eie gere - luzifer-sylt.de · wir freuen uns, sie und ihre gäste auch zu unserem jubiläum im 30....
TRANSCRIPT
SPEISEN & GETRÄNKE
„teuflisch lecker“
RÖSTEREI BÄCKEREIBRAUEREI
Liebe LUZIFER Gäste,vielen Dank, dass Sie seit 1989
unsere Gäste sind.
Lucky Wegner
Sylt | Travemünde | Eckernförde | Schleswig | Kiel | luzifer-sylt.de Sylt | Travemünde | Eckernförde | Schleswig | Kiel | luzifer-sylt.de
Wir freuen uns, Sie und Ihre Gäste auch zu unserem Jubiläum im 30. LUZIFER Jahr (im Foerdeblick im 6. Jahr) herzlich willkommen heißen zu dürfen.
Auch in 2019 haben wir unsere Speisen- und Getränkekarte nach Ihren Wünschen aktualisiert. Die Grundsätze unserer KÜSTENKÜCHE waren dabei weiterhin unser Kompass, wie Regionalität und Saisonalität. Freuen Sie sich auch auf unseren kulinarischen Kalender mit leckeren Gerichten und Angeboten passend zu jeder Jahreszeit.
Zu wissen, wo etwas herkommt, gibt nicht nur Ihnen als Gast ein gutes Gefühl. Daher rösten wir unseren Kaffee und Espresso selbst; auch unsere Backwaren stammen aus eigener Backstube, ebenso wie das leckere ASGAARD-Bier aus eigener Brauerei stammt. So können wir Ihnen mit gutem Gewissen ein individuelles Angebot aus eigener Herstellung anbieten.
Für weitere Informationen und Fragen sind wir persönlich für Sie vor Ort oder telefonisch erreichbar. Wir sind Ihr Ansprechpartner, wenn es um eine Reservierung, generelle Fragen oder eine Feier für einen besonderen Anlass geht.
Besuchen Sie uns auch gerne im Internet auf unserer Homepage unter LUZIFER-sylt.de
Schön, dass Sie da sind, Ihr
Hinweise für Allergiker und zur Verwendung von Zusatzstoffen: Unser Servicepersonal reicht Ihnen gerne unsere Karte für die Allergen-Informationen. Die Kennzeichnung der Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite.Bitte achten Sie auf dieser Seite auch auf die Information zu unseren Krabbenpreisen *.
BAR
wir akzeptieren
Lucky Wegner
HERZLICH WILLKOMMEN
Store Manager: Sebastian König
Küchenchef: Sergej Tomme
Geschäftsführer: Reiner Wegner
Aus LUZIFERS Bäckerei .. solange der Vorrat reicht.
Brötchen: hell, dunkel, Körner 0,90
Scheibe Vollkornbrot 0,50
Scheibe Toast, Baguette 0,40
Extra Portionen
Portion Butter 0,50
Käse 1,90 Scheibe Gouda, Scheibe Chili-Paprika-Käse 1
Aufschnitt 1,90 zwei Scheiben nach Wahl: Kochschinken 2·3, Salami 2·3·8, geräucherte Putenbrust 2 oder geräucherter Schinken 2·3
Süßes 0,90 Honig, Nutella oder hausgemachter Fruchtaufstrich*
Deftiges 4,30 zwei Nürnberger Rostbratwürstchen 3, Grilltomate und Bacon 2·7
Graved Lachs 4,40 hausgebeizt, mit Honig-Senf-Dill-Dip
Schälchen Obstsalat 3,20 von frischen Früchten
Rund ums Ei
Gekochtes Ei 1,20
Spiegeleier (von zwei Eiern) 2,90 .. mit Bacon 2·7 und Grilltomate 3,90
Portion Rührei (von zwei Eiern) 2,90 .. mit Bacon 2·7 und Kräutern 3,90
FRÜHSTÜCKS-EXTRASBÄCKEREI
FrühstücksbuffetJeden Sonn- und Feiertag
von 09.00 – 11.30 Uhr
p.P. 17,90 inkl. Filterkaffee, Tee und Wasser
.. jede weitere Tasse Kaffee oder Tee in Verbindung mit einem der Frühstücks-Standards für € 1,70.
