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facebook.com/infaoliva @Infaoliva RESUMEN DE PRENSA Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 [email protected] Página 1 El desafío urgente de ensanchar el mercado del aceite en Andalucía El exceso de oferta en el mercado y la amenaza de una nueva cosecha récord hunden los precios. Pero Andalucía está en la mejor situación para ganar cuota de consumo a nivel mundial El olivar se encuentra en una encrucijada debido, entre otras cuestiones, al aumento exponencial de la superfice del cultivo, al alto rendimiento de los nuevos sistemas de plantación y a un consumo moderado, que no crece al mismo nivel que la oferta. De hecho, a nivel mundial, cada año se plantan 160.000 nuevas hectáreas y en la última década se han incorporado al cultivo 16 nuevos países. Andalucía es líder en la producción oleícola a nivel mundial , con el 80% de la cosecha nacional. Solo en la comunidad autónoma, la superficie de olivar para almazara ha crecido más de 100.000 hectáreas en diez años, superando actualmente 1,5 millones de hectáreas de olivos plantadas. El valor de la producción andaluza del aceite de oliva ascendió a 3.549 millones de euros en 2018, siendo uno de los sectores productivos más importantes para la economía regional y nacional. Sin embargo, pese a este liderazgo, atraviesa una severa crisis de precios, con el lampante cotizando a 1.650 euros la tonelada en el mes de junio, debido a «un desajuste entre la oferta y la demanda», señala el director general del grupo Acesur, Gonzalo Guillén. En este sentido, explica que «hemos crecido en superficie y hemos optimizado la productividad, alcanzando

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El desafío urgente de ensanchar el mercado del aceite en Andalucía El exceso de oferta en el mercado y la amenaza de una nueva cosecha récord hunden los precios. Pero Andalucía está en la mejor situación para ganar cuota de consumo a nivel mundial El olivar se encuentra en una encrucijada debido, entre otras cuestiones, al aumento exponencial de la superfice del cultivo, al alto rendimiento de los nuevos sistemas de plantación y a un consumo moderado, que no crece al mismo nivel que la oferta. De hecho, a nivel mundial, cada año se plantan 160.000 nuevas hectáreas y en la última década se han incorporado al cultivo 16 nuevos países. Andalucía es líder en la producción oleícola a nivel mundial, con el 80% de la cosecha nacional. Solo en la comunidad autónoma, la superficie de olivar para almazara ha crecido más de 100.000 hectáreas en diez años, superando actualmente 1,5 millones de hectáreas de olivos plantadas. El valor de la producción andaluza del aceite de oliva ascendió a 3.549 millones de euros en 2018, siendo uno de los sectores productivos más importantes para la economía regional y nacional. Sin embargo, pese a este liderazgo, atraviesa una severa crisis de precios, con el lampante cotizando a 1.650 euros la tonelada en el mes de junio, debido a «un desajuste entre la oferta y la demanda», señala el director general del grupo Acesur, Gonzalo Guillén. En este sentido, explica que «hemos crecido en superficie y hemos optimizado la productividad, alcanzando

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niveles de calidad excelentes; pero ahora necesitamos dar salida, debido a ese incremento de producción nacional, a un mínimo de 400.000 toneladas adicionales al año para conseguir una estabilidad entre oferta y demanda en el mercado», algo que sólo es posible «invirtiendo más en promoción, diferenciación, investigación e innovación». Gonzalo Guillén, CEO de Acesur: «Hay que invertir 30 millones al año en promoción para estar en la mente del consumidor» En el mismo sentido se pronuncia el director de la Asociación Española de la Industria y el Comercio Exportador del Aceite de Oliva (Asoliva), Rafael Pico, quien explica que «ante un país que ha plantado olivar hasta quedarse sin plantones en los viveros, y que en cuanto empiece a llover un poco los dos millones de toneladas de oferta se van a quedar cortos, tenemos que ser capaces de aumentar el consumo mundial de aceite de oliva». Para ello, apunta que «las campañas de promoción son muy costosas y muy caras, pero son la única manera de salvar al aceite de oliva, beneficiando a toda la cadena de valor, desde el agricultor hasta las almazaras o las industrias envasadores y exportadoras». Posición de Andalucía Andalucía cuenta con olivareros eficientes que han mejorado de forma excepcional la calidad en sus cosechas, almazaras modernas y eficientes que cuidan los procesos y garantizan aceites de primera calidad e industrias potentes, modernas y competitivas que han sabido internacionalizarse tras décadas de mucho esfuerzo y trabajo para hacer llegar el producto estrella español a todos los rincones del planeta. Por ello «estamos en la mejor situación para ganar cuota de consumo a nivel mundial para el aceite de oliva de origen español», insiste Gonzalo Guillén. «Sólo necesitamos un plan a largo plazo y capacidad para invertir, pero además, contamos con la interprofesional, el mejor vehículo para hacerlo, una asociación que es única y que ningún otro país ha sabido componer». Por tanto, «aprovechemos de verdad la ocasión y seamos ambiciosos», enfatiza Guillén. El etiquetado del aceite debería señalar cuáles son sus grandes propiedades saludables Una ambición que se debe traducir, según el directivo de Acesur, en «inversiones medias anuales en publicidad y promoción superiores a los 25-30 millones de euros, y durante un periodo de tiempo prolongado, para que podamos consolidar nuestra imagen y estar presentes en la mente de los consumidores a nivel mundial». Así, insiste en que «es necesario hacer crecer la demanda de forma estable y recurrente para absorber el incremento notable de las producciones. Estamos pasando de una situación de relativa estabilidad donde la producción mundial estaba equilibrada con la demanda (aproximadamente tres millones de toneladas) a una situación potencial de cuatro millones de toneladas de producción y a una demanda que sólo ha crecido un 2% en la última década». El sector de las empresas envasadoras y exportadoras de aceite de oliva coincide en que hay que pedir más a la interprofesional: «Asoliva considera que la cuantía recaudada por la extensión de norma tendría que triplicarse, para hacer una mayor inversión en campañas de promoción que estimularan el consumo de aceite de oliva en los mercados exteriores, no tanto en España, que es un mercado maduro, poco elástico y con poco crecimiento», declara Rafael Pico. Por ello, apuesta por países como China, Japón, Brasil, Alemania, Reino Unido y, por supuesto, Estados Unidos, un mercado estratégico para las exportaciones del aceite español. No en vano, es el tercer mayor consumidor de aceite de oliva en el mundo, con consumos que superan las 320.000 toneladas por ejercicio, teniendo capacidad para producir sólo el 5% de lo

