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Buddhist in Hong Kong 香港 佛教 Buddhist in Hong Kong 淨化心靈的 生活宗教雜誌 Buddhist in Hong Kong 二零一八年八月號Aug 2018 HK$10.00 I S S U E 6 9 9 觀山觀水觀佛禪 夏日遊園 悟達國師與人面瘡 法忍法師 尋找自性 陳青楓 健脾補心 百合淮山湯 《香港佛教》現已在 7-11便利店、 OK便利店、 華潤便利店及各大報攤有售

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香港佛教Buddhist in Hong Kong

淨 化 心 靈 的 生 活 宗 教 雜 誌

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二零一八年八月號。Aug 2018。HK$10.00

I S S U E 6 9 9一 九 六 零 年 創 刊

第 六 九 九 期

觀山觀水觀佛禪 夏日遊園

悟達國師與人面瘡 法忍法師

尋找自性 陳青楓

健脾補心 百合淮山湯

《香港佛教》現已在 7-11便利店、 OK便利店、 華潤便利店及各大報攤有售

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04 開 示 錄 尊 嚴 覺 光 長 老

◎ 人 間 ◎

06 觀 照 城 市 觀 山 觀 水 觀 佛 禪 夏 日 遊 園 Rebecca

15 筆 墨 悠 然 不 作 不 食 譚 寶 碩  

17 眾 生 相 十 年 布 施 之 心 陳 灼 明 曹 民 偉

◎ 生 活 ◎

24 都 市 回 甘 聰 明 的 糊 塗 何 巧 嬋

26 職 場 禪 話 重 溫 「 一 心 三 肯 」 楊 釗

28 家 有 佛 法 認 識 自 我 陳 家 寶 醫 生

29 生 死 相 安 與 哀 傷 共 存 田 芳

30 常 霖 心 照 放 下 我 執 常 霖 法 師

32 養 生 食 療 健 脾 補 心 百 合 淮 山 湯 溫 熙 醫 師

34 與 您 傾 素 素 太 史 五 菇 羹 鄺 梓 罡

36 清 風 禪 尋 找 自 性 陳 青 楓

38 大 德 行 誼 玅 境 法 師 本 刊 編 輯 部

41 名 人 千 秋 永 嘉 的 一 宿 覺 岑 逸 飛

◎ 佛 法 ◎

44 法 師 有 道 佛 教 的 正 道 生 活 ( 二 ) 心 平 法 師

46 法 忍 法 施 悟 達 國 師 與 人 面 瘡 法 忍 法 師

48 十 方 世 界 本 刊 編 輯 部

50 答 客 問 甚 麼 是 「 施 食 」 儀 軌 ? 道 源 法 師

51 活 動 消 息 本 刊 編 輯 部

52 功 德 芳 名

香港佛教

B u d d h i s t i n H o n g K o n g

佛 曆 二 五 零 四 年 六 月 一 日 ( 1 9 6 0 年 6 月 1 日 ) 創 刊

第 六 九 九 期 . 二 零 一 八 年 八 月 號 ( 每 月 五 號 出 版 )

目 錄

《香港佛教》月刊電子版可於翌月於本會網站www.hkbuddhist.org/magazine瀏覽

©2018 香港佛教聯合會 版權所有 翻印必究 免責聲明:本刊文章僅代表作者意見,不代表本刊立場

創辦人 覺光長老 松泉長老 元果長老

出版 香港佛教聯合會

The Hong Kong Buddhist Association地址 香港灣仔駱克道三三八號2字樓

Lok Yau Building, 338 Lockhart road, 2nd Floor, Hong Kong網址 http://www.hkbuddhist.org電郵地址 [email protected]電話 (852) 2574 9371傳真 (852) 2834 0789

榮譽會長 智慧長老

會長 寬運法師

副會長 紹根長老、黎時煖居士、

林漢強居士

編輯委員會 道平法師、寬運法師、

宏明法師、果德法師、

演慈法師、溫綺玲居士

編輯 郭靜

廣告聯絡 李怡慧

製作 好風景

印刷 Suncolor Printing Co., Ltd Rm11,7thfloor,FullagarInd.Bldg, 234 Aberdeen Main Rd, HK發行 青揚書報社

香港九龍海濱道143號

航天科技中心13樓

發行網 香港、中國內地、

東南亞、歐美加

法律顧問 林漢環大律師、林志達律師、

李家祥律師、鄭從展大律師、

林家佑大律師、任其昌律師、

林思源律師

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04 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

開示錄

覺光長老卓錫香江七十餘載,數十年來,長老領導佛教四眾興學育人,安老慈幼,以文弘法,為《香港佛

教》創辦人之一。長老的善言法語,值得每一位佛子細味和學習。

摘錄自覺光長老《覺光長老法語彙集》

每個人都要對自己進行

身、心、靈全人關懷,

不僅提高生活質量,

更要增強生命尊嚴。

04 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 05

人間大慈大悲,常無懈倦;恒求善事, 利益一切。

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06 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

