DIO SALVI IL BRUNELLO

E ALTRO…

Un convegno su economia eterritorio; Beretta e il contratto: inumeri sono dalla sua parte; LaMensana a Madrid per le FinalFour: i meriti della dirigenza;L’asparago, germoglio di salute;Mangiare all’Orto de’ Pecci; Vietatala dieta dell’ultimo minuto; Unatisana per depurare il corpo;L’oroscopo del Mago di Oz; La vitain Contrada; Servizi utili

COSA HA SCRITTO LA STAMPA ITALIANA SUL VINO DI MONTALCINO E LA RISPOSTA DEL SINDACO MAURIZIO BUFFI

ALLE PAGINE 8 E 9

PD, PATTO PER SIENA

TORNANOI MAESTRICHIGIANI

A PAGINA 3

A PAGINA 6 E 7

S e t t i m a n a l e g ra t u i t o d i i n f o r m a z i o n e e d i t o d a A l s a b a G ra f i c h e • A n n o I • n u m e r o 3 • I n a t t e s a d i a u t o r i z z a z i o n e d e l Tr i b u n a l e d i S i e n a • w w w. a l s a b a . i tCh iuso in redaz ione i l 9 ap r i l e 2008 • Ti ra tu ra 7 .000 cop ie • S tampato su ca r ta 100% r i c i c la ta con march io eco log i co “Ange lo B lu”

DOMENICA E LUNEDÌ SI VOTA:RICORDARSI I DOCUMENTI

Le elezioni si svolgeranno domenica 13 aprile dalleore 8 alle 22 e lunedì 14 aprile dalle ore 7 alle 15. Sivoterà per il rinnovo della Camera dei deputati –scheda rosa - e del Senato della Repubblica – sche-da gialla. Per esercitare il diritto di voto occorre esi-bire oltre a un documento di identità valido, la tes-sera elettorale. Chi l’avesse smarrita può chiederneun duplicato agli uffici comunali che saranno apertifino a sabato 12 aprile dalle 9 alle 19 e per tutta ladurata delle elezioni. Dal 4 aprile di quest’anno inol-tre è in vigore il divieto di introdurre nelle cabineelettorali telefoni cellulari o altre apparecchiature ingrado di fotografare o registrare immagini al fine diassicurare la segretezza del voto.

PROMEMORIA

0 3ELEZIONI � venerdì 11 aprile 2008 � �

Venerdì chiude la campagna elettorale

Franco Ceccuzzi, perché votare PD

Guerra dei manifesti e polemica sulle schede

Il PD PRESENTA IL “PATTO PER SIENA 2008-2013”:Dopo una campagna di ascolto su tutto il territorio provinciale, il Partito Democratico ha presenta-to il “Patto per Siena 2008-2013”. Lo scopo è quello di continuare il lavoro portato avanti negli ul-timi due anni dai deputati senesi e che si è interrotto con la fine anticipata della legislatura. Si trattadi impegni programmatici che interessano da vicino la provincia di Siena: dal lavoro allo sviluppoeconomico, dalle infrastrutture all’ambiente. Insomma uno strumento di lavoro che orienterà l’attivi-tà parlamentare degli eletti senesi del PD.

CASINI COPIA LO SLOGAN AL MONTE DEI PASCHI:L’Unione di Centro ha tappezzato l’Italia di vistosi manifesti in cui campeggia lo slogan : “I veri va-lori non sono in vendita”. Sembrerebbe un vero e proprio caso di plagio, lo slogan infatti è stato ri-preso per intero dall’ultima campagna pubblicitaria di Rocca Salimbeni, che recita: “I veri valori nonsono in vendita. Viviamo la responsabilità di rispondere ai bisogni delle persone e meritare la loro fi-ducia. Ce lo indicano i nostri valori da più di 500 anni…”. Il plagio si limita alla prima frase, anchese il resto, si capisce, non avrebbe fatto scomodo a Casini.

