ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/docs/guias...  · web viewjustifica la...

83
1 EXPLORACION Y DESARROLLO DEL MERCADEO AGROPECUARIO Autor Edward Bermúdez Rincón Primera Edición: Diciembre de 2009 © Copyright 2009 Reservados todos los derechos Con el apoyo de: MINISTERIO DE EDUCACIÓN NACIONAL Ministra de Educación: Cecilia Vélez White Vice Ministro de Educación: Gabriel Burgos Mantilla Asesora Proyecto Educación Técnica y Tecnológica: María Eugenia Escobar de Sierra UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER Rector: Jaime Alberto Camacho Pico Vicerrector Académico: Álvaro Gómez Torrado Vicerrector Administrativo: Sergio Isnardo Muñoz Directora Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia: Rosalba Osorio Aguilón ALIANZA AGROINDUSTRIAL DE SANTANDER Gerente: Fredy León G. Director Técnico: Carlos Aníbal Vásquez C. Asesor Sector Productivo: Víctor Hugo Morales N Asesores Pedagógicos: Lucila Gualdrón de Aceros Diseño, Diagramación e Impresión: División de Publicaciones UIS Bucaramanga, Colombia Impreso en Colombia Printed in Colombia Prohibida la reproducción total o parcial sin la autorización escrita del autor.

Upload: ngokiet

Post on 28-Sep-2018

214 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

1

EXPLORACION Y DESARROLLO DEL MERCADEO AGROPECUARIO AutorEdward Bermúdez Rincón

Primera Edición: Diciembre de 2009

© Copyright 2009Reservados todos los derechos

Con el apoyo de:

MINISTERIO DE EDUCACIÓN NACIONALMinistra de Educación: Cecilia Vélez WhiteVice Ministro de Educación: Gabriel Burgos MantillaAsesora Proyecto Educación Técnica y Tecnológica: María Eugenia Escobar de Sierra

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDERRector: Jaime Alberto Camacho PicoVicerrector Académico: Álvaro Gómez TorradoVicerrector Administrativo: Sergio Isnardo MuñozDirectora Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia: Rosalba Osorio Aguilón

ALIANZA AGROINDUSTRIAL DE SANTANDERGerente: Fredy León G.Director Técnico: Carlos Aníbal Vásquez C.Asesor Sector Productivo: Víctor Hugo Morales NAsesores Pedagógicos: Lucila Gualdrón de Aceros

Diseño, Diagramación e Impresión:División de Publicaciones UISBucaramanga, Colombia

Impreso en ColombiaPrinted in Colombia

Prohibida la reproducción total o parcial sin la autorización escrita del autor.

Page 2: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

2

TABLA DE CONTENIDO

PresentaciónIdentificación del Autor y del Módulo

1. Justificación2. RELACIÓN PROYECTO – PROBLEMA Y UNIDAD DE COMPETENCIA3. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL MÓDULO Y OBJETOS DE VALOR4. COMPETENCIAS TRANSVERSALES

5. ESTRATEGIA COMUNICATIVA Y PEDAGÓGICA6. ESTRATEGIA DE AMBIENTES Y RECURSOS DE APRENDIZAJE7. LA ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN.8. Bibliografia

Anexos

ANEXO 1. PROTOCOLO PARA LA TUTORIA 1Anexo 2. PAUTAS PARA EL TRABAJO COLABORATIVOANEXO 3. PROTOCOLO PARA LA TUTORIA 2ANEXO 4. PROTOCOLO PARA LA TUTORIA 3ANEXO 5. PROTOCOLO PARA LA PLANEACION DE AMBIENTES DE APRENDIZAJEANEXO 6. INSTRUMENTOS DE EVALUACION

Anexo 6a. AUTOEVALUACIÓN TUTORIA 1ANEXO 6b. ESTRATEGIA DE COEVALUACIÓN PRIMERA TUTORIAANEXO 6c. AUTOEVALUACIÓN TUTORIA 2ANEXO 6d. ESTRATEGIA DE COEVALUACIÓN TUTORIA 2ANEXO 6e. AUTOEVALUACIÓN TUTORIA 3ANEXO 6f. COEVALUACIÓN TUTORIA 3ANEXO 6g. PROTOCOLO DE EVALUACION

9.

Page 3: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

3

DATOS GENERALES

DATOS DE IDENTIFICACION DEL PROGRAMA Y DEL MÓDULO

Nombre del Programa Tecnología AgroindustrialCiclo Tecnológico

Periodo

Nombre del Módulo Exploración y Desarrollo del Mercado Agropecuario.

Campo de Conocimiento Agroindustrial

Validable

Homologable

DATOS DE IDENTIFICACION DEL AUTOR Y DEL TUTORNombre y apellidos completos:Edward Bermúdez Rincón 

Nombre y apellidos completos:

Dirección y Teléfono institucional: Tel. Oficina: 6471845Celular: 3143595030-

Dirección y Teléfono institucional:

Correo electrónico/pagina Web:[email protected] [email protected]

Correo electrónico/pagina Web:

Horario de Acompañamiento Horario de Acompañamiento

Page 4: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

4

PRESENTACION

“Nunca les enseño a mis alumnos, solo intentoproveerles las condiciones necesarias con base en las

cuales puedan aprender”.Albert Einstein

Apreciado Estudiante

Bienvenido al fascinante universo del mercadeo enfocado en el Sector Agropecuario; en este módulo de Exploración y Desarrollo del Mercadeo Agropecuario  se desarrolla la ruta para el aprendizaje basado en las competencias dirigidas a saber ser, a saber comprender y a saber hacer para actuar competente en el campo económico de su región y del país. El desarrollo de estas competencias asociadas a la agroempresa se hará manifiesto en la medida en que avance en este módulo y siga críticamente las orientaciones que se hacen con el objetivo de lograr  un trabajo individual y colectivo exitoso.

El presente  módulo hace parte del programa de Técnico Profesional en Producción Agropecuaria   y tiene carácter  propedéutico;   es   decir,   usted   está   cursando     este  módulo   porque   desea   no   solo   realizar   el programa Técnico Profesional en Producción Agropecuaria sino continuar la Tecnología Agroindustrial; para este   propósito   el   módulo   de   Exploración   y   Desarrollo   de   Mercadeo   Agropecuario   lo   prepara   con competencias previas que fortalecen su conocimiento y actuación en el campo   Agroindustrial.  De  igual manera, como parte del Núcleo de Comercialización Agropecuaria es integrador de las competencias de los demás módulos: Manejo de Material Genético, Atención a la Salud para la Productividad Pecuaria, Sistema Reproductivo de la Explotación Pecuaria y Administración del Recursos Hídrico Agropecuario, dado que las decisiones de producción están orientadas a satisfacer el comportamiento de la oferta y demanda de los productos agropecuarios en el mercado.

El Programa de Agroindustrial por Ciclos propedéuticos pretende que usted comprenda la dimensión que las competencias propuestas en este módulo tienen dentro de su formación técnica y tecnológica y dentro del propósito de formar talento humano para un sector productivo que se constituye en uno de los renglones necesarios para la productividad y competitividad del país.

Lo invitamos a realizar el proceso formativo con disciplina, interés y con el convencimiento de que desde ahora está aportando al desarrollo creativo desde un sector con ventajas, características y pertinencia para incidir en la calidad y en mejores oportunidades para el  contexto económico regional y nacional. 

Page 5: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

5

1JUSTIFICACION

En   los  procesos  económicos  del   sistema  agropecuario   se distinguen tres (3) etapas fundamentales:  la producción,  el mercadeo y el consumo. Estas etapas fundamentales están interrelacionadas de tal manera que el comportamiento de cada   una   de   ellas   es   afectado   por   las   demás,   y   en   las actuales circunstancias del desarrollo agroindustrial la etapa del   consumo,   y   más   exactamente   los   consumidores, finalmente,   son  quienes   inciden   en  mayor  medida   en   la producción. 

Numerosos analistas afirman que en la mayoría de los países  latinoamericanos,  se manifiesta un serio retraso en el mercadeo agropecuario, con respecto a otras actividades del proceso productivo. Es así como en los planes sectoriales de desarrollo, se advierte con claridad un enfoque dirigido al mejoramiento de la productividad y al incremento de la producción, con descuido e incluso omisión de los demás escenarios del proceso.

Un estudio de la FAO (1993), que se basó en el desarrollo del mercadeo en cinco países (Bolivia, Brasil,   Ecuador, Colombia y México), afirma que: “En términos generales, puede decirse que el mercadeo   de   los   productos   agropecuarios   en   nuestros   países   ha   evolucionado   a   tasas   de crecimiento   inferiores   a   las   logradas   en   la   producción   y   en   la   productividad   agropecuaria   y agroindustrial,   las cuales no tienen correspondencia con el proceso de comercialización,  que a veces  se  convierte  en  obstáculo  para  el  desarrollo  sectorial.  Se  han  llevado  a  cabo  esfuerzos orientados a mejorar el sistema de mercadeo agropecuario, algunos relativamente exitosos, otros con  serias  deficiencias   y   fracasos,  que   conviene   tener  en   cuenta  como antecedentes  para   la definición   de   políticas   y   estrategias   de   comercialización,   así   como   para   impulsar   nuevos   y adecuados planes y programas en este campo”.

En este contexto, se considera el  mercadeo o comercialización como el conjunto de actividades económicas que implican el traslado de bienes y servicios, desde su producción hasta su consumo, bajo   un   marco   legal   e   institucional.   En   su   forma   más   simple,   involucra   a   productores   y consumidores en una transacción directa, para intercambiar bienes o servicios. En formas más complejas,   incluye desde los factores de producción que determinan las decisiones sobre qué, cómo, cuánto, cuándo y a qué costo producir, hasta los factores que establecen las decisiones que toma   el   consumidor   final   sobre   el   producto   (hábitos,   actividades,   nivel   de   ingresos, requerimientos,   estacionalidad   del   consumo),   pasando   por   las   funciones   relacionadas   con   el transporte,   almacenamiento,   empaque,   sistemas   de   precios,   crédito,   comercio   internacional, políticas de intervención del estado, etcétera.

Page 6: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

6

Para el Técnico Profesional en Producción Agropecuaria es de especial importancia este módulo ya que le permite adquirir las competencias requeridas para actuar en mercadeo agropecuario, de tal modo que tome decisiones sobre qué se produce de acuerdo a la demanda, satisfaciendo los requerimientos   básicos   en   cuanto   a   calidad,   volúmenes,   precios   competitivos  y   presencia permanente en el mercado.

Page 7: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

7

2RELACIÓN PROYECTO – PROBLEMA Y UNIDAD DE COMPETENCIA

 

 

Para asegurar  un proceso formativo de calidad,  desde el  enfoque de formación por competencias,  que incida, igualmente,   en una práctica profesional coherente   con los requerimientos del sector productivo agropecuario,  este módulo utiliza el    enfoque de aprendizaje basado en problemas (ABP).  Este enfoque privilegia  el   auto-aprendizaje  y   la  auto-formación  mediante  una  dinámica  de   trabajo  que  promueve  la autonomía   y   el   desarrollo   de  una   serie   de   habilidades   y   competencias   indispensables   en   el   entorno profesional y social en el que usted se desempeñará como Técnico Profesional Agropecuario. 

De igual manera, el módulo utiliza el aprendizaje orientado a proyectos (AOP), desde una visión educativa que reconoce al estudiante como  responsable de su propio aprendizaje. El proyecto tiene como finalidad resolver el problema, fundamentándose en varias disciplinas, en la indagación de diversas fuentes, en la toma de  y en el trabajo colaborativo, con el fin de incidir en una actuación creativa necesaria en todas las situaciones de la vida personal, profesional y social.

La  unidad de competencia  reúne  de  manera   global  el   conjunto  de   competencias  de  menor  nivel  que conviene   adquirir   para   ser   competente   en   la    EXPLORACION Y DESARROLLO DEL MERCADEO AGROPECUARIO.

Problema ¿Cómo   desarrollar la producción agropecuaria garantizando la oferta de acuerdo con las exigencias del mercado? 

ProyectoEstudio del mercado para  el  producto  agropecuario de acuerdo a la demanda. 

Unidad de competencia Realiza el plan de mercadeo para  el  producto  agropecuario de acuerdo a la 

demanda. 

Page 8: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

8

De acuerdo con lo anterior, el problema, el proyecto y la unidad de competencias de este módulo son ejes orientadores en su proceso de aprendizaje. Conviene que en el proceso, usted evalúe  constantemente la forma como avanza teniendo estos ejes como guías para su aprendizaje individual y colectivo.

Page 9: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

9

3

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL MÓDULO Y OBJETOS DE VALOR

En este  momento,   seguramente  usted  ya  tiene claridad sobre  la  importancia  de una formación basada  en  competencias.   La  experiencia  en   los ciclos anteriores le ayudará a apreciar y a realizar un proceso significativo conectado con la realidad productiva   de   su   región,   ya   que   este  módulo requiere competencias  en el  área  de mercadeo agropecuario para que usted pueda desempeñar funciones   concretas   asociadas   al   mercadeo agropecuario. Las competencias que se proponen aportan los conocimientos, actitudes, habilidades y valores propios de la actuación en este campo. 

  Por   tanto,   usted   pondrá   todo   su   empeño   en   valorar   dichas   competencias   específicas,   seguir críticamente   la  propuesta  que  se  hace,  establecer   la   relación  entre  el  problema,  el  proyecto   y   las competencias y evaluar continuamente el logro de las mismas o las dificultades para adquirirlas.

