DUKAN DIJETA

Faza napada Tijekom faze napada ili isključivo proteinske faze ne smijete konzumirati ništa što nije navedeno na sljedećoj listi.

1. Malomasna govedina, teletina ili zečetina, ne svinjetina ili janjetina. Jedite meso grilano ili kuhano bez ulja ili masti.

2. Sva piletina i puretina, no uklonite kožicu, te izbjegavajte krilca jer sadrže previše masti i kolesterola.

3. Šunka ako nije masna. Najbolje su salame od pilećeg ili purećeg mesa s većim udjelom proteina poput Dimceka.

4. Sva riba je dozvoljena, svježa, smrznuta ili konzervirana (ali ne u ulju ili umaku koji sadrži masnoće), kao i ostali morski plodovi poput školjki.

5. Do dva jaja dnevno. Neka budu kuhana. Konzumirajte 3 do 4 žumanjca tjedno ako imate visok kolesterol, no bjelanjci se mogu jesti bez ograničenja.

6. Nemasni mliječni proizvodi poput jogurta, svježeg sira i obranog mlijeka.

7. Umjetni zaslađivači ili prirodni poput Stevie, ocat, začini, češnjak, luk, zvakače gume bez šećera su također dozovljeni.

Dodatna pravila - pijte 1,5 litara vode dnevno kako bi se osjećali sito. Čaj i kava su dozvoljeni ali bez šećera. Konzumirajte jednu i pol čajnu žličicu zobenih pahuljica dnevno, što također pomaže osjećaju sitosti i daje energiju. Hodajte brže 20 minuta dnevno (ovo je pod obavezno). Izbjegavajte ulje, mast i maslac.

Faza izmjene Faza izmjene kao što smo već naveli uključuje dan kada konzumirate samo proteine s danom kada proteinima dodajete samo povrće u neograničenim količinama.

Dodatna pravila - možete osim izmjene proteini i proteini/povrće, pet dana jesti samo proteine, a pet proteine s povrćem ako vam tako više odgovara. Povećajte unos zobenih pahuljica na 2 čajne žličice. Povećajte tjelesnu aktivnost na 30 minuta brzog hodanja dnevno. Nastavite piti 1,5 litara vode dnevno. Tipičan dan s proteinima i povrćem Doručak: kava ili čaj, ili dva mala nemasna jogurta ili 225 grama svježeg sira ili jedan komad puretine, piletine, nemasne šunke ili jedno kuhano jaje. Međuobrok: 1 mali nemasni jogurt ili 115 grama svježeg sira Ručak: gljive s povrćem, tuna, piletina, puretina po izboru Međuobrok: palačinke od zobenog brašna s komadom šunke ili dimljenog lososa Večera: juha od povrća, goveđi ražnjići s povrćem