efectores y receptores.pdf

1. ¿Para qué sirven los órganos de los sentidos? ¿Qué ocurriría si no existieran?

2. ¿Dónde se recibe la información visualprocedente del ojo?

3. ¿Qué estímulos detecta el oído?

4. ¿De dónde procede la orden que provoca el movimiento muscular?

5. ¿Qué relación existe entre huesos y músculos?

CU

EST

ION

ES

Receptores y efectores

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Los receptores sensoriales

Como sabes, en el mundo que nos rodea se producen cambios (estímulos)a los que tenemos que adaptarnos para sobrevivir. Para ello necesitamos, enprimer lugar, captar esos estímulos. Los receptores sensoriales son losencargados de percibir la información y de convertirla en un impulso ner-vioso, que es conducido a un centro nervioso superior donde se origina loque llamamos sensación.

Los receptores sensoriales pueden ser, simplemente, terminaciones ner-viosas o, con más frecuencia, células especiales, que suelen agruparse paraconstituir órganos sensoriales u órganos de los sentidos.

Los receptores sensoriales se pueden clasificar según el tipo de estímuloque son capaces de recibir. De este modo, podemos distinguir:

� Fotorreceptores. Detectan estímulos luminosos y se localizan en losojos.

� Mecanorreceptores. Se estimulan por cambios mecánicos, comopresiones, contactos u ondas sonoras. Se incluyen en este grupo variosreceptores de la piel, de los músculos y las articulaciones y los recep-tores auditivos.

� Quimiorreceptores. Captan información de los cambios químicos.Los receptores del gusto y del olfato pertenecen a este grupo.

� Termorreceptores. Detectan cambios de temperatura. Se incluyenentre ellos algunos receptores de la piel.

Actividades

Cita un órgano que contenga quimiorreceptores y otro que contenga meca-norreceptores.

Existen receptores sensoriales que detectan estímulos internos, es decir, queno proceden del exterior del organismo. ¿Para qué sirven? Cita algún ejemplo.2

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Receptores y efectores 105

Te i n t e r esa sabe r

Para que un estímulo consiga excitara un receptor es preciso que tengauna intensidad mínima, denominadaintensidad umbral, por debajo de lacual no hay impulso nervioso.

Cuando el estímulo es persistente,los receptores sensoriales dejan deenviar impulsos nerviosos o bien lohacen con menor intensidad, pues seadaptan a él.

sensaciones táctiles (tacto,calor, frío, dolor y presión)

bulbo olfatorio

lóbulo temporal

mucosa de lacavidad nasal

lóbulo frontal

quiasmaóptico

troncocerebral

cerebelo

médula espinalcanales

semicirculares

caracol

lengua

retina

olfato gusto

sensaciones, posición y movimiento visiónaudición y equilibrio

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El ojo

Cada ojo está constituido por el globo ocular y por una serie de órganosaccesorios.

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106 UNIDAD 6106

El globo ocular es una estructuraesférica hueca, alojada en una cavi-dad del cráneo llamada órbita.

El globo ocular

Los órganos accesorios

CoroidesSegunda capa del globo ocular. Es de colornegro, pero en el iris (detrás de la córnea)presenta una coloración diferente paracada persona (azul, verde, marrón…). Enel centro del iris existe un orificio, la pupilao niña, cuyo diámetro es variable.

RetinaCapa más interna del globo ocular. En ella se encuentran las célulasfotorreceptoras, que pueden ser de dos clases: bastones y conos.Los bastones se excitan con cualquier clase de luz visible, pero nodiferencian los colores. Por el contrario, los conos, de los que existentres tipos, son capaces de distinguir los colores, pero necesitan unaintensidad de luz mayor.

Fóvea o mancha amarillaZona de la retina donde la visibili-dad es máxima y hay una granabundancia de conos.

vaso sanguíneo

Punto ciegoZona de la retina por donde sale el nervioóptico y en la que no hay visión porque noexisten células fotorreceptoras.

Nervio ópticoConjunto de prolongaciones de las célulasnerviosas que se comunican con los conosy los bastones.

CristalinoÓrgano transparente y elás-tico con forma de lente bi-convexa que se sujeta a lapared interna del globoocular por medio de unosmúsculos diminutos. El cris-talino separa dos cámaras: laanterior está ocupada por unlíquido semejante al agua(humor acuoso) y la poste-rior contiene una sustanciamás viscosa, aunque tambiéntransparente (humor vítreo).

EscleróticaCapa más externa del globoocular. Es de color blanco y ensu parte delantera se vuelvetransparente y forma la córnea.

córnea

iris

pupila

PárpadosRepliegues de la piel que protegen elglobo ocular. En su parte más internase hallan tapizados por la conjuntiva,una capa que cubre también la partefrontal del globo. Glándulas lacrimales

Segregan lágrimas que mantienenhúmeda la parte delantera del globoocular para evitar que se seque. Con-tienen, además, una sustancia quemata ciertas bacterias.