COMPETENCIAS ESPECIFICAS Y OBJETOS DE VALORCOMPETENCIAS COGNITIVAS 

Reconoce la condición de abundancia o escasez del producto agropecuario en el mercado asociado a su proyecto.

Reconocimiento de la condición de abundancia o escasez del producto agropecuario asociado a su proyecto

Establece la condición de oferta y demanda del producto agropecuario.

Identifica la fijación de los precios como resultado de la interacción entre la oferta y la demanda.

Indaga las funciones físicas, económicas y de apoyo al mercadeo agropecuario. 

Indagación de las funciones físicas, económicas y de apoyo al mercadeo agropecuario. Identifica las funciones físicas, económicas y de apoyo al mercadeo agropecuario.

Sustenta las funciones del mercadeo agropecuario en el marco de su proyecto.

Analiza los procedimientos de mercado para generar competitividad y diferenciación del producto o servicio agropecuario.

Análisis de los procedimientos de mercado   para generar competitividad y diferenciación del producto o servicio agropecuario en cuestión.  Identifica los procedimientos de mercado. Explica cada uno de los procedimientos identificados 

Page 10: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

10

con criterios de  competitividad y valor agregado al producto o servicio agropecuario.

Diferencia los conceptos de planes, programas y proyectos de mercado.

Analiza las alternativas de comercialización en los diferentes canales para generar competitividad y diferenciación del producto o servicio agropecuario.

Análisis de las alternativas de comercialización en los diferentes canales para generar competitividad y diferenciación del producto o servicio agropecuario. Identifica canales y márgenes de comercialización. Explica los canales y márgenes de comercialización 

con criterios de  competitividad y valor agregado al producto o servicio agropecuario.

Segmenta el mercado de acuerdo con las características de la población y las políticas y objetivos formulados en el plan de mercadeo de la agro-empresa. 

Segmentación del Mercado de acuerdo con las características de la población y las políticas y objetivos formulados en el plan de mercadeo de la agro-empresa.

Identifica la población objetivo Determina el perfil del consumidor Selecciona la muestra representativa de la población objetivo

Argumenta los criterios de ponderación de necesidad del cliente.

Justifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan de mercadeo de la agro-empresa. 

COMPETENCIAS AFECTIVAS   

Motiva desde su proyecto el mercadeo de  productos  agropecuarios ambientalmente sanos o  de mercados justos

Motivación   desde   su   proyecto   para   el   mercadeo   de productos   agropecuarios   ambientalmente   sanos   o   de mercados justos:

Valora el uso eficiente de los  insumos y de los  recursos para la  producción agropecuaria

Valora  experiencias   regionales   sobre  este  tipo de productos en su proceso de mercadeo.

COMPETENCIAS PRAGMATICAS

Poder

Planea la investigación de mercados  teniendo en cuenta el tipo de producto y el tamaño de la agroempresa. 

Planeación de la investigación de mercados  teniendo en cuenta el tipo de producto y el tamaño de la agroempresa. 

Incursiona en nuevos productos y servicios  agropecuarios de acuerdo a los estudios de mercados.

Page 11: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

11

Elabora el plan de Mercadeo Agropecuario para  los productos del proyecto en  desarrollo utilizando herramientas tecnológicas.  Elaboración del plan de Mercadeo Agropecuario para  los 

productos del proyecto en  desarrollo utilizando herramientas tecnológicas. 

Define los objetivos del Plan Estructura el Plan de Mercadeo Analiza la Situación Actual del mercado 

agropecuario. Analiza la Estrategia de mercadeo. Realiza el seguimiento y control del Plan de 

Mercadeo. Gestiona información y recursos para invertir 

en el área de mercadeo del producto

Deber

Propende por la asociatividad como una forma de mejorar la capacidad de negociación en el mercado de productos agropecuarios.

Acciones realizadas para propender por la asociatividad como una forma de mejorar la capacidad de negociación en el mercado de productos agropecuarios.

Identifica   las   estrategias   de   negociación   de   las asociaciones de su región y como estas inciden en el mercadeo de sus productos.

Integra   al   plan   de   mercadeo   formas   de asociatividad para intervenir en el mercado.

Fija en el proyecto criterios éticos garantizando la coherencia entre el producto ofrecido y la necesidad del mercado.

Establecimiento en el proyecto de criterios éticos que garanticen la coherencia entre el producto ofrecido y la necesidad del mercado.

Compromiso   con     el   mercadeo   de productos     agropecuarios  ambientalmente sanos  o    de  mercados   justos  compartidos con la comunidad.

Promueve    experiencias  en   su   comunidad para   favorecer  el  mercadeo  de  productos agropecuarios ambientalmente sanos.

  

Page 12: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

12

4.COMPETENCIAS TRANSVERSALES

Ser   competente   en   Exploración   y   Desarrollo   del Mercadeo   Agropecuario     significa   poseer competencias  propias   de  esta   área  pero   al  mismo tiempo   relacionarlas   con   competencias   de   otras disciplinas.   Sin   competencias   de   áreas   como   la Estadística,  la Ética,  la Comunicación y el  Desarrollo comunitario   no   sería   posible   alcanzar   el   nivel   de idoneidad que requiere su desempeño en el  sector agropecuario a través de la Exploración y Desarrollo del Mercadeo Agropecuario .

Por eso es necesario que se esfuerce por integrar al análisis y solución del problema las competencias transversales que se proponen y lograr la integralidad en la realización del proyecto: “Plan de mercadeo para el producto agropecuario de acuerdo a la demanda”.

Competencias Transversales Objetos de valor asociados a las competencias transversales.

Estadística Descriptiva

Interpreta los datos del mercado  mediante conceptos   de   población,   muestra,   sub-población y segmentación.

Interpretación de los datos del mercado  mediante conceptos de población, muestra, sub-población y segmentación. 

Define los conceptos de población, muestra,  sub-población y segmentación. 

Utiliza   los   conceptos   anteriores   para   la interpretación de datos del mercado necesarios en su proyecto.

Comunicación:

Comunica información obtenida a través de la   elaboración   de   documentos   y     la interacción en el colectivo y la comunidad

Comunicación   de   información   obtenida   a   través   de   la elaboración de documentos y  la  interacción en el colectivo y la comunidad.

Analiza   información,   la   clasifica,   la   interpreta   y   la comparte con su grupo o compañeros de  estudio.

Elabora   documentos   escritos     como   planes, programas y proyectos de mercado de su producto específico.

Ética

Comparte  criterios de responsabilidad   social, tomando  decisiones correctas con 

 Criterios de responsabilidad   social, compartidos, mediante  decisiones   correctas   con   base   en     información   certera   y oportuna.

Toma decisiones correctas en su proyecto con base en     información certera y oportuna para beneficio 

Page 13: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

13

base en   información certera y oportuna de la comunidad. Desarrollo Comunitario

Promueve la asociatividad en el mercadeo de productos agropecuarios como forma de mejorar la capacidad de negociación de los productores.

Promoción  de   la  asociatividad  de  productos  agropecuarios como forma de mejorar la capacidad de negociación de los productores.

Realiza   acciones   colectivas   que   favorecen   la negociación de productos agropecuarios.

Page 14: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

14

5

ESTRATEGIA COMUNICATIVA Y PEDAGÓGICA

El módulo se orienta con los principios de la educación a distancia y el organiza el proceso formativo en  tres tutorías presenciales con sus tres momentos: la planeación, la realización y la evaluación.

Las   tutorías   son   encuentros  sincrónicos o asincrónicos,   con   tutores, asesores y compañeros,  coordinados por  los  tutores de competencias específicas y tutores de  competencias transversales, tutores itinerantes y pares orientadores. 

La planeación es de suma importancia para orientar el proceso de indagación y de aprendizaje. Es importante que usted tenga un plan para preparar la tutoría; así, avanzara con objetivos y acciones concretas y podrá participar activamente en el encuentro con el tutor y los compañeros del módulo.

La realización  consiste  en  el  encuentro  con el   tutor,  el  espacio  para   la   interacción,  para  enriquecer  y consolidar el aprendizaje logrado en la planeación.

La   evaluación   de   la   tutoría   como   parte   del   proceso   de   aprendizaje   le   permite   analizar   los   logros   y dificultades surgidos en la planeación y realización y proponer acciones para mejorar los resultados.

Veamos cómo realizar la primera tutoría en sus tres momentos:

TUTORIA 1Primer Momento: Planeación de la tutoría 1

Este primer momento hace relación a  la  planeación  del encuentro presencial  o sincrónico,  orientado al análisis del problema.     Para  planear  esta   tutoría   es   importante  que   realice   los  dos   procesos   que   se proponen a continuación: el trabajo individual y el trabajo colaborativo.

1. Trabajo individual:

El   trabajo   individual   requiere   disciplina   y compromiso   para   realizar   críticamente   el proceso   que   se   propone.   Es   un   proceso   de anticipación   a   la   tutoría:   usted   recurre   a   la lectura de fuentes, hace preguntas a través de la virtualidad a  su tutor,  a  expertos y  a  personas que pueden fortalecer su aprendizaje. 

Page 15: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

15

A través  de ella   se  prepara  adecuadamente  para  comprender  el  problema,  para  analizarlo  y  para resolver las dudas e inquietudes. Para ello siga las orientaciones dadas en el (Anexo 1. Protocolo para la tutoría 1)

2. Trabajo Colectivo:

El estudio individual  se fortalece cuando se comparten sus resultados con los de los integrantes del colectivo. El trabajo en equipo favorece competencias requeridas en el ejercicio profesional  porque nos permite aprender del otro y con el otro.   De   esta   manera   usted   encuentra   opciones   de integración, de participación, de asociatividad necesarias no solo en lo académico sino a lo largo de la vida. Para tener éxito   requiere   una   adecuada   organización   en   torno   a   los intereses que se comparten en el colectivo.

IMPORTANTEPara la adecuada organización tenga  en cuenta  el anexo 2: “pauta para el trabajo colaborativo”. Se espera que en su colectivo  se establezcan opciones para realizar corresponsablemente los compromisos que implica el trabajo de planeación de la tutoría.

 Segundo Momento: Realización de la tutoría 1

La estrategia pedagógica que se utiliza durante la tutoría es  la modalidad de  taller.    Durante el  taller realizaremos: 1) un trabajo entre colectivos y 2) un trabajo de plenaria, como se explica a continuación: 

1) Trabajo entre colectivos

La estrategia pedagógica que se utiliza para el trabajo entre colectivos es el taller.

TALLER

Trabajo entre colectivos

En el taller se realizan las siguientes acciones: Cada colectivo expone la síntesis de su trabajo de planeación, teniendo en 

cuenta el protocolo de tutoría.  Los colectivos intercambian preguntas y comentarios.  Reflexionan sobre la 

comprensión   de   cada   colectivo   frente   al   proceso,   los   procedimientos   y estrategias; comparan y contrastan las respuestas. 

Se establece una relación de dialogo entre los participantes para responder las preguntas.

Se concluye  sobre   la  situación problemática   identificada y   sustentada por cada colectivo.

Page 16: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

16

2. Trabajo en plenaria

TALLEREl tutor, siguiendo el protocolo para la tutoría:a) Valora   el   trabajo   de   los   colectivos,   resalta     los conceptos, los procedimientos y las actitudes.b) Utilizando   el   análisis  DOFA,  profundiza   y complementa   el  modo como  puede  fortalecerse la metodología de resolución de problemas y   como se puede vincular   a las situaciones practicas en las que están insertos los estudiantes. c) Da respuesta a las preguntas que los colectivos no pudieron responder ni en el proceso de planeación ni con la interacción realizada entre colectivos.d) Analiza   la   importancia   de   los   ambientes   de aprendizaje utilizados y   propone nuevas   prácticas y ambientes   de   aprendizaje   en   los   que   conviene indagar,   adquirir   las   competencias   y   lograr   los objetivos propuestos.e) Da orientaciones para la planeación y realización de la segunda tutoría.

Tercer Momento: Evaluación de de la tutoría 1

Mediante   el   proceso   de   autoevaluación   y   coevaluación   se   espera   que   usted   garantice   el   logro   de competencias, determinando los éxitos y las dificultades, así como las acciones para continuar en el proceso. Para ello vea el  Anexo Instrumentos de Evaluación Anexo 6a y 6b.

Ahora, lo invitamos a reflexionar en torno a  cómo realizar la segunda tutoría en sus tres momentos:

TUTORIA 2

Primer Momento: Planeación de la tutoría 2

Para su   trabajo de planeación tenga en cuenta las observaciones hechas en torno a  importancia de la planeación. La tutoría presencial no cumple ningún fin si usted no ha realizado el proceso de planeación o trabajo autoformativo, de acuerdo con el protocolo propuesto.

Trabajo individual: En   este  momento   el     trabajo   individual   gira   en   torno   a   la formulación del proyecto  para   solucionar   el   problema.   Las orientaciones   para   formular   el   proyecto   las   encuentra   en   el protocolo para la segunda tutoría: (Ver Anexo 3)

Trabajo en plenaria

Page 17: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

17

1. Trabajo Colectivo: Siga las orientaciones que se dan para el trabajo colectivo en el protocolo para la tutoría 2. Además tenga en cuenta para la organización de su colectivo las pautas dadas en el Anexo 2.

Segundo Momento: Realización de la tutoría 2En este segundo encuentro  presencial o sincrónico de tutores y estudiantes esta sugerido para  fortalecer el trabajo que cada estudiante realizó para el proceso de planeación en torno a la formulación del proyecto.  

Para esta tutoría se propone de nuevo un trabajo entre colectivos y una plenaria.

