egipt -monografie

39
ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE FACULTATEA DE COMERT FACULTATEA DE COMERT CATEDRA DE TURISM ~ SERVICII CATEDRA DE TURISM ~ SERVICII EGIPT EGIPT ~ Monografie turistica ~ ~ Monografie turistica ~ Autor: STRAMBU FLORIN - Autor: STRAMBU FLORIN - DANIEL DANIEL Grupa 404, Anul al Grupa 404, Anul al III-lea III-lea

Upload: john-proud

Post on 25-Jun-2015

814 views

Category:

Documents


9 download

TRANSCRIPT

Page 1: Egipt -monografie

ACADEMIA DE STUDII ECONOMICEACADEMIA DE STUDII ECONOMICEFACULTATEA DE COMERTFACULTATEA DE COMERT

CATEDRA DE TURISM ~ SERVICIICATEDRA DE TURISM ~ SERVICII

EGIPTEGIPT

~ Monografie turistica ~~ Monografie turistica ~

Autor: STRAMBU FLORIN - DANIEL Autor: STRAMBU FLORIN - DANIEL Grupa 404, Anul al III-lea Grupa 404, Anul al III-lea

Bucuresti, 2004Bucuresti, 2004

Page 2: Egipt -monografie

CUPRINS

Cap 1. SCURT ISTORIC ……………………………….……………………3Cap 2. INFORMATII GENERALE …………………….……………………4Cap 3. EGIPT ~ MAI MULT DECAT PIRAMIDE …..…………………….6Cap 4. SFATURI PRACTICE PENTRU TURISTI IN CAZUL VIZITARII EGIPTULUI.......................................................................................................17Cap 5.. TURISMUL ÎN CIFRE ..………..…………………………………...25BIBLIOGRAFIE ……………………………………………………………...29

Page 3: Egipt -monografie

CAP 1. SCURT ISTORIC

Din cât se cunoaşte până în prezent, istoria Egiptului a început acum aproximativ 5 000 de ani, odată cu era faraonilor, care se împarte în trei mari perioade: Regatul Vechi, Regatul Mijlociu şi Regatul Nou.

Capitala Regatului Vechi era Menf (Memphis), şi a fost fondată de primul faraon al Egiptului – Menes, care de altfel a şi unit Egiptul de Jos cu Egiptul de Sus. Unul dintre cei mai renumiţi faraoni din acea dinastie a fost Zoser, cel care a construit piramida de la Saqqara, prima construcţie masiva din piatră din istorie (după spusele egiptologilor, care însă sunt prea conservatori şi nu iau în vedere teoriile mai recente care contrazic istoria cunoscută până acum).

Regatul Mijlociu se caracterizează printr-o perioadă de „renaştere” artistică, proiecte mari legate de agricultură şi dezvoltarea comerţului cu Bilad Al Sham şi Sudan.

Capitala Regatului Mijlociu era Teba – oraşul cu 1 000 de porţi (după spusele renumitului istoric grec Homer). Teba s-a dezvoltat foarte mult de-a lungul anilor şi arabii, impresionaţi de palatele minunate şi edificiile uriaşe, au redenumit-o Luxor – oraşul palatelor.

Luxor a rămas sediul puterii din anul 2 100 î.e.n. până în anul 750 î.e.n. Oraşul se întinde pe ambele maluri ale Nilului: Oraşul Viilor pe malul de est, acolo de unde răsare soarele dătător de viaţă, şi Oraşul Morţilor, situat pe malul de vest, acolo unde soarele „se stinge” în fiecare seară pentru ca a doua zi să „renască”.

Regatul Nou începe cu dinastia a XVIII-a, fondată de faraonul Ahryos. Capitala era tot Teba, excepţie făcând perioada în care faraonul Akhen Aton şi-a mutat capitala la Tel - el - Amarna.

Page 4: Egipt -monografie

Printre cei mai renumiţi faraoni ai Regatului Nou se numără Ramses al II-lea, care a lăsat în urma sa un excepţional patrimoniu arhitectural, cele mai importante edificii fiind cele două monumente de la Abu Simbel. Primul dintre ele, şi cel mai mare, este construit în cinstea zeului Ra – Harakhte, în timp ce al doilea a fost dedicat de Ramses al II-lea frumoasei lui soţii Nefertari. Templul cel mare de la Abu Simbel este unic datorită faptului că soarele străluceşte direct în cea mai sacră încăpere din templu (Sfânta Sfintelor) două zile pe an: 22 februarie, ziua de naştere a faraonului şi 22 octombrie, ziua urcării pe tronul Egiptului.

După era faraonilor au urmat în ordine perioada persană, greacă, romană şi bizantină.

În prezent, Egiptul este stat suveran independent, aceasta după ce şi-a câştigat independenţa faţă de Marea Britanie (pe 28 februarie 1922) şi după ce s-a despărţit de Siria, împreună cu care forma Republica Arabă Unită.

CAP 2. INFORMAŢII GENERALE

Situat în partea de nord-est a continentului african, Egiptul este una dintre putinele tari din lume care se intinde pe doua continente.Cea mai mare parte a tarii se situeaza pe coltul nord-estic al Africii iar peninsula Sinai este situata in vestul Asiei.La nord litoralul Marii Mediterane este granita naturala ,rol indeplinit si de Marea Rosie si golful Suez in partea estica. In nord –est se invecineaza cu Siria si Arabia Saudita ,in sud cu Sudan ,iar in vest cu Libia.Valea Nilului separa Desertul Libian de Desertul estic (arab) semi–arid.In sud se afla Desertul Sahara si Desertul Nubian,Egiptul fiind in proportie de 90%acoperit de suprafete aride . Zonele cultivate sunt pe Nil ,in oaze si pe canalul de Suez. Lacul Naser este cel mai mare lac artificial din Egipt,format in urma construirii barajului de la Aswan. Relieful Egiptului se caracterizează printr-un vast platou deşertic, întrerupt de Nil şi de Delta acestuia. Cea mai joasă altitudine se înregistrează în depresiunea Qattara – 133 m, cea mai mare altitudine înregitrându-se pe Muntele Catherine din Sinai - 2 629 m.

Page 5: Egipt -monografie

Din punct de vedere al climei verile sunt extrem de calde (22 – 35 grade Celsius în Cairo), iar iernile sunt blânde şi uscate (9 – 22 grade Celsius în Cairo). Sezonul propice pentru un sejur în Egipt este octombrie – aprilie.

Ca organizare statală, Egiptul (Misr – în arabă) este republică, denumirea oficială fiind Republica Arabă Egipt (Al Jumhuriyat Misr al-Arabiyah) şi este împărţit în 27 de guvernorate. Ziua natinala este 23 iulie.Preşedintele ţării, Husni Mubarak, stă în fruntea Ministerului Apărării şi este comandantul suprem al forţelor armate. Capitala Egiptului este Cairo, alte oraşe importante fiind: Alexandria, Port Said, Ismailia, Aswan, Luxor, Hurghada, Sharm El Sheikh.

Steagul egiptean este format din benzi orizontale (negru, alb si rosu),emblema din mijloc reprezentand soimul lui Saladin.Populaţia era in luna iulie 2003 de aproximativ 74,718,797 locuitori . Structura pe varste:

0-14 ani: 33.9% (barbati 12,964,852; femei 12,346,808) 15-64 ani: 61.9% (barbati 23,375,037; femei 22,865,190) 65 ani si peste : 4.2%( barbati1,359,685; femei 1,807,225) (2003 est.)

