责任编辑/熊先军 编辑/夏 江美编/王 革 校对/刘晓立 07乐乐活活 老友记

考眼力 猜“字画”

本期答案要认真做好突发疾病的应

急处理工作（繁体字“發”）

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唐兴昌 绘

养生经

关于端午，爱国主义诗人陆游在《建宁重五》中吟道：“归州猿吟鸟啼里，屈沱醉归诗满纸。即今忆此那可得，西望归州三叹息。”

这首诗写的是投身军旅的陆游晚年退居家乡后，心心念念不忘收复中原、盼望国家统一的情怀。如果撇开“屈沱醉归”的淡淡惆怅，端午节依稀的酒香飘然而至。

今天我们已经无法猜度古人们端午节都喝的是什么酒，但想来一定和雄黄、菖蒲有关，用这些东西泡的酒，千百年来就是端午节的习俗之一。

端午节为什么要喝酒，而且还专喝雄黄、菖蒲泡的酒，这又要从古人纪念屈原说起。宋朝大文人苏轼留有《屈原塔》为证：“楚人悲屈原，千载意未歇。精魂飘何处，父老空哽咽。至今沧江上，投饭救饥渴。遗风成竞渡，哀叫楚山裂。”

两千多年前，屈原投江之后，屈原家乡的

人们为了不让蛟龙吃掉遗体，纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老郎中拿来一坛雄黄酒倒入江中，以其之毒麻痹鱼龙，保护屈原。之后水面果真浮起一条蛟龙。人们把这条蛟龙扯上岸，抽其筋，剥其皮，之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。这就是端午节饮雄黄酒的来历。

可见，饮雄黄酒的初衷是很美好的，雄黄作为一味中药，具有很强的解毒、杀虫作用，饮下泡出的酒，既有“悲屈原”之意，又能祛邪避害，少喝一点未尝不好。但古人也渐渐摸索出，雄黄酒其实有害，轻则中毒，重则殒命，用现代医学来解释，雄黄的主要成分是硫化砷，砷是提炼砒霜的主要原料，伤肝致癌，毒性极强。所以到了今天，饮雄黄酒只是一个象征。

和雄黄一样具有解毒杀虫作用，还有一样中药叫菖蒲，雄黄酒不能喝，喝菖蒲酒却大有

裨益。菖蒲叶丛翠绿，端庄秀丽，具有香气，既可观景，也可作香料和入药，深受仲景之术喜欢。菖蒲酒的选料之精和酿造工艺之细，也是非同寻常。相传一个熟练工人一天只能精选1.5-2.5公斤泡酒的菖蒲；而酿酒用的豌豆，须从大小不一的豌豆粒中筛选出最大的；高粱则须把每粒都破成六、八、十瓣方可；发酵是在深埋土中的地缸里进行；出酒则是在每日凌晨鸡鸣之前，酿出之酒还要密封起来，存入地下，数年之后，方可饮用。“美酒菖蒲香两汉，一斛价抵五品官”“琼浆玉液庆延龄，盈轶连牍见经传。”可见菖蒲酒的价值与美妙。

饮酒、吟诗，众多的习俗使得端午节变得更有层次和文化底蕴。今天，端午节与春节、清明节、中秋节并称为中华民族的四大传统节日，在欢聚的时候，我们有理由斟满手中的酒杯，畅饮节日的喜庆，喝出华夏子孙的豪情与风采。

酒与端午节

杨力

粽子最宜趁热吃端午节少不了吃粽子。粽子的主要

成分是糯米，加上红枣、豆沙或肉，在初夏炎热的天气里很容易变质。枣粽和豆沙粽放冰箱可保存3—5天，肉粽3天内吃完为好。粽子最好不要凉着吃，因为变凉的粽子过油、过黏，容易引起消化不良。每天吃粽子最好别超过50克，也就是半个或1个。尤其胃肠道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃，老年人切忌贪多贪凉，最好分小块多次食用。 据快乐老人报

夏季许多人都喜欢用金银花、红枣、枸杞等泡茶喝，但喝错了非常伤身。体质燥热的人应少喝桂圆红枣之类的粥或茶，因为容易出现口干、上火、大便干燥等症状；脾胃不好的人常吃枸杞会导致消化不良；金银花茶痛经女性请避而远之；决明子服用后易出现胃肠道反应，也不能长时间服用。夏季气温高，湿度也偏高，推荐喝绿豆粥，另外可多吃莲子、菱角和藕带。 据都市快报