La estrategia pedagógica que se utiliza durante la tutoría es  la modalidad de  taller.    Durante el  taller realizaremos: 1) un trabajo entre colectivos y 2) un trabajo de plenaria, como se explica a continuación: 

1) Trabajo entre colectivos

La estrategia pedagógica que se utiliza para el trabajo entre colectivos es el taller.

TALLER

Trabajo entre colectivos

En el taller se realizan las siguientes acciones: (Recuerde lo realizado en la tutoría 1. Proponga acciones para mejorar la propuesta.

Cada colectivo expone la síntesis de su trabajo de planeación, teniendo en cuenta el protocolo de tutoría. 

Los colectivos intercambian preguntas y comentarios.  Reflexionan sobre la comprensión   de   cada   colectivo   frente   al   proceso,   los   procedimientos   y estrategias; comparan y contrastan las respuestas. 

Se establece una relación de dialogo entre los participantes para responder las preguntas.

Se   concluye   sobre   la   situación   problemática   identificada   y   sustentada   por   cada colectivo.

2) Trabajo en plenaria

Las orientaciones para esta parte del taller tiene en cuenta  el objetivo del proceso: formular el proyecto. Se siguen básicamente las mismas consideraciones hechas para el   trabajo en plenaria de la tutoría 1., pero usted puede proponer opciones de mejoramiento, teniendo en cuenta evaluación y coevaluación de esta tutoría.

Page 18: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

18

TALLEREl tutor, siguiendo el protocolo para la tutoría:a) Valora   el   trabajo   de   los   colectivos,   resalta     los 

conceptos, los procedimientos y las actitudes.b) Utilizando   la   técnica  W   heurística,  profundiza   y 

complementa el  modo como puede  fortalecerse la metodología  de proyectos  y   como se  puede vincular     a   las   situaciones  practicas   en   las  que están insertos los estudiantes. 

c) Da respuesta a las preguntas que los colectivos no pudieron   responder   ni   en   el   proceso   de planeación  ni  con  la   interacción   realizada  entre colectivos.

d) Analiza   la   importancia   de   los   ambientes   de aprendizaje   utilizados   y     propone   nuevas prácticas y ambientes de aprendizaje en los que conviene   indagar,   adquirir   las   competencias   y lograr los objetivos propuestos.

e) Da orientaciones para la planeación y realización de la tercera tutoría.

Tercer Momento: Evaluación de de la tutoría 2

Es necesario que usted genere la cultura de la evaluación permanente. Para ello, lo invitamos a realizar su autoevaluación y coevaluación: (Vea el Anexo Instrumentos de Evaluación 6c y 6d).

TUTORIA 3Primer Momento: Planeación de la tutoría 3

Esta tercera tutoría hace relación a la planeación del encuentro presencial o sincrónico 3. Este encuentro tiene como objetivo interactuar y consolidar los aspectos relacionados con la  realización del proyecto. A continuación se proponen las actividades para el trabajo individual y colectivo.

1. Trabajo individual:

Este   trabajo   de   planeación   individual   es   muy importante   ya   que   gira   torno   a   las   acciones   que conviene  adelantar   en  el  marco  del   proyecto   para solucionar el problema. Tenga en cuenta siempre las pautas dadas anteriormente. Vea las orientaciones en el  Protocolo para la tutoría 3 (Anexo 4)

1. Trabajo Colectivo:

Trabajo en plenaria

Page 19: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

19

El   esfuerzo   que   hagamos   colectivamente   contribuye   a fortalecer el aprendizaje individual. En este momento para el grupo debe ser evidente la necesidad de organizar el trabajo y   de   asignar   responsabilidades   para   que   el   compromiso colectivo pueda   llegar  a   feliz   término.  Las  “pautas  para  el trabajo  colaborativo”   (Ver  Anexo 2)  y  el  protocolo para   la tutoría le ayudan en este propósito.

Segundo Momento: Realización de la tutoría 3

Ya   sabemos   que   este   es   un  momento  muy   importante  que   debe   ser   aprovechado  para   intercambiar preguntas comentarios, inquietudes, metodologías y proponer opciones para la continuidad del proyecto. Se realizara el proceso a partir de la propuesta para el trabajo entre colectivos y en plenaria, que se espera sea fortalecida con los resultados de la autoevaluación y coevaluación de las tutorías anteriores.

La estrategia pedagógica que se utiliza durante la tutoría es  la modalidad de  taller.    Durante el  taller realizaremos: 1) un trabajo entre colectivos y 2) un trabajo de plenaria, como se explica a continuación: 

3) Trabajo entre colectivos

La estrategia pedagógica que se utiliza para el trabajo entre colectivos es el taller.

TALLER

Trabajo entre colectivos

En el taller se realizan las siguientes acciones: (Recuerde lo realizado en la tutoría 1. Proponga acciones para mejorar la propuesta.

Cada colectivo expone la síntesis de su trabajo de planeación, teniendo en cuenta el protocolo de tutoría. 

Los colectivos intercambian preguntas y comentarios.  Reflexionan sobre la comprensión   de   cada   colectivo   frente   al   proceso,   los   procedimientos   y estrategias; comparan y contrastan las respuestas. 

Se establece una relación de dialogo entre los participantes para responder las preguntas.

Se concluye  sobre   la  situación problemática   identificada y   sustentada por cada colectivo.

4) Trabajo en plenaria

Las orientaciones para esta parte del taller tiene en cuenta  el objetivo del proceso: formular el proyecto. Se siguen básicamente las mismas consideraciones hechas para el  trabajo en plenaria de la tutoría 1 y 2 ., pero usted puede proponer opciones de mejoramiento, teniendo en cuenta evaluación y coevaluación de esta tutoría.

Page 20: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

20

TALLEREl tutor, siguiendo el protocolo para la tutoría:a) Valora   el   trabajo   de   los   colectivos,   resalta     los conceptos, los procedimientos y las actitudes.

b) Utilizando   la   técnica   V   heurística,  profundiza   y complementa el modo como puede fortalecerse la metodología  de  proyectos  para   la   resolución  de problemas     y     como   se   puede   vincular     a situaciones practicas en las que están insertos los estudiantes. 

c) Da respuesta a las preguntas que los colectivos no pudieron responder ni en el proceso de planeación ni con la interacción realizada entre colectivos.

d) Analiza   la   importancia   de   los   ambientes   de aprendizaje utilizados y  propone nuevas  prácticas y ambientes de aprendizaje  en los que conviene indagar,   adquirir   las   competencias   y   lograr   los objetivos propuestos.

e) Da orientaciones para la planeación y realización de la tercera tutoría.

Tercer Momento: Evaluación de de la tutoría

Para valorar  el  alcance de su trabajo  le  proponemos realizar  su autoevaluación y coevaluación.  (Vea el Anexo Instrumentos de Evaluación 6e y 6f). 

Trabajo en plenaria

Page 21: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

21

6ESTRATEGIA DE AMBIENTES Y RECURSOS DE APRENDIZAJE

  El   ambiente   de   aprendizaje   para   este   módulo está   compuesto   por   las   relaciones   que   se construyen   en   sus   componentes   tales   como:  el escenario  (unidad productiva, explotación)  en el que usted viene realizando su proyecto, centrales de   abastos,   mercados   locales   o   centros   de negocios,     el   material   bibliográfico,   la interlocución   con   expertos,   la   vinculación   con proyectos productivos y la interacción a través de los espacios y  herramientas virtuales.

En este módulo se propone como estrategia pedagógica el trabajo de indagación in situ (Ver protocolo de ambientes de aprendizaje).  Se propone como la estrategia pedagógica principal para que usted indague en los lugares seleccionados los diferentes aspectos asociados a las competencias específicas y transversales que   conviene   adquirir   para   una   actuación   competente   en   el   sector   agropecuario. El trabajo de indagación in situ es   una  actividad práctica  oportunidades   para   vincularse   al   conocimiento   de situaciones reales de mercadeo y comercialización en entornos productivos.   A través de esta estrategia usted se pone en contacto con los procesos y actores y establece relaciones significativas a mediante la observación y el dialogo en torno al objeto de indagación. 

Como  estrategia de comunicación  en   los   ambientes   virtuales   se  propone  el   trabajo  en  comisión  y   la entrevista para el dialogo e indagación  con productores, expertos o personas de la comunidad. 

A continuación se describe las relaciones que usted debe establecer para la planeación y realización del trabajo de indagación in situ:

RESUMEN  BIBLIOGRAFICO:Señores  estudiantes  en   la  siguiente  bibliografía  encontraran   información   relacionada  con     los mercados de los sectores productivos agropecuarios  de Santander, así como de conceptos en los diferentes temas relacionados   durante el   módulo   de reconocimiento nacional e internacional que los ubicara directamente en los contenidos temáticos del módulo.

MATERIAL BIBLIOGRAFICO

Page 22: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

22

En   la   siguiente  obra  GARCIA M. Maria Cristina y Garcia B. Hugo   Reinel  Manejo   Cosecha   y Postcosecha de mora, lulo y tomate de árbol, Corpoica,CIAT.Bogota Agosto de 2001. Encontrara información   sobre   el   mercado   de   la  mora,   tomate   de   árbol   y   lulo   donde   se   describe   las operaciones   de   cosecha   y   postcosecha(   clasificación,limpieza   y   desinfección,   secado,   pre-enfriamiento, empaque, almacenamiento, y despacho) características fisicoquímicas de los frutos antes mencionados.

En el libro Malhotra, N . k ., (1997), Investigación de Mercados Un enfoque Practico, (2ª edición), Prentice-Hall Hispanoamericana  S.A , México. Lo ubica dentro de los parámetros técnicos para el desarrollo de una investigación de mercados, en la parte 3 formulación del diseño de la investigación le da herramientas para el diseño  de los métodos de encuestas, observación  y preparación para el análisis de datos, además le proporciona varios ejemplos de la vida real resaltados en recuadros.

Vargas, S. A., (2009), Mercadeo agropecuario, Editorial Trillas de Colombia Ltda, Colombia. El enfoque de este libro es exponer los temas centrales del mercadeo agropecuario; desde el aspecto teórico, el entorno, la segmentación del mercado, la mezcla del mercado, y la determinación del plan de mercadeo como planeación estratégica.

BERMUDEZ Rincón Edward .Única edición junio de 2008, encontraras toda la información sobre  el mercado  del   caucho,   a  nivel     internacional,   nacional   y   regional   e   información   sobre  precios, productos,  oferta y  demanda,  usos del  caucho natural  en fin   todo un marco referencial    del caucho natural en cuanto al mercado se refiere.

P. Compagnon. El Caucho Natural .CIRAD. Edision Francesa: Editions Maisonneuve et Larose. 1998, en   el   capitulo   quinto   y   sexto  de  este   libro   encontraras   :generaqlidades   sobre   tecnología  del caucho,   propiedades   del   latex,   recolecion,   acopocio,   transporte   al   beneficio,   tratamiento   y transformación   en   productos   comerciales,   calidad-control   de   fabricación   y   especificaciones, destino del caucho natural, toda una información importante del caucho nataral que   lo lleva al mundo del caucho.

CASTELLANOS D. Oscar F. - Fonseca R. Sandra Lorena y Baron Nuñez Marby Rocio   Agenda Prospectiva  de   Investigación  y   desarrollo     Tecnológico  para   la  Cadena  Productiva  de  Caucho Natural   y   su   Industria  en  Colombia-  Bogota  D.C.  Año    2009.MADR-BIOGESTION.UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA. De las paginas 107 a  la pagina 117 nos habla sobre la dinámica del mercado del caucho, caracterización del mercado real. En   términos generales este documento hace  un análisis sobre la cadena Productiva del caucho en Colombia.

      

Page 23: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

23

En este caso es importante: 

Identificar los expertos de los diferentes  gremios sectoriales del país y la región de influencia del proyecto (asociaciones,  productores,  padres caucheros o pertenecientes al  sector del cacao,  las frutas y las hortalizas)

Identificar   los   estudiantes   que   tengan   proyectos   productivos   de   cacao,   caucho,   frutas   y/o hortalizas.

Intercambiar con los expertos en torno al problema y el proyecto del Módulo . Hacer   la  programación  para  visita,  observación  y   realización  de  actividades,  en   los  que  pueda 

observar, indagar y compartir experiencias relacionadas con la postcosecha. Implementar  la Guía de Interlocución con expertos.

Identifique los proyectos productivos de la región en cacao, caucho frutas y verduras o en el sector productivo seleccionado para  el proyecto. 

Indague sobre los estándares que siguen los productores en labores de cosecha.  Realice   interacción  y   confrontación  entre  proyectos  productivos,  de  acuerdo  con el  núcleo  de 

mantenimiento, en los que pueda tener conocimiento significativo para su problema y proyecto. Elabore su proyecto productivo de acuerdo con el núcleo de comercialización agropecuaria y el 

módulo de exploración y desarrollo del mercadeo agropecuario.

Visite y haga contacto con los siguientes escenarios de aprendizaje:

-     Central de Abastos de Bucaramanga. Motive al grupo para hacer una visita haciendo contacto con la gerencia o la subgerencia de operaciones solicitar  permiso para recorrer las instalaciones y contactar   comerciantes   para   intercambiar   experiencias   en   la   cosecha   y   poscosecha   de   los productos  en  relación con la calidad y las pérdidas.

            -    Centros experimentales y  de transferencia tecnológica de Procaucho en Cimitarra y Santa Mónica de Fedecacao en San Vicente de Chucurí. Conozca la experiencia y pasos para hacer el rayado del árbol   del   caucho   y   cosechar   el   látex   como   el   manejo     poscosecha.   Igualmente   visite   las instalaciones de beneficio y secado de cacao, diferencie los tipos de fermentadores y el  sistema de secado. Diferencie el estado de madurez de la mazorca de cacao.