Grupurile etnice întâlnite în Egipt sunt următoarele: egipteni, beduini şi berberi – 99%; greci, nubieni, armeni şi alte naţionalităţi europene (în special italieni şi francezi) – 1%. Limba oficială este araba, însă franceza ,engleza si germana sunt des folosite. Religia dominantă este islamul, dar sunt întâlnite toate formele de creştinism – în special Biserica Coptă. Fusul orar este GMT+2 (GMT + 3 intre Mai si Septembrie) – ora României.

Moneda oficială este lira egipteană, sau EGP (curs aproximativ : 1 USD = 4 LE), iar subdiviziunea este piastrul (1 liră = 100 PST); există monede de 5, 10 şi 25 de PST.

Page 6: Egipt -monografie

CAP 3. EGIPT ~ MAI MULT DECÂT PIRAMIDE

În Egipt pot fi practicate aproape toate formele de turism: turism de afaceri, cultural (a se vedea nenumăratele edificii şi monumente ce datează din antichitate, muzee etc.), religios (să nu uităm că de aici a pornit celebrul Exod al lui Moise şi că tot aici s-au retras Fecioara Maria, Iosif şi pruncul Iisus atunci când erau prigoniţi de Irod) şi de sejur (Egiptul dispune de trei mari staţiuni litorale: Hurghada şi Sharm El Sheikh la Marea Roşie şi Alexandria, la Marea Mediterană).

Trebuie menţionat faptul că oferta turistică a Egiptului se bazează în principal pe resursele antropice, între care o pondere importantă este deţinută de vestigiile rămase din antichitate; resursele naturale sunt relativ puţine (din cauza amplasării Egiptului în deşertul Sahara), dar extrem de atractive: litoralul Mării Mediterane, cel al Mării Roşii, Muntele Sinai, oazele din deşert, lacul Nasser şi bineînţeles, Nilul; există o sintagmă des folosită de egipteni pentru a reflecta importanţa deosebită a acestui fluviu, nu numai pentru turism, şi aceasta este „Egipt – darul Nilului”. Cele mai importante atracţii (destinaţii) turistice din Egipt sunt: Cairo (şi împrejurimi), Alexandria, Luxor şi Valea Regilor, Aswan & Nubia, Abu Simbel, Hurghada, Sharm El Sheikh, Muntele Sinai dar şi numeroasele oaze din deşert. Iată, deci, ce are Egiptul de oferit turiştilor:

ALEXANDRIA – fosta capitală a Egiptului timp de 1000 de ani şi unul dintre cele mai mari porturi la Marea Mediterană – este una din cele mai mari staţiuni de vară din Orientul Mijlociu. În anul 332 î.e.n. Alexandru cel Mare a hotărât că limba de pământ dintre lacul Mareotus şi Marea Mediterană era locul ideal pentru înălţarea capitalei imperiului său mondial. Timp de

Page 7: Egipt -monografie

secole Alexandria a rămas nu numai capitala Egiptului , dar şi farul cultural al acestei lumi.

Locuri istorice în Alexandria: Catacombele lui Kom El Shuqafa – datează din sec. I – II

e.n. şi sunt formate din trei rânduri de loji de morminte subterane săpate în stâncă la 100 de picioare adâncime;

Muzeul Greco – Roman, ce adăposteşte o colecţie bogată de antichităţi din sec. III î.e.n. – VII e.n.; „Pilonul Pompeiului” – numit astfel dintr-o greşeală, a fost ridicat în anul 297 e.n. în memoria Imperatorului Diocleţian;

Amfiteatrul Roman, pe care încă se fac săpături arheologice, şi care se află în partea de jos a cartierului El Dekka, este format din 12 terase în formă de semilună;

Fortăreaţa Golfului Qait, o adevărată fortăreaţă medievală, a fost construită în sec. al XV-lea pe locul unde se afla una din cele 7 minuni ale lumii – Farul din Alexandria; acum, aici se află Muzeul Lumii Marine;

Moscheea Abu’l Abbas se află în cartierul Al Anfushy şi este unul din reperele islamice din Alexandria;

Palatul Montazah, fosta reşedinţă de vară a regelui Farouk, este situată pe un domeniu acoperit de păduri, terenuri presărate cu flori, alei cu copaci aliniaţi graţios şi plaje bogate

De la Alexandria se pot face numeroase excursii de o zi, de exemplu la Burg Al Arab (situat la 50 km vest de Alexandria), unde se găsesc ruinele unui templu dedicat lui Osiris, dar şi o replica la scară a Farului din Alexandria. La încă 60 km vest de Burg Al Arab se află Al Alamein, o oprire esenţială pentru toţi cei interesaţi de istoria militară. Aici, Rommel şi Montgomery au dat bătălia decisivă în campania nord-africană din cadrul celui de-al doilea război mondial, şi, bineînţeles, un muzeu a fost construit în memoria acelor evenimente. Tot aici se găseşte şi o plajă excelentă.La 25 km vest de Al Alamein se află golful Sidi Abd al Raham şi staţiunea Mersa Matrouh, renumită pentru apa limpede şi pentru plajele lungi cu nisipuri fine şi albe; în împrejurimile staţiunii se pot vizita ruinele unui templu construit de Ramses al II-lea, ascunzătoarea lui Rommel (o peşteră unde generalul îşi punea la punct campaniile militare şi care a fost transformată

Page 8: Egipt -monografie

într-un muzeu) şi Băile Cleopatrei, care se presupune că ar fi fost folosite de Cleopatra şi Antoniu.

CAIRO, capitala Egiptului si cel mai mare oraş al continentului african, desăvârşeşte cu succes orice vizită în această ţară. Aici este locul unde cele mai palpitante şi sofisticate atracţii africane, orientale şi europene se întâlnesc şi se îmbină cu succes, unde prezentul se împleteşte armonios cu trecutul. Este paradisul bazarelor orientale cu îmbrăcăminte din piele, obiecte artizanale, parfumuri exotice, condimente şi uleiuri unice, a cluburilor de noapte sofisticate, a hotelurilor moderne şi luxoase, a muzeelor şi monumentelor antice. Printre cele mai importante obiective turistice din Cairo se numără Muzeul Egiptean de Antichităţi din Piaţa Tahrir care găzduieşte 250 000 de obiecte antice, printre care mumii, sarcofage şi fabuloasele comori din mormântul lui Tut Ankh Amun (datând de mai mult de 3 000 de ani), dar şi nenumărate obiecte de artă bizantine, islamice şi de pe vremea faraonilor. Sala Mumiilor din cadrul muzeului este ceva unic în lume; este un exemplu de tehnologie de prezentare a exponatelor de ultimă oră. Fiecare mumie este identificată şi însoţită de o scurtă istorie, indicându-se, de exemplu, dinastia căreia a aparţinut, stilul de viaţă etc.

Un alt muzeu ce merită vizitat este Muzeul Coptic din oraşul vechi, care deţine colecţii rare ce datează din cele mai vechi timpuri ale creştinismului (secolele I – VII e.n.); bisericile din vecinătate, cele mai vechi ale creştinătăţii, sunt reflectarea strălucitoare a primelor manifestări artistice şi religioase ale spiritului coptic.