佛陀是在藍毗尼園出生;在苦行林修持;在菩薩樹下證悟及在拘尸羅雙林樹下入滅。可見佛與諸大弟子的活動,皆不離園林。

園林之所以為聖賢樂居,皆因其中草木花石種種之佈局,皆有表徵修行之德。園林是宇宙的縮影,其一山一木、一水一石都可以令大眾涵養靈思、

開啟內心智慧,所謂「人雖有限,亦可無限」。人在園中,透過山木石與大自然四時變化而得到感悟,

自可憑藉剎那一念心而具攝三千大千塵境,人的胸懷亦當遼闊高遠起來,與天地生機同樣蓬勃開展。

文:Rebecca 圖:Kat Lu

部分圖片由南蓮園池提供、部分圖片由嘉道理農場暨植物園提供

佛誕節音樂法會「禪院的一天」

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 07

座落於鬧市的南蓮園池,面積

35,000 平方米,齊集了唐式庭園的

四大元素:水、石、古樹、木建築。

全園山水相依,景隨步轉;山上廣植

林木,庭園建築散落各處,巧妙地把

自然美和人工美結合起來,讓人靜心

遊觀,以達致「城中古園、鬧市尋

幽」的境界。

志蓮淨苑文化部主任李葛夫解

釋:「中國庭園的設計特色,是透過

借景、掩景、隔景、透景,再配合樹

木的栽種,木建築的位置,以平衡整

體現場環境;透過種種技巧,在有限

的空間,展現大自然無限的美景,彷

彿觀察整個宇宙的運行。」

所謂「借景」、「掩景」,就

是明明踏前一步,便看到鑽石山那邊

的高樓大廈,繁囂俗世,然而一棵高

大的羅漢松,卻為你把那高廈掩之,

再借其他景物,保留著遊園的詩意。

是故,一個庭園的設計和佈局,絕對

帶動了遊園者的心情。「園林之所以

為聖賢樂居,皆因其中草木花石種種

之佈局,皆有可表徵修行之德,更深

的層次,還蘊含著不少佛教道理。」

李老師說著說著,還領大家一起遊

園。

(一)烏頭門.九山八海

南蓮園池是一單向迴遊式庭

園,李老師帶我們從入口「烏頭門」

步進。大門外建有一古稱蕭牆的屏

風,將內外分隔,這牆屏有一很美的

名字,叫「影壁」。影壁巧妙地和高

架橋融合,既迎接來客,又隔去了高

古建築師梁思成先生於1923年

發表〈我們所知道的唐代佛寺與宮

殿〉文章,談到中國唐代以前的古建

築實例是一片空白,只能循史籍及敦

煌壁畫中去追尋。1937年,梁思成

與中國營造學社的一個調查隊,以敦

煌第61窟的「五臺山圖」作指南,

終在南臺外豆村附近發現了當時唯一

的唐朝木建築,即建於857年的佛光

寺東大殿。

梁思成對文化古蹟的熱忱,感

召著不少後學,繼續努力去保存中國

各種古老建築。1997年,香港的志

蓮淨苑按敦煌172窟「觀無量壽經變

圖」,復建出一座唐式木構淨土寺

院。2006年,更按唐代山西絳守居

園池興建了一座唐式古園池 ─ 南

蓮園池。

香港佛教 . 二○一八年八月 // 07

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(二)西山.紫薇山

遊過「九山八海」,信步而

行,左有西山,右為紫薇山。

西山是峻嶺,遍植羅漢松,山

頂尚有枸骨冬青示以奇特蒼巖之意

趣。羅漢松是南蓮之主要樹種,象徵

正直理性,不容虛矯的意境。

「松象徵著永恆,我們由西山

之羅漢松順延下去,便看見秀雅的黑

松帶引著遊人循西至東的中軸線直到

羅漢山,形成了一條『松之道』。松

樹在北方生長,是耐寒的植物,這批

松樹當初從北方南移來港,為了讓它

適應南方暖和的天氣,運送期間需要

在多處休養生息,才能來到。」

李老師解釋這批松樹來之不

易,甚為珍貴,故園內有專責團隊照

顧它們,每日觀察和做記錄,從它們

的生長形態、蟲害,甚至微生物或寄

生蟲,都是記錄的範圍,非常嚴謹,

令遊人時常能欣賞到松之豐茂英姿。

西山對面是紫薇山,南蓮園池

是唐式園林,而紫薇卻是唐代的貴人

花,皇帝的詔書便是由紫薇郎在紫薇

花蔭下草擬的。紫薇代表著活力、年

輕;在南蓮,紫薇花期更長達三季。

兩面遊園步道,一松一花,正好標誌

著宇宙之間,年輕與蒼勁同行共存。

(三)榕林

賞松賞花之後,是賞榕。

榕林中,古榕參天;榕樹形態

獨特,氣根落地又長出了新樹,林內

氣根處處,配以六角石枱櫈,是舒適

的歇息點。六角石是一種火成岩,產

於侏羅紀中期,距今一億六千萬至

一億九千萬年間。當我們坐在六角石

櫈上,觀察枱上的紋理,想起一、

二億多年前的火山熔岩,竟變成今天

清涼優雅的石櫈,也不失為一種對生

命存在的省察。

李老師提示我們抬頭向北望,

遙遙可見志蓮淨苑的木構建築群,特

別是天王殿及大雄殿上的金色鴟尾及

架橋的汽車聲,讓遊人即時步入寧靜

的空間。

「烏頭門是園池的大門,造型

參照敦煌壁畫而建。在唐代只有官階

在五品以上才可建立烏頭門,故門是

中國建築的重要文化元素。」李老師

說烏頭門的兩條立柱,深烏橫額上襯

以日月及雲紋圖案,其他部分配以唐

蝠鼠紋,古樸雅致。

越過正門,正式踏進園池,迎

接你的,是由九塊大青石組成的「九

山八海」。在佛教的理念中,「九山

八海」象徵宇宙的縮影。「園池以

『九山八海』作為起點,是要告訴大

家南蓮是象徵無盡的宇宙,明白到天

地宇宙與人是一氣相融,感通無間。

依天台家之言,十法界一體平舖,低

頭舉手無非佛道,一切法可以唯心,

也可以唯色、唯聲。」李老師說,

「九山八海」的一草一石正是對人們

的心靈作出一種存在的呼喚。

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皆呈金色。閣外亦以八角形蓮瓣而建

有池中池,表示佛教淨土具有的八種

殊勝功德水,即澄淨、清冷、甘美、

輕軟、潤澤、安和、除飢渴、長壽諸

根。

圓滿閣座落於園池的兩條中軸

線交滙處,它既是南北軸線上的最後

一座建築物,亦是東西軸線上的啟肇

建築,正好顯示此閣的圓滿無盡境

界。圓滿閣有子午二橋連接園池之南

北兩岸,橋上分別有獅子和寶珠的裝

飾,二橋為丹霞色之木構拱橋,倒影

池中,美若彩虹。

「圓滿閣內外皆呈金色,在佛

教而言,『煉金譬喻』是如來藏心性

本淨的說明。閣之八面,表發曼荼羅

(mandala),代表整全宇宙的理念。

而金色的建築,代表永恆,它在兩條

中軸線的交叉點上,在印度人來說,

兩條中軸線的交會處,當中必有神性

的存在,正可彰顯出我們內心的佛

性。」李老師說圓滿閣的縱貫軸線,

喻意菩薩行道過程,由初發心至不退

轉地,必須有獅子勇猛的精神,才能

達至圓滿。到了圓滿成佛,仍要無盡

地將功德迴向九山八海一切眾生。

(五)香山、羅漢山、榆山

踏入香山,不單有視覺的享

受,還有嗅覺的享受。香山廣植了桂

花、九里香、十里香,在此小小山

丘,瀰漫著馥郁之香氣,此種「香之

熏」正表徵著佛教戒德之香。而香山

內的香海軒,是一座多功能的展覽廳

及音樂廳,除了舉辦各種民間工藝藝

術展覽,如:陶瓷、瓷雕、竹編、書

畫等之外,在週末假日還舉辦各種絲

竹、古琴、戲曲等雅樂演出,開出禮

樂教化。

香山對面是羅漢山,一山的羅

漢松,代表清靜無染的禪定境界。阿

羅漢是佛教之解脫聖者,完全斷除一

切煩惱和習氣,可見羅漢山正好象徵

著修行者的甚深禪定智慧。

東北端的萬佛塔,二者皆是華梵文化

的交融展現。

「鴟尾本是漢代宮殿鎮火禳災

的厭勝符徵,至魏晉南北朝結合隨佛

教傳入摩竭魚(鯨魚) 豎尾吐水的形象

而成。唐代以後,發展為鴟脗、龍

脗、魚脗等形態。而萬佛塔更是糅合

了中印的建築文化,塔外是七層重

檐,依唐代木塔風格而建,塔內則

是五層結構,象徵天台宗的判教思

想。」李老師補充,天台宗智者大師

對佛陀由成道至涅槃四十九年所說的

大小乘教義分為華嚴、鹿苑、方等、

般若、法華涅槃五個時期,另有藏、

通、別、圓及頓、漸、秘密、不定八

種教化方法。

(四)圓滿閣

榕林再前行是圓滿閣。圓滿,

梵語 paripurna,即無所欠缺之意。

圓滿閣是一座八角形的兩層樓閣,除

閣頂和檐脊為唐式布瓦外,全幢內外

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志蓮淨苑文化部主

任李葛夫對唐式庭

園向有研究。

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(六)蒼塘、松茶榭、槐山

南蓮園池之水道運行系統專業

而環保,自南蓮照壁之水道,會合

成湧泉,與龍門樓的銀帶瀑布合成兩

大帶氧水流,滙合於蒼塘而令數百錦

鯉逍遙暢泳。自西面湧泉而蓮池、松

溪、最終流入如大海之蒼塘。

當我們在水月台前放眼蒼塘,

自有「曠若虛空,際于無際」的無盡

意境。蒼塘水質清澈,數百錦鯉在暢

泳,大有道家莊子所言:「魚相忘於

江湖,人相忘於道術。」的自在相忘

境界;遊人在賞魚之餘,也可體會道

家的智慧。錦鯉都經過精心培育,養

成了具規律的生活習慣,故遊人觀賞

時,切忌餵食、拍手,或高呼,以免

做成滋擾和破壞水質。

從水月台遠望,越過蒼塘,就

是松茶榭。在中國古典庭園中,凡座

落於水邊的建築物稱之為榭。其內庭

的枯山水園林處,有一塊巨大的「原

地石」。園池內珍貴的巨石繁多,

而這「原地石」最特別之處,是它本

來就在興建園池的土地上,經年累月

坐鎮鑽石山,是地之主也。故「原地

石」的安放,也是一種感恩、報恩之

意,亦是儒家的一種道德精神。

「在水月台右望亭橋之頂,有

一獨特之鳳凰裝飾,塘中有龜島、

鶴島表徵這是一片淨土之境。雖云此

聖禽聖獸具足,但聖人境界必須有賢

人君子之輔弼方成事,故蒼塘之濱,

建有槐山以作輔弼。」李老師說槐樹

喻意賢能之士,可見蒼塘濱岸漫植國

槐、龍爪槐、實在是相得益彰的佈

局。

香山東側是榆山,在中國,榆

樹象徵火與光明,古人在春天用榆樹

取火,代表人間一年伊始得到光明與

溫暖,使人們得到生命的指點,就像

佛陀喚醒眾生的般若智慧,令眾生在

長夜黑暗中得到光明指引,步向生命

的解脫與自在。

若要深層次認識三山,李老師

從佛教角度有此解讀:「香山、羅漢

山、榆山正代表著佛教的戒、定、慧

三學。羅漢山表示佛之體段,顯名法

身,隱名如來藏,即『中道第一義

空』的『正因佛性』;香山表戒律的

如實生活,由此而生正定,斷除煩

惱,得到解脫,是斷德行行助道,即

是『緣因佛性』;榆山表示般若智光

明,照了空假中三諦,是智德慧行正

道,即是『了因佛性』。如此,三

山所表的三因佛性便能圓滿彰顯出

來。」

座落於九龍鑽石山,北面是宏偉端莊的志蓮淨苑,背靠鬱郁的獅子山,西鄰荷里活廣場。面積三萬五千平方米,政

府委託志蓮淨苑設計及監督建造。建造工程由2003年開始,2006年完成;政府亦委託志蓮淨苑管理。公園於2006

年11月開放,供公眾免費參觀。網址:www.nanliangarden.org

南蓮園池

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賞到各式各樣的植物與風景。

普遍受遊人歡迎的路線,是沿

迂迴道路上山,走約9公里(亦可選

擇乘搭觀光巴士上山),便抵達海拔

550米的觀音山頂峰。站在山頂,可

盡覽新界美景。山頂的大門屹立著龍

鳳柱,象徵繁華、長壽與和諧。在滿

佈地衣的樹林深處,隱藏著古老祭

壇,多個世紀以前,農夫每每專程登

山,為著禮奉觀音,祈求平安、子嗣

和豐收。觀音山上的熱氣洞,源於山

中的熱氣,透過山岩裂縫自山頂釋放

出來,本地人稱此現象為「龍的呼

吸」。冬天時,暖而潮濕的空氣形成

縷縷煙霧,為安寧靜寂的山頂加添神

秘氣氛。不少遊客步行或乘車上觀音

山尋求保祐,從寧靜中攝取正能量。

接著,沿美麗的小徑或大路步行至下

山區,沿途賞花賞景,約需一個小

時。

下山區還設有「植物與我溫

室」,溫室內栽種多種植物,如薄荷

葉、太陽花和桂花等,溫室內的一草

一木,歡迎遊人觸摸,實行以眼、

耳、手、鼻、舌全面感受大自然,透

過視、聽、觸、嗅、味五種感官,好

好跟大自然來一次溝通和對話。

園內尚有鸚鵡護理中心、猛禽

護理中心、昆蟲館、蝴蝶園、蘭花保

育園、龍亭及小瀑布、森林果園、淡

水生物屋、兩棲及爬行動物屋、野豬

之家、生機園等景點。出發前,建議

先到嘉道理農場暨植物園的網頁,找

出適合自己的路線。

嘉道理農場暨植物園佔地148公

頃,座落於香港最高山脈大帽山的北

坡。植物園處於兩條山脊所形成的深

谷之中,谷中一條清溪沿斜坡匯流於

樹林內。山坡上有各式主題植物園,

還有菜園和梯田農圃,以及各種保育

及教育設施。

「園中記錄了逾2,200種植物,

花卉分別於不同月份盛開,分佈於園

內下山區、半山區及上山區。若在八

月遊園,盛放的花卉包括:大花六道

木、竹葉蘭、連生桂子花、龍鬚藤、

藍竹花、銀薇、香港大沙葉等等。」

植物園高級園地主管(植物蒐集)邵

靄賢提醒大家,各品種的花卉並非生

長於同一園區,而是分散於各處,建

議多花點時間於園內逛,並按自己能

力及喜好於選定區域參觀,沿路可欣

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為了援助貧苦農民,助他們自力更生,嘉道理農場於1956年成立,以試驗、示範及推廣高效能和有利可圖的耕種

和畜牧方法為目標。農場初期由嘉道理農業輔助會營運,並以該會創辦人嘉道理兄弟(賀理士爵士及羅蘭士勳爵)

命名。隨著香港的農業日漸式微,1995年香港立法局通過條例,嘉道理農場暨植物園正式成為非牟利機構,積極

在香港及華南地區推廣生物多樣性保育工作,並促進發展永續農業和具創意的自然教育。

網址:https://www.kfbg.org/chi/

嘉道理農場暨植物園

大花六道木 Abelia x grandiflora外來品種;上山區世界

城市指示牌前往嘉道理

兄弟紀念亭路邊

銀薇 Lagerstroemia indica 'Alba外來品種;上山區世界城市

指示牌前往嘉道理兄弟紀念

亭路邊

多花野牡丹 Melastoma affine原生植物;上山區嘉道

理兄弟紀念亭

藍竹花 Dichorisandra thyrsiflora外來品種;上山區世界城市

指示牌前往嘉道理兄弟紀念

亭路邊

馬利筋 / 連生桂子花 Asclepias curassavica外來品種;半山區蝴蝶園附

香港大沙葉 / 茜木 Pavetta hongkongensis原生植物;半山區直升

機坪前往修女花園路旁

寬藥青藤 / 青藤 lligera celebica原生植物;半山區蝴蝶園

百子蓮 Agapanthus africanus外來品種;半山區直升

機坪前往修女花園路旁

血紅樹蘭 Epidendrum radicans外來品種;下山區淡水

生物屋後方路邊、溫室

珊瑚花 Justicia carnea外來品種;下山區本園

辦公室附近

缺葉藤 / 龍鬚藤 Bauhinia championii原生植物;下山區雞舍

附近

假連翹 Duranta erecta外來品種;下山區生態

池及半山區蝴蝶園

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 13

園也在禪寺裏,亦是日常修行的場

所。打理白砂的紋理,亦是僧侶的必

修功課,每天早上開寺之前,僧侶得

要整理白砂,撿走遠處飄來的落葉,

讓庭園數百年來保持不變。

顧名思義,枯山水並沒有水,

卻以山石和白砂為主體,「石」為

山,「砂」為水,標誌著永恆和心無

雜念;透過石和砂,組成了象徵自然

界的山水景觀,石塊象徵山巒、白沙

象徵湖海、線條象徵水紋,沒有茂密

的植物,只有枯寂空白的一隅,卻呈

現了遠山、飛瀑、蒼茫大海,和波瀾

景致。簡潔的佈局,卻意義深長,充

份表現了日本禪宗的美學元素:侘寂

(wabi sabi)。

位於日本京都東山區的東福

寺,又稱禪庭,是京都最大的禪

寺,建於1239年。寺內的枯山水

庭園由近代庭園藝術家重森三玲

(Shigemori Mirei,1896-1975)於

1939年所建。重森三玲年少時已涉

獵茶道、花道和繪畫。1934年,日

本受颱風吹襲,不少古老的木建築被

摧毀,京都亦受到重創。面對頹垣敗

瓦,重森三玲立志要為日本的庭園編

製圖冊,以保留古它的庭園美景,以

傳後世。他用了三年時間,走遍日本

的主要庭園,為數以百計的庭園作實

地測量,終寫下共26冊的《日本庭

園史圖鑒》,而他在耳濡目染下,

也培養出獨特的造園風格。此後,

重森三玲在日本各地建造庭園超過

二百所,譽為「昭和年代庭園學第一

人」。而東福寺,正是他的第一個枯

山水庭園作品。

一砂一石一宇宙

天地萬物,宇宙萬方,盡在一

沙一石一庭園,這是日本枯山水演繹

禪意的境界。「枯山水」一詞,來自

日本平安時代(公元749-1192年)

的庭園經典著作《作庭記》,「於無

池無遣水處立石,名曰枯山水」。

枯山水(Karesansui),是日本

庭園造景的一種表現,起源於鎌倉時

代,常見於神社和禪院之中。枯山水

庭園的出現,跟禪學在日本盛行密不

可分,公元6世紀,佛教從中國傳入

了日本,公元12世紀,禪宗傳入日

本;日本人把佛教、禪宗的自律苦行

精神,結合北宋的山水畫意境,融入

在庭院景觀當中,創造了「枯山水」

的庭園風格。故不少著名的枯山水庭

香港佛教 . 二○一八年八月 // 13

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14 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

砂石表現洶湧的海浪,氣勢磅礡。

重森三玲所造的枯山水庭園,

雖以石庭為主,但也很強調線條和幾

何圖形的運用,風格十分現代化。他

還在石庭間,加重了青苔的部分,巧

妙把苔園和石庭結合,為枯山水風

格添了趣味。東福寺北庭的「小市

松」,是一片灰綠交錯的苔石棋盤圖

案,令人眼睛一亮。苔石圖案營造出

現代的幾何美感,更堪玩味的是,這

片棋盤圖案並不死板,從左至右,石

板由規律漸變疏落,由聚至散,由實

至虛。

至於東庭的北斗七星圖案,同

樣令人屏息。由七個矮短的白石圓柱

組成,活像現代的裝置藝術。七座矮

柱代表著:天樞、天璇、天璣、天

權、玉衡、開陽、瑤光,即北斗七

星。卻原來,這七座短柱甚有來頭,

事源東福寺的方丈寺院曾於1881年

遭遇火災,重森三玲就是採用了東司

(即廁所)殘留下來的柱石,使之再

生為一方夜空的小宇宙。是故,石材

原本就屬於這古寺。能賦予昔日石材

這般現代新意,不得不佩服造園者的

心思和心意。

從八相到北斗七星

東福寺的「方丈庭園」分為

東西南北四庭,「方丈」是指寺院

住持居住的主樓,園內石群融合了

八個主題:「蓬萊」、「方丈」、

「瀛州」、「壼梁」、「八海」、

「五山」、「井田市松」、「北斗七

星」,象徵佛祖的八相成道,因此被

稱為「八相庭園」。在南庭,安放了

起伏連綿的巨石,依次代表瀛州、蓬

萊、壼梁、方丈四個仙島,又在西庭

擺放五座青綠色的巨石代表五山,以

建於1236年(日本嘉禎2年),被列為京都五山之一。禪寺寬廣,日本鐮倉及室町時期的珍貴禪宗建築、展現出日

本傳統庭院之美的方丈庭園、溪谷等。每年秋天,東福寺是賞楓葉的理想景點,由通天橋到庭園鮮豔紅黃色的楓葉

交錯,很是悅目。除了秋日楓葉,東福寺也是花草的名勝地,五月有燕子花、六月可興賞桔梗、九月胡枝子盛開。

嘉道理農場暨植物園

京都東福寺

東福寺的「方丈庭院」又名八相之庭,所謂八相,

是指釋迦牟尼出現在這個世界以來,對眾生顯示的

八種相:降兜率、入胎、住胎、出胎、出家、成

道、轉法輪、入滅。

東福寺北庭的「小

市松」,苔石棋盤

的圖案靈活運用了

線條和幾何圖形,

風格十分現代化。

而石庭間,加重了

青苔的部分,巧妙

把 苔 園 和 石 庭 結

合,為枯山水風格

添了趣味。

日本京都東福寺的枯山

水庭園,由近化庭園藝

術家重森三玲(1896-

1975)所建。

東福寺東庭的「北斗七

星」,在梳理如流水的白

沙中,放置七座高低不一

的圓柱白石,形成了一個

小宇宙空間。而柱石是東

福寺經火災後的殘留物再

生,用得非常巧妙。

14 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

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【筆墨 悠然】

譚寶碩

是跨媒介藝術工作者,活躍於音樂,攝影及書畫界。譚

氏書風活潑,字體秀麗,畫作簡潔。以禪心入道,融和

於音樂書畫,趣味盎然之餘,寓意深長。

作品名稱:不作不食

作品年份:二零一八

香港佛教 . 二○一八年八月 // 15

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過 去 , 他 拼 命 追 求 金 錢 , 卻 落 得 幾 乎 倒 閉 。

