Download - Yeah Sushi Menu
59 46 80 20take away restaurant • www.yeah-sushi.dk
2
1 laks nigiri
1 reje nigiri
6 maki
8 small maki
1 kildevand
frokostmenuer - hver dag fra 11.30 - 16.00frokostmenu f1 - kr. 99,00 frokostmenu f2 - kr. 99,00 frokostmenu f3 - kr. 149,00
2 laks nigiri
6 big california
8 small maki
1 kildevand
Billederne er eksempler. Indholdet af frokostmenuerne kan variere.
2 laks nigiri
6 big california
6 maki
8 small maki
1 kildevand
* Indeholder ikke rå fisk
starterskr. 25,00
kr. 35,00
kr. 45,00
kr. 45,00
kr. 36,00
kr. 45,00
miso soup misosuppe med tang, tofu og forårsløg
miso soup & fish misosuppe med fisk og sesamolie
edamame maldon saltede soyabønner
spicy edamame soyabønner vendt med pikant sauce
springrolls små forårsruller med chilimayo
seaweed salad tangsalat
*
*
*
*
*
*
sashimi
kr. 79,00
kr. 159,00
kr. 220,00
sashimi - ingen ris og andre dikkedarer, udelukkende blandet rå fisk
small 5 stk.
medium 12 stk.
large 20 stk.
4
sushi box
10 box12 box
20 box
special menuer
yeah mix
yeah nigiri
maki 12
maki 6
maki 24
Billederne er eksempler. Indholdet af menuerne kan variere.
5
sushi boxes
uramaki (inside-out) i vores menuer består af: california / spicy tuna / spicy kingfish / spicy salmon / spicy shrimp / kokkens valg
kr. 139,00kr. 159,00kr. 249,00kr. 350,00kr. 455,00kr. 559,00
10 box 6 maki, 4 nigiri12 box 6 maki, 6 nigiri20 box 12 maki, 8 nigiri30 box 18 maki, 12 nigiri40 box 24 maki, 16 nigiri50 box 30 maki, 20 nigiri
kr. 140,00kr. 179,00kr. 157,00kr. 199,00kr. 215,00kr. 69,00
kr. 129,00kr. 189,00kr. 249,00
yeah veggie (12 stk.) 6 inside out, 6 nigiri yeah tuna (12 stk.) 6 inside out, 6 nigiri yeah salmon (12 stk.) 6 inside out, 6 nigiriyeah mix (20 stk.) 6 inside out, 8 smal maki, 6 nigiri (chef’s choice)yeah nigiri (12 stk.) 12 nigirimaki 6 (6 stk.) (kokkens valg)maki 12 (12 stk.) (kokkens valg)maki 18 (18 stk.) (kokkens valg)maki 24 (24 stk.) (kokkens valg)
special menuer
6
familie- og børnemenuerfor dem der skal ha’ meget - og for dem der skal ha’ meget lidt.
party big
family
Billederne er eksempler. Indholdet af menuerne kan variere.
7
familier og børnkr. 500,00
kr. 629,00
kr. 60,00
family (64 stk ) 20 nigiri, 6 big cali, 6 big laks, 32 small maki
family big (76 stk ) 20 nigiri, 6 big cali, 6 big laks, 32 small maki, 12 inside-out
kid’s sushi (11 stk.) 2 nigiri, 8 small maki (grønt, omelet eller laks) 1 kyllingespyd
taster menu (15 stk) 7 deluxe nigiri, 8 deluxe topping maki
romantic (30 stk) 14 deluxe nigiri, 8 inside out, 8 deluxe topping maki
party (52 stk) 20 deluxe nigiri, 16 inside out, 16 deluxe topping maki
party big (70 stk) 30 deluxe nigiri, 24 inside out, 16 deluxe topping maki
luksus menuerkr. 245,00
kr. 450,00
kr. 735,00
kr. 950,00
party og party big anrettes flot på store fade og gør sig glimrende direkte på bordet
nigiri
avocado* tuna
lobster*
salmon new yorktuna tatakitofu*
king fish
hokkigai*
salmon mexicana
eel*
salmon lemon curd
tuna classic
salmon black and white
snowcrab*
scallop
kingfish tataki
salmon
shrimp*
ikura*
salmon classic
* Indeholder ikke rå fisk 9
nigiri (pris pr. styk)kr. 21,00kr. 22,00kr. 22,00kr. 22,00kr. 24,00kr. 24,00kr. 24,00kr. 24,00kr. 26,00kr. 26,00kr. 22,00kr. 30,00kr. 32,00kr. 30,00kr. 30,00kr. 20,00kr. 20,00kr. 20,00kr. 30,00kr. 30,00kr. 32,00kr. 40,00kr. 35,00kr. 35,00
salmon lakssalmon new york laks med hvidløgsalmon classic laks med forårsløg og teriyaki-saucesalmon mexicana laks med sesam salmon lemon curd flamberet laks med citronglacesalmon black & white laks med salt, peber og lime smoked salmon røget lakstuna tuntuna tataki tun lynstegt med koriander og chilituna classic tun med forårsløg og teriyakishrimp tigerrejekingfish yellowtail kingfish tataki lynstegt yellowtail med hvidløg og limescallop kammuslingeel grillet havålasparagus grøn aspargesavocado avocadotofu tofuika tiarmet blækspruttehokkigai canadisk muslinggrilled scallop grillet kammuslinglobster hummerikura lakserogn og vagtelæg, med tangsnowcrab snekrabbe, med tang
*
*
**********
inside-outinside-out maki, betyder at risen sidder yderst. det kaldes også for uramaki.
