat.

Tem fugiae. Ribus et voluptatecte volupistorum ut offictio. Henimen voluptatecte danihil illor-runt et doluptatur?

Delizia il tuo palato

Delight your palate

Erfreuen S ie Ihren Gaumen

The unique taste of a land

Der einzigartige Geschmack eines Landes

Elliot, il posto giusto per il tuo relaxIl gusto di una terra

Scoprendo la cucina, si può ammirare la sapiente ricerca delle materie prime della nostra terra rispettando la stagionalità e la freschezza delle pietanze. Una cucina ricca di emozioni, che racchiude le tradizioni della cucina italiana, il tutto accompagnato da un buon calice di vino delle aziende vinicole della zona, sprigionando sublimi emozioni del palato.E’ così che il ristorante Elliot si propone ai commensali, esprimendo la propria sapienza culinaria radicata nelle sue origini.

The unique taste of a land

Il palato rallenta il passo quando richiama alla memoria il gusto unico e genuino della tradizione culinaria friulana, una cucina

di terra, che racchiude ogni sublime sensazione accompagnata da un calice di profumi e sapori del bel vino, magia di un territorio

dalle innumerevoli contaminazioni, che il Ristorante Elliot propone ai commensali della sua tavola, con la sapienza radicata delle

proprie origini.

Der einzigartige Geschmack eines Landes

Il palato rallenta il passo quando richiama alla memoria il gusto unico e genuino della tradizione culinaria friulana, una cucina di

terra, che racchiude ogni sublime sensazione accompagnata da un calice di profumi e sapori del bel vino, magia di un territorio dalle

innumerevoli contaminazioni, che il Ristorante Elliot propone ai commensali della sua tavola, con la sapienza radicata delle proprie

origini.

Dolce

Aromatico

Salato

Kitchen & restaurant

Die Küche, das Restaurant

La cucina, il ristoranteLa cucina, il ristorante

Elliot si presenta in un’atmosfera raffinata e familiare, caratterizzata da 3 confortevoli sale, dove verrete accolti da un personale attento e cordiale che saprà consigliarvi su come deliziare il vostro palato. In enoteca potrete degustare una selezione di vini delle migliori aziende vinicole friulane ed italiane, con la possibilità di visitare la vasta cantina che saprà incuriosirvi attraverso l’ampia scelta di etichette proposte. Avrete inoltre, l’opportunità di scegliere ed acquistare la bottiglia che maggiormente gradite, anche per asporto.

Kitchen & restaurant

In un ambiente accogliente e familiare, dal gusto ricercato, 70 coperti all’interno e altrettanti all’esterno, caratterizzano le 3 ampie sale,

animate da un personale di servizio attento e competente, che anche in enoteca saprà creare un’atmosfera (calda ed informale) (discreta e

rilassante). La cantina con una selezione di oltre 100 aziende vinicole, con uno sfumato velo di piacere, saprà coinvolgere il cuore di chi

sa scegliere, a cui verrà data la possibilità di acquistare per asporto i vini esposti.

Die Küche, das Restaurant

In un ambiente accogliente e familiare, dal gusto ricercato, 70 coperti all’interno e altrettanti all’esterno, caratterizzano le 3 ampie sale,

animate da un personale di servizio attento e competente, che anche in enoteca saprà creare un’atmosfera (calda ed informale) (discreta e

rilassante). La cantina con una selezione di oltre 100 aziende vinicole, con uno sfumato velo di piacere, saprà coinvolgere il cuore di chi

sa scegliere, a cui verrà data la possibilità di acquistare per asporto i vini esposti.

Rilassa il tuo corpoRelax your body

Entspannen S ie Ihren Körper

A comfort on a human scale

Ein Trost für die Menschen

Un comfort a misura dell ’uomoUn comfort a misura dell’uomo

Ospitalità e benessere si fondono in maniera sublime in un mix di atmosfere e colori, che donano alle camere con area benessere, un aspetto incantevole. Comunicare ed offrire il valore del comfort per creare momenti unici ed indimenticabili, questi sono i canoni fondanti dell’hotel Elliot, nel cuore del Friuli.

