NEW STYLE MAGAZINE INNovATIoNS TRAvEL cuLTuRE dESIGN SpoRTS ShoppING WINING&dINING f R E E

WISE TRAVELhelsinki

WISE InnoVATIonCradle 2 Cradle

gA nAAR pAgInA 20dOe mee en win

GUUS meeuwis

WINING ANd dINING WITh

azine

#2

WISE dESIgn hOtel restaurant & shOp

c i r q u e du soleilgr

atis

tick

ets

c i r q u e du soleil

grat

isti

cket

s

2 wise

pRoNTo WoNEN BREdA

gEVESTIgd op WoonbouLEVARd bREdA

Kruisvoort 994814RX bredaT 076 - 51 51 715

E info@prontowonenbreda.nl

donderdag koopavond tot 21.00 uur

Koopzondag 22 en 29 januari 5, 12, 19 en 26 februari

pRoNTo WoNEN dEN BoSch

gEVESTIgd op dE boSSchE bouLEVARd

Reitscheweg 12

5232bZ den bosch

T 073-6440666

E info@pronto-denbosch.nl

Vrijdag koopavond tot 21.00 uur

Koopzondag 29 januari en 26 februari

pRoNTo WoNEN EINdhovEN

gEVESTIgd op mEubELpLEIn EKKERSRIjT

Ekkersrijt 4113

5692dd Son

T 040 - 72 00 700

E info@prontowoneneindhoven.nl

Vrijdag koopavond tot 21.00 uur

Koopzondag 22 en 29 januari en 26 februari

pRoNTo WoNEN NIjMEGEN

gEVESTIgd op WoonbouLEVARd noVIum

Wijchenseweg 176

6538SX nijmegen

T 024-3449344

E info@prontowonennijmegen.nl

donderdag koopavond tot 21.00 uur

Koopzondag 22 en 29 januari 5, 12, 19 en 26 februari

pRoNTo WoNEN udEN

gEVESTIgd op WoonbouLEVARd udEn

Industrielaan 17d

5405AA uden

T 0413-254555

E info@prontowonenuden.nl

Vrijdag koopavond tot 21.00 uur

Koopzondag 29 januari en 26 februari

opENINGSTIjdEN

ma. 13.00 – 18.00 uur

di. t/m vr. 10.00 - 18.00 uur

Za. 10.00 – 17.00 uur

Koopzondag 11.00 - 17.00 uur

pRoNTo WoNEN IS dE AcTIEvE, EIGENTIjdSE EN SfEERvoLLE WooNSpEcIAALZAAK

of het nu gaat om wonen, slapen of opbergen? Wij bieden de stijl en sfeer die bij u past!

onze kracht is het snel leveren van kwaliteitsmeubelen en accessoires tegen aantrekkelijke prijzen. Wij

helpen graag opgedane inspiratie en ideeën concreet te maken! Kom dus snel eens langs en laat u verrassen!

Z I E W W W . p R o N T o W o N E N . N L v o o R M E E R I N f o !

N I E u W

V e r r a s s e n d G O e d

3 wise 12

INdex

22

colofoN

WISE AdvIcE

WISE WELcoME

WISE pEopLE

WISE TRAvEL, hELSINKI

WISE chARITY, dRINKWATER ALS BLuSWATER

WISE LISTEN, SEE & REAd

WISE pASSIoN, WALTER vAN oEL

WISE AcTIE, MET WISE MAGAZINE NAAR cIRquE du SoLEIL

WISE fAShIoN ANd dESIGN, ExchANGE, STocK EN opTIoNS!

WISE coLuMN, dIE EET LEKKER MEE

WISE WINING ANd dINING WITh GuuS MEEuWIS

WISE ShoppING

WISE SpoRTS, MIjKE vAN GRIENSvEN

WISE INNovATIoN, cRAdLE To cRAdLE

WISE WhERE do WE Go?

WISE pRoducT, WISE TG

288

4578

131416

202227283334394243

Wise MAGAZINE is een uitgave van Wise Business Products (WBP) BV en verschijnt 3x per jaar in een oplage van 10.000 stuks. WISE MAG wordt verspreid in Nederland en is o.a. te vinden in hotels, restaurants en andere geselec-teerde bedrijven.

redactie adresWISE MagazINEP.f. Bergmansstraat 15017 JH TilburgPostbus 965000 aB TilburgT + 31 (0)13 57 71 490 f + 31 (0)13 58 20 848E: info@wisemag.org I: www.wisemag.org

redactie en vormgeving Christel GeversMirjam SmitNico van den Boom

aan dit nummer werkten mee: Katinka BarnhoornManuela BijlFrans van den BoomNatasja de BruinDesso Nol Havens Sandra KagieSergio PolitiRoos MolsTess MuldersRutger RijkenNatalie Stoffelsen-Dings

De WISE MAG rubriek LISTEN SEE & READ is geselecteerd door Bol.comWHERE DO WE GO is geselecteerd door Missyvy

drukwerkControl Media, Wildert, België

advertentie verkoopWISE MagazINEE: info@wisemag.org T: + 31 (0)13 57 71 490 I: www.wisemag.org

disclaimerHoewel aan de totstandkoming van deze uitgave de uiterste zorg is besteed, aanvaarden de auteur(s), redacteur(en) en uitgever(s) geen aansprakelijkheid voor eventuele fouten en onvolkomenheden, noch voor de gevolgen hiervan.

copyrightAlle rechten voorbehouden. Behoudens de in of krachtens de auteurswet 1912 gestelde uitzon-deringen, mag niets uit deze uitgave worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomati-seerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen of enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

algemene voorwaardenop alle offertes, overeenkomsten en diensten van WBP zijn, met uitzondering van alle andere voorwaarden, de algemene voorwaarden van WBP van toepassing. De algemene voorwaarden zijn gedeponeerd bij de Kamer van Koophan-del en geregistreerd onder nummer 18044601.

16 39

4 wise

In ELKE WISE AdvIcE EEn AdVIES, dEZE KEER 3 AdVIEZEn VooR hET nIEuWE jAAR

Wise aDVIcE

Wist u dat er steeds meer bewijs komt dat mind-fulness ook in het bedrijfsleven belangrijke re-sultaten boekt? Mindfulness vermindert stress en zorgt voor minder ziekte uitval én dus minder kosten voor de werkgever. dit zijn mooie econo-mische plussen in de tijd waarin wij nu leven.

Kent u van die momenten dat u helemaal in ge-dachten raakt terwijl u in een gesprek naar de ander aan het luisteren bent? u luistert wel naar hetgeen gezegd wordt, maar zodra een herkenbaar woord of een situatie wordt gezegd, gaat uw mind er meteen mee aan de haal. Iets vanuit uw thuis- of werksituatie trekt ineens meer aandacht in uw gedachten. het zijn meestal zorgen waarover u piekert waardoor uw gedachten afdwalen en een beeld gaat schetsen dat meestal niet reëel is. dan wordt het al gauw mindfoolness; een malle maalmolen van dwaze gedachten die de realiteit niet meer overzien.

mindfulness betekent juist het accepteren van on-vermijdelijke negatieve en positieve ervaringen en gedachten. je storen of ergeren aan gedachten en gevoelens en erop in gaan, geven geen rust in je gemoedstoestand. Elke dag komen er in ons hoofd alledaagse nieuwe impressies binnen. Via de me-dia, computers, laptops, tabloids, pads en mo-bieltjes. Er is veel naar nieuws. ons hoofd maakt overuren aan gedachten die uitmonden in zorgen en gepieker.daarom is rust en even tijd voor jezelf maken een belangrijk onderdeel dat je in jouw dag kunt inde-len. Richt in de ochtend bij het opstaan je aandacht op je ademhaling. Voel en luister naar je ademha-ling. je wordt je even bewust van jezelf, je ademt dus je leeft! Tijdens het tandenpoetsen: wees be-wust van wat je doet, voelt, ruikt en proeft. het zijn maar kleine dingen waarmee je al bij het begin van de dag kunt beginnen met mindfulness.Een andere oefening die je op je werk of thuis kunt toepassen is met aandacht te praten en te luiste-ren tijdens de gesprekken die je met een ander voert. Zodra je merkt dat je afdwaalt, ga dan te-rug naar het gesprek zonder een oordeel te vellen over je gedachten die je daarvoor nog had. En vóel je aandacht tijdens het gesprek.Zo gaan we van mindfoolness naar mindfulness. het is eenvoudig maar het vraagt doorzettingsver-mogen om mindfulness in onze alledaagse bezig-heden te integreren. mindfulness zorgt voor meer bewuste aandacht over en weer, want wat je geeft krijg je terug. minder stress en meer kracht en au-thenticiteit van je ware ik. door meer rust in jezelf heb je een betere kijk op problemen. het bevordert innoverend denken en handelen. En een beter con-tact met jezelf en je omgeving.

Roos mols, pure Art ExposeT 06 58 9080 64, I www.pureartexpose.nl

spiritueel adviesVan Mindfoolness naar Mindfulness

juridisch adviesarbeidsrecht

tOp

3adVies

2012

duurzaam adviesHoe word je Cradle to Cradle

cradle to cradle® is zonder twijfel een van de belangrijkste ontwikkelingen op het gebied van duurzaamheid. bij een juiste aanpak maakt een bedrijf of organisatie écht een verschil en is er een meer dan positief effect op mens en milieu.

c2c moet in de genen gaan zitten van een bedrijf en dat wordt vaak gezien als een obstakel. Ken-nelijk moet de hele organisatie om en dat lijkt een onmogelijke opdracht. Een belangrijke regel bij c2c is echter dat je niet vanaf dag 1 perfect hoeft te zijn. het gaat erom dat je een strategie uitzet voor een langere termijn en daarin aan-geeft welke doelstellingen je wilt behalen.

begin bij de zaken die gemakkelijk op te pakken zijn en werk zo naar het totaalplan. door goede interne communicatie zorg je ervoor dat ieder-een gaat meedenken en meewerken, wat vaak verrassende resultaten oplevert. door het extern communiceren van de successen kan het imago van het bedrijf versterkt worden. En succes ex-tern zorgt ook weer voor motivatie intern.

Laat je niet afschrikken door een complex cer-tificeringssysteem, maar kijk wat voor het be-drijf van belang is. certificering kan relevant zijn, maar vaak is de weg er naar toe even zinvol. neem koplopers als voorbeeld en ga samenwer-king niet uit de weg. de juist niet voor de hand liggende samenwerkingen kunnen onverwachte resultaten opleveren. Zo zorgt de samenwerking tussen desso, Ahrend en Interwand voor een c2c totaal oplossing bij kantoorrenovatie.

de algemene aandacht voor c2c zorgt ervoor dat klanten een voorkeur hebben voor bedrijven die hier serieus mee bezig zijn. dus laat je niet af-schrikken, start met het plan wat er wellicht al is en werk in fases naar het eindresultaat toe.

daphne Rolf en Rob Kragt, dessoT 0416 684100, I www.desso.com

®

Belangrijkste veranderingen arbeidsrecht 2012kort op een rij:

· Sinds 1 augustus 2009 gold als crisismaatregel een verruiming van de mogelijkheid tot afwijking van het alom bekende ‘afspiegelingsbeginsel’ (dit beginsel regelt de ontslagvolgorde) bij ont-slag. per 1/1/2012 eindigt die tijdelijke verrui-ming;

· per 1/1/2012 wijzigt ook de vakantiewetgeving. Zieke werknemers bouwen per 1/1/2012, in te-genstelling tot voorheen (toen de volledige ar-beidsongeschikte werknemer alleen over de laatste zes maanden vakantiedagen opbouwde), hetzelfde aantal vakantiedagen op als de gezon-de werknemers. Wel mogen werkgever en werk-nemer ten aanzien van de bovenwettelijke va-kantiedagen (wettelijke minimum = vier maal de overeengekomen arbeidsduur per week) afwij-kende afspraken maken. Een andere wijziging is dat per 1/1/2012 de wettelijke vakantiedagen die vanaf 1 januari 2012 worden opgebouwd moeten worden opgenomen binnen zes maanden na het jaar waarin ze zijn opgebouwd. Anders komen ze te vervallen (tenzij een werknemer niet in staat is geweest de dagen op te nemen). deze wijzi-gingen hebben overigens geen terugwerkende kracht. check wel de cAo. daarin kunnen afwij-kende regels staan. deze wijziging vereist wel een nauwkeurige administratie.