Kids Frühstück 6,50 halbes Nutellabrötchen und halbes Käsebrötchen, dazu heiße Schokolade, Tee oder 0,1 l Orangensaft
Kleines Frühstück 6,50 zwei halbe belegte Brötchen mit Butter, Wurst 2·8, Käse 1 oder hausgemachtem Fruchtaufstrich*
Französisches Frühstück 1·5 9,20 hausgebackenes Baguette und Brötchen, Butter, hausgemachter Frucht aufstrich*, Honig, Hirtenkäse, französisches Kräuter-Rührei von zwei Eiern
Käse Frühstück 9,20 zwei Brötchen, Scheibe Brot, Butter, je eine Scheibe Chili, Nuss und Bärlauchkäse 2, Brie, Tomate-Mozzarella
LUZIFER Frühstück 10,70 zwei Brötchen, Scheibe Brot, Butter, je eine Scheibe Putenbrust 2, Räucherschinken, Käse 1, gekochtes Ei und hausgemachter Fruchtaufstrich* .. statt eines gekochten Eies, mit einer Portion Rührei + 1,70
Amerikanisches Frühstück 12,50 ein Brötchen, Scheibe Brot und Toast, Butter, Bacon 2·3 & Eggs, Rostbrat würstchen, Grilltomate, Salami 1·2·3, Käse 1 und hausgemachter Fruchtaufstrich*
„Fischers Koek“ Frühstück 13,50 zwei Brötchen, Scheibe Brot, Butter, Graved Lachs mit Honig-Senf Dip und Krabben-Rührei von zwei Eiern
FRÜHSTÜCKS-STANDARDS
* .. darf von Amts wegen weder Marmelade noch Konfitüre genannt werden ;-)
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
1Tee- oder Kaffee-
Getränkinkl.
Empfehlungen & NeuesBruschetta .. passt immer!
Ackerkartoffeln .. über 25 Tonnen im Jahr können nicht irren!
Pfannkuchen und Milchreis .. unsere Renner!
Matjes, Labskaus, Pannfisch .. „nordish by nature“
Holtenauer Kaffeeklatsch .. Süßes mit LUZIFERS Kaffee der Woche
ASGAARD „das Göttliche“ .. aus eigener Brauerei vom Fass.
Leuchtturm Holtenau und Gebäude des LUZIFER Foerdeblicks um 1920
SUPPEN
Tomatensuppe als Vorspeise 4,60 mit Kräuter-Croûtons, Pesto und hausgebackenem Brot 5,90
„Fischers Koek“ Suppe als Vorspeise 5,90 klare Fischsuppe mit Chili, Filethappen vom Lachs und Dorsch, 7,90 Gemüsestreifen, Garnelen und Nordseekrabben 2
VORSPEISEN
Bruschetta (je Scheibe) 2,50 geröstetes Ciabatta mit marinierten Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Knoblauch und geriebenem Parmesan .. zusätzlich mit hausgebeiztem Graved Lachs 3,00
Brot & Dip .. und Garnelen 3,00 ofenfrisches Ciabatta mit Rucola-Dip .. zusätzlich mit gegrillten Garnelen (pro Stück) + 1,50
Labskaus „für Anfänger“ 5,50 mit Spiegelei .. in der Tasse serviert
Tomate Mozzarella 9,90 mit Pesto und Tomatenchutney in warmer Ciabattatasche
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
FRENCH- DRESSING
leichte Mayonnaise mit Dijon-Senf
BALSAMICO- DRESSING
mit hochwertigem Raps- und Olivenöl
ESSIG & ÖL
für Sie zum Selbermischen
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
SALATE .. mit hausgemachtem Brot & Dressing
„KRAFTPROTZ“ .. zu allen Salaten als Topping möglich 2,90 in Sesamöl und Thymian angeröstete Kürbis-, Sonnenblumen- und Cashewkerne
Knackiger Salatteller der Saison klein – ideal als Vorspeise oder Beilagensalat 6,70 groß – mit Dressing nach Wahl und Ciabatta 9,50
Salat Hirtenkäse 13,50 mit cremigem Hirtenkäse, Oliven 6, Pepperoni und Zwiebelringen
Salat Pute 13,50 mit gebratenen Streifen aus der Putenbrust
Salat Lachs 15,90 mit Lachsfilet in Limettenbutter gebraten .. zusätzlich mit Nordseekrabben 2 + 4,90
Salat Rumpsteakstreifen 16,90 mit zarten Spitzen vom argentinischen Rumpsteak
Salat Garnelen 16,90 mit fünf gebratenen Knoblauchgarnelen jede weitere Garnele + 1,50 .. zusätzlich mit Nordseekrabben 2 + 4,90
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
Unsere LUZIFER-Erdäpfel werden mit Salz und Kümmel in der Schale gekocht, um die darin wertvollen Vitamine zu erhalten. Dazu servieren wir Ihnen unseren hausgemachten Kräuterquark.