养生茶不能乱喝

故事汇

2019年6月7日 星期五

为保持肺健康，张志敏在呼吸方法上也有讲究。她会在早晚选择一处空气清新的地方做深呼吸，主动咳嗽，及时清除积存的痰液，保持呼吸道的清洁卫生。另外一个更简单的养肺运动是：每天在睡前或者起床前，平卧床上伸开双臂，尽量扩张胸部，用腹部带动呼吸，深吸气，再吐气，反复做20-30次，一

定要缓慢进行。此外，笑和唱歌这类能够起到“扩胸”作

用的动作也有益肺部健康。不过，环境不好时就不建议大口呼吸

了。在雾霾天，要抵御粉尘等对肺部的侵害，王真会选择最有效的物理防护，外出戴口罩，在室内使用空气净化器等。

“嘴上”功夫 大口来呼吸

大学堂

呼吸科医生呼吸科医生养肺功夫有一套养肺功夫有一套

肺是人体中非常勤劳的器官，一个成人的肺每天要过滤2万多次呼吸的气体。但是在生活中，对肺的不利因素却很多，如吸烟、雾霾、汽车尾气、油烟等。面对诸多侵害，原本娇弱的肺难免受到伤害。如何保护好肺？擅长治疗呼吸系统疾病的中西医们有自己的诀窍，几个动作，轻松养肺护肺。

●中南大学湘雅医院呼吸内科主任医师肖奇明

●浙江省中医院呼吸内科主任医师王真

●广州医科大学附属第一医院中医科主任医师张志敏

指导医生

肖奇明的调理肺的运动方法是做下蹲。具体方法是将两腿分开与肩齐宽，脚尖呈倒八字形；下蹲时躯干要保持笔直状态，臀部向身后撅起，下蹲的速度大约是5秒钟一次；下蹲时吸气，站起时呼气，每天做20-30次。

肖奇明说，下蹲时，被折叠挤压的血管收缩，气血冲向全身未被挤压的血管，迫使它们扩张、鼓起来；人体站起来，全身气血又冲向原来被挤压的血管，为它们灌满血液。在这样一蹲一起、一压一放的气血往复运动中，肺

部小血管得到了反复冲洗，有害的代谢产物得以清除。不过他也提醒，如果老年人选择做下蹲运动，手应握住床头、扶手或门框，下蹲速度不宜快，最好一次做10个，一天不要超过3次。如果有高血压、低血压、膝关节严重退行性病变，则不建议做下蹲运动。

此外，可通过慢吸快呼式行走的方法来养肺。在行走的过程中，调整呼吸节奏，慢吸快呼，走1-3步时进行吸气，第4步要快呼。这种方法可以加深呼吸深度，吐故纳新。

“腿上”功夫 每天蹲蹲走走

王真拍手养肺的方法比较适合懒人。将十指张开，掌心相对，拍打手心100次，掌心到了微微发红发热的程度就好，拍完之后再搓一搓双手。王真说，手上的少商穴、鱼际穴是肺经上的关键穴位，所以刺激按摩双手，尤其能养肺。

养肺还可以有意识地做一些按摩。张志敏常用拇指按摩鼻子两侧的迎香穴和肺俞穴，以舒风解表，使鼻腔内气息通畅。她也推

荐拍背，这个动作还可帮助老年人和长期卧床者排出肺内的脏东西。

手上的另一种护肺功夫是果断丢掉烟头。王真说他所在呼吸内科的医生一般都很少抽烟，一是因为平时在医院里见过太多吸烟者得肺病的案例，二是抽烟的危害显而易见，抽烟会损伤呼吸道，破坏局部免疫系统，甚至直接或间接致癌。

“手上”功夫 动手拍穴位

文图据快乐老人报

2019年6月7日 星期五

责任编辑/熊先军 编辑/李明江美编/曾晓华 校对/刘晓立 02热闻

本报讯（记者 魏玉婷 摄影报道）6月8日是我国“文化和自然遗产日”。5日，由乐山市文化广播电视和旅游局主办，乐山市文化馆、乐山市非遗保护中心承办的乐山市2019年“文化和自然遗产日”非物质文化遗产宣传活动在乐山市中区牛咡桥社区举行。