現 在 , 他 放 下 名 利 私 欲 , 卻 贏 得 生 意 滔 滔 。

過 去 , 他 苦 於 讀 得 書 少 , 總 擔 心 愧 對 社 會 。

現 在 , 他 行 善 榮 獲 院 士 , 總 夢 想 全 城 溫 飽 。

2 0 1 7 年 , 全 年 派 出 了 6 4 , 3 8 5 個 飯 盒 ,

這 位 頭 髮 已 有 點 斑 白 , 穿 著 洗 得 泛 黃 的 笠 衫 ,

說 話 還 帶 點 鄉 音 的 深 水 埗 明 哥 ( 陳 灼 明 ) ,

笑 起 來 露 出 兩 隻 缺 了 的 門 牙 , 語 重 深 長 地 :

「 但 願 一 天 , 不 再 有 明 哥 ! 」

【眾生 相】文:曹民偉 圖:William Fung

「北河(明哥)慈善基金有限公司」創立人,人稱深水埗明哥。在深水埗北河街飯店當大

廚,見慣區內窮人,於接手飯店後,與香港社區組織協會(SOCO)合作,以五元飯票售予區內

基層,其後更加發起派飯予露宿者及獨居老人,因而有「愛心飯堂」、「窮人飯堂」、「良

心飯堂」等稱號。2017年獲嶺南大學頒發榮譽院士,以表揚其慈善愛心對社會的影響力。

陳灼明簡介

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明哥從六十歲開始派

飯,一派便十年,並結

識了不少同路人,感覺

自己也愈來愈年輕。

「我們做的,主要是其他機構

做不到的位置,好像社署幫有需要家

庭申領綜援,但要一個月時間審核,

我們就在這一個月間支援兩餐飯;還

有更生會、善導會出獄的人,未必即

時找到工作,我們就支援他們15天

的飯餐,在找到工作前,協助他們渡

過難關。現在有區議會、國際社、基

督教女青年會、香港社區組織協會幾

個機構,我們都有支援。」

從最初每逢周六派60個飯,

到今天周一、二、四、六、日派出

1,300個飯,明哥說:「要不停看着

資源,我沒有感覺壓力,多資源就多

做些,少資源便做少些。我們用行動

去感染別人,別人看見我們的行動,

感覺值得支持,便會捐款。因為我們

不是社署,沒有規定一定要做多少,

比較有彈性,支持的人多了,所以現

在就愈做愈多。」

明哥特別提到最開心是製作素

食飯盒,「我也十分喜歡素食,但人

總是要平衡的,一直求生而甚麼都要

吃,但刻意去殺生就不應該。那天有

位出家人找我傾談,想我們多派一些

素食,不要那麼多殺生,我會盡量做

到。但露宿者要求多肉,我也會盡量

做多些素,讓大家身體好。」

「初期派飯已跟香港佛教聯合

會合作,觀音信徒會來訂一些素食飯

盒,在街口派給信徒。我特別安排素

食飯盒送上樓給老人家,而在公園入

口專門給素食飯盒的在中間排隊,每

周分三次派上百個素食飯盒。我們會

先派素食,然後再派雜食。」

香港人幾乎無人不識深水埗明

哥,由一位小學還未畢業的廚子,變

成「香江善人」,他曾在十號風球堅

持冒風雨派飯,在「十大正能量代

表」選舉上票數壓倒藝人劉德華!只

因看着這個被喻為香港最貧窮的社

區,總有露宿者、獨居老人,推着紙

皮,躑躅街頭,蹣跚着不曉得下一餐

還有沒有着落,這時抬頭會看見「北

河同行」的招牌;而跟他們穿着舊衣

衫舊牛仔褲的明哥,早已準備好熱騰

騰的飯盒,將左中右捐來的善款化作

每周1,300個免費飯盒,派予饑腸轆

轆有需要的街坊。

明哥娓娓道來他的新計劃:

「我們正計劃發展去其他區域,香港

最窮的幾個區域我們都去過了解,看

看怎樣可以開展下一個基地,幫助不

同屋邨的基層,長者、露宿者與基層

有需要的位置。今年未必能開到觀

塘、元朗屯門、新蒲崗等地,希望儘

快做得到。」

發心.行善

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 19

只完成小學,明哥自覺讀

得書少,2017年終因行

善布施而獲得嶺南大學頒

予榮譽院士。

在「北河同行」的油畫

旁,可見證店舖服務街坊

五年來沒有加價的承諾。

這一張由香港長者協會一

班長者撰寫的長詩,正好

將明哥行善積德的心表露

無遺。

潔等可以幫手。現時,每個周末要做

400個飯才夠派了。

派飯初期,不時有人在飯店門

前破口大罵,說明哥派飯養懶人,

他又會自己思考究竟有否養懶他

們,他只希望大家有飯食,又會跟

不同組織義工們了解是否養懶人?

那次中聯辦張曉明也特別來探望他

們,再一次肯定他們的派飯工作,

還放下了兩萬元,明哥就將所有捐

款放下去NGO基金做飯盒。

「周恩來說過:『無私才能無

畏。』不要求甚麼,你拆了我這家

店都可以,反正我可以退休了。小

時慳慣,衣衫穿了多年,鮮有買新

的;鮑參翅肚食得幾多,只有膽固

醇過高,夠食夠住,沒有貧念,互

相關心,互相尊重,街坊情永在就

好了。」明哥重的是情義,他希望

基金會培養無私心的人去管理;這

些年來義工也沒糧出,有幾位一年

250日都在這裏默默工作。

合作,解決問題。有關方面即時承諾

延長公廁開放時間,明哥便跟無家者

們說一定要使用公廁而不要在公園解

決,問題亦隨之解決了。

「像我們到天橋底派飯給露宿

者,後來發覺周末多了很多老人家來

排隊,不夠飯盒,我們便派一張飯

票,讓他們到店舖取飯盒。我問義工

原因,社聯社工解釋,原來惜食堂和

聖雅各福群會每周一至五會送飯給獨

居老人,我即時想到原來周六日沒有

送飯服務,他們才辛辛苦苦落街排

隊,我就叫社工登記這100個長者,

開始周六日上樓送飯給他們,大部分

獨居長者就是下來排隊那班,這樣也

派了四年。」明哥說,有20多位義

工負責送飯,他們更順道了解長者們

的家居需求,看看有甚麼修理水電清

曾有民政事務署專員,指明哥

派飯吸引愈來愈多露宿者在深水埗

區聚居,明哥卻一點不動氣,氣定

神閒地解說。「我們由60個飯派到

200個飯,影響到環境衛生?一個飯

盒會吸引到他們不肯上樓?商台找

我上去分享,我說所見所聞所做跟

民政事務專員所說不同。我們每個

周六派飯,支持了七年有多,只是

大角咀、長沙灣、附近公園球場的

露宿者沒人關心沒人派飯給他們,

他們才來到我們這區拿飯,他們拿

完飯,便回到自己的區域,而不是

聚居於此地。」

第二天報紙大大隻字「明哥要

社署道歉」,後來社署主任來找明

哥,說可能有些誤會。明哥向他們強

調,一切並非搞對抗,而是希望大家

無私.無畏

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20 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

路做到六十歲都賺不到錢!我們一

直以便宜賣飯給街坊為主,一路做

下來夠出糧交租已經很滿足,那年

成立最低工資,我們虧損2萬多元幾

乎要結業,要兩個股東不出糧才夠

開支。政府那年每人派發6,000元,

有人說很不公平,有錢人拿那6,000

元完全沒作用,是浪費資源,基層

則可解決很多生活所需。於是組織

了二十個人,齊齊將那6,000元捐出

來,看到我們飯店與社聯賣便宜飯

券給基層,於是聯絡我,就成為資

助我們的派飯活動。」

「二十個年輕人的錢每次派80

個飯盒,每個月最後一個周六派,

還有買一些餅乾、生果、罐頭等一

齊派,做了半年已發展到派400個

飯,從二十個年輕人發展到一百

個年輕人參與。一路配合他們的活

動,我也做多了生意,紓援了我們

生意的壓力。直至一年半後,吸引

電視台《真情品味》節目,給我們

拍攝,第二天很多區的市民看了都

湧來深水埗,了解我們飯店是否真

的這麼便宜抵食,怎樣做派飯活動

等;後來電視台節目嘉賓洪金寶過

來探望,了解這個節目對我們有沒

有幫助,他跟我一起吃飯傾了個多

小時,臨走擺低1萬元,叫我幫他做

些善事,我就想到附近有六十個露

宿者,可以每星期幫他們一餐飯,

每個周末派到今天沒有停過。」

「我是貧窮中長大的,沒有

想自己下一代可否享福,沒有多

少父蔭留給他們。我一路培養他們

社會上的生存能力,我只有一個女

兒,周五放學換衫出來幫手,周六

還參加派飯活動,周日溫習功課,

畢業結婚後有了兩個孩子才沒有時

間過來,放假也會帶孫仔過來,孫

仔還小,將來也會叫他們出來幫手

哩!」

「現在六十五歲已是無欲無

求,幾多歲不緊要,只要做得就會

繼續做,只希望帶動更多人去做。

才能令社會穩定,令年輕人有愛

心,埃及有義務組織來認識我們的

活動,哥倫比亞也有人來學習,澳

門也學,新加坡也有,台灣也是,

二十多個國家來跟我們學嘢,將我

們訊息傳到世界各地。」

明哥笑笑說希望有一日「唔會

再有明哥」,「社會不需要我,就

是人人有飯食了。不是全世界由我

做,只要能號召同路人,全世界建

樂園。」

這個年頭明哥的飯店仍保持着

八十、九十年代的價錢,28元一個

午餐有湯有飯有餐飲,比別的都要

便宜。「我承諾夠出糧夠交租就不

加價,希望回饋社會,過去五年也

沒有加過價。」

「其實我小時候很窮,那年代

鄉下很重人情味,煲糖水會跟鄰居

一起吃。12歲時我父親過世,我們

有六個兄弟姐妹,最細那個還未出

世,那時母親賺36元要養八個人,

每個月買了米就沒有錢買餸。那時

一人一套衫都要七套,只有執別人

的舊衫着,有位街坊有兩個女,衣

服不合穿就送給我們,我都著過女

裝旁邊扣鈕縛帶的褲返學哩!」

「我讀完小學即開始做飲食

業,我想賺很多錢不要家人再捱

窮,在大陸做了十年,到來香港打

工。九七年幾個人夾份做老闆,一

善行.自淨

飯店中處處掛上居民致送的畫作

字句,然而明哥絕不會將有政黨

背景致送的畫幅掛出來,貫徹他

堅持中立團結社會的理念。

跟明哥在門口坐一會,總有街

坊路過跟他打招呼,連小朋友

都會不時喊聲明哥,店內熊貓

正是小朋友送給明哥的。

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 21

「很多年輕人初時幫手,然

後自發拿錢買東西平日去探望露

宿者、去探長者,又帶動一班識剪

髮的年輕人為老人家義剪,為幼稚

園的小朋友義剪,還有很多義工服

務。香港佛教聯合會又跟我們合

作,幫那些不良於行的長者上門針

灸按摩,一路用心去幫助我們的社

區。」

「我不是慈善家,我只是一個

補鑊佬,整個社會這麼大我一個人

補不掂,希望政府會跟我一起來補

鑊。政府有做,但細緻處做不到,

前線的看不到,才由我來做。區議

會選舉的日子,那時候選的區議

員說選舉前兩個月不可以派飯盒,

對手選舉的人也不敢派,我說你們

選區議員是要幫街坊,選舉的兩個

月街坊反而沒飯吃,那麼用我的名

義,由我來派,我去保障深水埗的

屋邨老人家有飯吃,但全香港這麼

多屋邨,我幫不到其他人有飯食,

十多年政府只想到選舉公平,為何

沒有想到獨居老人的利益。」

「我覺得由我們派飯開始,影

響整個社會已有多少改變,至少基

層的人沒有那麼饑餓,還有填補社

會上的漏洞,現在鼓勵到很多區很

多飯店都開始有免費派食物,派麵

包派粥也有,年輕人也有組織派東

西給基層,也培養到年輕人對社會

關心奉獻。」

明哥談到還有甚麼理想?他

表示關鍵是一路動用年輕人參與,

讓他們上一堂社會的課,認識施比

受更有福,他自言從六十歲開始派

飯,那時開始好像每年都變得愈來

愈年輕,五十九歲,五十八歲,派

到今年十年,好像重新活到五十歲

一般,活得開心就得,最開心時刻

是大家一起去派飯!「我曾經去慈

山寺聽講經,講到『慈悲喜捨』感

覺竟如此熟悉,慈能予樂,悲能拔

苦,喜能除嫉,捨則無執,我想這

十年間的派飯,我是做到了。」

明哥嘆口氣回憶起,佔中期

間只剩下三個義工幫手送飯派飯,

「我想年輕人為何只懂抗爭,而不

去做社會上的工作,我了解到他們

為何要抗爭,年輕人讀完大學找

到工,但不可能供到樓,又要租劏

房住,社會前境實在沒希望才會出

來抗爭,我絕對不會怪他們出來抗

爭。」

「我在城市大學分享會上說現

今社會疏忽了年輕人的教育,以為

成績好就不用再教,其實他們的心

理上問題很大,我用我的方法,帶

動年輕人參與我的服務,去了解露

宿者及基層的生活,派完飯再回店

裏分享,彼此將經驗講出來,希望

在一段時間內能夠培養年輕人的正

能量及愛心,令他們畢業後能夠真

正幫助社會,將正能量及愛心重新

帶回去給社會。這就是我們派飯以

外的社會教育,我不理甚麼政治,

我只教年輕人愛心,才能推動我們

的社會繼續前進。」

慈悲.喜捨

明哥在貧窮中長大,一生默默耕耘,也沒有

多少父蔭留給自己的下一代,有的就是培養

他們在社會上的生存能力。

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 23 香港佛教 . 二○一五年九月 // 23 香港佛教 . 二○一四年十一月 // 23