Ackerkartoffeln „pur“ 9,90 mit Quark und kleiner Salatbeilage
Ackerkartoffeln „Vegetarisch“ 11,90 mit mediterranem Gemüse und frischen Kräutern
Ackerkartoffeln „Spinat & Käse“ 12,90 mit Blattspinat in Rahm und cremigem Hirtenkäse
Ackerkartoffeln „Matjesfilet“ 13,90 mit Kieler Matjesstreifen 2, Zwiebelringen, Apfel-Zwiebel-Kompott und kleiner Salatbeilage
Ackerkartoffeln „Pute“ 13,90 mit gebratenen Streifen aus der Putenbrust und kleiner Salatbeilage
Ackerkartoffeln „Fischers Koek“ 14,90 mit hausgebeiztem Graved Lachs, Honig-Senf-Dill-Dip und kleiner Salatbeilage .. zusätzlich mit gegrillten Garnelen (pro Stück) + 1,50
Ackerkartoffeln „Lachsfilet“ 15,90 Lachsfilet in Limettenbutter gebraten und kleiner Salatbeilage .. zusätzlich mit Nordseekrabben 2 + 4,90
Ackerkartoffeln „Rumpsteakstreifen“ 16,50 mit gebratenen Streifen vom argent. Rumpsteak und kl. Salatbeilage
ACKERKARTOFFELN
PASTA .. mit frisch gehobeltem Parmesankäse
Nudelpfännchen „LUZIFER“ 10,20 Penne mit Schinkenstreifen 2·3 in Tomatensauce und Käse 2 überbacken
Frischkäse-Tortellini „Florentine“ 10,20 gefüllt mit Spinat und Ricottakäse, in Sahnesauce
Spaghetti „Pesto“ 10,20 mit Hirtenkäse und Cherrytomaten
Scharfe Pasta „Diavolo“ 10,20 Penne mit Chili-Tomatensauce und Rucola .. mit Streifen vom Lachsfilet und drei Garnelen 15,70 .. mit Streifen vom argentinischen Rumpsteak 16,90
Gnocchi mit Garnelen und Tomatenpesto 14,50 mit fünf Knoblauchgarnelen und gehobeltem Parmesankäse 2
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
PFANNKUCHEN .. süß oder herzhaft
Süße Pfannkuchen Puderzucker 5,90 Zucker & Zimt 5,90 Apfelmus 3 6,30 Nutella 6,50 heiße Kirschen 6,90 Küsten-Kaiserschmarrn 9,50 mit Mandeln, Rosinen und Vanilleeis
Vegetarisch 9,90 mit mediterranem Pfannengemüse und Kräuterquark
Spinat & Käse 10,50 mit Blattspinat in Rahm und cremigem Hirtenkäse
„Italienische Art“ 10,50 mit Pesto, geräuchertem Schinken 2·3 und Rucola
Holsteiner Speckpfannkuchen 11,90 mit Speck 2·3, Kräuterquark und kleinem Salatbouquet
„Fischers Koek“ 12,70 mit hausgebeiztem Graved Lachs, Rucola, drei Garnelen und Honig-Senf-Dill-Dip .. zusätzlich mit Nordseekrabben 2 + 4,90
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
VEGGIE VEGGIE
Tipp!
VEGGIE VEGGIE
Tipp!
VEGGIE VEGGIE
Tipp!
FISCH
Bratheringe in Sauer 13,20 zwei in Sauer eingelegte Heringe mit herzhaften Bratkartoffeln 2·3 und knackigem Salat
Gebratene Heringe 13,20 zwei Bratheringe mit herzhaften Bratkartoffeln 2·3 und frischem Salat der Saison
Schollenfilet in Eihülle 14,70 mit Speckwürfeln 2·3 in zerlassener Butter, Basmatireis oder Bratkartoffeln .. zusätzlich mit Nordseekrabben 2 + 4,90
Matjesfilets „Hausfrauen Art“ 14,90 zwei Kieler Matjesfilets 2 mit Hausfrauensoße, Salatbeilage und herzhaften Bratkartoffeln
Lachsburger 15,30 mit Lachsfilet, Honig-Senf-Dill-Dip, Tomate, Käse 2 und Pommes frites
Lachsfilet „Trave“ 16,90 gebratene Tranche vom Lachsfilet mit hausgemachtem Rösti und frischem Salat .. zusätzlich mit Nordseekrabben 2 + 4,90
„Sylter“ Pannfisch 15,90 feinstes Dorschfilet in der Brotkrume gebraten, mit Röstkartoffeln und Senfsauce .. zusätzlich mit Nordseekrabben 2 + 4,90
Fischteller „Fischers Koek“ 20,90 gebratene Fischfilets vom Lachs, Scholle und Dorsch, zwei Garnelen, Basmatireis, Kräuterbutter, Dip und Salatbeilage .. zusätzlich mit Nordseekrabben 2 + 4,90
VEGGIE VEGGIE
Tipp!