In terlocucion  con  expertos

vincu lación  a  p royectos productivos 

Page 24: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

24

             -   Visite  puestos de compra de cacao, caucho  y frutales de su municipio, si los hay, analice con  el comprador las condiciones de calidad del producto y los principales defectos en la calidad originados en la cosecha y poscosecha.

Consulte espacios en  Internet, tales como: 

www.borrachanatural.agr.brBorracha   Natural   Brasileira   -  Brazilian Natural Rubber Do Brasil para o Mundo - From Brazil to the World

En   esta   pagina  web     Brasilera   encontraras   toda   la     información   de   caucho   natural   (   hevea Beasiliensis) con respecto a los mercados del caucho,  precios, productos,  información  técnica del cultivo, procesos   agroindustriales toda   una gama de datos relacionados con el caucho   en el mundo.

http://www.bna.com.co  La   BNA   es   el   escenario   para   la   comercialización   de   productos agropecuarios,  agroindustriales u otros commodities,  sin  la presencia físicos de éstos,  que como agente del mercado de capitales ofrece a los productores escenarios de negociación de sus productos o commodities y a los inversionistas diferentes alternativas para la colocación de   sus   recursos.   Aquí     encontraras   las   diferentes   formas   para   la   negociación   en   las transacciones comerciales de su proyecto.© BNA Calle 113 No. 7-21 Piso 15. Torre A. Ed. Teleport Business Park Bogotá, D.C. - Colombia PBX: 6292529 - Fax: 6292657 - Línea Gratuita: 01-8000-962040© 

Interacción  a través de los espacios y   herram ientas virtuales 

Page 25: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

25

http://www.   agrocadenas   .gov.co/    Bienvenidos al Observatorio de Competitividad Agrocadenas Colombia, el portal donde se concentra la información pública sobre las cadenas agroproductivas del país, el entorno en que  ellas   se  mueven   y   las  noticias,   eventos   y   análisis  más   relevantes   relacionados   con  el   tema  de   la competitividad sectorial en el plano nacional e internacional.  Aquí encontrara los sectores productivos  de Santander  como el cacao , caucho  y frutales  priorizados en el desarrollo de la tecnología agroindustrial y desde luego para la interrelación del proyecto educativo-productivo a desarrollar en  su región

http://www.proexport.com.co  :  Que  es  Proexport  “  Somos   la  organización   encargada  de  la  promoción comercial   de   las   exportaciones   no   tradicionales,   el   turismo   internacional   y   la   Inversión   Extranjera   en Colombia. A través de nuestra red nacional e internacional de oficinas, brindamos apoyo y asesoría integral a los empresarios nacionales, mediante servicios dirigidos a facilitar el diseño y ejecución de su estrategia de internacionalización, buscando la generación, desarrollo y cierre de oportunidades de negocios”.  En esta pagina    encontrara   las   formas,   los  mecanismos  y  herramientas  para   realizar     las  exportaciones  de   los productos y servicios agropecuarios de  su proyecto productivo.

En las siguientes paginas  web encontraras  información de los mercado de los diferentes países de América Latina donde tendrás     la  oportunidad   de  conocer  una amplia  gama de datos    de  mercado del   sector agropecuario  con el fin de hacer una exploración a los mercados de los países vecinos.http://www.caaf.com.ar/: Cámara Argentina de la Actividad Frutihortícola (CAAF)

http://www.cffa.org/mod1.htm: Asociación de la Fruta Fresca Chilena (CFFA) 

http://www.geocities.com/asohofrucol/:Asociación Hortifrutícola de Colombia (ASOHOFRUCOL)

http://www.pima.go.cr/index.htm :Programa Integrado de Mercadeo Agropecuario (PIMA)

http://www.infoaserca.gob.mx/ :Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria (ASERCA)

http://www.chasque.net/prensa/Mercado Modelo de Uruguay

Page 26: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

26

7.LA ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN.

EL PROTOCOLO DE EVALUACIÓN PARA Exploración y Desarrollo del Mercadeo Agropecuario resume   la   estrategia   de evaluación   para   este   módulo.   Es   un instrumento   que   usted   debe   consultar permanentemente,   para   asegurarse   de avanzar de manera adecuada en su proceso. Si tiene dudas haga las consultas necesarias a sus tutores. Ver Anexo 6g

Page 27: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

27

ANEXO 1.PROTOCOLO PARA LA TUTORIA 1

Este  protocolo  tiene   como propósito  orientar   su   trabajo  de  planeación  de   la   tutoría  1  de  Manejo  de Exploracion de Mercado.  En él se dan indicaciones para el aprendizaje individual y en el colectivo:

Nombre del Estudiante

Integrantes del Colectivo

Nombre del MóduloPeriodo AcadémicoNombre del tutor, asesor, orientadorFecha de realización  Este trabajo debe ser realizado entre el día____ mes____ 

año___ y el día____ mes____ año___TRABAJO INDIVIDUAL

COMPRENSION DEL PROBLEMALe  proponemos   la   siguiente Metodología  para  abordar   el  problema,   teniendo  en  cuenta  que    el proyecto actúa directamente sobre los productos y servicios agropecuarios (cacao, caucho, frutales). En este caso se sugiere para  comprender el problema  realizar  el  análisis  de  la  situación actual,  de  la siguiente manera:  

1. Realizar   la  lectura de fuentes  (Vea Anexos 7 y  8 para  realizar  una  lectura crítica)  para obtener información en torno a:a)  Las funciones constitutivas del mercado agropecuario  teniendo en cuenta criterios de calidad y veracidad 

de las fuentes consultadas (precio, producto, plaza o sitios de venta, plazos y publicidad) Procedimientos  de mercado   para generar competitividad y valor agregado    al producto o servicio agropecuario en cuestión. 

Diferencias entre  los conceptos de planes, programas y proyectos de mercadob) Segmentación del Mercado de acuerdo con las características de la población y las políticas y objetivos 

formulados en el plan de mercadeo de la agro empresa. Población objetivo Perfil del consumidor Selección de la muestra representativa de la población objetivo Criterios de ponderación de necesidad del cliente.

Nota: la lectura puede distribuirse en colectivos organizados en Comisiones. 

2. Descripción precisa  del problema,   resaltando  sus  aspectos  específicos  y   las  características  más relevantes (causas y consecuencias) que lo determinan. Tenga en cuenta la información obtenida en la lectura de fuentes.

a) Identificación de los recursos afectados (humano,hídrico, suelo, vegetación, etc.)b) Análisis de amenazas y riesgosc) Descripción de la población objetivo.  

Page 28: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

28

d) Descripción de las características de la zona afectada. Determinación de indicadores situacionales (precio, productos, plazas, etc.)

e) Estructura productiva. Características de la producción, infraestructura disponible,   disponibilidad de recursos y talento humano.

f) Indagación sobre   la organización y trabajo asociado en la zona (instituciones oficiales y privadas relacionadas con el problema

g) Propuesta de  cronograma o agenda para cumplir objetivos y metas.h) Conozca en su entorno (centrales de abastos, mercados locales o centros de negocios), experiencias en Mercadeo Agropecuaria,   indague por su  importancia,  por  los problemas más frecuentes,   las contribuciones   al   sistema    productivo     agropecuario   utilizado,   la   contribución  en   los   sistemas asociativos del Mercadeo Agropecuario.

3. Utilice  la  virtualidad para identificar  referencias dadas por el  tutor y complementar con nuevas referencias.4. Registre los datos relevantes para el análisis y la solución del problema. Inclúyalo en su portafolio.

TRABAJO EN EL COLECTIVO DE APRENDIZAJECOMPRENSION DEL PROBLEMA

Siga las “PAUTAS PARA EL TRABAJO COLABORATIVO” propuesto en los núcleos anteriores

Para  profundizar   y  sacar  conclusiones  es   importante  intercambiar,  en el colectivo,   la   información, interpretación y propuestas individuales obtenidas de la lectura con integrantes del colectivo. Para ello: 

1) Compartan   la  lectura de fuentes  y   los  aspectos  que  se   relacionan  con  la  metodología para la comprensión del problema.

2) Valoren la información obtenida. Comparen la información. Seleccionen la que consideren relevante para el análisis y solución del problema. Analicen las respuestas individuales dadas a cada uno de los aspectos propuestos.

3) Confronten  las conclusiones obtenidas en los ambientes analizados (centrales de abastos, mercados locales o centros de negocios) en torno a experiencias en Mercadeo Agropecuaria, su importancia, problemas   más   frecuentes,     contribuciones   a   sistema     productivo     agropecuario   utilizado, contribución en los sistemas asociativos del Mercadeo Agropecuario.

4) .Utilicen  la   virtualidad  para   intercambiar   referencias  dadas  en  el  módulo    y   complementar  con nuevas referencias.

5) Soliciten la orientación requerida en el momento oportuno. 6) Propongan el  cronograma o agenda para cumplir objetivos y metas.7) Realicen carteleras,  afiches o utilicen otra estrategia comunicativa para compartir en la comunidad aspectos importantes obtenidos en el trabajo en colectivo.

Cada colectivo e constituye en una Comisión para dar cuenta de los aspectos asignados de la siguiente manera:

Comisión 1.- Que se entiende por Exploración y Desarrollo del Mercadeo Agropecuario?- Que es Mercadeo Agropecuario?- Que clases de Mercadeo Agropecuaria existen?

Comisión 2.

Page 29: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

29

- Cuales son las funciones del Mercadeo Agropecuario?- Como se fijan los precios  para los productos  Agropecuarios?- Quienes conforman el Desarrollo del Mercadeo Agropecuario?

Comisión 3. - Que tipo de producto vender, como venderlo, ciclo de vida del producto Agropecuario?.- Que es la segmentación del mercado?- Que métodos de segmentación existen?- Cuales son las variable de segmentación?- Cual segmento es el que va a caracterizar

Comisión 4- Que tipo de canal de distribución  desarrollo en  su proyecto agropecuario.- Que es  un  Plan  de  Mercadeo,   cual  es     su   contenido  o  estructura  para  el   desarrollo  del 

Mercadeo Agropecuario.

7. REGISTRO DE INFORMACIONES RELEVANTES Y CONCLUSIONES DEL COLECTIVO

Registren   a   manera   de   síntesis   las   principales   informaciones   y   conclusiones   surgidas     de   la confrontación de la lectura individual y comprensión del problema con la lectura en el colectivo:

a) Utilicen datos relevantes, teniendo en cuenta el protocolo y el análisis   de las conclusiones surgidas   del   trabajo   colectivo.   Señalen   brevemente   cual   es   la   situación   problemática propuesta por el grupo.

b) Formulen conclusiones en torno a: Las   funciones   constitutivas  del  mercado  agropecuario   teniendo  en   cuenta   criterios  de 

calidad y veracidad de las fuentes consultadas. Los procedimientos de mercado para generar competitividad y valor agregado al producto 

o servicio agropecuario. La segmentación  del  mercado de acuerdo con  las   características  de   la  población  y   las 

políticas y objetivos formulados en el plan de mercadeo de la agroempresa.

a) Formulen las preguntas e inquietudes del colectivo para la tutoría. 

BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA Y RECOMENDADAOTRAS REFERENCIAS

Referencia de libros y artículos consultados

Referencias virtuales

Expertos consultados

Proyectos afines en el contexto que pueden servir de referencia

Page 30: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

30

Anexo 2.

PAUTAS PARA EL TRABAJO COLABORATIVO

1) LAS REGLAS PARA EL TRABAJO COLABORATIVO: Creen espacios para discutir y comparar ideas entre los participantes y para profundizarlas con las 

lecturas propuestas por el tutor y por los mismos estudiantes. Fortalezcan el intercambio de experiencias, inquietudes y decisiones grupales. Analicen, confronten y valoren la comprensión de cada problema y las alternativas de solución con 

representantes del sector productivo. Promuevan la disciplina y la actitud positiva para compartir intereses cognitivos, controvertirlos y 

sustentarlos con experiencias o casos de la realidad o del sector productivo. Asignen sus propias normas, roles y responsabilidades para fortalecer la capacidad de aportar al 

desarrollo personal, colectivo y regional.

2) ORGANIZACIÓN DEL GRUPO

Para que el grupo funcione adecuadamente a favor de los propósitos de aprendizaje debe tener roles y funciones.

2.1) FUNCIONES DE LOS PARTICIPANTES

Realizar las consultas, compromisos y actividades  planteadas en el módulo, las unidades y guiones de aprendizaje.

Cumplir los acuerdos registrados en el  calendario de actividades.  Redactar y compartir con los demás miembros del grupo los avances, las inquietudes y la 

información recopilada.  Ayudar   a   los  otros  miembros  del   grupo  a   lograr   sus   compromisos,   a   avanzar   en   sus 

decisiones y a cumplir con las exigencias de los módulos del Núcleo de Establecimiento.  Analizar creativa, autónoma y críticamente el resultado de las indagaciones y actividades 

elaboradas y compartidas por los demás miembros del grupo.  Generar nuevas ideas que mejoren el planteamiento y avance del proyecto.  Compartir el análisis de cada problema y analizar críticamente las posibles soluciones. Participar con el grupo en la elaboración de conclusiones e informes finales. 

 2.2) ROLES PROPUESTOS PARA LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DEL COLECTIVO:

Coordinador del Grupo – Entre sus funciones se encuentran: 

Mantener estrecha comunicación con todos los participantes del Grupo Colaborativo.  Ayudar al grupo a trabajar en equipo.  Fomentar el intercambio de información entre todos los participantes.  Velar por la integración del grupo.  Monitorear los compromisos asignados a los participantes.  Ayudar al logro de los objetivos propuestos.