记者看到，活动现场通过文字图片展板宣传了乐山（国家级、省级、市级）60个非遗项目，现场还发放了《非遗宣传册》和《中华人民共和国非遗保护法》等。此外，现场还特别设置了非遗项目展示及互动体验区，并邀请非遗传承人为市民展示、制作和指导，让市民近距离体验和了解夹江年画、峨眉扎染等非遗文化。

本报讯（记者 钟成甲 摄影报道）记者昨（6）日获悉，第二届五通桥区新云乡荷花旅游文化节将于6月12日在新云乡燕山村开幕。

据了解，开幕式当天，中外模特汉服走秀、民谣歌手吟唱古风小调、中国风街舞、川剧变脸、刺绣展示等精彩节目将逐一上演。来到现场的游客，还将通过现场抽奖活动获得赢取大奖机会。据了解，此次荷花旅游文化节将从6月12日一直持续至9月。除了开幕式现场活动外，6月下旬还将举办荷花摄影大赛，8月还将举办农民工运动会。

据主办方介绍，燕山村燕山荷塘的荷花有笛

女、红太阳、千瓣莲、国庆红、王莲、水月观音、黄睡莲等多个品种，于2017年陆续播种，2018年便初具规模。如今，随着更多品种的引入，燕山荷塘已种植约千亩荷花，不仅面积巨大，而且种类丰富，花期几乎覆盖整个夏天。

今年，除了赏花、拍照外，燕山荷塘附近还有很多好耍的地方，钓小龙虾、钓鱼、采莲子、挖莲藕、摘水果等参与性很强的项目非常适合亲子游，游客即体验了劳动的乐趣，也能让小朋友增长见识，寓教于乐。玩累了尝尝地道的荷花宴，从荷花、荷叶，一直到茎秆、莲藕，荷花身上每样东西都能做成可口的菜肴。

目前，燕山荷塘的荷花已渐渐开放，游客可前往观赏体验。

现场体验制作夹江年画

本报讯（记者 宋雪）昨（6）日，据省发改委消息，新建成贵铁路乐山至宜宾西段已通过中国铁路总公司组织的初步验收和安全评估，具备了开通条件。目前，中国铁路成都局集团已正式向铁路总公司申请6月15日开通乐山站至宜宾西站客运业务。

记者了解到，成贵铁路是国家中长期铁路网规划中国家快速铁路网骨干项目，起于成都市，途经乐山市中区、五通桥区、犍为县后进入宜宾市，止于贵州省贵阳市。项目于乐山站处接入既有的成绵乐客运专线，其中乐山段约79公里，全长约632公里，设计时速250公里/小时。

此次即将开通的是成贵铁路乐山至宜宾西段，共设乐山（既有）、犍为、泥溪、屏山、宜宾西5个站，其中乐山境内新建犍为站，于2017年12月启动建设，总投资11914万元，新建站房、站台及附属用房等，设计日均客流6000人次，高峰时候车大厅可容纳近千人。

据悉，列车开通后，成都南站出发至宜宾西站仅需1小时20分钟，较通过高速公路节约2小时左右。预计今年年底，宜宾西至贵阳段也将顺利开通，届时，成贵铁路可连接西成高铁、贵广高铁等多条铁路，构建南向立体交通出川大通道，成为西南至珠三角地区快速客运通道的重要组成部分，而乐山也将全面融入国家高铁网。

乐山到宜宾高铁终于要通了成贵铁路乐宜段已申请6月15日通车

俯拍成贵铁路 记者 龚启文 摄

本报讯（记者 张清）5日，以

“天下峨眉·大乘弥勒”为主题的峨眉山-乐山大佛国际诗词楹联大赛、峨眉山国际摄影大赛、文话峨眉山故事汇三大文旅活动启动仪式在峨眉山景区举行。

此次活动征集反映峨眉山或乐山大佛自然风光、历史人文和佛教文化的诗词楹 联 及 影 像 作品，征集日期自6月 5 日起至 8 月31日。

其中，峨眉山-乐山大佛国际 诗 词 楹 联 大赛，征集作品体裁包括古典诗词（含古体、近体、词）、楹联及微视频 。 微 视 频 征集，要求以历代咏峨眉山和乐山大佛经典诗词为素材，拍摄制作微视频。诗词和楹联联合评选出特等奖一名，奖金 3万元。诗词类一等奖，奖金1万元；楹联一等奖，奖金1万元；微视频一等奖，奖金8000元。

燕山荷塘花已开

期待市民游客来

非遗进社区

市民饱眼福

燕山荷塘荷花开了

参与诗词楹联征集

赢取3万元大奖

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