dzień informacyjny food quality and safety

Warszawa, 25 Listopada 2003

Dzień Informacyjny

Food Quality and Safety

Bożena Romanowicz

[email protected]

Ul. Świętokrzyska 21

00-818 Warszawa

Tel. +48 22 826 25 02

Fax. +48 22 828 53 70

www.6pr.pl


Wyniki z 1 konkursu

IndicativeBudget

(M€)

Topics No. ofproposals

Eligible/ total

Funded/ abovethresholds

NI 128 15 93/109 12/25

TI 32 11 75/86 12/33

SSA 7 - 31/32 12/12


Wyniki 1 konkursu• Nowe instrumenty IP/ NoEQUALITYLOWINPUTFOOD PL - partner

GA²LEN PL

PCM PRION

LIPGEN PL

GRAIN LEGUMES PL

NUGO PL

CASCADE

SEAFOODPLUS PL

SAFE FOOD PL

EADGENE

MED-VET-NET PL

WELFARE QUALITY


Wyniki 1 konkursu cd.• Traditional Instruments – STREPHEATOX

DEVNERTOX PL

ZINCAGE

NOFORISK

REPLACE

DIEPHY PL

CLEANFRUIT

SUPASALVAC

ACE-ART PL

NUTRI-SENSE PL

FEED FOR PEEG HEALTH

2E-BCAS IN Crops


Wyniki 1 konkursu cd.• Specific Support ActionsMOSAICS

MREFS

OPTIMILK

CODE-EFABAR

TRAINNET FUTURE PL

POLFOOD POLSKA KOORDYNACJA

GUTHEALTH SUPPORT

SELAMAT

BIOPRODUCTS 4 FOOD

CEC ANIMAL SCIENCE PL

IRFOS

TDC-OLIVE


Finansowanie IP & NoE • Projekty zintegrowane

Średni żądany budżet IP 12,45 M€

Średni przyznany przez KE 10,63 M€

• Sieci doskonałości

Średni żądany budżet NoE 11,65 M€

Średni przyznany przez KE 7,19 M€


13

9

6

3 3 3 3 2 1 1 1

25

0

5

10

15

20

25

30

PL HU CZ SK SI TR LT BG LV CY EE MT

Sixth Framework Programme UESixth Framework Programme UEFOOD QUALITY and SAFETYFOOD QUALITY and SAFETY

Results of the first call for proposalsResults of the first call for proposals

Associated Candidate Country participation in evaluated and retained proposals/participants per country


93

63 62 5952

3831

18 17 13 10 10 9 7 6 5

25

50

0

20

40

60

80

100

UK NL FR DE IT ES SE DK PL BE IE HU FI AT PT GR SK RO

Distribution of participants in retained proposals per country

Sixth Framework Programme UESixth Framework Programme UEFood Quality and SafetyFood Quality and Safety

Results of the first call for proposalsResults of the first call for proposals


Przyczyny niepowodzenia• „Relevance”Brak pokrycia się tematów z WP• „Impact”Plany rozpowszechniania wyników z projektu nie wykraczają poza

statutową/obowiązkową działalność partnerów/instytucji• „Ecellence of participants”Brak opisu dotyczącego profilu działalności partnerówNie jasny ‘added value’ lub jego brakZnikomy udział przemysłu i msp w projekcie• „Degree of integration and the JPA”Cele oraz program pracy są niejasne , zbyt zróżnicowane, nierealistyczne

ambicje, brak oryginalnościNaukowe podstawy w projekcie są wyrażone jako właściwie fakt bez

pokrycia/wsparcia naukowego• „Organisation and management”Brak odpowiedniego opisu struktury zarządzania i podejmowania decyzji Struktura zarządzania nie pasująca do rozmiaru projektu


Jakość i bezpieczeństwo żywności 2 konkurs

• Cały łańcuch żywieniowy• Epidemiologia chorób i alergii wywołanych składnikami

pokarmowymi• Wpływ żywności na zdrowie• Śledzenie procesów w łańcuchu produkcyjnym żywności• Metody analizy, detekcji i kontroli półproduktów i

produktów żywnościowych• Bezpieczne i przyjazne środowisku metody produkcji i

technologii zdrowszej żywności• Wpływ żywienia zwierząt a zdrowie ludzi

• Środowiskowe zagrożenia zdrowia


5.4.1 Area: Total food chain

• (T1.1) Improving the quality and safety of beef and beef products for the consumer in production and processing – IP

• (T1.2) Improving the quality and safety of poultry products for the consumer – STREP


5.4.2 Area: Epidemiology of food-ralated diseases and allergies

• (T2.1) Validated food information database for Europe – NOE

• (T2.2) Epidemiology of food allergy – IP or NOE• (T2.3) Influence of gene-nutrient interaction on the

development of obesity – IP or NOE• (T2.4) Nutritional and lifestyle habits of adolescents

throughout Europe, including development of health-promoting foods with sensory properties attractive to adolescents – STREP


5.4.3 Area: Impact of food on health

• (T3.1) Programming effects of early nutrition on long-term health – IP

• (T3.2) Gut health – foods, microbes and the immune system – IP

• (T3.3) Improving and enhancing the nutritional value and health benefits of cereals – IP