Page 31: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

31

Secretario del Grupo.

- Registrar las ideas principales de la discusión

- Elaborar el directorio del grupo

- Registrar la asistencia

- Llevar las memorias o actas de cada encuentro y de los avances del grupo. 

- Proponer   reuniones   para   seguimiento   y   acciones   de   mejoramiento   con   relación   a   los compromisos.

Relator de Grupo. 

- Recoger las ideas y conceptualizaciones surgidas del colectivo.

- Elaborar la presentación en power point de las ideas y conceptualizaciones para las plenarias.

- Presentar en las plenarias las conclusiones y resultados del trabajo colectivo.

Nota: El relator puede ser diferente cada vez que haya una plenaria.

3) PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

La planificación del trabajo colectivo debe incluir aspectos como los siguientes:

Objetivos y metas a alcanzar  Calendario con las etapas y actividades del grupo. (El calendario, que puede ser ajustado de 

acuerdo con el avance del proceso. Reglamento o código de ética que establezca criterios de la participación, responsabilidades, 

asistencia, cumplimiento y calidad del trabajo grupal. Tareas Individuales: Aquellas elaboradas por un estudiante, teniendo en cuenta las fortalezas de 

cada uno. Tareas por Subgrupos: Aquellas que requieren un pequeño grupo para el desarrollo de una parte 

del  trabajo,  porque requieren compartir diferentes visiones, experiencias  o consultar diferentes expertos o diferentes escenarios.

Trabajo en consenso que exige la presencia, la participación y los acuerdos de todo el grupo.

Para evaluar el trabajo del colectivo se proponen los criterios en el siguiente instrumento:

Nombre de los integrantes del colectivo

Nombre del Evaluador Módulo:Unidad:Actividad. Trabajo de construcción colectivaProducto: Observación y seguimiento del procesoNo. y fecha de  la verificación realizada: Verificación 1 (V1)

Page 32: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

32

 Verificación 2 (V2) Verificación 3 (v3)

Criterios V1 V2 V3Asistencia puntual a las reunionesParticipa activamente en las reuniones Respeta las ideas de otros Respeta las reglas establecidas por el equipo Muestra interés por el trabajo Hace aportes interesantes, relevantes  para el proyecto Intercambia materiales de consulta que enriquecen los materiales sugeridos por el tutorValora el trabajo colectivo para los propósitos de aprendizaje y para la realización de los proyectosPresenta ideas innovadoras y es creativo en las sugerencias que haceCumple con sus compromisos y con los acuerdos del colectivo Se interesa por ayudar a los demás para el logro y propósitos del proyecto  Procura el avance del colectivo con sugerencias y pautas orientadorasVela por la integración del colectivoObtiene material, sugerencias y aportes del entorno y especialmente del sector productivo para  el análisis y la solución de los problemas propuestos

Observaciones

Page 33: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

33

ANEXO 3

PROTOCOLO PARA LA TUTORIA 2

Este   protocolo  tiene   como  propósito  orientar   su   trabajo   de   planeación   de   la   tutoría   2.   En   él   se  dan indicaciones para el aprendizaje individual y en el colectivo:

Nombre del Estudiante

Integrantes del Colectivo

Nombre del MóduloPeriodo AcadémicoNombre del tutor, asesor, orientadorFecha de realización  Este trabajo debe ser realizado entre el día____ mes____ 

año___ y el día____ mes____ año___TRABAJO INDIVIDUAL

FORMULACION DEL PROYECTO1) Revise   el   cronograma   teniendo   en   cuenta   los   logros   obtenidos   según   la   verificación   de competencias N° 1. y dé continuidad a las acciones propuestas en el cronograma.

2)  Realice nueva lectura de fuentes (Vea Anexos 7 y 8)   Profundice   y   complemente   en   torno   a   los   aspectos   conceptuales   que   orientaron   la 

comprensión del problema, de acuerdo con el Protocolo Anterior. 3) Teniendo claridad sobre el problema, realice el siguiente proceso para la formulación del proyecto:

Defina objetivos del proyecto (general y específicos) Redacte la justificación donde tenga en cuenta: la presencia del proyecto en los planes y 

programas de desarrollo municipal y  los beneficios que pueden obtenerse con la realización del proyecto.

Construya  un  marco   teórico  haciendo  revisión  de  referentes   internacionales  y  nacionales, aprovechando la lectura y las conclusiones obtenidas en la revisión de referentes de acuerdo con el protocolo de la Tutoria 1 y la indagación sobre las funciones constitutivas del mercado agropecuario teniendo en cuenta criterios de calidad y veracidad de las fuentes consultadas.

Analice   los   procedimientos  de  mercado   para   generar   competitividad   y   valor   agregado  al producto o servicio agropecuario.

Defina la metodología del proyecto:  Analice alternativas de solución. Valore experiencias regionales sobre productos ambientalmente sanos o de mercados justos. Valore las diferentes alternativas, según los criterios técnicos y las necesidades de las especies. Para ello tenga en cuenta: Analice el uso eficiente de los insumos y de los recursos para la producción pecuaria. Confronte experiencias regionales sobre este tipo de productos en su proceso de mercadeo. Elabore el plan de mercadeo agropecuario para los productos del proyecto en desarrollo utilizando   herramientas   tecnológicas:   a)   Objetivos   del   plan;   b)   Estructura   del   plan   de mercadeo;   c)  Análisis  de   la   situación  actual;  d)  Análisis  de   la  estrategia  de  mercadeo;  e) 

Page 34: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

34

elaboración del Plan de medios; e) seguimiento y control del plan de mercadeo; gestión de información y recursos para invertir en el área de mercado del producto.

Proponga nuevos productos y servicios agropecuarios de acuerdo a los estudios de mercado, con el fin de intervenir el problema. 

Haga   un   seguimiento   detallado   a   las   diferentes   propuestas,   teniendo   en   cuenta   la normatividad.

Elabore un presupuesto Elabore el cronograma de ejecución del proyecto Elabore un informe sobre la formulación del proyecto. Inclúyalo en su portafolios.

TRABAJO EN EL COLECTIVO DE APRENDIZAJE FORMULACION DEL PROYECTO

Siga las “PAUTAS PARA EL TRABAJO COLABORATIVO” propuesto en los núcleos anteriores

Para  profundizar   y  sacar   conclusiones  es   importante   intercambiar   la   información,   interpretación  y propuestas individuales con los diferentes integrantes del colectivo. Para ello son relevantes acciones como las siguientes:

Análisis en el colectivo de la ruta propuesta para formular el proyecto, utilizando el trabajo individual.

Valoración de  la información obtenida individualmente. Comparen la información. Elaboren un diagrama “V” heurística,  con  la   información compartida y  obtenida  de   la  consulta  de fuentes. 

Valoren   los ambientes de aprendizajes propios del entorno y asociados al  proyecto y las ventajas que ofrecen para la resolución del problema.

Utilicen la virtualidad para intercambiar referencias dadas por el tutor y complementar con nuevas referencias, así como para establecer interacciones con el colectivo, productores y otras personas importantes para el proceso y los resultados.

Soliciten la orientación requerida del tutor, expertos, productores en el momento oportuno.  Promueva   experiencias   en   su   comunidad   para   favorecer   el   mercadeo   de   productos 

agropecuarios ambientalmente sanos.INFORMACIONES RELEVANTES Y CONCLUSIONES DEL COLECTIVO

Principales informaciones y conclusiones surgidas   de la confrontación de la lectura individual con la lectura en el colectivo:

a) Registren por escrito los datos relevantes, teniendo en cuenta el informe colectivo, el cual se fortaleció con los aportes individuales y el protocolo de tutoría.

b) Concluyan   sobre   los   aspectos   que   conforman     la   formulación   del   proyecto.   Señalen brevemente los resultados de cada una de los aspectos orientadores para la formulación del mismo.

Page 35: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

35

c) Preguntas e inquietudes del colectivo para la tutoría 2.

BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA Y RECOMENDADAOTRAS REFERENCIAS

Referencia de libros y artículos consultados

Referencias virtuales

Expertos consultados

Pasantías, visitas, prácticas en proyectos afines 

Acciones previstas para dar continuidad al propio proyecto.

Page 36: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

36

ANEXO 4PROTOCOLO PARA LA TUTORIA 3

Este   protocolo  tiene   como  propósito  orientar   su   trabajo   de   planeación   de   la   tutoría   3.   En   él   se  dan indicaciones para el aprendizaje individual y en el colectivo:

Nombre del Estudiante

Integrantes del Colectivo

Nombre del Módulo0Periodo AcadémicoNombre del tutor, asesor, orientadorFecha de realización  Este trabajo debe ser realizado entre el día____ mes____ 

año___ y el día____ mes____ año___TRABAJO INDIVIDUAL

REALIZACION DEL PROYECTO

Para  el trabajo individual del estudiante se propone: Revisión del cronograma teniendo en cuenta  los  logros obtenidos según  la verificación de 

competencias N° 2. Realización del proyecto:

Descripción de la alternativa de solución elegida para realizar el proyecto, a la luz del marco teórico y la justificación del proyecto

Descripción de   las actividades realizadas para intervenir el problema de acuerdo con la formulación   del   proyecto,   los   referentes   teóricos   y   las   competencias   específicas   y transversales.

Resumen de los principales resultados obtenidos con la realización del proyecto. Decisiones sobre el manejo del presupuesto. Análisis de las realizaciones frente a las opciones de financiamiento. Posibilidades de continuidad del proyecto. Análisis de  los aspectos que pueden ser mejorables para fortalecer tanto el proyecto como el proceso de aprendizaje.

TRABAJO EN EL COLECTIVO DE APRENDIZAJESiga las “PAUTAS PARA EL TRABAJO COLABORATIVO” propuesto en los núcleos anteriores

Page 37: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

37

En  esta   parte   se  hace   alusión  a   intercambiar     conclusiones  que   cada  participante  obtuvo   con   la realización del proyecto y se dan opciones para fortalecer el proyecto en sus diferentes dimensiones. Para ello se proponen acciones como las siguientes:

Intercambio de las principales acciones realizadas en el proyecto. Valoración de  la información obtenida, utilizando el diagrama “V” heurística,  la información 

compartida y obtenida de la consulta de fuentes.  Análisis de los ambientes de aprendizaje propios del entorno que utilizó en el proyecto y de 

las ventajas para la realización del mismo. Importancia   de   la   virtualidad   para   intercambiar   referencias   dadas   por   el   tutor   y 

complementar   con   nuevas   referencias,   así   como   para   establecer   interacciones   con   el colectivo y otros colectivos, productores y otras personas importantes para el proceso y los resultados.

Valoración  de   los  apoyos  obtenidos  por  parte  de  expertos,  productores  en  el  momento oportuno. 

Valoración de los documentos en los que registraron los datos relevantes y que permiten el seguimiento al proceso y la verificación de competencias.

Análisis de la coherencia de las evidencias para incluir en el portafolios colaborativo con las competencias que orientaron el aprendizaje.

INFORMACIONES RELEVANTES Y CONCLUSIONES DEL COLECTIVO

Principales informaciones y conclusiones surgidas   de la confrontación de la lectura individual con la lectura en el colectivo:

a) Relacionadas con la solución al problema a partir de los resultados del proyecto. Señale brevemente los resultados de cada una de los aspectos de la realización del proyecto.

d) Preguntas e inquietudes del colectivo para continuar en el fortalecimiento del proyecto.

BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA Y RECOMENDADAOTRAS REFERENCIAS

Page 38: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

38

Referencia de libros y artículos consultados

Referencias virtuales

Expertos consultados

Pasantías, visitas, prácticas en proyectos afines 

Acciones  realizadas  en el  proyecto.

SINTESIS DEL TRABAJO Y CONCLUSIONES CON APOYO DEL TUTOR

Aspectos  conceptuales  que deben revisarse  y  apoyos  bibliográficos  que deben tenerse  en cuenta.

Aspectos   que   deben   verificarse   en   la   práctica   y   teniendo   en   cuenta   el   ambiente   de aprendizaje: a) el entorno; b) el escenario o escenarios; c) las interacciones con expertos; d) la vinculación (observación, toma de datos, práctica, etc.) a proyectos productivos con objetivos afines y estándares. 

Análisis de los aportes del proyecto a la solución del problema Aspectos de nivel afectivo que deben tenerse en cuenta: 

b) En relación consigo mismo: c) En relación con los integrantes del colectivo, productores, asociaciones y comunidad.

