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REVISTA REGIONAL DE MENDOZA | AÑO 2010 | EDICIÓN Nº 102 | DISTRIBUCIÓN GRATUITA | EN LA WEB: www.savioproducciones.com.ar

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Noticias del Café 102 | JULIO 2010 | 3

Pasaron ya dos años, de lo que personal-mente considero una de las granes catás-trofes que sufrió la Zona Este, que fue el

incendio y las muertes que se produjeron en el Sanatorio Argentino. Esperé que pasaran dos años para que quedara en claro que no se realizaría ninguna demanda para con dicho nosocomio, ni sus directivos, tras un resarcimiento económico, dado que en todo momento consideré que a mi padre (Ydelio Alejandro Savio) lo afectó y deter-minó su muerte a horas del mismo y que según profesionales del derecho que me hablaron era un fundamento muy valedero para realizar una denuncia.

No faltó el médico que visitó a un auspiciante de esta publicación y le pidió que me sacara su pu-blicidad, dado que se sentía tocado por lo que yo escribí sobre dicha catástrofe y para perjudicarme económicamente. El caradura se sentía afectado y quien había sufrido la muerte del padre era yo; pero no sólo le pidió sacar la publicidad sino que también le dijo que lo que yo quería era plata. Por eso esperé que se venciera el período para hacer una demanda (dos años) y con hechos y no con necias palabras poder contestar. Cuando uno de los titulares de la terapia intensiva del Sanatorio Argentino, me llamó para hablar, a lo que accedí,

¡no le pedí nada, doctor!, ¡no hice ninguna de-manda!, ¡no les pedí ni siquiera una publicidad, doctor!, ¿Sabe por qué? Porque no podría disfru-tar dinero logrado con la muerte de mi padre, ni él mismo podría devolvérmelo. No se si usted está capacitado para entender esto, dado que ante una desgracia como la que se produjo, usted pensaba en dinero, no en responsabilidad, en afectos, en sentimientos.

También le digo, como algo anecdótico, que el co-merciante, no sólo no levantó la publicidad, sino que me pidió que fuera más grande y que anexara otro de sus negocios. En otro caso muy semejan-te un anunciante me preguntó cuánto pagaba un profesional que sacó su anuncio y él me ofreció el doble, como reconocimiento a las verdades que dije por televisión (Programa “Entre café y café”) y esta publicación. Y podría seguir enumerando reconocimiento de la gente que no se dejó presio-nar, ante pedidos tan fuera de lugar, como incon-sistentes. La prueba más clara es como esta revista creció, convirtiéndose en la publicación más im-portante de la Región, según los entendidos.

Chau, hasta la próxima.

Guillermo A. Savio G.

EDITORIAL

SábadoS 21:00 hS. / doMINGoS 16:00 hS.

GRAN LIQUIDACIóN

en botas y borcegos

4 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

SábadoS 21:00 hS. / doMINGoS 16:00 hS.

Conducción: Marta A. de Savio

JUNÍN SE VISTIÓ DE CELESTE Y BLANCO PARA FESTEJAR LA

INDEPENDENCIA

El pasado jueves 8 de julio, la Mu-nicipalidad de Junín organizó una Velada de Gala denominada “Aires de Independencia… Junín en Ce-leste y Blanca”. La misma se llevó a cabo en el Estadio Cubierto La Colonia y tuvo como objetivo cele-brar e 194° Aniversario de la Inde-pendencia de nuestro país. Estuvo presente el intendente Mario Abed, así como personalidades del am-biente político del departamento y de la provincia de Mendoza.

6 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

GOBIERNO DE MENDOZA

El gobernador Celso Jaque inauguró un Centro de Documentación Rápida (CDR) en San Martín. Ubicado en la sede del Registro Civil, Balcarce 401 esquina Moreno, permite obtener el nuevo Docu-mento Nacional de Identidad en 15 días.

Las instalaciones de este centro están dotadas de moderna tecnología y permi-tirá tener una ligera y cómoda atención estimada en 15 minutos en un trámite totalmente digitalizado. Cuenta con un puesto de trabajo dotado de cámara di-gital, scanners de huellas y plantilla de firma electrónica.

El tiempo de entrega del DNI será no-toriamente inferior, ya que la solicitud es recibida digitalmente en el Registro Nacional de las Personas en el mismo momento en que la formula el solicitante, quien recibirá luego el documento en su domicilio.

En el CDR de San Martín se pueden realizar los siguientes trámites: solicitud

de nuevo ejemplar del DNI por argenti-nos mayores debido a robo, extravío, destrucción o deterioro; canje de Libreta de Enrolamiento o Libreta Cívica por DNI; la actualización de 16 años o cambio de domicilio, en el caso de que el ciudada-no tenga en su poder el nuevo DNI di-gital. Cabe consignar que en este caso, el cambio de domicilio genera la emisión de una nueva tarjeta.

El gobernador señaló: “Este nuevo centro de documentación rápida tiene como objetivo, poner al servicio de la comunidad algo tan importante como es el Documento Nacional de Identidad y la tecnología al servicio de los ciudadanos. Permitirá no sólo crear nuevos puestos de trabajo sino también que se realicen 120 tramites diarios.”

El subsecretario de Relaciones Insti-tucionales y Asuntos Municipales, Ariel Pringles, indicó que “el CDR inaugurado ayudará no sólo a los ciudadanos de San Martín sino también a toda la gente

del Este, para agilizar un tramité tan im-portante como es el de la identificación, algo que resulta fundamental para la vida civil de las personas.”

INAUGURARON EN SAN MARTÍN UN CENTRO DE DOCUMENTACIÓN RÁPIDA

El gobernador Celso Jaque premió a tres proyectos innovadores en el marco del II Concurso Provincial de Innovación Tecnológica Mendoza Innova 2010 a tra-vés del Instituto de Desarrollo Industrial, Tecnológico y de Servicios (IDITS).

El jueves 22 de julio a las 10 en el 4º piso de Casa de Gobierno, el Ministerio de Produccion , Tecnología e Innovación , a traves del IDITS, dio cuenta una vez más del trabajo que realiza para promo-ver la cultura de la innovación en el sec-tor industrial, tecnológico y de servicios de nuestra Provincia, entregando tres premios y seis menciones a proyectos innovadores mendocinos.

En esta II Edición del Concurso se pre-sentaron 27 proyectos que contempla-ron innovaciones en productos comple-tamente nuevos o modificaciones sobre productos o procesos ya existentes que los hagan novedosos.

El jurado que llevó adelante esta eva-luación estuvo integrado por profesio-nales pertenecientes a la Universidad

Nacional de Cuyo, Universidad de Men-doza, Universidad del Aconcagua y Uni-versidad Tecnológica Nacional – Facul-tad Regional Mendoza, además de dos representantes del IDITS.

MENCIONADOS Y PREMIADOS

Durante el evento, presidido por el Go-bernador de la Provincia, Celso Jaque, se entregaron menciones a seis proyec-tos

• 6º mención para el proyecto “Sistema Innovativo de iluminación Natural y Ven-tilación Pasiva”. Presentado por Leandro Martín Ferrón y Andrea Elvira Pattini.

• 5º mención para el proyecto “Genera-dor Eléctrico Urbano”. Presentado por el Leandro Martín Ferrón.

• 4º mención para el proyecto “Viga Puente Piel de Acero”. Presentado por Instalar DG SRL.

• 3º mención para el proyecto “Por un mundo limpio y protegido”. Presentado por el Miguel Angel Baquero.

• 2º mención para el proyecto “In Vi-traux”. Presentado por Facundo Impa-gliazzo y Federico Boainain.

* 1º mención para el proyecto “Llave conmutadora sin tensión para transfor-madores de distribución”. Presentado por Juan Antonio San Blas.

GANADORES

• 3º premio de $15 mil, para el proyec-to “Sistema de Mitigación de Daños por Granizo”, presentado por Armando Am-brosini

• 2º premio de $25 mil, para el proyec-to “Calefactor de Tanques”, presentado por Alfredo Andrés Amico

• 1º premio de $40 mil, para el proyecto “Desarrollo de un Sistema de Recolec-ción y Transporte de Ajo (Sra), De Acción Rápida y Minimización de Pérdidas”, presentado por el INTA.

Este concurso se realiza cada dos años, por lo que el IDITS comenzará a trabajar muy pronto en la Edición 2012.

ENTREGA DE $80.000 A PROYECTOS INNOVADORES

Noticias del Café 102 | JULIO 2010 | 7

Los estabLecimientos: 4-016 marceLo arboit de Junín, 4-042 marceLino bLanco de La La Paz, y 4-027 moisés chades de san martín, serán reacondicionados.

La Subsecretaría de Infraestructura Educativa comenzó la ejecución de las reparaciones integrales de 31 escue-las secundarias de la provincia, en las que oficialmente se están invirtiendo $2.200.000 y servirán para solucionar distintos problemas de infraestructura que en la actualidad presentan estos establecimientos educativos.

En este sentido, es preciso aclarar que, para realizar estas obras, se uti-lizó una metodología inédita. En esta oportunidad, Infraestructura Educativa no efectuó los tradicionales llamados a licitación de manera directa, sino que esa tarea fue asignada a los propios directivos de las escuelas, quienes se encargaron de buscar y seleccionar las empresas interesadas en concretar los trabajos.

Cada director recibió entre $40.000 y $80.000, fondos que llegaron prove-nientes del Ministerio de Educación de la Nación. Con esos montos de dinero a disposición, y asesorados y supervi-sados por personal de la Dirección de Ampliaciones y Construcciones, los do-centes tuvieron que llevar adelante los concursos privados de precios corres-pondientes para luego poder elegir las firmas que están afrontando las repara-ciones.

Esta nueva metodología forma par-

te de un plan de descentralización de fondos que Infraestructura Educativa viene realizando desde 2008, a partir del depósito de dinero en las escuelas (destinado sólo para arreglos de emer-gencia) en el inicio de cada ciclo lectivo. Esto significa que, sólo en 2010, se des-centralizaron más de $5.000.000 para la refacción de los edificios educativos de Mendoza.

La iniciativa apunta a involucrar cada vez más a los docentes en la solución de los inconvenientes edilicios que pue-dan surgir en los establecimientos.

Nuevas instalaciones de gas, pintura, reparaciones en sanitarios, carpintería, desagües pluviales, mallas antivandá-licas, techos, instalaciones eléctricas, sistemas cloacales y cierres perimetra-les, son algunas de las refacciones que se están realizando y se harán en estos colegios de nivel secundario. Cada obra se extenderá alrededor de dos meses, según el grado de complejidad y dete-rioro que presente cada inmueble.

“Gestionamos los fondos en el Minis-terio de Educación de la Nación y pre-sentamos los proyectos para poder uti-lizarlos. En este sentido, hicimos un re-levamiento de las escuelas secundarias que más lo necesitaban y empezamos a trabajar al respecto. Supervisamos los llamados a licitación y asesoramos a los directivos para asumieran esa respon-sabilidad. Hemos tenidos muy buenos resultados y pensamos repetir esta mo-dalidad”, señaló el subsecretario de In-fraestructura Educativa, Roberto Pacini.