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que consumen los estadounidenses. Un mercado que actualmente está en riesgo por la imposición, desde el pasado 18 de octubre, de un arancel del 25% al aceite de origen español que entre envasado. No obstante, Rafael Pico se muestra «optimista» en relación al aceite de oliva y el mercado internacional, ya que «el consumo de aceite de oliva supone sólo un 3% de las grasas vegetales, y es fácilmente duplicable a un 6%, lo que resolvería muchos problemas de la cadena de valor». A este respecto señala que la asignatura pendiente del sector «no es la exportación en volumen, sino la exportación en crear valor. Y eso, Italia, que tiene muy poca producción, lo ha conseguido». Crear valor Italia sabe vender muy bien sus productos y lo ha demostrado con la moda, el automóvil y con el aceite no iba a ser menos. En España, esa carrera se comenzó con muchos años de retraso, pues «entramos mucho después en la Unión Europea (UE), y como se suele decir, el que pega primero, pega más fuerte». No obstante, logramos arrebatar a los italianos el primer puesto, tanto como productor como en marcas. «No les queda ninguna empresa de referencia, la mayoría han sido adquiridas por españolas como el caso de Deoleo, que es propietario de marcas tan emblemáticas como Bertolli, Carapelli y Sasso», destaca Rafael Pico, al tiempo que subraya que «las campañas promocionales que se hagan no solo deben tener la finalidad de estimular el consumo general de los aceites de oliva, sino también de crear la marca España en los mercados internacionales». El valor de la producción de aceite ascendió a 3.550 millones en la última campaña Algo que comparte el directivo de Acesur. «Nuestra obligación es liderar también propuestas de valor que resalten y diferencien al aceite de oliva sobre cualquier otra grasa comestible», recalca Gonzalo Guillén, que insta a los operadores oleícolas a investigar para obtener alegaciones nutricionales legales diferenciadas, que pongan en valor la composición del aceite de oliva. «Es una medicina natural. Investiguemos más en sus beneficios y luchemos para conseguir que podamos reflejarlos en nuestros etiquetados y en nuestras actividades promocionales y de comunicación. Es una pena que prácticamente no exista ninguna alegación nutricional propia y diferenciada autorizada para el aceite de oliva por parte de la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) ni cualquier otra institución gubernamental». Aparte, señala que habría que trabajar en potenciar tendencias de mercado como el olivar ecológico, o buscar cualidades diferenciadas del olivar tradicional frente al intensivo, o por regiones. Almacenamiento Ante la crisis de precios del aceite de oliva, el ministro de Agricultura, Luis Planas, ha anunciado un paquete de diez medidas para trabajar ya, de cara a la próxima campaña 2020/2021, para asegurar la viabilidad y el futuro del aceite de oliva español. Entre las propuestas destacan varias fórmulas para retirar aceite del mercado, lo que, a falta todavía de conocer el detalle de las mismas, ya ha generado las primeras críticas. «A priori no vemos buena idea promover nuevos sistemas de almacenamiento privado, pues serían parches que no resuelven el problema de fondo que, ahora sí, es estructural». Además, «ya existe un sistema legalmente reconocido en la UE para el almacenamiento» en el que sería conveniente «renegociar los precios de desencadenamiento», señala Guillén. Por su parte, Rafael Pico manifiesta que «una retirada de aceite del mercado que no sea aumentando la comercialización me parece un fracaso sectorial». A este respecto añade que «las 200.000 toneladas retiradas tras el almacenamiento privado autorizado por Bruselas,

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de una oferta de 2.150.000 toneladas de aceite (contando stocks de enlaces, producción e importación) no han servido para subir los precios, pues el mercado está contando ya con que ese aceite que se retira va a regresar a los seis meses». Por ello, de cara a la próxima cosecha 2020-2021, con un enlace de campaña estimado en 540.000 toneladas y una producción «que podría superar 1.800.000 toneladas, rompiendo incluso el techo de los dos millones, harían un disponible (sin sumar las importaciones) entre 2,3 y 2,5 millones de toneladas de aceite de oliva. Por tanto «pongámonos las pilas y hagamos campañas de promoción más agresivas para crear un mayor consumo mundial. Es la única forma de darle salida a esas producciones en alza que parecen imparables en España». https://sevilla.abc.es/economia/sevi-desafio-urgente-ensanchar-mercado-aceite-andalucia-202007192156_noticia.html

Entregados los Premios Cornicabra 2020 A los mejores AOVEs de la DOP Montes de Toledo Olimerca.- La Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montes de Toledo ha entregado sus Premios Cornicabra 2020, los galardones anuales con los que reconoce a los mejores aceites de oliva virgen extra producidos en la pasada campaña bajo el amparo de esta figura de calidad diferenciada y que este año han celebrado su 18ª edición. Premios El Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de Cornicabra 2020 ha recaído en la Cooperativa Tesoro de Guarrazar, de Guadamur (Toledo), que también se ha alzado con el galardón al mejor AOVE ecológico y el premio “Maestro Molinero 2020”, patrocinado por la empresa Pieralisi España, con el que se ha reconocido el trabajo de Alberto Villanueva Pérez, encargado de la elaboración del aceite en esta almazara.

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Asimismo, el jurado ha otorgado también dos accésit, uno de ellos a Aceites García de la Cruz, de Madridejos, y el otro a Alalma del Olivo, de La Guardia, que repite ya que también lo recibió el año pasado y el anterior. Esta entrega de galardones ha contado con la presencia del consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, el presidente de Eurocaja Rural, Javier López Martín, y el presidente de la Fundación de la DOP, Andrés Gómez Mora, así como de la directora general de Alimentación, Elena Escobar, y el director general de la empresa Pieralisi España, Rodrigo Jaén. Gómez Mora ha anunciado que no se presentará a la presidencia del Consejo Regulador, tras 22 años al frente de la DO Durante su intervención, el presidente de la DOP ha recordado que el olivar tradicional necesita apoyo político y financiero para salir adelante, por eso ha agradecido a la Consejería, a Eurocaja Rural y a Pieralisi España su compromiso con la DO y les ha pedido apoyo para salvar a un sector fundamental en Castilla-La Mancha. Asimismo, Gómez Mora ha anunciado que no se presentará a la presidencia del Consejo Regulador, tras 22 años al frente de la DO. “Para mi esta edición de los Premios Cornicabra es muy especial porque serán los últimos que yo presida, aunque seguiré colaborando con la nueva presidencia en el objetivo de proteger a la DO, a la variedad cornicabra y al olivar tradicional de la comarca de los Montes de Toledo”. Defensa del olivar de bajo rendimiento Por su parte, el consejero que ha recordado que Castilla-La Mancha peleará por una diferenciación clara entre el olivar de bajo rendimiento y el intensivo en la aplicación de la PAC en España porque el olivar tradicional “no va a subsistir si no es con apoyo especial de la Administración”. Martínez Arroyo ha asegurado que parece un objetivo alcanzable, pero que si de alguna manera no se consiguiese, en nuestra región se buscaría una fórmula a través de los Planes de Desarrollo Rural para cubrir ese hueco. El consejero ha pedido al sector que redoble los esfuerzos en integración comercial porque en los mercados internacionales hay que ser grandes para competir y porque de esta unión comercial depende en gran manera la supervivencia de las cooperativas y por ende de los pueblos. Y finalmente se ha referido a la necesidad de apostar por las figuras de calidad y de proyectos de colaboración como el de esta Denominación con la Fundación Dieta Mediterránea https://www.olimerca.com/noticiadet/entregados-los-premios-cornicabra-2020/105ba41e71c600095f8beeeb160e124f

