EL GIRASOL

CCARACTERÍSTICAS ARACTERÍSTICAS GGENERALESENERALES

► Girasol:Girasol: planta anual (dura un año), herbácea planta anual (dura un año), herbácea (que tiene las características de la hierba, no tiene (que tiene las características de la hierba, no tiene

el tallo leñoso). el tallo leñoso).

► Su tallo es largo y derecho de unos tres cm. DeSu tallo es largo y derecho de unos tres cm. De grueso y 2 metros de altura.grueso y 2 metros de altura.

► Sus hojas son alternas, pecioladas y Sus hojas son alternas, pecioladas y acorazonadas.acorazonadas.

► Las flores son grandes que se doblan cuando ya Las flores son grandes que se doblan cuando ya son maduras, de color amarillo.son maduras, de color amarillo.

► Su fruto tiene muchas semillas negruzcas, de unos Su fruto tiene muchas semillas negruzcas, de unos 3 cm de largo que se comen y de las que se extrae 3 cm de largo que se comen y de las que se extrae un aceite muy bueno.un aceite muy bueno.

► El nombre de estas plantas viene de girar y sol, El nombre de estas plantas viene de girar y sol, porque su flor gira siguiendo la dirección del sol.porque su flor gira siguiendo la dirección del sol.

► Su nombre científico es Su nombre científico es Helianthus Helianthus (el botánico (el botánico Carl Linnaeusla bautizo así porque Carl Linnaeusla bautizo así porque HeliHeli “significa “significa sol” y sol” y AnthasAnthas que “significa flor”. que “significa flor”.

PPROCEDENCIAROCEDENCIA

► La planta procede de América, donde los indios le La planta procede de América, donde los indios le atribuían poderes divinos y utilizaban sus semillas atribuían poderes divinos y utilizaban sus semillas tostadas y convertidas en harina.tostadas y convertidas en harina.

► A España llegó hacía el año 1515. Lo trajeron A España llegó hacía el año 1515. Lo trajeron viajeros españoles.viajeros españoles.

► Es una planta que se extendió por muchos países Es una planta que se extendió por muchos países porque es muy resistente y se adapta muy fácil.porque es muy resistente y se adapta muy fácil.

PPLANTACIÓNLANTACIÓN► Los Girasoles se siembran en marzo y abril y en Los Girasoles se siembran en marzo y abril y en

verano ya se pueden recoger sus frutos.verano ya se pueden recoger sus frutos.

► Lo que más necesitan es agua y sol.Lo que más necesitan es agua y sol.

► Ocupan mucho espacio, tanto a lo ancho como a Ocupan mucho espacio, tanto a lo ancho como a lo alto (no podríamos colocarlos en un balcón).lo alto (no podríamos colocarlos en un balcón).

► La mayoría de los girasoles son anuales pero La mayoría de los girasoles son anuales pero también hay algunos que son perennes, se también hay algunos que son perennes, se deben podar a ras de suelo cuando terminen la deben podar a ras de suelo cuando terminen la floración y en primavera volverá a nacer una floración y en primavera volverá a nacer una planta, cada año más vigorosa.planta, cada año más vigorosa.

UUSOSSOS

► En medicina como tintura (tinte) contra la malaria y la En medicina como tintura (tinte) contra la malaria y la tuberculosis.tuberculosis.

► Como aceite para el cuidado de la piel.Como aceite para el cuidado de la piel.

► A miembros doloridos y heridas que no terminan de curar, A miembros doloridos y heridas que no terminan de curar, se les da masajes con el aceite o se emplean emplastos.se les da masajes con el aceite o se emplean emplastos.

► Como aceite para usar en la cocina.Como aceite para usar en la cocina.

► Su semilla es la pipa que compramos en los quioscos.Su semilla es la pipa que compramos en los quioscos.

CCURIOSIDADESURIOSIDADES

► En Estados Unidos celebran las fiestas del girasol y entregan En Estados Unidos celebran las fiestas del girasol y entregan premios para la planta más alta y de flores más grandes.premios para la planta más alta y de flores más grandes.

► El Girasol más grande es el Giganteus.El Girasol más grande es el Giganteus.► Rusia es hoy el país que más girasoles produce y más vende Rusia es hoy el país que más girasoles produce y más vende

a otros países.a otros países.► Tiene 67 especies y la forma más alta puede medir hasta 3 Tiene 67 especies y la forma más alta puede medir hasta 3

metros.metros.► Vincent van Gogh es un pintor que se inspiro en los Vincent van Gogh es un pintor que se inspiro en los

girasoles para uno de sus cuadros más famosos.girasoles para uno de sus cuadros más famosos.► Los girasoles más conocidos son los de color amarillo.Los girasoles más conocidos son los de color amarillo.