LA GUERRA DEI MANIFESTI: Nonostante le varie tecniche di comunicazione politica, dai blog agli spot pubblicitari, per ogni tor-nata elettorale continuano ad essere spesi milioni di euro in manifesti cartacei che sistematicamentediventano oggetto di atti vandalici. Quelli maggiormente presi di mira, in questi ultimi giorni di cam-pagna elettorale, sono stati quelli del PDL, continuamente strappati e danneggiati. L’atto più ecla-tante è stato compiuto lo scorso lunedì, quando notte tempo ignoti hanno imbrattato la “vela” delPDL posizionata in viale Toselli, davanti ai mercati generali.

SCONTRO SULLE SCHEDE ELETTORALI:E’ da qualche giorno che sentiamo echeggiare la polemica sul formato delle schede elettorali. Berlu-sconi ha tirato fuori la questione, suscitando la reazione del ministro Amato che ha sottolineato che“ le schede sonno conformi alla legge voluta dal precedente governo”. Molti però si sono accodati al-la posizione del Cavaliere anche tra il centrosinistra. Dunque qualche fondamento di verità ci saràpure, ma a pochi giorni dal voto ristampare è impossibile!

Mentre a Firenze lo scontro elettorale si è incentrato anche sui te-mi della città (tramvia, grandi opere e università), a Siena si è pre-ferito in genere fare riferimento solo ai grandi temi nazionali. Soloin parte la Sinistra Arcobaleno, con Laura Vigni, ha indicato an-che tematiche inerenti il territorio. I candidati del PD hanno lega-to tematiche nazionali e locali. Di seguito riportiamo la dichiara-zione di Franco Ceccuzzi, candidato alla Camera per il PD: “Ilvoto al Partito Democratico è un voto che, oltre a dare all’Italia la

possibilità di aprire una stagione nuo-va di crescita e di sviluppo, rafforzeràulteriormente un partito che è già pun-to di riferimento per la grande maggio-ranza degli elettori di centrosinistra. La scelta di Walter Veltroni di andareda soli, poi, ha rotto gli schemi con-sentendo una nettezza di proposta po-litica, libera dai condizionamenti dellemediazioni impossibili che garantiràun’azione di governo trasparente e in-cisiva. Noi candidati senesi così, potre-mo riprendere e portare a termine illavoro iniziato rendendo la nostra pro-vincia ancora più forte e coesa”.

�04 BREVI DI CRONACA� venerdì 11 aprile 2008 �

13245

Beve più del solito e l’auto impazzisceChi si trovava lunedì sera in via San Marco ha potuto osservare una macchina che, diri-gendosi verso via delle Sperandie, procedeva a zig zag. Alcuni ragazzi, pensando che ilconducente stesse poco bene, hanno raggiunto l’auto in via delle Cerchia dopo che si erafermata contro un’impalcatura. La donna alla guida dell’auto, una 38enne senese, è sta-ta poi fermata dagli agenti di una volante in un evidente stato confusionale, nel Prato diSant’Agostino dove aveva danneggiato diverse macchine parcheggiate oltre a quelle già“incontrate” nel suo percorso. La confessione di aver bevuto più del consentito è costataall’automobilista il ritiro della patente e una denuncia per guida in stato di ebbrezza.

Vivicittà piùviva di sempreIl venticinquesimo anni-versario della manifesta-zione podistica organizza-ta da Vivicittà domenica 7aprile, è stata festeggiatada un boom di iscritti.L’evento prevedeva tre tipidi percorsi podistici conpartenza da Piazza delCampo: la 12 chilometri –vinta da Reda Benzina del“Gruppo sportivo dellaPolizia di Stato” – la 5 chi-lometri e la 2 chilometri.Per la seconda volta lacaratteristica della mani-festazione è stata il temadell’ecologia. Con la colla-borazione dell’Acquedottodel Fiora, di Siena Am-biente e del Train.