La DO Sierra Mágina anuncia los ganadores de los Premios Lechuza Y renueva el pleno de su Consejo Regulador Olimerca.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina ha celebrado recientemente un pleno extraordinario para la renovación de las doce vocalías que integran su órgano de gobierno, de acuerdo a lo establecido en la normativa de la Consejería de Agricultura y al propio Reglamento del Consejo, tras proclamarse la única candidatura presentada, una vez vencido el mandato iniciado en 2016. El Pleno renovado acordó por unanimidad la reelección de Salvador Contreras Gila como presidente y de la SCA Bedmarense, representada por Lorenzo Herrera Quesada, como

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vicepresidente del Consejo. Se trata del segundo mandato de Salvador Contreras, que relevó en 2016 a Rafael de la Cruz Moreno, que había sido el único presidente del Consejo Regulador desde su reconocimiento en 1995. El renovado presidente ha asegurado que seguirá trabajando “por el prestigio y la diferenciación de los aceites de Sierra Mágina, a pesar de las dificultades del momento actual para el sector del aceite”, y entre sus objetivos principales figura el aumento de la comercialización y valor del aceite certificado por la Denominación de Origen, y continuar desarrollando colaboraciones y sinergias con el resto de DOP e IGP, poniendo como ejemplo la Fundación Certioleo creada en Jaén, o las campañas de promoción realizadas a través de la Asociación Origen España. Premios El Consejo Regulador ha aprovechado este Pleno para anunciar los Premios Lechuza y Pregonero de la presente campaña, que se trata de la XXI edición de los mismos.

• Premio Lechuza categoría de bodegas pequeñas: SCA Trujal de Mágina de Cambil o Primer accésit: SCA San Francisco de Albanchez de Mágina o Segundo accésit: Monva, S.L.

• Premio Lechuza de bodegas grandes: SCA Nuestra Sra. de los Remedios de Jimena (Oro de Cánava)

o Primer accésit: SCA San Roque de Carchelejo. o Segundo accésit: SCA Santa Isabel de Torres.

• Premio Pregonero, a la mayor comercialización de AOVE envasado con DO Sierra Mágina o Categoría envases comercializados: Monva, S.L. con sus marcas Dominus y Valle

Mágina, o Nueva categoría de volumen comercializado: SCA Bedmarense con sus marcas

Magnasur y Oro de Magnasur. Estos Premios, junto con los Premios Alcuza anunciados en enero, se entregarán en Albanchez de Mágina a principios del mes de septiembre, en un acto institucional de aforo limitado con todas las medidas de seguridad, para prevenir posibles infecciones del virus COVID. https://www.olimerca.com/noticiadet/la-do-sierra-magina-anuncia-los-ganadores-de-los-premios-lechuza/898c9e6359428c1ac019053829a56be4

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Soluciones innovadoras en el sector del olivar El pasado 14 de julio el Campus de Excelencia, con la colaboración de la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español (OIAE), celebró un workshop sobre «Bioeconomía Circular con el sector del olivar y de la industria del aceite de oliva» que ha sido un punto de encuentro de investigadores ceiA3 de alto nivel, especializados en la temática, de las distintas instituciones integrantes en el CEI, con representantes del sector integrados en la OIP. El encuentro fue inaugurado por D. Enrique Quesada Moraga, Coordinador General del ceiA3, que ha destacado la idoneidad de este tipo de eventos online para combatir la limitación que la situación del COVID-19 ha generado en distintas áreas, y, en este caso, en actuaciones de transferencia y destacando el potencial del campus como marco para favorecer las sinergias y la puesta en marcha de iniciativas conjuntas entre investigadores en las diferentes entidades integrantes del ceiA3 así como su papel primordial como interlocutor con el sector privado. A continuación, se ha dado paso Dª. Teresa Pérez Millán, Gerente de la OIAOE, donde ha presentado las principales demandas tecnológicas del sector así como líneas de innovación que se llevan a cabo desde la OIOAE. Acto seguido, han intervenido los distintos ponentes donde introdujeron a sus grupos de investigación y las principales líneas de investigación y soluciones tecnológicas que se alineadas con las demandas presentadas desde el sector. En primer lugar intervino D. Alejandro Rodríguez, de Universidad de Córdoba y perteneciente al grupo «Ingeniería Química RNM-271″, para hablar de la “Valorización de residuos del olivo». En segundo lugar, ha intervenido D. Eulogio Castro, como responsable del grupo «Ingeniería química y ambiental TEP-233» de la Universidad de Jaén, para exponer su ponencia bajo el título de «Biorrefinerías basadas en la biomasa del olivar». A continuación, ha intervenido D. Casimiro Mantell, del grupo «Análisis y diseño de procesos con fluidos supercríticos TEP-128» de la Universidad de Cádiz, para presentar su ponencia titulada “Valorización de residuos del sector del olivar por técnicas avanzadas de separación a alta presión”. Posteriormente, D. Fernando G. Fermoso del grupo «Aprovechamiento de subproductos y tratamiento de residuos AGR-204» del Instituto de la Grasa del CSIC que ha presentado su ponencia sobre “Proyecto EIT-Food Phenoliva: Tratamiento y valorización de residuos de almazara”. Finalmente, la ronda de ponencias de investigadores ha sido cerrada por D. Sebastián Sánchez, responsable del grupo «Bioprocesos TEP-138» de la Universidad de Jaén, para hablar sobre “Aprovechamiento de subproductos y minimización de residuos en la industria oleícola”. Del encuentro se ha podido constatar el conocimiento, la experiencia y la actividad de los grupos de investigación del ceiA3, tal y como han expresado sus responsables por medio de sus ponencias, quedando patente a través de proyectos vinculados al ámbito de la bioeconomía circular, y se ha consolidado el papel del ceiA3 como interlocutor estratégico entre el ámbito académico y el sector. De la misma manera se ha puesto de manifiesto el potencial y las posibles sinergias entre los Grupos de Investigación de las universidades del ceiA3 en el ámbito de la bioeconomía circular y su potencial en aportar soluciones innovadoras al sector del olivar. El evento, se ha organizado en el marco del proyecto “Bioeconomía y Agroindustria 4.0: Hacia la transformación digital del sector agroalimentario andaluz” enmarcado dentro de las ayudas a los agentes públicos del Sistema Andaluz del Conocimiento, en el ámbito del Plan Andaluz de

