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  • MENU

    Champagner Rothschild

    Aperol mit Cava Italienischer Orangendrink mit Spanischer Sekt

    Klassischer Gin & Tonic 4 Zentiliter Bombay Gin, Tonic, Lime

    Gurken Gin & Tonic 4 Zentiliter Hendrick’s Gin, Tonic, Gurke

    Vodka Cocktail Erdbeeren, Rhabarber, Limette

    Gin Cocktail Holunder, Ingwer

    Rum Cocktail Hagebutten, Sanddorn

    Espresso Martini Rum, Espresso, Schokolade

    Drinks und Cocktails

    -Alle drinks und c oc

    kt ai

    ls FR

    EIE WAHL friheden HOTE L OG RESTAU RANT

  • MENÜ-ANGEBOT

    2-Gänge kr. 250,- 3-Gänge kr. 300,-

    Salatbuffet immer inklusive

    MENU

    Krabben kr. 89,- Herzensalat, Sahne, Zitrone, Bärlauch

    Fischsuppe kr. 109,- Dorsch, Krabben, Muscheln, Safran

    Ochsecarpaccio kr. 98,- Pilz Mayo, Trüffelöl, Salat, Parmesan

    Riesengarnelen (Pil-Pil) kr. 98,- Knoblauch, Chili, Kräuter

    Toast mit Pilzen kr. 98,- Bacon, Petersilie, Sahne

    Salatbuffet kr. 39,-

    Vorspeisen - werden mit Brot und Butter gereicht

    friheden HOTE L OG RESTAU RANT

  • MENU

    Pasta mit Pilzen (Vegetarische) kr. 169,- Pilze, eingelegte Zwiebeln, Gemüse, Sahne

    Gratiniert Lachs kr. 198,- Safransauce, Gemüse, Bärlauch

    Makrele kr. 189,- Topinamburcreme, Gurke

    Fischsuppe kr. 199,- Dorsch, Krabben, Muscheln, Safran

    Amerikanisches Rindfleisch (Roast) kr. 198,- Sauce Bearnaise, Pommes Frites, Wurzelpüree

    Knoblauchsteak kr. 198,- Rinderfilet 150 gr., Knoblauchbutter, Tomate

    Großer Hunger - Kaufen Sie ein zusätzliches Steak für NUR kr 89, -

    Pfeffersteak kr. 198,- Rinderfilet 150 gr., Madagaskarpfeffer, Cognac, Wurzelpüree

    Großer Hunger - Kaufen Sie ein zusätzliches Steak für NUR kr 89, -

    Alle Hauptgerichte werden mit kostenloser Salatbar serviert

    Hauptgerichte - wird mit heutiges Gemüse serviert

    friheden HOTE L OG RESTAU RANT

  • MENU

    Cheesecake kr. 78,- Blaubeeren, Zitrus, weiße Schokolade

    Friheden Dessert Traum kr. 78,- Rippen, Haselnusscreme, Eiscreme

    Schokoladen-Süßwaren-Kuchen kr. 78,- Mandeln, Erdbeerschaum, Eiscreme

    Sahne Eis kr. 78,- Beeren, knackig, Karamell

    Kaffee & Süßwaren kr. 49,- Spezial Kaffee und handgemachte Schokolade Aus Bornholm, Kjærstrup

    Irish Coffee 4 zl. kr. 69,-

    Kaffee und Jahrgangsrum 4 zl. kr. 69,-

    Nachspeisen

    Tarapaca, Late Harvest Glas 6 cl. kr. 39,- Flasche 50 cl. kr. 195,-

    Portvin, Nieport LBV Flasche 37,5 cl. kr. 249,-

    Dessertwein

    friheden HOTE L OG RESTAU RANT

  • WEINKARTE

    1 Glas 1 Flasche

    Stoney Creek kr. 65,- kr. 249,- Australien, Chardonnay

    Silver Mountain kr. 299,- USA, California, Lodi Chardonnay

    Muré Signature Riesling kr. 349,- Frankreich

    Babich kr. 399,- New Zealand, Marlborough, Savignon Blanc

    Chablis kr. 399,- Frankreich, Bourgogne, Maison Castel, Jahr. 2015

    Weißwein

    1 Glas 1 Flasche

    Stoney Creek Rosé kr. 65,- kr. 249,- Australien, Shiraz

    Roséwein

    Für den Kauf von Wein kommt eine Karaffe mit Eiswasser, die normalerweise kr. 29,- kostet.

