Download - Lava Kolac
Lava Kolac Jos jedan lava kolac
Autor: Teslic
Srednje zahtjevno
Sastojci
120 gr. brasna
120 gr. secera
1 vanilin secer
1 kasika kakaa
malkice soli
250 gr. cokolade
50 gr. putera
4 jaja
sladoled i cokolada za ukrasavanje
Priprema
1. U neku posudu pomjesat brasno,secer,vanilin secer,kakao i malo soli pa sve izmjesatrukom ili kasikom.
Na pari otopit cokoladu i puter pa maket sa peci.
Cokoladi dodat jaja i izmutit mikserom.
Dodat smjesu od brasna i ostali sastojaka pa imutit mikserom.
Kalupe za muffine ili kalupe za molten cake namazat uljom i punit smjesom.
Ako su kalupi manji pecite oko 10 minuta ako su malo veci onda 15 minuta.
Pec na 350 F - 180 C
Bitno je da dobijete samo malo korice okolo a unutra da smjesa ostanetecna.
Kolac servirat na tanjir ,ukrasit kuglom sladoleda i otopljenom cokoladom ili sirupom odcokolade,
Mozete posut i mljevenim orasima ako hocete.
Kolaci iz peci idu pravo na tanjir serviraju se topi :)
www.coolinarika.com