EL GOBIERNO REPARARÁ ESCUELAS SECUNDARIAS EN EL ESTE

8 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

U bicado entre los tres mejores equipos del continente, el selec-cionado argentino de básquet no

deja de protagonizar acontecimientos destacados que ratifican una estirpe ci-mentada en la última década. La recien-te clasificación para el mundial 2010 -a realizarse en Turquía- fue otra muestra de los progresos exhibidos por esta ge-neración de jugadores, convertida en la más importante de la disciplina en toda su historia y bautizada como «generación dorada» tras recordados triunfos en pres-tigiosos torneos. Un ciclo, vale remarcar, en el cual ningún contratiempo o derrota circunstancial parecerían interrumpir la etapa de bonanza y recortar las aspira-ciones del seleccionado. De hecho, el premundial disputado en Puerto Rico, en 2009 –en el cual Argentina finalizó ter-cero y logró el pasaje a la copa del mun-do- presentó numerosas dificultades. En principio, el técnico albiceleste, Sergio Hernández, no pudo contar en el plantel con jugadores consagrados del básquet nacional como Emanuel Ginóbili, Andrés Nocioni, Fabricio Oberto, Carlos Delfino (todos pertenecientes a equipos de la NBA) y Walter Herrmann (Tau Cerámica de España), a raíz de lesiones, en algu-nos casos, y de renuncias deliberadas, en otros. Ausencias que se agravaron, además, por las bajas de otros nombres de peso (Raúl Wolkowyski, Gabriel Fer-nández, Roberto Gabini y Hemán Jasen) y por las características de un certamen exigente y agotador, donde los cuatros finalistas del torneo disputaron 10 parti-dos en 12 días.

Dos de los atributos principales de la generación dorada remiten a su menta-lidad ganadora y la encomiable capa-cidad para superar situaciones límite. Asentado en esas premisas y en el co-nocido compromiso de conjunto, logró reponerse a tiempo en el torneo al en-hebrar 6 victorias consecutivas y conse-guir, de este modo, el boleto a Turquía junto con Brasil, Puerto Rico y Canadá. En ese marco, algunos triunfos tuvieron singular impacto por tratarse de en-cuentros trascendentales. Por caso, en la primera ronda el seleccionado venció ajustadamente a República Dominicana, uno de los candidatos, en un partido de-finitorio, mientras que en las instancias

siguientes derrotó con claridad a Puerto Rico (aunque luego perdió la semifinal) y Canadá, rivales de jerarquía y también favoritos del certamen. Asimismo, el tor-neo evidenció el rol preponderan-te que cumplen los referentes del equipo, factor que resultó determinante para obtenerla Clasificación. Luis Scola, ele-gido como el MPV (mejor ju-gador) y Pablo Priogioni, base contratado hace muy poco por el Real Madrid y arribado a Puerto Rico a última hora, sobresalieron por su talento y por su liderazgo positivo den-tro de un grupo que mostró otros rendimientos altos. Jugadores del medio local como Leonardo Gutiérrez, Federico Kammerichs y Andrés Pelus-si revalidaron credenciales fruto de sus buenos desempeños, al tiempo que secundaron con voz de mando a Sco-la y Prigioni para motivar al equipo. En consecuencia, Argentina pudo sortear diversos inconvenientes gracias a las cualidades que la llevaron a la cima y a ser respetada en el mundo.

EQUIPO DESAFÍO

Claro que obtenida la séptima clasi-ficación consecutiva a un mundial, el seleccionado tiene por delante no po-cos desafíos con miras a la gran cita en Turquía. Uno de ellos es lograr absorber la condición de favorito y consolidar el crecimiento desde 2002 a esta parte, te-niendo en cuenta las últimas performan-ces de Argentina en Olimpíadas y copas del mundo. En el repaso figuran las meritorias actuaciones en los juegos de Atenas 2004 y Beijing 2008 (oro y plata, respectivamente) y los mundiales de In-dianápolis 2002 (subcampeón) y Japón 2006 (finalizó cuarto).

Otro aspecto a considerar es la lista de convocados que confeccionará Hernán-dez para la copa del mundo. Si bien las ausencias de las principales estrellas no tuvieron graves consecuencias en el tor-neo de Puerto Rico, el mundial deman-da la presencia de los mejores jugado-res, especialmente porque intervendrán en el certamen equipos más calificados y con otro nivel de preparación. En tal

sentido, y si el cuerpo técnico logra re-unir el plantel completo, Argentina ten-dría fundadas chances de acceder al podio. Basta con mencionar los nom-bres de Oberto, Nocioni, Delfino, Scola y Prigioni para advertir la potenciali-

dad del combinado nacional.

Aunque trasciende al mundial, también cobra especial relevancia la renovación del ciclo iniciado hace una década. De acuerdo con el promedio de edad de la generación dorada, los próximos años parecerían ser clave para propiciar el re-cambio en el plantel.

Tareas, en definitiva, propias de un equipo ambicioso que sentó las bases del mejor ciclo del básquet nacional e in-tentará, según confiesan los jugadores, acumular más diplomas. Por lo pronto, y más allá de la compleja misión de sos-tenerse en la elite, el grupo dio otro paso importante para mantener el prestigio. Turquía asoma como una nueva prueba para un seleccionado que, últimamente, está acostumbrado a sortear con garra y talento cada escollo.

En su nuevo local: Avellaneda 83 - Gral. San Martín - Mza.

El básquEt argEntino

Noticias del Café 102 | JULIO 2010 | 9

Todo comenzó en la región fran-cesa de Causse de Combalou, Toulouse, unos tres mil años an-tes de Jesucristo. Era una tarde de lluvia, y un pastor que andaba por allí con su ganado se refugió en una gruta. Pasada la tormen-ta, se fue, sin darse cuenta de que había olvidado en la cueva su queso crudo de oveja. Cuenta la leyenda que, al regresar días después, encontró su queso en-mohecido. Sin embargo, su ham-bre pudo más. Con un cuchillo le sacó las manchas verdosas que se le habían hecho y comió el resto de la pequeña horma con cierto resquemor. Muy grata fue la sorpresa al sentir ese sabor fuerte, algo picante y de textura cremosa en su paladar. Muy lejos estaba de saber que, sin querer-lo, acababa de descubrir una de las más exquisitas variedades de queso conocidas hasta el día de hoy.

¿CUÁL ES LA PRIMERA REFERENCIA HISTÓRICA DE SU

EXISTENCIA?La mención a este manjar fue do-cumentada en la obra La vida de

Carlomagno, escrita por el cronis-ta Eginhard, en la que se cuenta que, cada año, el emperador re-cibía varios cargamentos de este delicioso queso.

¿CÓMO SE HACE?Se utiliza leche de cuatro razas de oveja: Lacune, Lorzac, Segola y Causse. Con ellas, se produce el cuajo, al que luego se le agrega una bacteria llamada Penicillium roqueforti. Luego se lo lleva a las grutas de Causse de Combalou, donde madura durante casi seis meses.

¿CÓMO ES EL MACIZO DE COMBALOU?

Posee cuevas calcáreas y ramifi-caciones internas a través de las cuales circula el aire constante-mente. Desde afuera, recibe co-rrientes de aire con esporas au-tóctonas del lugar, que producen en el queso reacciones químico-biológicas irreproducibles en otro lugar del mundo.

NACIMIENTOEl queso roquefort, de alguna Forma, debe su origen a un fe-nómeno geológico de Ia era jurá-sica, hace unos 200 millones de años, que formó el macizo rocoso de Combalou con sus cuevas na-turales.

SU NOMBREFue IIamado “eI queso de los re-yes”, ya que Carlos VI, Francisco I, Enrique II, Luis XIV y Luis XV Io veneraron especialmente.

DERECHOSEI roquefort está protegido por Io que se llama Denominación de Origen, es decir que sóIo aquel producido en esta región France-sa puede llevar ese nombre.

CON ACENTO

fRANCéSde fuerte aroma y exquisito sabor, eL PoPuLar queso roquefort es eL comPañero incondicionaL de cada Picada.

10 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

JUNíN

Junín, con sus 137 bode-gas que elaboran más de 1.000.000 de hectolitros de vino por año, con sus galpo-nes de empaque, sus fábricas aceiteras, encurtidos y pro-ductos agroindustriales, es el distrito con mayor cantidad de superficie cultivada de Men-doza. El 93 % de su territorio tiene vides, olivos, quintas de duraznos, damascos y cirue-las.Debido a la gran cantidad de

productores de pequeñas y medianas empresas, el Muni-cipio de Junín considera estra-tégico alentar y colaborar en el desarrollo y fortalecimiento de la actividad económi-ca que viene en crecimiento desde hace unos meses y que será generadora de empleos en un futuro. Por ello, se decidió, en conjunto con el gobierno provincial, la creación de la Incubadora de Empresas, donde además de prestar asesoramiento a las Pymes, servirá para capacitar a es-tudiantes en busca de un empleo digno. El lanzamiento de este proyecto será el próximo viernes, desde las 17, en el Sa-lón Cultural Cervantes, con la presencia de Mario Abed, intendente departamen-

tal, Robinson Fernández, Director de Pymes del gobierno de Mendoza, Jacinto Romero, Director de Promoción Econó-mica de Junín, además de funcionarios municipales y ediles de Junín.La función básica de las Incubadoras de

Empresas es la de ayudar a maximizar las probabilidades de éxito del proyecto incubado. Esto surge a partir de la com-probación de que un porcentaje elevado de proyectos no sobreviven a su primer año de vida. Aunque hay diversos facto-res, la principal razón es la carencia de experiencia de los emprendedores.“Creemos que un espacio de estas

características tendrá beneficios directos en la zona como son la generación de autoempleo sus-tentable y rentable, generación de puestos de trabajo y crecimiento económico de la región. Esto se verá reflejado en la apertura a nuevos mercados, la incorpora-ción de tecnología, la innovación en productos, el trabajo en equi-po y coordinado, al igual que el desarrollo regional no solo depar-tamental y la integración institu-cional”, confió Jacinto Romero, Director de Promoción Económi-ca del departamento de Junín.La Dirección de Promoción Eco-

nómica de Junín será quien recepcione los proyectos y fije días de campo para realizar visitas y controles a los emprendi-mientos que se encuentren alejados del radio urbano.Los emprendedores tendrán aseso-

ramiento y seguimiento personalizado, dictado de cursos y seminarios, bús-queda de oportunidades de negocios y mercados, información y asesoramiento permanente en líneas de crédito, subsi-dios, etc.Para mayor información comunicarse a

los tels. 492050/191/199/387, int. 137.

La Municipalidad de Junín promulgó hace unos meses la Orde-nanza 140/2010, dictada por el Honorable Concejo Deliberante del departamento, que da la posibilidad a los contribuyentes que tengan deudas con el municipio hasta el 31 de diciembre de 2009, ya sea por tasa a la propiedad raíz, comercio, obras reembolsables o cementerio, a acogerse un plan especial para la cancelación de la misma.“En el caso de cancelación total de la deuda que mantiene el contribuyente se le realizará un descuento del 100% sobre los interés moratorios. Es decir, sólo tendrá que pagar el capital adeudado. Esta Ordenanza es importante para que los vecinos de Junín aprovechen y puedan suscribirse a un plan de pagos. En el caso de deudas reembolsables, en el caso exclusivo de obras de pavimento, aparte del descuento antes mencionado, se realizará un descuento del 10% del capital de la deuda”, con-fió Leonardo Vanella, Secretario de Hacienda de la Municipali-dad de Junín. La promulgación de esta Ordenanza permite que los deudores se acojan a diversos planes de pagos que van desde las 3 a las 24 cuotas y cada uno tiene un descuento especial sobre los

intereses por mora. Los descuentos serán:

3 cuotas 95% 6 cuotas 90%12 cuotas 70%16 cuotas 60%24 cuotas 50%

“Estamos trabajando muy fuerte en el tema de apremios y hay muchos contribuyentes en esa situación. Esto implica una ero-gación extra para el contribuyente y esta Ordenanza facilita que puedan quedar al día con el pago de sus deudas. Las facili-dades de pago, y esto es importante destacarlo, no generan intereses financieros y le darán al contribuyente la posibilidad de suspender el apremio, siempre y cuando se pague de forma regular”, continuó Vanella. Aquellos interesados en acceder a estos beneficios pueden acercarse a la Subdirección de Rentas de la Municipalidad de Junín o a la Delegación La Colonia.

