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fairregionalbioplanlos sind die anderen!
dein
StattplanFür dich! subba!
Fairlockendes in der SchuhstraßeHOrT CHOCOLATE
Hier ist Erlangens Schokoladenseite. Die Welt der guten Schokolade ist weit vielfältiger, als eine lila Kuh uns weis machen will. Hier gibt es Produkte von Spitzen-chocolatiers aus aller Welt, viele davon BIO- und/oder Fairtrade zertifi-ziert. Höchste Qualität für anspruchsvolle Genießer oder als geschmack-volles Geschenk.
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Planquadrat: B3 Öffnungszeiten:Schuhstraße 10 Okt - Mai: Mo - Fr 10.00 - 19.00 Uhr91052 Erlangen Sa 10.00 - 18.00 UhrTel: 09131 / 405 70 22 Juni - Sept: Mo - Fr 10.00 - 18.00 Uhrwww.hort-chocolate.de Sa 10.00 - 15.00 Uhr
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ebl-Naturkost Gute Bio-Lebensmittel & Drogerieartikel
In Ihrer Nähe bieten wir Ihnen eine große Aus-wahl guter Bio-Lebensmittel: gesund, lecker, im Einklang mit der Natur hergestellt und am lieb-sten aus der Region. Denn Nähe schafft Sicherheit und Transparenz – für unsere Partner und unsere Kunden.
Planquadrat: A6 & E4 Öffnungszeiten:Hilpertstraße 23 (A6) Mo - Fr 9.00 - 20.00 Uhr 91052 Erlangen Sa 8.00 - 18.00 UhrAllee am Röthelheimpark 11 (E4) Mo - Fr 9.00 - 20.00 Uhr91052 Erlangen Sa 8.00 - 20.00 Uhrwww.ebl-naturkost.de
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4 Bananeira Fairtrade & Bio Cafe e Lanchonete Brasileira
Brasilianisches Bio-Restaurant nahe UB mit Hinterhof-Urwaldgarten und fairen Produkten zu fairen Preisen. Barri-erefrei. Brasil-Burger ab 5,90€, Kaffees und Smoothies aus eigenen Welthandel-Projekten, internat. Wochenkarte. Veggi, vegane, gluten- und laktosefreie Gerichte und Getränke. Do: Rodizio de Pizza – All you can eat für 9,90€. Sa, So und Feiertag: Bananeira-Riesenfrühstück. WLAN. Fairttrad-Produkte uvm.
Planquadrat: B3 Öffnungszeiten:Friedrichstraße 23 Mo - Sa 10.00 - 21.00 Uhr91054 Erlangen So & Feier 10.00 - 18.00 UhrTel: 09131 / 92 95 600 – [email protected] – www.cafe-bananeira.dewww.facebook.com/bananeira.erlangen – (Bananeira-Produkte: www.bananeira.de)
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DREIKOENIG Faire Oekoklamotten
Chic, ökologisch und fair: Das ist die Mode, die Dich bei DREIKOENIG erwartet. Noch dazu: Lingerie, Schuhe, Accessoires, Körperöle, Essenzen und Kunstwerke von regionalen und überregionalen Künstlern.
Planquadrat: A2 Öffnungszeiten:Dreikönigstraße 18 Mo 12.00 - 19.00 Uhr91054 Erlangen Di - Fr 10.30 - 19.00 UhrTel: 09131 / 92 30 267 Sa 10.30 - 17.00 Uhrblog: www.dreikönig.tumblr.com zu an verkaufsoffenen Sonntagen!
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Contigofairtrade shop – Kaffeerösterei
CONTIGO baut Brücken - CONTIGO verbindet MenschenFair gehandelte Produkte aus Übersee, wie Keramik, Schmuck, Hängematten, Ledertaschen Kaffee und vieles mehr, finden Sie bei CONTIGO in einer hochwertigen und ansprechenden Atmosphäre. Ein weiterer Blickfang in dieser farbenfrohen Welt ist der Kaffeeröster. Hier werden die fair gehandelten hochwertigen Kaffeebohnen frisch für Sie geröstet.
Planquadrat: A2 Öffnungszeiten:Hauptstraße 40 Mo - Fr 10.00 - 18.30 Uhr91054 Erlangen Sa 10.00 - 18.00 UhrTel: 09131 / 97 54 083 erlangen@ contigo.de — www.contigo.de
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Dodal Regional Inhaberin: Margarethe Gwiasda
Warum eigentlich aus Spanien, Italien oder Übersee, wenn die besten Produkte direkt vor unserer Haustü-re zu finden sind? Aus Überzeugung beziehen wir un-sere Ware nur von Landwirten aus dem Umland. Dies garantiert uns hervorragende Qualität, unterstützt unsere Bauern aus der Region sichert deren Zukunft.
