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Page 1: 大学市場新規参入 の可能性web-cache.stream.ne.jp/...経済学部 社会学部 現代福祉学部 赤:学食 青:売店 黄:おょでた エ飯ャ確保ジァボ場所一覧

大学市場新規参入の可能性

法政大学 永岡ゼミナール Aチーム小池諒・田中彩喜子・中野律子・東陽一郎

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多摩キャンパス図

・西八王子駅からバスで30分(相原駅からバスで15分)・ディズニーランドと同等の大きさ

・経済学部・社会学部・現代福祉学部・スポーツ健康学部

・約8000人が通う規模の市場

今回の市場の概要

みんなご飯をどこで食べているのか?

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経済学部

社会学部

現代福祉学部

赤:学食青:売店黄:コンビニ

ご飯を確保できる場所一覧

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現状の問題点

一見飽和状態に見える多摩キャンパスの市場・・・しかし →ピーク時は混雑

食堂の様子 生協の様子

これだけ並んでいるとみんな食べたい時にご飯が食べれない→機会損失へ

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大学生の実態(聞き込み調査より)並ぶのが面倒だ(さっさと食べたい)

安く食べたいうまいものが食べたい

旨 安

温かいものが食べたい

→大学生は要求が多い!

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そこで!

私たちは移動式ホットドッグ販売

を提案します。

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具体的なプラン

多摩キャンパスホットドック営業詳細

値段・・250円(ホットドッグ・飲み物付き!)

注文のしかた1.飲み物を選んでください2.レジにてお会計

営業時間10:00~15:00※土日はお休みさせていただきます。(曜日別販売場所)月・水・金→経済学部付近火・木 →社・福祉学部付近

想定ユーザー

私たちの強み

予算規模・回収

導入後の予測

<プラン詳細>

ユーザーから見た特徴

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昼食市場のポジショニングマップ並ぶのが面倒だ(さっさと食べたい)

安く食べたいうまいものが食べたい

旨 安

温かいものが食べたい

売店

学食

点線:まだないもの実線:すでにあるもの

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想定されるユーザー

食堂の様子生協の様子

~隙間を狙う~

・学食や生協 どちらにも行かない(行けない客)の客・大学という特殊な環境に対応し、時限と時限の間にさっと食べる客・まばらな通学時間に対応(いつ来ても食べれる!何ご飯にもなれる!)

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具体的なプラン

多摩キャンパスホットドック営業詳細

値段・・250円(ホットドッグ・飲み物付き!)

注文のしかた1.飲み物を選んでください2.レジにてお会計

営業時間10:00~15:00※土日はお休みさせていただきます。(曜日別販売場所)月・水・金→経済学部付近火・木 →社・福祉学部付近

想定ユーザー

私たちの強み

予算規模・回収

導入後の予測

<プラン詳細>

ユーザーから見た特徴

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ユーザーから見た特徴

曜日ごとに出店場所を変えることによるイベント感♪

いつでも温かいものが食べれるなあ

ユーザーは・早く食べれる・安く食べれる・そこそこ旨い

と感じることができる

隙間にフィット

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具体的なプラン

多摩キャンパスホットドック営業詳細

値段・・250円(ホットドッグ・飲み物付き!)

注文のしかた1.飲み物を選んでください2.レジにてお会計

営業時間10:00~15:00※土日はお休みさせていただきます。(曜日別販売場所)月・水・金→経済学部付近火・木 →社・福祉学部付近

想定ユーザー

私たちの強み

予算規模・回収

導入後の予測

<プラン詳細>

ユーザーから見た特徴

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私達の強み

・人が集まるところで自ら移動できる・競合店よりも、顧客の近くへ行くことができる

機動力

・初期費用が少なくて済む・店舗の進出、撤退が容易

店舗立地

・手軽に買うことができる・温かい商品が提供できる・手頃な価格で提供できる

身近さ

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具体的なプラン

多摩キャンパスホットドック営業詳細

値段・・250円(ホットドッグ・飲み物付き!)

注文のしかた1.飲み物を選んでください2.レジにてお会計

営業時間10:00~15:00※土日はお休みさせていただきます。(曜日別販売場所)月・水・金→経済学部付近火・木 →社・福祉学部付近

想定ユーザー

私たちの強み

予算規模・回収

導入後の予測

<プラン詳細>

ユーザーから見た特徴

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導入後の予測

混雑の解消

学生にとっての環境

同環境の大学・施設へ

学食・生協の混雑が緩和される

学生に今までなかった「安い、早い、そこそこおいしいもの」

の提供

このビジネスモデルの成功により、似たような環境の大学や施設内にも応用

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具体的なプラン

多摩キャンパスホットドック営業詳細

値段・・250円(ホットドッグ・飲み物付き!)

注文のしかた1.飲み物を選んでください2.レジにてお会計

営業時間10:00~15:00※土日はお休みさせていただきます。(曜日別販売場所)月・水・金→経済学部付近火・木 →社・福祉学部付近

想定ユーザー

私たちの強み

予算規模・回収

導入後の予測

<プラン詳細>

ユーザーから見た特徴

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予算規模(年間)

初期投資にかかる費用2,945,000円

売上(ロス率は5%で計算)1個250円、一日200個販売

12,540,000円

人件費 4,224,000円

減価償却費 589,000円(5年として計算)

材料費 5,280,000円

諸経費 200,000円

1年目の利益・・・ ―698,000円2年目の利益・・・ 1,549,000円3年目の利益・・・ 2,247,000円

売上個数により利益増

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ご清聴ありがとうございました。