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NEWS DRINKS 157 NEu: fEVER-TREE ELDERfLOWER TONIc fieberbäumchen, schüttel dich! Die Global Drinks Partnership GmbH liefert Nachschub für Fevertree-Fans: Die neu erhältliche Sorte Elderflower ist die insgesamt sechste dieses Tonics. Dem Trend entsprechend schmeckt sie nach Holunderblüten, die die Bitterkeit des Chinins ausgleichen. Elderflower wird laut Hersteller aus handverlesenen Blumen von einem kleinen Bauernhof am Rande des Cotswolds-Gebietes gemacht – eine für die hohe Qualität von Holunderbüschen bekannte Region in Großbritannien. Die Holunderblüten werden dort ausschließlich zwischen Mai und Juni gesammelt, wenn die Region in voller Blüte ist. Fever-Tree gibt es seit Oktober des vergangenen Jahres zudem in den Sorten Indian Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale, Ginger Beer und Meditarranean Tonic. Fever-Tree (auf Deutsch: Fieberbaum) ist das umgangssprachliche Wort für den Chinarinden-Baum, aus dessen Rinde Chinin – der entscheidende Bitterstoff – gewonnen wird. BERENTzEN „WHITE APPLE“ Mit calvados verfeinert Apfelkorn-Erfinder Berentzen hat eine neue Spirituose vorge- stellt: Der Fruchtlikör „White Apple“ wird mit Calvados verfeinert und be- steht laut Hersteller nur aus natürli- chen Zutaten. Alkoholgehalt: 25 % vol. Die Flasche fällt durch das Design aus weißem, gefrostetem Glas und Klarlackaufdruck auf. Die klassische rote Stel-Cap fehlt deshalb aber nicht. cocktail-Tipp: „Sparkling Apple“ - 6 cl White Apple - 2 cl Brandy - 2 cl Limettensaft, frisch gepresst - 1,5 cl Holunderblütensirup - 6-8 Weintrauben, angedrückt BuSHMILLS Jetzt auch mit Honig Durch die Mischung aus Bushmills Irish Whiskey und einem Hauch reinen, irischen Honigs bietet das neueste Mitglied der Bushmills- Produktfamilie, der Irish Honey, „Verbrauchern eine neue Variante, bei der sich die einzelnen Kompo- nenten harmonisch ergänzen und ein Produkt, das auch für Einsteiger attraktiv und gleichzeitig einzigartig ist”, so Master Distiller Colum Egan. Bushmills Irish Honey gehört zum Sortiment der Diversa Spezialitäten GmbH / TeamSpirit Internationale Markengetränke GmbH. Weitere Informationen über Bushmills Irish Honey sowie Cocktail- rezepte: www.bushmills.com und: facebook.com/bushmills1608 Twitter: @BushmillsGlobal, Twitter Hashtag: #Bushmills

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Drinks - Magazin für Bartender und Gäste ist eine Fachzeitschrift für Bartender, Gastronomen und Barbesucher sowie die Getränke- und Spirituosenindustrie

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Page 1: DRINKS Magazin

NEWS

DRINKS 157

NEu: fEVER-TREE ELDERfLOWER TONIcfieberbäumchen, schüttel dich!

Die Global Drinks Partnership GmbH liefert Nachschub für Fevertree-Fans: Die neu erhältliche Sorte Elderflower ist die insgesamt sechste dieses Tonics. Dem Trend entsprechend schmeckt sie nach Holunderblüten, die die Bitterkeit des Chinins ausgleichen. Elderflower wird laut Hersteller aus handverlesenen Blumen von einem kleinen Bauernhof am Rande des Cotswolds-Gebietes gemacht – eine für die hohe Qualität von Holunderbüschen bekannte Region in Großbritannien. Die Holunderblüten werden dort ausschließlich zwischen Mai und Juni gesammelt, wenn die Region in voller Blüte ist. Fever-Tree gibt es seit Oktober des vergangenen Jahres zudem in den Sorten Indian Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale, Ginger Beer und Meditarranean Tonic. Fever-Tree (auf Deutsch: Fieberbaum) ist das umgangssprachliche Wort für den Chinarinden-Baum, aus dessen Rinde Chinin – der entscheidende Bitterstoff – gewonnen wird.

BERENTzEN „WHITE APPLE“Mit calvados verfeinert

Apfelkorn-Erfinder Berentzen hat eine neue Spirituose vorge-stellt: Der Fruchtlikör „White Apple“ wird mit Calvados verfeinert und be-steht laut Hersteller nur aus natürli-chen Zutaten. Alkoholgehalt: 25 % vol. Die Flasche fällt durch das Design aus weißem, gefrostetem Glas und Klarlackaufdruck auf. Die klassische rote Stel-Cap fehlt deshalb aber nicht.

cocktail-Tipp: „Sparkling Apple“- 6 cl White Apple- 2 cl Brandy- 2 cl Limettensaft, frisch gepresst- 1,5 cl Holunderblütensirup- 6-8 Weintrauben, angedrückt

BuSHMILLSJetzt auch mit Honig

Durch die Mischung aus Bushmills Irish Whiskey und einem Hauch reinen, irischen Honigs bietet das neueste Mitglied der Bushmills-Produktfamilie, der Irish Honey, „Verbrauchern eine neue Variante, bei der sich die einzelnen Kompo-nenten harmonisch ergänzen und ein Produkt, das auch für Einsteiger attraktiv und gleichzeitig einzigartig ist”, so Master Distiller Colum Egan. Bushmills Irish Honey gehört zum Sortiment der Diversa Spezialitäten GmbH / TeamSpirit Internationale Markengetränke GmbH.

Weitere Informationen über Bushmills Irish Honey sowie Cocktail-rezepte: www.bushmills.com und: facebook.com/bushmills1608Twitter: @BushmillsGlobal, Twitter Hashtag: #Bushmills