CejasDesvían el sudor de la frente para pro-teger el ojo.

PestañasPelos situados en el borde de los pár-pados que tamizan la luz haciéndolamás difusa.

Músculos ocularesMueven el globo ocular hacia arriba,hacia abajo o lateralmente, para diri-gir la vista hacia el objeto que sequiere mirar.

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Funcionamiento del ojoDe una forma simplificada, la función del globo ocular consiste en per-

mitir que la luz excite los conos y los bastones de la retina, los cuales producenun impulso nervioso que es transmitido al cerebro por los nervios ópticos.

La imagen que se forma en la retina está invertida, pero el cerebro inter-preta la información que recibe y hace que la veamos en su posición real.No olvides que los órganos sensoriales, incluidos los ojos, son simples trans-formadores de estímulos en corrientes nerviosas. El sistema nervioso es elque realmente analiza e interpreta toda la información recibida a través delos órganos sensoriales.

Antes de llegar a la retina, la luz atraviesa el globo ocular; en su recorridotienen lugar dos procesos:

� Regulación de la intensidad de la luz. Si esta es excesiva, es posibleque se produzcan lesiones en las células fotorreceptoras, y si es muypobre, el proceso visual no se podrá realizar. En este mecanismo deregulación interviene la pupila, que se abre más o menos, según sea laintensidad de la luz, mediante la contracción o la relajación de unosmúsculos muy pequeños situados en el iris.

� Enfoque de las imágenes. Para que la luz reflejada por un objeto noorigine una imagen borrosa, este debe enfocarse correctamente en laretina. Esto se consigue gracias a la modificación del grosor del crista-lino, que actúa como una lente: se aplana para enfocar objetos lejanosy se abomba cuando están próximos. Un ojo normal enfoca adecuada-mente objetos que se encuentren a una distancia comprendida entre15 cm y 65 m, aunque, con la edad, el cristalino pierde elasticidad y estemargen se reduce.


Actividades

¿Qué ocurriría si nuestro globo ocular no tuviera pupila?¿Y si no tuviera cristalino?

¿Qué tendría de particular la retina de un animal que nopudiera diferenciar los colores y cuya visión fuera exclusi-vamente en blanco y negro?

¿En qué capa se encuentra la mancha amarilla? ¿Quéparticularidad tiene esta zona?

Ordena las siguientes partes del globo ocular siguiendoel recorrido que realiza la luz en él: cristalino, retina, pupila,córnea, humor vítreo, humor acuoso.

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Cambios en el ojo durante la acomodación distante (A) y cercana (B).

Visión estereoscópica

La visión humana es estereoscó-pica, es decir, percibe las imágenesen tres dimensiones, aprecia eltamaño y el relieve de un objetoy calcula la distancia a la que estese encuentra. Ello es posible por-que las imágenes que llegan alcerebro procedentes de ambos ojosse superponen en la misma zonacerebral, lo cual crea la sensaciónespacial.

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El oído

Los oídos son órganos sensoriales que se encuentran alojados en unas cavi-dades de los huesos temporales localizadas en las sienes. Estos órganos captan,en zonas diferentes, dos tipos de estímulos distintos: sonidos y cambios deposición del cuerpo (equilibrio).

¿Cómo se produce la audición?Las ondas sonoras son producidas por las vibraciones

de las moléculas del aire o de cualquier objeto. Cuandoesas ondas llegan al tímpano, este comienza a vibrar y transmite la vibración a la cadena de huesecillos.Cuanto mayor sea la intensidad del sonido, mayor serála vibración. El último huesecillo (estribo) transfiere lavibración a la ventana oval, en la cual se apoya. Esta, asu vez, provoca la vibración de la perilinfa del oído internoy, como consecuencia de ello, se produce la excitación dedeterminadas células que se encuentran en el interiordel caracol y constituyen el denominado órgano de Corti.Se genera, así, una corriente nerviosa que viaja a travésde un nervio hasta el cerebro, donde se interpreta lainformación.

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108 UNIDAD 6108

Partes del oído

Oído externoFormado por el pabellón auricular(oreja) y por el conducto auditivo, quepenetra en el hueso. En este conductohay unas glándulas productoras de ceraprotectora. El conducto auditivo terminaen una membrana elástica, el tímpano.

Oído medioConstituye una cavidad del hueso tem-poral que comienza en el tímpano yllega hasta unas pequeñas membranasque se denominan ventana oval y ven-tana redonda.Contiene en su interior tres huesos pequeños, que reciben el nombre decadena de huesecillos, que son el mar-tillo, el yunque y el estribo. El martilloestá apoyado en el tímpano, y el estribo,en la ventana oval.

