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MENU Champagner Rothschild Aperol mit Cava Italienischer Orangendrink mit Spanischer Sekt Klassischer Gin & Tonic 4 Zentiliter Bombay Gin, Tonic, Lime Gurken Gin & Tonic 4 Zentiliter Hendrick’s Gin, Tonic, Gurke Vodka Cocktail Erdbeeren, Rhabarber, Limette Gin Cocktail Holunder, Ingwer Rum Cocktail Hagebutten, Sanddorn Espresso Martini Rum, Espresso, Schokolade Drinks und Cocktails - A l l e d r i n k s u n d c o c k t a i l s F R E I E W A H L friheden HOTEL OG RESTAURANT

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Page 1: Drinks und Cocktails€¦ · Gin Cocktail Holunder, Ingwer Rum Cocktail Hagebutten, Sanddorn Espresso Martini Rum, Espresso, Schokolade Drinks und Cocktails -A l l e c d r i n k s

MENU

Champagner Rothschild

Aperol mit Cava Italienischer Orangendrink mit Spanischer Sekt

Klassischer Gin & Tonic 4 Zentiliter Bombay Gin, Tonic, Lime

Gurken Gin & Tonic 4 Zentiliter Hendrick’s Gin, Tonic, Gurke

Vodka Cocktail Erdbeeren, Rhabarber, Limette

Gin Cocktail Holunder, Ingwer

Rum Cocktail Hagebutten, Sanddorn

Espresso Martini Rum, Espresso, Schokolade

Drinks und Cocktails

-Alle drinks und co

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Page 2: Drinks und Cocktails€¦ · Gin Cocktail Holunder, Ingwer Rum Cocktail Hagebutten, Sanddorn Espresso Martini Rum, Espresso, Schokolade Drinks und Cocktails -A l l e c d r i n k s

MENÜ-ANGEBOT

2-Gänge kr. 250,-3-Gänge kr. 300,-

Salatbuffet immer inklusive

MENU

Krabben kr. 89,-Herzensalat, Sahne, Zitrone, Bärlauch

Fischsuppe kr. 109,-Dorsch, Krabben, Muscheln, Safran

Ochsecarpaccio kr. 98,-Pilz Mayo, Trüffelöl, Salat, Parmesan

Riesengarnelen (Pil-Pil) kr. 98,-Knoblauch, Chili, Kräuter

Toast mit Pilzen kr. 98,-Bacon, Petersilie, Sahne

Salatbuffet kr. 39,-

Vorspeisen - werden mit Brot und Butter gereicht

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MENU

Pasta mit Pilzen (Vegetarische) kr. 169,-Pilze, eingelegte Zwiebeln, Gemüse, Sahne

Gratiniert Lachs kr. 198,-Safransauce, Gemüse, Bärlauch

Makrele kr. 189,-Topinamburcreme, Gurke

Fischsuppe kr. 199,-Dorsch, Krabben, Muscheln, Safran

Amerikanisches Rindfleisch (Roast) kr. 198,-Sauce Bearnaise, Pommes Frites, Wurzelpüree

Knoblauchsteak kr. 198,-Rinderfilet 150 gr., Knoblauchbutter, Tomate

Großer Hunger - Kaufen Sie ein zusätzliches Steak für NUR kr 89, -

Pfeffersteak kr. 198,-Rinderfilet 150 gr., Madagaskarpfeffer, Cognac, Wurzelpüree

Großer Hunger - Kaufen Sie ein zusätzliches Steak für NUR kr 89, -

Alle Hauptgerichte werden mit kostenloser Salatbar serviert

Hauptgerichte - wird mit heutiges Gemüse serviert

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MENU

Cheesecake kr. 78,-Blaubeeren, Zitrus, weiße Schokolade

Friheden Dessert Traum kr. 78,-Rippen, Haselnusscreme, Eiscreme

Schokoladen-Süßwaren-Kuchen kr. 78,-Mandeln, Erdbeerschaum, Eiscreme

Sahne Eis kr. 78,-Beeren, knackig, Karamell

Kaffee & Süßwaren kr. 49,-Spezial Kaffee und handgemachte Schokolade Aus Bornholm, Kjærstrup