Cani e gatti:visite gratuiteDal 1 marzo fino al 30aprile più di 2500 veterina-ri aderenti all’iniziativa“stagione per la prevenzio-ne” promossa dall’Asso-ciazione nazionale dei me-dici veterinari, sarannodisponibili per effettuareuna visita gratuita a cani egatti. Per i cuccioli le visitedevono essere più fre-quenti dato che il veterina-rio deve poter impostare ilcalendario delle vaccina-zioni e delle sverminazioni.Mentre per cani tra i 6 e 8anni e gatti sopra gli 8 an-ni è consigliabile aumen-tare a tre visite annuali perprevenire o curare even-tuali disfunzioni.

Don Carli èsenza parcheggioLa chiesa di San Pietro aOvile, vicino a piazza SanFrancesco, sembra proprioche non riesca a trovare pa-ce. Sono infatti in corso i la-vori di restauro finanziatidalla Fondazione Monte deiPaschi di Siena e quindi nonpuò essere più usata comegarage. Negli ultimi tempi,infatti, monsignor Carli, par-roco di Provenzano, avevausufruito, in barba anchealle ripetute proteste docu-mentate dal Corriere di Sie-na, della chiesa di San Pie-tro per parcheggiare lamacchina. In passato erastata usata come aula uni-versitaria durante il rettora-to di Luigi Berlinguer.

Alloggi per anziani a San MiniatoMartedì 8 aprile è stato reso pubblico il bando di con-corso per l’assegnazione degli alloggi di Edilizia Resi-denziale Pubblica. I 39 appartamenti si trovano a SanMiniato e sono riservati agli anziani. Al concorso posso-no partecipare i nuclei familiari composti da una o duepersone di cui almeno una deve aver compiuto 65 annidalla data di pubblicazione del bando. Il modulo per ladomanda è disponibile sul sito www.comune.siena.it ereperibile all’Ufficio Relazioni con il Pubblico in PalazzoBerlinghieri in Piazza del Campo n. 7 che è aperto dallunedì al venerdì dalle 9 alle 12, e il martedì e il giovedìanche dalle 15 alle16, dove deve essere riconsegnato in-sieme alla fotocopia di un documento di riconoscimentovalido. In alternativa può essere spedito tramite racco-mandata (farà fede il timbro dell’Ufficio Postale) A/R al-l’indirizzo: Comune di Siena - Ufficio Relazione con ilPubblico - Piazza del Campo 7 - 53100 Siena. Il termineultimo è il prossimo 6 giugno.

0 5� venerdì 11 aprile 2008 � �ECONOMIA E FINANZA

Conciliare il business e la salvaguardia dell’ambiente, il benessere dei cittadini e de-gli stakeholder in generale. È questa oggi la sfida con la quale si misurano aziende eistituzioni di tutto il mondo e si confrontano le esigenze del mercato e quelle del ter-ritorio. Saranno questi i temi centrali del convegno “L’economia leggera quando losviluppo non toglie spazio al territorio in cui viviamo”, in programma venerdì 18aprile a partire dalle ore 10 a Camporlecchio, nel comune di Rapolano Terme. L’evento offrirà ad amministratori locali, associazioni di categoria, aziende private emondo accademico l’opportunità di essere protagonisti di un confronto reale sui temidell’economia leggera e delle pratiche di sostenibilità. L’efficienza che si traduce in eco-sostenibilità sarà soltanto uno dei contenuti dell’iniziativa che per l’intera giornata ve-drà riunite a Camporlecchio le istituzioni senesi e regionali, rappresentate da FabioCeccherini, presidente Provincia di Siena e Susanna Cenni, assessore all’agricoltura ealle pari opportunità della Regione Toscana e Annarita Bramerini, assessore alla tute-la ambientale e all’energia della Regione Toscana e Sonia Cantoni, direttore Arpa To-scana. A ragionare sulla possibilità di un nuovo equilibrio tra economia ed ecologiasaranno chiamati, tra gli altri, Karl Ludwig Schibel, di Alleanza per il Clima; StefanoMugnai, ingegnere Head of Healt safety environment Novartis; Angelo Riccaboni, pre-side Facoltà di Economia R.M. Goodwin dell’Università di Siena; Giuseppe Mussari,presidente della Banca Monte dei Paschi di Siena e Franco Ceccuzzi, parlamentare.