Oído internoParte más profunda, formada por el laberinto membranoso, un conjuntode membranas que ocupan una seriede complejas cavidades del hueso tem-poral, que constituyen el laberinto óseo.Entre los dos laberintos se localiza unlíquido, la perilinfa, y en el interior dellaberinto membranoso hay otro líquidollamado endolinfa.El laberinto membranoso está consti-tuido por varias partes. Una de ellas, elcaracol, se encarga de detectar sonidos,y otra, el aparato vestibular, es la res-ponsable del control espacial y del equi-librio. El aparato vestibular está formado,a su vez, por tres conductos o canalessemicirculares y por dos vesículas, elutrículo y el sáculo.

Sección transversal del caracol. En el órgano de Corti se produce la audición.

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¿Cómo se percibe el equilibrio?El sentido del equilibrio nos informa, por un lado, de la posición de nuestro

cuerpo y, por otro, de los movimientos que realizamos.� El conocimiento de la posición del cuerpo o percepción del equili-

brio estático se produce en el utrículo y en el sáculo. Así, detectamosnuestra posición cuando estamos quietos (de pie, sentados o agachados,boca arriba o boca abajo, rectos o inclinados…).

� La detección del movimiento o percepción del equilibrio dinámicose realiza en los canales semicirculares. Gracias a ello podemos des-plazarnos por el espacio sin caernos: caminar, correr, bailar… Lostres canales semicirculares están orientados en las tres direcciones delespacio, lo que nos permite percibir cualquier tipo de movimiento.

En el sentido del equilibrio intervienen, además del oído, la vista, losmecanorreceptores de los músculos y las articulaciones y los receptores tác-tiles de las plantas de los pies.

Actividades

Clasifica las siguientes estructuras según participen en el sentido de la audi-ción o en el del equilibrio: utrículo, caracol, tímpano, endolinfa, cadena de hue-secillos.

¿En qué se diferencia el equilibrio estático del dinámico? ¿Dónde se detectacada uno de ellos?

¿Qué estructuras constituyen el laberinto membranoso?

¿Qué nos ocurre cuando damos una serie de vueltas rápidas? ¿Por qué?10

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Percepción del equilibrio estáticoEn el interior del utrículo y del sáculo existen unas célulassensoriales provistas de cilios y cubiertas por una masagelatinosa que contiene unas pequeñas partículas minera-les. Al cambiar la posición de la cabeza, estas partículas ori-ginan un cambio en la posición de los cilios, lo que generaun impulso nervioso que es conducido a través de unosnervios al cerebelo, órgano que recibe la información delequilibrio.

Percepción del equilibrio dinámicoCuando nos movemos, también se mueven la cabeza y losoídos. La endolinfa del oído interno, sin embargo, perma-nece inmóvil por inercia durante unos instantes. De estaforma, se produce un movimiento relativo entre ella y cier-tas células existentes en el interior del aparato vestibular.Estas células están cubiertas por una masa gelatinosa yposeen unos cilios que se doblan, lo cual genera unacorriente nerviosa que se transmite al cerebelo.

El oído y el equilibrio

canalessemicirculares

aparato vestibular

cabeza horizontal

cabeza inclinada

ventanaoval

ventanaredonda caracol

nervioauditivo

utrículo

sáculo

movimientode la cabeza

movimientode la endofilina

ampolla

la cúpulase inclina

nervio

célulasciliadas

canal semicircular

El vértigo

Cuando el sentido del equilibriose sobreexcita puede aparecer elvértigo, una sensación desagra-dable de inestabilidad y de movi-miento aparente de los objetoscircundantes.

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La piel, el órgano del tacto

En la piel se encuentran receptores sensitivos que captan estímulos muydiversos que, en conjunto, conocemos como tacto. El tacto no es un sentidoúnico, pues permite percibir distintos tipos de sensaciones:

� El tacto propiamente dicho, que informa sobre la forma, el aspectoy la textura que tienen los objetos.

� La presión que ocasionan las sensaciones táctiles intensas.� El calor o temperaturas más altas de lo habitual.� El frío o temperaturas más bajas de lo habitual.� El dolor.

Actividades

¿Por qué las terminaciones nerviosas que detectan el tacto fino abundan enlas yemas de los dedos?

Al meterte poco a poco en el mar, ¿en qué partes del cuerpo sientes mayorsensación de frío? Justifica tu respuesta.

¿Qué diferencia hay entre las terminaciones nerviosas libres y los corpúsculosdérmicos? ¿Existe alguna semejanza entre ambas?

Cita una estructura de la piel que sirva como protección contra el frío.14

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110 UNIDAD 6110

La sensibilidad de la pielCon excepción de los receptores del dolor, que son simplemente terminacionesnerviosas libres, los demás receptores se localizan en corpúsculos dérmicosconstituidos por una prolongación nerviosa cubierta por células protectoras enforma de capuchón; es decir, se trata de terminaciones nerviosas encapsuladas.