Muzeul de Artă Islamică este cel mai mare muzeu islamic din Orientul Mijlociu, găzduind peste 102 000 de antichităţi variind de la exponate arhitecturale de dimensiuni mari (preluate din moschei), la ceramică, manuscrise şi altele, datând de la începutul Islamului şi până la sfârşitul perioadei otomane.

Moscheea Al Azhar şi Universitatea au fost fondate în secolul X e.n.; în urma reconstrucţiilor ulterioare, moscheea cuprinde

Page 9: Egipt -monografie

astăzi 4 clădiri care formează nucleul acestui cartier abundând în domuri şi minarete, cunoscut şi astăzi sub denumirea de Fatimid Cairo. Universitatea, fondată în anul 972 e.n., prin urmare cea mai veche existentă în lume, continuă să fie principalul centru mondial de învăţătură islamică.

Moscheea Ibn Touloun, numită astfel în cinstea fondatorului statului Toulounid, format în anul 878 e.n., este unică prin scara sa exterioară ce urcă în spirală în jurul unui minaret la fel de unic prin forma sa.

Moscheea Sultanului Hassan a fost construită de Al Hassan Ibn Mohammed Ibn Qalaawoon în anul 1385 e.n. şi este considerată de istoricii în artă drept una din realizările supreme ale arhitecturii islamice.

Fortăreaţa „Saladin” (sau Salah El–Din, aşa cum este ea cunoscută în arabă) este o fortăreaţă a tradiţiei medievale. Construită în 1183 e.n. în vârful unei coline ce face parte din şirul Mokattam (care oferă o panoramă deosebită asupra întregii capitale), şi împreună cu Moscheea Mohammed Ali, ridicată în numele său cu 6 secole mai târziu, în interiorul aceluiaşi ansamblu, domină orizontul oraşului Cairo.

Obeliscul Al Matariya şi Copacul Fecioarei – suburbia Matariya este situată pe locul unuia dintre cele mai vechi oraşe ale Egiptului antic, On, numit de către greci Heliopolis, acolo unde se înălţa altădată primul observator din lume, din care nu a rămas decât obeliscul. Tot acolo se află şi Copacul Sfintei Fecioare, care a oferit umbra şi adăpostul său Sfintei Familii în timpul şederii lor în Egipt.

Satul Faraonic – spectacol istoric reflectând stilul de viaţă al egiptenilor antici; vizitatorii sunt martorii activităţilor zilnice din anticul Egipt, leagănul civilizaţiei. În interiorul satului se găseşte de asemenea şi un muzeu al papirusului.

Khan El – Kalili este unul din cele mai cunoscute bazaruri orientale din lume, unde obiectele de argint, alamă, piele sau lemn, încrustate cu scoici, sunt încă confecţionate de meşteşugari care practică acest meserii din generaţie în generaţie, timp de secole.

Page 10: Egipt -monografie

Turnul din Cairo (hotelul Cairo Sheraton El Gezirah), măsurând 187 m înălţime, este cea mai înaltă clădire de beton din Est, un punct de reper al Egiptului contemporan, din vârful căruia vizitatorii se pot bucura de priveliştea panoramică a capitalei în timp ce servesc masa la restaurantul în formă circulară de la ultimul etaj.

Centrul Cultural Naţional este un complex ce include Casa Operei, Muzeul de Artă Modernă, restaurante, săli pentru concerte şi un teatru în aer liber.

Principalele locuri de interes turistic din jurul oraşului CAIRO:Platoul Giza, situat 15 km vest de Cairo, pe care tronează de milenii Sfinxul şi cele trei piramide fascinante prin misterul care la înconjoară. Povestea piramidelor şi a Sfinxului este departe de a fi clarificată; astfel, egiptologii susţin că piramidele ar fi fost construite de faraonii Keops (este denumirea dată de greci, în realitate el se numea Khufu), Kefren (fiul lui Keops) şi Mikerinos (fiul lui Kefren) în jurul anului 2650 î.e.n. şi că ar fi fost folosite ca morminte pentru aceşti faraoni. Despre Sfinx, însă, egiptologii au păreri împărţite: unii spun că ar fi fost construit de Mikerinos, alţii sunt de părere că acesta doar i-a remodelat chipul astfel încât să-i semene. Dar lucrurile nu sunt chiar aşa de simple cum ar dori aceşti oameni de ştiinţă prea conservatori. De exemplu, s-a dovedit ştiinţific că Sfinxul a fost erodat de apă, mai precis de ploi ce au durat mai mulţi ani la rând; însă singura perioadă (din istoria recentă) când în deşertul Sahara a plouat atât de mult a fost în timpul ultimei glaciaţiuni, adică între anii 12000 – 10000 î.e.n., deci nicidecum pe vremea faraonului Mikerinos (cca. 2500 î.e.n.). De asemenea, despre piramide s-a descoperit faptul că poziţia lor faţă de Nil este identică cu poziţia celor trei stele din centura constelaţiei Orion faţă de Calea Lactee din anul 10500 î.e.n. – acest lucru nu poate fi lipsit de importanţă având în vedere cunoştinţele avansate de astronomie pe care le aveau egiptenii antici. O altă descoperire legată tot de astronomie: în anul 10500 î.e.n. în punctul de pe cer spre care „priveşte” Sfinxul răsărea constelaţia Leului (se crede că iniţial Sfinxul a avut şi cap de leu – nu numai corp de

Page 11: Egipt -monografie

leu – dovadă şi disproporţia dintre capul şi corpul actual al acestuia). Mai adăugaţi faptul că în interiorul piramidelor de la Giza nu s-a descoperit nici o mumie de-a lungul timpului, iar pereţii interiori ai aceloraşi piramide nu sunt acoperiţi de picturi sau texte care să reflecte măreţia faraonului care ar fi trebuit să fie înmormântat acolo (cum ar fi fost normal). Misterul devine tot mai mare, nu-i aşa ?

Întinderea Saqqara, situată la 27 km sud-vest de Cairo, este un decor ideal pentru piramidele Unas (aici se găsesc celebrele „Texte ale Piramidelor”) şi Userkaf şi „mastabele” Mereuke, Ti şi Ptahotep. Aici se mai află şi Serapeum-ul unde Taurii Sfinţi Apis, mumificaţi, erau înmormântaţi în galerii subterane, fiecare într-un sarcofag masiv. Memphis, parte integrantă a Saqqarei, este aşezarea unde se afla capitala fondată de primul faraon – Menes / Mena / Narmer, care a unificat Egiptul de Sus cu Egiptul de Jos şi a întemeiat prima dinastie, în anul 3400 î.en. La Memphis se găsesc rafinatul Sfinx de Marmură şi o statuie gigantică a lui Ramses al II-lea, acum căzută dar încă intactă.Piramida în trepte de la Saqqara a fost construită pentru faraonul Zoser de către Imhotep – arhitect, filozof, fizician şi om de stat – în secolul 27 î.e.n.

MINYARegiunea din jurul acestui oraş din inima Egiptului, situat la 250 km sud de Cairo, este extrem de interesantă din punct de vedere arheologic: mormintele lui Beni Hassan descriu în culori orbitor de vii scene din viaţa de zi cu zi a Egiptului antic; Tel El Amarna este locul unde se afla capitala construită de faraonul Akhen Aton, din care, sprea el, avea să convertească şi să răspândească în lume noul său cult monoteist; Tonna’l Gebel este anticul Hermopolis, iar El Ashmounein (Hermopolis cel Mare) continuă să se mândrească cu relicvele templelor şi altarelor ce datează din timpul Dinastiei a XIX-a până în epoca creştinismului.