A comfort on a human scale

Il palato rallenta il passo quando richiama alla memoria il gusto unico e genuino della tradizione culinaria friulana, una cucina

di terra, che racchiude ogni sublime sensazione accompagnata da un calice di profumi e sapori del bel vino, magia di un territorio

dalle innumerevoli contaminazioni, che il Ristorante Elliot propone ai commensali della sua tavola, con la sapienza radicata delle

proprie origini.

Ein Trost für die Menschen

Il palato rallenta il passo quando richiama alla memoria il gusto unico e genuino della tradizione culinaria friulana, una cucina di

terra, che racchiude ogni sublime sensazione accompagnata da un calice di profumi e sapori del bel vino, magia di un territorio dalle

innumerevoli contaminazioni, che il Ristorante Elliot propone ai commensali della sua tavola, con la sapienza radicata delle proprie

origini.

A comfort on a human scale

Ein Trost für die Menschen

Un comfort a misura dell ’uomoUn riposo differente

Il design moderno dell’hotel Elliot di ispira all’arte e alla natura: ecco perché alcune camere sono dedicate ad ambientazioni tipiche dei nostri paesaggi mentre altre sono decorate con opere dei maggiori artisti friulani.Le confortevoli camere dell’hotel Elliot, capaci di offrire vari comfort, sono dotate di bagni ampi e spazi living. In ciascuna stanza è possibile ammirare dalla terrazza o dal balcone la panoramica mozzafiato sui Colli Orientali del Friuli che vi accompagnerà durante il vostro soggiorno.

A comfort on a human scale

Il palato rallenta il passo quando richiama alla memoria il gusto unico e genuino della tradizione culinaria friulana, una cucina di

terra, che racchiude ogni sublime sensazione accompagnata da un calice di profumi e sapori del bel vino, magia di un territorio dalle

innumerevoli contaminazioni, che il Ristorante Elliot propone ai commensali della sua tavola, con la sapienza radicata delle proprie

origini.

Ein Trost für die Menschen

Il palato rallenta il passo quando richiama alla memoria il gusto unico e genuino della tradizione culinaria friulana, una cucina di terra, che

racchiude ogni sublime sensazione accompagnata da un calice di profumi e sapori del bel vino, magia di un territorio dalle innumerevoli

contaminazioni, che il Ristorante Elliot propone ai commensali della sua tavola, con la sapienza radicata delle proprie origini.

Suite

Camera doppia superior

Camera doppia standard

A comfort on a human scale

Ein Trost für die Menschen

Un comfort a misura dell ’uomoI servizi dell’hotel

Connessione internet Wi-fi gratuito

TV satellitare

Frigo bar

Cassaforte

Aria condizionata gratuita

Servizio lavanderia

Possibilità di ospitare i cani (previo avviso)

Sauna, bagno turco e salette relax a disposizione

Servizio custodia valori presso la reception

Parcheggio privato

Servizio sala meeting

Servizio taverna per feste private

Servizio noleggio bike per escursioni naturalistiche, enogastronomiche o culturali

Servizi dedicati per compleanni, anniversari, occasioni speciali

Servizio trasporto persone NCC (noleggio con conducente)

Prenotazioni e trasferimenti da e per gli aeroporti.

I servizi dell’hotel

Connessione internet Wifi gratuito

Tv satellitare

Frigo bar

Cassaforte

Aria condizionata gratuita

Servizio lavanderia

Possibilità di ospitare i cani (previo avviso)

Sauna, bagno turco e salette relax a disposizione

Servizio custodia valori presso la reception

Parcheggio privato

Servizio sala meeting

Servizio taverna per feste private

Servizio noleggio bike per escursioni naturalistiche, enogastronomiche o culturali

Servizi dedicati per compleanni, anniversari, occasioni speciali

Servizio trasporto persone NCC (noleggio con conducente)

Prenotazioni e trasferimenti da e per gli aeroporti.