· de tijdelijke crisismaatregel ‘extra tijdelijke con-tracten voor jongeren’ is niet verlengd;

· op 1/1/2012 stopt de regeling loonkostensubsi-die;

· AoW gaat vanaf 1/4/2012 niet meer in op de eer-ste dag van de maand waarin iemand de pen- sioengerechtigde leeftijd bereikt, maar op de dag zelf dat die leeftijd wordt bereikt;

· de spaarloonregeling wordt per 1/1/2012 afge-schaft;

· per 1/1/2012 hoeft de werkgever geen zwanger-schapsverklaring meer op te sturen bij de aan-vraag voor een WAZo–uitkering;

· Voorts gaan per 1/1/2012 de Arbeidsinspectie, SIod en IW op in ‘Inspectie SZW’ die zich hard-maakt voor betere werkomstandigheden, eerlij-ker werkverhoudingen en een goed functione-rend stelsel van werk en inkomen. de inspectie heeft voor 2012 vooral als speerpunten het hard aanpakken van bedrijven die werknemers uit-buiten, waar onveilig wordt gewerkt en waar il-legaal wordt gewerkt;

· de regels van de Wet melding collectief ontslag (die kortgezegd inhouden dat een voorgeno-men ontslag van 20 of meer werknemers moet worden gemeld aan de vakbonden en het uWV-werkbedrijf) worden met ingang van 1/3/2012 aangepast. Vanaf dan zullen ook ontslagen door middel van een beëindigingsovereenkomst on-der de Wmco vallen.

mr. nathalie Stoffelsen, SB-advocaten T 013-58 20 850, I www.sb-advocaten.nl

5 wise

WISE Welcome

met de juiste antwoorden op de vragen en de slogan

LIvE WISE, REAd WISE, IT SATISfIESheeft de jury claudia van dam gekozen als winnaar van deze actie.

de vragen en antwoorden kunt u terugvinden op www.wisemag.org

b a r c e l o n a

w i n n a a r

H o T E l W

de ingrediënten voor een inspirerend 2012Een beloftevol nieuw jaar betekent een gloednieuwe editie van WISE Magazine! de feestdagen zijn traditioneel gezien het ideale moment om tot rust te komen. Wat ons betreft is het ook een periode waarin we reflecteren op het voorbije jaar en inspiratie opdoen voor het jaar dat voor de deur staat. Wij van WISE staan in ieder geval weer boordevol energie klaar om de lezers op de hoogte te houden van de nieuwste trends op het gebied van automotive, design, reizen, koken, mode, cultuur en sport. dit alles met de positieve, onderscheidende twist van WISE natuurlijk.

om 2012 knallend en vooral verfrissend in te luiden hebben we in deze editie weer een aantal fantastische onderwerpen en fascinerende mensen bijeengebracht. de perfecte ingrediënten voor een inspirerend begin van 2012, zeg maar. Zo leest u in WISE Travel alles over helsinki, de prachtige hoofdstad van finland waar de oosterse en westerse cultuur elkaar ontmoeten. dankzij de indrukwekkende natuur én cultuur kun je hier een absolute droomvakantie beleven. de stad is dit jaar bovendien designhoofdstad van de wereld; helemaal hip dus. op het gebied van design en fashion bespreken we de place-to-be in Amsterdam van dit moment: hotel The Exchange op het damrak. overnachten alsof je over een catwalk loopt? In The Exchange kan het allemaal!

omdat een nieuw jaar onlosmakelijk verbonden is met goede voornemens staat diëten – de moeder aller voornemens – centraal in onze column. het beste voornemen van 2012 is volgens ons toch wel ‘cradle to cradle’, een nieuwe kijk op duurzaam ontwerpen. We gaan dieper op het principe in en laten zien waarom afval gelijk kan staan aan voedsel. verder doet Nol havens in ‘Wining and dining with celebrities’ verslag van zijn smaakvolle en openhartige ontmoeting met zanger Guus Meeuwis. onder het genot van een heerlijk diner sprak hij met zijn collega over zijn werk en zijn leven. In WISE people staat de vanuit Bali werkende kunstschilder Walter van oel centraal. Een markant mens die de wereld wil overspoelen met de positieve energie van zijn imposante doeken. Laat je verleiden door prachtige schilderijen en intrigerende woorden.

voor u ligt kortom een editie van WISE Magazine met meer dan genoeg verrassende onderwerpen om het nieuwe jaar goed mee te beginnen!

de redactie

TWo

6 wise

WWW.WISEMAG.oRG

vooR NoG vEEL MEER L E u K E I N T E R v I E W S REcEpTEN EN AcTIES

NIEuWSGIERIG?

7 wise

WISE pEopLE

Mirjam SmitBeroep: graphic designer Rubriek: WISE mAgAZInE Hobby’s: magazines verzamelen, hardlopen, shoppen, koken, genieten, op vakantie gaan en mooie steden bekijken. 

mirjam Smit is de graphic designer van WISE magazine. mirjam heeft haar opleiding gevolgd aan het grafisch Lyceum. daarna is ze gaan werken bij verschillende reclamebureaus en bij een uitgeverij. Ze heeft daar geleerd om ideeën concreet te vertalen in een product, zoals een goede advertentie, een catalogus, een nieuwe huisstijl of een magazine. Vormgeving is een van haar grootste passies. Zowel folio als digitaal.

Rutger Rijken Beroep: Tekstschrijver, adviseur op het gebied van cultuur, muziekjournalist Rubriek: WISE passion, WISE design hobby’s: muziek maken en beluisteren, lezen, schrijven, reizen

Als afgestudeerd cultuurwetenschapper ben ik breed georiënteerd en houd ik me bezig met tekst in de meest ruime zin van het woord. of het nu gaat om persberichten, commerciële stukken en redactionele artikelen, of uitgebreide interviews, recensies en essays, ik ben creatief en van alle markten thuis. het is mijn passie om mijn werk prikkelend, beeldend en vooral leesbaar te maken, ongeacht de tekstsoort of opdracht. Een goede tekst leeft!

Informatie: www.rutgerrijken.blogspot.com mail: rutgerrijken@gmail.com

Roos MolsBeroep: puurzame kunstenaar Rubriek: WISE advice Hobby’s: dans (Zumba/Sh’bam), koken, spirituele zaken, schilderen,

Roos is kunstenaar in puurzame kunst en is autodidact. het heeft nogal wat tijd gekost om het juiste verfmedium te vinden om écht puurzaam uit natuurlijke verfmiddelen milieuvriendelijke kunst te maken. de beginselen van deze vorm van kunst zijn gebaseerd op technieken die reeds dateren uit het oude marrakesch. om deze techniek onder de knie te krijgen heeft Roos onder andere daarin een cursus gevolgd. Ze gebruikt echter niet de Tadelakt techniek, maar een ander soort nieuwe generatie kalkpleister, gestoken in een moderner jasje. deze nieuwe generatie techniek gebruikt Roos zowel als verfmedium als pleisterwerk voor haar kunst.haar kunst maakt ze op FSc-hout.

Roos volgt momenteel de opleiding voor medium-schap in naarden en de opleiding voor medische basiskennis als toevoeging om het mediumschap beter te kunnen aanschouwen.

Informatie: Atelier: pure Art Expose, Vughtwww.pureartexpose.nlmail: info@pureartexpose.nlTel.: 06 58 9080 64

pagina 4 WISE AdvIcE

frans van den BoomBeroep: directeur-bestuurderorganisatie: ncdo (nationale commissie voor Internationale Samenwerking en duurzame ontwikkeling. Rubriek: WISE chARITYHobby’s: Fotografie, muziek

Frans is sinds 1½ jaar directeur-bestuurder van de ncdo. Kerntaken van de ncdo zijn: onderzoek en kennisontsluiting, training en deskundigheidsbevordering, en kennis- en informatieverspreiding. daarvoor was Frans 10 jaar werkzaam voor het International AIdS Vaccine Initiative als Vice president country and Regional programmes.

om de grote hedendaagse mondiale uitdagingen van deze tijd (bevolkingsgroei, beschikbaarheid van en toegang tot voedsel, water, grondstoffen en mineralen, milieu- en klimaat, armoede) is internationale samenwerking meer dan ooit noodzakelijk. behalve overheden kunnen ook burgers zelf hierop invloed uitoefenen. door anders te consumeren, door anders te produceren, door hun stemgedrag. ncdo biedt mensen kennis en inzicht, maar ook handelingsperspectief.Informatie: www.ncdo.nlmail: fvdboom@ncdo.nlTel.: 020 569 8755 en vraag een gratis abonnement aan op one World (www.oneworld.nl)

pagina 13 WISE chARITY

Informatie: www.wisemag.org mail: msmit@wisemag.orgTel.: 013 57 71 490

pagina 16 WISE pASSIoN of WALTER vAN oELpagina 22 WISE fAShIoN ANd dESIGN

8 wise

WISE TRAVel

Helsinki ShoppEn, dESIgn En ARchITEcTuuR

Al in 1550 werd helsinki door de Zweedse koning Gustaaf gesticht. dat deed hij om de stad als handelsconcurrent voor het aan de overkant van de finse Golf gelegen Tallin te laten dienen. dat bleek niet zo’n succes en helsinki bleef tot 1809 een nietszeggend stadje. In dat jaar werd finland door Rusland ingelijfd. drie jaar later werd de stad tot hoofdstad van finland gedoopt. Toen ging het snel.

Heeft Het

Na het uitroepen van de onafhankelijkheid in 1917 werd de stad strijdtoneel van de burgeroorlog. Tijdens de Tweede Wereldoorlog was helsinki een van de weinige hoofdste-den die niet door een vreemde mogendheid werd bezet. In 1952 vonden in helsinki de olympische Spelen plaats en in 1975 werd de slotakte van de conferentie voor veiligheid en Samenwerking in Europa in helsinki getekend.

Vandaag de dag bruist helsinki. met een kustlijn van 100 kilometer en omringd door 300 eilandjes is het een prach-tige plek om te zijn. Volgens een oude mythe schonk de zee het leven aan helsinki en voedde de haven haar op…. door de geweldige ligging kunnen schepen het hart van de stad

invaren. En eenmaal van de boot af, bevind je je meteen op een enorm bruisend marktplein. En dat is nog maar het begin van een bezoekje aan de Finse hoofdstad.de stad heeft veel te bieden. Architectuur en design gaan hand in hand en dankzij de rijke

historie is de cultuur fascinerend door de contrasten die westerse en oosterse invloeden ingaven. die invloeden zijn zelfs te proeven in de vele restaurants die helsinki telt.

En of die mengeling van culturen nog niet voldoende is, herbergt helsinki maar liefst 130 nationaliteiten. de over-grote meerderheid van de Finse bevolking spreekt Fins, 6% is Zweedstalig en 8% spreekt een andere taal. deze mix van vele invloeden zorgt voor een trendy stadsleven. Er is voor iedereen wel iets te doen. de domkerk van helsinki is een evangelisch-lutherse kerk aan het Senaatsplein. de bisschop van helsinki heeft er zijn zetel. carl Ludwig Engel ontwierp de kerk in neoclassicistische stijl. het gebouw werd gebouwd als eerbetoon aan tsaar nicolaas I van Rusland. helsinki cathedral heeft de symmetrische plattegrond van een grieks kruis. Wanneer je in het midden van de kathedraal staat zie je een ronde toren met een koepel van maar liefst 62 meter hoog, die wordt omringd door vier kleinere koepeltorens. boven elk van de vier ingangen staan drie beelden van apostelen. op deze manier worden dus alle twaalf apostelen weergegeven. je kunt de kerk het best bezoeken op een zonnige dag. het heldere licht reflecteert prachtig op het witte kalk van de kerk. het zorgt voor een fata-morgana-achtige ervaring.

het stadssymbool:

helsinki cathedral

wise 9

TeksT: KATInKA bARnhooRn

in nederland is iedereen gehaast en als je af wil spreken moet dat met behulp van agenda’s.”

Winkelen in helsinki staat garant voor unieke aankopen. of je nu een bezoekje brengt aan één van de overdekte markthallen of aan de desig-nerhuizen aan de unionkatu, pohjoisesplanadi of Aleksanterinkatu, het is allemaal even bijzonder. Vele winkelstraten, prachtige warenhuizen die ondergronds met elkaar verbonden zijn,  markten met de meest verse producten en vlooienmarkten. helsinki heeft het!de ‘pc hooftstraat’ van helsinki is Aleksanterinkatu, afge-kort Aleksi. deze winkelstraat loopt van het Senaatplein tot mannerheimintie. parallel aan Aleksi loopt de boulevard Esplanadi. die is alleen al leuk om lekker overheen te slenteren. hier vind je de meest exclusieve zaken. In de winter ziet helsinki er prachtig uit, be-dekt onder een dikke laag hagelwitte sneeuw. dat sneeuw en winkelen niet altijd even handig samen gaan, hebben de Finnen ook ondervon-den. de oplossing was simpel: winkelpaden ondergronds! Vanaf het Kamppi metrostation loopt een weg naar het Kamppi center, mét ondergrondse parkeerruim-te. het ondergrondse netwerk loopt ook naar het Forum win-kelcentrum en de warenhuizen Sokos en de absolute topper: Stockmann.

4

7

3

5

6

2

1

8

ShoppEn, dESIgn En ARchITEcTuuRshopping

1. WINKELEN IN hELSINKI: dE bEKEndSTE WAREn-huIZEn In hET STAdScEnTRum ZIjn STocKmAnn, SoKoS En ALEKSI 13. bEKEnd om hun duRE mER-KEn En goEdE KWALITEIT.2. TEMppELIAuKIo RocK chuRch: dE ARchITEc-TuuR VAn dEZE KERK, gEbouWd In EEn RoTS, IS ERg bIjZondER!3. SIBELIuS-MoNuMENTTI: dIT monumEnT IS EEn uIT STALEn pIjpEn bESTAAnd bEELdhouWWERK, dAT op dRIE poTEn RuST.5. RAKu YA RAvINToL RESTAuRANT: AbSoLuuT hET bESTE jApAnSE RESTAuRAnT In hELSInKI. 6. TRASh dESIGN: InnoVATIVE LAmp. REcycLIng WAS EEn VAn dE gRooTSTE ThEmA’S op dE dESIgn bEuRS In hELSInKI.7. ScIENcE cENTER hEuREKA: EEn InTERAcTIEF WETEnSchAppELIjK ThEmApARK, VooRAL LEuK VooR jongERE KIndEREn.8. BoEKENMARKT: op VELE pLEInEn In hELSInKI VInd jE dIVERSE LEuKE KRAAmpjES.