生活心清淨,則生實相。

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24 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

信無人夠我這一次驚險。」退休多

年的黃校長也要分享她最近一宗瘀

事:

「前幾天購物完畢,在紅磡

隧道口等候過海巴士,左手一袋,

右手一袋,有點吃力。於是我把手

袋掛在巴士站的欄杆上,歇一歇。

過了一會,巴士來了,我跟隨排隊

的人群魚貫上車,巴士駛進隧道,

才恍然大驚:手袋呢?」

「想起手袋裏除了錢包、證

件外,還有那一部不能離身的手提

電話,我即時全身軟瘓,幾乎要暈

倒了。」

隧道口巴士站人來人往,那

個孤零零吊掛在巴士欄桿上的手

袋,危矣!大家不約而同搖頭說:

「無啦!」

「我定過神來,立刻轉乘回

程隧巴,快跑回到剛才等車的巴士

太把他的護照不知亂放到甚麼地方

去。兩夫婦大吵一場差點鬧得要即

時分居。幸好,數小時過後,大家

還是能夠平心靜氣,坐下來再想辦

法。原來陳先生除了特區護照外,

另有一本多年不用BNO(英國海

外)護照尚未過期,最後英國之旅

才可成行。

「唉⋯⋯老貓燒鬚!」陳先

生皺起眉頭,長長的一聲嘆息,失

敗、無奈、懊悔⋯⋯全部寫在臉

上。

周先生是朋友群中的智者,

即時總結:

「這個故事的教訓我們:重

要的東西,一定要有後備。」

周太補上:

「 一 切 都 只 是 身 外 之 物 而

已,親情才是最重要的。」

「唏,講到糊塗和甩漏,相

鄭板橋的名句「難得糊塗」膾

炙人口。最近,幾位從專業

管理層退休的朋友茶聚,談過世

界局勢,財經大事之後,話題一

轉,轉到發生在自己身上的糊塗

事。

一向小心謹慎,整齊有序的

陳先生搖搖頭,搶先細訴:

「 半 年 前 , 我 已 經 買 好 機

票,安排和太太一起到英國探望兒

子,見未來新抱和親家。可是,提

前一週執拾行李時(他就是這樣一

位事事提前準備的慎行者),竟然

發現最重要的証件:護照,不翼而

飛。」

於是,全家總動員為陳先生

翻箱倒籠,裏外找尋,還是遍尋不

獲。距離出發日期不足五個工作

日,要補領也來不及。焦躁影響情

緒,陳先生大發脾氣,埋怨準是太

都市回甘

聰明的糊塗文:何巧嬋 著名作家、資深教育顧問

插圖:Kit Wong

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 25

站⋯⋯」黃校長繼續。

吓 ? 快 七 十 歲 的 她 在 紅 磡

隧道口那條橫跨多條行車線的天

橋 , 還 有 兩 邊 長 長 的 樓 梯 上 快

跑!?

「難以想像⋯⋯」黃校長舒

了一口氣說:「我的手袋竟然還

是安然掛在巴士站的欄桿上,完

整無缺。」

「哇!神蹟呀!」

「 好 險 呀 ! 」 我 們 不 禁 嘩

然,為黃校長抹一把冷汗。

「好人有好報。」李小姐雙

手合什為黃校長感恩。黃校長雖

然退休多年,仍不斷做義工,為

各種教育事務勞心發聲。

智者周先生又有提醒:

「幸運之神的眷顧,可一不

可再。還是要多加小心,千金難

買回頭望呀。」

「 黃 校 長 的 故 事 太 驚 險

了,還是聽我說一宗輕輕鬆鬆的

吧。」我接著說。

早 前 去 旅 行 , 執 行 李 的 時

候 , 我 拿 著 兩 對 鞋 子 , 心 裏 思

量:

「帶運動鞋做運動,好!但

是否亦需要帶皮鞋,以備正規的

場合穿著呢?可是行李太多,旅

程就會很累贅。」

到 達 目 的 地 時 , 我 打 開 鞋

袋,裏面躺著的竟然是:一隻運

動鞋,一隻黑皮鞋。

聽我說到這裏,朋友們都笑

得人仰馬翻。

智者周先生一本正經,又有

話說:

「聰明難,糊塗難;由聰明

轉入糊塗更難。」

這 原 是 鄭 板 橋 對 「 難 得 糊

塗 」 下 的 注 釋 , 真 是 洞 悉 世 情

呀!

哈 , 難 、 難 、 難 ⋯ ⋯ , 人

生總有難處。惟望上天眷顧,無

論身在「聰明」還是「糊塗」之

中 , 總 要 坦 然 接 受 , 添 一 點 智

慧 , 加 一 點 幽 默 , 在 嘻 哈 的 笑

聲,安然渡過每一天。

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26 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

重溫「一心三肯」文:楊釗 旭日集團董事長

認為是我令到他們挨餓的;當百

姓寒冷,我就會認為是我令到他

們受凍的;當百姓犯罪,我就會

認為是我導致他們犯罪的」。以

上一切,都是感同身受,與蒼生

同體同心。

此 外 , 范 仲 淹 在 岳 陽 樓 記

中,也有一句傳頌千古、膾灸人

口的名言:「先天下之憂而憂,

後天下之樂而樂」。意思是有一

種人,他們經常居安思危,在沒

有憂慮的時候就為未來做好準

備。當大家都開心快樂的時候,

他就會感到快樂。

以上種種,都顯示了崇高的

承擔精神。

是的,如果沒有承擔,家將

不能成為快樂的家庭;國將不能

成為安居樂業的國;社會也不能

有規則地運轉;人也將會無所事

事、難有成績。

年青人踏出社會做事,如何

能到達成功的階梯呢?簡

單來說,基本條件要具備「一心

三肯」。

「一心」:勇於承擔的心,

肯挑擔子的心。

舉 例 說 明 , 堯 是 記 載 中 最

早的帝王,他是一個敢於承擔責

任的上古賢王。在賈誼的《新書

修政語》中有記載:「吾存心於

千古,加志於窮民,痛萬姓之罹

罪,憂眾生之不遂也。故一民或

饑,曰:此我饑之也;一民或

寒,曰:此我寒之也;一民有

罪,曰:此我陷之也。」

意譯為:「我存心做千百年

都認為應該做的事業,那就是立

志為勞苦大眾服務。當百姓遭受

災難,我心就會痛;當百姓生活

得不稱心如意的時候,我就會擔

憂,所以,當百姓飢餓,我就會

因為有了承擔,自己才能下

定決心,立下志向,遇到困難時

能勇往直前,永不言棄。這叫做

自愛、自重,人生最重要的一步

就是從這裡開始,所以人們評論

人生最大的失敗時,認為是「自

棄」,自己放棄自己。

因為有了承擔,自己就會重

視自己,關心自己、照顧自己,

並會提醒自己要好好學習。這

樣,在行為上、生活上及品德上

都能表現出自我約制。

很多時,一個企業,又或一

個家庭不能搞好,問題在於企業

或家庭的成員沒有做好自己應有

的責任。如果每一個人,盡力去

做好自己應有的責任,這樣的企

業、這樣的家庭,一定能夠健康

的成長。「三肯」:肯學習、肯

吃苦、肯吃虧。

學 習 是 令 人 進 步 的 主 要

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 27

能把棘手的問題解決好,如果兩

個人針鋒相對,誰都不肯吃虧,

合作自然也就無法展開了。吃虧

是一種隱性投資,在交往共事

中,事事都要佔便宜的人,早晚

沒有朋友,圈子越來越小,處處

沒人幫助。適時吃點虧,才

能換回更多的回報。

旭日文化經常強調的「未學

做事、先學做人」。要學習一門

技術,快的一星期,慢的一年,

總有一天會學會。如果要時刻按

規定去做,保持認真的態度,十

年如一日地操作,實在艱難。要

方法,古云:「苟不教,性乃

遷」;「人不學,不知義」,因

此,有「學無止境」和「終身學

習」之說。

學習不只限於書本的知識,

還有學習生活,學習做人處事的

道理。除了肯學習,還要不斷練

習,所謂「成功需苦幹」,也就

是要刻苦鍛鍊,「拳不離手,曲

不離口」。

此外,在工作中,在生活中

肯吃虧的人並不多。左宗棠曰:

「與人共事,先學吃虧」。與他

人共事,自己主動吃點虧,往往

學習一門知識,不會很難,要把

知識運用在工作和生活中,實在

困難,要長期地堅持下去,那

就更艱難了。與人相處,待人要

謙、要讓、要樂於助人,明白道

理不難,如果要終身奉行,那就

實在艱難了。

所以,肯學習、肯吃苦、肯

吃虧當中,必須培養認真的態度

及堅實的耐力,不斷改善自己,

不斷增長知識、增長智慧,這樣

才會不斷進步。雖然這些都是老

生常談的話,卻是處世的不二良

方,千古的真理。

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28 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

文:陳家寶醫生

婦產科醫生、香港大學哲學博士、香港普明佛學會會長(本欄由王秉豪博士及陳家寶醫生隔期撰文)

「你」 、 「 我 」 、

「 他 」 , 是 我 們 在

日常談話中慣用的名詞,雖然我

們時常會用到這些名相,但其實

我們並沒有留意這些用語,在我

們心底下有甚麼意義,對我們有

甚 麼 影 響 , 同 時 為 甚 麼 我 們 會

用 這 些 代 名 詞 呢 ? 在 談 及 執 著

「 你 」 或 「 他 」 這 個 「 名 相 」

時,因為可以用第三者的角度來

闡釋問題,大家容易明白到「矛

盾」或「煩惱」的產生,是因為

「名相」或「標籤」的背後,有

著「實執性」和「不變」的觀念

存在,但在涉及「我」這個觀念

時,因為關係到自身的問題,大

家 在 理 解 上 就 會 變 得 比 較 困 難

了。

「我」 是 一 個 「 標 籤 」 ,

在思念上時刻陪伴著我們。有了

「 我 」 , 就 連 帶 有 「 我 的 」 、

「我所」之概念,又接著有「執

著」的意念,這一連串的作用就

是 「 我 執 」 , 是 萬 般 苦 惱 的 來

源。當我們每天睡醒時,就會不

自 覺 地 想 著 「 我 」 今 天 要 做 甚

麼;當我們開心時,會覺得自己

很快樂;在我們傷心的時候,則

會感覺到自己在心痛,在做惡夢

時,我們都會感覺到是自己受到

驚嚇。這一個習慣,可以說是與

生 俱 來 的 ( 這 就 是 佛 教 所 說 的

「俱生我執」)。由於每一個人

都有這一個慣性,所以我們從沒

有去懷疑這是一個惡習,是「煩

惱」的根源。當我們有一天對著

鏡子,發覺自己臉上多了皺紋,

心中自然會感到不快,我們在知

識上知道人是會衰老的,但因為

時 刻 代 表 著 我 們 的 「 我 」 的 念

頭,有著「不變」的感覺,令我

們在心理上沒有準備,面對現實

時,就會引起煩惱了。我們是不

自覺地接受這個「我」是我們不

可分割的一部分,是恆久不奴`變

的,我們不會覺察到這只不過是

一個「念頭」,一個「代名詞」

而已!