La distribución de los corpúsculos dérmicos en la piel no es uniforme, ya quedependiendo de las zonas predominan unos tipos u otros. Así, los receptores deltacto fino son más abundantes en las yemas de los dedos, mientras que los dela presión se encuentran en mayor cantidad en las palmas de las manos.

Te i n t e r esa sabe r

Además de receptores sensoriales, enla piel se localizan otras estructurasque desempeñan varias funciones.Entre ellas destacan las siguientes:

� Melanocitos. Se trata de célulasque contienen un pigmento oscuro(melanina) que protege al cuerpo delas radiaciones solares nocivas.

� Panículo adiposo. Es una capa decélulas con grasa, localizada en laparte más profunda de la piel, quesirve para amortiguar los golpes, aislaral organismo de las bajas tempera-turas y como reserva energética.

� Glándulas sudoríparas. Excretanel sudor, y así contribuyen a enfriarla superficie del cuerpo cuando esnecesario y a eliminar sustancias deexcreción.

� Pelos. Cubren toda la superficiecorporal excepto las palmas de lasmanos, las plantas de los pies y las mu-cosas. Su principal función es la pro-tección contra el frío.

� Glándulas sebáceas. Segregan sus-tancias que lubrican la piel y los pelos.

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El gusto y el olfato

En el ser humano, los sentidos del gusto y del olfato están poco desarrolladosy se hallan muy relacionados entre sí.

El gustoEl sentido del gusto nos permite detectar las sustancias químicas disueltas

en la saliva, procedentes de los alimentos que tomamos.Las sensaciones producidas constituyen los sabores y, aunque existe una

enorme variedad, todos son el resultado de la combinación de cuatro saboresbásicos: dulce, salado, ácido y amargo. Cada uno de ellos se localiza, fun-damentalmente, en zonas específicas de la lengua.

Los receptores del gusto son células agrupadas en botones gustativos loscuales, a su vez, forman las papilas gustativas, que se encuentran en el inte-rior de la boca, sobre todo en la lengua.

El olfatoEl sentido del olfato nos permite detectar las moléculas gaseosas que llegan

a la nariz.En el interior de las fosas nasales, en una zona denominada pituitaria

amarilla, se encuentran las células olfativas, que se agrupan en el bulboolfativo.

La estimulación de las células olfativas produce la sensación del olor. Elser humano puede detectar cerca de 3 000 olores distintos. Se piensa quetodos ellos son el resultado de la combinación de siete olores básicos o pri-marios: alcanfor, almizcle, flores, menta, éter, acre y podrido.

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Zonas sensibles a cada sabor básico.

epitelio lingual

papila gustativa

botón gustativo

glándula

célula de sostén

poro gustativo

célula gustativa

cilios

fibras nerviosas

fosasnasales

nervioolfativo

bulbo olfativo seno frontal

aire

nervio olfativo

célula de sostén

célula olfativa

cilios olfativos

Actividades

¿Podrá ser detectada por el gusto o por el olfato unasustancia sólida insoluble? ¿Y una sustancia sólida soluble?

¿Qué son los botones gustativos? ¿Dónde se encuen-tran? ¿Qué relación tienen con el bulbo olfativo?1615

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Órganos efectores: la locomoción

Los movimientos de nuestro cuerpo son posibles gracias a la relaciónentre unos elementos activos, los músculos, y otros pasivos, los huesos.

Los músculos se encargan de provocar cambios en la posición de loshuesos, lo cual origina los movimientos.

6.1. Los huesosLos huesos contienen sales de calcio que les proporcionan dureza. Además

de estos compuestos inorgánicos poseen, como los demás tejidos, célulasvivas que les permiten crecer y soldarse tras una rotura.

Están formados por tejido óseo que puede ser de dos tipos: tejido óseoesponjoso, el cual presenta cavidades que le dan un aspecto característico,y tejido óseo compacto, macizo y sin espacios interiores.

Actividades

Investiga qué importantes funciones tienen la médula ósea roja y la médulaósea amarilla.

¿Es correcto decir que el tejido óseo es un tejido vivo?18

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112 UNIDAD 6112

Huesos largosDe forma alargada, presentan tejido óseo esponjoso en los extremos (epífisis)y óseo compacto en la parte central (diáfisis). Proporcionan sostén y movi-miento. Son ejemplos de este tipo los huesos de las extremidades.

Huesos cortosDe forma redondeada, están formadospor tejido óseo compacto por fuera yesponjoso en el interior. Las vértebras y los huesos de la muñeca son cortos.

Huesos planosCon forma de placa, están formados por unacapa interna de tejido óseo esponjoso limitadapor dos capas de óseo compacto. Su función esprotectora, como la de los huesos del cráneo y elomóplato.