VEGGIE VEGGIE
NEU
VEGGIE VEGGIE
NEU
FLEISCH
Zarte Putenbrust 14,70 marinierte Putenbrust mit asiatischem Gemüse aus dem Wok, Sesamsauce, Basmatireis
Holsteiner, hausmacher Sauerfleisch 15,50 gepökelter Schweinenacken mit Bratkartoffeln 2·3, Remouladensauce und Salatbeilage
Schnitzel „Wiener Art“ 15,50 zwei zarte Schnitzel vom Schwein in der LUZIFER Panade, mit Pommes frites oder Bratkartoffeln 2·3 und Salatbeilage
Schnitzel „Jägers Art“ 16,90 zwei zarte Schnitzel vom Schwein, Champignon-Rahmsauce mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salatbeilage
Hausmacher „Seemanns“ Labskaus 15,90 traditionelles Seemannsgericht aus gepökeltem Rindfleisch 2·3, mit zwei Spiegeleiern, Rollmops 3, rote Beete und Gewürzgurke .. auch „für Anfänger“ (oder als Vorspeise) 5,50 Labskaus in der Cappuccino-Tasse mit Spiegelei
Rinder-Burger 15,50 LUZIFERS Burgerbrötchen mit Rinderhacksteak, Salat, Tomate, Barbecue-Dip 1·3, Käse 2 und Pommes frites
Filetmedaillons vom Schwein 16,90 rosa gebraten mit mediterranem Gemüse, Pesto-Gnocchi und Tomatensugo
Steakteller „LUZIFER“ 21,90 Argentinisches Rumpsteak, Schweinefilet und Putenfilet (gesamt ca. 250 g) mit Salatbeilage, Kräuterbutter, Barbecue-Dip und Knoblauchbrot .. Pommes frites statt Knobibrot + 1,50
Bestes Argentinisches Rumpsteak (200 g)
- als Steak & Salat, mit Kräuterbutter und Knoblauchbrot 22,50 - als Pfeffersteak, mit Pfeffersauce, Pommes frites und frischem Salat 22,90 - als Surf & Turf, mit Salatbeilage, Brot, zwei gegrillten Garnelen 23,50
pro zusätzlicher Garnele + 1,50
VEGGIE VEGGIE
Tipp!
veggie
veggie
VEGGIE VEGGIE
LUZIFERS „SÜNDEN“
Milchreis .. hausgemacht und warm serviert Wir bieten Ihnen unseren beliebten Milchreis, jetzt auf Wunsch unserer Gäste, in zwei Größen an. Wählen Sie zwischen Portion oder einer Dessert-Größe.
Dessert Portion Zucker & Zimt 3,90 5,90 Apfelmus 4,30 6,30 frische Obsthappen 4,90 6,90 warme Kirschen 4,90 6,90
Zwei Reibekuchen „Emilia“ 5,50 mit Apfelmus und frischen Obsthappen
„Sylter“ rote Grütze 5,90 hausgemacht, mit Eis und Sahne
„Küsten“-Kaiserschmarrn 9,50 mit Mandeln, Rosinen und Vanilleeis
Achten Sie bitte auf unsere Tages- und Tafelangebote wie „Holtenauer Kaffeeklatsch“ mit haus gebackenen Waffeln, Kuchen, Torte oder „LUZIFERS Sünde“. Gerne reichen wir Ihnen auch unsere Langnese Eiskarte.
Que
lle: T
he C
oca-
Col
a C
ompa
ny
Que
lle: K
omba
cher
Bra
uere
i
SOFTDRINKS
Coca-Cola 1·9 0,33 l je 3,60 Coca-Cola light 1·9 Coca-Cola zero 1·9 Mezzo Mix 1·9 Fanta 1·3 Sprite
„Squashwasser“ 0,2 l 2,60 Lemonjuice und Wasser 0,4 l 4,90
„Distel“ 0,4 l 4,90 Grapefruitsaft mit Tonic Water
Vitamalz 0,33 l 3,50
Fassbrause 0,33 l 3,50 Zitrone | Holunder
Schweppes 10 0,2 l 3,30 Bitter Lemon | Tonic Water | Ginger Ale
Red Bull 9·12 | Dose 0,25 l 3,80
IHRE VERANSTALTUNGENBei uns ist Ihre Veranstaltung in den besten Händen!
Wir kümmern uns gerne um Ihre Feierlichkeiten wie Hochzeit, Taufen, Konfirmationen, Geburtstage oder andere Anlässe im Familien- und Freundeskreis
– sprechen Sie uns gerne an!Auch für Ausrichtungen Ihrer Firmenveranstaltungen, von der Weihnachtsfeier
bis zum Jubiläum, erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.
Veranstalten Sie Ihre Feier auch im . Alte Kellergewölbe mit besonderem Charme bieten Ihnen ein Party-Ambiente mit dem gewissen Etwas.
Der Club bietet Platz für bis zu 150 Personen. Der seperate Empfang, die orientalisch angehauchte Sitzecke, die eigene Bar,
sowie die Bühne mit guter Sound- und Lichttechnik bieten Ihnen die optimalen Voraussetzungen – ideal für eine gelungene Party mit DJ oder Live-Musik.