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Investigación, Desarrollo e Innovación (PAIDI 2020) y alineado con el proyecto H2020 “BLOOM Boosting European Citizens’ + char(39) + ‘ Knowledge and Awareness of Bio-Economy Research and Innovation”. http://www.oleorevista.com/?p=381412

España espera que el resultado de la cumbre europea sea “buena base” para la PAC El ministro español de Agricultura, Luis Planas, se mostró convencido de que el resultado de la cumbre europea, en la que se debate el fondo de recuperación tras la pandemia y el presupuesto comunitario para el periodo 2021-2027, será “una buena base” para la reforma de la Política Agrícola Común (PAC). El comisario europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski (i), el ministro español de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas (d), en una pasada reunión en Bruselas. Efeagro/EPA/Olivier Hoslet “Estoy convencido de que su resultado podrá ser una buena base para esta Política Agrícola Común que estamos discutiendo”, declaró el político antes de participar en una reunión de ministros de Agricultura que se celebra de manera presencial en Bruselas. Planas reconoció que la cumbre europea, que este lunes llega a su cuarta jornada, es “muy importante sin duda para todos los temas de la Unión Europea, para las perspectivas financieras, para el fondo de recuperación”. “Pero como ministro de Agricultura quiero subrayar la importancia que tienen sus conclusiones en materia de agricultura y desarrollo rural. El presidente del Gobierno (Pedro Sánchez) lo indicó el pasado viernes antes del inicio del Consejo (Europeo). Constituye, sin duda, una de las prioridades de España”, comentó. Durante la reunión de ministros de Agricultura, se mantiene un debate sobre los reglamentos estratégicos de la futura PAC, cuya entrada en vigor está prevista para enero de 2023. “En relación con el reglamento de los planes estratégicos de la PAC, el reglamento horizontal sobre planes estratégicos, estimamos que la presidencia alemana (rotatoria de la UE) quiere

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concluir un acuerdo político en el Consejo (los países) de todo el paquete para el mes de octubre”, apuntó. Añadió que España apoya ese planteamiento porque “de esa forma podremos tener ya los planes estratégicos, el borrador español, listo para principios del año que viene y presentado oficialmente a mitad de 2021, de tal forma que pueda ser aprobado por las instancias europeas”. “Como ya parece cierto, la nueva PAC entrará en vigor en el año 2023; es decir, que en el año 2021 y 2022 se aplicarán las reglas de la antigua PAC con el nuevo presupuesto”, completó. En el encuentro de este lunes, también se aborda la estrategia “De la granja a la mesa”, la cual plantea que para 2030 el 25 % de la superficie agraria total de la Unión Europea sea ecológica, que el uso de fertilizantes se reduzca “al menos en un 20 %” y el de fitosanitarios en un 50 %. Asimismo, propone, con vistas a 2030, recortar en un 50 % las ventas de antibióticos tanto para animales de granja como en la acuicultura. El ministro español consideró que los objetivos de esa iniciativa son “importantes” y deben apoyarse. “Pero hay tres aspectos que nos parecen muy importantes: la necesidad de un presupuesto suficiente, la necesidad de un tiempo para su aplicación, de un periodo de aplicación y de transición, y en tercer lugar, la flexibilidad teniendo en cuenta las diferencias desde el punto de vista productivo de agricultura y ganadería”, apuntó. “Y un aspecto que no es menor: si los europeos adoptamos reglas más estrictas para la producción agrícola y ganadera en el marco de la Unión Europea, tendremos que aplicar unas reglas semejantes para la aplicación, para la importación de países terceros“, agregó. https://www.efeagro.com/noticia/espana-resultado-cumbre-europea-buena-base-pac/

La plataforma contra los aranceles en EE.UU. pide medidas compensatorias Publicado Por SeVi La Plataforma constituida por FIAB, Asoliva, Asemesa, Anice, Anfaco-Cecopesca, Aecafé, Cerveceros de España, Espirituosos España, Fenil, FEV, Fenaval, Produlce, Cooperativas Agro-Alimentarias, Asaja, COAG, UPA y CECRV, reunida por videoconferencia, alerta del grave impacto que están teniendo los injustos aranceles impuestos por Estados Unidos a la importación de determinados productos alimentarios españoles a raíz de la disputa Airbus-Boeing. La creciente tensión comercial entre Estados Unidos y la Unión Europea, sigue siendo motivo de preocupación para el sector, ya que de nuevo los alimentos y bebidas son objeto de posibles represalias adicionales por los enfrentamientos entre los dos grandes mercados. Por ello, la Plataforma ha instado al Gobierno de España a que exija al sector aeronáutico, como ya se ha hecho en otros países, su alineamiento con lo exigido por la OMC respecto a las ayudas percibidas. Además, se pide al Ejecutivo que impulse la relación bilateral con Estados Unidos, por ejemplo, retomando la visita de SS.MM los Reyes pospuesta en abril, para promover una situación favorable para la imagen negociadora y comercial de España. La Plataforma también ha solicitado a la Comisión Europea la toma de medidas compensatorias para nuestro país como uno de los más afectados por los aranceles, y solicita que la distribución del arancel sea proporcional al porcentaje de participación en Airbus, en la que España participa menos de un 5%.