10 wise

WISE TRAVel

dat ‘helsinki’ synoniem is voor ‘design’ bewijst het design district wel! maar liefst 25 straten en zo’n 150 designwinkels, galerijen, designstudios, designhotels, antiekwinkels, musea, kunstgalerieën, kledingwinkels en restaurants. uiteraard heeft al het design die unieke Finse touch, het ene ontwerp met een klassieke uitstra-

ling, het andere weer in een modern jasje. Elk jaar wordt hier ‘het product van het jaar gekozen’. In het jaar 2012 mag helsinki zich volgens de commissie “International council of Societies of Industrial design” ’s werelds derde hoofdstad van design noemen. dat biedt veel kansen voor de stad, want ze mogen hun prestaties laten zien in onder meer de ontwikkeling van,

en samenwerking met overheid, scholen, industrie, ontwerpers en uiteraard de samenleving. de diverse design-musea hebben permanente exposities die de rijke geschiedenis van Finland vertellen. maar ook kun-stenaars uit het buitenland zijn welkom op wisselende thema-exposities.

uitgaanslevenWie van het uitgaansleven houdt is in helsinki aan het goede adres. de stad heeft vele bars (in het Fins ‘baari’) die over het algemeen voorzien zijn van zeer eenvoudige interieurs. maar ook de Finse bareigenaren gaan met hun tijd mee, en steeds vaker worden de cafés opgeknapt naar een wat modieuzere uitstraling. de uitgaansgelegenheden worden verschillend gebruikt. In de ene kroeg brengen de Finnen complete avonden

helsinki is ‘s werelds

design hoofdstad van 2012

door, anderen worden aangedaan voor een traditionele ‘kroegentocht’. gebieden in de stad waar veel goede barretjes gevestigd zijn: Eerikinkatu, uudenmaankatu en Iso Roobertinkatu. Voor wie een café niet zo nodig hoeft biedt helsinki voldoende aanbod in alternatieven, zoals bijvoorbeeld het casino. het mooiste en bekendste casino van helsinki is zonder twijfel casino Ray. Alles is hier te vinden; gokkasten, roulette en natuurlijk de bekende kaartspelen zoals blackjack en poker. gokken zit de Finnen in het bloed, in casino Ray worden dan ook internationale pokertoernooien gehouden. het prij-zengeld is erg hoog dus gelukszoekers vanuit de hele wereld komen naar de Finse hoofdstad om hun geluk te beproeven.

hippe discothekenVoor degenen die van het bruisende nachtleven houden biedt helsinki een breed scala aan mogelijkheden. Zo is Lounge & disco ottawa een trendy discotheek met een fantastische atmosfeer. deze discotheek heeft twee verdiepingen met ieder een geheel eigen sfeer. boven vind je de exclusieve lounge ruimte waar je relaxed aan een cocktail kunt nippen. op de benedenverdieping kunnen de voeten van de vloer. Een schitterend witte vinyl dansvloer wordt magisch belicht terwijl het geluid van de muziek aanzwelt. Een andere bekende nachtclub is de hesperia. Voor de Finnen ‘the place to be’ in het weekend. het is de grootste en meest bekende disco-theek van helsinki. ook de Kaivohuone is een favoriete club bij de jongeren van helsinki. de dansvloer staat er ieder weekend boordevol met mensen.

helsinki is niet alleen aantrekkelijk voor toeristen. ook voor ondernemers is een be-zoek aan de stad de moeite waard. hoewel ook Finland last heeft van de economische mineur zijn er voor verschillende bedrijven volop kan-sen. In helsinki worden bijvoorbeeld oude stadswijken volledig gerenoveerd en gemoderniseerd. Waar in ne-derland juist beknibbeld wordt op de renovatie van oude gebouwen en woonwijken, pompt de Finse regering miljoenen in dergelijke projecten. puur om de economie op gang te helpen. En dan met name de sector die het zwaar te verduren heeft: de bouw. Tweha, een neder-lands bedrijf van mario van Leeuwen, ontdekte inmid-dels de kansen die deze Finse strategie biedt. de core business van Tweha is het leveren van vijf verschillende lijmsystemen waarmee onder meer gevels efficiënt en goed geïsoleerd geplaatst kunnen worden. het bedrijf heeft bijzonder veel know how op dit gebied. Tweha mag dan ook een groot project gaan uitvoeren in helsinki en ziet nog veel meer kansen voor in de toekomst.

het is helder: de Finse hoofdstad moet je gezien hebben. je moet er snuiven aan de cultuur, genieten van de mooie architectuur en het design district bewonderen. En als je even geen zin hebt in de drukte van de stad kun je in de auto stappen en genieten van de prachtige natuur die Finland kent. op twee uur autorijden ligt het nationale park van Teijo, een beschermd natuurgebied met meer dan 40 kilometer wandelpaden. Even uitwaaien en de indrukken van bruisend helsinki verwerken...

wise

41

2

3

economische kansen

een bezoek waard

1. vooR RENovATIE 2 EN 3. RENovATIE TWEhA 4. NA RENovATIE TWEhA

1 1

12 wise

BE PARTOF IT

PRinses tussen wereldleiders

Liever sloppendan strand

De powervrouwenvan Nollywood

In de leer bijde biocoach

Waarom Tutu en Mandela van Mabel houden

FILM IN NIGERIA

AuthENtIEk toERIsME

GRoEN DoEN

NUMMER 1 DECEMBER 2011

GRatis aPPwhere does

my aid go?

BETROKKENINSPIRERENDWERELDSONDERNEMENDBE PART OF IT!

NEEM EEN ABONNEMENT

Ontvang je OneWorld magazine nog niet thuis? Ga dan naar www.oneworld.nl/magazine en meld je aan. Abonnementen in Nederland zijn gratis. Woon je in het buitenland, dan betaal je € 30,- (Europa) of € 40,- (buiten Europa) per 10 nummers.

58_Abonnee.indd 58 18-01-12 13:55

13 wise

WISE cHARiTy

frans van den BoomBeroep: directeur ncdo, nationale commissie voor Internationale Samenwerking en duurzame ontwikkeling.

In ELKE WISE chARITY EEn ARTIKEL oVER goEdE doELEn , EEn RubRIEK dooR fRANS vAN dEN BooM

Aan de rand van Accra ligt een van de grootste stortplaatsen en sloperijen van Afrika. het is er een van de 10. Volgens de man die er de scepter zwaait (de ‘chairman’) simpelweg omdat de andere Afrikaanse landen het afval niet wil-len. het is het afval waarvoor we in nederland de verwijderingsbijdrage beta-len, en waarvan we denken dat het op een verantwoorde manier gerecycled wordt. maar ergens in de keten wordt het afval - (vracht)auto’s, huishoudelijke apparaten, tv’s, computers, printers, airco’s etc.) gelabeld als tweedehands of zelfs als hulpgoederen, wordt het uitgevoerd en op deze wijze kan het de ghanese douane passeren. Van de haven gaat het merendeel rechtstreeks naar de dump. En van de dump uit elkaar gehaald en ge-sorteerd in containers naar voornamelijk china. Ergens in de afvalverwerkingsketen gaat het dus fout, en wordt Accra het ontluisterende einde van onze waardeketen, de rioolput van de globalisering

de dump, met een omvang van 40 of misschien wel 80 voetbalvelden, wordt omsloten door de grootste nieuwe slum van Accra, die in de volksmond So-dom en gomorra wordt genoemd . hij is eenvoudigweg niet te missen. op het terrein een voetbalveld dat het eigendom is van The mInistry of youth and Sports. de giftige rookpluimen zijn vanuit de wijde omgeving te zien en te ruiken. het kostte ons dan ook geen enkele moeite om de dump te vinden en er eens zelf een kijkje te gaan nemen.We waren op het spoor gezet door een documentaire van de bbc waarin met gpS de gang van een stuk e-waste werd gevolgd, en het boek van de Zuid Afrikaanse fotograaf pieter hugo over de grootste e-waste dump ter wereld. Iedereen riep er schande van: de regering, de ambassades, maar niet onze chairman, noch het mannetje dat zo vriendelijk was om ons uiteraard voor een paar cedi’s bij de chairman te introduceren. Eerste vraag was natuurlijk of we journalisten waren, want dan moesten we wel betalen. maar als we gewoon een kijkje wilden nemen, dan kon dat. hij stuurde wel een mannetje mee, want het was rauw volk op de scrap yard, en als we foto’s wilden maken moest daar wel een kleine vergoeding tegenover staan. Konden we met eigen ogen zien dat die documentaire zwaar overdreven was. In zijn ogen runde hij een goed geoliede (en inderdaad: het hele terrein zag zwart van de olie) organisatie, waar een hoop mensen een boterham verdienden. En omdat er ook handige mensen waren die van vier kapotte computers of ventilatoren weer eenwerkende maakten, konden ook de armen een pc, een ventilator, of een tv aanschaffen.En het moet gezegd: de sloperij was goed georganiseerd: netjes opgedeeld in compartimenten: vrachtauto’s, auto’s, huishoudelijke apparaten, elektro-nische apparatuur, en aan het eind het restafval. de grote jongens, de mid-delgrote jongens, de kleine jongens; de vrouwen met het eten en de meisjes met het water. En onderaan de ladder: het milieu.

Aan het einde van deze keten gaat het om het restafval: de bekabeling van elektrische apparaten, het hard plastic omhulsel ervan, de isolatiematerialen van koel- en vries kasten. Ze leveren metalen op als het koper in elektrische bekabeling of het ijzeren frame uit een beeldscherm, het binnenwerk van een airconditioning. het metaal win je door de omhulsels in de fik te steken,. de rook die dat veroorzaakt is giftig. maar het vereist ook een zeker vakman-schap om de kabels op tijd te blussen zodat het koper niet smelt. En daarvoor gebruikt men zakjes met water die de jonge meisjes in grote schalen op hun hoofd dragen. Zuiver water is een schaars goed, maar toch wordt het op deze

dump gebruikt als bluswater. Want het riviertje dat over de dump loopt is zo vervuild en toxisch, dat niemand het waagt om daar nog water uit te halen.de allerkleinsten (zo rond de 10 jaar) zijn degenen die de al-lerkleinste kruimeltjes van de grond rapen. Een kilo van dat

kleine spul levert hen ongeveer 1 euro op. daar zijn ze dan wel een minstens een dag mee bezig. maar het is dan toch weer 1 euro.de vervuiling, de gezondheids- en de milieuproblemen worden op de koop toegenomen. door de mensen zelf: waarom zou je je druk maken over de lange termijn effecten, als je dagelijkse zorg is om genoeg te eten en te drinken te krijgen? En voor beleid, politiek en gezag lijkt te gelden dat als je je ogen voor iets sluit, je het ook niet weet. optreden is lastig, het vuil moet ergens heen, en als het hier niet is dan wel ergens anders.

Wat is de moraal van dit verhaal? misschien wel dat de moraal ontbreekt. uit-eindelijk is het ons afval, dat via onze havens, en onze afvalverwerkingsindustrie in Accra belandt. omdat het goedkoper is om het afval daar en niet hier te ver-werken. Aan deze illegale praktijken wordt verdiend. Een beetje hier, een beetje meer daar, en ergens een heleboel. En dat ergens is ergens in het Westen.het is de verdienste van de media en de maatschappelijke organisaties dat er aandacht komt voor deze problemen. door het publiek te maken, komt men in beweging. maar het zal nog een hele tijd duren voordat de dumps zijn opgeruimd en de grond en het water weer enigszins schoon zijn. niemand weet hoeveel van dergelijke industrial waste lands er zijn in de arme landen, maar we weten wel dat er iets aan gedaan moet worden. door wetgeving, strenge controle en bestraffing van illegale praktijken, door die landen te helpen industrial waste lands op te ruimen, maar ook door op een andere manier te gaan produceren. En gelukkig zijn er steeds meer bedrijven voor wie de korte termijn winstmaximalisatie plaats maakt voor lange termijn duurzame ontwikkeling.

dRINKWATER ALS bLuSWATER

duMp IS INKoMEN, WAT jE NIET ZIET

WEET jE NIET

14 wise

In IEdERE WISE mAgAZInE EEn

lISTEN, SEE ANd ReAd

cd’s

dVd’shet album Selah Sue is geproduceerd door

patrice & farhot. Naast haar eerste twee

singles Raggamuffin en crazy vibes, bevat het

album ook de track Mommy die is geproduceerd

door de befaamde Meshell Ndegeocell en de

track please waar cee Lo Green aan mee werkt.

Selah Sue is geboren als Sanne putseys in Leu-

ven, België en is 21 jaar oud. haar stem houdt

het midden tussen Amy Winehouse, Erykah

Badu en duffy maar is onmiskenbaar Selah Sue.

Selah Sue Selah Sue

fatoumata diawara (1982) is een Malinese

zangeres/gitariste/liedjesschrijfster die mo-

menteel in frankrijk woont. Geboren in

Ivoorkust uit Malinese ouders verhuisde dia-

warra naar frankrijk om actrice te worden.

Ze speelde in verschillende films en had de

hoofdrol in de musical Kirikou et Karaba.

Tot de dag dat ze een gitaar oppakte en lied-

jes begon te schrijven. voor haar spaarzaam

aangeklede songs gebruikt ze elementen uit

jazz en funk en creëert haar eigen moderne

versie van traditionele Afrikaanse muziek.

Afro-pop met de wiegende ritmes en bezwe-

rende melodieën van de Wassoulou traditie.

Fatoumata DiawaraFatou

as it is in HeavenKay Polak

Yo También Álvaro Pastor & antonionaharro

cd’S, FILmS En boEKEn

SpEcIAAL VooR u gESELEcTEERd

Listen, see &

daniel daréus is een succesvolle internati-

onaal bekende dirigent die aan de top mee-

draait. Maar hij is ook eenzaam en de uit-

putting nabij. hij stopt zijn carrière en keert

terug naar zijn geboortedorp in het noorden

van Zweden. Als daniel met het plaatselijke

koor gaat werken, herontdekt hij zijn liefde

voor muziek. En dankzij de lieve Lena over-

wint hij langzamerhand zijn eigen onzeker-

heid en angsten. Zijn aanpak tilt het koor

naar ongekende hoogte, maar stuit ook op

veel weerstand. Naast daniel maken de an-

dere personages namelijk ook allemaal hun

persoonlijke verandering door. dat soapach-

tige element maakt As It Is In heaven een

heerlijke wegkijkfilm vol meeslepende emo-

ties en herkenbare menselijke levensvragen.

SELEcTIE VAn mooIE, bIjZondERE

daniel is de eerste Europese man met

down syndroom die is afgestudeerd aan

de universiteit. Als hij een baan bij de So-

cial Service krijgt, ontmoet hij de vrijden-

kende Laura.

Snel ontstaat er een bijzondere vriend-

schap tussen de twee, wat stuit op afkeu-

rende blikken van collega’s en vrienden.

onder de druk van regels door duikend en

wars van alle commentaar weten zij een

vriendschap en liefde te beleven die uniek

is. Maar is de band tussen hen sterk ge-

noeg als daniel verliefd wordt op Laura?

15 wise

De familiebluesYVonne KroonenberG

je familie kies je niet uit. je hoort erbij of

je dat leuk vindt of niet. Sommige men-

sen vinden het enig, ze gaan naar alle

verjaardagen. Ze helpen elkaar. In an-

dere families heerst een koele afstand.

Yvonne Kroonenberg maakte een rond-

gang langs allerlei families. In dit vro-

lijke boek legt ze uit waarom broers lie-

ver niet op elkaar lijken en zussen juist

wel. Waarom omas elkaar niet aardig

vinden en ooms flauwe grappen maken.

Ze ziet hoe sommige schoondochters op-

permachtig zijn, terwijl andere als voet-

veeg worden gebruikt. Terwijl je dit boek

leest, zie je hoe het er in je eigen familie

aan toegaat.Yvonne Kroonenberg (1950)

is psycholoog en woont in Amsterdam. Zij

schreef onder meer de bestsellers Alles

went behalve een vent, het zit op de bank

en het zapt, Monogamie voor beginners

en Alleen de knor wordt niet gebruikt.