Kontaktdaten LUZIFER GmbH Foerdeblick Kanalstraße 85 | 24159 Kiel
Tel.: 0431.32 09 74 24 E-Mail: [email protected]
FRUCHTIGES .. Säfte, Nektare und Schorlen
Orangensaft per 0,1 l 2,20 frisch gepresst
Niehoffs Vaihinger 0,2 l 0,4 l
Apfelsaft (naturtrüb) 3,00 Orangensaft 3,00
.. jeweils auch als Schorle 2,70 4,90
Traubensaft 3,20 Rhabarber Nektar (naturtrüb) 3,20 Kirsch Nektar 3,20 Bananen Nektar 3,20 Ananassaft 3,20 Grapefruitsaft 3,20
.. jeweils auch als Schorle 2,80 4,90
WASSER
Bad Pyrmonter Mineralwasser 0,25 l 2,70 naturelle oder medium 0,75 l 6,50
LUZIFERS Tafelwasser 0,2 l 2,20 „Flaute“ oder „Sturm“ 0,5 l 4,50 1,0 l 5,90
frisch gepresst
ASGAARD .. die Wikinger kommen!Seit 1994 braut ASGAARD sein Bier im alten Schleswiger Güterbahnhof.
Die schonende Restaurierung des Gebäudes führte zum Erhalt eines der schönsten Industriegebäude der Region. ASGAARD ist bekannt als das
göttliche Bier der tausendjährigen Wikingerstadt Schleswig.
ASGAARD beliefert die LUZIFER Filialen und ist bereits in über 200 Shops im Einzelhandel in Schleswig-Holstein erhältlich.
Zweifacher Gewinner der Silbermedaille beim Dublin Craft Beer Cup!
2017 überzeugt ASGAARD erneut mit „Das Göttliche“ die 28 Jurymitglieder beim
Dublin Craft Beer Cup mit über 600 Teilnehmern und errang, wie auch zuvor im Jahre 2014,
die Silbermedaille.
ASGAARD SHOPNeben den klassischen 0,33 l Flaschen, Sixpacks und 24er-Kisten,
sind auch weitere Produkte für echte ASGAARD Fans und Geschenk-Suchende im ASGAARD Online-Shop unter
ASGAARD.DE erhältlich.
BRAUEREI
BIERE .. vom Fass
0,3 l 0,5 l
Pils 3,10 4,90
ASGAARD Das Göttliche 3,10 4,90 Bernsteinfarbenes malzaromatisches Lagerbier
Weizen hell 3,10 4,90
„Alsterwasser“ 3,10 4,90
BIERE .. aus der Flasche
Pils 0,33 l 3,20 alkoholfrei
Weizen 0,5 l 5,00 alkoholfrei
EIGENE BRAUEREI
IN SCHLESWIG
Arabica: 50 % | Robusta: 50 % Röstung
Verwendung: Espresso, Cappuccino,
Latte Macchiato
100 % Hochland Arabica Kaffee Röstung
Verwendung: Pott Kaffee, Milchkaffee
ESPRESSOTeuflisch KAFFEEHimmlisch
KAFFEE UND ESPRESSO AUS EIGENER RÖSTEREI
Seit 2006 rösten wir den Kaffee unserer Restaurants im Getreidespeicher des LUZIFER Eckernförde selbst.
Für unsere Kaffeemanufaktur erwerben wir nur hochwertige und ausgewählte Kaffee-bohnen direkt am Hamburger Freihafen. Durch die schonende Verarbeitung im
Trommelröster erhält unser Kaffee seine charakteristischen Aromen.
ESPRESSOTeuflisch
runder Geschmack nach Karamell und Kakao, mit einer leicht nussigen Note und wenig Säure: „Der typische Italiener.“
KAFFEEHimmlisch
gut abgestimmte Röstaromen, Würze und Frucht und vollmundigem Geschmack: „Der tägliche Sonntagskaffee.“
RÖSTEREI
Unsere Produkte gibt es auch als Genussfür Zuhause, in 250 g oder 500 g Packungen.