當 我 們 用 「 我 」 這 個 名 相

時,與用「你」或「他」這兩個

名 詞 一 樣 , 是 一 個 標 籤 , 用 慣

了而忽略了背後的意義,覺察不

到那「無常」的道理,只有「實

執性」和「不變」的觀念存在,

於是在溝通上與「現實」產生矛

盾,從而引發煩惱。由於「我」

這一個念頭,多了自我溝通的功

能,錯誤的認知,就變成了引起

自我煩惱的元兇了。若瞭解到錯

誤地認知「你」或「他」能引來

問題,是不難理解到「我執」所

帶來的煩惱的。

明白「我」只是一個名相,

瞭解「我執」是引起眾生無明苦

惱的來源,是幫助我們減少煩惱

的第一步;要徹底解除苦惱,就

是把「無我」這個認知深化,藉

禪 修 將 它 轉 化 為 力 量 , 念 茲 在

茲,止觀雙運;心經說:『觀自

在菩薩,行深般若波羅蜜多時,

照見五蘊皆空,度一切苦厄』,

就是這個道理;認識自我,覺知

無我,放下我執,活出真我。這

就是佛教,是修行的心要了。

家有佛法

認識自我

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 29

應喪親後的生活和情緒變化,更成

為一位積極的過來人義工,勇於

透過分享自己的經歷,去勉勵其他

同樣經驗哀傷的朋友。有一次,和

她回顧這幾年來的日子,她這樣描

述自己的哀傷:「經過這麼多年,

似乎我已能夠走過哀傷。但若要我

再鑽進這次的經歷當中,去再次仔

細感受和經驗那份哀傷,坦白說,

那些哀痛的感覺和當天比較並不會

有太大的分別。因為有愛,才會哀

早前在網上看過一段關於哀傷

的片段,名為「哀傷隨著時

間會如何改變?」(“How does

grief change over time?”),內容

值得深思。片中的講者解釋,若我

們的生命是一個圓圈,當摯親離

世,哀傷就好像用黑色的顏料塗滿

了整個圓圈,影響我們生命的所有

部分。隨著時間流逝,我們以為哀

傷的部分會逐漸減少,甚至消失。

其實,事實並不是這樣。當時間過

去,哀傷並沒有改變,但我們生命

的圓圈卻可以慢慢擴大,於是同樣

的哀傷便對我們生活上各方面的影

響減少了。這個圓圈並不會有固定

的模樣,有時大有時細,在特別的

日子如節日、生忌、死忌時,圓圈

可能會縮小,於是我們會再次感受

哀傷所帶來的情緒和衝擊,但往後

我們又可以回復平常的狀態。

這是一個非常準確的比喻。

曾經有位喪偶的女士,丈夫

因意外離世,痛不欲生,一直見證

她如何一步一步不懈地面對每一個

挑戰。多年後,她和女兒已逐步適

傷。丈夫雖然已離開了一段時間,

我對他的愛並沒有改變過,因此失

去他的哀和痛也沒有怎樣減少。但

所不同的是,今天的我比當年的我

在各方面都進步了,我解決問題和

適應能力都強了,變得更獨立,更

懂得照顧自己的情緒,對生命也有

更多的反思和體會⋯⋯。於是,同

一份哀傷對我所帶來的影響也少

了⋯⋯。」

經歷過摯親離世的人都會明

白,無論時間過了多久,內心深處

仍然感受到哀傷的存在,但為甚麼

我們又好像逐漸「好了些」?那就

是因為我們生命的圓圈擴大了。喪

親家屬需要的,並不是如何「節」

哀,而是如何擴展自己生命的版

圖,讓自己有更大的容量和能力,

去承載哀傷,與哀傷共存。

1. https://www.facebook.com/bbciplayer/

videos/bbc-stories : - l ike-minds-

on/2168915343327846/

文:田芳

香港大學行為健康教研中心名譽講師(本欄由田芳女士及黃志安先生隔期撰文)

生死相安

與哀傷共存

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30 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

常霖法師

常霖法師原名葉青霖,香港

著名攝影師。2010年因緣成

熟,於台灣果如法師座下剃

度出家。

放下我執

無論做任何事情,最好都盡量不要把「我」放進去,要做得到就必

須要「多用心,少用腦」。

例如,禪修會幫助提升我們的覺察能力,但覺察就是覺察,不是

「我」去覺察,否則很容易就加入了既定的思維,覺察到的也就不

是原來的樣子了。佛法經常教導我們放下,但並不需要刻意地去放

下甚麼東西,放下就是放下,不用特別去想,本來如是。

餘此類推,認為「我不執著」和「我很執著」其實是一樣的執著,

因為覺得「我不執著」已經是在思維上「執著不去執著」了。

常霖心照

30 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 31 香港佛教 . 二○一八年八月 // 31

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32 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

百合淮山湯(1 人分量)材料:山藥15克,百合12克,蓮子9克。

方法:材料放入水中煮60分鐘即可飲用。

功效:健脾補心。

藥材療效分析:

山藥:甘、平,歸脾、肺、腎經,有益氣養肺,補脾肺腎的功效。

百合:甘、微寒,歸肺、心經,有潤肺止咳,清心安神的功效。

蓮子:甘、澀、平,歸脾、腎、心經,有補脾止瀉,養心安神的功效。

臨床 上 , 如 果 問 病 人 : 「 你

平 日 會 覺 得 很 容 易 疲 倦

嗎?」,十居其九會收到「好累

呀!」、「唔知點解成日都覺得

很疲倦」等回應。很多個案已經

接受了一大堆醫學檢查,結果報

告顯示正常,但卻找不出病因,

往往得出來的診斷是神經衰弱,

其實經常有疲乏感是不是有大毛

病呢?

醫學上,有很多疾病是會造

成慢性疲倦感,即使休息後也難

以恢復,例如癌症、自身免疫疾

病、內分泌疾病等等,所以要先

經過臨床檢查來排除有關病變。

正常人體在經過劇烈運動或花費

腦力後會出現短暫的疲勞感,只

要有一番適當休息後就能恢復,

但是如果充足休息後疲倦還是不

能緩解,那又是甚麼問題呢?

這 很 可 能 是 患 上 慢 性 疲 勞

綜合症,這是一種現代都市病。

香港人生活緊張,工作壓力大,

特別容易患上,如果在排除病因

後,持續六個月以上無法因休息

而緩解不明原因的疲倦感,伴隨

經常頭痛、頸肩肌肉痛、睡眠質

素 差 、 注 意 力 無 法 集 中 等 等 症

狀,就有機會患上此病,因為診

斷標準嚴謹,需尋求專業人士協

助才能確診此病。

中 醫 認 為 此 病 歸 屬 虛 勞 ,

以氣虛多見。氣虛則推動氣血運

行無力,從而形成瘀血,瘀血阻

絡 , 經 脉 不 通 , 就 會 引 起 疲 倦

感。這次介紹的湯水適合心脾兩

虛型的患者作平日調理之用,患

者除了感到疲倦外,多伴有失眠

健忘、納差食少、心悸氣短等等

症狀。

近 年 來 慢 性 疲 勞 綜 合 症 的

發病率不斷上升,這可能與香港

的生活壓力及工作操勞有關。工

作繁忙及睡眠不足易引起疲勞,

大家早上起床時可給予自己少許

靜思時間,午飯時可小休片刻,

讓身心得以舒緩。另外,平日宜

多運動,運動能加強代謝,增加

活力,大家亦要注意體重健康,

少食高糖和多鹽的食物,多管齊

下 , 自 然 能 趕 走 疲 累 , 活 出 健

康!

健脾補心 百合淮山湯

養生食療

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 33

香港佛教聯合會-香港大學中醫臨床教研中心

文:註冊中醫溫熙 指導:註冊中醫吳靖博士、中醫服務主任

圖: William Fung

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34 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

「太史五菇羹」採用五種菇菌和素火腿取代五蛇,

只要處理食材及調較杰度得宜,煮出來的素蛇羹,味道絕不遜於葷食!

純素 / 無五辛(4人份量)材料: 調味料:

陳皮末 1小片 素蠔油 1.5湯匙

白背木耳絲 2片 老抽 1茶匙

素火腿絲 適量 鹽 1/2茶匙

炸薑絲 2湯匙 香菇粉 1茶匙

甘筍絲 適量 糖 1茶匙

冬菇絲 2隻 胡椒粉 適量

雞脾菇絲 1條 馬蹄粉水 適量

白菌絲 4粒

炸金菇 半包

薄脆片 (後加) 適量

檸檬葉絲 (後加)3片

素太史五菇羹

與您傾素

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 35

做法:

1. 金菇切絲,以油炸至金黃色後,加入薑絲再略炸一會,撈起瀝油備用。

2. 熱鍋下油,將冬菇絲、雞脾菇絲用大火炒至微金黃後,加入木耳絲及甘筍絲略炒香後,加入適量的熱水。

3. 然後加入白菌絲、素火腿絲、炸薑絲及炸金菇絲,煮至沸騰,撈去泡沫。

4. 略煮3至5分鐘後,再加入所有調味料(除馬蹄粉水)拌勻,最後加入陳皮末及馬蹄粉水煮至濃稠。

5. 倒入容器中,放上檸檬葉絲及薄脆伴食,完成。

鄺梓罡(KenKwong)簡介:

現職「悠蔬食」及「雅.悠蔬食」餐廳主廚,自小醉心廚藝,喜歡鑽研多國料理,曾遠赴台灣學習素食料理,

發願要將傳統素菜改頭換面,集多國料理所長,煮出色香味營的菜式。Ken現與佛門網Channel B體驗頻道合作

《素食教煮》節目,示範不同風格的素菜,讓大眾能對素食改觀,藉此推廣素食,為保護地球出一分力。

有關本食譜的精采短片,請登入:https://bit.ly/2EE8F3B

食譜來源:鄺梓罡 佛門網

鳴謝:鄺梓罡 佛教慈濟基金會香港分會

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36 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

文、圖:陳青楓 寫作人 畫人 文化人 現職妙法寺文教發展總監

尋 找 自 性佛陀在世向信眾說了四十九年

修行之道,但他最後却說:「我實

際上並無說過一字!」

乍看起來,我們可能有點摸不

着頭腦,─既講了差不多半個世

紀,又怎麼說「沒說過一字」?

要理解這一點,大抵我們也該

撇開慣用的字義,所謂「沒說過一

字」的這個「說」字,是指他並沒

有創說過任何一個說法。

─沒有「創說」過,那麼,

他所講的這些內容 又是從何而來?

佛陀的意思是:其實這些修行方法

是早已存在每個人自己心中,他的

說法,祗不過是啟悟吧!就像他拿

着一把鎖匙把大門打開,讓我們自

己進去,─他是啟門人,而門打

開後我們便看到「寶藏」了,這寶

不就是早已放在那裡嗎?「那裡」

又是甚麼地方呢?─ 我們的心

中。

《六祖壇經》自始至終說的都

是一個字─「心」。它啟悟我們

如何打開心扉。當心扉打開後,我

們便看到,原來這個原已在我們心

中的寶藏,是多麼的豐盛。

惠能初會「五祖」弘忍大師時

說的一句話,石破天驚,本身同樣

是一把開啟心靈的鎖匙,弘忍問:

「汝是嶺南人,又是獦獠,若為堪

作佛?」筆者以為,弘忍這樣說其

實是在試探,看眼前這個「嶺南

仔」究有多少斤両?惠能回敬的一

句,就是我今天要特別指出的這一

句話。

他說:「人雖有南北,佛性本

無南北;獦獠身與和尚不同,佛性

有何差別?」

打開心扉找到了「自性」,就好像浮雲

散去明月現。當我們心情開朗的時候,

便感覺如清風徐來。

36 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 37

這句話,真是暮鼓晨鐘、醍醐

灌頂。

無分別心,無差別心,無論你

是南人還是北人;無論你是男人還

是女人;無論你是貧是富,身有不

同,但心性都是一樣的。

大抵用句現代語來說,這叫做

人人平等。

筆者經常強調:《壇經》其實

是一部「書畫美學經」,就是上述

惠能回弘忍大師的這一句話吧,對

文化藝術來說,已經是非常美學,

而且是打消了不少人擾擾攘攘的紛

爭。董其昌借用禪宗裡的南宗北宗

來述說南畫北畫,作為一種「切

入」的譬喻,未嘗不可,但切勿當

真。

南畫北畫,儘管形式不同,

處理手法不同,但「畫性」是一樣

的。

(獦獠身與和尚不同,佛性有

何差別?)

我們甚至可以引伸開去,中國

畫與西畫是兩種截然不同的表達方

式,但藝術之本質本性有不同嗎?

「迷時師度,悟了自度!」

「心迷《法華》轉,心悟轉

《法華》!」

「汝祗解塑性,不解佛性!」

(對方辯言)

這一切一切都教我們在書畫美

學上有所啟悟!這一切一切就仿如

用一把鎖匙為我們打開心扉,讓我

們好好地尋找自性。

這把打開心扉的鎖匙,可以由

我們導師擁有,也可以說是我們自

己本來便擁有,祗不過一直沒有拿

來開門,又或者我們根本不曉得這

把匙就是用來打開自己心扉的。

《壇經》真是一本充滿靈性的

「經」,它是真正的「心性學」。

心扉打開,「芝麻開門」了,明心

見性,渾身通泰,去來自由,一派

澄明,何等自在。

至此,我們大抵也明白何謂

「頓悟」─這頓然之悟,其實就

正是打開了心扉尋找到自性。

我們對內心的觀照,就像面對大地上風

起雲湧的變化無窮,靜觀然後有所得。

香港佛教 . 二○一八年八月 // 37

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38 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