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Grave impacto económico Ya desde agosto de 2018, el sector de la aceituna negra de mesa sufrió la imposición de aranceles del 35% y, en octubre de 2019, la Administración Trump aplicó un arancel del 25% a 113 productos de la industria de alimentación y bebidas española en represalia por el caso Airbus. Si se comparan las ventas de productos afectados en el periodo noviembre 2019 - abril 2020 con el mismo periodo del ejercicio anterior, las exportaciones de los productos afectados han caído un -10,5%. La Plataforma señala que, dado que los productos afectados por el arancel representan el 53,1% sobre el total de alimentos y bebidas exportados a EE.UU., se ha producido una pérdida real de 193,57 millones de euros en las ventas realizadas a Estados Unidos hasta abril de 2020. La situación, sin embargo, podría agravarse tras anunciar Estados Unidos la revisión de la lista de productos afectados por los aranceles y que podría ver la luz en agosto, con nuevas incorporaciones por un valor de 3.100 millones de dólares. Además, hay que recordar que en diciembre de 2019 la Oficina de Representación Comercial de Estados Unidos ya añadió una nueva lista de productos con un arancel del 100%. De darse esta situación, se generaría una situación aún más grave para la presencia de los alimentos y bebidas en Estados Unidos, pues la pérdida al aplicar el impacto estimado de las dos listas de nuevos productos posiblemente afectados podría situarse en 969,31 millones de euros, es decir, una caída de las exportaciones totales a este mercado del 52,7% con respecto a 2019. “La crisis del coronavirus ha vuelto a poner de manifiesto la importancia estratégica del sector y es imprescindible que el Gobierno español de manera bilateral y la Unión Europea continúen negociando con Estados Unidos para eliminar estos aranceles injustos”, asegura Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB y portavoz de la Plataforma. Estados Unidos es el segundo país de destino para las exportaciones de alimentos y bebidas españoles fuera de la Unión Europea. En 2019, las exportaciones a este país alcanzaron los 1.838 millones de euros, un mercado imprescindible para el sector y que difícilmente puede sustituirse en la diversificación hacia otras áreas comerciales. http://www.sevi.net/es/3571_extra_estadisticas/12/15097/La-plataforma-contra-los-aranceles-en-EEUU-pide-medidas-compensatorias.htm

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Tráfico multa a los agricultores que se concentraron en la Autovía del Olivar contra los precios del campo Los sanciona por circular por una carretera prohibida para tractores pese a la autorización de la protesta La Jefatura Provincial de Tráfico de Córdoba está enviando multas a los agricultores que se concentraron con sus tractores el 14 de febrero en la Autovía del Olivar en protesta por la falta de rentabilidad y los precios del campo. Centenares de agricutlores y decenas de tractores cortaron la Autovía durante esa mañana replicando concentraciones en toda España. Las organizaciones agrarias Asaja, Coag, UPA y Cooperativas Agrolimanetarias de Córdoba han mostrado su malestar a la subdelegada del Gobierno en Córdoba, Rafaela Valenzuela en un escrito ante lo que consideran «un ataque a la libertad de manifestación de los agricultoresy ganaderos de Córdoba» que «fueron autorizados» en su concentración y que «en los últimos días están recibiendo notificaciones de multas instruidas por la Jefatura Provincial de Tráfico en Córdoba, señala una nota conjunta de las cuatro entidades. Según han expuesto, las sanciones se refieren al hecho de circular por autopistas y autovías con vehículos con los que está expresamente prohibido hacerlo, «enviando masivas multas de tráfico con la misma descripción, la misma hora, el mismo punto kilométrico y en lo único que se diferencian es en el titular del tractor, lo cual cuando menos es curioso», reseñan en este comunicado. Los agricultores aclaran que ese día «hubo incontrolados, ajenos a las necesidades de los agricultores y ganaderos» que «impidieron el tránsito pacífico y autorizado de los convocantes, y que fueron desalojados por las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado varias horas después de provocar los cortes de la autovía». Los convocantes explican que esa actuación provocó un colapso que impidó a los tractores salir de la carretera e incluso entrar ella para incorporarse a la protesta. «Nadie entró y salió de la autovía sin la autorización de la Guardia Civil» señalan las organizaciones agrarias que insisten en que «no se comprende una clara actuación injusta e injustificada de Tráfico». «No se puede sancionar a los que quedaron encerrados por causas ajenas a su voluntad cuando pretendían manifestarse conforme a las autorizaciones https://sevilla.abc.es/andalucia/cordoba/sevi-trafico-multa-agricultores-concentraron-autovia-olivar-contra-precios-campo-202007201339_noticia.html

Se lanza al mercado el primer Aceite de oliva virgen extra ecológico con plancton La empresa asturiana Neoalgae, cuyo trabajo consiste en el cultivo y extracción de microalgas, se adentra en el sector gourmet gracias al lanzamiento del primer aceite de oliva ecológico enriquecido con plancton La apuesta de Neoalgae por la elaboración de productos innovadores y sostenibles es el principio básico de su trabajo. Así es que todos sus productos suelen lucir certificaciones ecológicas o veganas, sellos que justifican la preocupación y valores de la empresa. Ahora se lanza a por un nuevo mercado, el sector Gourmet de alimentación. Y lo hace a lo grande, sacando a la venta el primer Aceite de oliva virgen extra ecológico con plancton. Se trata de un producto muy apreciado en alta cocina, que combina las propiedades y el sabor del aceite

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de oliva virgen extra ecológico condimentado con un plancton marino que transmite la frescura del mar. La Tetraselmis es una microalga muy rica en Omega3, cultivada en condiciones muy controladas, en fotobiorreactores cerrados, bajo estándares de calidad nacionales. Es un producto que trata de trasladar todos los matices marinos al hogar. La Tetraselmis, al tratarse de un gran conductor de sabores, se convierte en la microalga más utilizada entre los chefs especialistas en trabajar este tipo de cocina vanguardista. Neoalgae es toda una especialista en la apertura de nuevos mercados y sectores. Siguiendo el hilo conductor de las microalgas, acostumbra periódicamente a la expansión de nuevos productos o marcas con los que cubrir las necesidades de un mercado en constante evolución. Acostumbrada a nadar entre dos aguas, con una parte de la empresa dedicada a la investigación, y la otra aprovechando esos avances para realizar productos de uso habitual, se sustenta bajo dos pilares básicos: Innovación y sostenibilidad. Así es que todos sus pasos los dé con un ojo puesto en esos dos pilares. Todos sus productos y servicios se rigen por ellos, aportando una solución ecológica a problemas cotidianos. El futuro de la compañía pasa por mantener este compromiso con la innovación y el medio ambiente. Y lo demuestra no solo con palabras sino con hechos, ya que actualmente su departamento de calidad se encuentra trabajando en la certificación GMP (Good Manufacturing Practises, o prácticas de buena fabricación), que busca garantizar la integridad de los procesos de cultivo de microalgas, así como de la producción de extractos. Además, se encuentran ultimando nuevos productos de cara a septiembre, con los que prometen volver a revolucionar el mercado. Hasta ahora no han decepcionado. https://www.murcia.com/empresas/noticias/2020/07/20-se-lanza-al-mercado-el-primer-aceite-de-oliva-virgen-extra-ecologico-con-plancton.asp

La PAC, ahora por fin Inmersos en el debate más importante que ha vivido la Unión Europea en las últimas décadas, hacer posible la reconstrucción de la economía, después de la mayor crisis sanitaria que ningún europeo vivo haya sufrido nunca, es momento de hablar, una vez más, de la PAC.