EN BUSCA DE UN CRECIMIENTO ECONÓMICA PARA LA REGIÓN

ORDENANZA PARA CONTRIBUYENTES CON MORA

Noticias del Café 102 | JULIO 2010 | 11

El pasado domingo 18 de julio, en el Polideportivo Posta del Retamo, se realizó la 19na. Edición de la Copa del Día del Amigo de Karate, donde unos 250 deportistas se dieron cita para mostrar su evolución en la actividad. El evento, auspiciado por la Municipa-lidad de Junín, estuvo organizado por la Academia Mendocina de Karate y fiscalizado por la Asociación America-na de las Artes Marciales.

Además de delegaciones llegadas desde Uruguay y Chile, llegaron par-ticipantes de Corrientes, Santa Fe, Buenos Aires, Chaco, La Rioja, San Luis, San Juan y Chubut.

LOS GANADORES DE CADA UNA DE LAS CATEGORÍAS FUERON:

• 1er. Puesto Combate (Cinturones negros juveniles)

Yanina Paredes

• 1er. Puesto Combate (Kyu-A hasta 12 años)

Lucas Sosa

• 1er. Puesto Combate (Kyu-A hasta 15)

Luis Barahona

• 1er. Puesto en Combate (Kyu-A – Femenino - hasta 12 años)

Nadia Cáceres

• 1er. Puesto en Combate (Kyu-A has-

ta 12 años)

Raúl Cáceres

• 1er. Puesto en Combate (Kyu-A has-ta 7 años)

Rodrigo Lencione

• 1er. Puesto Combate (Cinturón Ne-gros mayores)

Sebastián Gentile

• 1er. Puesto en Combate (Senior)

Mauricio Simón

• 1er. Puesto Forma (Mayores)

Carlos Barroso

• 1er. Puesto Forma con Armas (Kyu-A hasta 9 años)

Jonathan Cáceres

Además, en exhibición fueron premia-dos Pablo Lualdi, Román Carabajal, Facundo Basabe, Emanuel Basabe, Brian Bejarano, Axel Cáceres, Alejan-dra Godoy y Andrés Méndez.

“Tuvimos la suerte de contar con mu-chos participantes y el nivel fue real-mente muy bueno. Este evento sur-gió no solo con la idea de mostrar el avance de los alumnos, sino también para que la familia entera disfrute de un momento agradable”, confió Juan Suárez, instructor de la Academia de Karate Do “Kime Shin Ryu”.

19NA. EDICIÓN DE LA COPA DÍA DEL AMIGO DE KARATE

12 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

AuTOESTIMA

Me quiero... ¿Mucho,

poquito o nada?

E l sentimiento respecto de uno mis-mo es esencial para triunfar en Ia vida, afrontar Ios fracasos y ser em-

prendedores. Si está en baja, en cambio, podemos sentirnos insatisfechos y hasta enfermarnos. La clave: cómo aumentarla.Creer que no se tiene ni un solo talento,

considerarse malo para todo y bueno para nada, pensar que cualquier acción propia molesta al prójimo, o no pedir nada por-que se cree que a nada se tiene derecho, son señales que indican que está en baja un recurso tan importante como necesa-rio para las personas: su autoestima. Esta es una herramienta clave para desarro-llar positivamente los aspectos afectivos, sociales, académicos y profesionales de una persona.Veamos: un estudio realizado por profe-

sionales del Hospital Alemán, que indagó sobre el estrés social surgido con la crisis del 2001 y 2002, mostró que “una autoes-tima firme es el principal elemento de la personalidad que permite ser plástico y reponerse optimista y creativamente” a los problemas. “Existe una relación entre la buena autoestima y el fenómeno cono-cido como resiliencia: la capacidad de sa-lir fortalecido y exitoso de situaciones de adversidad”.

ME QUIERO POCO“La satisfacción de una mujer con res-

pecto a su apariencia está estrechamente relacionada con su autoestima”, afirma una investigación realizada en once paí-ses, entre ellos la Argentina, de la cual participaron más de 3.300 mujeres de 15 a 64 años. Emprendido por una marca de belleza, el informe revela que el 67% de las mujeres de todo el mundo evita ciertas actividades porque se siente mal con su cuerpo.“Quien sufre un déficit de la autoesti-

ma puede sentirse desmoralizado con pequeños fracasos, inhibirse frente a las exigencias de la vida y también tener un apetito excesivo de logros y considera-ción por parte de los demás, pero no puede encontrar satisfacción plena y es-

table, sino que siempre pide más al corto plazo”, señala y concluye: “La autoestima Se asocia a la idea de equilibrio entre lo que el individuo espera de sí y supone que esperan los demás, y los logros ob-tenidos”.Para el Jefe de Psicoterapía Cognitiva

del Instituto de Neurología Cognitiva y del Instituto de Neurociencias de la Fun-dación Favaloro, “el efecto más inmedia-to de la baja autoestima es el estado de insatisfacción y frustración personal per-manente, la baja confianza en los propios recursos y en la capacidad de realización. Esto puede disminuir a su vez el propio rendimiento y dificultar las relaciones in-terpersonales”, va más allá, cuando indi-ca que, a un nivel más complejo, “la baja autoestima global y estable se asocia al riesgo de sufrir problemas psicológicos

o psiquiátricos, como la depresión o los trastornos de la alimentación”.

CUATRO VÍAS PARA AUMENTARLA PROPIA AUTOESTIMA

Al ser dinámico a largo de la vida, el senti-miento respecto de uno mismo puede ser modificado y mejorado. El licenciado Fer-nando Torrente menciona 4 posibles con-ductas para derribar la baja autoestima.• CUANDO SE ASOCIA A UNA APRECIA-CIÓN DISTORSIONADA DE LAS PROPIAS CAPACIDADES, la forma de mejorarla es corregir esa percepción desventajosa y aumentar el registro de logros y virtudes personales.

• CUANDO ESTA RELACIONADA CON EL PERFECCIONISMO Y LA AUTOEXI-GENCIA, es importante disminuir o mo-derar las metas excesivamente elevadas para evitar la consecuente frustración.

• CUANDO SE ASOClA A FALTA DE HA-BILIDADES O A UN DESEMPEÑO OBJE-TIVAMENTE POBRE EN ALGÚN ÁREA DE FUNCIONAMIENTO, su mejoramiento dependerá de desarrollar o entrenar esas habilidades específicas, por ejemplo, las de comunicación.

• CUANDO SE ASOCIA A UN DÉFICIT GLOBAL, LIGADO A ClRCUNSTANClAS AFECTIVAS O FAMILIARES TEMPRANAS, lo indicado es la modificación de esque-mas y creencias internas, en este caso, a través de una psicoterapia. Los casos an-teriores pueden ser espontáneos o tam-bién guiados por un psicoterapeuta.

Señala que la autoestima es una percep-ción, y como tal no necesariamente se co-rrelaciona con el rendimiento: “Personas de alto rendimiento objetivo pueden mos-trar una baja autoestima, y viceversa. Esto ocurre porque existiría una relación inver-sa entre sus exigencias y aspiraciones y el nivel de satisfacción alcanzado.Así, si nuestras metas son muy elevadas,

es posible que nos frustremos aun cuan-do nuestro desempeño sea muy bueno a ojos de otras personas. Esto les suele ocurrir comúnmente a las personalidades perfeccionistas”.

ME QUIERO MUCHOComo contrapartida, la buena autoesti-

ma trae. .. óptimos resultados. Los enu-meramos: la capacidad para estar orgu-lloso de los logros, y con ello llegar a un sentimiento Sereno de satisfacción por lo alcanzado; también, la posibilidad de encontrar motivación y de ser empren-dedor, la de poder ser consecuente con los propios ideales, la de estar dispuesto a tomar riesgos, y la de ser tolerante con los demás y capaz de aceptar la respon-sabilidad de las propias acciones.

Noticias del Café 102 | JULIO 2010 | 13

La autoestima -alta o baja- viene con nosotros desde pequeños, y habrá que acudir al archivo histórico per-sonal si se quiere indagar acerca de ella. Porque como explica el médico psiquiatra, Jefe de Consultorios Exter-nos de Salud Mental del Hospital de Clínicas y docente de la UBA, “los se-res humanos nos vamos estimando a nosotros mismos en la medida en que los otros nos estiman. El chico, cuan-do nace y durante el primer tiempo de vida, recibe la confianza básica en sí mismo. Freud planteaba que uno es una conjunción de factores orgánicos y de experiencias infantiles vividas con los padres o con personas cercanas significativas”. Una estadística ejem-plifica la marca que dejan estos víncu-los: 6 de cada 10 mujeres de 15 a 64 años consultadas afirmaron creer que sus madres habían sido una influencia positiva sobre los sentimientos acerca de sí mismas y de su belleza.“La persona necesita reafirmarse de

los otros, no puede considerarse por sí misma, necesita de la interacción, que le digan que hace bien las cosas. Los chicos de padres exigentes, que quieren hijos con capacidades espe-ciales, terminan sintiendo que nunca logran lo que tienen que lograr; y de alguna manera se van sintiendo cada vez más lejos del horizonte. Cuando el afecto está ligado al rendimiento, se gestarán problemas que se verán en su adultez”.Toda persona atravesará por fases

de subestimación y de sobreestima-ción a lo largo de su vida. “La autoes-tima oscila y a medida que el individuo madura, va alcanzando una estima más justa. Hay personas que viven un conflicto en términos de autoestima durante toda su vida, y otros lo hacen en forma menos frecuente”.Por eso, ya sabe: si usted es de los

que cree no tener ni un solo talento, si se considera un malo para todo y un bueno para nada, si piensa que cualquier acción u omisión molesta, o no pide nada porque cree que a nada tiene derecho, párese frente al espejo y pregúntese: “Me quiero mucho, po-quito o nada?”.

CÓMO AYUDAR A LOS HIJOS A GENERAR UNA AUTOESTIMA POSITIVA

• Mostrar Reconocimiento

“lnteresándose por sus sentimientos y aspiraciones.

“lmplicándose en sus actividades y aprendizajes.

“Apoyándolos en los momentos difíci-les.

• Apreciando lo que son y lo que pue-den hacer.

El refuerzo

“Reconocimiento de los aspectos po-sitivos. Hacer hincapié en lo positivo implica reconocer las tareas bien re-sueltas.

• Apreciar una cualidad y facilitarle oportunidades para que compruebe que posee esta cualidad.

• Una sonrisa, un gesto, una mirada, un halago son ejemplos de refuerzo.

LA CRÍTICA

• Una observación para que sea constructiva debe realizarse en el mar-co de una relación de ayuda y debe proporcionar una alternativa o una ra-zón para el cambio.