california*
super california*
aspen
san francisco
* Indeholder ikke rå fisk 11
inside-out maki (6 stk.)kr. 68,00
kr. 68,00
kr. 76,00
kr. 66,00
kr. 76,00
kr. 68,00
kr. 76,00
kr. 76,00
kr. 76,00
kr. 71,00
kr. 76,00
kr. 71,00
kr. 99,00
kr. 76,00
kr. 76,00
kr. 76,00
kr. 99,00
spicy salmon avocado, laks, agurk og spicy sauce
new york avocado, laks, agurk og hvidløg
strawberry laks, flødeost, jordbær og avocado
alaska laks og avocado
alaska plus laks, surimikrabbe, agurk og avocado
aspen laks, purløg, flødeost og agurk
san francisco laks, basilikum, agurk og lakserogn
princess salmon laks, avocado, flødeost og flyvefiskerogn
salmon mousse dampet laksemousse, agurk og basilikum
philadelphia røget laks, flødeost og agurk
my favourite røget laks, flødeost og grøn asparges
california surimikrabbe med japansk mayo, avocado og agurk
super california snekrabbe, japansk mayo avocado, agurk og, flyvefiskerogn
l.a. surimikrabbe, tofu, avocado og sukkerærter
dallas crispy surimikrabbe, japansk mayo, avocado og sukkerærter
spicy shrimp avocado, reje, agurk og spicy sauce
boston hummer, avocado, agurk og spicy sauce
fortsættes næste side
*
*
*
*
*
*
*
*
*
inside-outinside-out maki, betyder at risen sidder yderst. det kaldes også for uramaki.
hells roll
veggie roll*
spicy kingfish
crispy ebi*
* Indeholder ikke rå fisk 13
inside-out maki (6 stk.)*
*
*
*
*
*
*
chicken cali grillet kylling, agurk, avocado og teriyaki-sauce
crispy ebi crispy tigerreje, avocado, agurk og flyvefiskerogn
crispy chicken kylling i crispy pankopanering, grønt og spicy sauce
garden roll crispy asparges, baksilikum, hvidløg, avocado, flødeost, lime og agurk
veggie roll crispy asparges, flødeost, sprødt grønt, spicy sauce, purløg og gulerod
spicy tuna tun, agurk, avocado og spicy sauce
hells roll tun, agurk, spicy sauce, avocado og 7 japanske chilikrydderier
tuna chop tuntatar rørt med flyvefiskerogn. forårsløg og spicy sauce
maui tun, mango og tangsalat
spicy kingfish kingfish, purløg, avocado, flyvefiskerogn og spicy sauce
crispy kingfish crispy kingfish, avocado, agurk og spicy sauce
scallop kammusling, flyvefiskerogn, agurk og japansk mayo
eel roll grillet ål, avocado, agurk og teriyaki-sauce
kr. 83,00
kr. 66,00
kr. 71,00
kr. 66,00
kr. 66,00
kr. 71,00
kr. 73,00
kr. 73,00
kr. 78,00
kr. 83,00
kr. 83,00
kr. 91,00
kr. 83,00
deluxe toppingdenne specielle variant, er en inside-out maki med en ekstra topping.
