el libro del jabon artesanal melinda ross

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contenidos I ntrducclón

Historia de la fabricacibn del jabón Inbrmacibn bblca Materlates e Instrumentos

Formas y tamaños AEeites y grasas de base

Tabla de saponiBcaci6n

Riecuperacbn y recidaje &coger un pemime

Texturas y rellenos Colorantes

Recetas Mdtodo k l c o de hacer jabón

Jabones de huta jabones florales

Jabones de miel y de cera Jabones de h i e h y especlas

Jabones de leche Jabones de Cnslllla

Jnbones de gllcerlna Jabones uemosos de coco

Jabone antis&ptlccs jabones para el hombre

Vadan t e espedales Maceres para el baAo

Cuidado del cabello hesen taciones espedales

Envolver el jabón CuCa para resolver problemas

Dlstributdores y blbltografía hdlce

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Cuaiquier director de rnarketlng le dlrd que para vender un producto nuevo hay que convencer a la gente de qw:

O reforzara su Impulso sexual; 0 aiargardsusvldas: D no serán aceptados sodahnente sin d.

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Y he q u t qut cierta joven promesa de los tiempos Mblicos x puso en un lugar del mercado y proclamó que la B r n p l u a está cerca de la santidad. y envid por todo el mundo a personas en

buxa de agentes llrnpladores y purHkantes (váanx lerernlas 222 y Mabqulas 3:2) para mejorar a los suyas.

En aquellos lejano6 d b . la corteza de &bol y las hiefbds wmo la )abone se utilltaban para enriquecer las abiudoncs. pero M el siglo Li n. los kdianos y ICK e s w e s e m p o n a elaborar lo que ahora lllamamoa a partir de griw de cabra y c e n h de haya Los íranccses. qw son muy elegantes. apor- taran b nwedad ck sustituir la grasa o sebo animal por aceite de diva. mlentras que los pioneros ámerkaROS d d e m r o n la Fabdcaddn del Jab6n como una tarea domcstlca, produciendo hkirbxido de sodlo (sosa cdustlca o ielW dejando gotear rigua

de llwia a tra* de un barril perforado lleno de cenlzas de madera dura. Seguldamentt se hervía La soiud6n resultante hasta que estuviera tan concentrada como para que un huevo fresco. con su cdscara. flotase en la superflde sin hundirse. La

grasa se extrala de aialquier animal que x tuviese a mano en cada momento y nsi se u& d jabón .al cnllo de la abuela., SI

bien estc producto m& bien cáustko dejaba a menudo &tos desagradables como !a plel áspera y ios caketines rotos.

En la lnglatena de pdndplob del siglo m. ia Industria 1 nera se cksandhba a un dano veloz y d rey jac4bo l.

A' partidarlo de los pequeños negoclw. concedl6 prhrlleglos especiales a los fabricantes de Hada 1 79 1, los franceses se pusieron de nuevo por delante con el dexubrlmlento. deM& al qulmlco Nkolas Leblnnc, & un procedlmknto que extrala sosa üe la sal comiln. Por esfa Cpoca. los hallazgos de Louis P m r tarnMCn hablan establecido Rmcmente que el aseo personal reduda la expansión de las enftrmedadtr: había nacido .el movimiento por la hlgienee.

del jabó Andrcw Pears he una de las prlmerds perw,nit~ que

destacaron la necesidad del /aWn como ayuda cosmética. HlJo de un granjero de Cornudles. se preparo para ser pduqucro y

luego abrlo su proplo d b n en el Soho londinmse. donde tamblh vendía coloretes y otros cosm&ic<#. Se propuso refinar los jabones de base áspera que exlulan y finalmente obtuvo un /aWn transparente perfumado con e l a s Abres de un Jardln in-. En 1835 Andrew introdujo en el negocio a su nlem. Frands Pean. Francls se cnnvlrtM m su socio. una relación que conanuo hasta que Andrew se retiró en 1838.

Algunos años desputs. el yerno de Frands. RKmias 1. Barrar&. lngrexi en la compañia wrno sodo aportando e¡ takmo y las habllldades comerciiiles necesarias para cormertlr el jabdn Pears en un artfcub internadonal.

En esta época, la publiddad era una idea n w a y rrevolu- donaria. por lo que los planes ueathros de Banctt encontraron mucha oposkión. Infatigable. organiz6 campañas masivas para informar al públko de que el )aMn Pears era seguro. #no y. ante tdn. hada bdlos a los que lo usaban. Sus proyectos de

comerdaracibn eran d o s y costosos pero sfn duda contribuyeron enormemente al a l to de La compania.

El uso por parte de Bartatt de la pintura de Ewrm MllWs Burbu- como canel publicitario para promodonar los jabones era sólo una entre las muchas estrategias empresariales que. aun hoy, producen una asoclaci6n inmediata con d m M.