Erhältlich in Ihrem LUZIFER Restaurant oder online unter [email protected]
Nährwerte pro 100 gKalorien 0 Fett 0 gKohlenhydrate 0 gZucker 0 gKoffein 40 mg
RÖSTEREIKAFFEE
Flavoured 0,60 Caramel | Vanille | Haselnuss
„Pott“ Filterkaffee (auch entkoffeiniert) 2,70
Milchkaffee mit Filterkaffee 4,00 Milchkaffee mit Espresso 4,40 Milchkaffee mit doppeltem Espresso 4,60
Latte Macchiato 4,00
Cappuccino 3,50
Espresso 2,30 Espresso Doppio doppelter Espresso 2,90 Espresso Macchiato 2,70 Café Crème mit doppeltem Espresso 3,50
.. unsere Kaffeespezialitäten auch mit laktosefreier Milch + 0,20
KAFFEE MIT ALKOHOL Irish Coffee 5,50 2 cl Irish Whiskey – Kaffee – Sahne
Pharisäer | Wikinger Kaffee 5,50 2 cl Rum – Kaffee – Sahne – Kakaopulver
Baileys Kaffee 5,50 2 cl Baileys – Kaffee – Sahne
TEE Wir servieren Ihnen Tee im Glas oder in der Tasse mit Kandiszucker. Auf Wunsch auch mit Honig (€ 0,30 Aufschlag) oder 2cl Kraken-Rum
(€ 2,00 Aufschlag) .. ganz wie Sie es mögen!
Schwarztee
Darjeeling Singell Vollmundiger, sehr aromatischer Second Flush mit weich-samtigem Muscatel-AromaOstfriesen Blattmischung Feinste Assam-Blatt-Tees mit fleischigem Blatt, voller goldbrauner Tips, erfreuen durch ihren klassischen, kräftig-würzigen Geschmack.Earl Grey Feinste China-Mischung, klassisch aromatisiert, duftig-bitteres Aroma der Bergamotte-Frucht.
Kräutertee
Kräuterteemischung Ingwer/Mango Frischer, würzig-scharfer Ingwer entschärft und versüßt durch fruchtige Apfel- und Mangowürfel.Pfefferminze Ein belebender und erfrischender Charakter machen ihn zu einem Klassiker.
Grüntee | Rotbuschtee | Früchtetee
Morning Sencha Aromatisches Mango-Aroma, in Verbindung mit lieblicher Senchabasis.Rotbusch Vanille-Zitrone Diese Vanille-Zitrone-Mischung ist ein Tee gewordener Traum. Früchtemischung Palais Royal Kräftige Ergiebigkeit bieten leckere Papayawürfel, fruchtig-saure Hibiskusblüten und vollmundige Beeren.
€2,70
.. seit vielen Jahren LUZIFERS Teepartner
SCHOKOLADE & CO.
Heiße Schokolade von CALLEBAUT – belgische Drops mit heißer Milch
Belgische Drops mit heißer Milch; wählen Sie Ihren Geschmack:Vollmilch Schokolade, Weiße Schokolade, Dunkle Schokolade je 3,90
.. zusätzlich mit Sahne + 0,50
Heiße Schokolade mit Alkohol
Wikinger Schokolade | weiß, dunkel oder Vollmilch 2 cl 5,90 Rum – heiße Schokolade – Sahne Baileys Schokolade | weiß, dunkel oder Vollmilch 2 cl 5,90 Baileys – heiße Schokolade – Sahne Russische Schokolade | weiß, dunkel oder Vollmilch 2 cl 5,90 Wodka – heiße Schokolade – Sahne
Weitere Heißgetränke
Heiße Zitrone 2,60 mit Honig oder KandisLUZIFER Punsch | Schweden-Glögg mit Mandeln und Rosinen 3,00 .. mit „Schuss“ 2 cl Rum oder Amaretto 4,90Rum-Grog 4,50 4 cl RumLUZIFERS Eiergrog 6,50 2 cl Rum, 4 cl Eierlikör, Milch und Sahne
HAUSWEINEEarth – Wind – Fire
LUZIFERS HAUSWEINE
Weine vom Weingut Heinrich Vollmer aus Ellerstedt in der Pfalz seit 1972Die Elemente für höchsten Weingenuss! Es sind die Elemente, die alles um uns herum prägen und in Bewegung halten. Sie bestimmen unser Leben, unsere Empfindungen und alle Dinge um uns herum. In enger Zusammenarbeit mit dem Winzer Heinrich Vollmer haben wir in seinem Weinkeller diese schmackhaften Cuvées für unsere LUZIFER-Betriebe ausgewählt. Erlesene Weine aus dem Herzen der Pfalz, für den besonderen Genuss. Herrlich fruchtig; dabei angenehm frisch und bekömmlich.
Earth Roséweincuvée – Spätburgunder, Portugieser – QbA – trocken Die Vereinigung der Elemente – süffig und klar mit einer saftigen Beerennote im samtig, frischen Geschmack. Feinwürzig und anregend auf der Zunge – die Vielfalt im Zeichen der Erde.
Wind Weißweincuvée – Weißburgunder, Chardonnay, Riesling – QbA – trocken Wie ein Sturm – klar, kraftvoll, süffig und saftig mit vielschichtigen Aromen gelber Früchte im vollmundig, reinem Geschmack. Elegant und anregend – im Zeichen des Neptun.