Planquadrat: A2Heuwaagstraße 20 Öffnungszeiten:91054 Erlangen Di - Fr 9.00 - 18.00 UhrTel: 09131 / 97 09 175 Sa 9.00 - 14.00 Uhrwww.dodal-regional.de Montags geschlossen
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Caritas Boutique und Basar
Unsere Mitarbeiterinnen heißen Sie herzlich will-kommen! Bei uns finden Sie moderne und anspre-chende Kleidung für Erwachsene und Kinder sowie Hausrat. Die Spenden fließen in die Unterstützung sozialer Projekte der Erlanger Caritas.
Planquadrat: B4 Öffnungszeiten Boutique:Mozartstraße 29 Mo - Fr 9.30 - 12.00 Uhrbarrierefrei Mo - Do 14.00 - 17.00 UhrTel.: 09131 / 88 56 41 Öffnungszeiten Basar:www.caritas-erlangen.de Do 14.00 - 17.00 Uhr
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greenvolution Fair Trade und ökologische Mode mit Stil
Erlangens ökologischer Conceptstore bietet in besonderem Ambiente ökologische und faire Mode für Männer und Frauen. Der Modeschwerpunkt wird ergänzt durch verschiedene Lifestylepro-dukte. Zum Sortiment gehören u.a. Marken wie armedangels, bleed, HempAge, Knowledge Cotton Apparel sowie das Wiener Designer-Label Maronski. Öffnungszeiten:
Planquadrat: B3 Mo & Mi 10.00 - 18.30 UhrFriedrichstraße 29 Di, Do, Fr 10.30 - 19.00 Uhr91054 Erlangen Sa 10.00 - 16.00 UhrTel: 09131 / 90 85 021 — www.greenvolution.de
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muskat Bio Restaurant Café Catering
Das Muskat ist ein Familienunternehmen, das, unter-stützt durch ein kompetentes Team, mit Begeisterung geführt wird. Hier ergänzen sich Kompetenzen und unterschiedlichen persönlichen Qualitäten zu einem harmonischen Ganzen. Die Küche zeichnet sich durch Frische und saisonale, biologische Vielfalt aus.
Planquadrat: A2Hauptstraße 60 Öffnungszeiten:91054 Erlangen Mo 9.00 - 18.00 UhrTel: 09131 / 97 43 43 Di - Sa 9.00 - 23.00 Uhrwww.das-muskat.de So & Feier 10.00 - 18.00 [email protected] So-Brunch 10.00 - 14.00 Uhr
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7BIORESTAURANTCAFECATERING
ERlangen-Wegweiser zu
E S G
EvangelischeStudierendenGemeinde
K H G KatholischeHochschulGemeinde
ÖkoNaRef derStudierenden-Vertretung der FAU faire ERlangen Website
gemeinsam initiiert von:
„Wo kaufst du ein?“Jede hat ihre Lieblingsgeschäfte (jeder vermutlich auch). Vielen Studierenden liegt etwas daran, öko-logisch, regional und fair zu einzukaufen.
Damit du nicht lange mühsam in Erlangen herum-suchen musst, haben wir für dich diesen Statt-Plan entwickelt. Er hilft dir beim bewussten Konsum :-) fair
regional
bio
Eva‘s Apfel Bioladen im Zollhaus
Kleiner aber feiner und sehr persönlicher Natur-kostladen mit allem, was man für das tägliche Leben so braucht. Der Schwerpunkt liegt auf Frischware und regionalen Produkten. Große Auswahl an veganen und glutenfreien Produkten.
Planquadrat: C3 Öffnungszeiten:Luitpoldstraße 31 Mo - Fr 9.00 - 19.00 Uhr91054 Erlangen Sa 9.00 - 14.00 UhrTel: 09131 / 20 45 42 — Fax: 09131 / 924 08 [email protected]
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NEU_Evas Apfel_RZ_7-2011_DRUCK 20.07.11 20:46 Seite 1
LesecaféVeganes Café und Restaurant
Planquadrat: A2 Öffnungszeiten:Hauptstraße 55 Mi - Do 12.00 - 20.00 UhrAltstadtmarktpassage Fr - Sa 12.00 - 22.00 Uhr91054 Erlangen www.lesecafe-erlangen.deTel: 01523 / 381 53 49 [email protected]
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frb Veganes Café und Restaurant mit täglichem
Angebot an Kuchen und veganen Burgern, außerdem täglich wechselndem Tagesgericht. Jeden 1. Sonntag im Monat All you can eat Brunch Buffet von 11.00 bis 14.00 Uhr.