Page 39: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

39

ANEXO 5

PROTOCOLO PARA LA PLANEACION DE AMBIENTES DE APRENDIZAJE

1 ASPECTOS GENERALESIdentificación del programa

Nombre del ProgramaPeriodoIdentificación del colectivo de estudiantes:

Correo electrónico/pagina web:

Identificación del módulo

Nombre

Código

Créditos

SELECCIÓN DEL AMBIENTE DE APRENDIZAJEDescriba los que sean pertinentes para la adquisición y evaluación de competencias

EntornoEscenariosProcesos productivosInfraestructura, equipos y herramientasActores (asociaciones, productores, lideres)Bibliotecas y medios de informaciónEntornos virtuales

OBJETIVOS DE LA PARTICIPACION Y O INTERVENCION EN EL ENTORNO Y ESCENARIO DE APRENDIZAJELos objetivos deben ser coherentes con los propósitos del programa y las competencias que necesitan

adquirir los estudiantes. Precise los objetivos que se propone. Entre otros pueden ser:Vincular al estudiante de una manera directa con la realidad social y productiva para:

1) Valorar las  experiencias que aporten significativamente al análisis y solución del problema.2)  Obtener información  relevante y pertinente con la vocación productiva de la región. 3) Indagar  mediante    métodos   y   técnicas   sugeridas  por   el   autor  o   el   tutor     que   permitan  una 

aproximación adecuada al problema.4) Aprovechar los recursos del entorno (referencias bibliográficas, centros de información, espacios 

productivos) para interactuar en torno a los problemas y a la adquisición de competencias

Page 40: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

40

COMPETENCIAS QUE SE ESPERAN LOGRAR CON LA EXPERIENCIA EN EL ESCENARIODescriba las competencias especificas que adquirirán los estudiantes

Al realizar la visita, estrategia pedagógica seleccionada, se espera que usted se haga competente porque:

Interpreta los datos del mercado mediante conceptos de población, muestra, su población y segmentación. Para ello:

Define los conceptos de población, muestra, su población y segmentación.  Utiliza los conceptos anteriores para la interpretación de datos del mercado necesarios en su proyecto.

Comunica de información obtenida a través de la elaboración de documentos y la interacción en el colectivo y la comunidad. Para ello: 

Analiza información, la clasifica, la interpreta y la comparte con su grupo o compañeros de  estudio. Elabora documentos escritos  como planes, programas y proyectos de mercado de su producto específico.

Comparte Criterios de responsabilidad social, mediante decisiones correctas con base en información certera y oportuna. Para ello:

Toma decisiones correctas en su proyecto con base en     información certera y oportuna para beneficio de la comunidad.  

Promueve la asociatividad en el mercadeo de productos agropecuarios ambientalmente sanos o de mercados justos. Para ello:

Realiza acciones colectivas que favorecen el mercadeo de productos ambientalmente sanos o de mercados justo.

PERFIL DEL ENTORNO NATURAL Y DE LOS ESCENARIOS PRODUCTIVOSLocalización geográficaClimatología

VientoSolHumedad

Perfil de la empresa o de la organizaciónNombre,  qué hace,     servicios  que  ofrece, ubicación. Quién la dirige

ACTIVIDADES QUE SE REALIZARAN Y RESPONSABLESLOGISTICA

Actividades ResponsablesActividades previas. Carta de presentación del tutor responsable, en la que describe el objetivo  de   la   experiencia,   la   fecha,   hora competencias y duración de la experiencia en   el   escenario   de   aprendizaje.   Anexa   la lista de estudiantes.Establece   contacto   con   la   empresa     y comunicación   para   posibles   ajustes   a   la solicitud. Definición de fecha y hora de la actividad

Page 41: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

41

Necesidad   del transporteHora y lugar de salidaHora y lugar de regreso

ACTIVIDADES DE VINCULACION CON EL SECTOR PRODUCTIVOSe elige la opción de acuerdo con las competencias que van adquirir los estudiantes

Como ejemplo se propone EL TRABAJO EN COMISION (ver estrategias pedagógicas en ambientes de aprendizaje)

La responsabilidad asignada en el Protocolo para la tutoría 1 Comisión 1Comisión 2Comisión 3Comisión 4

ACTIVIDADES DE VINCULACION CON EL SECTOR PRODUCTIVOESTRATEGIA DE COMUNICACION

Se elige la opción de acuerdo con las competencias que van adquirir los estudiantesComo ejemplo se propone LA ENTREVISTA INFORMATIVA

Seleccionar la o las personas que van a ser entrevistadas Cada colectivoDefinir   el   formulario   para   la   entrevista   y   determinar   las responsabilidades   de   cada   participante   (coordinador   de   la actividad, entrevistadores, relator)

Cada colectivo

Reporte de la indagación in situ:  Informe escrito Sustentación Oral Evidencias en fotografías o video

Cada Colectivo

EVALUACION DEL PROCESODe acuerdo con las competencias adquiridas

Se verifican en la unidad productiva o en el escenario elegido (acordado con el tutor), de acuerdo con el protocolo, mediante la autoevaluación y coevaluación

Se propone elaborar un reporte de la visita y actuación en el ambiente de aprendizaje elegido y haciendo uso de la autoevaluación y la coevaluación y analizando tanto los objetivos de la estrategia como las competencias propuestas.Autoevaluación.   Resultados   propuestos   en   el   trabajo   en pasantía en cuanto a su responsabilidad individual

Cada estudiante

Coevaluación. Resultados propuestos en el trabajo en pasantía en cuanto a la responsabilidad del colectivo

Cada colectivo

Heteroevaluación:  De  acuerdo   con   los   criterios  establecidos para la autoevaluación y la coevaluación 

El tutor o representante del sector productivo.

Page 42: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

42

ANEXO 6INSTRUMENTOS DE EVALUACION

Anexo 6a. AUTOEVALUACIÓN TUTORIA 1

1 ASPECTOS GENERALESIdentificación del programa

Nombre del ProgramaPeriodoIdentificación del  estudiante

Nombre y apellidos  completos:

Correo electrónico/pagina web:

Identificación del módulo

Nombre

Código

Créditos

2. PLANEACIÓN INDIVIDUAL DE LA TUTORIA 1

Evalúe la planeación realizada confrontando con el protocolo de la tutoría 1.

2.1 Tenga en cuenta sugerencias como las siguientes:

Determine los conceptos en los que tiene suficiente claridad y aquellos que debe aclarar con nuevas lecturas, de acuerdo con la lectura de fuentes propuesto en el protocolo de la tutoría 1.

Revise críticamente las acciones prácticas que favorecen su aprendizaje y las que debe implementar de mejor manera. Para ello revise las pautas para el trabajo colaborativo y la guía de lectura de documentos.

Valore lo aprendido en el contexto productivo y social. Analice críticamente la realización individual y colectiva del proceso de planeación. Determine el proceso que debe realizar para la tutoría siguiente y prepare la verificación de 

competencias N° 1 . Tenga en cuenta el protocolo de evaluación.

2.2 Evalúe   su   trabajo   de   análisis   de   la situación actual

SI No Dificultades en el trabajo individual y acciones de mejoramiento

1) Hice   la   descripción   del   problema,   resaltando sus aspectos específicos y las características más relevantes   (causas   y   consecuencias)   que   lo determinan.

Page 43: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

43

2) Identifiqué   los   recursos   afectados   (hídrico, suelo, vegetación, etc.)3) Realicé el análisis de amenazas y riesgos

4)  Hice   la   descripción  de   la   población  objetivo. Número  de     especies   afectadas   y/o  número  de personas y/o de especies afectadas. 

4) Realicé la descripción de las características de la   zona   afectada.   Determinación   de   indicadores situacionales   (agua,   suelos,   vegetación,   fauna, etc.)5) Analicé la estructura productiva. Características de   la   producción,   infraestructura   disponible, disponibilidad de recursos y talento humano.6)   Indagué   sobre     la   organización   y   trabajo asociado   en   la   zona   (instituciones   oficiales   y privadas relacionadas con el problema)7) Propuse el  cronograma o agenda para cumplir objetivos y metas.8) Identifiqué los   ambientes   de   aprendizaje propio del entorno y asociado al proyecto.9) Utilicé la virtualidad para identificar referencias dadas  por   el   tutor   y   complementar   con  nuevas referencias.10) Registré los datos relevantes para el análisis y   la   solución   del   problema.   Inclúyalo   en   su portafolios12)Intercambié la  comprensión del  problema  en mi colectivo

SINTESIS DEL TRABAJO INDIVIDUALES Y CONCLUSIONES CON APOYO DEL TUTOR

Aspectos  conceptuales  que deben revisarse  y  apoyos  bibliográficos  que deben tenerse  en cuenta:

Aspectos   que   deben   verificarse   en   la   práctica   y   teniendo   en   cuenta   el   ambiente   de aprendizaje: a) el entorno; b) el escenario o escenarios; c) las interacciones con expertos; d) la vinculación (observación, toma de datos, práctica, etc.) a proyectos productivos con objetivos afines y estándares. 

Aspectos de nivel afectivo que deben tenerse en cuenta: a. En relación consigo mismo

Interés demostrado en el trabajo individual y de grupo. Valoración del uso eficiente de los insumos y de  y de los recursos para la producción 

agropecuaria. Valoración de experiencias regionales sobre el mercadeo de productos agropecuarios 

Page 44: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

44

ambientalmente sanos o de mercados justosb. En relación con sus integrantes del colectivo, productores, asociaciones comunidad:

Experiencias   de   promoción   en   su   comunidad   para   favorecer   el   mercadeo   de productos agropecuarios ambientalmente sanos. 

Page 45: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

45

ANEXO 6bESTRATEGIA DE COEVALUACIÓN PRIMERA TUTORIA

PLANEACIÓN COLECTIVA DE LA TUTORIA 1Evalúe la planeación realizada confrontando con el protocolo de la tutoría 1.

1 ASPECTOS GENERALESIdentificación del programa

Nombre del ProgramaPeriodoIdentificación del  colectivo

Nombres  y apellidos  completos:

Correos electrónicos

Identificación del módulo

Nombre

Código

Créditos

2. Tenga en cuenta sugerencias como las siguientes:

Determine los conceptos en los que tiene suficiente claridad y aquellos que debe aclarar con nuevas lecturas, de acuerdo con la lectura de fuentes propuesto en el protocolo de la tutoría 1.

Revise críticamente las acciones prácticas que favorecen su aprendizaje y las que debe implementar de mejor manera. Para ello revise las pautas para el trabajo colaborativo y la guía de lectura de documentos.

Valore lo aprendido en el contexto productivo y social. Analice críticamente la realización individual y colectiva del proceso de planeación. Determine el proceso que debe realizar para la tutoría siguiente y prepare la verificación de 

competencias N° 1 . Tenga en cuenta el protocolo de evaluación.

Evalúen su trabajo de análisis de la situación actual SI No Dificultades   en   el   trabajo colectivo   y   acciones   de mejoramiento

Hicimos   la   descripción   del   problema,   resaltando   sus aspectos específicos y las características más relevantes (causas y consecuencias) que lo determinan.

Identificamos   los   recursos   afectados   (hídrico,   suelo, vegetación, etc.)

Page 46: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

46

Realizamos  el análisis de amenazas y riesgos

Hicimos la descripción de la población objetivo. Número de   especies afectadas y/o número de personas y/o de especies afectadas.

Realizamos la descripción de las características de la zona afectada.   Determinación   de   indicadores   situacionales (agua, suelos, vegetación, fauna, etc.)

Analizamos la estructura productiva. Características de la producción, infraestructura disponible,  disponibilidad de recursos y talento humano.Indagamos  sobre  la organización y trabajo asociado en la zona (instituciones oficiales y privadas relacionadas con el problema)Propusimos   el     cronograma   o   agenda   para   cumplir objetivos y metas.Identificamos    los  ambientes de aprendizaje  propio del entorno y asociado al proyecto.Utilizamos la virtualidad para identificar referencias dadas por el tutor y complementar con nuevas referencias.

Registramos   los   datos   relevantes   para   el   análisis   y   la solución del problema. Inclúyalo en su portafolios

Intercambiamos   las   diferentes   comprensiones   sobre   el problema.

Asumimos     funciones   y   responsabilidades correspondientes a cada participante

Cumplimos   el   cronograma   para   las   reuniones   del colectivo y con los tutores

SINTESIS DEL TRABAJO COLECTIVO Y CONCLUSIONES CON APOYO DEL TUTOR

Aspectos  conceptuales  que deben revisarse  y  apoyos  bibliográficos  que deben tenerse  en cuenta:

Aspectos   que   deben   verificarse   en   la   práctica   y   teniendo   en   cuenta   el   ambiente   de aprendizaje: a) el entorno; b) el escenario o escenarios; c) las interacciones con expertos; d) la vinculación (observación, toma de datos, práctica, etc.) a proyectos productivos con objetivos afines y estándares. 

Aspectos de nivel afectivo que deben tenerse en cuenta: En relación consigo mismo

Page 47: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

47

Interés demostrado en el trabajo individual y de grupo. Valoración del uso eficiente de los insumos y de  y de los recursos para la producción 

agropecuaria. Valoración de experiencias regionales sobre el mercadeo de productos agropecuarios 

ambientalmente sanos o de mercados justosc.  En relación con sus integrantes del colectivo, productores, asociaciones comunidad:

Experiencias   de   promoción   en   su   comunidad   para   favorecer   el   mercadeo   de productos agropecuarios ambientalmente sanos.  

Page 48: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

48

ANEXO 6cAUTOEVALUACIÓN TUTORIA 2

1 ASPECTOS GENERALESIdentificación del programa

Nombre del ProgramaPeriodoIdentificación del  estudiante

Nombre y apellidos  completos:

Correo electrónico/pagina web:

Identificación del módulo

Nombre

Código

Créditos

2 PLANEACIÓN INDIVIDUAL DE LA TUTORIA 2

Evalúe la planeación realizada confrontando con el protocolo de la tutoría 2.

2.1 Tenga en cuenta sugerencias como las siguientes:

Analice la comprensión conceptual requerida para la formulación del proyecto. Defina el logro de competencias cognitivas, procedimentales y afectivas. Identifique las competencias en las cuales no ha tenido un logro exitoso.

Proponga nuevas referencias bibliográficas y realice el proceso de lectura crítica y creativa de nuevas fuentes.

Revise críticamente las acciones prácticas que favorecen su aprendizaje y las que debe implementar de mejor manera.

Valore lo aprendido en el contexto productivo y social. Analice críticamente la realización individual y colectiva del proceso de formulación del 

proyecto. Determine el proceso que debe realizar para la tutoría siguiente y prepare la verificación de 

competencias N° 2 . Tenga en cuenta el protocolo de evaluación.