玅境法師法相莊嚴。

玅 境 法 師法 雲 共 登 十 地 住玅 境 同 證 一 真 常

玅境法師(1930~2003)原籍東北,童真出家,志慕佛乘,遍參各方,解行並進,早

年專研台宗,次深究賢首,後精心般若,獨厚唯識,貫徹性相二宗,洞明大小三藏,繼

而弘化中外,杖錫住持道場,涵育十方僧眾,先後住持香港東林念佛堂、美國法王寺及

美國法雲寺等道場,統理大眾,廣宏如來正法,暢演大乘妙義,獨樹僧伽教育,匠成弘

法人才。法師福德久修,宿慧天成,一生為法為教,披荊斬棘,提倡止觀法門,高讚般

若功德,廣演念處無我,四眾弟子無不感恩懷德,依教奉行。

玅境法師俗姓王,黑龍江省

龍 江 縣 人 , 生 於 1 9 3 0 年 1 月 。

八 歲 至 十 六 歲 於 私 塾 研 習 《 四

書》、《古文觀止》等,為後來

研讀漢文佛典奠定了相當紮實的

根基。十六歲後轉讀正規中學,

接受英數理化、世界史地等現代

課程的熏習。

法師之家人多虔信佛教,樂

善 好 施 , 其 二 叔 出 家 , 法 號 覺

道。法師常至二叔之寺院隨眾作

課 , 故 接 觸 佛 教 的 因 緣 甚 早 。

十 八 歲 時 , 法 師 在 二 叔 的 引 導

下,至吉林市觀音古剎佛學院參

學,心遊教理,深入經藏,對各

宗妙理,多所契悟。同年底,依

止惺如老法師薙髮出家,法名妙

智,號仁奇。1947年3月,法師

赴長春般若寺戒會,依倓虛老法

師受具足戒。1948年初,輾轉到

青島湛山寺佛學院依止倓虛老法

師學習,發願云:「願精通三世

佛法,對千部論師說之無愧!」

在 青 島 時 , 同 學 中 有 人 亦 名 妙

智,倓老乃為法師更名,以《法

華》十妙中第一之「境妙」,取

其義而反其字序,法師從此即以

「玅境」為名。

1949年,法師與同學數人南

下至香港新界荃灣,入華南學佛

文:本刊編輯部圖:香港佛教聯合會

鳴謝:美國法雲出版社提供部分珍貴資料

大德行誼

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 39

院首期研究班就讀,力究天台教

義,兼修南山律宗,研習《法華

文句記》、《摩訶止觀》等,並

在倓虛老法師指導下,抄錄蕅益

大 師 《 法 華 會 義 》 之 科 。 1 9 5 3

年,法師赴芙蓉山東林念佛堂依

止定西老法師,期間讀蕅益大師

《 楞 伽 疏 》 、 永 明 大 師 《 宗 鏡

錄》等,深感坐禪功德殊勝,對

聖道生起欣願,故於1956年至大

嶼山獨住用功。此後十數年間日

誦《般若經》,廣習佛法,從天

台、中觀、唯識,到大小乘義理

普遍的深入研究,加上不曾間斷

的止觀靜坐,依聞、思、修的學

習次第,思想逐漸圓熟,確立中

觀空義,抉擇如來藏理,肯定唯

識中道,對於漢傳大乘佛法有了

更深刻信解,並建立起以「大乘

四念住」為中心的修學理念與次

第。

法師行持篤實,善說法要,

二十八歲時應體靜老法師邀請,

宣講《法華經》。此後除沉潛自

修,亦不斷對外弘法。卓錫香港

期間,法師曾在東林念佛堂宣講

《法華文句記》、《楞嚴經》、

《圓覺經》;在弘化蓮社講《普

門 品 》 、 《 淨 土 十 疑 論 》 ; 在

九 龍 佛 海 蓮 社 講 《 維 摩 詰 所 說

經》;在普慧蓮社講《觀無量壽

佛經》;在華嚴蓮社講《維摩詰

所說經.文殊師利問疾品》,以

無礙辯才,引經據典,聞法者皆

如 沐 春 風 、 法 喜 充 滿 。 1 9 6 4 年

始,法師於東林念佛堂領導居士

研習《大乘起信論》,所結法緣

甚廣。

1969年2月,法師接任東林

念 佛 堂 第 三 任 住 持 , 在 法 師 苦

心 經 營 下 , 東 林 念 佛 堂 山 門 清

淨 , 頗 有 百 丈 之 遺 風 。 1 9 7 2 年

1 月 , 法 師 以 深 孚 眾 望 , 再 獲 董

事會一致推舉,連任東林念佛堂

住 持 。 1 9 7 3 年 , 為 成 立 東 林 美

國 分 院 之 故 , 法 師 移 錫 美 國 加

州,於奧克蘭(Oak l a n d)創辦

法 王 寺 。 此 後 開 始 深 入 研 習 唯

識 經 論 , 讀 《 瑜 伽 師 地 論 披 尋

記》,背誦《維摩詰經》,其間

深居簡出,日閱三藏教文,夜則

禪坐靜修,但仍應請宣講《攝大

乘論》、《菩提道次第略論.奢

摩他章》、《佛陀的啟示》等,

並赴加拿大宣講《金剛般若波羅

蜜 經 》 , 返 香 港 講 《 舍 利 弗 般

若》、《菩提道菩薩戒論》等。

法師於佛法中韜光沉潛、養

深積厚,涵泳二十餘年。自1980

年起,法師逐漸走入人群,但其

志不在蓋大廟廣興人間福業,也

未欲多度弟子光大門庭,除了主

辦禪七、佛七及大悲懺法會外,

主要以說法接引眾生為重。

1990年2月,法師於美國三

藩市附近的丹維爾(Danv i l l e)

近郊,創辦法雲寺。此後又往來

於溫哥華、香港、馬來西亞、新

加坡、台灣、紐西蘭等地講經弘

法,為法忘軀,不辭勞苦。

為了長期栽培領眾修行及講

經 說 法 的 人 才 , 法 師 於 1 9 9 5 年

玅境法師(後排右五)駐錫香港東林念佛堂時留影。

前排右二為定西法師,後排左五為永惺法師。

1969年2月9日,香港東林念佛堂第三任方丈玅境法師

(右)陞座大典隆重舉行,恭請時任香港佛教聯合會

名譽會長筏可老和尚(左)主持典禮。

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40 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

開 始 籌 辦 佛 學 院 , 同 年 1 0 月 中

舉辦四十九日禪,得禪悅者眾,

其中多人因而留下修學,即為學

院開辦後第一屆學員。1996年3

月14日,美國第一所以漢傳佛教

為中心的佛學院─ 法雲寺佛學

院正式開學。法師全心致力於僧

教育,提倡修四念處趣求聖道,

主張全面弘揚大乘佛法,著重經

論之深入學習及專精思惟,強調

由此建立佛法正知正見,並以之

為修習止觀、調伏煩惱的根本依

據。

法師時時以佛法慧命為念,

事事以眾生苦樂為著眼,常感慨

弘 揚 大 乘 止 觀 者 少 , 願 求 聖 道

者稀,正法不彰,思想混亂,佛

教 貌 似 興 盛 , 但 實 未 具 應 有 之

莊 嚴 。 法 師 唯 望 更 多 的 人 學 習

佛法,故無論資歷、年齡,凡發

心向學者,皆可隨時就學。他常

開示大眾:「有出家人共住的地

方,就應該是佛學院。但由於現

前佛教客觀環境所限,不得不採

取佛學院的方式,提供出家人學

習佛法的機會。」

2000年4月,法師於台灣法

雲禪寺傳三壇大戒會中,任羯磨

阿闍黎,諄諄教導新戒學子出家

後要建立正知正見,調伏煩惱。

同 年 8 月 底 , 法 師 捨 棄 繁 華 便 利

的加州環境,將美國法雲寺佛學

院全體遷至偏遠、高寒的新墨西

哥州山區。有人不解此舉,法師

云:「高寒之地的氣候環境,及

所生長的穀物,對於禪修是有幫

助的,所以選此地為院址。」同

時 將 「 佛 學 院 」 更 名 為 「 禪 學

院」。法師一心唯為修道,自在

放捨之大行可見一斑。

隨著年歲日增,法師時為腿

疾所苦,而心臟、血壓也層出狀

況。自法雲寺佛學院開辦以來,

法師於繁忙的教務中事必親躬,

學生、信眾凡有所求,無不慈悲

隨順而滿其願。每年春秋二季學

生放假,法師仍應台灣、香港、

美國、加拿大各地之邀,罔顧時

地差別之不適,馬不停蹄地於海

內外巡迴說法、主持禪會。弟子

們勸請法師多休息,勿再奔波勞

頓,法師笑言:「我應該學著對

人說『No』。」

2 0 0 3 年 4 月 1 7 日 ( 農 曆 三

月十六日)晚7時30分,美國法

雲寺禪學院創辦人玅境法師因積

勞成疾,世緣已盡,安詳捨報,

正念往生,世壽七秩晉五,僧臘

五十七載,戒臘五十六。法師示

寂七日後荼毘,得各色舍利子及

舍利花無數。綜其一生,行在淨

土,教闡天台,止觀同修、定慧

等持,三業清淨,正念分明,如

此崇高修持,色身雖不復再,然

其慧燈不滅,道範長存。祈願法

師早日再返娑婆,樹正法幢,普

降法雨,饒益人天。

1996

年9

月2

日,玅境法師

在美國法雲寺佛學院第一

學年度下學期開學典禮上

開示,勉勵學員將所學課

程用於止觀修行上。

玅境法師數十年如一

日領眾熏修,隨緣度

眾,堅持早晚課誦,

精進辦道。

玅境法師和早年在「華南

學佛院」參學的同窗樂渡

法師(中)、智梵法師

(右)歡喜重聚。

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 41

禪宗六祖惠能,門下弟子著名者有五人,包括

荷澤神會、永嘉玄覺、南嶽懷讓、南陽慧忠

和青原行思。其中六祖與永嘉的師承關係,頗為特

別,雙方會面只有一次,永嘉留在六祖的南華寺也

只有一宿。

永嘉玄覺禪師(西元665年-713年),俗姓

戴,字明道,法號玄覺,又號真覺大師,謚號無相,

溫州永嘉人(今屬浙江)。他對唐朝的禪宗和天台宗

都有研究,倡天台宗與禪宗互參。遺著有《永嘉集》

以及《永嘉證道歌》。

據五代南唐泉州招慶寺靜、筠二僧所著《祖堂

集》記載,永嘉與母、姐,同住溫州開元寺,在東陽

玄策禪師激勵下,31歲時,訪六祖惠能,成為惠能門

下,在惠能寺院留住一宿。但據宋代釋贊寧著的《宋

高僧傳》,則稍有出入,謂永嘉自幼出家,與其兄宣

法師及姪子二人,同住溫州龍興寺,與玄策出遊,曾

向六祖惠能及北禪的神秀請益。

玄策禪師也是六祖惠能弟子,他見永嘉議論佛法

精妙,卻是無師自悟,便對永嘉說,沒有找大善知識

印證而言悟道者,屬天然外道,不是真正佛法。永嘉

的另一個同修,天台宗第八祖的左溪玄朗大師,也持

同樣意見。於是永嘉便跑去曹溪找六祖印證。

永嘉見六祖時,既不參拜,也不問話,只是

手執錫杖,在六祖禪床四周繞行三匝,然後站在六

祖面前,動也不動。六祖問:「出家人應具三千威

儀、八萬細行,大德從何而來,如此我慢?」永嘉答

道:「無常迅速,生死只在剎那,那有閒功夫顧及禮

儀?」

六祖回應:「既知生死無常,何不體認無生,以

達無滅境地?若能如此,那還有時間快慢存在?」永

嘉說:「既已體認無生,就沒有時間快慢之分。」六

祖聽了連聲稱讚,並為他印可。於是永嘉脫笠整衣,

向六祖正式禮拜,接著便欲告辭。六祖問:「為甚麼

急著回去?」永嘉說:「自性本是不動,並無急與

緩、來與去!」

六祖再問:「那麼,又有誰知道它是不動?」永

嘉答:「自己本身。」六祖聽了,拍拍永嘉的背說:

「你且住一宿再走吧!」這就是禪宗史上有名的「一

宿覺」公案。

永嘉除了悟禪,也精通天台宗的止觀法門,閱讀

《維摩詰經》極有心得。著《佛祖統紀》的南宋天台

宗僧及佛教史學家志磐認為,永嘉是天台宗四祖慧威

門下,與左溪玄朗同門。他的遺著《永嘉集》,便涉

及天台宗與禪宗的融合。

永嘉的一宿覺

文:岑逸飛 哲學研究者及多媒體工作者, 多年來出入儒釋道哲學及 中西文化的會通,專研易學, 近年亦醉心佛學,現為大學兼任 教授及專欄作者。

名人千秋

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佛法

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佛法 愛憎生於心,

諂曲存諸念。是故多迷悶,不能入覺城。

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44 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

法師有道

佛教的正道生活(二)

文:香港國際法身中心主持

心平法師

「世間 正 見 」 有 十 項 :

(一)佈施有果報;

(二)慈心救濟有果報;(三)

將供奉品敬奉應供養者有果報;

(四)造善、惡業有果報;(五)

有此世;(六)有未來世;(七)

母親有恩德;(八)父親有恩德;