I servizi dell’hotel

Connessione internet Wifi gratuito

Tv satellitare

Frigo bar

Cassaforte

Aria condizionata gratuita

Servizio lavanderia

Possibilità di ospitare i cani (previo avviso)

Sauna, bagno turco e salette relax a disposizione

Servizio custodia valori presso la reception

Parcheggio privato

Servizio sala meeting

Servizio taverna per feste private

Servizio noleggio bike per escursioni naturalistiche, enogastronomiche o culturali

Servizi dedicati per compleanni, anniversari, occasioni speciali

Servizio trasporto persone NCC (noleggio con conducente)

Prenotazioni e trasferimenti da e per gli aeroporti.

Disabled fully accessible hotel rooms

Al centro della storiaAt centre of History

Im Zentrum der Geschichte

Tourism in the millenary art

Tourismus tausendjährigen Kunst

Turismo nell ’arte millenariaTurismo nell’arte millenaria

Si narra che T.S. Eliot e E. Hemingway scegliessero le colline di Manzano per incontrarsi e discutere di letteratura, arte e politica. Da questa vocazione all’arte si ispira anche il nome di “Elliot” e il turismo unico che le zone circostanti vi possono offrire.Nelle vicinanze troverete arte, storia e mittelcultura tramandate nei secoli, accanto all’amore per l’ambiente ricco di possibilità per escursioni, sport, cicloturismo ed attrattive enogastronomiche. Sono queste le proposte che Elliot offre ai suoi Ospiti, per vivere in modo pieno e soddisfacente il meraviglioso Friuli e i suoi Colli Orientali.

Tourism in the millenary art

Arte, storia, mito e leggende, conquiste e mittelcultura tramandate nei secoli, ma anche ambiente, escursioni, sport, cicloturismo

ed attrattive enogastronomiche, sono questi gli elementi che caratterizzano il Friuli Venezia Giulia e in particolar modo i Colli

Orientali.

Tourismus tausendjährigen Kunst

Arte, storia, mito e leggende, conquiste e mittelcultura tramandate nei secoli, ma anche ambiente, escursioni, sport, cicloturismo ed

attrattive enogastronomiche, sono questi gli elementi che caratterizzano il Friuli Venezia Giulia e in particolar modo i Colli Orientali..

Alla scoperta di una terra magica

Alla scoperta di una terra magica

Alla scoperta di una terra magica

Cividale del Friuli

Il cividalese è una terra ricca di emozioni paesaggistiche, a volte misteriosa, come quando si viene inghiottiti lungo i sentieri

selvaggi delle valli del Natisone o nella grotta di San Giovanni d’Antro e si percepisce la presenza magica di arcaiche leggende

della popolazione locale. Paesaggi ricchi di antiche rovine, dimore medievali e monumenti religiosi, come i ruderi dei castelli

nei dintorni di Attimis e le vestigia romane e longobarde di Cividale del Friuli. Antica Forum Julii fondata da Giulio Cesare,

recentemente insignita per i suoi tesori Patrimonio dell’Unesco, Cividale, con il suo Ponte del Diavolo, veglia orgogliosa su luoghi

inestimabili, come il Tempietto Longobardo e il Museo Cristiano e Tesoro del Duomo.

Cividale del Friuli

Una terra ricca di emozioni paesaggistiche, a volte misteriosa, come quando si viene inghiottiti lungo i sentieri selvaggi, nei verdi boschi delle valli del Natisone o nella grotta di San Giovanni d’Antro e si percepisce la presenza magica ed oscura di figure evanescenti, che animano le arcaiche leggende della popolazione locale. Quindi il continuo susseguirsi di antiche rovine, dimore medievali e monumenti religiosi, come i ruderi dei castelli nei dintorni di Attimis, l’abbazia di Rosazzo, le vestigia romane e longobarde di Cividale del Friuli.

Cividale del Friuli

Una terra ricca di emozioni paesaggistiche, a volte misteriosa, come quando si viene inghiottiti lungo i sentieri selvaggi, nei verdi boschi delle valli del Natisone o nella grotta di San Giovanni d’Antro e si percepisce la presenza magica ed oscura di figure evanescenti, che animano le arcaiche leggende della popolazione locale. Quindi il continuo susseguirsi di antiche rovine, dimore medievali e monumenti religiosi, come i ruderi dei castelli nei dintorni di Attimis, l’abbazia di Rosazzo, le vestigia romane e longobarde di Cividale del Friuli.