• Debe existir una descripción clara de lo criticable, sin que lo negativo se generalice a todo lo que hace o es.

CREAR UN CLIMA ADECUADO

• Es importante conocernos bien a nosotros mismos y desarrollar nuestra autoestima. Si nuestros hijos consi-guen incorporar algunas de las carac-terísticas propias de la persona con elevada autoestima, verán enriqueci-das sus posibilidades de acción, ob-tendrán mejores resultados y lograrán una mayor satisfacción personal.Fuente: Mirándonos. Una guía para crecer juntas, elaborado en el marco de la campaña “Por la Belleza Real”.

14 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

SAN MARTíN

Jorge Omar Giménez y Bartolomé Robles fueron los anfitriones de casi todo el gabinete provincial que llegó a San Martín para fir-mar los contratos para la obra pública y privada, para ejecutar la construcción del parque de servicios e in-dustrias Palmira. La obra pública demandará en sus dos primeras fases una in-versión de $35.000.000.Comenzó el acto con las

palabras del mentor del proyecto diciendo “Nuestro objetivo fue siempre el bien común para esta zona, que es el interior del interior pro-fundo”, y agregó que todo nació en la década del 90, cuando arre-ciaba “la desocupación, la exclusión y el trabajo ilegal”. También mencionó que el PASIP es un proyecto abierto que espera la incorporación de nuevos empresarios. Exageró el arquitecto cuando mencio-nó que la iniciativa ocupaba el 10 % del Bicentenario, sugiriendo que llevaba 20 años cuando en realidad el mismo su puso en marcha hace unos quince años. Lo importante es que en 60 días comen-zarán los trabajos en la primera etapa que pretende contar con todos los ser-vicios de infraestructura necesarios para la radicación de pequeñas y medianas empresas, en este predio de aproxima-damente 120 hectáreas.El Ministro Mercau hablo de la impor-

tancia de las ideas y la capacidad de transformar estas en proyectos. También destacó la importancia de cumplir con la palabra empeñada, ya que eso honra a quienes la pronuncian. Agregó que los tiempos de ahora en más serán ocupa-dos para la expropiación de las tierras donde se asentará el emprendimiento.El desarrollo del Parque de Servicios

e Industrias de Palmira fue adjudicado a INVERSORA PASIP S.A. que nuclea a más de 40 pequeñas y medianas empre-sas (PYME) de la provincia.El Ministro Francisco Pérez dijo: Acá no

hay un hecho mágico, hoy es posible la firma de este compromiso ya que para concretarse hizo falta voluntad política y un trabajo organizado” y luego detalló: “El parque prevé, como obra pública, la construcción de una intercambiadora vial para la Ruta nacional número 7, la ejecución del Centro Tecnológico, que in-cluirá edificios de administración y capa-citación a través del Instituto Tecnológico Universitario y la construcción del Centro Policial y Sanitario, el cual se compone de un destacamento policial, un centro sanitario y una garita de control. También se prevé la construcción de una planta de tratamientos cloacales, con sus res-pectivas redes, y obras de infraestruc-tura y urbanización correspondientes a un emprendimiento de esta magnitud”. Y agrego con respecto a la obra privada que el Ministerio a su cargo será quien ejerza el control en el avance de las obras y el cumplimiento de las especificaciones convenidas por contrato.“Nuestros caminos se juntan en este

lugar que nos contiene y cobija”, fueron las palabras del comienzo del discurso del Intendente y reflexionó: En 20 años de actividad política que me ha tocado ser protagonista en diferentes lugares, en algunos como actor de reparto, en otras con mayor protagonismo nunca he visto un gobernador que venga tanto a San

Martín cumpliendo con la palabra empeñada” “Hoy es el fin de algunas cosas y el comienzo de otras”, recordó que cuando Jaque comenzó a trabajar en su candidatura él lo acompañó y ambos co-incidieron en la importancia de la concreción del PASIP, mi amigo el gobernador se comprometió y cumplió con su compromiso y deta-llo: “El PASIP se convertirá en el complejo regional de logística y transporte más importante del Oeste argen-tino, operará como nudo del corredor bioceánico central, integrado a la estación mul-timodal de Palmira”, por últi-

mo dijo “No vale la pena mirar hacia atrás, durante muchos años hu-bieron muchos que jugaron con la espe-ranza de muchas personas que esperan esto para poder acceder a la dignidad que da el trabajo”.El gobernador Jaque destacó: “el PASIP

no sólo se producirán bienes y servicios, sino que además se formará y capacitará a las personas, ya que en ese lugar esta-rá ubicado una sede del Instituto Tecno-lógico Universitario y es por eso que está presente el Director General de Escue-las”, recordó Jaque que cuando era In-tendente de Malargüe conoció a Lingua y el proyecto y dijo sentirse triste y conten-to, triste por que pasaron muchos años y no se había concretado el proyecto y contento por ser parte de la concreción de este sueño.Estuvieron presentes: el Gobernador Ja-

que, los Ministros Mercau, Pérez, Adaro, Cerroni, López Puelles, el presidente del F T y D., senadores, diputados y conceja-les, el presidente del Centro de Viñateros y Bodegueros del Este, la Presidente de la Cámara de Comercio, representantes gremiales, muchos funcionarios provin-ciales y municipales, más algunos em-presarios y profesionales que acompaña-ron al presidente del PASIP desde hace tiempo estuvieron presentes en el acto.

El Proyecto PASIP es realidadPocos Proyectos han tardado y ocuPado tanto esPacio en diarios, radios y teLevisión como eL PasiP, desPués de miLLones de PaLabras emPLeadas aL resPecto, finaLmente en eL honorabLe conceJo deLiberante firmaron eL contrato.

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Gentileza ARN Diario.

Noticias del Café 102 | JULIO 2010 | 15

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c e n t r o d e s a n M a r t í n

SAN MARTÍN Y JUNÍN CELEBRARON EL DÍA DE LA BANDERA

Desde hace varios años, el In-tendente de Junín, Mario Abed y el de General San Martín, Jorge Giménez muestran cuánto pue-den dos intendentes, de distinto pensamiento político, aunar cri-terios para dignificar la figura de los próceres y celebrar, unidos, los festejos patrios. Fue el Día de la Bandera, en

coincidencia con el Día del pa-dre, la ocasión para mostrar tan digno y plural gesto político que abre las puertas para que la co-munidad, imite esta actitud, en todos sus sentidos.Así fue que en polideportivo

de La Colonia , los alumnos de cuarto grado, del nivel primario y los de 2 año del nivel medio, de ambos departamentos, sellaron potentemente su promesa de lealtad al pabellón nacional. “Ustedes deben garantizar el

orden público, luchar contra el delito, garantizar la seguridad de los ciudadanos, por ello el compromiso es mayor”, sen-tenció el Jefe de la Distrital Este, Crio. Jorge Molina, antes de or-denarles juramento a los alum-nos que estudian Seguridad Pú-blica. Seguidamente, con más fervor, los cadetes de segundo año del Instituto Universitario de Seguridad Pública, juraron a la bandera nacional ante la pre-sencia de los abanderados de esa institución.Acompañaron a Giménez y

Abed, funcionarios municipales, legisladores provinciales, agru-paciones gauchas y numerosos padres y vecinos que poblaron las tribunas de las instalaciones deportivas.

PALMIRA

Palmira no estuvo ajena al homenaje al creador del pabellón nacional. El pa-sado viernes, a primera hora de la tarde, en el parque La Palmira, la Dele-gación Municipal Palmira convocó a los estudiantes de cuarto grado de ese distrito para realizar tan digno juramento. Con el pecho lleno de patriotismo los pequeños proclamaron su juramente, con respeto, a la insignia nacional.

16 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

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E l día internacional del amigo tiene ori-gen en Argentina, sí, en nuestro país; y se lo debemos a Enrique Ernesto Fe-

bbraro, profesor de sicología, filosofía, histo-ria músico y odontólogo. Vivía en Lomas de Zamora, fue socio fundador del Rotary Club de San Cristobal de Buenos Aires, barrio en donde nació por el año 1924 y en el que vive actualmente. Es socio fundador y ahora ac-tivo del Rotary Club de Once, de dicha ciu-dad.

“Un amigo no da consejos, ayuda, acom-paña”, define Enrique Ernesto Febbraro, el hombre que el 20 de junio de 1969 inventó el “Día del Amigo”. Y completa: “la amistad es casta: si se mezcla con sexo, ya es otra cosa. Y tanto con un hombre, como con una mujer, tiene que estar fundada en el respe-to”.

“Un padre que da consejos es un padre, ¡pero jamás un amigo!”, retruca desde su casa del barrio porteño de San Cristóbal al mismísimo Martín Fierro de José Hernán-dez.

Casi como al pasar, asegura que Hernán-dez pifió el renglón cuando puso en boca de Martín Fierro la imagen de un padre conse-jero y camarada.

Los únicos consejos válidos para Febbra-ro son aquellos que ayudan a conservar y mejorar la amistad y en el deber humano de tener amigos, empezando uno mismo por ser amigo”, señala.

El 20 de julio de 1969 mientras miraba por tevé la llegada del hombre a la Luna, se pro-metió a sí mismo que ese sería para siempre el Día del Amigo.

Antes de que la Apolo 11 regresara a la Tie-rra, desde su consultorio de Lomas de Za-mora, donde vivía entonces, envió mil cartas a cien países y, a vuelta de correo con 700 respuestas, había quedado fundado el Día del Amigo.

Cuando Neil Armstrong pisó la Luna y dio “un pequeño paso para el hombre y un gran salto para la humanidad”, consideró que ha-bía madurado su idea de dedicarle un día al amigo.. “Escuché que el alunizaje del módu-lo era un gesto de amistad, desde la huma-nidad hacía el universo. ¡Ya está, es el día elegido!, dije. Hoy se celebra en unos cien países y esta en la agenda del corazón de los argentinos”.

Su tarea se llevaba a cabo con un lema: “Un pueblo de amigos es una Nación imba-tible”, a la vez que destacaban que sería una celebración ética, sin fines de lucro ni de fo-mento al consumo.

Visitó organismos nacionales, guberna-mentales, municipales, políticos, religiosos, personas notables y amigos para que adop-taran la idea y luego la difundieran en sus áreas de influencia.

Poco a poco fue logrando su cometido, primero fue el Gobierno de la Provincia de Buenos Aires que con su decreto Nº 235/79 autorizó la celebración y le dio un marco le-gal. Luego se fueron sumando distintas enti-dades y extendiéndose por toda la Argentina y por algunos países de América Latina.

Para el Dr. Febraro, con el día del alunizaje se amplió el horizonte, conquista ésta de la humanidad toda, con la consiguiente posibi-lidad de estrechar nuevos lazos de amistad.

Su iniciativa tuvo éxito, ya que cada 20 de julio, en muchos países, los amigos esperan reunirse y dedican un día a la Amistad. Pero es importante recordar que la Amistad es vivida cotidianamente, durante los 365 días del año.

Dicha cotidianeidad es expresada clara-mente por Cunninghan: “Amigos son aque-llos extraños seres que nos preguntan cómo estamos y esperan a oír la contestación “.

DÍA DEL AMIGO

Noticias del Café 102 | JULIO 2010 | 17Noticias del Café 102 | JULIO 2010 | 5

Todo hombre, merece las mejoresprendas de vestir y nosotros se

lo hacemos realidad.

