1. 1. EL VINO SER PARTE DE TU PRXIMA DIETA KARINA BALDERAS HERRERA
2. 2. Es considerado un alimento completo. "el vino mantiene en un justo equilibrio la mente y los sentimientos". Evitan las tufaradas de calor en la menopausia Reduce el riego de los accidentes cerebrovasculares isqumicos (obstruccin de una arteria del cerebro) El vino es digestivo, porque es muy rico en vitamina B2, la cual permite eliminar las toxinas y la regeneracin del hgado. El consumo moderado protege contra los efectos patolgicos de los radicales libres que provocan varios tipos de cncer. Acelera la depuracin del colesterol, pues facilitan y refuerzan la accin de la vitamina C, Disminuye las molestias de la artritis Bloquean la progresin de las cataratas y la degeneracin macular.
3. 3. contiene vitaminas como la A, C y varias del complejo B como: biotina, colina, inositol, cianocobalamina, cido flico, cido nicotnico, pridoxina y tiamina entre otros. Contiene pequeas cantidades de hierro, por lo que se debe ingerir vinos generosos en caso de anemia. Es un medio natural de recuperacin si es tomado despus de un esfuerzo fsico. El vino tinto, sobre todo si es viejo, es particularmente indicado en perodos de convalecencia, o en el transcurso de enfermedades infecciosas. Es muy recomendado para controlar las anomalas alimenticias. Por ello el ingerir una o dos copas al da ayudan a nivelar el hambre. Particularmente el vino blanco es diurtico. Los vinos blancos cidos y tambin los cavas son ricos en tartratos y en sulfatos de potasio que actan sobre los riones, asegurando as una mejor eliminacin de toxinas. Contiene una fuerte concentracin de sales minerales que son perfectamente asimilables. Entre ellas, se deben citar el calcio, potasio, magnesio, silicio y tambin zinc, flor, cobre, manganeso, cromo y el anin mineral sulfrico.