HURGHADAUna dintre cele mai renumite staţiuni litorale din lume, la 500 km de Cairo, Hurghada este atât de specială datorită combinaţiei dintre marea turcoaz, munţii stâncoşi şi deşertul misterios. Te poţi relaxa pe plajele exotice, sau poţi înota în

Page 12: Egipt -monografie

apele cristaline, poţi face scufundări pentru a descoperi minunăţiile subacvatice sau, de ce nu, un safari în deşert care să desăvârşească încântătoarea aventură. Sejurul aici este completat de serviciile oferite la standarde internaţionale, precum şi de ospitalitatea şi prietenia egiptenilor.

LUXOR – „Theba celor 100 de porţi”, aşa cum l-a denumit Homer – este situat la 676 km sud de Cairo, pe ambele maluri ale Nilului. Numit odată cu venirea arabilor Luxor (adică „palatele”), acesta este cel mai impresionant conglomerat de monumente istorice din lume, denumit şi „cel mai mare muzeu în aer liber din lume”.

Principalele locuri de interes turistic din Oraşul Viilor (situat pe malul de est): Templele lui Amon de la Karnak, un oraş sfânt al pilonilor, al sălilor şi statuilor colosale, sau al altarelor şi obeliscurilor construite de-a lungul veacurilor; Templul Luxor, dedicat lui Amon; Muzeul Luxor, situat între Luxor şi Karnak, cu exponate din era faraonică din aria Luxorului.

Principalele locuri de interes turistic din Oraşul Morţilor (situat pe malul de vest): Coloşii lui Memnon – singurele rămăşiţe ale Templului Funerar al lui Amenhotep al III-lea; Medinet Habu – templul funerar al lui Ramses al III-lea, anticipând prin stilul său fortăreţele medievale; Ramasseum – templul funerar al lui Ramses al II-lea; Templul Funerar al Reginei Hatshepsut - „Deir El Bahari” este un tur de forţă al arhitecturii antice egiptene, fiind construit pe stânca goală a lanţului Theban; Hatshepsut, singura femeie care a domnit peste Egipt ca faraon, şi-a numit templul „Djeser, Djeseru” – adică „Splendoarea Splendorilor”; Valea Regilor – unde îşi aveau măreţele locuri de veci 64 de faraoni ai Egiptului; săpate în stâncile abrupte, aici se găsesc mormintele lui Seti al II-lea, Ramses al III-lea, Amenhotep al II-lea, Ramses al VI-lea, şi, cel mai celebru dintre toate, mormântul lui Tut Ankh Amun, construit în 1352 î.en. şi descoperit în 1922 de Howard Carter; Valea Reginelor – mai puţin grandioasă decât Valea Regilor, dar totuşi ameţitoare; cel mai celebru mormânt din Valea Reginelor este cel al reginei Nefertari, soţia lui Ramses al II-lea.

Page 13: Egipt -monografie

De la Luxor se pot face excursii de o zi la Esna, Dendera şi Abydos.Esna găzduieşte Templul lui Khnum, zeul creaţiei. Abydos era locul principal de venerare a lui Osiris, zeul Lumii de Dincolo. Aici se pot vizita templele lui Seti I şi Ramses al II-lea. Recent, la Abydos s-a descoperit un templu care s-ar părea că datează din jurul anului 10 000 î.e.n., ceea ce nu pare o fabulaţie, având în vedere faptul că Osiris a fost unul dintre primii şi cei mai îndrăgiţi zei veneraţi de egipteni. Templul de la Dendera este ceva mai special. Este dedicat zeiţei Hathor, dar este faimos pentru tavanul său „astronomic”, pictat cu simboluri ale corpurilor cereşti, un fel de zodiac ce prezintă, atenţie, poziţia constelaţiilor, în raport cu Pământul, de acum 90 000 de ani.

ASWAN Pe malul de est al Nilului, la 900 km sud de Cairo, se află Aswan, cel mai însorit oraş sudic al Egiptului, fost oraş de frontieră şi una dintre cele mai cunoscute staţiuni climaterice de iarnă din lume. Deşi este un oraş destul de mic, Aswan beneficiază de cea mai frumoasă amplasare dintre oraşele de pe malul Nilului.

Locuri de interes turistic: Insula Elefantina – este locul unde se află nilometrul,

instrumentul de măsură cu care în Egiptul antic se stabilea adâncimea fluviului în timpul inundaţiilor; tot aici se găsesc templele lui Khnum şi Satet;

Insula Plantelor – aproape toată insula este o grădină botanică în care abundă plantele şi copacii exotici aduşi din toată lumea;

Mausoleul Aga Khan – Aga Khan îşi petrecea fiecare iarnă în Aswan (pe care l-a descris ca fiind cel mai frumos loc de pe pământ), şi a fost înmormântat în acest magnific mausoleu al cărui altar interior este construit din marmură;

Mănăstirea Sf. Simeon – datează din sec. VII şi era baza călugărilor misionari care i-au convertit pe nubieni la creştinism;

Obeliscul Neterminat – sculptat şi şlefuit pe trei părţi, a patra rămânând în cariera de granit, este un exemplu concret al modului în care egiptenii antici concepeau aceste monumente grandioase;

Page 14: Egipt -monografie

Mormintele Nobililor – amplasate pe dealurile nordice de pe malul de vest, sunt decorate cu picturi descriind scene din viaţa de zi cu zi şi inscripţii prezentând călătoriile nobililor în Africa; noaptea, mormintele sunt iluminate cu reflectoare ascunse, şi pot fi văzute de pe malul estic;

Templul Philae – a fost dezasamblat şi reconstituit pe insula Agilika, la 500 m de locaţia sa iniţială (insula Philae, acum inundată); templul este dedicat zeiţei Isis, iar altarele şi sanctuarele sale, printre care templul lui Hathor, Casa Naşterii şi doi piloni, celebrează toate zeităţile implicate în mitul lui Isis şi Osiris;

Marele Baraj de la Aswan – este unul din cele trei mari baraje ale lumii; împreună cu vechiul baraj, situat la 6 km în aval, oferă privelişti superbe vizitatorilor săi; de pe vârful Marelui Baraj (lung de 2 mile / 3,22 km) se poate observa Lacul Nasser – uriaşul rezervor creat odată cu construirea Marelui Baraj.

Printre locurile ce merită vizitate din împrejurimile oraşului Aswan se numără Kom Ombo şi Edfu.

La Kom Ombo se află Templul lui Haroeris (Doctorul Zeilor) şi Sobek (Zeul Crocodil); acest templu ptolemeic este situat pe malul Nilului, înconjurat de plantaţii de trestie de zahăr, şi este faimos prin cele două intrări identice, prin sălile şi sanctuarele sale. Sculpturile de pe pereţi prezintă instrumentele folosite de antici în operaţii chirurgicale, precum şi instrumente dentare. În Capela lui Hathor pot fi văzuţi trei crocodili mumificaţi.

Edfu este situat la 105 km nord de Aswan şi aici se găseşte cel mai bine păstrat templu din Egipt: Templul lui Horus, zeul cu cap de şoim. Templul a fost construit de-a lungul domniilor a 6 Ptolemei, şi le rivalizează pe cele de la Luxor (ca grandoare) .