Los huesos según su forma

tejido óseoesponjoso

médula roja tejido óseocompacto

médulaamarilla

epífisis diáfisis epífisis

fémur

vértebra

omóplato

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La unión de los huesos: las articulacionesLos huesos se unen unos a otros formando las articulaciones, que pueden

ser de tres tipos: fijas, móviles y semimóviles.� Fijas. También llamadas suturas, estas articulaciones impiden el

movimiento de los huesos. Como ejemplo de este tipo de articulaciónpueden citarse los huesos del cráneo.

� Móviles. Permiten el cambio de posición relativa de los huesos; entreellos existe una estructura que contiene un líquido lubricante, el líquidosinovial, que evita su rozamiento. En este tipo de articulaciones, además,hay unos ligamentos que mantienen unidos los huesos. Pertenecen aeste grupo las articulaciones del codo, el hombro y la rodilla.

� Semimóviles. Solo permiten el movimiento limitado de los huesos,como ocurre con las vértebras.

Las funciones de los huesos son las siguientes:� Permiten el anclaje de los músculos y, por tanto, actúan como órganos

pasivos del sistema locomotor.� Tienen función esquelética, ya que constituyen el sostén del organismo

y sirven de armazón al cuerpo.� Protegen algunos órganos delicados (encéfalo, médula espinal…).� Son un almacén de calcio, que puede ser liberado a la sangre cuando

el organismo lo necesite.� En el interior de algunos de ellos (en la médula roja) se fabrican células

sanguíneas.


Los cartílagosEl esqueleto consta también de cartílagos, estructuras menos duras que loshuesos pues no contienen sales de calcio. Los cartílagos se localizan en lasorejas, la parte anterior de la nariz y entre las vértebras, y forman el esqueletode los embriones.

Muchos huesos de los recién nacidos están constituidos por tejido cartilagi-noso que, posteriormente, se va calcificando y transformando en tejido óseo.Los huesos largos presentan durante mucho tiempo zonas cartilaginosas quepermiten su crecimiento longitudinal. Cuando estas zonas se calcifican porcompleto, el individuo deja de crecer.

Actividades

Investiga qué son las fontanelas.19

fémur

bolsasinovial

rótula

cartílagos

ligamentode la rótula

peroné

cartílagos

vértebra

discotibia

articulación fija(cráneo)

articulación móvil(rodilla)

articulación semimóvil(intervertebral)

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114 UNIDAD 6114

El sistema esqueléticoEl esqueleto del ser humano está constituido por 206 huesos.

Actividades

Explica qué función desempeñan estos huesos:

a) Clavícula. c) Esternón.

b) Húmero. d) Rótula.

Cita un hueso de cada uno de estos tipos:

a) Plano del cráneo. c) Corto de las extremidades.

b) Plano del tórax. d) Largo de las extremidades.

2120

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6.2. Los músculosLos músculos están compuestos por grupos de paquetes musculares que,

a su vez, están integrados por un conjunto de células musculares de formaalargada.

La contracción muscularLa contracción de los músculos consiste en su engrosamiento y acorta-

miento. Para ello es necesaria la acción de un nervio motor sobre un músculoy la producción de energía en las células musculares. Esta energía se obtienea partir de la respiración celular aerobia, la cual requiere una molécula ener-gética (generalmente glucosa) y oxígeno.

Para que la contracción muscular origine el movimiento adecuado debeproducirse de forma coordinada en varios músculos a la vez. Los músculos quecooperan para realizar un único movimiento se denominan músculosagonistas. Los músculos antagonistas, por el contrario, actúan en sentidosopuestos: cuando uno se contrae, el otro se relaja. Tal es el caso del bíceps ydel tríceps, que mueven los huesos del brazo:


vasosanguíneo

hueso

tendón

nervio

haces de fibrasmusculares

fibras muscularesestriadas

Tanto los paquetes muscularescomo el músculo completo sehallan recubiertos por envuel-tas protectoras.

Al reunirse, las envueltas protectorasconforman los tendones, que constitu-yen el punto de unión de los músculoscon los huesos.

Los tendones son muy resistentes alestiramiento y, por esta razón, cuandoel músculo se contrae transmiten elmovimiento al hueso.

bícepscontraído

bícepsrelajado

trícepsrelajado tríceps

contraídoAcción antagónica del bíceps y el tríceps.

Músculos estriados y lisos

Los músculos que se unen a loshuesos y son responsables de losmovimientos de estos se denomi-nan músculos de fibra estriada,debido al aspecto de sus células.Son de contracción voluntaria, rá-pida y no persistente y presentancélulas de gran tamaño con variosnúcleos.

Existen, además, otros músculos,llamados de fibra lisa, que formanparte de órganos internos. Estosmúsculos son de contracción invo-luntaria, lenta y duradera, y suscélulas tienen un solo núcleo.

El bíceps acerca el brazo al ante-brazo; su músculo antagónico,el tríceps aleja el antebrazo delbrazo.