Para los que nackron durante d rdn¿do de la poco dada a dhnrslona y extremaslamente reatada reina Victoria, h mera noclon del bark de un cuerpo desnudo era extremadamente decadenlt (%b en la segunda mitad del sigio Mc dc(6 de con- siderarse como algo danino y pecaminoso h Idea de un - diario). Sln embargo. fue durante el reinado de Vktoria cuando t l empresario W. H. Lwu inH4 la producdbn y comerdailza- CM masiva del jabón. 6mo base. establedó una gran fdbilca y una mmra dudad. a ia que IW Sunllght, sMiada cera del río Merxy. en el nonc de hglatena. Se construyó exprésamente para el alojamknto y bienestar de sus empleados.

El final del slglo xx ha generado un renadrnlento de lo natu-

ral y un renovado interés por las curas de hefbolado. Muchas

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El producto que conocemos como jabón es el resultado de mezdar un dddo con un áicall Eaustlco.

La mayoría de los mCtodos para fabricar jabón utilizan grasas vegetales o anlmales como dddo e hidróxido de sodfo (sosa cdustlca o lejia) corno Alcall. Cuando el álcali es dlsuelto en agua y añadido al ácido, se prduce una reaccibn llamada ~saponiAcacl6nw. Una vez ocurre esto, el álcali

estd listo para ser neutralizado y. después de hacer reposar el jabbn varias semanas, ya no está

prsente. Por eso, el jabón se hace con hldrdxldo de sodio pero no lo contiene.

La &qmnihuión es una etapa fWl de reconocer. pero d tiempo que dura depende de un arnplk nllmero de variabies. incluyendo la temperatura de Eada mucla y las grasas conuetas que se es[& utilirando (vea &asas y aceltes bdslws~ en Las páginas 14 a 16). Cuando se produce la saponlfkadbn. el /aWn se espesa hasta un punto que los fabricantes denornlnan #cuajos. Para determinar si ha conseguido el c u w . torne con ia cuchara un poco de jabón del rdpknte y Mgalo gotear sobre la superfkle de la mezda. Se conslguc el cuaJo cuando las gotas se qwdan flotando en la m&. formando una silueta definida. Aunque el cua/ado se puede produdr en tan sólo dnw minutos. no ha de preocuparse si tarda varias hor W o que se haya

equivocado mucho con las cak ades y las mediáis. el jabón terminara por cuajar.

Todos los colores, frqqandas y rellenos se añaden cuando la rnerda se cuaja. A continuación, el jaMn se vkrte en MMCS. x cubre con UM manta O toalla para alsiarlo y K deja asentar.

pesos y medidas O éxito o k m de un lote de pbún depende ante todo de un factor crudal: las proporciones correctas de los lngrcdbtcs. SI desea anddlr o alterar Ingredientes. lea la tabla de saponiflca- doci en la página 17 para Informarse de c6mo hacerío. b mayorla de Las recetas de este llbro son para lotes de I kg; dependiendo de los moldes que escoja, esta cantldad propordona de 10 a 14 pastillas de tamaño medio.

Tcnga en cuenta que, excepto las cucharadas y gotas de lngre-

dientes. todas las cantidades enumeradas en las re- se han pe-

sado, por Lo que cuando d agua se da ni gramos nos referimos a

medldas de peso y no de capaddad. Para pesar este tipo de ingre-

dientes, ponga en la baxub el reciplcnte vacía que haya escogido

y ponga el indicador a cero. A continuadbn ponga los Ingredientes

en el recipiente hasta que x alcance d peso indicado m la receta.

técnicas Hay varias maneras de reducir el tiempo de cuatado. Se puede acekrar el pro- removiendo d jaMn con un backlor de accro Inoxklable o con una batidora eléctrica No obstante, sl quiere utilizar uno de estos mllagros de la denda moderna, i w g t r t x de que el contrd de vdaddad esre al mlnimo antes de meter el aparato en el recipiente del jaMn. Esta advcrrenda procede de una perxwra que puso d contrd de veloddad a 3. encendld la batidora y mplastb toda la habltadon. y a sl misma. con j a n volador y dusdw.

Otro atalo es colocar el redpiente del jabón en un horno calentado al mfnlmo. aunque creo que es mejor el VI*

&todo de mirar y remover porque asi no se k pasara el punto del cuajado ni encontrará el Jabón sdldlfkado en el redplente.

tiempo de solidificación También esto depemle de varios factores, tal= como los ingredientes. la temperatura de la habltrtdbn y otros. Sln embargo. por término medio. ei jaWn deberfa estar lo bdstante

s61klo corno para sacarlo de los m o l b de 24 a 48 horas despm de verterlo. Los -S hechos de acdtes vegetales tardan más en endureccrx que los que son de grasas animales. Es Importante sacar el labon en cuanto adquiere la conslstcnda de un queso duro. En este m e n t o podrd uued partirlo cn pastillas w n fadlldad.

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