NUBIAFostul regat antic Kush, Nubia este întinderea de pământ de pe malurile Nilului de la Aswan spre Khartoum, în sud. Nubienii sunt prezentaţi în multe picturi din morminte ca mercenari sau comercianţi. Limba, tradiţiile şi arhitectura lor sunt încă diferite, deşi mulţi dintre ei au migrat spre Aswan sau Kom Ombo după ce locurile lor originare au fost inundate de Lacul Nasser. Astăzi, se pot face croaziere pe lacul Nasser pentru a desoperi „Noua

Page 15: Egipt -monografie

Nubie”, şi pentru a vizita temple care, din cauza fostei lor inaccesibilităţi, au fost rar vizitate de la începutul sec. XIX şi până acum. Cele mai importante temple de pe teritoriul Nubiei sunt Kalabsha, Beit Al - Wali şi Abu Simbel.

Templul Kalabsha a fost mutat acolo unde se află acum în 1970, împreună cu alte monumente. A fost ridicat de împăratul roman Octavius Augustus în cinstea lui Mandulis, zeul fertilităţii.

Monumentul de la Beit Al-Wali a fost ridicat de Ramses II pentru a celebra victoriile sale împotriva nubienilor, etiopienilor, asiaticilor şi libienilor.

ABU SIMBEL – „o mărturie în piatră a puterii Divinului Faraon”Nu numai că cele 2 temple de la Abu Simbel sunt printre cele mai magnifice din lume, dar dezasamblarea şi reconstituirea lor au fost ele însele evenimente istorice. Când templele (situate la 280 km de Aswan) au fost ameninţate de scufundare în lacul Nasser din cauza construirii Marelui Baraj de la Aswan, guvernul egiptean, împreună cu UNESCO, a demarat operaţiunea de salvare, care a durat din 1964 până în 1968, şi care a constat în mutarea celor două temple la peste 60 m înălţime faţă de amplasarea lor iniţială. Acolo, ele au fost reasamblate în aceleaşi proporţii şi acoperite cu un munte artificial. Vizitatorii pot vedea expoziţia de fotografii prezentând diverse etape ale mutării templelor, expoziţie găzduită de domul din vecinătate construit în amintirea acestui eveniment istoric.

Designul templelor de la Abu Simbel este unic în Egipt, însă temple săpate în stâncă sunt des întâlnite în Nubia, dar nu mai există nicăieri două sanctuare, în acest caz dedicate lui Ramses II şi soţiei sale, Nefertari, care să formeze un singur complex. Spre deosebire de alte temple nubiene, acestea două nu au fost niciodată transformate în biserici de religiile ulterioare. Faţada templului principal (simbolizând puterea militară a lui Ramses II), cu cei patru coloşi de la intrare este binecunoscută în toată lumea, dar imensa lui putere şi maiestuozitate sunt imposibil de redat, chiar şi de o fotografie. Templul mai mic, dedicat lui Nefertari, simbolizează, prin florile şi feminitatea lui, dragostea lui Ramses II pentru soţia şi copiii săi. Basoreliefuri superbe descriu bătălia de la Kadesh; de asemenea, tot în basoreliefuri,

Page 16: Egipt -monografie

Ramses şi Nefertari sun surprinşi în compania zeilor, săvărşind ritualuri religioase. Razele soarelui încă mai pătrund în Sfânta Sfintelor din templul cel mare în zilele de 22 Februarie (ziua de naştere a faraonului) şi 22 Octombrie (data urcării pe tronul Egiptului).

SINAISinai este punctul de legătură dintre Africa şi Asia şi locul unde Moise a primit, conform Bibliei, cele Zece Porunci sau Tabletele Legii (din păcate, nu se cunoaşte exact unde anume s-a întâmplat aceasta). Este locul unde Isis l-a căutat pe Osiris (în mitologia egipteană) şi unde faraonii au găsit aur. Istoria seculară şi frumuseţea naturală sunt unele dintre cele mai remarcabile. Astăzi, Sinaiul este o oază de linişte pentru cei care apreciază decorul şi recreerea oferite de munţi şi de întinsele plaje mărginite de palmieri ce se întind de-a lungul coastei Mediteranei, cu nisipul lor auriu ce împrejmuieşte golfurile cu apă limpede, albăstruie. Este un loc căutat de cei ce adoră scufundările şi pescuitul. Aici se pot găsi sate turistice şi centre de pescuit ce abundă de viaţă marină rară şi de minunatele recife de corali. Sinai-ul este împânzit de o mulţime de izvoare de apă dulce. La sud, zidurile munţilor îşi înalţă stâncile frumos colorate în mijlocul unor văi imense ce duc spre Muntele Sfânt. Cea mai mare altitudine se înregistrează pe Vf. Catherine (2629 m), munte pe care se găseşte şi Mănăstirea Sf. Catherine, construită în sec. al VI-lea în cinstea fiicei unuia din conducătorii Alexandriei.

Dar Sinai nu înseamnă numai munţi, ci şi foarte multe staţiuni litorale, printre care merită amintite El – Arish (la Marea Mediterană), Ras Sudr (în golful Suez), Ras Mohamed (situată chiar în vârful Peninsulei Sinai, între golfurile Suez şi Aqaba; a fost recent declarată rezervaţie naturală şi este renumită pentru recifurile de corali şi speciile de vieţuitoare marine rare întâlnite aici), Dahab şi Nuweiba (în golful Aqaba) şi, cea mai cunoscută dintre toate, Sharm El Sheikh (una din cele mai frumoase staţiuni turistice egiptene).

Tot în Sinai se pot vizita oraşul Taba, situat la graniţa Egiptului cu Iordania şi Arabia Saudită, şi Insula Faraonului (Geziret Faraon), situată la 8 km de Taba şi pe care se află o fortăreaţă

Page 17: Egipt -monografie

construită de Salah El Din – cel mai important monument religios din Sinai (pentru arabi).

OAZELE DIN DEŞERTEgiptul oferă o bogăţie de oaze vizitatorilor săi. O oază este o depresiune în deşert, cu izvoare bogate în sulf, fântâni şi copaci, oferind un binevenit răgaz după asprimea deşertului. Această splendidă diversitate a naturii poate fi întâlnită mai ales în deşertul de vest, cele mai importante oaze găsindu-se la Fayoum, Kharga, Dakhla, Pans, Farafrah, Behereya, Siwa şi Qattara.

Verdele luxuriant al Al Fayoum – ului (fostul scaun regal al celei de-a XII-a Dinastii), care se întinde de-a lungul apelor liniştite ale lacului Qarun, şi formează cea mai apropiată dintre oazele Egiptului de Valea Nilului, se află la 100 km sud-vest de Cairo. În afară de pescuit şi de plimbările cu barca, cei interesaţi pot descoperi şi alte atracţii: Piramida lui Amenemhat al III-lea şi cea a lui Senusert al II-lea şi Saqqia – anticile roţi de apă.