Umsonstladen Bring- und Tauschzentrale
„Was andere nicht brauchen, kannst du gebrauchen und was du nicht brauchst, können andere gebrau-chen.“ Das öffentliche Nachhaltigkeits-Projekt wird betrieben von der JBN Erlangen in Kooperation mit
Planquadrat: A1 Öffnungszeiten:Hauptstraße 114 Di 16.30 - 19.00 Uhr91054 Erlangen Mi 17.00 - 19.00 [email protected] Do 15.00 - 17.30 Uhrf
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jbnerlangen.blogsport.deh0ttp://www.jugend-umwelt-zukunft-erlangen.de/cms/
dem Pfadfinderstamm Asgard. Zu den Öffnungszeiten kann jede/r seine/ihre Sachen, die er/sie eben nicht mehr braucht, aber noch gut erhalten und funktions-fähig sind, vorbeibringen und Sachen mitnehmen, die gebraucht werden können und gefallen.
sine Recycletes in der Fahrstraße
Sine macht Taschen, Mäppchen und Accessoires aus Fahrradschlauch, Werbeplane, alten Jeans und diversen anderen Materialen. Außerdem gibt es ausgesuchte Uni-kate und Kleinserien von anderen Herstellern, wie zum Beispiel Topfuntersetzer und Schmuck aus Skateboards und anderen ehemals gebrauchten Gegenständen.
Planquadrat: B3 Öffnungszeiten:Fahrstraße 11 Mo, Mi 10.00 - 18.00 Uhr91054 Erlangen Di, Do 10.00 - 15.00 UhrTel: 09131 / 973 20 50 Fr 10.00 - 14.00 [email protected] www.sine-design.de
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Fairtrade-Laden: Von Kaffee und Schokolade bis zu Reis, Honig, Recycling-Hefte …Bildung: Archiv, Buchabteilung, Materialien zu Konsum, Kinderarbeit; Eine Welt Station – Globales LernenAktionen: Ausstellungen, Vorträge, Konsumkritische Stadtführung
Planquadrat: A3Neustädter Kirchenplatz 791054 Erlangen Öffnungszeiten:Tel: 09131 / 23 26 6 Mo - Fr 10.00 - 18.00 Uhrwww.dritte-welt-laden-erlangen.de Sa 10.00 - 14.00 Uhr
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Fairtrade-LadenGroßes Sortiment an fair gehandelten Produkten,von Kaffee und Schokolade bis zu Reis, Honig, Recycling-Hefte…
BildungArchiv, Buchabteilung, Materialien zu Welthandel, Konsum, Kinderarbeit; Eine Welt Station – Globales Lernen
AktionenAusstellungen, Vorträge, Konsumkritische Stadtführung
Neustädter Kirchenplatz 7 Öffnungszeiten:91054 Erlangen Mo-Fr 10h bis 18htel. 09131-23266 Sa 10h bis 14h
www.dritte-welt-laden-erlangen.de
Dritte Welt Laden
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Hofpfisterei Genuss & Natürlichkeit
Ausschließlich ausgewählte Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft werden für die Herstellung der Pfister Öko-Bauernbrote ver-wendet. Ein Unterschied, den man schmeckt, probieren Sie es selbst!
Planquadrat: A2 & A4www.hofpfisterei.de Öffnungszeiten:Nürnberger Straße 17 (A4) Mo - Fr 8.00 - 18.00 Uhr09131 / 530 41 78 Sa 7.30 - 18.00 UhrHauptstraße 49 (A2) Mo - Fr 8.30 - 18.00 Uhr09131 / 400 02 16 Sa 8.00 - 15.00 Uhr
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6[= super]
denn‘s Biomarkt Biologische Lebensmittel & Naturkosmetik
Über 5.000 Bio-Produkte mit Backshop, Käsetheke und Frischetheke für Fleisch-und Wurstwaren. Dazu regionale Spezialitäten, Obst und Gemüse, Bio für die schnelle Küche, vegetarische & vegane sowie gluten- & lakto-sefreie Bio-Produkte.