Estructura de un músculo.

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El movimientoLos músculos no son capaces de realizar movimiento alguno por sí solos.

Para lograrlo son necesarios, además, los huesos y las articulaciones. En con-junto, el sistema actúa como una palanca.

Recuerda que en toda palanca se distinguen tres elementos:� El punto de apoyo (A), donde se sustenta la palanca y sobre el que

actúan dos fuerzas opuestas.� El punto de potencia (P), donde se aplica la fuerza que favorece el

movimiento.� El punto de resistencia (R), donde se aplica la fuerza que se opone al

movimiento.

116 UNIDAD 6116

Fusiformes o alargadosIntervienen, por lo común, en la realiza-ción de un movimiento. Son fusiformesel bíceps y el tríceps.

PlanosEn general, recubren y protegen losórganos. Son ejemplos de este tipo elpectoral y el recto del abdomen.

Circulares o esfínteresCierran o abren una cavidad o un con-ducto. Se encuentran, por ejemplo, enlos ojos y en los labios.

Los músculos según su forma

Palanca de primer gradoPermite una gran variedad de accio-nes y movilidad. Asegura efectos deposición y equilibrio.

Palanca de segundo gradoNo permite grandes desplazamientos,pero consigue vencer grandes resis-tencias.

Palanca de tercer gradoPermite desplazamientos extensos,aunque no vence resistencias impor-tantes.

Palancas del cuerpo humano

A: punto de apoyo P: punto de potencia R: punto de resistencia

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Actividades

¿Qué ocurriría si los tendones fueran elásticos en lugarde resistentes al estiramiento?

Explica qué son y cómo funcionan los músculos antago-nistas. Cita un ejemplo de músculos antagonistas en lasextremidades inferiores.

Con ayuda de los dibujos de esta página, indica quémúsculos se contraen cuando giramos el cuello y cuálescuando estiramos una pierna.

¿Existe algún músculo que no intervenga en un movi-miento? Si tu respuesta es afirmativa, cita algún ejemplo.

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El sistema muscularEl cuerpo humano está formado por cerca de 500 músculos.

Músculos más importantes del cuerpo humano.

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118 UNIDAD 6118

Los receptores sensoriales� Los cambios externos y los que proceden del interior delorganismo producen estímulos que son recogidos por losórganos de los sentidos.

� Cuando un estímulo llega a un receptor, se genera en élun cambio eléctrico que constituye un impulso nervioso,el cual es transmitido al sistema nervioso.

El ojo� El ojo está formado por el globo ocular y unos órganosaccesorios. La pared del globo ocular está constituida portres capas, la más interna de las cuales, la retina, contienecélulas fotorreceptoras que se excitan con la luz. Para que elproceso visual sea correcto, la cantidad de luz que entra enel ojo es regulada por la pupila y el enfoque de las imágenesse produce gracias a la modificación del grosor del cristalino.

El oído� El oído se aloja en una cavidad del hueso temporal. Captados tipos de estímulos: ondas sonoras (audición) y posicióny movimientos del cuerpo (equilibrio). Los primeros se trans-miten al cerebro y los segundos, al cerebelo.

La piel, el órgano del tacto� La piel tiene numerosas terminaciones sensitivas queconstituyen el sentido del tacto, el cual permite percibirdistintos tipos de sensaciones: dolor, calor, frío, presión y tacto fino.

El gusto y el olfato� Otros sentidos menos desarrollados son el del olfato y eldel gusto, que captan la presencia de sustancias en el airey en la boca, respectivamente.

Órganos efectores: la locomoción� En el sistema nervioso se integran todas las informacio-nes recibidas y se elaboran las respuestas adecuadas, quepueden ser de dos tipos: producción de movimientos osecreción de hormonas por parte de glándulas.

� El sistema nervioso envía órdenes a los músculos paraque se contraigan. Estos, a su vez, provocan cambios en laposición de los huesos para producir movimientos.

� Los huesos y las articulaciones son los órganos pasivosdel movimiento, ya que son movidos por los músculos.

� Los huesos tienen otras funciones: constituyen unareserva de calcio, producen células sanguíneas y sirvencomo estructuras protectoras de algunos órganos y comosistema de sostén de todo el organismo.

� La contracción muscular necesita la energía producidapor la respiración celular, que requiere glucosa y oxígeno.

� Existen dos tipos de músculos: voluntarios e involunta-rios. Los primeros mueven los huesos y son regidos por elsistema nervioso central; producen una contracción rápiday poco duradera. Los segundos forman parte de órganosinternos y dependen del sistema nervioso autónomo; llevana cabo contracciones lentas y duraderas.

Elabora un mapa conceptual con los principales contenidos de la Unidad.