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18 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

Para mirarte mejor

E ra costumbre de Nerón, el gran emperador romano, seguir atentamente los combates de

los gladiadores usando una esfera de vidrio que minimizaba su miopía. A mediados del año 1000 d. C., en-tre los frailes de la Edad Media y los poetas ávidos de lectura, también se había puesto de moda el uso de lo que en su momento se llamó “piedras para leer”, rocas preciosas talladas en forma redondeada que lograban agrandar las letras y las imágenes de los antiguos manuscritos. Pero fue recién a fines del siglo XIII Cuando surgieron los anteojos modernos. Al físico inglés Roger Bacon, gran es-tudioso del legado de los científicos árabes, se le atribuye el tallado de los primeros vidrios ópticos.

Los moldeó en forma de lenteja, sin saber que así estaba dando forma a uno de los nombres más cotidianos que estos objetos llevarían en el futu-ro: lentes.

Pero es en Italia donde puede ras-trearse el desarrollo de los primeros cristales pulidos en forma convexa.

Ideados al principio para un Solo ojo, el marco consistía en un armazón de madera que iba unido a un mango que facilitaba el uso. Sostenidos por encima de la nariz, se los puede ver en los primeros retratos pictóricos de la época, como símbolo de sabiduría e inteligencia. Primera prolongación del sistema ocular humano, los an-teojos fueron recetados al comienzo como tratamiento para la presbicia y recién unos cien años más tarde comenzaron a fabricarse con la inten-ción de corregirla miopía que presen-taban algunos pacientes.

IdeadoS para ayudar a la vISta o dISeñadoS coMo acceSorIoS de Moda, eStoS pequeñoS crIStaleS hoy SoN uNo de loS objetoS MáS populareS del MuNdo.

PRIMER REGISTROEn el interior de la iglesia San Nicolás de Treviso, Italia, está resguardado un fresco de 1352, del ar-tista Tomás de Modena. Es el primer cuadro co-nocido de una persona posando con lentes.

EL MAS FAMOSOEl diseño Waytarer, creado por la marca Ray Ban, es el más vendido del mundo. Icono de los años 60, el modelo fue adoptado por las celebridades. La actriz Audrey Hepburn los lució en el filme De-sayuno en Tiffany´s.

¿Dónde se fabricaron los primeros lentes?En Venecia, en la Isla de Murano. Allí, la ciudad tenía muy bien desarrollado el tipo de tecnología necesaria para lograr el pulido que los lentes de cristales requerían.

¿Cuándo empezaron a popularizarse los anteojos de sol?

Recién a principios del siglo XX los lentes oscure-cidos, tan utilizados en nuestros días, comenza-ron a circular asiduamente en la pantalla grande, de la mano de las estrellas del cine mudo.

¿En qué momento aparecieron los de contacto?Los primeros bocetos, antecedentes de los lentes de contacto, fueron realizados por Leonardo da Vinci alrededor del año 1508. Más de trescientos años después, en 1880, el médico suizo Eugen Fick demostró que el vidrio podía adaptarse a la forma del ojo y comenzó a utilizarlos él mismo. Se cambiaban después de dos horas y eran suma-mente incómodos.

Noticias del Café 102 | JULIO 2010 | 19

20 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

INAUGURACIÓN DE PENNACCHIO MOTORS

Noticias del Café 102 | JULIO 2010 | 21

Compartimos con la familia Pennacchio, la inauguración de su local propio. Después de 40 años de trabajo de parte de Orlando Pennacchio, en la actualidad acompañado por si hijo Pablo, se cumple el sueño de toda una vida.

Apostando a Rivadavia y a su gente, que en todos estos años confió en ellos, y que esta noche dijo presente, en forma masiva, agradecieron el apoyo recibido.

INAUGURACIÓN DE PENNACCHIO MOTORS

22 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

Al cAlor del hogAr

A LA PIEDRAAntes de construir una chimenea, es ne-cesario ejecutar todas las medidas de seguridad que el artefacto requiera. No sólo para lograr un correcto funciona-miento, sino también para no sufrir, en los interiores, el humo molesto de una mala instalación. Aquellas revestidas en piedras naturales son ideales para hacer, de una chimenea, un objeto alta-mente decorativo dentro del ambiente.

CHIMENEAS

ELEGANCIAEl blanco nos brinda, siempre, luz y armonía. En este caso, la moldura en yeso aporta elegan-cia en los espacios abiertos. Eso sí, el color claro aplicado al frente de la chimenea necesita, invaria-blemente, un mayor trabajo en su mantenimiento.Para evitar que el hollín y las ce-nizas ensucien las paredes a su alrededor, conviene limpiar con un paño húmedo y detergente.

Conviene pensar Cómo Convertiremos los ambientes de la Casa en espaCios Cálidos y reConfortantes. aquí, Cuatro propuestas para diseñar la Chimenea que queremos.

Noticias del Café 102 | JULIO 2010 | 23

Nada mejor para recibir el invierno que una buena fogata de entrecasa. Por eso, las chi-meneas resultan el recurso perfecto para sobrellevarlos días de frío. Al momento de elegirlas, hay que tener en cuenta cuál es el espacio que les queremos dar. Toda chi-menea funciona además como punto de en-cuentro; un buen café, el mate compartido o la charla de medianoche Son bienvenidos en este espacio acogedor.

CON NICHOS LATERALES

Este particular diseño presenta la posibilidad de tener a sus costa-dos dos nichos aptos para armar una biblioteca encastrada.A diferencia de otras chimeneas, ésta es mucho más amplia en sus medidas, ya que debe calefaccio-nar espacios más grandes y airea-dos. En equilibrio con las paredes del living, la chimenea fue revoca-da con el mismo material.

CON MARCO DE HIERRO

Una opción interesante al momento de instalar la chimenea es la altura y el material. Aquí, el diseño recto y li-neal con un durmiente de quebracho como base permite mantener aleja-dos del fuego los muebles del hogar. El detalle del chispero, realizado a medida, protege aún más los objetos instalados en un ambiente chico.Además de la protección usual de la chimenea, en este caso, es acon-sejable recubrir la base con ladrillos refractarios.

24 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

RIVADAVIA

La Cooperadora del Hospital Saporiti realizó una importante donación

Con la presencia de autoridades del no-socomio y de la Cooperadora, se realizó la entrega formal de importante equipa-miento destinado al Área de Bacterio-logía. Los elementos entregados son: una heladera, un horno microondas, una computadora y un horno de cultivos.

Este equipamiento es de suma impor-tancia para el funcionamiento del lugar ya que, según lo manifestado por sus responsables, servirá para modernizar notablemente el trabajo del área.

Silvia Baigorria, Presidenta de la Institución,manifestó que “esta Coope-radora trabaja por y para la comunidad. Lo que hacemos es con transparencia e informamos por lo menos dos veces por año de todo lo que realizamos. Por ello, hacemos esta entrega formal de estos elementos, para que nuestra comuni-dad se entere y para reafirmar nuestro compromiso de continuar trabajando en beneficio de nuestro hospital y de los enfermos que necesitan de nuestra ayu-da” . Además, recordó que este grupo benéfico es uno de los más antiguos de la Provincia, a punto de cumplir 59 años

de vida.

Por otro lado, la Dra. Norma Ellena, Jefa del Área de Bacteriología, agradeció a las autoridades del hospital por valorar este requerimiento y a la Cooperadora por trabajar para la adquisición de los mismos. Y agregó que “con esto po-demos reemplazar a un estufa de culti-vo que tiene más de 30 años y que es como una extensión de nuestras manos. En cuanto a la heladera nos va a permi-tir separar los materiales estériles de los contaminados, el horno microondas nos

posibilita dejar de utilizar el “baño maría” con agua hirviendo y la computadora con impresora nos permitirá integrarnos a la “Red de vigilancia” de laboratorios, lo que significa que el hospital existe en esta Provincia y en la Nación, con sus datos, referencias y con su trabajo”.

Cabe destacar que el valor de todos estos materiales ascienden los $ 9.700 y que lo recaudado desde el año 2002 hasta la fecha alcanza la suma de casi $ 500.000.

El Presidente del Concejo Deliberante, Prof. Mauricio Di Césare y los Concejales Liliana Terranova y Luis Pedernera, en represen-tación de todo el Cuerpo Deliberativo, fueron los encargados de entregar la bicicleta sorteada en el marco de los festejos del Día del Amigo.

Lucas Agustín Arias, un joven de la ciudad de Rivadavia, fue el ganador luego de realizarse el sorteo entre todos los presentes. Es importante mencionar que a través de este sorteo se llevó a cabo una colecta de alimentos no perecederos.

Este premio fue donado por todos los miembros del Concejo, quienes decidieron ser parte del tradicional festejo, acompañan-do a los jóvenes e incentivándolos a ser parte de estas activida-des solidarias.

CONCEJALES ENTREGARON PREMIO DEL DÍA DEL AMIGO

Noticias del Café 102 | JULIO 2010 | 25

TALLER SOBRE PREVENCIÓN DE ADICCIONES

En el marco del Programa Munici-pal Niñez, Adolescencia: Partici-pación y Derechos de la Dirección

de Desarrollo Social, Salud y Medio Am-biente de la Municipalidad de Rivadavia, la Asesoría en Prevención de Adicciones, dio inicio al Ciclo de Talleres vinculados a esta temática, en el Centro de Adora-ción Cristiana, ubicado en la Ciudad de ese departamento.

En el encuentro, el cual se comple-mentará con un próximo taller orientado hacia el tabaco y alcohol, se abordó, es-pecíficamente, el flagelo de las drogas. Así, se trató la percepción de los jóvenes acerca de esta problemática, la concep-ción de las drogas según la Organiza-ción Mundial de la Salud , la diferencia entre uso, abuso y dependencia de sustancias psicoactivas y la clasificación de las sustancias según su aceptación social.

Juan José Deliberto, Director de De-sarrollo Social, Salud y Medio Ambien-te de la Municipalidad de Rivadavia, señaló “es de vital importancia llevar a cabo medidas preventivas, generar con-ciencia en el flagelo de las adicciones y sobre todo trabajar en forma coordinada con todas las entidades de la comuni-dad rivadaviense”.

Por su parte Elisa Berdiñas, miembro activo del Centro de Adoración Cristia-na, manifestó “es fundamental este tipo de iniciativas, los jóvenes deben estar informados, tener las herramientas ade-cuadas, para hacer frente a las adiccio-nes. Desde el Centro de Adoración hace varios años que venimos trabajando en este sentido. Les brindamos a los adolescentes contención y realizamos seguimientos constantes, continuos. Obviamente se requiere de paciencia y estar dispuestos a invertir tiempo en

ellos, pero vale la pena”.

En tanto que Natalia Moratelli y Paula Fernández, referentes de la Asesoría , sostuvieron que “la problemática de las adicciones es integral y compleja, desde esta perspectiva, y entendiendo a la pre-vención, como el conjunto de esfuerzos que una comunidad pone en marcha para disminuir, de modo considerable, la probabilidad de que en su seno apa-rezcan problemas relacionados con los consumos de sustancias psicoactivas, desde nuestra propuesta nos centramos en dos ejes de trabajo, la prevención y promoción desde una mirada integral”.

Cabe destacar que la Asesoría en Prevención y Promoción de Adicciones surge hace un año a raíz de las reper-cusiones alcanzadas en la realización de talleres preventivos que estuvieron destinados a alumnos de las Escuelas Primarias Humberto Tolosa y Heriberto Baeza.