(九)有化生眾生;(十)有自覺

悟、正命正行的沙門。

1. 佈施有果報

佈施最重要的目的是防範和消

除貪婪。每個人在生活當中,都需

要互相依靠、互相說明,沒有人能

夠獨自生活。若每一個社會成員都

能夠互相關懷,分享與扶助等,社

會將洋溢著友誼與歡樂。

2. 慈心地救濟有果報

慈心地救濟則是幫助社會中

的弱勢與受難群體。這些沒有辦法

自立的人,需要善心人士來扶持。

救助的方法包括培養他們的生活能

力,讓他們有機會接受教育,最終

具備解決自己問題的能力。關照、

服務民眾不僅是援助政府,也是一

種報答祖國恩德的善行。

3. 將供奉品敬奉應供養者有果報

以適宜的態度對待或以物品

供養值得尊敬的人,包括與自己有

恩的人,例如父母、師長、社會中

的道德楷模、教育道德的出家僧眾

等。此項「世間正見」旨在培養喜

心、社會的道德情操(感恩、孝

順、尊敬),激勵行善者的士氣,

打造良善迴圈的社會環境。

4. 造作善惡業有果報

業(kamma)指一切身、口、

意所造作的有意念的身心活動。業

是道德因果規律。佛教中業分為三

類:善業、惡業、不善不惡業。善

業又可以再細分為:善身業、善口

業、善意業等。另外兩種業也以此

類推。

據佛教的觀點,可以從言行的

前因與後果來判斷是否為善業。以

前因來說,若言行與貪、瞋、癡相

應,那就是惡業;不與貪、瞋、癡

相應,那就是善業。而造了甚麼樣

的業,將來必定要承受甚麼樣的果

報。善報和惡報的產生有一定的規

律,就是「因果之律」,這是眾生

平等的法則。

5. 有此世及未來世

「有此世」是指此世界有其

由來。這一生所承受的一切,無論

是地位還是外表等,都與從前造作

的善惡業有關,這就是通常人們所

說的「緣分」。正是因果業力的關

係,造成了生命的無常。「有未來

世」是指有「下一世」,有「往生

後的生命」及「往生後的生命所處

的場所」;指人們這一個輩子的人

生到達終點時,生命仍沒有全部結

束,許多人還會繼續在善惡的生死

輪回中流轉。來世是由自身口意在

前世所積累的造業而緣起的。

從佛教的觀念來看,生命完結

之後還是有「輪回」(samssāra)。

6. 父母親有恩德

佛陀相當重視孝道,尤其是雙

親的對我們的恩惠。佛陀稱父母為

梵天、軌范師,是因為父母施大恩

于孩子,以生命付出去撫育子女。

父母親給予肉體並養育其成長,佛

陀讚歎如法地孝養雙親者:「如法

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 45

導,依心之所惱, 以心之一法,

一切所從屬。」心裏運作便是思

惟(sankhāra),亦即意業。心理的

運作也是被見解(ditthi知見)引導

的。

佛陀將「正見」歸為心造業

的機制,即「十善」之一—善

意業。此意業是核心,因其導致身

口行為。因為「見解」潛藏在作為

生命表徵的言行之下。佛教將「見

解」與因果報應(意業)相關聯,

這意味著將個體生命和社會責任融

入到人類本身的權利與義務中。改

革生命的正確方法,是要在人們心

中率先培育「正見」即正確合宜的

觀念,其他則會隨之相應得到發

展。若人們具備正見,將產生良善

清淨的迴圈,從而令人轉凡成聖。

正如讀書一樣,「入手須正」才能

讀的通透,理解入微。筆者認為,

正見構成著善良生命的主體。建構

正見是良好學習機制的核心、開發

智慧的重點,培育正見是人類發展

機制的關鍵,因此是思想和道德教

育的重中之重。

「正見是行善的動力,是修行

八正道的開端」

1. 「諸比丘!譬如甘蔗之種子、稻之種

子、葡萄之種子,播種於濕地,取地

味、取水味,皆資於可悅、甘、甜

美。何以故耶?諸比丘!種子善也。

諸比丘!如是正見、正思惟、正語、

正業、正命、正精進、正念、正定、

正智、正解脫之人,人隨見而所完

全執取之身業、語業、意業,思、

欲、願、行之一切法,資于可樂、

可愛、可意、利益、安樂。何以故

耶?諸比丘!其見善也。」﹝P.T.S.﹞

A.V.p.213-214.;﹝NAN.﹞ 冊25,頁

115。

等六道輪回眾生。

8. 有自覺悟、正命正行的沙門

此項正見是指,堅信有沙門或

出家人能斷盡煩惱。相信真的有大

菩薩降世修行成為佛陀,相信人能

改善發展自己直至斷盡煩惱成為阿

羅漢、佛陀。關鍵在於,若能承認

此觀念,會很容易地生起要親身行

善的強大動力;堅信每個人的一生

都應行善、止惡,勤修波羅蜜,積

極地跟隨聖人、佛陀走過的中道認

真修行。

「正見」第一至第四項指出

人生安樂生活的原則,其內容已包

含了四無量心:慈、悲、喜、舍。

「正見」第五至第九項指出世間的

真諦。「正見」第十項指出確實有

佛陀、阿羅漢,真的有去除人生諸

苦的方法,而且人人能做得到。

正見能建構人們的世界觀、人

生觀和價值觀,賦予人們判斷事物

的標準,能主導人們思維、言行,

生活方式和生命之方向。見解是以

無形的潛藏狀態而發作用的,就

像遺傳基因(DNA)一樣,如果其

「見解」是正當的,會帶來思想和

行動上的創新,能解決問題或消除

苦惱。1 若其「見解」是有偏差,

或是邪知邪見,就會得到相反的

結果。佛教認為,生命發展的進程

中,正見應處於首要的核心地位,

因其是引導走上能夠去苦的八正

道,及心生諸善法的源頭。

業有三種:身業、口業、意

業。最有影響力的則是意業,因為

意業是身業和口業的起點,身業、

口業被意業引導。意業包括觀念、

信仰、價值觀、立場見解等。《相

應部經》中,佛說:「世間依心

求食以養父母者,乃生甚多功德。

若人以如法,孝養父母者,依法于

父母,因此而行為,賢者於此世,

當以讚歎彼,彼至於死後,又生於

天界」。每位子女都應認真用心,

盡自己所有的智慧與能力好好地

供養照顧父母親,全力報答他們

的恩德,此孝舉善行為會有巨大的

果報。因此可見,佛教並非如一般

所理解的是逃避家庭及社會責任、

「遁世」的、「不孝」的宗教,深

具慈悲與智慧的佛陀在覺悟後升天

為母說法同樣是為了報恩盡孝;他

從未有過讓人不敬不孝父母的教

導,反而鼓勵人們要以勤修正道、

廣行善舉來全力回報。

父母恩最偉大,只此一輩子儘

量報答尚還不能圓滿,應要準備修

功德以生生世世報答。

佛教中報答父母恩德有兩個層

面:1.今世各方面的報答,以盡力

而為的心態;2.未來世的報答,做

好準備功德的資糧,生生世世護佑

父母親直至解脫涅槃,即讓父母親

信仰三寶、持戒、佈施、禪坐生正

慧,此能盡報恩。

7. 有化生眾生

世界上人們所看到的眾生,

大部分只能局限於此世間的生命,

包括卵生、胎生、濕生的;但還有

另一種化生眾生,這也是佛陀以法

眼看到的,就是在天堂或地獄乃屬

於化生。造了善業的人有機會在天

界以化生的方式誕生,獲得幸福快

樂的生活。化生到惡道的眾生,則

包括了地獄、餓鬼和畜牲。尤其在

地獄的眾生必須一直受到嚴酷的懲

罰,受苦的生活。第九項正見的主

要內容表示,確實存在地獄或天堂

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46 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

法忍法施

到了傍晚時分,果然找到兩棵

並連的松樹,高聳入雲,而那

僧人已經站在金碧輝煌的大殿

門前等他,那僧人慇勤地接待

他,並留他住下。悟達國師就

把所患的怪疾和痛苦相告,那

僧人對他說:「不要緊的,我

這兒山巖下有清泉,等到明日

天亮的時候,你去用泉水洗那

個人面瘡就會痊癒的。」

到了第二天清晨,僧人差

一名童子帶悟達國師來到清泉

旁,正要掬水況瘡時,突然聽

見那人面瘡竟然開口大叫說:

「你且慢洗!你的知識廣博,

通達古今,但不知你是否讀過

西 漢 書 上 , 袁 盎 與 晁 錯 的 故

事?」悟達國師回答說:「曾

經讀過!」

人面瘡說:「你既然讀過

了 , 何 以 不 知 袁 盎 殺 晁 錯 的

事!你的前世就是袁盎,而晁

錯就是我,當時就因為你向皇

帝進言,害我在東山被腰斬,

這個深仇大恨,我累世都在尋

求報復的機會,但因為十世以

來,你都是身為高僧,且奉持

戒律嚴謹,使我沒有報仇的機

會,這次你因為受到皇上過分

的寵遇,動了心,所以我便能

藉機靠近你尋仇,現在既蒙迦

諾迦尊者(化身為病僧)賜我

知玄法師後來因為德行高

深,令唐懿宗十分尊崇他,並

封他為悟達國師,並對他寵愛

有加。可是有一天,唐懿宗送

了一張用沉香木製作的座椅給

悟達國師,國師欣然接受禮物

之後,當他坐上沈香座時,心

中起了一點傲慢。不久他的膝

蓋 上 突 然 長 出 了 一 個 人 面 瘡

來,有眼有嘴巴的,每次餵他

飲 食 , 都 能 像 人 一 樣 開 口 吞

啖,遍請各地名醫醫治,但都

束手無策。

有一天,悟達國師突然記

起 昔 日 那 病 僧 臨 別 時 所 說 的

話,因此就啟程入山去尋找,

悟達國師與人面瘡文:法忍法師 法性講堂住持

唐懿宗時,有一位悟達國師,法號「知玄」。他在未被皇帝封為國師前,有一天遇到一位患有嚴

重皮膚的僧人。那病僧身上長瘡,臭穢難聞,因此其他人都避之惟恐不及,惟有知玄法師,常憐

憫地照顧他,那病僧的病也就漸漸好起來了,後來臨別時,那位僧人感激地對知玄法師說:「以

後如果你有難,可到四川九隴山來找我,那山上有兩棵松樹並連為標。」說完就離去了。

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 47

三 昧 法 水 , 令 我 解 脫 , 我 們

的 夙 怨 , 也 就 到 此 告 一 段 落

了!」

悟達國師聽了之後,不覺

膽戰心驚,連忙掬水洗滌,洗

時痛徹骨髓,一時暈厥在地,

醒來後,發覺人面瘡已經不見

了 , 回 頭 看 那 金 碧 輝 煌 的 大

殿,也已杳然無蹤。後來悟達

國師就在那個地方修行,亦希

望後世人明白已作的惡業,在

因緣成熟之時,必須酬還的。

所以,他因為這樣的因緣,編

著了一部著名的《慈悲三昧水

懺》,讓後世人按著修行。

故 事 出 自 《 慈 悲 三 昧 水

懺》的序文。

省思﹕

一樁十世前的冤仇,十世

後雖是身為高僧,只因一念名

利心起,還是逃不了因果的報

應,這個真實的故事,給我們

的警醒不可說不小,誰還會輕

忽任何一個念頭的生起?誰還

會懷疑因果的公正呢?

再者,佛經常說:「凡夫

畏果,菩薩畏因」,就是說明

凡夫只怕惡果,不知惡果起緣

於惡因,平常任意胡為,以圖

一時快樂,到要承受惡果時,

則後悔莫及。亦即俗語所謂的

「不見棺材不流淚!」我們做

每一件事、作出每一個決定之

前,都應該好好想清楚最後的

結果,如果那個結果是我們願

意接受的,再下決定去做也不

遲!但是,菩薩則不然,平常

一舉一動,謹身護持,戒慎於

初,既無惡因,何來惡果?縱

有惡果,都是久遠前因,既屬

前因種下,則後果難逃,故感

果 之 時 , 安 然 順 受 , 毫 無 畏

縮,這就叫知因識果。

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48 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