L’economia è leggera se non toglie spazio al territorio

Microcredito, la società di solidarietà nata per offrire credito ai cittadini più debo-li, è una risorsa in crescita nel nostro territorio. “È una realtà unica – dice il Presi-dente Mario Marzucchi - soprattutto per il tipo di organizzazione che offre”. Mi-crocredito segue tutte le pratiche dall’istruttoria all’erogazione dei contributi che siassestano intorno ad un importo medio di 3500 euro per una durata di tre anni. Il52% delle erogazioni sono state concesse ad immigrati per il 96% occupati, anchese a tempo determinato. Le richieste, provenienti da 26 paesi, vedono in testa laRomania. In un anno e mezzo di attività la società ha contribuito alla soluzione di252 casi di difficoltà economica e sociale.

Microcredito: una realtà per gli immigrati

NON BASTA DIRE BANCABISOGNA GUARDARE ALLA COMPLESSITÀDELLE IMPRESE BANCARIE

La banca è un’impresa che, in forza di un’autorizzazione rilasciata daun’autorità di vigilanza (nel caso di una banca italiana dalla Bancad’Italia), è abilitata a svolgere attività bancaria, cioè a porre in esserecontestualmente la raccolta di risparmio e l’erogazione del credito.Le imprese bancarie possono assumere veste di società per azioni(banche ordinarie) o di società cooperativa (banche popolari e banchedi credito cooperativo). In aggiunta alla forma giuridica, le banche –che sono iscritte in un apposito albo – debbono possedere i requisitistabiliti dalla legge, fra questi quello di un capitale minimo e quellodel mantenimento di determinate qualità di onestà, correttezza e pro-fessionalità in capo ai soci e agli esponenti aziendali (amministrato-ri, direttori, sindaci, ecc.). Le imprese bancarie sono assoggettate ad un articolato sistema dicontrolli, che fa capo al Comitato interministeriale del credito e delrisparmio (CICR), al Ministro dell’economia e alla Banca d’Italia, tesiad assicurare il rispetto del principio della “sana e prudente gestio-ne”. Secondo la legislazione attuale la banca (universale, si dice) puòsvolgere accanto all’attività bancaria tipica anche ogni altra possibileattività finanziaria. Attenzione, dunque, l’attività delle banche non si limita all’attivitàbancaria (raccolta e impiego) ma spazia in campi assai più vasti,complessi ed accidentati. Di questo stato di cose deve avere piena co-scienza il risparmiatore o il richiedente credito nel momento in cuivarchi la soglia di una banca.

LE PAROLE DELL’ECONOMIAa cura di Frustalampi

�06 � venerdì 11 aprile 2008 �

Presentati i programmi dell’estate musicale, dei corsi di perfezionamento della settimana musicale e della prima edizione del festival “Alla ricerca del Divino”

Un’estate in musica

77ª ESTATE MUSICALE CHIGANA

LUGLIO

11 VENERDÌ

Abbazia di Monte Oliveto Maggiore (Asciano)ore 21,30 Patrick Gallois flauto

Cécilia Löfstrand pianofortePierné SonateGaubert SonateDesbrière Cinq pièces étrangesPoulenc Sonate

20 DOMENICA

Chiesa di Sant'Agostinoore 21,15 Orchestra di Sofia

Maurizio Dones direttoreFrancesca Dego violinoMendelssohn Le Ebridi (La grotta di Fingal), ouver-ture op. 26 / Concerto in mi min. op. 64 per violino eorchestra / Sinfonia n. 4 in la magg. op. 90 "Italiana"

29 MARTEDÌ

Chiesa di Sant'Agostinoore 21,15 Antonio Meneses violoncello / Gérard Wyss pianoforte

Fauré Sonata n. 2 op. 117 per violoncello e pianoforteMessiaen Louange à l'Eternité de Jésus (dal Quartettoper la fine dei tempi) per violoncello e pianoforte. Saint-Saëns Sonata n. 1 op. 32 per violoncello e pianoforte. Ra-chmaninov Sonata op. 19 per violoncello e pianoforte

AGOSTO

1 VENERDÌ

Cortile di Palazzo Chigi Saraciniore 21,15 Christophe Rousset clavicembalo

Rameau Suite in mi min.J.S. Bach Partita n. 2 in do min. BWV 826C.P.E. Bach VI Sonata Württemberghese in si min.Royer Suite in re min.

