8/18/2019 Ejercicio de Planeación Barcel (1)

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CASO PRÁCTICO

BARCEL

Misión

Somos la mejor empresa de snacks en México, líder en confitería, la mejor opción enbotanas saladas y otras líneas complementarias; logrando un crecimiento sostenido y unapresencia creciente de nuestras marcas en el mercado internacional. Somos reconocidoscomo los líderes en innovación, poseedores de marcas de prestigio y de alto valor percibido, con productos de alta rotación manteniendo la lealtad y preferencia de nuestraclientela con la ms alta calidad.

Visión

Sorprender a los consumidores con sensaciones innovadoras y divertidas.

Actualmente Barcel tiene captado el 1! del mercado nacional" espera en #$1%

incrementar su participación al 1&!'

Se cumple con la legislación por parte de la S!" en cuanto a los lineamientos

establecidos para la comida c#atarra. $ariedad de productos% &akis, papatinas, tostac#os, #ot nuts, c#urritos, etc.

!n 'arcel nos preocupamos por la innovación y calidad de nuestros producto y es

por esto (ue abrimos el primer )nstituto de )nnovación y *utrición en +erma,

!stado de México, en el --.

!n /rupo 'imbo siempre nos #emos caracteri0ado por ser una empresa con gran

responsabilidad social y es por esto (ue nos preocupa la nutrición de los ni1os, esasí como creamos un portafolio escolar con las características nutrimentales

recomendadas por las autoridades.

 2sí mismo, nos esfor0amos día a día para reducir la grasa, la sal, disminuir las

grasas saturadas y eliminar completamente las grasas trans de nuestros

productos.

!mplea ms de 34,--- personas a nivel nacional.

5eali0a diversas estrategias promocionales y publicitarias de marketing.

Maneja una distribución intensiva para sus productos 6diversos intermediarios7

8uenta con una infraestructura y tecnología óptima

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'arcel es la primer empresa de botanas en el mundo en incorporar empa(ues

metali0ados 3--9 degradables en sus botanas y dulces integrndose a la

naturale0a en un período de : a a1os.

"recios de productos ms competitivos

SABRITAS (Contracción de Sa)rosas * +ritas,

!s una empresa subsidiaria de "epsico, su misión es ser la primera compa1ía deproductos de consumo en todo el mundo, centrada en la producción de alimentos ybebidas convenientes. )ntentamos proporcionar beneficios económicos adecuados anuestros inversionistas al mismo tiempo (ue proporcionamos oportunidades decrecimiento y superación a nuestros empleados, socios comerciales y comunidades en las(ue operamos. !n todo lo (ue #acemos actuamos con #onestidad, imparcialidad eintegridad.

  8ontamos con marcas (ue tienen ms de 3-- a1os en el mercado, por citar 

alguna% Mafer, "offets, 5anc#eritos, Sabrimix, sabritones, tostitos, sabritas, etc. "romovemos el desarrollo integral de las comunidades en las (ue operamos.

/eneramos empleos bien remunerados.

8ontribuimos al desarrollo de la economía mexicana.

8olaboramos con proyectos e instituciones mexicanas.

+íderes mundiales en alimentos y bebidas% estamos en -- países.

!n México generamos ms de ganar (ue reali0amos con los productores% 2gricultura por contrato 6todaslas 0onas del país7, ?amos seguridad al agricultor, 2sistencia técnica yasesoría, ?esarrollo de nuevas 0onas, tales como la 8uenca del "apaloapan,en el estado de $eracru0. 8o>inversiones en campo para desarrollar agricultores y nuevas tecnologías y 0onas productivas.

8uenta con siete plantas en la 5ep@blica Mexicana.

"roblemas de inseguridad en el país

!strategias promocionales y publicitarias intensas.

8uenta con una amplia variedad de botanas y productos.

 2mplia cadena de distribución y un sistema de logística eficiente.

Sabritas controla el -9 del mercado de botanas. "recios elevados en sus productos

.8abe mencionar (ue existen elementos (ue influyen en el crecimiento del sector.

• +a pirmide poblacional se est invirtiendo, cada ve0 #ay gente adulta (ue

ni1os.

• !l poder ad(uisitivo de la población #a disminuido

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• 8ampa1as sociales en contra de la obesidad, y a favor de la comida sana y

cuidado de la salud.

• 8risis económica internacional• 5educción de la producción nacional de productos agrícolas.