Het familieportretJenna blUM

Is alles geoorloofd in oorlogstijd? vijftig

jaar lang heeft Anna Schlemmer gewei-

gerd te praten over haar leven in duits-

land tijdens de Tweede Wereldoorlog.

Anna’s dochter Trudy herinnert zich

niet veel: zij was nog maar vier toen

zij en haar moeder door een Ameri-

kaanse soldaat werden bevrijd en met

hem meegingen naar Minnesota. Maar

ze bezit één bewijsstuk uit het verle-

den: een familieportret waarop zijzelf

staat, samen met haar moeder en een

nazi-officier. Gedreven door schuldge-

voel over wie haar voorouders zouden

kunnen zijn, gaat Trudy op onderzoek

uit. Ze slaagt erin om eindelijk de dra-

matische, hartverscheurende waarheid

over haar moeders verleden boven ta-

fel te krijgen. het familieportret is een

gepassioneerd maar gedoemd liefdes-

verhaal en een indringend portret van

een moederdochterrelatie, dat de lezer

nog lang zal bijblijven.

deze boeken, cd’s en dvd’s zijn speciaal geselecteerd voor Wise mAg door - en verkrijgbaar bij - bol.com

books 1 vis & veg2 het familieportret3 de familieblues4 coco & co5 Tout Robuchon

CD’s 1 Selah Sue, Selah Sue2 fatoumata diawara, fatou3 Birdy, Birdy4 Noel Gallagher, Noel Gallagher’s high flying Birds 5 Ed Sheeran, plus ‘+’

1 As it is in heaven, Kay polak 2 Yo También, Álvaro pastor 3 Biutiful, Alejandro González Iñárritu4 Nowhere boy , Sam Taylor-Wood5 Le Gamin Au velo, jean-pierre dardenne & Luc dardenneto

p5 DVD’s

BoekeN

cd’S, FILmS En boEKEn

SpEcIAAL VooR u gESELEcTEERd

Listen, see &SELEcTIE VAn mooIE, bIjZondERE

vis en vegUiTGeVeriJ Snor

Minder vlees eten. Natuurlijk. Beter voor

het milieu, beter voor je gezondheid en

beter voor de meeste dieren. Alleen

komt die linksdraaiende bonensalade

met tofu al snel je neus uit. hier is je in-

spiratie: 4 x per week een vis- of een ve-

getarisch recept, verzameld bij vrienden

en familie. de een wat makkelijker dan

het ander, maar stuk voor stuk recepten

om je vingers bij op te eten! oh nee, dan

is het toch weer een vleesrecept...

16 wise

WISE pAssioN

DE VERBluffENDE ScHIlDERKuNST VaN

Achter de deuren van een typisch hollands huis in een klein straatje in deventer gaat de nederlandse woon- en werkplaats van kunstschilder Walter van oel schuil. hij werd in 1942 in den haag geboren, studeerde hier

cum laude af aan de Koninklijke Academie voor beeldende Kunsten en woont en werkt nu al twaalf jaar in zijn prachtige studio op het Indonesische eiland bali. Zijn nieuwste ontwikkeling betitelt hij als

‘Quantum Art’. grote, kleurrijke werken vol herkenbare (vaak oosterse) symbolen, figuren en iconen. Schilde-rijen die een sacrale rust uitstralen en die een beroep

doen op je gevoel. Schilderijen die dankzij een bijzon-dere techniek zelfs in een verduisterde ruimte licht uitstralen. Voor zijn gehele oeuvre kreeg hij in 2008 de ‘médaille d’or de la Ville de paris’, Karel Appel en Kees van dongen gingen hem voor. Reden genoeg om binnen te stappen in de wereld van deze gelauwerde schilder. Van oel, een zestiger met de levenslust van een der-tiger, verwelkomt me hartelijk in zijn monumentale levensruimte. het speelse ronde brilletje, de twinkeling in zijn ogen en de felrode verf onder zijn vingers (“dit doek hier naast me zag er een paar dagen geleden nog totaal anders uit!”), alles wijst erop dat ik oog in oog

BaDEN IN DE ENERgIE VaN EEN KuNSTWERK

een zestiger met de levenslust van een dertiger

Welkom in mijn studio in bali

17 wise

TeksT: RuTgER RIjKEn

sta met een gepassioneerd kunstenaar. omringd door zijn imposante kunstwerken - veel doeken beslaan een halve muur - heb ik een openhartig en vooral inspire-rend gesprek met schilder, visionair en vertegenwoor-diger van de nieuwe tijd Walter van oel.

nog voordat ik mijn jas goed en wel uit heb begint hij druk te vertellen: “We moeten af van de cultuur van het niet. op naar de cultuur van wat altijd was, wat altijd is en altijd zal zijn. We staan aan de vooravond van een nieuwe tijd, alles wijst erop. positieve energie, liefdesenergie, daar draait het om. neem nu het internet, ik zie dat zo, wij krijgen dat aangereikt omdat de tijd nu rijp is. Wereld-wijde communicatie, afstanden bestaan niet meer. dat alles gebeurt nu in de ‘buitenwe-reld’ maar dit was in de ‘binnenwereld’, ons innerlijk, al veel langer mogelijk. Er zijn heel veel mensen die inmiddels het spirituele aspect van het internet weten te doorgronden. de positieve energie van het universele is spiritueel gezien de voor-loper van het internet.” het feit dat Walter ons gesprek over schilderkunst begint met een prachtige verhande-ling over spiritualiteit en positieve energie zegt veel over hoe hij in het leven staat. Als ik hem vraag naar de reden waarom hij schildert, gaat hij vol enthousiasme verder. “Kijk, ik ben een soort doorgeefluik, ik sta als het ware tussen hemel en aarde. Ik kanaliseer posi-tieve energie en breng die in een eruptie van creativiteit op het doek. mijn taak is het bundelen van die energie in een werk en het doel is dat mensen die mijn werk zien deze energie niet alleen zien in de gebruikte kleuren en technieken, maar ook onbewust voelen. mijn werk komt pas tot leven als je als toeschouwer baadt in de energie van een doek. dan kan het zijn helende werking uitoefenen. het lijkt wel alsof we in een energiecrisis zitten. door materie - verf, linnen, bladgoud - als het ware een ziel te geven wordt de juiste energie geboren.” Van oel lijkt een onbedwingbare drang te hebben om de wereld mooier te maken met zijn ‘healing paintings’. Een van hogerhand ingegeven drive om te schilderen vanuit een vooropgezet plan? “dat ik door een kracht in en buiten mij gestuurd wordt is zeker, maar dat is in de schilderkunst niet ongebruikelijk hoor. Een man als

positieve energie,

daar draait het om

DE VERBluffENDE ScHIlDERKuNST VaN

18 wise

picasso was niet religieus of spiritueel, niet zoals ik dat bijvoorbeeld ben, maar ook bij hem voltrok zich dagelijks het proces van genade. genade is een proces dat zich uit-stort over jou, zich voltrekt aan jou, ondanks jou. noem het goddelijke inspiratie. Een vooropgezet plan heb ik daarentegen nooit. Ik maak geen voorstudies, je zou kunnen zeggen dat ik begin met het eindresultaat. Ik zie zo altijd achteraf pas wat ik heb gemaakt en soms ontdek ik dat ik tien, twaalf uur onophoudelijk heb gewerkt.”

Samen lopen we na een voorbijgevlogen uur langs de werken die in zijn expositieruimte hangen. hij vertelt honderd uit, over het ontstaan, over de symboliek en over het kleurenspel. “Ik zal eens gaan spelen met het licht,

let maar eens op.” hij dimt puur willekeu-rig een aantal lichten waardoor het steeds donkerder wordt in de ruimte. of ik twee werken, die niet zouden misstaan naast de schilderijen van Appel en corneille, vanuit verschillende standpunten wil gaan be-kijken, vraagt hij. Wat zich voor mijn ogen

voltrekt is verbluffend. de twee schilderijen sprankelen, trillen op mijn netvlies. Als twee bakens van licht schij-nen de doeken de kamer in. Ik heb afbeeldingen van zijn werk bekeken, maar niets is zo overweldigend als dit. Wat opvalt is de levenslust, de intense kleuren maar vooral ook het vakmanschap van deze hollandse mees-ter. Van oel is een harde werker, met een stijl waarin hij gebruik maakt van prachtige toetsen en hoogwaardige materialen. de werken langzaam in me opnemend valt op dat ze zó rijk van kleur en textuur zijn, dat je vermoedt dat de schilder maanden met één enkel doek bezig is. niets is minder waar. “Tijdens één van mijn meest recente projecten heb ik in vier maanden tijd zo’n vijftig schilderijen gemaakt. dat is keihard werken, maar de energetische output van de doeken, de energie die ik ervan krijg, is enorm. Ik ben nog niet zo lang geleden ernstig ziek geweest. Ik was bang dat ik nooit meer op hetzelfde niveau zou kunnen werken, maar nu ik gene-zen ben voel ik me krachtiger en creatiever dan ooit. Ik heb zelfs ontdekt dat ik nu een nieuw, nog zuiverder kleurenpalet gebruik dan voorheen.”

hoe langer ik in het gezelschap van Van oel verkeer des te meer wordt me duidelijk met een bijzonder en eigenzinnig mens te maken te hebben. hij kan prachtig

vertellen en staat meerdere malen breed gebarend op om zijn verhaal kracht bij te zetten. Zeker als we het hebben over het eiland bali zie je hem opbloeien. “natuurlijk is bali fijn voor mij als schilder, met z’n mooie natuur. op bali, maar eigenlijk in het hele oosten is men ook veel ontvankelijker voor spiritualiteit, voor spirituele energie. de mensen gaan af op hun gevoel en innerlijk weten. Ik voel me zodoende begrepen zonder dat ik mezelf of mijn werk hoef te verklaren. Ik geloof zelfs dat het eiland mij koos, zo voelt het. Ik heb daar een opdracht te vervullen.”

Vlak voordat ik de nederlandse tempel van Van oel ver-laat wil ik graag weten wat hij van de toekomst verwacht. Wat gaat hij doen als de nieuwe tijd waarover hij spreekt aanbreekt? “de toekomst zie ik heel helder voor me. op dit moment heb ik contact met een aantal grote musea in china, waar ze mijn werk willen gaan exposeren. ook hoop ik over een paar jaar een grote tentoonstelling in new york te mogen doen. Ik ben er geestelijk maar ook lichamelijk klaar voor om de komende vijfentwintig jaar nog een enorme hoeveelheid hoogwaardige werken te produceren. Ik ben klaar voor het grotere werk, klaar om te knallen!”

meer info:I: waltervanoel.com E: waltervanoel@waltervanoel.com

WISE pAssioN

140x

250

cm

bij een andere invalshoek of ander

licht verdwijnt of verschijnt de

voorstelling

19 wise

140x

250

cm

u wilt dus alles weten over adverteren in WISE MAGAZINE. Want WISE MAG

is meer dan adverteren... WISE MAG is meedenken en zorgen dat adverteren

leuk wordt. Nieuwsgierig? Stuur een mailtje of bel naar onderstaand nummer.

aDVERTISEBE WISE

E info@wisemag.org T 013 577 14 90 I www.wisemag.org

WILT u ooK MINIMAAL 10.000 LEZERS BEREIKEN IN hEEL NEdERLANd?

ruige kust Spanje catalonië huur vakantie luxe villa autovakantie trein vliegtuig zeezicht vakantiewoningen prachtige stranden natuurschoon pyreneeën Mediterrannée

schilderachtige landschappen vakantievilla Middellandse zee idyllische baaitjes privé

zwembad privacy vakantie bijzonder mooi laagste prijs

v A K A N T I E h u I Z E N c o S T A B R A v A

Vakantiehuizen Spanje

www.costacabana.nl

20 wise

WISE AcTie

gA nAAR WWW.WISEmAg.oRg EN LEES hoE u KANS MAAKT op TIcKETS vooR dE NIEuWE ShoW vAN cIRquE du SoLEIL: coRTEo.

u vINdT dAAR ooK dE vooRWAARdEN dIE op dEZE AcTIE vAN ToEpASSING ZIjN.

corteo, wat ‘processie’ betekent in het Italiaans, is een vrolijke stoet, een feestelijke parade vanuit het perspectief van een clown. In de show smelt de passie van de acteurs samen met de elegantie en de kracht van onze acrobaten. Zij nemen het publiek mee naar een theatrale wereld vol entertainment, comedy en spontane actie in een mysterieuze ruimte tussen hemel en aarde.

de clown stelt zich zijn eigen teraardebestelling voor in een carnavalssfeer, terwijl zorgzame engelen stil de wacht houden. In de show worden groot en klein, spot en tragiek, en de magie van perfectie en de charme van imperfectie naast elkaar gezet als toonbeeld van de kracht en kwetsbaarheid van de clown, maar ook van zijn wijsheid en vriendelijkheid. het is een uiting van de menselijke trekken die wij allen bezitten. de muziek, bij tijden uitgelaten en speels, maakt van corteo een tijdloos feest waarin de illusie de realiteit tart.

don’T mISS IT WIn youR TIcKETSnoW...

coRTEo

c i r q u e

du soleil

grat

isti

cket

s

c i r q u e

du soleil

grat

isti

cket

s

cirque du Soleil (frans voor circus van de Zon) is een wereldwijd optredend samenwerkingsverband van groe- pen artiesten, opgericht in 1984 en met zijn thuisbasis in Montréal, québec, canada. cirque du Soleil heeft verschillende acts verspreid over de hele wereld. In maart 2012 komt in Nederland de voorstelling corteo ...

21 wise

NO annonce : 031173_COR_AMS_January23 Date de Livraison : December 21, 2011 Linéature : 100 lpi.Publication : Wisemag Date de Parution : January 23, 2012 Safety : XXXFormat Fini : 185 mm x 272 mm Couleur : CMYK Infographiste : Robert

CORTEO – ANN JRNL – AMSTERDAM – JANUARY 23 031173

Directeur artistique avec corr. sans corr.

Demandeur avec corr. sans corr.

Média avec corr. sans corr.

Alliances corpo avec corr. sans corr.

Linguistique avec corr. sans corr.