3. Analizo  mi   trabajo en   lo   relacionado con  los  aspectos  SI No Dificultades   y   acciones   de 

Page 49: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

49

para la formulación del proyecto: mejoramiento

Reviso   el   cronograma   teniendo   en   cuenta   los   logros obtenidos según la verificación de competencias N° 1.Formulo  los objetivos del proyecto.Defino  la presencia del proyecto en los planes y programas de desarrollo.Analizo  las alternativas de solución.Propongo las actividades para intervenir el problemaIdentifico los beneficios que pueden obtenerse con la realización del proyecto.Valoro las diferentes alternativasAnalizo opciones de financiamientoPresento  primer   informe sobre   la  organización  y   trabajo asociadoIdentifico los   ambientes   de   aprendizaje   propios   del entorno y asociados al proyecto.Utilizo  la virtualidad para identificar referencias dadas por el tutor y complementar con nuevas referencias.Registro  los datos relevantes para el análisis y la solución del problemaIntercambio la comprensión de la formulación del proyecto en mi colectivo

SINTESIS DEL TRABAJO COLECTIVO Y CONCLUSIONES CON APOYO DEL TUTOR Aspectos  conceptuales  que deben revisarse  y  apoyos  bibliográficos  que deben tenerse  en 

cuenta. Aspectos   que   deben   verificarse   en   la   práctica   y   teniendo   en   cuenta   el   ambiente   de 

aprendizaje: a) el entorno; b) el escenario o escenarios; c) las interacciones con expertos; d) la vinculación (observación, toma de datos, práctica, etc.) a proyectos productivos con objetivos afines y estándares. 

Revisión de competencias  específicas y  transversales  requeridas en el  proyecto.  Valoro las adquiridas y propongo opciones para el logro de las que aun presentan dificultades.

Aspectos de nivel afectivo que deben tenerse en cuenta:  Aspectos de nivel afectivo que deben tenerse en cuenta: 

En relación consigo mismo

Interés demostrado en el trabajo individual y de grupo. Valoración del uso eficiente de los insumos y de  y de los recursos para la producción 

agropecuaria. Valoración de experiencias regionales sobre el mercadeo de productos agropecuarios 

ambientalmente sanos o de mercados justosEn relación con sus integrantes del colectivo, productores, asociaciones comunidad:

Page 50: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

50

Experiencias   de   promoción   en   su   comunidad   para   favorecer   el  mercadeo   de   productos agropecuarios ambientalmente sanos.  

Page 51: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

51

ANEXO 6dESTRATEGIA DE COEVALUACIÓN TUTORIA 2

1 ASPECTOS GENERALESIdentificación del  colectivo

Nombre y apellidos  completos:

Correos electrónicos/pagina web:

2.  Sugerencias para tener en cuenta en la evaluación del trabajo colectivo:

Analicen la comprensión conceptual requerida para la formulación del proyecto. Defina el logro de competencias cognitivas, procedimentales y afectivas. Identifique las competencias en las cuales no ha tenido un logro exitoso.

Propongan nuevas referencias bibliográficas y realice el proceso de lectura critica y creativa de nuevas fuentes.

Revisen críticamente las acciones prácticas que favorecen su aprendizaje y las que debe implementar de mejor manera.

Valoren lo aprendido en el contexto productivo y social. Analicen críticamente la realización individual y colectiva del proceso de formulación del 

proyecto.

3.  Análisis   del   trabajo   colectivo  en   los   aspectos para la formulación del proyecto:

SI No Dificultades   y   acciones   de mejoramiento

Revisamos el cronograma teniendo en cuenta los logros   obtenidos   según   la   verificación   de competencias N° 1.

Formulamos los objetivos del proyecto.

Definamos  la presencia del proyecto en los planes y programas de desarrollo.Analizo las alternativas de solución.

Proponemos las actividades para intervenir el problema

Identificamos los beneficios que pueden obtenerse con la realización del proyecto.

Page 52: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

52

Valoramos  las diferentes alternativas

Analizamos  opciones de financiamientoPresentamos primer informe sobre la organización y trabajo asociado

Identificamos los   ambientes   de   aprendizaje propios del entorno y asociados al proyectoUtilizamos  la   virtualidad   para   identificar referencias dadas por el tutor y complementar con nuevas referencias.Registramos los datos relevantes para el análisis y la solución del problema

Intercambiamos la comprensión del problema 

INFORMACIONES RELEVANTES Y CONCLUSIONES DEL COLECTIVO

Registramos  las principales   informaciones y conclusiones surgidas   de la  confrontación de la   lectura individual con la lectura en el colectivo, así:

a) Conclusiones surgidas del trabajo colectivo relacionadas con la  formulación del proyecto. 

b) Respuestas a las preguntas e inquietudes del colectivo.

c) Nuevas preguntas e inquietudes 

d) Acciones prácticas que permiten  implementar  el proyecto de mejor manera.

e) Valoración de  lo aprendido en el contexto productivo y social, teniendo en cuenta cada una de las competencias especificas y transversales propuestas en el módulo.

Page 53: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

53

ANEXO 6e DE AUTOEVALUACIÓN TUTORIA 3

1 ASPECTOS GENERALESIdentificación del programa

Nombre del ProgramaPeriodoIdentificación del  estudiante

Nombre y apellidos  completos:

Correo electrónico/pagina web:

Identificación del módulo

Nombre

Código

Créditos

2. PLANEACIÓN INDIVIDUAL DE LA TUTORIA 3Evalúe la planeación realizada confrontando con el protocolo de la tutoría 3. Los resultados de la autoevaluación   y   la   coevaluación   deben   enviarse   al   correo   electrónico   del   tutor,   para confrontarlos en la verificación N°3.

2.1 Tenga en cuenta sugerencias como las siguientes:

Analice la comprensión conceptual requerida para la realización del proyecto. Defina el logro de competencias cognitivas, procedimentales y afectivas. Identifique las competencias en las cuales no ha tenido un logro exitoso.

Proponga nuevas referencias bibliográficas y realice el proceso de lectura crítica y creativa de nuevas fuentes.

Revise críticamente las acciones prácticas, de indagación e interacción  que favorecen su aprendizaje y las que debe implementar de mejor manera.

Valore lo aprendido en el contexto productivo y social. Analice críticamente la realización individual y colectiva del proceso de realización del proyecto. Determine   el   proceso   que   debe   realizar   para   la   tutoría   y   prepare   la   verificación   de 

competencias N° 3. Tenga en cuenta el protocolo de evaluación.

3 Analizo  mi   trabajo   en   lo   relacionado   con   los aspectos para la realizacion del proyecto:

SI No Dificultades   y   acciones   de mejoramiento

Definí   los   aspectos  que   tuve   en   cuenta   para   la Realización del proyecto:

Page 54: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

54

Revisé     el   cronograma   teniendo   en   cuenta   los logros   obtenidos   según   la   verificación   de competencias N° 2.

Describí  la alternativa de solución elegida para realizar el proyecto.Describí  las actividades realizadas para intervenir el problema de acuerdo con la formulación del proyecto.Resumí  los principales resultados obtenidos con la realización del proyecto.Analicé  las opciones de financiamiento

Señalé  las posibilidades de continuidad del proyectoAnalicé   los aspectos que pueden ser mejorables para fortalecer el proceso y sus resultados.Identifiqué los ambientes de aprendizaje propios del entorno y asociados al proyecto

Utilicé   la   virtualidad   para   identificar   referencias dadas  por   el   tutor   y   complementar   con  nuevas referencias.Registré los datos relevantes para el análisis y la solución del problema

Intercambié  la comprensión de la formulación del proyecto en mi colectivo

SINTESIS DEL TRABAJO COLECTIVO Y CONCLUSIONES CON APOYO DEL TUTOR Aspectos  conceptuales  que deben revisarse  y  apoyos  bibliográficos  que deben tenerse  en 

cuenta. Aspectos   que   deben   verificarse   en   la   práctica   y   teniendo   en   cuenta   el   ambiente   de 

aprendizaje: a) el entorno; b) el escenario o escenarios; c) las interacciones con expertos; d) la vinculación (observación, toma de datos, práctica, etc.) a proyectos productivos con objetivos afines y estándares. 

Revisión de competencias  específicas y  transversales  requeridas en el  proyecto.  Valoro las adquiridas y propongo opciones para el logro de las que aun presentan dificultades.

Aspectos de nivel afectivo que deben tenerse en cuenta: En relación con el trabajo personal

Aspectos de nivel afectivo que deben tenerse en cuenta: En relación consigo mismo

Interés demostrado en el trabajo individual y de grupo. Valoración del uso eficiente de los insumos y de  y de los recursos para la producción 

Page 55: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

55

agropecuaria. Valoración de experiencias regionales sobre el mercadeo de productos agropecuarios 

ambientalmente sanos o de mercados justosEn relación con sus integrantes del colectivo, productores, asociaciones comunidad:

Experiencias   de   promoción   en   su   comunidad   para   favorecer   el   mercadeo   de productos agropecuarios ambientalmente sanos.  

Page 56: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

56

ANEXO 6f COEVALUACIÓN TUTORIA 3

1 ASPECTOS GENERALESIdentificación del  colectivo

Nombre y apellidos  completos:

Correos electrónicos/pagina web:

2.  Sugerencias para tener en cuenta en la evaluación del trabajo colectivo:

Analicen la comprensión conceptual requerida para la formulación del proyecto. Defina el logro de competencias cognitivas, procedimentales y afectivas. Identifique las competencias en las cuales no ha tenido un logro exitoso.

Propongan nuevas referencias bibliográficas y realice el proceso de lectura critica y creativa de nuevas fuentes.

Revisen   críticamente   las   acciones   prácticas   que   favorecen   su   aprendizaje   y   las   que   debe implementar de mejor manera.

Valoren lo aprendido en el contexto productivo y social. Analicen   críticamente   la   realización   individual   y   colectiva   del   proceso   de   formulación   del 

proyecto.

3.  Análisis   del   trabajo   colectivo  en   los   aspectos para la realización del proyecto:

SI No Dificultades   y   acciones   de mejoramiento

Describimos  la alternativa de solución elegida para realizar el proyecto.Describimos  las actividades realizadas para intervenir el problema de acuerdo con la formulación del proyecto.Valoramos   la información obtenida, utilizando el diagrama   “V”   heurística,     la   información compartida y obtenida de la consulta de fuentes. 

Analizamos las opciones de financiamiento

Señalamos las posibilidades de continuidad del proyecto

Analizamos los aspectos que pueden ser 

Page 57: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

57

mejorables para fortalecer el proceso y sus resultados.Presentamos nuevo informe sobre la organización y trabajo asociadoUtilizamos   apoyos   por   parte   de   expertos, productores en el momento oportuno. 

Identificamos los   ambientes   de   aprendizaje propios del entorno y asociados al proyectoUtilizamos  la   virtualidad   para   identificar referencias dadas por el tutor y complementar con nuevas referencias.Registramos los datos relevantes para el análisis y la solución del problema

Intercambiamos la comprensión del problema 

INFORMACIONES RELEVANTES Y CONCLUSIONES DEL COLECTIVO

Registramos  las principales   informaciones y conclusiones surgidas   de la  confrontación de la   lectura individual con la lectura en el colectivo, así:

a) Conclusiones surgidas del trabajo colectivo relacionadas con la  formulación del proyecto. 

b) Respuestas a las preguntas e inquietudes del colectivo.

c) Nuevas preguntas e inquietudes 

d) Acciones prácticas que permiten  implementar  el proyecto de mejor manera.

e) Valoración de  lo aprendido en el contexto productivo y social, teniendo en cuenta cada una de las competencias especificas y transversales propuestas en el módulo.

Page 58: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

58

ANEXO 6gPROTOCOLO DE EVALUACION

 

I. IDENTIFICACIÓN1. Datos del evaluado

Código Apellidos y nombrePrograma Municipio/Localidad               Periodo de Evaluación Desde Hasta Año  Nivel

2. Datos del EvaluadorApellidos y Nombres Módulo  que evalúa

II. METODOLOGÍA GENERAL

La metodología implica el proceso que se aborda de acuerdo con las tres tutorías propuestas y los tres momentos de la misma (la planeación, la realización y la evaluación).

    

III. PAPEL DEL ESTUDIANTE En el trabajo autoformativo 

Su responsabilidad es realizar l trabajo individual para la preparación de cada tutoría. En el trabajo colaborativo 

Usted tiene el compromiso de construir colectivamente aportando el trabajo que se propone para realizar colaborativamente como es el trabajo en comisiones.

En las tutorías presenciales Su responsabilidad es la interacción poniendo en evidencia la comprensión del grupo y las principales conclusiones colectivas para la comprensión del problemas, la formulación del proyecto y la realización del mismo.

 IV. VALORACIÓN DE LAS COMPETENCIAS INCORPORACIÓN DE COMPETENCIAS AL PROYECTO

Especificas y transversalesCategorías para la evaluación del desempeño : Competente Aun no 

competenteCOMPETENCIAS COGNITIVAS Resultado

Primera Verificación

ResultadoSegunda Verificación

Resultado  Tercera 

Verificación COMPETENCIAS COGNITIVAS 

Indaga las Funciones constitutivas del mercado agropecuario  teniendo en cuenta criterios de calidad y veracidad de las fuentes consultadas. 

     

Page 59: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

59

Analiza los procedimientos de mercado para generar competitividad y valor agregado al producto o servicio agropecuario.