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Clara es muy aficionada al cine y se quedó muy sor-prendida cuando leyó que Marilyn Monroe y JamesDean, a los que admira, son algunos de los muchosmiopes que han triunfado en el mundo del espectáculo.Piensa que algunos de estos artistas quizá no hubierantenido tanto éxito si su visión no hubiera sido defectuo-sa, ya que muchas personas encuentran atractivo enesa manera de «mirar sin ver», distante y perdida, quecaracteriza a los miopes. Clara comparte esa opinión.

Para un miope, toda aquella imagen situada a másde cinco metros es percibida como borrosa.

La miopía es un defecto en la estructura de los ojosque impide el enfoque correcto de los objetos que estánmás lejos. ¿Cuál es ese defecto?

¿Qué estructura del ojo es la encargada de enfocar losobjetos correctamente? ¿Cómo lo consigue?

Clara observa que su amiga Alejandra guiña los ojoscuando necesita enfocar algo que está a cierta distan-cia. Por este motivo, sospecha que es miope y cree quedebería ir al oculista.

¿Por qué las personas miopes tienden a guiñar los ojoscuando necesitan enfocar algo que está lejos?

Desde que la imagen observada se forma en la reti-na hasta que es procesada en la parte posterior delcerebro, intervienen varios tipos de energía, como laeléctrica, la química y la luminosa.

¿En qué orden intervienen los distintos tipos de ener-gía desde que vemos un objeto con nuestros ojos hastaque lo «vemos» en nuestro encéfalo?

Alejandra, a pesar de ser miope, baila muy bien ymuestra un gran sentido de la estética y del equilibrio.Asiste a clases de ballet, y Clara está convencida de quesu amiga llegará a ser una gran bailarina.

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¿En qué estructura del oído se captan los estímulos queinforman sobre la posición del cuerpo o del equilibrio?

El órgano que nos informa de la posición de nuestrocuerpo está próximo al que recibe los sonidos. Amboscomparten algunas estructuras, pero no los nervios quellevan las informaciones al cerebro.

Como consecuencia de un accidente, un primo de Clarase ha lesionado los nervios auditivos y no oye los sonidos.¿Crees que tendrá también afectado el sentido del equi-librio?

Tanto el órgano receptor de los sonidos como el quenos informa de la posición y los movimientos de nues-tro cuerpo son muy delicados y están muy protegidosen una cavidad excavada en un hueso de la cabeza.

¿En qué hueso están alojados ambos órganos?

En el interior de estos órganos existen unos líquidosque se desplazan cuando cambiamos de posición. ¿Quénombre reciben y dónde se encuentran exactamente?

El abuelo de Clara está pasando por ciertas dificul-tades. Desde hace unos meses ve las cosas como si lesfaltara luz, como si siempre hubiera niebla. En su revi-sión anual, el oculista le dijo que tenía «principio decataratas» y que dentro de poco tiempo tendría quesometerse a una intervención quirúrgica.

¿Qué estructura del ojo tiene afectada el abuelo deClara? ¿En qué consisten las cataratas?

Después de la intervención de las cataratas, ¿podrá elabuelo de Clara enfocar los objetos que desee observarigual que antes de la intervención? Razona tu respuestacon argumentos científicos.

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Marilyn Monroe. James Dean.

Así ve el abuelo de Clara.

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�� Si comparamos el sistema nervioso central conun ordenador, ¿a qué equivaldrían los órganos sensoria-les? ¿Y los órganos efectores: músculos y huesos?

�� Según su localización, los receptores puedenser exteroceptores o interoceptores. ¿Qué informacióncapta cada uno de ellos? Pon algún ejemplo.

�� La presión social o la sugestión pueden influiren nuestras percepciones hasta el punto de hacernosver u oír algo diferente a lo que veríamos u oiríamos encondiciones normales. ¿Por qué crees que ocurre esto?

�� La intensidad umbral varía de unas personas aotras e, incluso, en una misma persona, varía segúnalgunos factores. Cita algún ejemplo en el que esto seponga de manifiesto.

�� Cita las partes del globo ocular y de los órganosaccesorios que observas en la imagen. Describe breve-mente la función de cada una de ellas.

� Cuando hablamos del color de ojos, ¿a qué parte delglobo ocular nos estamos refiriendo concretamente?¿A qué se debe ese color?

�� Sitúate frente a un espejo en el baño, con pocaluz. Observa tus ojos en el espejo. A continuaciónenciende una luz más potente y mira de nuevo tus ojos.

a) ¿Qué observas?

b) ¿Por qué ocurre eso?

�� Explica por qué cuando nos encontramos en unsitio con poca luz no diferenciamos bien los colores delos objetos.

�� Explica lo que sucede cuando una persona pierdeun ojo y solo puede ver con el otro.

�� ¿Por qué crees que algunas personas no puedendistinguir ciertos colores?

�� ¿Qué consecuencias puede tener una lesión enel lóbulo occipital del cerebro donde terminan los ner-vios ópticos?

