Universidad Fermín ToroFaculta de Ciencias Economices y SocialesEscuela de Comunicación Social

23.571.980Elvia Gabriela Guevara Alzate

Educación FísicaProf. Samir Matute

Saia : A

Alimentación Balanceada

IntroducciónLos primeros seres humanos

practicaban el canibalismo, con el pasar del tiempo, los seres

humanos, comenzaron a practicar la caza de animales, y a

perfecciona sus habilidades de recolección, de esta forma, se

alimentaban de carnes, de animales aéreos, mayormente

terrestres, y acuáticos, consumiendo así, carnes, aves y

pescados.

¿Que es la alimentación?Es un proceso mediante al cual

los seres vivos consumen diferentes tipos de alimentos

para obtener de estos los nutrientes necesarios para

sobrevivir y realizar todas las actividades necesarias del día a

día.

¿ Que es la Alimentación

Balanceada O Dieta?ES LA ALIMENTACION COMLETAMENTE SALUDABE, Y ESTA ALIMENTACION TIENE POR LO GENERAL UN ALIMENTO DE CADA GRUPO ALIMENTICIO.

El llevar una dieta balanceada es iguala , una

excelente salud.

Pirámide Alimenticia

ES UNA GUIA PARA QUE LAS PERSONAS, INGIERAN

ALIMENTOS,SANAMENTE Y DE LA FORMA CORRECTA.

Importancia de la salud integral

La salud integral, es lo mas

importante, para el ser humano,

porque es el hecho de sentirse bien desde la parte

biológica de cada uno, hasta mental

y socialmente. Si nos sentimos bien, mentalmente, el sentirnos bien con nosotros mismos, eso significa, que nos sentiremos y haremos sentir mejor a los demás, biológicamente, o sea nuestro organismo tendrá un magnifico equilibrio entre estos dos, nos ayudara a relacionarnos mejor con las demás personas.

¿Cuales son los aportes de la alimentación balanceada para

el organismo?Glúcidos o hidratos de carbono: aportan energia necessária al cuerpo sus moléculas se dividen en polisacáridos, disacáridos y monosacáridos.

Proteínas: Ayudan al cuerpo a desarrollarse , y estas se pueden encontrar en alimentos como leche, carne roja, huevos y pescado.

Nutrientes: El agua es fundamental, por cuanto constituye el principal componente del organismo y más de la mitad de su peso.

Hidratos de Carbono: Estan conformados mayormente por carbono e hidrogeno y se pueden encontrar en alimentos ricos em estas como lo son : las azucares, harina, miel, pan, papas y uvas.

Grasas o Lipidos: Dan energia al cuerpo y se pueden encontrar en alimentos como lo son aceites, lácteos, huevos y productos de origen animal, mayormente en la grasa animal. Productos que sean ricos en grasa.

Vitaminas: son fundamentales para que el cuerpo haga sus actividades organicas, y se pueden encontrar en frutas y verduras.

ENFERMEDADES CAUSADAS POR EL

SOBREPESO

ENFERMEDADES CAUSADAS PORLA

FALTA DE ALIMENTOS

obesidadAnorexia

Bulimia

COMO LLEVAR UNA DIETA SANA!!

Las carnes aportan proteínas de buena calidad, pero son costosas y no siempre tenemos dinero suficiente para comprarlas. Existen combinaciones de otros alimentos que nos brindan los mismos beneficios de la carne, como por ejemplo: cuando combinamos un cereal (arroz) con un grano (caraotas).Todas los tipos de carnes (res, pollo, pescado), tienen un valor nutritivo similar, seleccione los de menor precio.Utilice hortalizas como cebollas, tomates, ajo, cilantro, pimentón, para condimentar y obtendrá comidas con buen gusto, baratas y nutritivas.

Coma todos los días cualquier tipo de frutas, como postre o como bebidas, porque son sanas y digestivas y aproveche las ofertas en épocas de cosecha.

Puede cambiar las pastas, el arroz y el pan por papa, ocumo, yuca, ñame u otros tubérculos como acompañantes de los platos principales y como fuente de energía.

Busque recetas para cocinar sin frituras. Puede preparar comidas al vapor, al horno (si lo tiene) o guisadas.

Cuando haga frituras no permita que el aceite se queme, ya que ocasiona daños a la salud. Puede reutilizar el aceite máximo tres (3) veces sin que queme.

Si tiene un pedazo de tierra en su casa, siembre algunas hortalizas y su bolsillo será favorecido.Use hortalizas y frutas que se producen en la zona donde usted vive.

Las papas, zanahorias y remolacha deben cocinarse sin pelar, en agua hirviendo, con sal, por un tiempo máximo de treinta minutos y a fuego lento.Cocinar a fuego fuerte destruye los nutrientes, especialmente las vitaminas.

Reutilice el agua donde cocina sus vegetales, puede agregársela a las sopas, puré, al arroz y hasta a la masa de las arepas.

Conclusión La alimentación balanceada

significa ingerir todos los alimentos necesarios para estar sano y bien nutrido pero de forma equilibrada,

lo que implica comer porciones adecuadas a la estatura y

contextura propia.

Bibliografíahttp://www.significados.com/alimentacion/

http://saia.uft.edu.ve/ead/mod/page/view.php?id=701879http://saia.uft.edu.ve/ead/mod/page/view.php?id=701878

GRACIAS!