Irish Coffee 4 zl. kr. 69,-

Kaffee und Jahrgangsrum 4 zl. kr. 69,-

Nachspeisen

Tarapaca, Late Harvest Glas 6 cl. kr. 39,- Flasche 50 cl. kr. 195,-

Portvin, Nieport LBV Flasche 37,5 cl. kr. 249,-

Dessertwein

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WEINKARTE

1 Glas 1 Flasche

Stoney Creek kr. 65,- kr. 249,-Australien, Chardonnay

Silver Mountain kr. 299,-USA, California, Lodi Chardonnay

Muré Signature Riesling kr. 349,-Frankreich

Babich kr. 399,-New Zealand, Marlborough, Savignon Blanc

Chablis kr. 399,-Frankreich, Bourgogne, Maison Castel, Jahr. 2015

Weißwein

1 Glas 1 Flasche

Stoney Creek Rosé kr. 65,- kr. 249,-Australien, Shiraz

Roséwein

Für den Kauf von Wein kommt eine Karaffe mit Eiswasser, die normalerweise kr. 29,- kostet.

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1 Glas 1 Flasche

Stoney Creek kr. 65,- kr. 249,-Australien, Shiraz

Silver Mountain kr. 299,-USA, California, Lodo Zinfandel

Firino kr. 349,-Italien, Toscana, Sangiovese m.fl.

Lo Mòn kr. 399,-Spanien, Priorat TOPVIN

Amarone della Valpolicella kr. 499,-Italien, 16% vol., Jahr 2012

Rotwein

1 Glas 1 Flasche

Barons de Rothschild Brut, Champagne kr. 79,- kr. 499,-

Cava Reserva kr. 49,- kr. 299,-Spanien

Schaumwein & Champagne

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Fassbier Klein Mittel Groß

Carlsberg kr. 32,- kr. 59,- kr. 85,-Tuborg Classic kr. 34,- kr. 64,- kr. 89,-Grimbergen Double kr. 49,- kr. 74,- kr. 99,-

Bier und Softdrinks

Spezialbiere Flasche

Erdinger, Hefe Weissbier 50 zl. kr. 69,-Svaneke Bryghus, Dunkel Bier 50 zl. kr. 69,-Dunkel Bier, Classic, Stout, Brown Ale, Indian Pale Ale

Alkoholfreies Bier

Carlsberg Nordic Gylden Bryg 33 zl. kr. 30,-Svaneke Bryghus Don’t Worry Pale Ale 50 zl. kr. 69,- Softdrinks 25 zl. kr. 29,-

Coca-cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Lemon, Mineralwaßer, Tonic

Bio Saft - Bornhoms Mosteri 27,5 zl. kr. 35,-

Holunderblüte, Schwarze Johannisbeere, Rhababer

Milch Glas kr. 15,-Mineralwasser 50 zl. kr. 29,-Leitungswasser mit Eis Karaffe kr. 29,-

GETRÄNKE

Alcohol Free

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Tasse

Filterkaffee (Becher) kr. 20,-Espresso kr. 20,-Doppelter Espresso Kr. 35,-Cappuccino kr. 35,-Café Latte kr. 35,-Warmer Kakao kr. 30,-

4 zl. Irish Coffee Kr. 69,-Lumumba Kr. 69,-Kaffee und Jahrgangsrum 4 zl. kr. 69,-

Kaffeespezialitäten

Kanne 1 person

Darjeeling Mount Everst (Bio) kr. 35,-Exclusiver schwarzer Tee aus Darjeeling, Indien. 5-6 Minuten Ziehzeit

Solskinsthe (Sonnentee) kr. 35,-Grüner und schwarzer chinesischer Tee (Earl Grey), Rhababer, Ananas 3 Miunten Ziehzeit

Rooibos Safari kr. 35,-Südafrikanischer Rotbuschtee, Mandelsplitter, Pistazie, Orangenschale, Koriander, rosa Pfeffer 6-8 Minuten Ziehzeit

Sandkaasthe (Bio) kr. 35,-Reiner Kräutertee, Kamille, Lindenblüte, Minze 6-8 Minuten Ziehzeit

Ekkodalsthe kr. 35,-Hausmischung aus schwarzem und grünem Tee, Cranberrie, Granatapfelblüte, Erdbeer, Vanille 3 Minuten Ziehzeit

Tee - Bornholms Thehandel

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