Al – Wadi Al – Gadeed (Valea Nouă), situată în deşertul vestic, la 625 km de Cairo, este unul din cele mai mari guvernorate din Egipt, incluzând cele trei oaze principale: Al – Kharga, Al Dakhla şi Al – Farafra. Ele reprezintă una din cele mai importante atracţii turistice. Abundând în antichităţi din diferite perioade istorice, oazele sunt caracterizate de siguranţa, liniştea, căldura, clima blândă şi uscată. Ele sunt considerate staţiuni balneo-climaterice internaţionale datorită izvoarelor calde şi reci, bogate în sulf.Siwa este una din cele mai fascinante oaze de la marginea Marii Mări de Nisip. Bogata sa istorie include vizita lui Alexandru cel Mare la Templul Profeţiei lui Amun, în anul 331 î.e.n. Locuitorii acestei regiuni vorbesc o limbă berberă mai degrabă decât araba. Multe femei încă mai poartă costume şi bijuterii de argint tradiţionale, ca cele expuse la Muzeul Tradiţional din Siwa. Acesta este unul din cele mai bune locuri pentru a cumpăra bijuterii, carpete, împletituri din lemn şi îmbrăcăminte tradiţională decorată cu monede antice.

Page 18: Egipt -monografie

Sfaturi practice pentru turisti in cazul vizitarii Egiptului

Daca vizitati o moschee, este obligatoriu sa va descaltati, iar femeile trebuie sa isi acopere bratele si sa poarte ceva pe cap. Atentie : nu este permisa vizitarea in timpul serviciului religios .

Egiptul este o tara musulmana, deci cei fideli acestei credinte au anumite limitari – nu consuma alcool sau carne de porc; materialele cu tenta sexuala ( reviste, casete, fotografii) sunt ilegale,dar turistii straini sunt exclusi de la aceste reguli.

Nu uitati ca majoritate egiptenilor sunt musulmani, deci nu mananca si nu fumeaza in timpul zilei in luna Ramadan- ului. Insa, chiar daca in perioda Ramadanului, care dureaza in fiecare an 30 de zile calendaristice, musulmanii nu mananca nimic pana la apusul soarelui, seara urmeaza un adevarat festin, de pe masa lor nelipsind cel putin 4- 5 feluri de mancare, dulciuri etc.; este o perioada in care totul e deschis pana aproape de zorii zilei. O adevarata atmosfera de sarbatoare, sarbatoare care este in primul rand asteptata de categoria saraca a populatiei deoarce se primesc la locul de munca bonusuri in bani, imbracaminte, iar pe toate strazile din Egipt se fac corturi cu mese gratuite, la care absolut oricine este binevenit .

In ceea ce priveste imbracamintea, vara se recomanda purtarea hainelor din bumbac pentru a va simti cat mai comod pe caldura toropitoare, iar iarna se recomanda purtarea unor haine lejere care pot fi date jos ziua cand este cald si imbracate seara pe racoare (jachete, hainute lejere). In ceea ce priveste incaltamintea, este recomandat sa purtati ceva cat mai comod, dat fiind faptul ca va veti plimba mult.

Nu uitati de o palarie sau un batic, lotiune de plaja cu factor de protectie peste 8, medicamentele daca urmati un tratament, costum de baie si bineinteles ochelarii de soare.

Aparatul foto sau camera de luat vederi sunt doua lucruri pe care este musai sa nu le uitati acasa! Dar atentie insa - nu este permisa fotografierea unor obiective strategice sau orice alte obiective cu caracter de siguranta militara sau nationala, iar fotografiatul in muzee sau moschei este permis numai contra cost si fara a folosi blitzul. Daca doriti

Page 19: Egipt -monografie

sa ii fotografiati pe localnici, ar fi mult mai bine sa ii intrebati inainte (unii s-ar putea chiar sa va ceara bani !).

Simtul umorului - Glumele, comentariile haioase si replicile inteligente sunt numai cateva fatete ale umorului egiptean care pentru ei reprezinta de fapt un mod de viata. Ei se amuza de diverse lucruri iar intamplarile din viata de zi cu zi le ofera un material foarte bogat. Glumele pot fi diferite de la regiune la regiune, insa marea recompensa a unei persoane glumete este de fapt zambetul de pe fata interlocutorului. Egiptenii nu sunt amatori de glume rasiste, considerandu – le fara gust. Cele mai apreciate sunt glumele spontane, insa si glumele mai vechi sunt destul de apreciate : «  Un om intreaba o vanzatoare : Cat costa un costum ? 30 USD domnule iar daca va hotarati sa cumparati aveti si o camasa gratis. In cazul acesta pot sa cumpar numai camasa ? » / « Un om sarac il intreaba pe un altul : Ai vreo calitate ? Bineinteles, candva am vandut mobila. Problema era ca nu imi apartinea ! ».

Superstitiile - fac parte din felul de viata al egiptenilor. De exemplu, bufnitele si pisicile negre sunt aducatoare de vesti rele (copiii poarta la gat o reprezentare a pisicii pentru a ii feri de pericole) si niciodata nu veti vedea un egiptean lasandu –si papucii sau pantofi intorsi, sau aruncand paine pe jos. In ceea ce priveste culorile, de exemplu culoarea neagra era asociata Zeului Min si semnifica fertilitate, iar verdele este o culoare sacra la egipteni, reprezentand speranta si bucuria.

Invitatiile: Daca ati promis ca veti merge in casa unui egiptean, mai ales intr-un oras micut, incercati sa va tineti de promisiune, pentru ca altfel gazda va fi jignita profund. Se obisnuieste cand mergeti in vizita sa aduceti un mic cadou, de exemplu dulciuri sau ciocolata. Pentru a intoarce favoarea unei invitatii se obisnuieste invitatia la cina intr-un restaurant.

Banii: Moneda nationala este lira egipteana (LE). Sunt acceptate urmatoarele carti de credit: Visa, Mastercard si American Express dar si cecurile de calatorie, este mult mai usor totusi sa folositi banii cash in afara marilor orase.Veti gasi case de schimb valutar si agentii (American Express si Thomas Cook) in principalele orase si zone turistice.

Page 20: Egipt -monografie

Bacsis: A oferi bacsis in Egipt este mai mult decat o rasplata pentru un serviciu bine facut, datorita faptului ca salariile sunt mult mai mici in comparatie cu tarile europene. Acesta este privit ca un mijloc suplimentar de venit. Se obisnuieste sa se ofere bacsis personalului de la hotel, ghizilor si soferilor. La restaurant media este de aproximativ 10 %. In excursiile organizate ,ghidul de grup are grija de obicei sa colecteze bacsisul pentru fiecare etapa a calatoriei.

Atentie : Este recomandat sa va declarati toate bunurile la intrare in tara pentru a nu avea surpriza ca acestea sa va fie confiscate la plecare. Acest sfat se refera in special la echipamentul video si foto ale caror serii trebuie inregistrate de agentii vamali pe pasaport.

Oameni: o parte a femeilor respecta traditia si intr-adevar se acopera pe cap cu o esarfa si poarte haine lungi, insa putem spune ca tot atatea se imbraca modern, merg la cluburi, conduc masini si sunt femei de afaceri, ca sa nu vorbim de noua generatie, care nu difera cu nimc de cea din Europa. Acelasi lucru este valabil si la barbati. In principiu, doar cei din patura foarte saraca, de la tara, mai poarta haine lungi , iar turbanle aproape deloc nu mai sunt o caracteristica  Egiptului.

Zilele libere sunt vinerea si sambata. Hotii:strazile orasului Cairo sunt mai sigure decat cele ale

celorlalte orase africane;este recomandabil sa nu va plimbati neisotitit dupa lasarea intunericului.