     

Segmenta el mercado de acuerdo con las características de la población y las políticas y objetivos formulados en el plan de mercadeo de la agroempresa. 

Observaciones

COMPETENCIAS AFECTIVAS ResultadoPrimera Valoración

ResultadoSegunda Valoración

Resultado  final

Motiva desde su proyecto el mercadeo de  productos  agropecuarios ambientalmente sanos o  de mercados justosObservaciones

COMPETENCIAS PRAGMÁTICAS ResultadoPrimera Valoración

ResultadoSegunda Valoración

Resultado  final

Elabora el plan de Mercadeo Agropecuario para  los productos del proyecto en  desarrollo utilizando herramientas tecnológicas. 

     

Planea la investigación de mercados  teniendo en cuenta el tipo de producto y el tamaño de la agroempresa. 

     

Comparte con la comunidad el compromiso con  el mercadeo de  productos   agropecuarios ambientalmente sanos o   de mercados justosObservaciones 

 

Page 60: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

60

 V. PERFIL DE COMPETENCIAS

50            40            30            20            10            0            

competencias  especificas

Indaga las funciones constitutivas del mercado agropecuario teniendo en cuenta 

criterios de calidad y veracidad de las fuentes consultadas

Analiza los procedimientos de mercadeo para generar competitividad y valor 

agregado al producto o servicio agropecuario

Segmenta el mercado de acuerdo con las características de la población y las 

políticas y objetivos formulados en el plan de mercadeo de la agroempresa.

Motiva desde su proyecto el mercadeo de productos agropecuarios 

ambientalmente sanos o de mercados justos.

Elabora el plan de mercadeo agropecuario para los productos del proyecto en 

desarrollo utilizando herramientas tecnológicas

Planea la investigación de mercados teniendo en cuenta el tipo de producto y el 

tamaño de la agroempresa

Comparte ante la comunidad el compromiso con el mercadeo de productos 

agropecuarios ambientalmente sanos o de mercados justos.

 

Page 61: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

61

50            40            30            20            10            0            

competencias  Transversales

Interpreta los datos del mercado mediante conceptos de 

población, muestra, subpoblacion y segmentación 

Comunica información obtenida a través de la elaboración de 

documentos y la interacción en el colectivo y la comunidad

Comparte criterios de responsabilidad social, tomando 

decisiones correctas con base en información certera y 

oportuna

Promueve la asociatividad en el mercadeo de productos 

agropecuarios ambientalmente sanos o de mercados justos.

 VI.  COMUNICACIÓN DE LA  VALORACIÓN 1ª__ 2ª. ___ 3ª. ____

Se comparte con el  estudiante el resultado de su valoración Recomendaciones para su mejoramiento:    Nombre del evaluador: Nombre del evaluado Firma del evaluador Firma del evaluado 

Page 62: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

62

 

Page 63: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

63

BIBLIOGRAFIA

RESUMEN  BIBLIOGRAFICO :

Señores  estudiantes  en   la  siguiente  bibliografía  encontraran   información   relacionada  con     los mercados de los sectores productivos agropecuarios  de Santander, así como de conceptos en los diferentes temas relacionados   durante el   módulo   de reconocimiento nacional e internacional que los ubicara directamente en los contenidos temáticos del módulo.

En   la   siguiente  obra  GARCIA M. Maria Cristina y Garcia B. Hugo   Reinel  Manejo   Cosecha   y Postcosecha de mora, lulo y tomate de árbol, Corpoica,CIAT.Bogota Agosto de 2001. Encontrara información   sobre   el   mercado   de   la  mora,   tomate   de   árbol   y   lulo   donde   se   describe   las operaciones   de   cosecha   y   postcosecha(   clasificación,limpieza   y   desinfección,   secado,   pre-enfriamiento, empaque, almacenamiento, y despacho) características fisicoquímicas de los frutos antes mencionados.

En el Manual Técnico para la producción de Hortalizas de clima frio moderado en la Provincia de Soto, Santander resultado del proyecto “ Evaluación de Especies hortícolas según demanda del mercado,  bajo  condiciones  de  clima  frio  moderado de  la  Provincia  de  Soto”  ejecutado por   la Sociedad de Agricultores de Santander SAS cofinanciada por el   Servicio Nacional de Aprendizaje SENA programa de innovación  y desarrollo tecnológico y La secretaria de Agricultura de Desarrollo Rural de Santander SADER, encontrara los capítulos del mercado relacionada con la poscosecha en los   siguientes   temas;  Selección,   limpieza,  Clasificación,  pesado  y  empaque,  almacenamiento  y transporte  de   las   siguientes     especies:  Acelga,   Brocoli,   Calabacin,   Coliflor,   Espinaca,   lechuga, Rabano, Remolocha, Repollo y Zanahoria. Bucaramanga Febrero de 2006.SENA-SAS.

En la Gua Técnica para el cultivo del Cacao. De Fedecacao Tercera Edición 2008,  podrá hacer un recorrido por el mundo del mercado internacional y nacional del cacao conociendo: los precios, volúmenes de producción,   los estudios de la demanda(consumo interno) y de la oferta de este fruto milenario de la tierra Santandereana.

 *Malhotra,  N .  k ., (1997), Investigación de Mercados Un enfoque Practico, (2ª edición), Prentice-Hall Hispanoamericana  S.A , México. Lo ubica dentro de los parámetros técnicos para el desarrollo de una investigación de mercados, en la parte 3 formulación del diseño de la investigación le da herramientas para el diseño  de los métodos de encuestas, observación  y preparación para el análisis de datos, además le proporciona varios ejemplos de la vida real resaltados en recuadros.

*Kotler, Philip., (1989), Mercadotecnia, (3ª edición),Prentice-Hall Hispanoamericana S.A, Mexico. Este libro tiene  una amplia  información sobre los conceptos de mercado, precio, productos, marcas, empaque y servicios, comercialización, investigación de mercado, ambientes del mercado, necesarios para el  desarrollo del conocimiento del area de mercado.

Page 64: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

64

*Vargas, S. A., (2009), Mercadeo agropecuario, Editorial Trills de Colombia Ltda,Colombia.El enfoque de este libro es exponer los temas centrales del mercadeo agropecuario; desde el aspecto teórico,, el entorno, la segmentación del mercado, la mezcla del mercado, y la determinación del plan de mercadeo como planeación estratégica.

*Alfaro,   F.  M.   ,   (2004),  Marketing   Relacional,  McGraw-Hill,   España.   Ub   libro   definitivo   para compernder  el  paradigma  de   la   relación  del     hombre   como      elemento     fundamental   en   la interacción del Mercado. Con unos conceptos teóricos muy buenos fáciles de entender y que se acompañan de ejemplos reales con los elementos claves para llevarlos a  la practica, este libor permite detectar las formulas de creación de valor en la realcion  con los  clientes.

BERMUDEZ Rincón Edward .Única edición junio de 2008, encontraras toda la información sobre  el mercado  del   caucho,   a  nivel     internacional,   nacional   y   regional   e   información   sobre  precios, productos,  oferta y  demanda,  usos del  caucho natural  en fin   todo un marco referencial    del caucho natural en cuanto al mercado se refiere.

P.Compagnon. El  Caucho  Natural   .CIRAD.  Edision  Francensa:  Editions  Maisonneuve  et   Larose. 1998, en el capitulo quinto y sexto de este libro encontraras :generalidades sobre tecnología del caucho,   propiedades   del   latex,   recolecion,   acopocio,   transporte   al   beneficio,   tratamiento   y transformación   en   productos   comerciales,   calidad-control   de   fabricación   y   especificaciones, destino del caucho natural, toda una información importante del caucho natural que   lo lleva al mundo del caucho.

CASTELLANOS D. Oscar F. - Fonseca R. Sandra Lorena y Baron Nuñez Marby  Rocio  Agenda Prospectiva  de   Investigación  y   desarrollo     Tecnológico  para   la  Cadena  Productiva  de  Caucho Natural   y   su   Industria  en  Colombia-  Bogota  D.C.  Año    2009.MADR-BIOGESTION.UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA. De las paginas 107 a  la pagina 117 nos habla sobre la dinámica del mercado del caucho, caracterización del mercado real. En   términos generales este documento hace  un análisis sobre la cadena Productiva del caucho en Colombia.

www.borrachanatural.agr.brBorracha   Natural   Brasileira   -  Brazilian Natural Rubber Do Brasil para o Mundo - From Brazil to the World

En   esta   pagina  web     Brasilera   encontraras   toda   la     información   de   caucho   natural   (   hevea Beasiliensis) con respecto a los mercados del caucho,  precios, productos,  información  técnica del cultivo, procesos   agroindustriales toda   una gama de datos relacionados con el caucho   en el mundo.

Page 65: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

65

http://www.bna.com.co  La   BNA   es   el   escenario   para   la   comercialización   de   productos agropecuarios,  agroindustriales u otros commodities,  sin  la presencia físicos de éstos,  que como agente del mercado de capitales ofrece a los productores escenarios de negociación de sus productos o commodities y a los inversionistas diferentes alternativas para la colocación de   sus   recursos.   Aquí     encontraras   las   diferentes   formas   para   la   negociación   en   las transacciones comerciales de su proyecto.© BNA Calle 113 No. 7-21 Piso 15. Torre A. Ed. Teleport Business Park Bogotá, D.C. - Colombia PBX: 6292529 - Fax: 6292657 - Línea Gratuita: 01-8000-962040© 

http://www.   agrocadenas   .gov.co/    Bienvenidos al Observatorio de Competitividad Agrocadenas Colombia, el portal donde se concentra la información pública sobre las cadenas agroproductivas del país, el entorno en que  ellas   se  mueven   y   las  noticias,   eventos   y   análisis  más   relevantes   relacionados   con  el   tema  de   la competitividad sectorial en el plano nacional e internacional.  Aquí encontrara los sectores productivos  de Santander  como el cacao , caucho  y frutales  priorizados en el desarrollo de la tecnología agroindustrial y desde luego para la interrelación del proyecto educativo-productivo a desarrollar en  su región

http://www.proexport.com.co  :  Que  es  Proexport  “  Somos   la  organización   encargada  de  la  promoción comercial   de   las   exportaciones   no   tradicionales,   el   turismo   internacional   y   la   Inversión   Extranjera   en Colombia. A través de nuestra red nacional e internacional de oficinas, brindamos apoyo y asesoría integral a los empresarios nacionales, mediante servicios dirigidos a facilitar el diseño y ejecución de su estrategia de internacionalización, buscando la generación, desarrollo y cierre de oportunidades de negocios”.  En esta pagina    encontrara   las   formas,   los  mecanismos  y  herramientas  para   realizar     las  exportaciones  de   los productos y servicios agropecuarios de  su proyecto productivo.

En las siguientes paginas  web encontraras  información de los mercado de los diferentes países de América Latina donde tendrás     la  oportunidad   de  conocer  una amplia  gama de datos    de  mercado del   sector agropecuario  con el fin de hacer una exploración a los mercados de los países vecinos.http://www.caaf.com.ar/: Cámara Argentina de la Actividad Frutihortícola (CAAF)

http://www.cffa.org/mod1.htm: Asociación de la Fruta Fresca Chilena (CFFA) 

http://www.geocities.com/asohofrucol/:Asociación Hortifrutícola de Colombia (ASOHOFRUCOL)

http://www.pima.go.cr/index.htm :Programa Integrado de Mercadeo Agropecuario (PIMA)

http://www.infoaserca.gob.mx/ :Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria (ASERCA)

http://www.chasque.net/prensa/Mercado Modelo de Uruguay

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

ABBOT J. 1968. Los problemas de la comercialización y medidas para mejorarla. Guía de

Page 66: ead.uis.edu.coead.uis.edu.co/agroindustrial/images/stories/Docs/Guias...  · Web viewJustifica la segmentación en coherencia con las políticas y objetivos formulados en el plan

66

comercialización. FAO. Roma, Italia. 278 p.

CCI (Corporación Colombia Internacional) - MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL. Sistema de información de precios y volúmenes transados (SIPSA). Varios documentos._______. Sistema de inteligencia de mercados (SIM). Varios documentos.

-CERON M. 1991. Principios sobre comercialización de alimentos. Acoabastos. Ed. Pacífico. Cali,Colombia. 160 p.

CID (Centro de Investigaciones para el Desarrollo). 2000. Una política pública para el comercio interno de Colombia. Universidad Nacional de Colombia. Unibiblos. Bogotá. 227 p.

FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación). 1993. Experiencias de mercadeo de pequeños agricultores en el marco del proyecto de desarrollo rural integrado. Roma, Italia. 77 p.

_______. 1999. Gestión del mercadeo agrícola. Disponible en la siguiente página web de la FAO:http://www.rlc.fao.org/prior/desrural/mercadeo/default.htm

FENAVI (Federación Nacional de Avicultores de Colombia). 1996. Competitividad de la aviculturacolombiana, estudio comparativo Brasil - Chile - Venezuela. Impresol. Bogotá. 193 p.

GUERRA G. AGUILAR A. 1995. Guía de mercadeo para el administrador de agronegocios. Ed.Limusa, S.A. de C.V. Uteha. México D.F. 105 p.

HAAG F. SOTO J. 1975. El mercadeo de los productos agropecuarios. Ed. Limusa. México. 274 p.

KOHLS R. UHL J. 1990. Marketing of agricultural products. The McMillan Publishing Co. New York.611 p.

MENDOZA G. 1991. Compendio de mercadeo de productos agropecuarios. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). San José, Costa Rica. 343 p.

_______. 2000. Diagnóstico del mercadeo agrícola y agroindustrial en Colombia. Fundación Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano. 206 p.