No de MatérielNO1

COR-AMS-031173

Date de Création

21/12/2011

GESCHREVEN EN GEREGISSEERD DOOR DANIELE FINZI PASCA

KAARTEN NU VERKRIJGBAAR BIJ cirquedusoleil.com

START OP 23 MAARTOp P2 naast de Amsterdam Arena

OFFICIËLE SPONSOREN MEDIA

22 wise

WISE fAsHioN ANd desigN

Als gast kun je je in één van de 61 smaakvol ingerichte kamers laten verrassen door een uniek samenspel van fashion en interieur. Sleeping in fashion dus! Aan het hotel zitten bovendien restaurant Stock en opTIonS!, het kleinste designwarenhuis van nederland, vast. dit alles tegen de achtergrond van onze historisch indrukwekkende en zeer hippe hoofdstad natuurlijk. Initiatiefnemers van dit opvallende concept zijn kunsthistoricus otto nan en on-afhankelijk curator Suzanne oxenaar. Zij stonden ook aan de wieg van het Lloyd hotel & culturele Ambassade en het Llove hotel in Tokio en hebben met andere woorden heel wat ervaring met het opstarten van zo’n multidisciplinair project. de drie gekozen namen, The Exchange, opTIonS! en Stock, zijn geïnspireerd op de pal tegenover het hotel gelegen beurs van berlage. het is een eerbetoon aan het imposante gebouw, dat tussen 1898 en 1903 werd gebouwd door architect h.p. berlage en wordt gezien als een mijl-paal in de geschiedenis van de moderne architectuur. het drieluik – dat op 3 december jongstleden haar deuren opende – is onderdeel van ‘de Rode Loper’. dit stadsver-nieuwingsproject van nV Stadsgoed is in het leven geroe-pen om het damrak een grondige opknapbeurt te geven. Voor de talloze toeristen die Amsterdam jaarlijks trekt is de rode loper met zijn toeristische winkels en fastfoodres-taurants namelijk de toch wat onaantrekkelijke entree tot de stad. Samen met de aangrenzende rosse buurt passen ze niet bij de ambities van de metropool en de kwaliteit van de historische binnenstad. dankzij het omvormen van talloze panden tot bijvoorbeeld modeateliers, en nu dus een nieuwe hotelformule, krijgt Amsterdam kortom het uithangbord dat het verdient.het idee achter hotel The Exchange is even simpel als ver-nieuwend. In blijvende samenwerking met het Amsterdam Fashion Institute (AmFI) is het hotel vanaf het begin van 2010

Met hotel The Exchange op het damrak in Amsterdam is de stad een prachtig hotel rijker. In dit cross-over project dat maar liefst drie panden beslaat komen mode en architectuur op een wel heel bijzondere manier samen. de talloze kamers van het hotel zijn namelijk ‘aangekleed’ alsof het topmodellen zijn die over een catwalk lopen.

oP zoEK NaaR DE gRENzEN

VaN MoDE EN aRcHITEcTuuR

IN HaRTJE aMSTERDaM

23 wise

TeksT: RuTgER RIjKEn

ter beschikking gesteld aan acht zorgvuldig geselecteerde studenten en oud-studenten van de bacheloropleiding van het grote mode-instituut. de jonge mode-ontwerpers malu gehner, denise de geijter, paul hanraets, Iris Kloppenburg, juanita Koerts, Sofie Sleumer, Roos Soetekouw en Anne Wolters, hebben het hotel als atelier mogen gebruiken. onder bezielende begeleiding van Ingrid horsselenberg, matthijs van cruijsen en Ina meijer zijn de acht talenten erin geslaagd om de 61 kamers aan te kleden met onver-valste haute couture. centraal stond daarbij het vinden van een vorm waarbij de verschillende karakters van de ont-werpers sterk naar voren zouden komen. de kamers zijn daardoor enorm divers en inspirerend geworden, eigenlijk net zoals de buurt waarin het hotel is gesitueerd. Voor een romantische overnachting voor twee is er bijvoorbeeld een op marie-Antoinette geïnspireerde kamer, waar de wand oogt als een korset en de rok, via het bed, doorloopt over de grond. om te ontspannen na een zakendiner is er een minimalistische kamer, gebaseerd op het sprookje ‘de Kleren van de Keizer’. of je nu overnacht in een eenvoudige één-sterren kamer of in eenluxueuze ‘haute avontuur’ vijf-sterren kamer, een verblijf in hotel The Exchange is dankzij de unieke aankleding een echte belevenis.Van cruijsen en meijer, die samen ontwerpstudio InA mATT vormen, hebben naast het stuk coaching ook de eindverantwoordelijkheid in handen gehad voor wat betreft het interieur en de huisstijl van het hotel, het restaurant en de winkel. de ontwerpen van InA mATT kenmerken zich door een totaalaanpak. Logistiek, ruimtelijk ontwerp, materiaal en kleurgebruik, grafiek, speciaal meubilair en textiel worden dan ook vanuit één centrale visie ontwikkeld. Er is bovendien ruimte voor toeval en kleine afwijkingen

hoTEL WITh RooMS

dRESSEd LIKE ModELS

24 wise

WISE fAsHioN ANd desigN

waardoor hun projecten een zeer menselijke signatuur krijgen. In hun ontwerp voor The Ex-change is dit onder andere terug te vinden in de lopers met garens van restpartijen en in de tegels, die gezien kunnen worden als de huid van

het gebouw. de tegels werden samen met Koninklijke mosa ontworpen. Zo werd de ‘veeg-tegel’ en de unieke, binnenstebuiten gekeerde ‘tosti-tegel’ ontwikkeld, met als patroon de achterkant van de regulier mosa-tegels. de matte structuur van de tosti-tegel is geglazuurd en no-digt uit tot aanraken. ook werd er samengewerkt met het Textielmuseum in Tilburg. Voor de kledingstukken van de verschillende kamers werden in hun laboratorium samen met de acht (oud-)studenten speciale stoffen gecreëerd. deze en andere samenwerkingsverbanden met ambach-telijke producenten uit nederland tonen het belang dat initiatiefnemers otto nan en Suzanne oxenaar hechten aan het talent en het vakmanschap dat we in nederland hebben op het gebied van mode, design en interieur.ook buiten de kamers van het hotel valt er genoeg te be-leven. Zo kun je in het vrolijk ingerichte restaurant Stock terecht voor heerlijke, ambachtelijk bereide gerechten uit eigen keuken. door het gebruik van lokale, gezonde producten – geselecteerd bij gepassioneerde leveranciers – heeft het restaurant een echt Amsterdams karakter. Zo levert miss marmelade speciale ‘prêt-à-porter’ jams, is er huisgemaakte perenijsthee en wordt de koffie gemaakt van in de jordaan gebrande bonen van bocca coffee. het

ijs is van Frozen dutch en zelfs de miniworstjes, gedraaid in de fameuze slagerij van de familie Louman, zijn Am-sterdams. het concept van Stock is even vooruitstrevend als de inrichting van de kamers van het hotel. je kunt in Stock namelijk de hele dag door ontbijten. Stock is zo de ideale locatie voor mensen die fast living met slow food willen combineren. naast een menu met soepen en sandwiches speelt het restaurant met dit ontbijtconcept in op het bruisende nachtleven van Amsterdam.om de unieke samenkomst van mode en architectuur te vervolmaken herbergt het hotel tevens opTIonS!, het kleinste designwarenhuis (slechts 230 m2!) van ne-derland. Florianne Eshuis, die verantwoordelijk is voor

BREAKfAST ALL dAY

25 wise

foTo

REm

mER

T b

oLd

ERm

An

230M2

het winkelconcept en het assortiment, selecteert werk van jong en gevestigd mode- en designtalent, en vult dit aan met diverse cadeauartikelen uit verschillende landen. opTIonS! wordt ook gebruikt als atelier, waar wisselende presentaties plaatsvinden en eigentijdse ambachtelijkheid centraal staat. de winkel stimuleert daarnaast designers om exclusieve producten te ontwikkelen voor het speciaal in het leven geroepen opTIonS! by…-label. Tot slot kun je in de winkel terecht voor stoffen en kleine meubelen die exclusief werden ontworpen voor de hotelkamers. het ideale aandenken aan een bijzonder verblijf dus.Zin gekregen in een onvergetelijk bezoek aan onze mooie hoofdstad? nieuwsgierig geworden om zelf een kijkje te

nemen op de bruisende rode lo-per? Klaar om ondergedompeld te worden in een inspirerende cross-over van mode, design en architectuur? Laat je dan ver-rassen in hotel The Exchange en profiteer tot en met februari 2012 van maar liefst 50% openingskorting op alle boekingen!

Meer info: I: exchangeamsterdam.com | optionsamsterdam.comReserveringen:T: 020-5613699 | E: post@exchangeamsterdam.com

coNTEMpoRARY dEpARTMENT SToRE

26 wise

op de uitkijk naar uw kansen?

Aresstraat 13-07 | 5048 cd Tilburg | T (013) 570 05 45

F (013) 570 37 76 E info@accountantskantoorvanhoek.nl

I www.accountantskantoorvanhoek.nl accvanhoek

herkenbare foto? Elke ondernemer zoekt naar inzicht in zijn activiteiten maar waar is de juiste informatie te vinden? Waar schuilen de kansen en waar de bedreigingen?

de cijfers de baas zijn is een taak die wij samen met de ondernemer uitvoeren op basis van zijn visie en beleid.hier maken wij de vertaalslag naar cijfers en inzicht om de onderneming te sturen in de goede toekomst-richting.

Elke dag wordt u geconfronteerd met kansen, bedrei-gingen en uitdagingen die om oplossingen vragen. Samen creëren wij die oplossing die hieraan invulling geeft.jaarrekeningen en belastingzaken is het standaard-werk.Volgens onze relaties gaan wij verder dan dit. met de inzet van nieuwe media, tools en technologieën zorgen wij ervoor dat onze relaties dat punt van visie en beleid bereiken.

Vergelijk ons met een huisarts, piloot, bankier en reisgids.ofwel wij bieden de ondernemer kwalitatief hoog-waardige directe hulpverlening in zijn ondernemings-avonturen.

bent u geprikkeld? op zoek naar die samenwerking?bel, mail of tweet ons voor een afspraak.

Vanzelfsprekend wilt u uw pand helemaal perfect schoon hebben. Het is tenslotte het

visitekaartje van uw bedrijf. Goed schoonmaken is echter wel een specialisme.

CSS Schoonmaakdiensten beheerst dit specialisme en is al jarenlang expert in reinigen.

Met een speciaal werkprogramma garanderen wij dat uw gebouw het hele jaar door

van binnen én van buiten in perfecte conditie is. Schoon, verzorgd én hygiënisch.

Een schone zaak

Schoonmaken en schoonhoudenCSS Schoonmaakdiensten is een full-service schoonmaakbedrijf:•interieurenexterieur•glasbewassing•gevelreiniging•leveringvansanitairevoorzieningen

Allezakendieschoongemaaktmoetenwordenkomenaanbod.Vangeveltottoiletenvankantoortotraam.Zobentuerzekervandatallesopelkaarafgestemdisenuwpandhethelejaardoorvoortreffelijkschoonis. Bovendien heeft CSS Schoonmaakdiensten meer dan25jaarervaringindeschoonmaakbranche,zodatuzekernietvoorverrassingenkomttestaan.

interieurschoonmaak,gevelreiniging,glasbewassing,leveringvansanitaireproducten

Schijfstraat24 5061KBOisterwijk Tel.013-5331985 www.css-schoonmaak.nl info@css-schoonmaak.nl

2030010_Adv_184x134_01.indd 1 10-01-12 14:12

27 wise

navraag bij een manspersoon wat hij nu vindt van niet-etende vrouwen geeft een opzienba-rende mening prijs. “Als vrouwen vinden dat ze af moeten vallen met een dieet en ze houden het vol, vind ik dat heel knap. Als je van het begin af aan al merkt dat ze het toch niet gaan volhouden en dan oeverloos gaan zeuren over diëten, dan word ik daar meer dan moe van. Is het je wel eens opgevallen dat de dunste vrouwen het meeste aan de lijn doen”, gaf hij terug. En zo is het vaak wel. Vele dieetgoeroes in zowel binnen- als buitenland lieten ons jaren achter een vaak te schriele bips aanlopen. de meesten van hen werden echter zelf slachtoffer van het jojo effect en een groot aantal van de dieetmethodes zijn als als vervelend vet rond de heupen weggezogen uit ons leven.

Toch waren deze dieetgoeroes onze rots in de afvalbranding. Vaak noemen ze zich zelfs dokter, of zijn dat ook daadwerkelijk. Alles waar ‘dokter’ voor staat is natuurlijk zeer vertrouwenswekkend. minder koolhydraten, meer vet, of juist andersom. pillen die zelfstandig hele vetbergen omzetten in hele andere stoffen en dan als sneeuw voor de zon verdwijnen. dagenlang verschijnen zongeblakerde twintigers op televisie die niets anders te doen schijnen te hebben dan de hele dag, bij voorkeur op de bank, hete gordels net boven de gordel te bevestigen die zorgen voor een optimale vetverbranding. deze vrou-wen lijken uit een ander universum te komen. Altijd zongebruind, blijkbaar geen werk of drukke kinderen in de woonkamer, maar tijd genoeg om, ja, niets te doen want het vet verdwijnt vanzelf, zonder dat zij er iets voor hoeven te doen of te laten! niet te sporten, niet te lijnen en zeker geen noodzaak om anders over een zelfbeeld na

te denken. Waarom hebben we toch zo’n moeite met eten en de gevolgen daarvan voor ons lichaam?Alles waar te voor staat is niet goed, behalve tevreden. Kent u hem nog van vroeger? En

daar zit de nieuwe trend in voorgebakken. de nieuwste dieetspecia-listen richten zich op de psyche in plaats van op de talrijke calorieën. nadenken voor je iets in je mond stopt en voelen wat eten met je doet, of nadenken welk gevoel je juist probeert weg te eten. Vroeger aten we drie keer per dag, soms wat tussendoor als het werk het toeliet of als er onverhoopt iets extra’s was. dat moet ons weer aan-geleerd worden, net zo als we ook moeten leren wat de fabrikant aan extra’s in ons voorverpakte eten stopt om te zorgen dat we steeds meer gaan eten en dus gaan kopen. consuminderen in plaats van consumeren, duurzaam omgaan met je lijf, je geest en wat je daar allemaal instopt. Eten en diëten, één grote vicieuze cirkel waar we mindful van af moeten zien te komen en gewoon na moeten gaan denken en vooral niet moeten vergeten om te genieten. En als je met liefde eten kiest, koopt, klaarmaakt en opeet proef je dat. En liefde en lief zijn voor jezelf smaakt heel erg lekker, dat kan ik u wel vertellen. natuurlijk met een goed glas wijn erbij, want genieten doe je nooit met mate.