De esta manera, la Asesoría en Pre-vención de Adicciones se constituyó como un ente de gran relevancia para el Departamento de Rivadavia, prestan-do servicios de orientación, promoción, prevención y derivación en adicciones, a través del trabajo en red con el Área de Salud Mental del Hospital Carlos Sapo-ritti, Centro Preventivo de Adicciones del Departamento de San Martín y el Plan Provincial de Adicciones.

DATOS PARA TENER EN CUENTA:

Asesoría en Prevención de Adiccione

Lugar, días y horarios de atención

Centro de Coordinación de Políticas So-ciales y Salud (Lavalle y Perito Moreno. Ciudad de Rivadavia), jueves, de 8:00 a 12:30 horas

Teléfono: 444544 Interno 223

Mail: [email protected]

26 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

DÍA DE LA INDEPENDENCIA DE LA REPÚBLICA ARGENTINA

E l país no pasaba por un buen momento en lo económico, ni tampoco en lo político y lo militar.

La amenaza de el envío de tropas espa-ñolas y la presencia de las mismas en el norte (controladas con mucho esfuerzo por las guerrillas de Güemes) colocaban a las Provincias Unidas en una situación comprometida, agravada aún más por las desavenencias internas entre los diferentes grupos políticos en torno a la forma de gobierno a implementar. Pese a todos los inconvenientes, los congre-sistas reunidos en Tucumán declararon solemnemente la independencia des estas provincias de España.

9 de julio de 1816. Por la mañana, en reunión solemne, y en medio de honda expectativa, el secretario Juan José Paso lee la proposición consiguiente, y luego pregunta a los diputados si quieren “que las provincias de la Unión sean una na-ción libre e independiente de los Reyes de España y su metrópoli”. Una aclama-ción cerrada por la afirmativa sigue a la pregunta, y enseguida los diputados ra-

tifican individualmente su aprobación. El Acta respectiva es elocuente y pone de manifiesto la emoción que embarga a los firmantes, presididos por el diputado por San Juan, Francisco Narciso Lapri-da. Una carta del diputado Darragueira a Tomás Guido, fechada en Tucumán la noche del 9 de julio, informa lo ocurrido: “Después de una larga sesión de nue-ve horas continuas desde las ocho de la mañana en que nos declaramos en sesión permanente hasta terminar de todo punto el asunto de la Declaración de nuestra suspirada independencia, hemos salido del Congreso cerca de oraciones con la satisfacción de haberla concluido, y resuelta de unanimidad de votos nemine discrepante (sin que nadie discrepe) en favor de dicha independen-cia que se ha celebrado aquí como no es creíble, pues la barra, en todo el gran patio, y la calle del Congreso han estado desde el medio día lleno de gente, oyen-do los que podían los debates, que sin

presunción puedo asegurar a Ud. que han estado de lo mejor.”

¿Sabías, cuándo empezó a celebrarse el 9 de julio?

“Fue Juan Manuel de Rosas quien, en el transcurso de su segundo gobierno, dispuso la celebración oficial del día 9 de julio como “festivo de ambos precep-tos del mismo modo que el 25 de Mayo”. Hasta la promulgación del decreto del 11 de junio de 1835, que lleva su firma, el aniversario de la declaración de la In-dependencia era un feriado simple.

Así lo había dispuesto Bernardino Ri-vadavia, quien, el 6 de julio de 1826, or-denó que el 9 de julio se conmemorase juntamente con el 25 de Mayo.” (Toma-do de: A.J. Pérez Amuchástegui (Ed.), Crónica Histórica Argentina, 2, Buenos Aires, 1979, pág.184)

Noticias del Café 102 | JULIO 2010 | 27

El Concurso “Mi factura por favor” fue organizado por la municipa-lidad de General San Martín, Direccion General de Rentas y AFIP.

Se reunieron distintos colegios del Departamento representados por equipos de 6 alumnos y dos docentes por equipo y se tocaron tema como la importancia de los recursos para el estado, como se gastan esos recursos, el papel principal de ellos como ciuda-danos y la importancia de solicitar comprobantes.

CONCURSO

“Mi factura por favor”

28 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

Proyecto de apoyo a la Educación:

• Entrega de bibliotecas digitales a es-cuelas e instituciones rurales. Goberna-ción entregó un juego.

• Se han editado 25 juegos de la biblio-teca digital con 4 cd. cada uno, que se entregaron a escuelas del Departamen-to y bibliotecas populares.

Los cd. contienen temas de literatura universal, literatura Americana y Argen-tina, espacios curriculares y literatura infanto juvenil.

Para complementar esta entrega, se editó 25 cd. con los Himnos Patrios y se adjuntó a los anteriores.

• Se está preparando 25 juegos de cd. con 400 volúmenes de literatura, para los mismos destinatarios.

• Para no videntes, se donaron 4 juegos de 10 volúmenes cada uno de “El libro leído”. Que permite escuchar libros para todas las edades.

Proyecto del Bicentenario:

• Se entregaron 4 computadoras con monitor, parlantes, mouse y teclado, a la Biblioteca Ricardo Rojas, Biblioteca Po-pular Ing. Giagnoni, Unión vecinal Villa B° del Carmen, Unión vecinal Buen Orden,

para uso exclusivo de los asociados.

Proyecto de Ayuda a Chile por el Terremoto del 26 de Febrero:

• Se decidió realizar distintos eventos con participación de la comunidad, para lograr donaciones para los damni-ficados por el terremoto y maremoto en febrero de este año en el Sur Chileno. Se realizó una Jornada en abril: “Palmira Ayuda a Chile”, en el Parque La Palmira. Fue organizada por la Comunidad de Palmira, participando distintas Institucio-nes de Palmira, Delegación Municipal de Palmira, Rotary Club de Palmira, Nuestro Rotary Club San Martin, Rivadavia, Orga-nizaciones gremiales, Uniones vecinales de Palmira. Obteniendo numerosas do-naciones.

Esta gestión de los Rotarios del Este con la comunidad de San Martín, Rivadavia y Rodeo del Medio, Rotary Club Mendoza Fundacional y Gobernación de Rotary, Asociación volantes del Este, Comercios de la zona, logró do-naciones de alimen-tos, abrigos, colcho-nes, frazadas, ropa para niños y adultos, calzados, frazadas y agua potable tota-lizando un volumen de 30 metros cúbicos aproximadamente.

El honorario por el trá-mite en la aduana fue donado por el Des-pachante de Aduana Ignacio Giménez. El trasporte fue realiza-do por Transportes Riquelme, totalmente

gratis desde San Martin hasta Villa Ale-mana, Chile.

La entrega de las donaciones se enmar-có dentro de los Festejos del Bicentena-rio.

Proyecto de Forestación: Cada socio un árbol:

• Todos los años se plantan árboles es-pecialmente en la Plaza 8 de Marzo, Día Internacional de la Mujer, con plantas donadas por EDESTE S.A.

• Se forestó en la Escuela de El Forzu-do 6 plantas de acacias visco, donadas por INTA Junín, que se plantaron en una visita que se hizo a ese Puesto, (en esa oportunidad se analizó el agua de la Es-cuela y se observó contaminación con bacterias).

• Estamos estudiando la plantación de 20 ejemplares que tenemos donadas por INTA, en un paseo público de nues-tra Ciudad.

ROTARY CLuB DE SAN MARTÍNvISItaMoS la INStItucIóN, para coNocer MáS de cerca la tarea que últIMaMeNte eStáN realIzaNdo eN beNefIcIo de la reGIóN. NoS explIcaroN laS MISMaS y extraíaMoS el SIGuIeNte reSuMeN:

Noticias del Café 101 | MAYO 2010 | 29

Proyecto de Educación Vial:

• Realizamos una reunión organizada por el Asistente de Gobernación con especialistas de la Policía, donde se expuso la situación actual. Este tema de suma importancia, continuará en la próxima gestión.

Energías alternativas socialmente adaptadas:

• Este proyecto se implementó con la Dirección Provincial de Energías Alternativas Socialmente Adaptadas con 4 Escuelas de la Región: 4 -135 Escuela San Martín Labrador, de Barriales, de-sarrollando un Proyecto de calefón solar para la Escuela. Participaron como oyentes, perso-nal de las Escuelas de El Mirador, Tres Porte-ñas, Escuela Moisés Chade de Alto Verde. Los alumnos de 2° año construyeron 6 ollas térmi-cas con materiales de cartón y papel, logrando una buena difusión de esta tecnología.

Intercambio de Jóvenes:

Se propuso al hijo de un ex Rotario para viajar a Alemania: Federico Manzino y a un hijo de rota-rio para viajar a Francia.

Reunión con los Rotary Club San Martín de la Argentina:

Se proyecta participar en la V reunión en San Martín de Los Andes en octubre de este año.

Gestiones Pro-Construcción Escuela Perrupato:

Tuvimos la alegría de participar y compartir el corte de la cinta, en el Acto de Inauguración de la nueva Escuela de Sordos , “Italo Perrupato”, nuestra ahijada.

Este viejo anhelo se logró después de 35 años de gestión Rotaria y es una muestra del tesón y

la perseverancia en las acciones bien encami-nadas. La inauguración de la Escuela fue reali-zada en la anterior gestión de Luis Giménez.

Proyecto Rotaplast:

Se han presentado dos niños con problemas de paladar hendido para estudiar la posibilidad de operarios en el Hospital Saporiti de Rivada-via.

Este trámite se realiza con la ayuda de gestión del Representante del Gobernador, Fabián Lar-gayoli.

Programa de desnutrición:

Se ha asignado a nuestro Club, una vaca me-cánica para la producción de leche de soja y el sub-producto del proceso es un derivado proteico con mucha proteína de gran valor ali-menticio. En principio se espera realizar la pro-ducción de leche de soja mediante un convenio de comodato con CADIM.

Este programa ha sido desarrollado con la co-laboración del Asistente de la Gobernación.

Para mejorar el proyecto se ha conseguido un lugar de almacenamiento de la soja y se está tramitando la obtención de soja a bajos precios o mediante donaciones.

La rueda interna concretó la donación de equi-pos de música, impresoras, juegos para niños, entre otras tareas.

Felicitaciones desde la Productora a esta Insti-tución, que con su trabajo deja huellas constan-tes en la sociedad.

MEDIO AMBIENTE

30 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

ARGENTINA CONSTRuYó EL PRIMER CORREDOR

BIOLóGICO Y ECO TuRÍSTICO DE LATINOAMéRICA

la pavIMeNtacIóN de la ruta NacIoNal 101 debIó INcurSIoNar eN INNovadoraS INfraeStructuraS para aMINorar loS

efectoS NeGatIvoS Sobre el MedIo aMbIeNte. eN eSte SeNtIdo, coNStruyó uN corredor bIolóGIco y eco turíStIco para

proteGer la flora y la fauNa de la provINcIa de MISIoNeS.

Noticias del Café 102 | JULIO 2010 | 31

E n el 2008 fue inaugurada la obra de pavimentación de la ruta nacional 101 en la provincia de Misiones. La misma fue ejecutada por la Dirección Nacional de Vialidad (DNV)

en convenio con el Gobierno de Misiones, e inspeccionada por la Dirección Provincial de Vialidad (DPV). La particularidad de esta obra, además de facilitar el tránsito por la carretera, es la cons-trucción del corredor biológico y eco turístico ubicado entre Pi-ñalito Norte y su intersección con la ruta provincial 19. El mismo, cuenta con un pasafaunas (por debajo de la ruta) y un ecoducto (por arriba de la Carretera), que unen los bosques provinciales Urugua-í y Foerster. De esta manera, los animales pueden pasar de uno a otro a través de los puentes ecológicos. La construcción de esta infraestructura fue una innovación en América Latina.