sunrise maya
rainbow holbæk*
* Indeholder ikke rå fisk 15
deluxe maki (8 stk.)kr. 95,00
kr. 100,00
kr. 95,00
kr. 110,00
kr. 115,00
kr. 110,00
kr. 115,00
kr. 120,00
kr. 130,00
kr. 115,00
kr. 130,00
sunrise surimikrabbe, mayo, avocado, agurk topping: laks og 7 japanske chilikrydderier
rainbow surimikrabbe, mayo, avocado, agurk, topping: laks, tun, hvidfisk og reje
caterpillar grillet kylling, agurk, topping: avocado, teriyaki-sauce
holbæk roll crispy asparges, grønt topping: flamberet laks og spicy sauce
dragon roll grillet ål, gulerod, topping: avocado og teriyaki-sauce
maya roll hvidfisk, flødeost og purløg topping: avocado og spicy sauce
tibi crispy reje, agurk og avocado topping: tun
hells supreme tun, avocado, agurk, spicy sauce, topping: tun og 7 japanske chilikrydderier
super rainbow snekrabbe, japansk mayo, agurk, avocado topping: laks, tun, hvidfisk og reje
nordlys reje, avocado, agurk, spicy sauce, topping: tun og avocado
danmark laks, avocado, agurk, spicy sauce, topping: tun og king fish
*
*
*
big makibig maki kaldes også for futomaki.
dyna tuna*
big spicy tuna big california*
big blind
* Indeholder ikke rå fisk 17
big maki (6 stk.)kr. 65,00
kr. 68,00
kr. 65,00
kr. 75,00
kr. 65,00
big california surimikrabbe, japansk mayo, agurk og avocado
big spicy tuna tun, agurk, avocado og spicy sauce
big spicy salmon laks, agurk, avocado og spicy sauce
big blind laks, tun, tofu, avocado og agurk
big veggie rucola, æble, avocado, gulerod og tofu
dyna ebi kæmpereje, agurk og avocado, flyvefiskerogn og teriyaki-sauce
dyna spider softshell krabbe, flyvefiskerogn, grønt og teriyaki-sauce
dyna salmon laks, agurk, avocado og teriyaki-sauce
dyna kingfish yellowtail, agurk, avocado, asparges og teriyaki-sauce
dyna tuna tun, mango, agurk, avocado og teriyaki-sauce
dyna tuna crab tun, agurk, avocado, surimi krabbe og teriyaki-sauce
dyna chicken crispy kyllingebryst, agurk, avocado og spicy sauce
big maki med crispy lunt fyld (6 stk.)kr. 85,00
kr. 120,00
kr. 75,00
kr. 85,00
kr. 85,00
kr. 85,00
kr. 75,00
*
*
*
*
*
*
*
*
*
small makismall maki kaldes også for hosomaki.
avocado*
salmon
spicy shrimp plus*
cucumber*
* Indeholder ikke rå fisk 19
small maki (8 stk.)kr. 35,00
kr. 35,00
kr. 38,00
kr. 41,00
kr. 42,00
kr. 41,00
kr. 42,00
kr. 41,00
kr. 42,00
kr. 42,00
kr. 42,00
kr. 38,00
cucumber agurk
avocado avocado
asparagus grøn asparges
salmon laks
salmon plus laks og avocado
tuna tun
tuna plus tun og avocado
spicy shrimp spicy reje
spicy shrimp plus spicy reje og avocado
salmon garlic laks og hvidløg
salmon coriander laks og koriander
mango mango
*
*
*
*
*
*
20
sticks
chicken panko*
* Indeholder ikke rå fisk
grillede eller sprøde spyd (pr. stk.)kr. 23,00
kr. 23,00
kr. 23,00
kr. 23,00
kr. 22,00
kr. 22,00
kr. 22,00
kr. 26,00
kr. 26,00
laks og teriyaki
laks og lemon
kæmpereje og teriyaki
kæmpereje og mild chili
chicken panko - kylling i sprød panko panering
kylling og teriyaki
kylling og mild chili
oksefilet og teriyaki
oksefilet og hvidløg
*
*
*
*
*
*
*
*
*
22
alle sushiretter servers med soya, ingefær og wasabi
ekstra dressing spicysauce, teriyakisauce , soyamayo , sweet chili , japansk dressing og goma dressingekstra soya, ingefær og wasabi
khao shong snaks 140g wasabi peas, soy sauce peanuts, sriracha coated peanuts
khao shong snaks 180gmixed rice crackers
hvor meget skal jeg bestille?vi anbefaler 10-15 stykker sushi pr person.
sushi uden fisk?ja! faktisk behøver sushi slet ikke indeholde rå fisk - retter markeret med * er uden rå fisk. du kan også få vegetarsushi og sushi med grillet og stegt indhold.
vi anbefaler en japansk øl til sushi!tag en japansk øl, som alternativ kan du prøve en lun eller iskold sake.
extras
kr. 10,00kr. 7,00
kr. 36,00
kr. 45,00
* Indeholder ikke rå fisk
diverse drikkevare findes i butikken så som øl,sodavand, kildevand og sake
59 46 80 20
take away restaurant • www.yeah-sushi.dk
blindestræde 24300 holbæk
åbningstidermandag-lørdag: 11.30 - 21.00
søndag: 14.00 - 21.00 stan
ley de
sign h
olbæk
aps -
www
.stan
leyde
sign.
dk