WISE AdVeRTise

WISE colUmN

dIEEET LEKKER MEEIn ELKE WISE MAG EEn coLumn, gESchREVEn dooR MANuELA BIjL

Manuela BijlBeroep: Tekstschrijver, communicatieadviseur en ondernemerhobby’s: Schrijven, lezen, koken, lachen, wielrennen, skiën en van het leven genieten

conSumIndEREn In pLAATS VAn conSumEREn

je kunt geen blad, tweet of site meer openen of het gaat over diëten. het uit elkaar getrokken woord ‘die eet’ zegt meestal het tegenover-gestelde. Want elk uitgebalanceerd beschreven dieet, vol met dwingende leefregels en ellenlange schema’s met uitgebreid beschreven maaltijden zeggen niks anders dan dat er geminderd moet worden met eten.

28 wise

WISE WININg aND DININg WITh cELEBRITIES

nol havens is bij het grote publiek onder andere bekend als zanger van VoF de Kunst .

met deze band heeft hij jarenlang hoog in de hitlijsten gestaan met o.a. “Suzanne” en “Een

kopje koffie”. In 1989 ontving nol een uitnodiging om samen met VoF de Kunst enkele

liedjes van Annie m.g. Schmidt te zingen in Sesamstraat. de cd “dikkertje dap” was

het resultaat en stond een jaar lang in de Album top 100. nol heeft de behoefte om het

volwassen- en kinderrepertoire in balans te houden door zich met beide bezig te houden.

naast muziek is ook fotografie zijn grote passie. Sinds 2005 houdt hij zich naast muziek dan

ook bezig met professionele fotografie en heeft hij zijn eigen fotostudio. “de balans tussen

muziek en fotografie zorgt voor interessante kruisbestuivingen, ze inspireren me beide.”

ME

ETS

Nol HaVENS

Kijk op www.wisemag.org voor een korte impressie van deze top-avond en de recepten.

guuSMEEuWIS

voor iedere editie van Wise Mag nodigt Nol havens een bekende Nederlandse of buitenlandse gast uit,

om onder het genot van heerlijke wijnen en een culinair diner te praten over zijn of haar leven.

29 wise

TeksT: SAndRA KAgIE foTogRAfie: noL hAVEnS

guuSMEEuWIS

Winnaar van de Televizier Talent Award, Ereburger van Brabant, een eerste 3fM Megahit dankzij de single

‘Nergens zonder jou’ met rapper Gers, een concert in poptempel paradiso en natuurlijk de inmiddels jaarlijkse

concertreeks Groots met een zachte G. het jaar 2011 kan voor zanger Guus Meeuwis niet anders dan bijzonder

succesvol worden genoemd. Reden voor Nol havens om zijn Tilburgse collega uit te nodigen voor een interview

in zijn studio. dit onder het genot van een aantal mooie wijnen en een heerlijk diner bereid door kok Sergio.

30 wise

WISE WININg aND DININg WITh cELEBRITIES

het gesprek mondt uit in een ontmoeting tussen twee gelijkgestemden. Liefhebbers van lekker eten, levensge-nieters. mannen die dat doen waar ze plezier in hebben.

nol neemt guus tijdens het voorgerecht - mi-nestra di lenticchie e pancetta - allereerst mee terug naar het begin van zijn succes, de doorbraak met ‘het is een nacht’ in 1995. het nummer dat binnen enkele weken op één staat.

Een succes dat guus en zijn vrienden van Vagant letterlijk overvalt. “We wilden alles meemaken, een gouden plaat

ophangen en vervolgens terug naar de collegebanken”, blikt de zanger terug. “Ik had geen moment het idee dat ik bezig was met iets dat de rest van mijn leven zou gaan bepalen. We wilden als vrienden een heel mooi halfjaar beleven. dat was onze intentie.”het plezier en de onbevangenheid die deze instelling met zich meebrengt, is volgens guus misschien wel de belang-rijkste reden voor het succes dat de toenmalige studenten hebben. “We waren de new kid in town. We hadden plezier en dat sloeg over naar de mensen die naar ons kwamen kijken. Van echte ambitie was nog geen sprake. met zessen

in een busje door het land toeren, daar draaide het om. Vlieguren maken door overal te spelen. daarna zouden we weer gaan studeren.”Voor guus telt het studeren op een gegeven moment niet meer: “op het podium was ik op mijn plek en dat besefte ik steeds meer. dat geldt ook voor mijn ouders. op een gegeven moment merkte mijn vader op dat ik nooit meer chagrijnig uit mijn bed kwam. Ik moest dus wel kiezen voor de muziek.” Een proces dat volgens de zanger zo’n twee jaar heeft geduurd. daarna komt ook het besef dat zijn band, Vagant, niet bestaat uit echte muzikanten. “Ze hadden inmiddels ook bijna allemaal een andere carrière”, vertelt hij. “Zij waren wél afgestudeerd en hadden een baan, maar mijn baan was de muziek.”En hoewel het rationeel voor guus dus duidelijk is dat hun wegen moeten scheiden, is dit emotioneel een heel moeilijke beslissing voor de zanger. de boodschap ‘ik ga door zonder jullie’ is volgens de Tilburger uiteindelijk een opluchting voor iedereen. “We konden na bijna zeven jaar niet langer volhouden dat we die lachende studenten

Nol HaVENS MEETS GuuS MEEuWIS

we waren de new kid

in town

31 wise

Kijk op www.wisemag.org voor de recepten

VooRgEREchT

minestra di lenticchie e pancetta

hooFdgEREchT

Filetto alla griglia con olio alle erbe e parmigiano

nAgEREchT

gelato stracciatella al tartufo con crème di cacao

waren. dat wisten we allemaal, alleen de knoop moest nog worden doorgehakt”, zo vertelt hij. op dat moment is het voor guus tijd voor een heel nieuw begin. In-clusief een nieuwe platenmaatschappij en een nieuw management.

“En toen?”, vraagt nol terwijl het hoofdgerecht - Fi-letto alla griglia con olio alle erbe e parmigiano - wordt opgediend. “Ik had geen idee”, antwoordt guus. “het enige wat ik toen wist, is dat ik alleen dat moest doen waar ik achter kon staan. Alleen dan kan ik namelijk iets brengen met volle overtuiging. En dan gaan men-sen met me mee. Ik moet geloven wat ik zie, anders haak ik af”, stelt hij. “je ziet ook wel dat er acts worden gecreëerd, maar dat werkt vaak maar even. neem bijvoorbeeld de Vengaboys.”“de sleutel tot je succes is dus je eerlijkheid?”, vraagt nol. guus: “dat hoop ik, maar dat moeten anderen be-oordelen.” “Ik ben ook niet zo van het analyseren”, gaat de zanger verder. “ook dat laat ik graag aan anderen. Wanneer ik iets leuk vind, doe ik het. En daarom sta ik dus de ene week met Frans bauer in Ahoy om de week daarna een concert te geven in paradiso. Iets waar an-deren wel eens gek van worden. Ik ben niet te plaatsen, misschien is dat wel mijn onderscheidend vermogen”, analyseert hij desgevraagd toch.

Tijdens het dessert - gelato stracciatella al tartufo con crème di cacao - vraagt nol tot slot aan om zijn gast naar zijn mooiste moment tijdens de groots-concerten. “het opkomen”, antwoordt guus zonder twijfel. “de verbazing die op dat moment door je heengaat, is onbeschrijflijk. het begin van een trip van twee uur en vijftien minuten die voor mijn gevoel na een half uur alweer voorbij is. Samen met 35.000 mensen een feestje bouwen. Let-terlijk: groots!”“dit kan echter alleen dankzij een enorm goede voorbe-reiding”, gaat guus verder. “Een voorbereiding die twee dagen na het laatste concert alweer begint. dan zitten we alweer bij elkaar om te bespreken wat er goed ging, wat niet en hoe we het volgend jaar willen doen. We kennen elkaar inmiddels al zo lang. de band, de crew en iedereen er omheen. We weten precies wat we aan elkaar hebben, waardoor we eventuele fouten altijd kun-nen opvangen. Twijfel is er niet meer en dus gebeurt het wanneer het moet gebeuren.” “daarbij willen we gewoon heel graag spelen. dat was al zo toen ik nog met Vagant op het podium stond en dat is nog steeds zo. Iets half doen, kan ik niet. Ik denk dat mensen dat inmiddels wel door hebben na zestien jaar.”

decoratiefiori project B.v. www.fiori.nu

de lichtspecialistwww.delichtspecialist.nl

TYpERINGEN vAN GEpRoEfdE WIjNEN: Merlot Alois Lageder, Alto Adige (€ 15,50): middelrobijnrode wijn met granieten glinsteringen. de geur geeft hints van bessen, pruimen en kruiden (peper). de smaak is zacht, fruitig met lichte tannines en een licht zuurtje in de afdronk. de wijn is fris fruitig en niet zwaar.Marchese Antinori Riserva chiant classico (€ 26,50): Intens robijnrood van kleur. unieke bondige fruitigheid samengesmolten met de minerale indrukken en kruidige tonen van kaneel, kruidnagel en peper, geven een krachtige, volle wijn. het bewijs komt in de afdronk, waarin een prima balans aanwezig is tussen fruit, kruiden, zuren en tannines.Elysium Black Muscat, quady Winery, california (€ 17,95): Krachtig robijnrood. geur: geurt heerlijk naar zoete rode vruchtjes, rozen en lychee. Smaak: heerlijke rijke smaak gaat samen met een frisse zoetheid; royaal fruit, sappig, fijne zuren. Frisse portachtige zoetheid.Wijnen zijn geselecteerd en geleverd door:Vughtse wijnkoperij www.vughtsewijnkoperij.nl

samen met 35.000 mensen een feestje bouwen. letterlijk: groots!”

32 wise

Wil jij opvallen?

Dan kun je bij Remco terecht…

WISE sHoppiNg

wise 33

nescafeD o l c e G u s t o G e n i omet de genio machine introduceert nES-cAFÉ dolce gusto een nieuw intelligent model. met één druk op de knop maakt deze machine een smaakvolle cappucci-no, latte macchiato, caffè lungo, espresso of warme chocolademelk. door het intel-ligente watersysteem doseert de machine automatisch de juiste waterhoeveelheid en dus de juiste sterkte van de koffie.

Info: www.duracell.nl

adidaseyewear breidt reeks skibrillen uit

Info: www.adidas.com/eyewear

björn borg baG

met de vernieuwde mobiele opladers speelt duracell in op het telefoonge-bruik van consumenten. de laders

bieden mobiele telefoons extra energie any time, any place. de mobiele opladers worden verkocht inclusief een micro- en een mini-uSb stekker en zijn geschikt voor alle micro- en mini-uSb gevoede smartphones en ipods en iphones (niet geschikt voor ipads).

oplaadbare Mobiele oplader van Duracell

Info: www.dolce-gusto.nl

Adidas eyewear gaat dit najaar nog een stapje verder op het gebied van brillentechnologie. dankzij technische vooruitgang en een volledig nieuw filteraanpassingssysteem, wordt er een professionele versie van de id2 ski- en snow-boardbril op de markt gebracht: de id2 pro. daar-naast is er nog een ander goed vooruitzicht voor alle skiërs, snowboarders en fietsers: de pinner. deze bril bevat alle essentiële kenmerken voor perfect zicht in poedersneeuw, op fietsparcours en op racebanen.

Glenfiddich komt voor het eerst met een eigen vatting van een vintage Reserve. het is een menging van ver-schillende vaten Single Malt Scotch Whisky uit 1974.deze vintage Reserve is zeer exclusief, wereldwijd wor-den er slechts 1.000 flessen van verkocht.

Glenfiddich Vintage reserve 1974

Info: www.glenfiddich.com

de Scarlett tas van björn borg Sport is verkrijgbaar in zwart en wit. Van binnen is de tas met mesh gevoerd en hij is over de gehele breedte voorzien van een ritsvak.

Info: www.bjornborg.nl

34 wise

WISE SpoRTS

In den bosch heeft mijke een gezellig huis in het centrum van de stad. bij binnenkomst vallen haar drijfveren meteen samen: een enorme boksbal en prachtige schilderijen sieren de benedenverdieping. onmiddellijk begint mijke te vertellen. Enthousiast en open, over alles wat haar bezighoudt en over alles waar ze passie voor heeft. de brandende vraag is natuurlijk: hoe komt het dat

iemand die de Kunstacademie deed belandde in de bokswereld? Lachend begint ze te vertellen. “Ik heb altijd al een passie voor vechtsporten ge-had. Ik zag mijn broer boksen en het fascineerde

me altijd enorm om te zien hoe het spel gespeeld werd. Toen ik achttien was begon ik met karate. dat was leuk en het ging ook goed. Karate is een mooie sport, maar veel afstandelijker dan boksen”, vertelt ze. “Ik miste het fysieke contact.” dus ging ze kickboksen. Toen die trainingen vervielen doordat de coach ermee stopte, startte haar carrière als bokser, maar daar had ze wel een bijzondere reden voor…

mijke studeerde aan de gerrit Rietveld Academie in Amster-dam. die studie verliep vlot en in 2001 studeerde ze af. Een jaar later speelde steeds vaker de gedachte door haar hoofd om een film over boksen te maken. “In deze tijd deed ik veel onderzoek. Ik filmde en fotogra-feerde bokswedstrijden.” maar om echt goed te begrijpen hoe een bokser beweegt, hoe hij het tactisch aanpakt, moest ze zich goed verdiepen in de manier waarop het spel gespeeld wordt. Voor een animatiefilm zijn honderden gedetailleerde tekeningen nodig om het publiek te laten zien wat je ze wilt vertellen. “En om exact te weten hoe die boksbewegingen gaan begon ik dus te boksen”, vertelt mijke. In den bosch was in het sportcen-trum olympia een cubaanse bokstrainer, Is-mael Salas, aan de slag gegaan. “Salas was drie

maanden in nederland om husnu Koçabas te trainen voor een kwalificatie toernooi. hij was voor mij een groot motivator. henny mandemaker was mijn eigen trainer op de club en ik trainde bij Arnold Vanderlyde op de boxing Academy met alleen maar dames”, vertelt ze. henny mandemaker begon ooit zelf met het boksen in 1969. Zijn eerste partij bokste hij in 1970. Acht jaar later stopte hij met de wedstrijden en verlegde zijn aandacht naar kracht-training. omdat destijds den bosch niet de benodigde faci-liteiten bood moest hij uitwijken naar oss. In 1980 richtte hij in ‘s-hertogenbosch zijn eigen sportcentrum op: olympia.