La concreción de esta tarea fue premiada como la mejor obra vial del año, por la Asociación Argentina de la Carretera (AAC). La gratificación Se debió a las características de gran envergadura que contiene la misma. Por un lado, la construcción de estos pasajes que favorece al desarrollo natural del medio ambiente y por otro, la pavimentación de la ruta que es una vía turística relevante y permite llegar a las Cataratas del Iguazú y al Parque Nacional. Además, también conecta a la ruta provincial 19 con las nacionales 12 y 14, ambas corredores del Mercosur.

RUTA NACIONAL 101, PROVINCIA DE MISIONES

La Ruta Nacional Nº 101 nace en la ciudad de Bernardo de Irigoyen, Misiones y culmina en el Parque Nacional Iguazú, en cercanías de uno de los destinos turísticos más visitados de Argentina “Las Cataratas de Iguazú”.

Su extensión de 146 kilómetros bordea la frontera argentino-brasileña, atravesando los departamentos misioneros de Ge-neral Manuel Belgrano e Iguazú, una tierra de encantos natura-les y belleza singular que conjuga el rojo intenso de sus suelos con el verde de su vegetación autóctona.

Durante el año 2006, se pavimentó el tramo de 31 km. entre Bdo. De Irigoyen y San Antonio con una inversión de 125 mi-llones de pesos. Los siguientes 28 km. hasta el paraje Piñalito Norte se completaron a mediados del 2007 bajo una inversión de 110 millones de pesos. El tramo de 29 km. restantes, entre Piñalito Norte y R.P.Nº19, demandó una inversión de 120 millo-nes de pesos.

La calzada tiene un ancho de 6,70 metros y banquinas de 3 metros para ambos lados. Los caminos atraviesan diversas zonas onduladas, en las cuales hubo que atravesar cerros de basalto y construir entre ellos, terraplenes de hasta 15 metros de altura.

Estas obras, aseguran la conexión entre los Parques Provincia-les Urugua-í y Foerster y el Parque Provincial Welcz, mediante la construcción de pasafaunas (por debajo de la ruta) y eco-ductos (por encima de la misma), que permiten un cuidado ambiental y ecológico único en Latinoamérica y convierten a la Ruta nacional Nº 101 en un corredor Biológico y Eco Turístico sin precedentes.

CONSTRUCCIÓN DE LOS TRAMOS

La ruta nacional 101 posee una importancia determinante ya que conecta, con los accesos, al aeropuerto de la ciudad de Iguazú y al puente internacional con Brasil.

La Característica más relevante de la pavimentación es, Sin duda, la construcción del corredor ecológico entre Piñalito-Nor-te y la ruta provincial 19. No obstante, para lograr ese objetivo, que es un referente Sin precedentes en Latinoamérica, antes se ejecutaron dos trayectos. En el primer tramo se construyeron 31,29 kilómetros, desde la localidad de Bernardo de Irigoyen a San Antonio. La inversión que requirió esta obra, que comenzó en 2005 y finalizó al año siguiente, fue de 70.683.460,55 pe-sos.

El proyecto Continuó con la realización de las calzadas pavi-mentadas entre San Antonio y Piñalito Norte. Para la ejecución de estos 30 kilómetros se invirtió un monto total de 74.204.731,66 pesos y la realización concluyó a mediados de 2007.

En ambos trayectos se construyeron calzadas pavimentadas de 6,70 metros de ancho y banquinas terradas de tres metros de ancho a cada lado de la ruta.

32 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

HACIA LA METAUna vez comenzado el Segundo tramo y culminada la pavimentación del trayecto Bernardo de Irigoyen- San Antonio, Se presentó la propuesta para la construc-ción del túnel biológico. La intención de la misma se basó en disminuir los im-pactos en el corredor de biodiversidad Urugua-í - Foerster. Por esto, la organi-zación no gubernamental (ONG) Con-servación Argentina, durante envió la proposición a la Dirección Provincial de Vialidad con importantes recomendacio-nes para la implementación de medidas efectivas de mitigación. Esta propuesta fue avalada por el Ministerio de Ecolo-gía, Recursos Naturales Renovables y Turismo de la Provincia de Misiones (MERNR), la Fundación Vida Silvestre Argentina y la Delegación Regional NEA de la Administración de Parques Nacio-nales. Por lo que, una vez que el Minis-terio autorizó la obra se continuó con el desarrollo de los trabajos en la 101.

En esta última instancia de la obra fue necesaria, además de la pavimentación del tramo entre Piñalito-Norte y la ruta provincial 19, la concreción de una in-fraestructura novedosa para el país. Se realizó el corredor biológico y eco turís-tico para que los animales y especies de la zona no pierdan la comunicación existente entre los parques provinciales

Urugua-í y Foerster, y también la man-tengan con el parque provincial Welez. El Corredor cuenta con un ecoducto y un pasafauna que poseen miradores panorámicos, programas de monito-reos y reductores de velocidad. Estos últimos, son fundamentales para dismi-nuir las vibraciones y así lograr que las especies se acostumbren a utilizar esta estructura ecológica.

De esta manera, la pavimentación favo-reció el transporte de la producción, el crecimiento de emprendimientos rurales de agroturismo de aventura y no perju-

dicó ni afectó la supervivencia de la flora y la fauna de la zona.

Asimismo, los puentes están ambienta-dos con vegetación selvática, (coloca-dos por encima de la ruta y a nivel del suelo) y posibilitan el paso de un lado a otro del camino. Las calzadas y las ban-quinas terradas poseen el mismo ancho que las que se construyeron en los tra-mos anteriores.

La pavimentación de este trayecto, en líneas generales, siguió el trazado pro-pio de la carretera para respetar las con-diciones que estableció la DNV. Así, Se evitó causar mayores impactos en el co-rredor biológico y se contempló el valor de la reserva de 207 hectáreas Creada por el Gobierno de Misiones, con el fin de proteger una porción de la selva es-tratégica del área. Los 29 kilómetros que unen a Piñalito-Norte con la ruta provin-cial 19 se construyeron con una inver-sión de 85.572.175,89 pesos, llegando así, entre los tres tramos, a un monto total de 355 millones de pesos.

El diseño fue aportado por los miem-bros de la ONG, funcionarios del MER-NR y Turismo, personal de la DPV, guar-dabosques provinciales de zona norte, miembros de la Administración de Par-ques Nacionales, y de la Fundación Vida Silvestre Argentina.

MEDIDAS DE MITIGACIÓN EN EL CORREDOR BIOLÓGICO

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34 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

Guía del buen dormir

I ndependientemente del destino elegido y del número de acom-pañantes, las vacaciones debieran tener un único propósito; des-cansar. Lo que no implica estar durmiendo todo el día, sino que

reorganizar los horarios de sueño que durante el año se habían alte-rado por estrés, por recarga de trabajo (lo que a muchos le significa acostarse de madrugada) o, en casos más graves, por trastornos de sueño. Someter al cuerpo a una higiene del sueño es lo que los expertos recomiendan en esta época del año y así poder retomar la rutina laboral sin cansancio.

Si bien el artículo publicado por la revista Journal of Clinical Sle-pp Medicine revela que Chile lleva la delantera en Latinoamérica en síntomas de trastornos de sueño (entre los 40 y 60 años), hacer un reacomodo de los horarios de descanso no sólo es recomendable para los que padecen uno de los 80 tipos de alteraciones, sino tam-bién para los que han pasado por periodos de mal dormir. La edad es también un tema gravitante, los problemas para tener un sueño de buena calidad van aumentando a medida que se envejece y no es raro que, a partir de los 40 años, muchos despierten a la mitad de la noche o antes de lo que quisieran (en las mujeres, afecta la menopausia).

Sin embargo, pocos saben que basta sólo un par de modificacio-nes para poner todo en orden. Es lo que se llama higiene del sueño y tiene que ver con las señales que mandamos a nuestro cerebro para que duerma de determinada manera. Influyen ciertos detalles: por ejemplo, como es nuestra pieza y los elementos que hay en ese ambiente. Lo que importa es que sea un lugar adecuado para des-cansar. Es por eso que los expertos aconsejan, entre otras cosas, no ver televisión justo antes de quedarse dormido. “Hay gente a la que le parece desproporcionado y absurdo sacar el aparato de la pieza, porque cree que ésta no tiene impacto en el ciclo. Pero se trata de un asunto de estímulos y asociaciones. El televisor genera distracción y, por lo mismo, entorpece la asociación deseada de dormitorio-sueño”.

Lograr un buen dormir tiene mucho que ver con hábitos, y Las vacaciones son La meJor Pausa Para ordenarLos. si se mantienen esos aJustes aL retomar La rutina LaboraL, La caLidad de vida se Puede ProLongar durante eL año.

No tratar de controlar el sueñoHay que tener claro que no poder dormir no es algo controla-ble mentalmente. “igual que al hambre y tantas otras funcio-nes neurovegetativas, esto está determinado por áreas del cerebro sobre las cuales la voluntad consciente tiene poca influencia”. Obligar a alguien que duerma es tan absurdo como conminarlo a aumentar su frecuencia cardiaca.

Acondicionar el dormitorioEste debe ser el lugar de la casa que se asocie a descanso. Por eso es mejor eliminar todos los estímulos que conspiren contra el sueño: “La luz debe atenuarse y no deben escu-charse ruidos. Para eso es bueno revisar los sistemas de cortinaje y de aislamiento acústico de las ventanas. Vale la pena preocuparse de que el colchón, ropa de cama y almo-hada sean cómodos; después de todo, es algo que se ocu-pa cada noche”, agrega. ¿Hay algún grosor de almohada recomendable? Altas o bajas, todo depende de los gustos de cada uno. ¿Alguna calidad especial de sábanas? No tiene que ser de 600 hilos o de algodón egipcio. Basta con que tengan la calidad suficiente para no transpirar. Lo importan-tes es asociar el dormir con algo placentero.

Usar la pieza sólo para dormirUn aspecto fundamental es que el dormitorio no se use para ver televisión, escuchar música, hablar por teléfono, trabajar con la notebook, comer o estudiar. “El caso extremo lo re-presentan frecuentemente mujeres mayores de los 30 años, quienes llegan a sus casas temprano en la tarde y transfor-man la pieza en el centro de operaciones de sus vida: ahí hablan por teléfono, reciben amistades o toman té, ejempli-fica el doctor.Si a alguien le resulta relajante escuchar música antes de dormir, lo ideal es que lo haga en otra habitación y luego vaya a dormir a su pieza. Esto se explica, nuevamente por un asunto de estímulos y asociaciones. “El mundo del sueño debe significar oscuridad silencio y pijama. Por eso, no es aconsejable tampoco permanecer todo el día (domingo so-bretodo) con pijama y pantuflas”.