�� Cuando nos exponemos a explosiones fuerteses aconsejable abrir la boca. ¿Por qué?

�� Reflexiona: ¿qué es el sonido? ¿Se puede hablarde sonido cuando dos rocas chocan en un lugar dondeno existe un órgano receptor auditivo que lo detecte?

�� Explica por qué después de girar rápidamentenuestro cuerpo, y una vez que hemos parado, seguimosteniendo la sensación de giro.

�� ¿Qué son los ultrasonidos? ¿Crees que puedenoírse? ¿Por qué?

�� Explica lo que sucedería si se rompiera uno delos huesecillos existentes en el oído medio.

�� Algunas personas aseguran haber sentido dolor alser estimulados por una luz muy intensa o por un ruidoa un volumen muy elevado sin esperarlos. ¿Es posiblesentir dolor con tales estímulos?

�� Coge un compás de dibujo y toca, con las puntascerradas, una zona de la piel del antebrazo. A continua-ción ve abriendo las puntas y tocando en la misma zonahasta que percibas dos puntos separados. En esemomento, anota la distancia de separación entre laspuntas. Repite la experiencia en otras zonas del cuerpo,por ejemplo, en el dorso de una mano, en un dedo, enun tobillo, en la piel de la cara… A la vista de los resulta-dos obtenidos, deduce las conclusiones oportunas.

�� ¿Por qué crees que los seres humanos somosmás sensibles al frío que al calor?

�� ¿Qué sucede cuando un receptor dérmico recibeun estímulo durante un tiempo prolongado?

�� Explica por qué cuando estamos resfriados noapreciamos bien los sabores de los alimentos.

� ¿Dónde se perciben mejor los olores, en los luga-res secos o en los húmedos? ¿Por qué?

� ¿Por qué crees que, tras estar un rato en un lugardonde hay mal olor, este deja de percibirse?

� Pon algún ejemplo que demuestre que los senti-dos del gusto y del olfato están muy relacionados entresí.

�� Investiga: ¿por qué percibimos con nuestro olfatoel gas natural y el butano si ambos carecen de olor?

�� Pon un ejemplo en el que se destaque laimportancia de los siguientes sentidos para la supervi-vencia:

a) Tacto.

b) Olfato.

c) Gusto.

d) Equilibrio.

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�� Copia en tu cuaderno y completa el cuadro:

�� Relaciona los términos de estas columnas:

� Pon nombre a los huesos de la cara y el cráneoseñalados con letras:

a) Clasifícalos en cortos, largos y planos.

b) ¿Observas alguna articulación? Di qué huesos uneny de qué tipo son.

c) Cita tres músculos relacionados con esta parte delcuerpo.

�� Investiga: ¿por qué la columna vertebral tieneesa peculiar forma curvada? ¿No sería más eficiente sifuese recta?

�� Investiga: ¿qué son los meniscos? ¿Dónde selocalizan? ¿Cuál es su función?

�� ¿Por qué es importante el aporte de estosnutrientes para la constitución de los huesos?

� Calcio.

� Fósforo.

� Vitamina D.

�� ¿A qué tipo de palanca corresponden las articu-laciones de la rodilla y de la mandíbula?

�� En la flexión del antebrazo sobre el brazo, ¿quérepresentan los siguientes elementos de la palanca?

a) Resistencia.

b) Punto de apoyo.

c) Potencia.

�� ¿Qué son los discos intervertebrales? ¿Dónde selocalizan? ¿Qué función desempeñan?

�� ¿Por qué crees que antes y después de realizarejercicio físico o de practicar algún deporte es muy con-veniente efectuar unos estiramientos?

� Recuerda: ¿qué sistema nervioso controla losmúsculos de fibra estriada? ¿Y los de fibra lisa?

�� Indica algún músculo implicado en los siguien-tes gestos faciales:

� Sonreír. � Mostrar sorpresa.

�� Elije el músculo correcto en cada caso:

a) Mueve la mandíbula:

Masetero – Trapecio – Ilíaco.

b) Levanta los brazos:

Tríceps – Sartorio – Gemelo.

c) Levanta la cabeza:

Sóleo – Dorsal – Trapecio

d) Levanta la pierna:

Recto – Serrato – Deltoides

�� Investiga: ¿qué función desempeñan estos paresde tipos de músculos?

� Flexores / extensores.

� Abductores / aductores.

� Pronadores / supinadores.

� Elevadores/ depresores.

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FE

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Tibia

Húmero

Parietal

Rótula

Cúbito

Costilla

Esternón

Maxilar

Brazos

Torso

Piernas

Cabeza

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Acto

Observar un paisaje

Escuchar una sinfonía

Mantenersede pie sobreuna pierna

Estímulo ReceptorCentro del sistemanervioso centralimplicado

Tocar aguafría

Saborear un bombón

Oler una flor

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