Principali appuntamenti nella zona dei Colli Orientali:Cividale del Friuli Palio S.Donato, Messa dello spadoneTopolò Stazione Topolò/Postaja TopoloveTarcento Epifania tarcentinaCormòns Festa del vino, cantine aperte, Jazz&WineSan Daniele Aria di festaUdine Friuli doc , Udin&Jazz

Musei ed orariMuseo Cristiano e tesoro del Duomo - CividaleOrario apertura da mercoledì a domenica 10.00-13.00 / 15.00-18.00

Museo Diocesano e Gallerie del Tiepolodal mercoledì a lunedì 10.00-13.00; 15.00-18.00

Museo del Castello di UdineDal 1/10 al 30/4: dal martedì alla domenica dalle ore 10.30 alle 17.00Dal 1/5 al 30/09: dal martedì alla domenica dalle ore 10.30 alle 19.00

Grotta di San Giovanni d’Antro (Pulfero)da maggio a settembre su prenotazione)

Alla scoperta di una terra magica

Alla scoperta di una terra magica

Alla scoperta di una terra magica

Udine e Abbazia di Rosazzo

La capitale friulana è ricca di attrative storiche, culturali ed artistiche. Contraddistinta per la presenza di Giambattista Tiepolo, l’ultimo grande pittore veneziano, Udine è ricca di musei significativi come quello del Castello o il Museo d’Arte Contemporanea “Cavazzini”. L’architettura e le piazze udinesi sono tutte da vivere ampiamente: tra queste la splendida e “veneziana” piazza Libertà, la Loggia di San Giovanni con la famosa torre dell’orologio. La millenaria Abbazia di Rosazzo, le cui origini non sono ancora del tutto chiare, rappresenta ancora oggi il punto di connessione fra occidente e oriente, ove culture diverse possono incontrarsi e dialogare. A pochi chilometri città storiche di immensa bellezza come Palmanova ed Aquileia, la “seconda Roma”, per secoli capitale nord dell’impero romano.

Udine e Abbazia di Rosazzo

Una terra ricca di emozioni paesaggistiche, a volte misteriosa, come quando si viene inghiottiti lungo i sentieri selvaggi, nei verdi boschi delle valli del Natisone o nella grotta di San Giovanni d’Antro e si percepisce la presenza magica ed oscura di figure evanescenti, che animano le arcaiche leggende della popolazione locale. Quindi il continuo susseguirsi di antiche rovine, dimore medievali e monumenti religiosi, come i ruderi dei castelli nei dintorni di Attimis, l’abbazia di Rosazzo, le vestigia romane e longobarde di Cividale del Friuli.

Udine e Abbazia di Rosazzo

Una terra ricca di emozioni paesaggistiche, a volte misteriosa, come quando si viene inghiottiti lungo i sentieri selvaggi, nei verdi boschi delle valli del Natisone o nella grotta di San Giovanni d’Antro e si percepisce la presenza magica ed oscura di figure evanescenti, che animano le arcaiche leggende della popolazione locale. Quindi il continuo susseguirsi di antiche rovine, dimore medievali e monumenti religiosi, come i ruderi dei castelli nei dintorni di Attimis, l’abbazia di Rosazzo, le vestigia romane e longobarde di Cividale del Friuli.

MAPPAhotel ristorante

via Orsaria, 50

33044 - Manzano (UD) Italy

tel. 0432 751383 fax 0432 937980

www.elliotristorantehotel.it

elliot.hotel@live.it

Udine

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MAPPAManzano

SLO

VE

NI A

Palmanova/Aquileia

Colli Orientali del Friuli

Questo è Elliot.Non vediamo l ’ora di rendere indimenticabile il tuo soggiorno…

This is Elliot.Non vediamo l ’ora di rendere indimenticabile il tuo soggiorno…

Questo è Elliot.Non vediamo l ’ora di rendere indimenticabile il tuo soggiorno…

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