Cumparaturi

 O data ce ati ajuns in Egipt nu veti putea pleca fara un suvenir pentru cei dragi. Cele mai interesante sunt obiectele din lemn incrustat, bijuteriile, obiectele din alama, covoarele, shisha (water pipes), sculpturi de alabastru, picturile pe papirus, parfumuri, haine traditionale si reproduceri ale antichitatilor.

Daca va incanta reproducerile cel mai bun loc din care le puteti achizitiona este Muzeul Egiptean de Antichitati. In rest, pe mai toate celelalte le puteti gasi la Bazarul Khan el – Khalili din Cairo, cel mai vechi si mai renumit bazar pe

Page 21: Egipt -monografie

care merita sa il vizitati chiar daca nu doriti sa faceti cumparaturi.

Bineinteles tocmitul este esential si de fapt este efectiv jumatate din placerea de a face cumparaturi aici insa nu o faceti in mod jignitor si arogant.

Daca sunteti tentati sa cumparati covoare puteti merge la Carpet Institutes – locul unde veti gasi spre vanzare covoare facute de copii care vin aici ca sa invete aceasta veche meserie, la un pret destul de bun (localizate pe soseaua catre Saqqara).

In centru orasului Cairo cele mai interesante strazi pentru a va face cumparaturile sunt Kasr el Nil si Talat Harb unde veti gasi o multime de magazine, iar daca va intereseaza bijuteriile va recomandam strada Khaled Sarwat.Merita sa amintim si de magazinul lui Mohamed Amin – un magazin unic cu argintarie, construit in anul 1903, in care veti gasi spre vanzare: bijuterii realizate de beduini, obiecte decorative si ornamentale, cutiute pentru bijuterii din diferite colturi ale lumii (India, Afghanistan, Iran si Thailanda) etc.

Programul magazinelor este de la 9-10 dimineata pana la cel putin ora 22 seara, unele sunt inchise vinera (ziua oficiala libera in Egypt) si unele dumnica, in Egypt existand si un mare procent de crestini ortodoxi.GIPT

GUSTURI  

Page 22: Egipt -monografie

Bucataria egipteana este foarte apreciata. Dintre cele mai cunoscute specialitati locale as mentiona:boabele de fava (un fel de mancare de fasole uscata), mazarea si lintea. Restaurantele elegante servesc delicioase selectii de mancaruri orientale printre care : kefta (carne tocata presata pe o frigare si apoi prajita), kebab (carne de miel sau pui fripta,taiata felii subtiri ,marinata), malukhia,salata de tahina (piureu de seminte de susan),pui fript ,hamam mamshi( porumbel fript umplut ),baba ghannug (facuta din tahina ,usturoi si vinete prajite ),salata de cruditati cu tot felul de mirodenii ,sarmalute de post in foi de vita ,ful cu pasta de susan si zeama de lamaie (mancat la micul dejun cu pita ), ta’meya (chiftea de soia cu seminte de susan sorvita in pita cu salata asortata) , bikli (legume asortata murate , foarte picante si sarate) , shaorma (carne de miel in felii ubtiri cu salata si tahina invelite in pita . Majoritatea felurilor de mancare se servesc cu garnitura de orez ,salata ,paste fainoase sau legume inabusite.

Deserturile sunt preparate in general cu sirop de miere deci sunt foarte dulci, specifice fiind fatir – clatite umplute cu aproximativ orice de la oua la caise si basbousa destul de dulce, preparata din gris, muiata apoi in miere si ornata cu alune.

„Butura traditionala” poate fi considerata ceaiul.Cafeaua se serveste in stilul turcesc :foarte dulce si foarte tare .O bautura racoritoare specifica este karkadeh(din petale uscate ale florii numite hibiscus) care poate fii dervita rece sau calda .In lunile de iarna se bea sahleb ,bautura laptoasa ,dulce ,miez de nuca pisat si miez de nuca de cocos.Desi Egiptul este o tara musulmana ,majoritatea hotelurilor au baruri in care se servesc bauturi alcoolice ,dar,in timpul Ramadanului unele dintre ele le inchid.Bauturile alcoolice au un pret foarte ridicat.Berea „Stella „ produsa local are un pret foarte bun.

Retete traditionale:

Prajitura cu smochine

Ingrediente: 200 g smochine proaspete, nucsoara pisata, miere, 50 g nuca , 50 g migdaleMod de preparare: Se macina migdalele si nucile separat, apoi se pun deoparte.Se taie smochinele si apoi se pun in blender cu putina apa. Se adauga apoi nuca si nucsoara se amesteca din

Page 23: Egipt -monografie

nou. Daca amestecul este prea gros se mai adauga putina apa. Modelati apoi amestecul formand mici bile. Prajiturelel astfel obtinute se rostogolesc prin miere si se presara cu migdale.

Orez egiptean

Ingrediente pentru 4 persoane: 450 g carne tocata (macra), o ceapa mica tocata, 2 cani supa (consomme) de vita, 2 – 3 lingurite sos de soia, 1 lingurita sos worcestershire, 1 borcan de ciuperci uscate, taiate , 1 cana orez crud, sare si piper dupa gust Se ceapa si carnea tocata dupa care se adauga restul ingredientelor.Se fierbe la foc mic (cu capac) pana ce orezul este gata aproximativ 20 min.Se imparte in portii si se adauga smantana si se presara feliute prajite de migdale

RESTAURANTE

Andrea – situat langa piramide restaurantul este destul de greu de gasit, puteti intreba soferul de taxi sau localnicii daca ati ajuns in zona, insa va asiguram ca merita efortul. (60 Maryotteya Canal, Shar'a Kerdessa, al-Haram, Cairo). Restaurantul cu mesele cuibarite intr-o gradina luxurianta este de fapt emblema orasului in ceea ce priveste mancarea servita intr-o atmosfera relaxanta si traditionala. Puiul prajit pe carbuni si warak einab – sarmalutele in foi de vita si ficateii de pui sunt inegalabile (stuffed grape leaves and chicken livers). Seara, interiorul bizantin devine cel mai sofisticat club din Cairo (numai din noiembrie pana in mai). Rezervarea este esentiala, sunt acceptate urmatoarele carti de credit American Express, MasterCard si Visa.

Alfi Bey - daca sunteti atrasi de mancarea traditionala egipteana preparata din ingrediente proaspete atunci restaurantul Alfi Bey situat in centrul orasului este cea mai buna alegere. Infiintat in anul 1938, restaurantul furniza initial mancare elitei egiptene si avea reputatia celui mai bun loc din oras. Fetele de masa albe, marmura si costumele chelnerilor pastreaza oarecum aceea atmosfera veche, iar meniurile sunt inca scrise in franceza si araba ca la inceput (chelnerii va pot ajuta la nevoie). Specialitatile traditionale servite in acest restaurant sunt kebab, kofta, porumbel umplut, cotlet de miel si

Page 24: Egipt -monografie

pui la gratar. Nu sunt acceptate cartile de credit si nu se serveste alcool. Este deschis de la 1 pm pana la 2 am. Preturile sunt moderate iar chelnerii eficienti si prietenosi.