Wat voor mijke begon als een soort veldwerk voor haar kunst-opdracht mondde uit in absolute topsport. In 2004 bokste ze haar eerste wedstrijd. Een jaar later stond ze op het wereldkampioenschap in Rusland. daar ging de eerste ronde erg goed, maar moest ze het kampioenschap later opgeven omdat ze naar eigen zeggen conditioneel nog niet op niveau was. In de periode die volgde trainde ze eindeloos en met onuitputtelijke doorzettingskracht. In 2007 mocht ze zich nationaal kampioene boksen noemen. Een prestatie die al haar inzet en discipline beloonde.

“om op topniveau te boksen heb je een verschrik-kelijk goede conditie nodig. dag in dag uit hard trainen, minimaal twee keer per dag, zes dagen in de week. daarnaast moet je natuurlijk ook zorgen voor een afgepast en gezond voedingspatroon.” En om tot de absolute top te horen moet je alles opzij zetten om je doel te bereiken. nu is mijke bijzonder gedreven. maar nooit heeft ze haar oor-spronkelijke passie uit het oog verloren. de kunst bleef haar bezig houden. bovendien moest er natuurlijk ook gewoon brood op de plank komen. dus werkte mijke ook nog bij een ‘baas’. “Tsja, en inmiddels ben ik 33 lentes jong. Tijd dus om de

IK MISTE hET

fYSIEKE coNTAcT

Als dochter van een kunstenaarsechtpaar leken de kaarten al snel geschud. Na de middelbare school volgde ze als vanzelfsprekend de Kunstacademie in Amsterdam. Na haar afstuderen begon ze met veldwerk voor het maken van een animatiefilm over boksen. voor ze het wist stond ze tussen de vier touwen en was ze in haar eigen project beland. Een schijnbaar merkwaardige samenloop van omstandigheden. Maar als Mijke van Griensven vertelt over haar passies klinkt het volkomen logisch. Een interview met een gedreven, sportieve, ambitieuze en kunstzinnige vrouw.

vAN GRIENSvENBoKSEN EN KuNST hANd IN hANd

sportcentrum olympia

35 wise

TeksT: KATInKA bARnhooRn foTogRAfie: pIEK FoTogRAFIE

36 wise

WISE SpoRTS

definitieve koers uit te stippelen. de carrière van een bokser eindigt over het algemeen op 35-jarige leeftijd. In mei van dit jaar heb ik dan ook mijn laatste wedstrijd ge-bokst. het is goed zo.” mijke vertelt het met overtuiging.

maar als we komen op de toekenning van het vrouwenboksen op de olympische Spelen glinstert er toch wat nostalgie in haar ogen. “op de olympische Spelen van 2008 was het onderdeel boksen voor vrouwen nog niet een officiële olympische sport. op de spelen van 2012 is dit wel het geval “, legt mijke uit. maar ze geeft het stokje door. de combinatie is voor haar niet meer haalbaar. haar andere passie roept. net als de baan die ze heeft. dat houdt overigens niet in dat ze de bokshandschoenen aan de wilgen heeft gehangen. Want al wil ze niet meer op topniveau mee boksen, ze kan het niet laten af en toe de ring in te stappen voor een lekkere training. puur voor de lol.

de oorsprongdan de passie waar het allemaal mee begon: de kunst. de animatiefilm die ze voor haar afstuderen maakte, The Tables That Turn, draaide op nationale en internationale festivals. datzelfde geldt voor de films my melody en bamboe. “die film was een studie voor de boksfilm die in mijn hoofd zit. Ik wilde leren hoe ik de snelheid van boksen in mijn penseel kreeg.” Ze was en is een absolute uitblinker in de tak van kunst die ze gekozen had. Ziehier de overeenkomst tussen haar passies. Voor het maken van een animatiefilm zijn vele honderden tekeningen nodig om een verhaal tot leven te brengen. geduld, discipline en doorzettingsvermogen zijn dus geen overbodige luxe in dit werk. datzelfde geldt voor het boksen.

moeder & coSamen met haar moeder, die nog altijd actief kunstenares is, heeft ze diverse tentoonstellingen gegeven. de vrouw die haar het vak bijbracht is nu haar compagnon in de liefde voor kunst die ze delen. “dankzij mijn moeder ben ik doorgegaan met het maken van kunstprojecten. Ik mocht mijn werk vertonen op bij-voorbeeld het Filmfestival en in het noord-brabants museum. We vormden een duo voor het project ossensia in de meanwhile in het jan cunen museum in oss. We kregen voor twee en half jaar de trouwzaal tot onze beschikking. En hoewel mijn moeder en ik verschillende stijlen hebben, hebben we een zeer goede samenwerking”. haar moeder houdt zich tegenwoordig voornamelijk bezig met schilderijen die geïnspireerd zijn door haar reizen door Tibet. Samen maakten ze een expositieboek waarin beide leefwerelden werden weerspiegeld. moeder met haar kunstwerken die de japanse strip- en tekenfilmcultuur weerspiegelden, mijke met haar werk voor animatiefilms.

het hier en nuWe komen even terug op de gewone dagelijkse gang van za-ken. mijke is nog altijd zeer sportief bezig. minimaal vijf keer in de week is ze in de sportzaal te vinden. Want ze wil actief en fit blijven. bovendien geeft ze workshops en boksles. “dat is echt superleuk om te doen”, vertelt ze enthousiast. “momenteel heb ik een groep van 20 meiden die gedreven in de sportzaal staan om de fijne kneepjes van het boksen te leren kennen.” Ze vindt het prachtig om ze te laten zien hoe mooi de bokssport is. de concentratie en focus die nodig zijn om fijn te trainen en lekker bezig te zijn. de dames in haar klasje snappen waar

olympische spelen

37 wise

het om gaat. de cadans, snelheid en het ritme waarmee je beweegt maken je een goede tegenstander in de ring. het gaat om het samenspel van vele factoren en zeker niet, zoals velen denken, om brute kracht.

het dagelijks levenhet lijkt duizelingwekkend waar mijke allemaal mee bezig is. Sport, kunst, lesgeven. past daar nog meer bij? “dat zeker”, lacht ze breeduit. “Ik werk ook nog parttime bij een kinder-opvang. daar begeleid ik kinderen na school met alles wat ze bezig houdt. maar uiteraard ligt wat mij betreft de nadruk op kunstzinnige vaardigheden. “Superleuk”, vertelt ze enthousi-ast. “je krijgt van kinderen zo veel terug. de wereld door de ogen van een kind is zoveel mooier dan dat wij het zien. Ik heb zoveel plezier om die puurheid te ontplooien tot de meest geweldige knutselwerken”. Speciaal voor ‘haar’ kinderen op school en de kinderopvang schreef ze op haar site een blog (www.mijkebokst.blogspot.com) over de periode die vooraf ging aan haar wedstrijden. “puur om ze te laten zien wat het inhoudt om topsport te be-drijven”, legt ze uit. Ze is ongetwijfeld een inspiratiebron voor veel schoolgaande jeugd.Ze lijkt zoveel passies, hobby’s en dromen te hebben. Wat is haar ambitie? Wat wil mijke in de toekomst? “Ik wil professio-neel workshops gaan geven over boksen en kunst”, vertelt ze vastberaden. haar persoonlijke ontwikkeling ziet ze op het vlak van creativiteit en sport. “het zou prachtig zijn om mijn twee passies professioneel en beroepsmatig te kunnen uitoefenen. Inmiddels geeft ze af en toe al workshops voor verschillende

doelgroepen en bedrijven. bijvoorbeeld in samen-werking met niemand minder dan Arnold Vanderlyde. Ze heeft haar eigen ‘pin’ laten ontwerpen die inmid-dels te koop ligt in een modezaak in den bosch. Wanneer een klant die ‘pin’ koopt, heeft hij of zij recht op een gratis proefles boksen. op het speldje staat het unieke logo van mijke: Sumy. En Sumy weerspiegelt de combinatie tussen kunst en boksen. het gesprek met deze energieke vrouw loopt ten einde. urenlang kun je luisteren naar haar verhalen. Kijken naar de prachtige werken van haar en haar moeder die de ruimte sieren. Eigenlijk blijf je nieuwsgierig naar deze vriendelijke en open vrouw die met zoveel geduld uitlegt waar haar drijfveer ligt.

Voor meer informatie: www.sumy.nl

SuMY

Een indringend fotoboek met haarscherpe close-up portretten van boksers in de ring gecombineerd met zwart-wit actiefoto’s.Een andere, nieuwe kijk op boksers. dicht op de huid. de postproductie van de foto’s is in handen van www.magicgroup.nl. Iedere foto is een kunstwerk op zich.het voorwoord wordt geschreven door de wereldbe-roemde fotograaf Erwin olaf.meer (verkoop) informatie op www.piek.tv

boeken tipSEcoNdS ouT – faces of boxingphotography by piek

38 wise

‘t misverstant restaurant

Verwersstraat 23 ‘s-Hertogenboschwww.misverstant.nl

Restaurant ‘t Misverstant heeft twee gezichten: in het voorste deel van ‘t Mis-verstant dat u vanaf straat ziet vindt u een fantastische brasserie: ‘t kleine Misver-stant. U kunt bij ‘t kleine Misverstant terecht voor een zeer betaalbaar menu, waarbij u keuze heeft uit verrassende voor-, hoofd- en nagerechten. In de chique achterzaal met open keuken bent u welkom voor een diner met sterallures bij ‘t Misverstant.

1e Looiersdwarsstraat 19 hs 1016 vL Amsterdam T: 020-7371435 I: www.alicebakker.nl

WISE AdVeRTise ResTAURANTs

d I T / m Z o V A n 1 2 T o T 1 8 u u R 0 2 0 4 7 0 1 9 1 0hobbEmASTRAAT 2A m S T E R d A m

R E S E R V E E R n u V o o R d E L E K K E R S T E h I g h T E A VAn nEdERLAnd

FOR the Best

high tea

W W W . S u c R E R E S T A u R A N T . N L

Restaurant ’de Florijn’Weijland 82 2415 BD Nieuwerbrug Tel. 0348 68 86 13info@deflorijn.com WWW.DEFLORIJN.COM

O N T M O E T I N G M E T S M A A K

WINNAAR GOUDEN

POLLEPEL 2011

Lekker begint bij de Florijn

…smaak…geur… liefde… passie… gedreven…gezellig…verwennen...

lachen… hartstocht… plezier…

Kleine Koppel 3 Amersfoort

dit zijn de dingen waarom wij zo ontzettend veel houden van ons vak. Wij proberen u hier dan ook zoveel mogelijk van mee te geven en hopen dat u in het restaurant met ons mee geniet.

www.desaffraan.nl033 4481753

Restaurant de Saffraan is gevestigd op de “hoop op Welvaart” een 100 jaar oude klipper, die volledig omgebouwd is tot restaurant. de Saffraan is bekroond met één Michelinster. u vindt ons in de Eemhaven, net buiten het oude centrum van Amersfoort.

R E S T A u R A N T

de Saffraan

...leven… genieten… natuur…eten…creatief…drinken…

Lunch wo t/m vr 12.00 uur tot 13.30 uurdiner di t/m za v.a. 18.00 uur

39 wise

WISE iNNoVATioN

de kern van het cradle to cradle®-denken ligt in het principe afval=voedsel. producten moeten zo worden ontworpen dat het leven van de materialen die erin ver-werkt zijn, gewoon doorgaat. op die manier ontstaat een eeuwigdurende cirkel. Van wieg tot wieg dus. de titel van het boek waarin mcdonough en braungart hun filosofie ontvouwen, is ‘cradle-to-cradle: Remaking the Way We make Things’. cradle to cradle® vraagt immers om een totaal nieuwe manier van creëren. met als resultaat pro-ducten die een positieve invloed hebben op mens, milieu en maatschappij. motto daarbij is, probeer goed te zijn in plaats van minder slecht.

creativiteit en doorzettingsvermogen zijn vereisten om c2c-denken daadwerkelijk in te voeren binnen een bedrijf of organisatie. Alles moet namelijk anders: onderzoek en ontwikkeling, productiemethoden en marketing. c2c gaat namelijk veel verder dan ‘gewone’ duurzaamheid of simpelweg recyclen.In het geval van recyclen bijvoorbeeld is niet van tevoren al rekening gehouden met hergebruik. neem het recyclen van plastic flessen. Reguliere plastics zitten vol chemische stoffen, weekmakers en der-gelijke, die er niet meer uit te krijgen zijn. met als gevolg dat plastics bij de eerste ronde hergebruik zodanig in kwaliteit

TEKST: SAndRA KAgIE

de uitdrukking van wieg tot graf is bij iedereen bekend. In 2002 alweer introduceerden de Amerikaanse architect William

Mcdonough en de duitse chemicus Michael Braungart een variant op dit gezegde: van wieg tot wieg. ofwel cradle to cradle®,

inmiddels veelvuldig afgekort tot c2c. hun nieuwe kijk op duurzaam ontwerpen en produceren is nog geen gemeengoed.

Wel omarmen steeds meer bedrijven en organisaties de uitgangspunten. Maar wat houdt cradle to cradle® nu eigenlijk in?

op WEG NAAR EEN WERELd WAARIN AfvAL voEdSEL IS

van wieg tot wieg

40 wise

teruggelopen, dat je er niet opnieuw flessen van kunt maken. maar wel, zoals gebeurt, bloempotten. die op hun beurt weer een leven meekunnen. Waarna het plastic van de bloempot nog een derde leven kan leiden als paaltje langs de snelweg. bij iedere stap loopt de kwaliteit van het materiaal verder terug. Een vorm van downcyclen. En uiteindelijk houden we troep over dat alleen nog goed is om verbrand te worden. Een voorbeeld van cradle to grave dus.de fout zit volgens mcdonough en braungart in het ontwerp van de fles. Alles wat je na die fout doet, staat volgens hen gelijk aan ‘lappen’. het roer moet dus radicaal om en producten moeten zo worden ontworpen dat het leven van de materialen die erin verwerkt worden, gewoon doorgaat, oneindig. Van wieg tot wieg. In de productiefase moeten we daarom al rekening houden met het moment dat iets weggegooid gaat worden. op dat moment moet een product in eenvoudige componen-ten uit elkaar gehaald kunnen worden. En wat over-blijft moet hergebruikt worden in een vergelijkbaar of beter (!) product. daadwerkelijk recyclen of zelfs upcyclen. Lukt dit niet dan moet het restmateriaal volledig biologisch afbreekbaar zijn. op die manier ontstaat een we-reld zonder afval. Afval is immers verworden tot voedsel.