Planquadrat: A8Paul-Gossen-Straße 69 Öffnungszeiten:Tel: 09131 / 932 26 30 Mo - Sa 8.00 - 19.00 Uhrwww.denns-biomarkt.de — www.facebook.com/DennsBiomarkt
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Weil‘s nicht egal ist, wo du deine
Euros lässt ... ... du bestimmst den Markt, nicht der Markt dich!
bioProdukte werden min-destens nach Standard der EU-Bio-Verord-nung produziert (mit
EU-Bio-Siegel gekennzeichnet).
regionalProdukte kommen aus engstmögli-chem Umfeld Erlangens und werden dadurch bei Obst & Gemüse meist saisonal angeboten.
fair Produkte sind ent-weder besiegelt (gepa, transfair etc.) oder kommen
aus kleinen, nicht besiegelten, aber vertrauenswürdigen Initiativen.
Hier sind die bio-regio-fairen Einkaufsmöglichkeiten:
K H GKatholischeHochschulGemeinde
Gemeindeabend dienstags 19.00hmit Gottesdienst, Essen, Programm
Sieboldstr. 3, 91052 ErlangenTel. 09131 24146
www.khg-erlangen.de
Impressum/Herausgeber:
• EvangelischeStudierendenGemeinde Erlangen• KatholischeHochschulGemeinde Erlangen• Referat für Ökologie und Nachhaltigkeit der
Studierendenvertretung der FAU• fairlangen.org
Stand: Aug 2013 •Auflage:12.500St.
auf 100% Recyclingpapier umweltfreundlich gedruckt von www.printzipia.de
frbEva‘s Apfel C3Bioladen im Zollhaus1Caritas Boutique B4und Basar r2HOrT CHOCOLATE B3Fairlockendes in der Schuhstraße fb3Bananeira B3Fairtrade & Bio Cafe e Lanchonete Brasileira frb4Contigo A2fairtrade shop & Kaffeerösterei fb5
HofpfistereiA2/A4Genuss & Natürlichkeit
rb6muskat A2Bio Restaurant Café Catering frb7greenvolution B3Fair Trade & ökologische Mode mit Stil frb8Dritte Welt Laden A3Fairtrade-Laden, Bildung, Aktionen fb9dodal Regional A2Lebensmittel aus dem Umland frb10
E S G
EvangelischeStudierendenGemeindeGemeindeabend dienstags 18.30hmit Gottesdienst, Essen, ProgrammHindenburgstr. 46, 91054 Erlangen
Tel. 09131 [email protected]
www.esg-erlangen.deD1
B4
Eine Website voller Ideen, Tipps und Anstö-ße, wie du in Erlangen fairer und nachhaltiger leben kannst.
In den Bereichen leben, einkaufen, mobil sein, aktiv werden und informieren findest du konkrete Vor-schläge, einen umfangreichen Einkaufsführer sowie viele Informationen, von Ökostrom und ethischen Banken zum Fahrradfahren und dich engagieren.
Wir vom ÖkoNaRef der Studi-Vertretungengagieren uns für ökologisches Bewusstsein und Nachhaltigkeit an unserer Uni, z.B. durch
die Einführung von Fairtrade-Kaffee, das Aufstellen von Stifterecyclingsammelboxen oder die Planung und Durchführung einer
Ringvorlesung zum Thema.http://stuve.uni-erlangen.de/oeko B1
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K H G
E S G
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A4/B4weiter hinunter Richtung Süden:
siehe rechts den Stattplan-
Ausschnitt
StuVe
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Lesecafé A2Veganes Café & Restaurant frb15
sine design B3Recycletes in der Fahrstraße fr13
ebl-Naturkost A6/E4Gute Bio-Lebensmittel & Drogerieartikel frb12
DREIKOENIG A2Faire Oekoklamotten frb11
Umsonst-Laden A1Bring- und Tauschzentrale fr16
Energieberatungstädtisch - neutral - kostenlos
Wärmedämmung schützt die Bau-substanz Ihres Gebäudes, steigert die Behaglichkeit und spart Energie
& Kosten. Lassen Sie sich individuell beraten, welche Maßnahmen für Ihr Gebäude die rich-tigen sind!
Amt für Umweltschutz und Energiefragen Stadt Erlangen — Tel. 86 23 23
denn‘s Biomarkt A8Bio-Lebensmittel & Naturkosmetik14 frb
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M Hier ist regelmäßig arkt!
Marktplatz Montag bis SamstagPlanquadrat A2 8.00 - 15.00 Uhr
Rathausplatz FreitagPlanquadrat A/B4 9.00 - 14.00 Uhr
rb
rNoch mehr egionale Sachen im Landkreis-
Einkaufsführer:http://www.forst-franken.de/3-download/
einkaufsfuehrer2010.pdf
Bluepingugemeinsam
FrankenFAIRändern
http://www.regionallotse.de
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14Stattplan-Ausschnitt
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