5.4.4. Area: „Tresability” processes along the production chain

• (T4.1) Development of reliable traceability methods and systems to establish the origin/ mode of production of

food products – IP • (T4.2) GMO co-existence and traceability of GMO

ingredients along the food and feed chain – IP or NOE


5.4.5 Area: Methods of analysis, detection and control

• (T5.1) New approaches towards monitoring and preventing chemical con taminants in food products – IP or NOE

• (T5.2) Development of cost-effective control and prevention strategies for emerging and future foodborne pathogenic microorganisms through out the food chain –

IP or NOE • (T5.3) Development of cost-effective tools for risk

management and traceability systems for zoonotic agents and marine biotoxins in seafood – STREP or CA


5.4.6 Area: safer and environmentally friendly production methods and technologies and healthier

foodstuffs

• (T6.1) High throughput analysis of plant composition and metabolism for improving end-product quality in the plant food chain – IP

• (T6.2) Soil microbial community management for safe production under biotic and environmental stress conditions – IP

• (T6.3) Exploitation of plant biodiversity to reduce application of chemicals for disease control – IP

• (T6.4) Platform for improving the immunological status of livestock (including fish) for better disease protection – IP or NOE

• (T6.5) Flavonoids in fruit and vegetables: their impact on food quality, nutrition and health – STREP or CA

• (T6.6) Recycling and upgrading organic wastes from the food chain in environmentally friendly healthy food production – STREP or CA


5.4.6 Area: safer and environmentally friendly production methods and technologies and healthier

foodstuffs

• (T6.7) Sustainable aquaculture ensuring high-quality and safe products – CA

• (T6.8) Porcine circovirus diseases – STREP• (T6.9) Use of genetic resistance as a tool to control plant

pathogenic viruses – CA


5.4.7 Area: Impact of animal feed on human health

»No topics selected


5.4.8 Area: Environment health risks

• (T8.1) Environmental and endogenous factors influencing puberty onset – STREP

• (T8.2) Environmental cancer risk, nutrition and individual susceptibility – NOE

• (T8.3) Food and fecundity – STREP• (T8.4) Pathogens in drinking water sources – STREP


Konkursy 2003/2004

2 konkurs w ‘Food’ ogłoszony 5 listopada 2003r.

zakończenie składania wniosków 5 lutego 2004r.

zakończenie składania wniosków 29 września 2004r.


Konkursy 2003/2004• Call identifier: FP6-2003-FOOD-2-A• Data zakończenia składania wniosków: 5 lutego 2004

(godz.17.00)

• Budżet: 197 million €• - IP & NOE: 144 EUR (millions)• - STREP & CA: 42 EUR (millions)• - SSA: 6 EUR (millions)

• Wyniki ewaluacji: 4 miesiące po zamknięciu konkursu

• Podpisanie kontraktów: w zależności od negocjacji, nie później niż koniec 2004 r.


Konkursy 2003/2004,przykłady projektów SSA/2004r.

• Linking with associated candidate countries

• Transregional discussion platform on Mediterranean diet

• Initiatives aimed at stimulating the co-operation with countries having signed bilateral S&T co-operation agreements with the EU

• Bi-regional co-operation platforms for food quality and safety research with Latin America and/or African-Caribbean-Pacific ACP countries


Konkursy 2003/2004,przykłady projektów SSA/2004r. cd.

• International consultative forum on life sciences and biotechnologies for developing countries

• Initiatives to improve international coordination of research in the field of endocrine disruption

• Targeted measures to increase SME participation in specific areas of food quality and safety research

• Fostering the debate about cloning of farm animals

• Improvement of the life science communication process, with the involvement of the media


Dobre rady

• Zapoznanie z programem pracy

http://www.cordis.lu/food/home.html

• Zdobycie informacji nt. konsorcjum , które przygotowuje projekt na ten sam temat

• Kontakt z KPK

• Przygotować się na potencjalne spotkanie -„co możemy zaoferować”


Dobre rady cd.Dobre rady cd.

• Wykorzystać bazę danych EoI do poszukiwania partnerów

http://eoi.cordis.lu/search_form.cfm

• Zgłosić się na ewaluatora /experta• http://www.cordis.lu/experts/

fp6_candidature.htm


Przydatne adresy:

• Serwis CORDIS:• http://www.cordis.lu/fp6/home.html

• Zapoznać się z dokumentami konkursów:• http://fp6.cordis.lu/fp6/calls.cfm

• KPK - Priorytet 5 Bożena Romanowicz• http://www.6pr.pl/n/p/5/index.html

• KPK – Prawo Agnieszka Krochmal-Węgrzyn• Email: [email protected]

• KPK – Finanse Barbara Trammer• Email: [email protected]


Terminarz warsztatów

Poznań - 1-2 grudnia 2003Wykrywanie szkodliwych substancji i patogenów poprzez kontrolę procesu produkcyjnego

Szczecin - 2-3 grudnia 2003Żywność funkcjonalna – produkty rybne, profilaktyka chorób poprzez dietę

Kraków – 22-23 kwietnia 2004Wpływ metod pakowania i technologii konserwowania żywności na zdrowie człowieka

Wrocław – 27-28 września 2004Bezpieczeństwo produktów mięsnych


Terminarz warsztatów

• Warszawa 11-12 marca 2004

Higiena w produkcji i przetwarzaniu mleka


Pytania

dzień informacyjny food quality and safety

Documents