Fire Rotweincuvée – Acolon, Regent, Cabernet Sauvignon – QbA – trocken Lodernd wie ein Feuer – samtig und vollmundig mit den üppigen Aromen von reifen Beeren und Kirsche, in einer seidigen Struktur. Leicht pikant am Gaumen mit kräftigem Körper – Genuss im Zeichen des Uranus.
LUZIFERS Hausweine Earth, Wind und Fire je 0,2 l Glas 5,90 0,75 l Flasche 20,90
WEISSWEINE 0,2 l 0,75 l
Pinot Grigio Vineto 5,90 27,50 Pinot Grigio – IGT – trocken – Italien/Venezien Wein mit kräftiger grün-gelber Farbe, exotische Früchte sowie Zitrusfrüchte und Apfel, empfehlenswert zu Fischgerichten und hellem Fleisch
Chardonnay Western Cape 6,00 21,50 Chardonnay – WO – trocken – Südafrika Präsentiert sich im perfekten Burgunderstil mit langem Nachhall, ist dabei jedoch nicht holzlastig, passt gut zu kräftigem Essen mit hellem Fleisch und Lachs.
Pfaffmann Grauburgunder 6,20 22,20 Grauburgunder – QbA – trocken – Deutschland/Pfalz Intensive Aromen nach grünem Obst, am Gaumen Anklänge von Exotik, passt gut zu Seefisch und Geflügel.
Ambs Weißer Burgunder Kabinett 6,20 22,20 Weißburgunder – trocken – Deutschland/Baden feinfruchtiger undzarter Weißburgunder, der frische Zitrusaromen und Apfelschalen hervorbringt, passt hervorragend zu Frühlings- und Sommergerichten sowie zu Pasta.
Riesling „Classic“ 6,20 22,20 Riesling – halbtrocken – Deutschland | Vier Jahreszeiten Winzer Feinfruchtig mit erfrischender Säure und knackigen Rieslingaromen. Klassischer Schoppenriesling und ideal zum Fisch.
Sauvignon Blanc „Good Hope“ 6,40 22,90 Sauvignon – trocken – Südafrika/Western Cape | DE WetshofBelebend, animierende Aromen von tropischen Früchten, Stachelbeeren, Rhabarber, Limetten und wilden Kräutern. Am Gaumen saftig, würzig, weich mit einem erfrischendem süß-Säure-Spiel.
Villa Antinori 7,50 27,50 Trebbiano, Malvasia, Pino Grigio, Riesling | Italien, Toscana Intensiv blumiger Duft mit Noten von Banane, Orange und Rosen. Herrlicher Begleiter zu Fisch und hellem Fleisch.
(1,0 l)
ROTWEINE 0,2 l 0,75 l
Montepulciano d‘Abruzzo DOC 6,20 22,20 Montepulciano – trocken – Italien/Abbruzen | Vinicola St. Barthelmeh Ein weicher, ausgewogener italienischer Rotwein aus der Rebsorte Montepulciano mit einem feinen, charakteristischem Duft.
Le Cochonnet 6,20 22,20 Merlot – VdP – trocken – Frankreich/Languedoc | Vignerons de la Vicomté Aromen dunkler und reifer Beeren, gute Struktur mit angenehmer Länge.
Lifili Primitivo Salento 6,50 23,90 100 % Primitivo – trocken – Italien/Salento Dichte, Eleganz, Komplexität, Klasse und seidige Struktur, passt zu gereiftem Käse und rotem Fleisch.
Côtes du Rhône 6,50 23,90 L´Oratoire Heritages – AOC – trocken – Frankreich/RhoneEr begeistert durch seine aromatische Komplexität, die vom hohne Grenache-Anteil herrührt. Dieser vollfruchtige Rotwein passt ideal zu dunklem Fleisch und Eintöpfen.
Syrah Sicillia IGT 6,80 24,50 Spätburgunder – IGT – trocken – Italien/Sizilien | Feudo Arancio Ein harmonischer „Cab“ mit fast sinnlicher Frucht. Vollmundige und saftige Aromen roter und schwarzer Johannisbeeren, reifer Kirschen und Pflaumen elegant im Glas vereint. Ein typischer Amerikaner – fruchtbetonte und sonnenverwöhnte „Power“ im Geschmack.
Pinotage 6,80 24,50 trocken – Südafrika/Stellenbosch | Ruyter´s Bin Trockener, feiner Rotwein mit würziger Frucht und ausgeprägtem Duft.