    friheden HOTE L OG RESTAU RANT

  • 1 Glas 1 Flasche

    Stoney Creek kr. 65,- kr. 249,- Australien, Shiraz

    Silver Mountain kr. 299,- USA, California, Lodo Zinfandel

    Firino kr. 349,- Italien, Toscana, Sangiovese m.fl.

    Lo Mòn kr. 399,- Spanien, Priorat TOPVIN

    Amarone della Valpolicella kr. 499,- Italien, 16% vol., Jahr 2012

    Rotwein

    1 Glas 1 Flasche

    Barons de Rothschild Brut, Champagne kr. 79,- kr. 499,-

    Cava Reserva kr. 49,- kr. 299,- Spanien

    Schaumwein & Champagne

    WEINKARTE friheden HOTE L OG RESTAU RANT

  • Fassbier Klein Mittel Groß

    Carlsberg kr. 32,- kr. 59,- kr. 85,- Tuborg Classic kr. 34,- kr. 64,- kr. 89,- Grimbergen Double kr. 49,- kr. 74,- kr. 99,-

    Bier und Softdrinks

    Spezialbiere Flasche

    Erdinger, Hefe Weissbier 50 zl. kr. 69,- Svaneke Bryghus, Dunkel Bier 50 zl. kr. 69,- Dunkel Bier, Classic, Stout, Brown Ale, Indian Pale Ale

    Alkoholfreies Bier

    Carlsberg Nordic Gylden Bryg 33 zl. kr. 30,- Svaneke Bryghus Don’t Worry Pale Ale 50 zl. kr. 69,- Softdrinks 25 zl. kr. 29,- Coca-cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Lemon, Mineralwaßer, Tonic

    Bio Saft - Bornhoms Mosteri 27,5 zl. kr. 35,- Holunderblüte, Schwarze Johannisbeere, Rhababer

    Milch Glas kr. 15,- Mineralwasser 50 zl. kr. 29,- Leitungswasser mit Eis Karaffe kr. 29,-

    GETRÄNKE

    Alcohol Free

    friheden HOTE L OG RESTAU RANT

  • Tasse

    Filterkaffee (Becher) kr. 20,- Espresso kr. 20,- Doppelter Espresso Kr. 35,- Cappuccino kr. 35,- Café Latte kr. 35,- Warmer Kakao kr. 30,-

    4 zl. Irish Coffee Kr. 69,- Lumumba Kr. 69,- Kaffee und Jahrgangsrum 4 zl. kr. 69,-

    Kaffeespezialitäten

    Kanne 1 person

    Darjeeling Mount Everst (Bio) kr. 35,- Exclusiver schwarzer Tee aus Darjeeling, Indien. 5-6 Minuten Ziehzeit

    Solskinsthe (Sonnentee) kr. 35,- Grüner und schwarzer chinesischer Tee (Earl Grey), Rhababer, Ananas 3 Miunten Ziehzeit

    Rooibos Safari kr. 35,- Südafrikanischer Rotbuschtee, Mandelsplitter, Pistazie, Orangenschale, Koriander, rosa Pfeffer 6-8 Minuten Ziehzeit

    Sandkaasthe (Bio) kr. 35,- Reiner Kräutertee, Kamille, Lindenblüte, Minze 6-8 Minuten Ziehzeit

    Ekkodalsthe kr. 35,- Hausmischung aus schwarzem und grünem Tee, Cranberrie, Granatapfelblüte, Erdbeer, Vanille 3 Minuten Ziehzeit

    Tee - Bornholms Thehandel

    KAFFEE UND TEE friheden HOTE L OG RESTAU RANT