Een voorbeeld van een nederlands bedrijf dat de c2c-filoso-fie volledig heeft omarmd, is tapijt- en kunstgrasproducent

desso. Wil je als bedrijf daadwerkelijk innoveren dan zul je cradle to cradle® moeten gaan. dit is althans de overtuiging van Rob Kragt, marketing manager benelux van desso. “Iets dat onze cEo direct door had toen hij de VpRo-documentaire ‘afval=voedsel’ zag”, vertelt hij. “En door de komst van michael braungart naar onze productielocaties raakte iedereen binnen ons bedrijf direct betrokken. het enthousiasme was enorm.”“cradle to cradle® kun je als producent echter niet alleen doen”, benadrukt de marketing manager. “je hebt immers te maken met je toeleveranciers. In ons geval garenfabrikan-ten. Samen zijn we gaan bekijken waaruit onze producten eigenlijk bestaan. En vervolgens zijn we op zoek gegaan naar bijvoorbeeld veilige kleurstoffen.”Een belangrijk onderdeel van de tapijttegels van desso vormt traditioneel de bitumen asfalt onderlaag. niet cradle

to cradle®. ook daarvoor moest dus een alternatief worden gevonden. En dat is gelukt. Samen met dow chemical heeft desso een alternatief ontwikkeld: polyolefine. Een kunststof op basis van koolstof en

waterstof. “Wanneer deze nieuwe tegels over tien of vijftien jaar bij ons terugkomen, halen we ze uit elkaar en kunnen we de onderlaag opnieuw gebruiken. ditzelfde geldt voor het garen”, legt Kragt uit. dat terughalen van tapijttegels door desso gebeurt overigens nu al. Voor de ouderwetse tegels met de bitumen onderlaag geldt dat deze onderlaag wordt hergebruikt in de wegenbouw en de dakbedekking.desso is de c2c-missie dus begonnen bij het ontwikkelen van c2c-producten, zoals tapijttegels. Verder investeert het bedrijf in een duurzaam energiebeleid. In 2020 zal het bedrijf volledig cradle to cradle® zijn, voorspelt Kragt. “desso is wat dat betreft over de helft”, schat hij in.“het feit dat de cultuuromslag ook financieel gezien vruch-ten afwerpt, werkt hierbij natuurlijk extra stimulerend”, geeft hij aan. “dankzij de c2c-aanpak kunnen we zelfs in

WISE iNNoVATioN

voorbeelddesso

SENSE of uRGENcYde aarde heeft anderhalf jaar tijd nodig om duurzaam te produceren wat we in één jaar gebruiken. onze ecologische voetafdruk laat zien dat we in 2050 2,8 aardbollen nodig hebben. de soortenrijkdom is tussen 1970-2007 met dertig procent geslonken, in de tropen zelfs met zestig procent. bron: WWF ‘living planet’ report (2010)

41 wise

moeilijke tijden het verschil maken. Zo hebben we ons marktaandeel de afgelopen jaren in een krimpende markt zien groeien. bovendien zijn we van een volgens velen ou-bollig, stoffig bedrijf in 2007 verandert in een trendsetter in de markt. We weten ons dankzij c2c steeds weer positief te onderscheiden.”

het voorbeeld van desso laat zien dat je je als bedrijf ook of misschien wel juist in eco-nomisch moeilijke tijden, kunt onderscheiden door het roer radicaal om te gooien en cradle to cradle® te gaan. onze grondstoffen raken op en we consumeren met z’n allen steeds meer. met als gevolg een afvalberg die steeds groter wordt. Verandert er niets dan heeft de mensheid tegen 2050 2,8 aardbollen nodig om in ieders behoefte te kunnen voorzien. Zo rekent het WWF ‘living planet’ report (2010) ons voor. de noodzaak om afval niet langer te zien als een eindproduct, maar als een waardevol begin van iets nieuws, is urgenter dan ooit.

Kijk op www.wisemag.org voor meer Tesla experiences

boEKEnTIpS

In het boek cradle to cradle: afval is voedsel, van michael braungart en William mcdonough is alles te lezen over hun c2c-denkwijze. ISbn 9789055945771

cradle to cradle in bedrijf, door marieke van der Werf, uitge-verij Scriptum, ISbn 978 90 5594 623 5. het boek biedt inspiratie en ‘lessons learned’ rond hoe het cradle to cradle-concept toe te passen, aan de hand van een vijftiental nederlandse c2c-voorbeelden in de praktijk.

FoTogRAFIE: dESSo

we weten ons dankzij c2c steeds weer positief te

onderscheiden

42 wise

we FEbRuARI //oKTobER 2012

obJeCT roTTerDaM plaats: RotterdamLocatie: cruise Terminal Rotterdam en Las palmas, LpII Rotterdamdatum: 9 T/m 12 februari

FloriaDe plaats: VenloLocatie: In een oogverblindend park datum: 5 april t/m 7 oktober

iMaGine FilM FeSTiValplaats: AmsterdamLocatie: Filmtheater Kriteriondatum: 17 t/m 28 april

WHERE do We go

Go SHorT FilMFeSTiVal plaats: nijmegen Locatie: In en om LuXdatum: 14 tot en met 18 maart

deze rubriek is geselecteerd voor WISE MAG door www.missyvy.nl

DUTCH HarP FeSTiValplaats: utrecht Locatie: diverse locatiesdatum: 27 maart t/m zondag 1 april

het dutch harp Festival 2010 betekende een ware revolutie in de harpwereld. Internationaal werd het evenement geprezen om zijn bijzondere programmering, revolutionaire concours en uitgebalan-ceerde combinatie van concours en festival. de tweede editie – onder artistieke leiding van de 22-jarige harpist Remy van Kesteren – be-looft wederom een opwindend festival te worden met evenementen op diverse locaties in utrecht en met een verdubbeling aan prijzengeld.

objEcT Rotterdam is de internationale beurs voor eigentijds design en vindt gelijktijdig met Art Rotterdam plaats in het tegenoverliggende gebouw Las palmas. objEcT Rotterdam toont unieke of in oplage geproduceerde objecten uit de wereld van actueel nationaal en inter-nationaal ontwerp. de beurs presenteert limited editions en one-offs van nationale en internationale, gevestigde en upcoming designers, uit verschillende ontwerpdisciplines en in uiteenlopende materialen. objEcT Rotterdam legt het snijvlak bloot tussen design, crafts, fashion, architectuur en beeldende kunst en is dé plek voor verzamelaars, pro-fessionals en andere design liefhebbers.

5 DaYS oFF 2012plaats: AmsterdamLocatie: paradiso en de melkweg datum: 7 t/m 11 maart

5 days off is een Amsterdams stadsfestival voor elektronische muziek en verwante disciplines als audio-visuele kunst, fotografie en film. het festival speelt zich af rond het uitgaanshart van Amsterdam; het Leidseplein. met de melkweg en paradiso betrekt 5 days off jaarlijks twee wereldwijd beroemde poppodia. op muzikaal gebied brengt het festival een cutting edge programma waarin gerenommeerde namen en aanstormende talenten elkaar aanvullen. 5 days off geeft een zo divers mogelijk beeld van de ontwikkelingen binnen de verschillende genres; van minimal en techno langs hiphop en soul tot aan electro en live-acts.de eerste bevestigde artiesten zijn: madeon, gui boratto, ben Klock, jessie Ware, monolake (live) en The gaslamp Killer.

go Short is een groots internationaal filmfestival voor de korte film. het festival is een ontmoetingsplaats voor filmliefhebbers en filmmakers vanuit heel Europa. de vierde editie staat gepland van 14 tot en met 18 maart 2012. Vijf dagen lang zijn er meer dan 200 korte films te zien in en om LuX in nijmegen. de beste recente Europese films worden geselecteerd voor de competitieprogramma’s. daarnaast zijn er expo-sities, workshops, optredens, feestjes en is er een uitgebreid go Shorty! programma voor kids en jongeren.

na tien jaar gaan de poorten van het spectaculaire theater van de natuur weer open! de Floriade is een mondiaal spektakel waar weer vele tientallen landen aan mee zullen doen. je wordt ondergedompeld in een smeltkroes van culturen en maakt kennis met andere gebrui-ken en rituelen. het Floriadepark is 66 hectare groot en bestaat uit 5 unieke werelden, van elkaar gescheiden door bosgebied. Elke wereld heeft een eigen decor, programma en activiteiten. Werelden waarin je de natuur steeds op een andere manier ziet, voelt en beleeft.Tijdens de Floriade is er iedere dag een bomvol, verrassend pro-gramma voor jong en oud van muziek, dans, theater, literatuur en beeldende kunst. duurzame, innovatieve eyecatchers op het gebied van architectuur, zijn als eerste te bezichtigen op de Floriade.

Imagine vindt in 2012 voor de 28ste keer plaats en is dé vrijplaats voor films in de genres fantasy, horror, sciencefiction en animatie. het programma van Imagine laat jaar na jaar zien dat ‘de’ fantasti-sche film veel meer heeft te bieden dan een optelsom van genres. beleef het zelf in Kriterion. Elf dagen lang kan je verrassende films bekijken met bijzondere kruisbestuivingen, grote titels én films die op ontdekking liggen te wachten, arthouse én mainstream, crowdpleasers én films die verhitte discussies zullen uitlokken. het festival gaat daarnaast in gesprek met binnen- en buitenlandse gasten, presenteert een masterclass, legt in themaprogramma’s belangwekkende rode draden bloot, en bedient diehard horrorfans op hun wenken tijdens de beroemde The night of Terror.

43 wise

WISE pRoducT

WISE BuSINESS pRoducTS B.v. p.f. Bergmansstraat 1, postbus 96, 5000 AB Tilburg

Maar ... dat was gisterenWant Wise business products introduceert WISE TG.de eerste generatie slimme software voor het genereren en opstellen van documenten.

met WISE TG is het heel eenvoudig om de binnen een organisatie opgebouwde kennis te delen en optimaal te gebruiken.

WISE TG genereert bestaande documenten, en maakt nieuwe documenten dankzij een slim selectiesysteem. daardoor weet de gebruiker van WISE TG zeker dat hij de juiste tekst gebruikt, voldoen opgestelde documenten aan de voorwaarden die de organisatie daaraan stelt en is de kans op onnodige fouten dus minimaal.

met WISE TG is het opstellen van ingewikkelde documenten dan ook een fluitje van een cent. En bovendien aanzienlijk goedkoper!

WISE TG is niet beperkt tot een bepaald vakgebied of tot een bepaalde capaciteit aan kennis. de gebruiker is vrij in het bepalen van de grenzen en … van de mogelijkheden binnen WISE TG.

Wises m A R T T e x T

geNeRATiNg

s o f T W A R e het opstellen van veel documenten, zoals rapporten, contracten en processtukken, was tot nu toe handwerk. het was een arbeidsintesief en foutgevoelig proces. daar komt bij dat opbouwen en delen van kennis over dergelijke documenten binnen een organisatie op deze manier erg lastig was ...

dE vooRdELEN vAN WISE TG™ op EEN RIj

Gegarandeerd kwaliteitsniveau

Tijdwinst

Minder kans op fouten

Kennis hergebruiken

Kostenbesparend en een boost voor uw concurrentiepositie

Meer weten over WISE TG ™? Neem dan contact met ons op of stuur een E-mail.

a WISE BuSInESS product

T + 31 (0)13 57 71 490 f + 31 (0)13 58 10 346

E info@wisetg.com I www.wisetg.com

deze rubriek is geselecteerd voor WISE MAG door www.missyvy.nl

WISE TG, Versie 1.0 12 januari 2012Rapportage test 12-1-2012.docNB

De schermen zijn te klein om de naam van de documenten volledig te zien.

De button ‘Verder” is actief. Dit zouden we doen nadat een bestaande of Nieuwe klant geselecteerd is door de gebruiker. We zouden een melding opnemen dat een Bestaande klant of Nieuwe klant geselecteerd dient te worden.

Klant wijzigen in cliënt of relatie.

1

WISE TG, Versie 1.0 12 januari 2012Rapportage test 12-1-2012.docNB

WISE TG wordt nu bewaard onder de hoofdmap Rimarcable. Ik wil dit in de definitieve versie wijzigen in WBP of WISE TG.De datum wordt in onderstaand scherm als volgt weergegeven

Ik zou de datum wijzigen in 12-1-2012.

Het is niet duidelijk dat dit alle artikelen in de Database zijn. Dat is wel het geval volgens mij indien we navolgende regel opnemen “Overzicht in Database opgenomen artikelen”.

De tekst van de artikelen is niet volledig zichtbaar.

2

INTERVIEW THe ice BARsnijders Van den boomA d V o c A T E n

W W W . S b - A d V o c A T E n . n Lp.f. Bergmansstraat 1 5017 jh Tilburg postbus 96 5000 AB Tilburg The Netherlands

T + 31 (0)13-58.20.850 f + 31 (0)13-58.20.848 E info@sb-advocaten.nl I www.sb-advocaten.nl

AdVocATEn VooR ondERnEmERS

Snijders Van den boom Advocaten bedient het bedrijfsleven in brede

juridische zin vanuit een kantoor met een overzichtelijke omvang.

ons devies: snel en laagdrempelig schakelen via korte lijnen.

Wij opereren graag helder en duidelijk. We zijn wars van belangen-

conflicten, ondoorzichtige hiërarchie en omslachtige benaderingen.

Als sparringpartners gaan wij vol respect, dynamiek en interactie

samen met u voor uw belangen.

het opstellen en verhelderen van contracten maakt dagelijks onderdeel

uit van ons werk. daarnaast, of in het verlengde daarvan, verlenen wij

juridische bijstand bij een grote verscheidenheid aan procedures. onze

specialismen omvatten onder andere het ondernemingsrecht, fusies en

overnames, algemene voorwaarden, arbeids- en faillissementsrecht,

IcT-, IE- en bouwrecht. de afdeling incasso verzorgt de volledige

incassoprocedure voor zowel kleine als grote ondernemingen.