„SPRIZZIGES“
Prosecco Bianco | Rosé 0,1 l 3,00 LUZIFERS Prosecco weiß | LUZIFERS Frizzante rosé 0,75 l 19,90
Weinschorle 0,2 l 4,60 Chardonnay
Hugo 0,2 l 6,80 Holundersirup – Prosecco – Sodawasser – Minze – auf Eis
Aperol Sprizz 1·10 0,2 l 6,80 Aperol – Prosecco – Orange – auf Eis
Sparkling Red Bull 0,2 l 6,80 Red Bull – Prosecco – auf Eis
Belsazar Rosé & Tonic 0,2 l 6,80 Belsazar Rosé – Tonic Water10 – auf Eis
Pimm’s No.1 Cup 0,2 l 6,80 Pimm’s No.1 – Ginger Ale – Minze – auf Eis
Tanqueray & Tonic 0,2 l 6,80 Tanqueray Gin – Tonic Water10 – Zitrone – auf Eis
LONGDRINKS
Wodka Lemon 7,50 Wodka, Bitter Lemon, Eis
Gin Tonic 7,50 Gordon’s Premium Pink, Tonic Water 10, Eis
Gin Tonic 8,00 Tanqueray, Tonic Water 10, Eis
Whiskey Cola 7,90 Johnnie Walker, Cola 1·9, Eis
Havana Cola 7,90 Havana Rum, Cola 1·9, Eis
COCKTAILS
Ipanema (alkoholfrei) 6,90 Ginger Ale – Rohrzucker – Limette – Crushed Ice
Caipirinha 7,70 Cachaça – Limette – Rohrzucker – Lime Juice – Crushed Ice
Piña Colada 7,90 Rum, Kokosnusscreme, Ananassaft, Sahne
Mojito 8,00 Rum, Limettensaft, Minze, Rohrzucker, Sodawasser, Crushed Ice
Jedes Getränk mit 4 cl Alkohol. Weitere Longdrinks und Cocktails auf Anfrage.
SPIRITUOSEN
Aperitifs & Liköre
Campari 1 „on the rocks“ 25 % 4 cl 4,50Dooley’s Eierlikör 20 % 2 cl 2,50Amaretto Disaronno 20 % 2 cl 2,50Aperol Bitter 11 % 4 cl 4,90Martini | Bianco 15 % 5 cl 3,90 Belsazar | Rosé 17,5 % 5 cl 3,80Pimm’s No. 1 25 % 2 cl 3,00 Baileys Irish Cream 17 % 2 cl 2,90
Whiskys
Johnnie Walker Black Label | Scotch 40 % 2 cl 4,20Bulleit Bourbon 45 % 2 cl 4,00Talisker Malt Whiskey 46 % 2 cl 4,00Roe & Co Irish Whiskey 40 % 2 cl 4,20
Rum
Captain Morgan White Rum 25 % 2 cl 3,50Captain Morgan Spiced Gold 35 % 2 cl 3,50Havana Club Cuba 3 Jahre 40 % 2 cl 3,50The Kraken Rum 40 % 2 cl 4,00
Bitters
Fernet Branca Mailand – Italien 39 % 2 cl 3,20Gammel Dansk Dänemark 38 % 2 cl 3,20Jägermeister Kräuterlikör 35 % 2 cl 2,90
Gin
Gordon’s Pink Gin 37,5 % 2 cl 4,00Tanqueray London Dry Gin 47,3 % 2 cl 4,20 Tanqueray Flor de Sevilla 41,3 % 2 cl 4,20
*ABWEICHUNG DER KRABBENPREISE: Wir möchten anmerken, dass die angegebenen Preise der Krabben als Basispreis dienen und unter Umständen abweichen können. Diese unterliegen den großen Schwankungen des Einkaufspreises. Portion Nordseekrabben: jeweils 50 g. Fragen Sie bei Interesse bitte unser Servicepersonal nach den aktuellen Tagespreisen.
Zusatzstoffe 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 mit Phosphat 8 mit Milcheiweiß 9 koffeinhaltig 10 chininhaltig 11 gewachst 12 mit Taurin 13 enthält eine Phenylalaninquelle
Unser Servicepersonal reicht Ihnen gerne unsere Karte für die Allergen-Informationen.
Bei weiteren Fragen zu den Zutaten oder Inhaltsstoffen wenden Sie sich bitte an unser Service-Personal.
Schnäpse
Oldesloer Weizenkorn Schleswig-Holstein 32 % 2 cl 2,60Jubiläums Aquavit Schweden 40 % 2 cl 3,50Linie Aquavit Norwegen 42 % 2 cl 3,90Malteser Berlin 40 % 2 cl 3,50Friesengeist von Behn 56 % 2 cl 3,50Küstennebel von Behn 22 % 2 cl 2,90Helbing Kümmel Hamburg 35 % 2 cl 3,10Smirnoff Red Vodka 37,5 % 2 cl 3,00Ciroc Vodka 40 % 2 cl 3,50 Jose Cuervo Tequila 38 % 2 cl 3,50
Brände, Brandys und Cognac
Sibona Grappa | Italien 38 % 2 cl 4,20Baron Otard Cognac VSOP 40 % 2 cl 4,50Osborne Veterano 8a Brandy 40 % 2 cl 3,90
SPIRITUOSEN