Download - PPT SEMINAR.pptx
RANCANG BANGUN ALAT PENGERING KELAPA PARUT (DESICCATED COCONUT)
KARTEN MALAU 100308068
DIKUTIP OLEH: YUNIDA LERIAN MEIDYA
05021181320017
ASSALAMMUALAIKUM.WR.WB
PENDAHULUAN
LATAR BELAKANG
Indonesia merupakan negara dengan alam yang berlimpah, salah satunya adalah kelapa. Kelapa sering disebut sebagai pohon
kehidupan (the tree of life) karena tanaman kelapa dapat tumbuh dihampir seluruh wilayah Indonesia. Dengan banyaknya kelapa yang ada maka dibuatlah alat pengering kelapa parut untuk diolah agar
menjadi bahan yang tahan lama.
TUJUAN
mendesain, membuat dan menguji alat pengering
kelapa parut (desiccated coconut) dengan
menggunakan kelapa parut sebagai bahan
bakunya.
PELAKSANAAN PENELITIAN
WAKTU DAN TEMPAT
Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei sampai dengan bulan Agustus 2014 di
Laboratorium Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara, Medan.
ALAT DAN BAHANALAT:
meteran, jangka sorong, mesin bubut, mesin bor, mata bor, mesin gerinda, mesin las, palu, tang, kunci pas dan ring,
obeng, tespen, multitester, stopwatch, kalkulator,
komputer, kamera dan alat tulis.
BAHAN:kelapa parut, tabung silinder terbuat
dari plat stainless steel, besi UNP, besi siku, baut dan mur, motor listrik, V-belt, pully, bearing, speed reducer,
as pengaduk, heater, thermostat, steker, push buttom, lampu indikator,
aluminum foil, glasswool, plat aluminium, kabel, lem, thinner,
kuas dan cat.
METODE PENELITIAN
Pada penelitian ini, pengumpulan data dilakukan dengan cara studi literatur
(kepustakaan)
CARA KERJA
PERSIAPANPEMBUATAN
ALAT
PENGAMATAN PARAMETER
HASIL PENELITIAN
Alat pengering kelapa parut ini adalah alat yang dirancang untuk mengeringkan kelapa yang telah diparut. Alat pengering kelapa parut ini terdiri 7 dari bagian utama yaitu:
Rangka alat Tabung silinder Pengaduk Pemanas (Heater) Glasswool Motor listrik Speed reducer
KESIMPULAN
Kapasitas efektif alat pada penelitian alat pengering kelapa parut (desiccated
coconut) adalah 0,67 kg/jam.
LAMPIRAN