Rutinas relajantes antes de acostarseA algunas personas les funciona tomar un baño caliente, a otras, leer un libro, hacer yoga o, simplemente, pensar en co-sas tranquilizadoras. Lo importante es hacer una transición agradable entre el día y la noche. Cuando cueste conciliar el sueño, es mejor autoconvencerse de que pasar la noche en-tera en vela no tiene graves consecuencias. “Es preferible no entrar en una espiral de ansiedad. Para eso, no hay que estar pendiente, como suele ocurrir, de algún reloj digital visible desde su cama. Si las dificultades para dormir se deben a un problema vivido en el día, puede resultar útil confeccionar y evaluar una lista de sus preocupaciones una hora antes de acostarse con el fin de desentenderse enseguida de ellas”.Y para reforzar el control de estímulos, es preferible levantar-se en plena fase insomne e ir a la cocina a tomar leche ca-liente o galletas, o ir al living para intentar relajarse leyendo.

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Noticias del Café 102 | JULIO 2010 | 35

La noche está hecha para dormirQuienes hacen turnos de noche y duermen durante el día, saben lo complicado que es ir contra el reloj biológico y para ellos es bueno hacer una higiene de sueño. Sugerimos acostumbrar al cuerpo a acostarse y levantarse siempre a la misma hora, aunque sea fin de semana. “Es muy pa-recido a criar un cachorro, al principio te pide comida todo el día, pero si se la das entre las 8 y las 8,30, Así, él aprende que a esa hora tiene que esperarla y no te molestará a cada rato. Eso mismo hay que enseñarle al cerebro: a dormir a determinadas horas, con moderadas concesiones los fines de semana”, explica, y comenta que ésta es, quizás, la rutina más importante.Otra recomendación es exponerse a luz intensa temprano en la mañana para dar una fuerte señal al reloj biológico de que empieza la fase de vigilia y que 16 horas más tarde comenzará la fase de sueño.

No dormir siestas para concentrar el sueño en la nocheLa siesta conspira contra la presión por dormir a la hora de acostarse, pero pueden resultar útiles para la población general. “No son recomendables para los insomnes y si se toman, no deben exceder los 15 minutos”. En vez de dormir siesta, se sugiere seguir con las actividades propias del día lo más vigorosamente posible. También ayuda la realización de ejercicios regularmente. Eso si, para pacientes con problemas de sueño se recomienda no practicarlos justo antes de acostarse.

No quedarse en la cama después de despertarLevantarse con la sensación de flojera o cansancio es normal, pero es mejor salir de la cama. “La permanencia prolongada en cama está acompañada de sueño y esto es un hábito muy desacon-sejable dentro de la higiene del sueño, porque no conlleva ningún beneficio. Es más: es un factor perpetuante bastante crítico”.

Comer dos horas antes de ir a dormirLa costumbre de nuestro país de comer a las 9 ó 10 de la noche (versus los hábitos de países como los Estados Unidos, donde la última comida se sirve a las 6 de la tarde) es altamente per-judicial para la digestión, sobre todo para quienes tienen problemas para conciliar el sueño. “La ingesta de alimentos produce la salida de una serie de hormonas que entran en contradicción con las del sueño”. Para que esto no suceda, lo mejor es saltearse la hora del té y adelantar la cena. Hacer una once-comida, en el fondo. Por supuesto que siempre es mejor ingerir alimentos livianos en la noche.

Evitar el café, el té, el mate y las bebidas colaSuena bastante obvio, pero no siempre se sabe que la cafeína alcanza su máximo efecto unos 45 minutos tras su ingesta y tiene una vida media de cuatro horas. Asimismo conviene informarse sobre las sustancias que se usan para ayudar a dormir.

Ser constanteNinguno de estos hábitos tiene un efecto real en el cuerpo si la persona no es persistente. No basta con tratar de hacerlo o llevarlo a cabo por un par de semanas. Higienizar el sueño implica un cambio de vida. Evidentemente hay que poner más énfasis durante los primeros meses, para empezar a acostumbrar al cuerpo y la mente, tal como se hace con la modificación de hábitos en la comida: por mucho que la dieta la haya hecho bajar de peso, si empieza a comer pasteles todos los días, volverá a subir los kilos perdidos.

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36 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

BARTOLOMé ROBLES¿CÓMO TOMA ESTA NUEVA ETAPA

POLÍTICA?

Es un honor enorme para mí asumir la Presidencia de este Concejo Deli-berante porque es también un honor que mis compañeras y compañeros de bloque me hayan confiado esta tarea, decisión que fue acompañada por los concejales de otras fuerzas políticas, lo que agradezco profunda-mente. Espero, realmente, estar a la altura de las circunstancias.

Debo confesar que siento una gran-dísima responsabilidad y un gran compromiso. Con los mismos sue-ños e ideales de siempre, tendré la oportunidad de representar a esta institución compuesta por concejales de diversas fuerzas políticas, con las diferentes posturas y miradas que eso significa.

El diálogo y el consenso instalados desde hace tiempo en este Concejo seguirán siendo, más allá de nues-tros matices y de las comprensibles diferencias políticas, herramientas fundamentales de nuestro accionar. Me comprometo, como lo hicieran quienes en los últimos años ejercie-ran esta función, a seguir trabajando en conjunto, para privilegiar siempre el diálogo y las propuestas superado-ras.

¿CÓMO VE EL DEPARTAMENTO HOY Y SU APRECIACIÓN CON RESPECTO

DE JORGE OMAR GIMÉNEZ?

Es indudable que San Martín ha crecido mucho en estos últimos años y se ha reafirmado su clara posición como cabecera de región. Conside-ro que es resultado de un trabajo en conjunto de la comunidad, en ges-tión asociada, con un gobierno local

que se ha animado a encarar temas y desafíos estructurales en los cuales hacía años que no se invertía; a modo de ejemplo podemos mencionar la gran inversión cultural, social y de-portiva, no solamente en cuanto a la promoción de tales actividades como elemento integrador, sino, también en cuanto a las infraestructuras necesa-rias a tal fin. En el mismo sentido, el paso fundamental dado por este go-bierno en la concreción del PASIP, que es fundamental para el desarrollo de la Región y de la Provincia; para los tiempos que vienen. Son muchas las cosas para rescatar ponerlas en va-lor y otras tantas las que faltan y en la que se está trabajando para hacerlas realidad. Éste es el desafío que tene-mos.

Hace años que trabajo junto al In-tendente Giménez, lo considero un político con una gran visión estraté-gica, con una inmensa vocación de servicio y enorme sensibilidad social. Además, me permito decir, que es una gran persona y un muy buen amigo.

¿CUÁLES SON LOS OBJETIVOS PLANTEADOS PARA ESTE NUEVO

PERIODO EN EL HCD?

Nos hemos propuesto con esta nueva conformación del cuerpo; recu-perar el espacio físico de la planta alta del edificio municipal con el objetivo de mejorar la atención a los vecinos y el trabajo de los concejales en las diferentes comisiones; preservando la sala de sesiones, como espacio patri-monial que merece cuidados y usos especiales.

La modernización del esquema de funcionamiento, con capacitación al personal; digitalización e implemen-tación de nuevas tecnologías para el

acceso a la información legislativa y la atención a los requerimientos de los vecinos.

Trabajaremos para seguir multipli-cando los espacios de protagonismo social, porque estamos convencidos de que la participación es un requisito central para la construcción de una comunidad democrática, en la que el pueblo de San Martín sea el verdade-ro protagonista.

SIENDO UN ACTOR POLÍTICO JOVEN. ¿CREE EN EL DESPRESTIGIO DE LA POLÍTICA, LOS POLÍTICOS?¿COMO

HARÍA PARA REVERTIRLO?

En un tiempo de individualismos exacerbados y de la cultura neoliberal de los ganadores solitarios, es indu-dable que el principal embate lo su-fren las instituciones, la política no es ajena a esto y muchos políticos con lamentable accionar han aportado al descreimiento del pueblo en los hom-bres públicos.

No creo en la existencia de una nue-va o vieja política, eso es un discurso demagógico; si creo en el buen o mal uso la política. Tampoco comparto que la diferencia sea una simple cues-tión de edad, ya que existen jóvenes políticos con viejas mañas y viejos políticos con miradas y propuestas renovadas. Las nuevas realidades importan nuevos desafíos a los diri-gentes, nosotros seguimos creyen-do en procesos y en construcciones colectivas, donde la participación es fundamental, para esto hay que tener claro que el Concejo Deliberante es patrimonio exclusivo de los vecinos y vecinas de San Martín, a ellos nos debemos y a ellos debemos abocar nuestra labor.

la banca del concejal

1998-1999 Promotor de los derechos del niño y del adolescente. “Programa de erradicación del trabajo infantil” UNICEF Argentina y Municipalidad de General San Martín.

1999-2003 Secretario de Senador Jorge O. Giménez y posteriormente asesor de bloque PJ. Honorable Cámara de Senadores de Mendoza.

2004-2005 Coordinador de Políticas Juveniles, Área Joven Municipalidad de General San Martín.

2005-Mayo 2006 Director de Cultura, Municipalidad de General San Martín.

2006-2007 Secretario de Gobierno y Administración Municipalidad de General San Martín.

2008-2009 Concejal; Vicepresidente Primero Honorable Concejo Deliberante, General San Martín.

2010 Presidente H.C.D., General San Martín.

Bartolomé RoblesPresidente H.C.DGral. San MartínCasado. 32 años.

Noticias del Café 102 | JULIO 2010 | 37

P ara el gaucho el recado es todo. Desde la posibilidad de andar a ca-ballo hasta la ropa de cama aun en

la helada y el rocío a campo abierto. No hay un gaucho sin caballo y un gaucho no va a andar a caballo sin recado.

Antiguamente, el gaucho armaba su ape-ro por partes. Lo iba componiendo de acuerdo a su situación económica, pero siempre manteniendo un mismo estilo.

Hay dos tipos de recado. Por un lado, está el que se usa para trabajar que tie-

ne que ser ante todo, cómodo. Porque no se ensilla igual para andar sobre los Campos llanos de la pampa o entre los desfiladeros de la serranía.

Por otro lado, está el dominguero, con el que se viste al caballo los días de fiesta exhibiendo todos los lujos. Así como el hombre urbano busca mostrar los lujos que puede darse en la última tecnología del celular el gaucho lo hace a través del recado. Plata, alpaca y cuero con punzo-nes de autor (las firmas de los artesanos),

principalmente.

Pero nunca se deja de lado la fuerte ata-dura cultural que tiene el gaucho con el tipo de recado. Quien vive en Corrientes no ensillará un basto bonaerense. A esta pilcha criolla al principio la condicionó el ámbito geográfico, pero después fue una cuestión de identidad, de las raíces del gaucho en su tierra.

Por eso es que el recado es la misma vida del gaucho en el campo.

38 | JULIO 2010 | Noticias del Café 102

RECADOS

Detalle de cabezal de basto en plata. Poncho listado, rebenque de argolla y estribo de hierro.

Boleadoras de marfil y plata. Encimera y cincha de cuero crudo, lomillo con arzones de plata y carona de cuero de yaguareté.

Encimera. De cuero crudo, tejida con tiento de potro y lazo trenzado.

Detalle de estribo porteño. De arco de plata con estribera chata y rosetón del mismo metal y cincha de cuero crudo tejida.

Sobrepuesto y sobrecincha. De felpa bordados y facón caronero con cabo de plata.

Detalle del basto. Con cabezales de plata, cojinillo de hilo con sobrepuesto

y sobrecincha de pana, sobre el que se lucen espuelas nazarenas de plata.

Detalle del arzón. Con plata en este lomillo porteño, calzado sobre matras

tejidas de lana de oveja criolla.

Por Roberto Vega Curador

EL GAuCHO Y LA VIDA MISMA

Freno de candado. Con copas y pontezuela fija de plata, galloneada.