Felfela – este un restaurant cu mancare traditionala, specialitatea casei fiind fuul – preparata din fasole si desupra un ou si shorbat ‘ ads – supa de linte care este mai gustoasa daca o serviti cu lamaie. Este foarte convenabil pentru turistii, fiind situat in centrul orasului si avand preturi mici. Este deschis zilnic de la 7 am – 12 : 30 am, nu sunt acceptate cartile de credit ci doar banii cash, ca bauturi alcoolice se serveste doar bere.

TRANPORTURI

a)Avionul Egiptul are 89 de aeroporturi,existand aeroporturi internationale in: Cairo,Luxor Hurghada. Se recomnda sa va prezentati cu o ora inainte de zborurile internationale ,in cazul aeroportului din Cairo trebuid sa va prezentati chiar cu doua ore inainte .Taxa de aeroport este de 21LE.

BILETE AVION    

F TARIFE BILETE AVION - CAIRO E BILETE AVION – CA

nota: tarifele includ si taxele

b)Trenul Nu exista servicii feroviare internationale .Pe rutele interne principale trenurile sunt prevazute cu vagoane de dormit ,recomandate in cazul traseului Cairo –Luxor –Aswan,calatorii beneficiind de aer conditionat ,apa curenta rece si calda in fiecare compartiment,vagon restaurant.

c)Inchirieri de masini

Pretul pentru inchiriere este destul de ridicat ,iar cu exceptia drumurilor care fac legatura intre principalele orase benzinariile sunt extrem de rare.Condittile de trafic sunt in general haotice ,nu prea exista indicatoare ,in unele regiuni se poate intra

COMPANIA AERIANA TARIF (USD)

Tarom 342

Olimpic Airlines 388

Malev 420

CSA 423

Turkish AIRLINES 505

Alitalia 508

Page 25: Egipt -monografie

doar cu permis special .Solutia este inchirierea unei masini cu sofer.Companiile care ofera servicii de inchiriere sunt Avis si Herz.

d)Barca Se poate calatorii pe Nil cu diverse ambarcatiuni de la feluca pana la samptuasele vase de croaziera.La Hurghada exista vase cu fundul de sticla pentru a admira viata marina.

CAP 4. TURISMUL ÎN CIFRE

Page 26: Egipt -monografie

După cum se poate observa şi din tabelul de mai jos, din punct de vedere al raportului dintre indicatorii „Sosiri turişti” şi „Plecări turişti”, Egiptul este o ţară receptoare, sosirile de turişti din cei trei ani depăşind în medie cu aproximativ 1,6 milioane persoane pe an plecările de turişti din Egipt. Motivul pentru care egiptenii călătoresc atât de puţin peste hotare ar putea fi nivelul scăzut de trai din această ţară (22,9% din populaţie trăieşte sub limita sărăciei).

În altă ordine de idei, cifra de 4,3 milioane, reprezentând sosirile de turişti în 2001, ar putea părea puţin cam mică (a scăzut faţă de anul 2000 şi este chiar mai mică decât în anul 1999) pentru o ţară cu atât de multe resurse turistice ca Egiptul, mai ales dacă vom compara această cifră cu sosirile de turişti din acelaşi an (2001) din Franţa (75,5 milioane turişti), S.U.A. (50,891 milioane turişti) sau chiar şi Turcia (9,587 milioane turişti). Totuşi, ar trebui să avem în vedere faptul că regiunea în care se află Egiptul a fost în anii trecuţi, şi încă mai este, „victimă” a nenumăratelor atentate teroriste din regiune, din cauza cărora sosirile de turişti au avut această evoluţie. Drept dovadă, voi prezenta şi sosirile de turişti din anul 2001 din două ţări cu potenţial turistic situate în aceeaşi regiune: Israel – 2,4 milioane turişti, şi Tunisia – 5,057 milioane turişti (conform WTO – World Tourism Organization). Faţă de România (cu 3,274 milioane sosiri în 2001), Egiptul se situează cu circa 1,1 milioane de turişti mai sus, însă situaţiile economice şi socio – demografice diferite, precum şi diferenţele dintre ofertele turistice ale celor două ţări fac ca această comparaţie să nu fie tocmai potrivită.

Un alt element care atrage atenţia în tabelul de mai jos este durata relativ mare a sejurului – 7 nopţi în 1999, 6 nopţi în 2000 şi 8 nopţi în 2001, ceea ce demonstrează că turismul de sejur şi cel de circuit au o pondere foarte mare în activitatea turistică din Egipt sau, altfel spus, că motivul principal pentru care turiştii străini vin în această ţară este loisir-ul.

Page 27: Egipt -monografie

Referitor la baza tehnico – materială aş spune că numărul unităţilor de cazare, ca şi cel al locurilor de cazare este destul de mic, dar aceasta se explică prin faptul că singurele zone unde infrastructura turistică se poate dezvolta în Egipt sunt Valea Nilului, litoralul Mării Mediterane şi cel al Mării Roşii, deşertul ocupând o foarte mare suprafaţă din teritoriul Egiptului.

Circulaţia turistică şi baza tehnico-materială

Indicator 1999 2000 2001Sosiri turişti (milioane) 4,489 5,116 4,357Plecări turişti (milioane) 2,9 ? 2,97 ? 3,077Număr înnoptări (milioane) 32,7 34 35Durata medie a sejurului 7

nopţi6

nopţi8

nopţiNumăr hoteluri, sate turistice şihoteluri plutitoare (vase de croazieră)

910 ? 990 ? 1 030

Locuri de cazare în hoteluri, sate turisticeşi hoteluri plutitoare (mii)

103,3 113,6 117,3

Sursa: Ministerul Turismului din Egipt , World Travel & Tourism Council (WTTC) şi World Tourism Organization (WTO)

In continuare voi prezenta şi câteva date cu privire la importanţa activităţii turistice pentru economia Egiptului. După cum se poate vedea, ponderea populaţiei ocupate în turism este relativ mare iar contribuţia turismului la PIB pe economie corespunde nivelului de dezvoltare turistică a Egiptului. De asemenea, ar mai fi interesant de precizat că veniturile din turism reprezintă 25 % din veniturile totale din schimburile internaţionale ale Egiptului.

Importanţa sectorului turistic în economia naţională a Egiptului

în anul 2002 (datele sunt estimate)Indicator Valoare Procent în total

Page 28: Egipt -monografie

absolută economiePopulaţia ocupată în turism

1 690 000 persoane

7,7 %

PIB generat de activitateaturistică

4,2 miliarde USD

4,5 %

Sursa: World Travel & Tourism Council

Bibliografie

*** - www.wttc.org;*** - www.touregypt.com (site-ul oficial al Ministerului Turismului); *** - www.world-tourism.org; *** - www.CMBTRAVEL.RO*** - www.egypt-2010.com/Bid%20file/Bid/07.Accommodation.pdf*** - www.mesteel.com;*** - www.sig.gov.eg/online/html10/o019232.htm;*** - www.sig.gov.eg/online/html8/o0270123q.htm; *** - www.sig.gov.eg/online/html8/o24223l.htm;*** - www.sig.gov.eg/online/html7/o060722m.htm;*** - www.sig.gov.eg/online/html7/o310322p.htm; *** - www.egypttourism.org;*** - www.egypthotelstravel.com*** - www.arabicnews.com*** - www.hotelstravel.com*** -www.paconsulting.com/news/about_pa/2003/aboutpa_200707000.htm

*** - In Jurul Lumii –EGIPT,Ed. „Vremea”,Bucuresti,2002

Page 29: Egipt -monografie