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Tras el cierre sin acuerdo de la cumbre de Jefes de Estado y de Gobierno este fin de semana, y a la espera de que antes de que finalice este mes, los 27 Estados Miembros (EEMM) de la UE, alcancen un pacto, las negociaciones caminan de forma tortuosa entre los intereses de los países más europeístas, que además son los más afectados por la crisis del coronavirus, y aquellos denominados “frugales”, que apuestan por menos subvenciones directas, menos presupuesto y más condiciones a cambio de ayudas. La propuesta de la presidenta de la Comisión Europea de incrementar, de manera excepcional, el presupuesto europeo, denominado Marco Financiero Plurianual (MFP), con un techo de gasto del 2% de la Renta Nacional Bruta (RNB) de la UE, para este periodo de programación, 2021-2027, dividiendo las cuentas en un presupuesto que podemos denominar ordinario, con 1,1 billones de euros, y otro excepcional, dotado con 750.000 millones de euros entre ayudas directas y préstamos para hacer frente, de 2021 a 2024, a la crisis económica causada por el coronavirus es, sin duda, ambiciosa, teniendo cuenta la difícil situación que atraviesa el proyecto europeo. La Comisión Europea, con el impulso de Francia y Alemania, ha decidido apostar fuerte por el proyecto europeo, en tiempos de turbulencias. Es necesario reconocer su compromiso. Pero las negociaciones no son fáciles. En los últimos días se han puesto encima de la mesa ideas y posibles alternativas para el acuerdo, basadas en la reducción del fondo extraordinario o en condicionar estas ayudas a reformas de pensiones, mercado laboral o gasto público, de los EEMM más afectados que tengan que recurrir a estos fondos extraordinarios. Esto supone un gran peligro para la imagen del proyecto europeo y la solidaridad entre paises, y pone en tela de juicio el compromiso con la reconstrucción económica en toda Europa. Toca recodar aquello que hemos repetido tantas veces en estos meses pasados, de que tenemos que salir, todos juntos, adelante, sin que nadie -ni ningún país- se quede atrás. Es momento de políticos audaces, solidarios y con visión de Europa. El presidente del Gobierno de España ha sido muy claro en su compromiso europeísta y en su defensa de las políticas más clásicas como la PAC o la de cohesión. Así insistió recientemente el pasado 6 de julio con el primer ministro portugués, defendiendo a los agricultores y su papel imprescindible durante la pandemia. O, como sucedió en la cumbre del pasado mes de junio, fijando una defensa de la PAC, como nunca antes había hecho un presidente del Gobierno español en una negociación presupuestaria europea. Y, en toda esta vorágine negociadora sobre los distintos fondos europeos, se enmarca el debate sobre la Política Agraria Común (PAC). La última propuesta de la Comisión Europea supone un recorte del 9% a precios constantes de 2018, o un ligero incremento del 2% a precios corrientes, disminuyendo en el primer pilar, el de las ayudas directas a los agricultores y ganaderos, y aumentando en el segundo, gracias a 15.000 millones de euros adicionales para el FEADER en los fondos extraordinarios para la reconstrucción. Estamos todavía a tiempo de pelear por un presupuesto suficiente para la PAC. La seguridad alimentaria, tanto desde el punto de vista del abastecimiento como de la salubridad y calidad de los alimentos, el papel imprescindible de los agricultores y ganaderos para alcanzar los objetivos de las estrategias europeas del Campo a la Mesa o de la Biodiversidad, en el marco del denominado Pacto Verde, o el reto demográfico en el medio rural, son argumentos muy sólidos para seguir defendiendo una PAC fuerte.

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La PAC no es una política antigua o anticuada, si no la política europea más común y una de las más justas, pues compensa el papel imprescindible de los agricultores y ganaderos europeos y las externalidades que aportan al proyecto europeo en términos de conservación del medio ambiente, desarrollo rural y activación de la economía en nuestros pueblos. De forma paralela a la negociación europea y al “remate” de los Reglamentos que supongan las bases de la nueva PAC, ha llegado, por fin, el momento de iniciar el debate político sobre la aplicación de la PAC en España. Conviene, en primer lugar, recordar que las decisiones quizás más importantes las tenemos que tomar entre el Ministerio de Agricultura y las Comunidades Autónomas (CCAA). El debate comenzará esta semana y será, previsiblemente, complejo. Es momento de gestionar de manera eficiente los recursos públicos. Hay que priorizar las ayudas, olvidar el planteamiento del actual ‘café para todos’, apostando de verdad por los agricultores y ganaderos profesionales y, por primera vez, por los asalariados del campo, considerando el empleo generado en las explotaciones. También hay que priorizar a las pequeñas y medianas explotaciones, el secano, la ganadería extensiva o los leñosos de bajo rendimiento, en definitiva, aquellas explotaciones que necesitan más de las ayudas de la PAC, que explotaciones intensivas de regadío. También a los jóvenes, que hacen de nuestra agricultura una actividad moderna e innovadora. Y, por supuesto, no dejar sin ayudas a ningún agricultor o ganadero pequeño por el mero hecho de no tener derecho a un mínimo de ayuda por explotación, como ha sucedido estos años, por decisión del PP y su ex-ministro Arias Cañete. Recordemos hoy que se han perdido estos últimos siete años, unos 200.000 perceptores en España, solo por el hecho de no alcanzar los 300 euros de ayudas de la PAC. Fue una decisión muy negativa para el medio rural y el campo español que está vez no puede ocurrir. La eliminación de los derechos históricos, la convergencia de las ayudas o el establecimiento de un techo de ayudas por explotación, son decisiones urgentes que debemos adoptar en esta ocasión. No podemos volver a dejar pasar este tren. Que es el definitivo para legitimar la PAC en la sociedad europea y apoyar de verdad a quienes están esperando de los responsables políticos respuestas para garantizar el futuro sostenible de la agricultura europea. https://www.andaluciarural.org/la-pac-ahora-por-fin/