澳門佛教總會會長、世界佛教僧伽會副會長、澳門菩提禪院

住持、荃灣南天竺寺住持、香港寶蓮禪寺座元和尚機敏健

釗長老,於2018年7月5日下午1時28分安詳示寂,世壽73歲,

戒臘56夏。

健釗長老生於1946年2月8日,原籍廣東中山,1960年於澳門智

心堂依智圓老和尚出家研習佛學,1963年赴香港寶蓮禪寺,禮筏

可大和尚座下受三壇大戒。1965年移錫香港,積極致力於弘法利

生事業。1979年,長老受聘為寶蓮禪寺永遠董事兼知客。1983

年任「寶蓮寺籌建天壇大佛委員會」執行委員。1987年,長老

於廣東韶關丹霞山別傳寺方丈本煥老和尚座下接法,為臨濟宗第

四十五代傳人。1994年,長老出任澳門菩提禪院住持,每年於菩提禪院舉辦靜修營,隨

緣度化眾生。1996年,長老倡議成立「澳門佛教總會」並擔任理事長,積極推動澳門佛

教的發展,提昇佛教在社會上的正面影響力。翌年創辦《澳門佛教》刊物,藉以接引信

眾樹立正見,走向解脫。2011年,長老經過多年的策劃,因應社會需要,於澳門菩提禪

院前位置,興建一座菩提社會服務大樓,設有菩提長者綜合服務中心,積極弘揚佛教慈

悲濟世之傳統,踐行佛陀「不為自己求安樂,但願眾生得離苦」之本懷。

健釗長老於1982年加入香港佛教聯合會董事會,曾任第二十九屆至第三十六屆董事、

常務董事等職。此外,長老還曾任中華海外聯誼會理事、澳門特別行政區籌備委員會委

員、香港佛教醫院管理委員會委員、佛教慧因法師紀念中學校監、佛教李澤甫紀念學校

校董、佛教榮茵學校校董、香港佛教聯合會青少年中心主任委員、東涌佛教青年康樂營

主任委員等職。

1.健釗長老安詳圓寂

香港佛教聯合會.7月5日

十方世界

佛教一直提倡素食,是希望長養大眾的慈悲心,喚起大眾對護生的關注。自2006

年起,香港佛教聯合會提倡將每年6月15日定為「6.15健康素食日」,旨在向全

港市民推廣素食生活方式,領悟慈悲護生的意義。踏入第13個年頭,愈來愈多市民認

同素食理念,並身體力行,借一年一度的「6.15健康素食日」,香港佛教聯合會呼籲

更多市民響應食素,令我們的下一代繼續受惠。

今年的「6.15健康素食日」貫徹推廣素食文化,並獲餐飲集團、素食商店支持響應活

動,於6月15日向市民推出優惠的素食餐飲。此外,當天傍晚,本會亦聯同深水埗明

哥(北河海鮮燒臘飯店東主陳灼明),向深水埗區露宿者派發素食晚餐,送上關愛,

一同體現人間有情。

「6.15健康素食日」以推廣慈悲護生為宗旨,繼去年鼓勵大家以行動響應器官捐贈登

記,今年將回應香港紅十字會輸血服務中心呼籲,由本年8月開始一同推動捐血救人

行動,讓愛護生命的精神延續,福澤眾生。

3.6.15 健康素食日送關愛 多元護生齊行動

香港佛教聯合會.7月1日

2018年6月3日,正念日,約有六十人到來參加。早上

九時半為梅村法門簡介,十時行禪,十一時佛法開

示。十二時則是香港亞洲應用佛學院2018年為期90日結

夏安居的對首安住儀式。上香儀後,是竹林淨苑的男眾

法師們各自依止,並讓男在家眾依止;接著是蓮池寺的

女眾法師們各自依止,並讓在家女眾依止。下午一時,

是午餐時候。下午二時半,有深度放鬆。接著下來,下

午三時半是佛法分享。佛法分享後結束了當天的正念日。

另6月9日、10日、17日、23日及24日,亞洲應用佛學院在蓮池寺舉辦了正念日禪

修,共有260人次參加。除了行禪、正念午餐、佛法開示、佛法分享之外,尚有深度

放鬆。

2.蓮池寺舉行每年一度結夏安居首日及正念日禪修

亞洲應用佛學院.7月2日

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 49

「佛教從來不會把人類局限在某個國家、某個地域,而是將其視為一個共同

體。比如佛教宣導珍惜,因為個人浪費的資源有可能是人類共同的資

源。」7月5日,在山西忻州舉行的第四屆五臺山信仰國際學術研討會現場,活動組織

者、五臺山佛學與東亞文化國際研究院常務副院長寬廣法師闡述了本次活動主題「佛

教與人類命運共同體」的意義。

在延續前三屆研討會的組織形式和研討形式的基礎上,主辦方將此次研討會主題定為

「身份認同及群體建構:佛教與人類命運共同體研究」,探討內容更具指向性,旨在

繼續推動跨文化、多民族和跨地域脈絡中的五臺山信仰研究,發揮五臺山在佛教文化

國際化傳播中的紐帶作用。

參加本次研討會的還有來自美國、加拿大、以色列、日本等14個國家及地區的55位

元專家學者和85位學員。

4.國際專家學者聚首五臺山探討佛教文化國際化傳播

中國新聞網.7月9日

今年五月,普陀山朱家尖禪意小鎮暨觀音法界項目完成固定資產投資7.93億元,打

造特色小鎮。發展項目核心建築——觀音聖壇已初露真容,聖壇頂部已可見金黃

色的皇冠造型。整座建築高91.9米,相當於30層樓的高度。聖壇建築直徑150米,聖壇

廣場直徑為219米,可容納5萬人左右,聖壇中軸線縱深為619米。聖壇附屬樓善財、龍

女樓高度為33米,分為三層,建築體量均為3000平方米。

聖壇外立面整體圍繞「毗盧觀音建築造像」展開紋樣設計。紋樣設計包含整個建築的外

立面及基座內走廊,分為六大板塊:大臺階、基座、蓮花座、塔身、大背光及毗盧頂。

觀音聖壇外立面整體裝飾紋樣的主題為「從花到果的修行之路」,是一個人從開始修行

到正覺,再到涅槃,一個開花結果的過程。

6.世界唯一!91.9 米高觀音聖壇露真容

澎湃新聞網.7月5日

6月24日下午,由中國杭州靈隱寺主辦的「一帶一路」佛教文化圖片展和雲林茶會

在溫哥華著名學府Simon Fraser University開幕。此次活動是應加拿大本拿比市市長

Derek R Corrigan先生和溫哥華杭州同鄉會的共同邀請而舉辦,是當地2018中加旅遊年

活動之一。

佛教,是人類精神家園中的一顆璀璨的明珠。佛教的傳播閃耀著慈悲、智慧的光

輝,弘揚了包容、和平的人類共同價值,是促進人類文明交流互鑒的重要載體和

凝聚不同國家、地區民心的信仰紐帶。杭州靈隱寺的「一帶一路」佛教文化圖片展

曾多次在國內外展出並受到好評。本次展覽以「一帶一路」沿線國家佛教為線索,

通過各國佛教聖跡、佛教文化遺產及著名佛教地標的攝影作品,充分展示「一帶一

路」佛教文化的獨特魅力和風采,勾勒佛教發展傳播的世界軌跡,進而描繪佛教走

向世界的美好藍圖。

7.杭州靈隱寺雲林茶會溫哥華開幕

佛教在線.6月26日

2018年7月6日,為紀念中日和平友好條約締結40周年,「日本黃檗宗禪畫暨黃檗文

化藝術展」在隱元大師家鄉福建福清開幕,吸引眾多海內外文化界、佛教界及僑界

人士參加。

此次藝術展主要包括日本著名禪畫僧內藤香林的禪畫系列、中日煎茶道的現場展

演、林燕芳古琴現場演奏以及日本回流黃檗文物展示等。這是繼2017年7月在日本京

都府宇治市黃檗山萬福寺舉辦的「黃檗文化藝術展」之後,在中國舉辦的又一場大

型黃檗文化藝術展。

「此次展覽我帶來近年創作的近百幅《頂相畫》和《雲龍圖》等畫作,目的是向外

界展示中日共同的黃檗文化魅力。」內藤香林說,《頂相畫》之流行源於中國「波

臣派」,由此還發展了日本「浮世繪」;「雲龍圖」畫法是仿效中國南宋畫師陳容

創作的「所翁龍」古畫,日本幾百年來凡有龍圖案的畫絕大部分是仿效陳容。

當天,黃檗文化藝術展還展出廈門書法家協會前任主席陳秀卿的書法作品。內藤香

林現場揮毫作畫,與福清當地知名書法家薛立泉等以書畫會友,交相輝映。在展會

現場,從日本而來的茶道人士與福清嵐湖山茶文化館的茶藝師,同場展示煎茶道表

演,演繹中日同根同源的煎茶道文化。

5.「日本黃檗宗禪畫暨黃檗文化藝術展」 在福建福清開展

中國新聞網.7月9日

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50 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

問: 在出席佛聯會的講座時,有法師提到晚上會

做一種叫「施食」的儀軌,並表示做完後會

感覺平靜,請問法師哪是一種甚麼佛教儀

式?一般人可以修嗎?

答: 那種法門叫蒙山施食,在一般課誦本可以找

到,目的是度鬼神,教他們發心懺悔等,再

用咒語變「食」和「甘露」,最後念佛及普

賢十大願……。

蒙山施食者,乃是宋朝時四川蒙山甘露大師

為了普濟幽靈,集《瑜伽焰口經》及密宗諸

部編輯而成。之後被編入《禪門日誦》,因

此成為寺院道場每日晚課必備課誦儀軌。

超度的核心在於「轉念」,轉用「眾生念」

成為「佛念」,所以「法」很重要,我自己

做增加多誦一些經文,希望可以給眾生多一

點利益。

一般市民可以到佛教寺院或道場參與蒙山施

食法會,或請求法師教導,對法會意義和程

序有了正確的認識和掌握之後,一般市民可

以準備米和水自己在家修習。

如果想要平靜身心,我是建議大家禪修或念

佛、念經典的;當然,如果我們施食時心中

專注虔誠也是可以讓身心平靜的。

答客問

甚麼是「施食」儀軌?道源法師 解答

50 // Buddhist in Hong Kong . June 2018

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 51

講座 及 佛學班 活動名稱 日期 時間 主持 地點 主辦單位

第四屆《佛經選要》 逢星期四 19:30-21:30 眾導師 九龍紅磡香港理工大學 佛教法相學會

鍾士元樓AG710室 電話:27718161

第一屆基礎佛學 逢星期六 19:00-21:00 定培法師、 元朗擊壤路17號 淨薈

聞、思、修 黎國權、 順發樓3樓F座和G座 電話: 2476 77301

黃秀英、

黃笑鳳

彌陀淨土思想及 8月7、14號 19:00-21:00 元朗擊壤路17號 淨薈

修持方法 星期二 順發樓3樓F座和G座 電話: 2476 77301

佛學進階班逢 星期一 19:30-21:00 眾法師 九龍荔枝角青山道501號 佛教青年協會

國際工業大廈6字樓B座 電話:23389939

地藏經講座 逢星期三 14:00-16:00 傳戒法師 屯門青山村楊青路51號 圓明寺

電話:24634886

佛學講座:《六祖壇經》 逢星期四 19:30-21:00 演慈法師 香港北角英皇道 佛教愍生講堂

355-361號一樓 電話:28082373

大智度論逢 星期六 14:30-15:45 淨達法師 沙田新田村一號A 慈航淨院

慈航淨院 電話:92267929

《心里的超越》 8月25日 13:30-15:00 志振法師 荃灣老圍村91號宏法寺 宏法寺

電話:24906791

活動消息

法會 及 活動 活動名稱 日期 時間 主持 地點 主辦單位

盂蘭法會頂禮 8月12日 09:30 屯門青山村楊青路51號 圓明寺

《慈悲三昧水懺》 電話:24634886

盂蘭報恩法會 8月12日至 大嶼山昂平寶蓮禪寺 寶蓮禪寺

(初九為放水幽法事) 8月18日 電話:29855669

盂蘭法會 8月18日至 08:30 九龍鑽石山志蓮道5號 志蓮淨苑

8月24日 電話:23541888

七日七夜八關齋戒暨 8月18日至 暢懷法師 屯門青山村楊青路51號 圓明寺

短期出家 8月26日 電話:24634886

賀大勢至菩薩聖誕 8月23日 15:00 道行法師 香港彌敦道242號 香港佛教律儀淨苑

立信大廈 E, F座四字樓 電話:23673091

香港佛教 . 二○一八年六月 // 51

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52 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

功德芳名

放生功德芳名 (6 月 1 日 - 6 月 30 日 )

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中文 林錦文合家 林智健合家.梁琬螢.羅

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吳燦權(已故) 譚蘇(已故).杜潤甜.陳柏

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香港佛教第六九九期助刊鳴謝 (6 月 1 日 - 6 月 30 日 )

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$2,000

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吳啟和 龔慧瑜合家.李黃容惠.李漢杰(已

故).李馥嘉 李許藹茵.林文 許茵茵 林恩

慧 林恩深 .高羅玉女.許國樑 何淑嫻

$1,000

毛太 $720

劉炳發 邱大妹 陳國榆 陳健輝 劉玉明 陳廸

熙 陳曉瑩 $700

無名氏合家 $600

梁玉燕 馮喜華 馮寶康 王謹怡 馮寶健 古志

雄 卓耀明 梁浩然合家 李茂成合家 許美美

古耀隆 高肖霞 徐鳳屏 徐永聰 徐永恒 曾雯

麗 徐豐杰 徐豐葦 關玉祺 陳寶媛 關建邦(祐

明) 關建民 陳寶蓮 李永康 梁金鳳 李慶然

梁瑋詩 李慶龍 李詠琪 李慶麟 李梓鍵 李浚

廷 楊秀易 梁麗英 楊震源 梁玲玲 吳暨南 吳

以然 何偉生合家 何展財合家 何展鵬合家

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生.梁錦源 李敏婷.許宏略 許嘉賢.許偉

武 龔慧慈合家.許漢文 劉惠秋合家.陳溢

鋒 吳紫韻 陳楨淳 陳一鴻 蔡雪萍 吳巍綬.

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周太 $360

呂國基 沈曉誼 呂芓樂 $350

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松 余阿玉 鍾育文 鍾善宜 林惜珠.崔鎮強

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儀.霍錦充 鄧惠容 霍靜瑤 $300

黃蘇(已故) 盧沛如 梁衛珍 盧天鳳 陳家豪

$275

何嘉玲 倪志堅合家 何傳信合家 何嘉慧合家

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樂文.余家明合家.余家駒合家.吳仲平.

李文亮.李念慈.李浩嵐.李瑞清.林梁

淑霞合家.胡芷豐合家.張先生.張瑞娟

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合家.葉堃鈿合家.鄔錫明合家 葉智賢合

家.劉穎琴 梁志豪.戴玉芬.蘇廣場合家

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 53

功德芳名

放生功德芳名 (6 月 1 日 - 6 月 30 日 ) 續

家.謝寶譽 $150

Ma Yok Fong $125

徐茹.黃惠群合家 $110

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古順燕.老宅合家.何建業.余德桓 李惠

珍.余德桓合家.余慧娜.吳卓洪.吳洪.

吳相如.吳萬宏.吳劍青合家 吳庭輝 吳梓

瑩 吳鴻基合家 吳潤榮合家 吳嘉鑅合家 李

文泰合家.李秀堅.李容(已故).李浩彥合

家.定覺法師.杭惠玲.杭惠珍.林志雄

鄧秀文 林文禮 林文慧 陳慕貞.林志榮 張

燕紅.林芝銘.林貴雲.侯彩群(已故).姚

汝江 姚英琼.胡錦梁.韋金妹(已故).韋

嘉蓮 .倪漢松.翁飛.翁陳宅.袁文燦.

馬小紅.張阿瑜.梁妹.梁鳳仙.眾無名

氏.許予一.許立群.許光 .許炫 林

世.郭佩玲.陳日泉合家.陳永泉合家.

陳沃泉合家.陳看雲.陳栢濤.陳浩銘.陳

梁美蓮合家.陳華.陳愛華.陳照泉合家.

陳澤泉合家.陳耀泉合家.游李玉珍.黃月

明.黃歡.鄒坤慈.歐陽芬合家.歐陽廣

維(已故).蔡如鑾.蔡德武.鄭巧珊.鄭弼

升.鄭順適.黎自強合家 ARES HEBE.

盧志偉.龍彥行.龍若愚.薛雪芳 郭江

川.鍾天養合家.鍾治平合家.鍾彥章.鍾

景南(已故).韓建新 韓紫瑩.關林婉冰.觀

成法師 $100

餘款將撥入放生護生專戶,此外,因版面因

素,迴向文及捐款HK$100以下之功德主未

能於此刊登及鳴謝。

放生的意義是當眾生面臨生命危險的威脅時,施以援手,給牠們放出一條生路、一個生機,即使牠們可能會遭遇其他危險,

最少也給了牠一次生存機會,其他事情亦只能看其因緣了。放生的意義,更重要是培養護生、尊重及關愛生命的慈悲精神。

所以,放生活動值得提倡,但不應為求福而放生,應以長養慈悲心來放生、護生。若只為自己求福,不顧及放生的環境、條

件等因素,而令放生物受苦則屬罪過矣。

放生的意義

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54 // Buddhist in Hong Kong . August 2018

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香港佛教 . 二○一八年八月 // 55

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