edukacije za poslove u turizmu - hgk.hr · pdf fileosnove poslovne komunikacije 3. poslovi...

Download EDUKACIJE ZA POSLOVE U TURIZMU - hgk.hr · PDF fileosnove poslovne komunikacije 3. poslovi voĐenja i odrŽavanja kuĆe za odmor 4. zaŠtita na radu 5. praktiČna nastava . 1.promocija

If you can't read please download the document

Upload: vantuong

Post on 08-Feb-2018

232 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

  • PROGRAMI

    OSPOSOBLJAVANJA

    ZA POSLOVE U TURIZMU

    PUKO OTVORENO UILITE PAZIN

  • PROGRAMI OBRAZOVANJA : -POSLOVI VOENJA I ODRAVANJA KUA

    ZA ODMOR

    -POSLOVI ODRAVANJA OKUNICA I

    BAZENA

  • RAZVIJENI -NA TEMELJU ISPITIVANJA POSLODAVACA

    -U SKLADU S POTREBAMA TRITA

    IZRAENI PREMA METODOLOGIJI HRVATSKOG KVALIFIKACIJSKOG OKVIRA

    VERIFICIRANI PROGRAMI OBRAZOVANJA

    -ODOBRENJE MINISTARSTVA OBRAZOVANJA

    -UPIS U E-RADNU KNJIICU

  • CILJEVI OBRAZOVANJA:

    ojaati i razvijati kapacitet i kompetencije turistikih djelatnika

    u njihovim kljunim podrujima djelovanja

    poboljati upravljanje kvalitetom u turistikom sektoru

    struna edukacija osoba kojima bi se pruila sva potrebita

    znanja i vjetine za obavljanje djelatnosti

  • 1.OSPOSOBLJAVANJE ZA POSLOVE

    VOENJA I ODRAVANJA KUA ZA

    ODMOR

    ZATO? Briga o gostu sredinja je usluga turizma i ugostiteljstva, koja istodobno prodaje proizvod i samu sebe.

    Suvremeni uvjeti pruanja ugostiteljakih sluga:

    -dobro obavijeten gost

    -sve vee zahtjeve u pogledu kvalitete ponude

    -sve veu vrijednost za novac

  • Cilj iznajmljivaa:

    izgraditi odnos povjerenja i lojalnosti prema gostu kvalitetnim odvijanjem cjelokupnog proizvodno-

    uslunog procesa

    jednom naeti proces nekvalitetom, moe na due vrijeme uzrokovati gubitak povjerenja, to je onda za

    iznajmljivaa viestruko tetno

  • Nastavne cjeline:

    1. PROMOCIJA USLUGA U TURIZMU

    2. OSNOVE POSLOVNE KOMUNIKACIJE

    3. POSLOVI VOENJA I ODRAVANJA KUE ZA

    ODMOR

    4. ZATITA NA RADU

    5. PRAKTINA NASTAVA

  • 1.PROMOCIJA USLUGA U TURIZMU

    OSNOVE MARKETINGA I PROMOCIJE U

    TURIZMU

    PREPOZNATI ELEMENTE TURISTIKE

    DESTINACIJE

    RAZLIKOVATI TIPOVE TURISTA

    USKLADITI PONUDU I PRODAJU TURISTIKIH

    PROIZVODA PREMA PROFILU GOSTA

  • 2.OSNOVE POSLOVNE

    KOMUNIKACIJE

    Koristiti uspjeno verbalnu i neverbalnu komunikaciju

    Voditi uslunu i uinkovitu komunikaciju s gostima i ostalim

    subjektima u radu

    Koristiti izraze i fraze na stranom jeziku prilikom

    doeka/ispraaja gosta, rjeavanja prigovora,

    informiranja gostiju, rezervacije

  • Rjeavanje konflikata

    Rjeavanje pritubi gosta

    Prigovor treba prije svega tretirati kao

    dar jer je svaki prigovor mogunost da se neto unaprijedi, pobolja ili da se iz negativne situacije i nezadovoljnoga gosta stvori pozitivna situacija i zadovoljan gost.

    Pristup rjeavanju

    Tehnike svladavanja prigovora

  • 3. POSLOVI VOENJA I ODRAVANJA KUE

    ZA ODMOR TEMELJNI POJMOVI UGOSTITELJSTVA -potrebni uvjeti za

    ispunjavanje standarda za kue za odmor po pojedinim elementima

    ZAKONSKE REGULATIVE- posebne uzance u ugostiteljstvu, globalni

    etiki kodeks u turizmu i njegov znaaj

    POSLOVI ODRAVANJA KUA ZA ODMOR poslovi vezani za

    osiguravanje kvalitete ugostiteljske usluge, organizacija poslova

    DOLAZAK I ODLAZAK GOSTIJU upravljati procesom dolaska/odlaska

    gostiju

    INFORMIRANJE I RAD S GOSTIMA

    OGRANIZACIJA DOGAAJA / USLUGA NA ZAHTJEV GOSTA

  • 4. ZATITA NA RADU

    koordinirati rad u skladu s propisima o sigurnosti

    i zatiti zdravlja

  • 5.PRAKTINA NASTAVA

    kroz treninge mogue je postii vie razine pruanja

    usluge

  • PROGRAM OSPOSOBLJAVANJA

    ZA POSLOVE VOENJA I ODRAVANJA KUA ZA ODMOR

    Trajanje programa 137 sati

    Uvjet upisa :

    - osobe s najmanje zavrenom trogodinjom srednjom kolom, navrenih 18 godina

  • 2.OSPOSOBLJAVANJE ZA

    POSLOVE ODRAVANJA

    OKUNICA I BAZENA

    ZATO? estetski ureen okoli -prvi dojam kod gosta

    -upotpunjuje promidbene materijale

    -potrebna profesinalna briga o okoliu

    Bazeni- -donose radost i dobro raspoloenje

    -postoje i objektivni zdravstveni rizici.

    Voda u bazenu moe biti izvor zaraze odnosno infekcije.

  • Nastavne cjeline:

    1. OSNOVE VRTLARSTVA

    2. ODRAVANJE BAZENA

    4. ZATITA NA RADU

    5. PRAKTINA NASTAVA

  • PRAKTINA NASTAVA

  • PROGRAM OSPOSOBLJAVANJA ZA POSLOVE

    ODRAVANJA OKUNICA I BAZENA

    Trajanje programa 130 sati

    Uvjet upisa :

    -zavrena najmanje osnovna kola

    -lijeniko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za

    poslove odravanja okunica i bazena

  • PROGRAMI OBRAZOVANJA -VERIFICIRANI OD STRANE

    MINISTARSTVA OBRAZOVANJA

    PO USPJENOM ZAVRETKU POLAZNICI DOBIVAJU JAVNU

    ISPRAVU O OSPOSOBLJAVANJU

    NAMJENJENI SU

    PRIVATNIM IZNAJMLJIVAIMA / VLASNICIMA

    SMJETAJNIH OBJEKATA

    -OSOBAMA KOJE PRUAJU USLUGE OVAKVE

    VRSTE

  • DODATNE KORISTI

    PROGRAMA OSPOSOBLJAVANJA ZA POSLOVE VOENJA I ODRAVANJA KUA ZA ODMOR

    Ovjeren zavretak strunog teaja nosi 5 bodova

    prilikom prijave na Program ruralnog razvoja

    podmjere 6.2. i 6.3.

  • HVALA NA PANJI!

    PUKO OTVORENO UILITE U PAZINU ETALITE PAZINSKE GIMNAZIJE 1

    PAZIN

    tel: 624-333

    e-mail: [email protected]