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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Estepa renueva a José María Loring como presidente El mandato ha sido renovado por un periodo de 4 años Tras la reunión llevada a cabo por El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Estepa, se ha decidido mantener al ya presidente desde el año 2005 Jose María Loring al frente de la entidad. Esta composición con Loring como presidente y Jesús Pedro Juárez como vicepresidente, ha sido aprobada de forma unánime por el pleno del Consejo formado por miembros y representantes del sector olivarero, almazaras y envasadoras de la comarca de Estepa y Puente Genil. La Denominación de Origen de Estepa, premiada con los mejores aceites de oliva virgen extra en el mercado nacional e internacional, es una entidad referente en la certificación de aceites oliva virgen extra con productos reconocidos a nivel nacional e internacional. Según su presidente Loring, el objetivo principal será “continuar apostando por modelos y prácticas agrarias sostenibles, así como impulsar proyectos de investigación y seguir consolidando iniciativas de formación y divulgación sobre la comarca de Estepa y Puente Genil como punto esencial en la producción de un aceite de oliva virgen extra de calidad a nivel mundial”. Esto se conseguirá gracias a los proyectos de formación, estudios, investigación y conocimiento de la cultura del aceite de oliva virgen extra que desde el Consejo Regulador se llevan a cabo. https://www.elpespunte.es/consejo-regulador-la-denominacion-origen-estepa-renueva-jose-maria-loring-presidente/

Salvador Contreras, reelegido presidente del consejo regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina El consejo regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina ha reelegido por unanimidad a Salvador Contreras como presidente de la entidad. Ha sido en el transcurso de un pleno extraordinario para la renovación de las doce vocalías que integran su órgano de gobierno, de acuerdo a lo establecido en la normativa de la Consejería de Agricultura y al propio Reglamento del Consejo, y en el que la de Contreras ha sido la única candidatura presentada, una vez vencido el mandato iniciado en 2016. Se trata del segundo mandato de Salvador Contreras, que relevó en 2016 a Rafael de la Cruz Moreno, que había sido el único presidente del Consejo Regulador desde su reconocimiento en 1995. El renovado presidente ha agradecido su apoyo a los vocales, y ha apostado por seguir trabajando por el prestigio y la diferenciación de los aceites de Sierra Mágina, a pesar de las dificultades del momento actual para el sector del aceite. Contreras ha apuntado como objetivos principales el aumento de la comercialización y valor del aceite certificado por la Denominación de Origen, y continuar desarrollando colaboraciones y sinergias con el resto de DOP e IGP, poniendo como ejemplo la Fundación Certioleo creada en Jaén, o las campañas de promoción realizadas a través de la Asociación Origen España…… https://www.20minutos.es/noticia/4330040/0/salvador-contreras-reelegido-presidente-del-consejo-regulador-de-la-denominacion-de-origen-sierra-magina/

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Planas pide un acuerdo sobre la PAC en otoño para poder culminar el diseño de los planes estratégicos Asegura que España contaría con su plan estratégico a principios de 2021, presentarlo a mitad del 2022 para que entrara en vigor en 2023 El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha remarcado, durante el Consejo de Ministros de Agricultura y Pesca de la Unión Europea, la necesidad de progresar y alcanzar un acuerdo sobre la reforma de la Política Agraria Común (PAC) en otoño para que los Estados miembros puedan culminar el diseño de los planes estratégicos nacionales. En concreto, esta reunión, la primera bajo la presidencia alemana, ha coincidido con la prolongación, por cuarto día consecutivo, de la celebración del Consejo Europeo "muy importante para la UE y muy importante en materia de agricultura y desarrollo rural", según ha indicado Planas, que ha mostrado su confianza en que "podrá ser una buena base para la PAC" que se está discutiendo en la actualidad. El titular de Agricultura ha transmitido la visión del Gobierno de España acerca de la arquitectura verde de la PAC y la estrategia 'De la granja a la mesa', además de abordar la situación de determinados mercados. España defiende una "mayor ambición climática y ambiental" de la PAC y comparte el objetivo de la presidencia alemana de turno de la UE de que es necesario conseguir un acuerdo general parcial en el Consejo de Ministros de octubre. Planas ha destacado que para progresar en el diseño de los planes estratégicos nacionales, la PAC tiene que contar con los instrumentos necesarios para garantizar una "transición justa" para que agricultores y ganaderos desemboquen en un nuevo modelo productivo. POSIBLE ACUERDO SOBRE LA PAC EN OCTUBRE Respecto a la posibilidad de alcanzar un acuerdo en octubre, el titular de Agricultura ha asegurado que España está en disposición de contar con su plan estratégico a principios de 2021 para presentarlo oficialmente a mitad del siguiente año para entrar en vigor en 2023. Entre tanto, en 2021 y 2022, la PAC continuará ejecutándose de la misma manera, si bien con nuevos presupuestos.

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Planas ha solicitado que se avance lo más rápidamente posible en la estrategia 'De la granja a la mesa' para poder incorporar sus objetivos al plan estratégico nacional de la PAC, al tiempo que ha pedido "tiempo, presupuesto y flexibilidad" para que los productores perciban el cambio como una oportunidad y no como una amenaza. "Si los europeos adoptamos reglas más estrictas para la producción agrícola y ganadera, tendremos que aplicar unas reglas semejantes para la importación de productos de países terceros", ha advertido. Respecto a la situación de los mercados, el ministro ha pedido la "rápida" entrada en vigor del artículo 167 de la Organización Común del Mercados Agrarios (OCMA) para el aceite de oliva con el fin de que la legislación nacional pueda incorporar esta medida antes de la próxima campaña. PIDE INTENSIFICAR RELACIONES CON EE.UU. PARA EVITAR ARANCELES Por otro lado, en la reunión del Consejo de Ministros ha recordado la incertidumbre que hay en el sector con respecto a las amenazas de nuevos aranceles de Estados Unidos y que a mitad de agosto se conocerá en qué se concretan. De esta forma, ha trasladado a la Comisión Europea la necesidad de intensificar los esfuerzos diplomáticos para normalizar las relaciones comerciales con los Estados Unidos y evitar la imposición de nuevos aranceles, que perjudican a las exportaciones de determinados productos agroalimentarios españoles. Respecto al sector del vino, ha solicitado un incremento de los fondos para el Programa de apoyo al sector vitivinícola español (PASVE) para compensar los gastos extraordinarios afrontados en 2020 por los efectos del coronavirus. También ha pedido medidas de apoyo excepcional para el sector de la ciruela, cuyas exportaciones se han visto afectadas por el cambio unilateral de Brasil en las condiciones fitosanitarias aplicables a la importación de esta fruta española. https://www.eldiario.es/economia/planas-pide-un-acuerdo-sobre-la-pac-en-otono-para-poder-culminar-el-diseno-de-los-planes-estrategicos_1_6116740.html

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La previsión de aumento del 20% en la campaña de aceite de oliva en la UE, una losa para la reactivación de los precios Publicado por Revista Almaceite Los últimos datos ofrecidos por la Comisión Europea sobre las perspectivas agrícolas de la campaña 2020/2021 muestran a las claras el cuello de botella que se puede ocasionar en el mes de diciembre en el sector oleícola. Pese a la merma en la producción estimada en varios países del Arco Mediterráneo, las previsiones apuntan a una campaña en el olivar de UE de 2,3 millones de toneladas de aceite de oliva, un 20% más. Y el gran responsable de esta importante subida no será otro que el olivar español, debido sobre todo a su normal cosecha 2019/2020 y a las buenas precipitaciones de caídas en primavera. Aunque quedan todavía varios meses hasta el inicio oficial de la campaña el 1 de octubre, el aforo de cosecha a buen seguro que será más de 400.000 toneladas superior a la de esta campaña. La buena noticia del aumento de las salidas comerciales de aceites de oliva en los últimos meses puede no ser suficiente para aligerar las bodegas en una proporción significativa que se viera reflejada en los precios del aceite de oliva. En lo que sí coinciden representantes de cooperativas e industrias almazareras es que en esta próxima campaña, el inicio de la recolección se va a adelantar en busca de mejores precios con los AOVEs tempranos, en la línea con lo manifestado por el Ministerio de Agricultura en su decálogo de medidas para reactivar el sector y los precios. Se espera una campaña más “ancha” en el tiempo, que no concentre el grueso de la molturación y la disponibilidad de aceites en los meses de diciembre y enero. Aunque como siempre ocurre en el campo y el olivar, esto siempre es sobre el papel, a expensas de la climatología, las lluvias y el tiempo. Las previsiones de producción, tanto para Italia, como para Grecia, segundo y tercer productor europeo de aceite de oliva, son menores que la de la actual campaña, debido en unos casos a la vecería, pero también excesivo calor en la etapa de floración que han tenido. En el caso del olivar portugués, menos vecero ya gracias a sus decenas de miles de hectáreas de olivar superintensivo en riego de la zona de Alqueva, la estimación es similar a la actual campaña, ligeramente a la baja. El informe de la Unión Europea no solo analiza la parte de la producción, sino también el nuevo escenario que se dibuja sobre las compras y consumo de aceite de oliva en la nueva etapa del Covid-19. Con mayor compras en hogares y mayor uso de aceites de oliva en la industria agroalimentaria, pero también con interrogantes importantes por ver cómo repercutirá el parón económico y laboral en alguno de los mercados importadores más importantes y que han sido muy afectados por el Covid-19. Hay que tener en cuenta que las exportaciones europeas a terceros mercados, lideradas por España e Italia, han seguido creciendo en los últimos meses especialmente a Brasil, Australia y Canadá –con ventas por encima del 20% de media–, aunque en mucho menor medida en Japón y sobre todo en Estados Unidos. En este último mercado, el mayor del mundo tras España e Italia para el oliva, muy afectado ya por los aranceles impuestos por la Administración Trump a las importaciones de envasado. Y que amenazan de nuevo con incrementarse a los aceites de oliva a granel.

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Todo suma en este complejo puzzle del sector oleícola mundial, cada vez con más vasos comunicantes. Lo que se decida y ejecute desde Washington acaba padeciéndolo un olivarero de Martos, Valdepeñas, Montoro, Alcañiz o Almendralejo. https://revistaalmaceite.com/2020/07/20/la-prevision-de-aumento-del-20-en-la-campana-de-aceite-de-oliva-en-la-ue-una-losa-para-la-reactivacion-de-los-precios/

¿QUÉ TAL POR… ARGENTINA? ¿Cómo es la olivicultura en Argentina? Al igual que el boom de la vitivinicultura, en la Argentina entre el 2000 y 2010, donde hubo una exportación de vinos con crecimientos anuales en el orden del 10% y aumento la superficie plantada 6% llegando a lograr unas 250,000 hectáreas. Un cambio que puso a prueba el sector en el país , incorporando mayor tecnología de punta , mejora en la calidad y una actitud proactiva por abrir mercados de mayor valor. Este cambio se reflejo en el aumento de la contribución de los mercados desarrollados. Se plantaron variedades adecuadas a las zonas de plantación , haciendo uso del conocimiento previo adquirido. Esto mismo esta sucediendo con la olivicultura nacional, la baja del consumo interno (315grms per cápita) , promovió, a través de la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Exterior con la participación de la Fundación ICBC, la búsqueda de mercados en el exterior y desarrollar comercialmente junto con los consorcios exportadores un potencial de crecimiento inesperado. Argentina fue y es identificado como un importante proveedor de vinos de calidad , como así también de Aceites de Oliva Extra Virgen . Su posicionamiento geográfico, logra adquirir a nivel país , una ventaja comparativa como es la “frescura” de sus aceites en contra-estación (hemisferio sur) . Permitiendo a Europa poder “encabezar” sus aceites en meses no productivos (hemisferio norte)

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La superficie con olivos a crecido significativamente de 30,000 hectáreas en los ’80 a mas de 110,000 hectáreas en la actualidad. Las plantaciones modernas han superado las tradicionales . Las provincias de mayor crecimiento han sido Catamarca y La Rioja (+350%), logrando adquirir un clúster olivícola muy importante para su economía regional. El Grupo AOG (Argentina Olive Group) , hoy integrado por productores de la provincia de La Rioja y Catamarca , funciona hace mas de 10 años con mucho éxito, con esta figura de asociativismo de productores dentro de un consorcio nacional de exportación. Cabe destacar también, que la capacidad industrial creció del 2000 hasta hoy en un +360% de 12 plantas a mas de 45 plantas actualmente. Muchas de ellas con normas de calidad internacional . La calidad Argentina esta lograda por la tecnificación, la logística de cosecha (fabricas dentro de las plantaciones ), donde los dueños de las plantaciones son también los propietarios de las fabricas. Y blend de varietales que superan las normas COI y USDA actualmente. Los suelos disponibles a muy bajo costo con potencial de incremento inmobiliario y el know-how de mas de 30 años de la nueva olivicultura en argentina conlleva una oportunidad única de inversión a largo plazo. https://www.juanvilar.com/que-tal-por-argentina/