2 SABATO

Abbazia di Sant’Antimo (Montalcino)ore 18,30 Joaquin Achucarro pianoforte

Chopin Fantasie Impromptu in do diesis min. op.posth. 66 / Sonata n. 3 in si min. op. 58Debussy Dodici Preludi (II Libro)

6 MERCOLEDÌ

Chiesa di Sant'Agostinoore 21,15 Jurij Bashmet viola

Mikhail Muntjan pianoforteMarais Suite in re min. per viola e pianoforteLedenev Poema per viola e pianoforte. Marais Cin-que Antiche danze francesi per viola e pianoforte

C. Schumann Romanza op. 22 per viola e pianoforteR. Schumann Märchenbilder quattro pezzi op. 113per viola e pianoforte / Adagio e Allegro in la bem.magg. op. 70 per viola e pianoforte

10 DOMENICA

Teatro dei Rozziore 21,15 Orchestra di Sofia / Alipi Naydenov direttore

Boris Belkin violinoMascagni Intermezzo dall'opera L'amico Fritz Prokof'ev Concerto n. 2 in sol min. op. 63 per violinoe orchestraMusorgskij Quadri da una esposizione (orchestrazio-ne di S. Gortchakov)

11 LUNEDÌ

Teatro dei Rozziore 21,15 Maurizio Pollini pianoforte

Programma da definire

12 MARTEDÌ

Chiesa di Sant'Agostinoore 21,15 Guy Braunstein violino / David Geringas violoncello

Ian Fountain pianoforte / Antony Pay clarinettoBrahms Trio in la min. op. 114 per clarinetto, violon-cello e pianoforteMessiaen Quatuor pour la fin du temps per pianofor-te, clarinetto, violino e violoncello

19 MARTEDÌ

Chiesa di Sant'Agostinoore 21,15 Salvatore Accardo violino / Bruno Giuranna viola

Antony Pay clarinetto / Allievi ChigianiMendelssohn Quintetto n. 2 in si bem. magg. op. 87per archiBrahms Quintetto in si min. op. 115 per clarinetto e archi

21 GIOVEDÌ

Chiesa di Sant’Agostinoore 21,15 Salvatore Accardo violino / Bruno Giuranna viola

Allievi ChigianiMozart Quintetto in sol min. K. 516 per archiMendelssohn Quintetto in fa magg. op. 88 per archi

24 DOMENICA

sede da definireSalvatore Accardo violinoStefania Redaelli pianoforte Programma da definire

27 MERCOLEDÌ

Sant’Agostinoore 21,15 Concerto degli Allievi del Corso di Direzione d'orche-

stra. Gianluigi Gelmetti docente / Maurizio Donesmaestro assistente. Orchestra di Sofia / Alipi Naydenovdirettore stabile. Giacomo Puccini Gianni Schicchi

Corsi di perfezionamentoA Siena dal 4 luglio al 31 ago-sto Gelmetti, Bacalov, Accar-do, Belkin, Carmignola, Cor-ghi, Bruson, Kabaivanska ealtri grandi interpreti interna-zionali insegnano nelle auledel palazzo di via di Città. Inprogramma anche un semina-rio con il celebre compositoreinglese Peter Maxwell Daviese, nell’ambito del corso di cla-vicembalo, il “Progetto Mon-teverdi”: grazie alla presenzadi un complesso strumentalebarocco appositamente forma-to, verranno approfondite lafigura e lo stile del noto artista

È STATAPRESENTATAMERCOLEDÌ 9APRILE, DALDIRETTOREARTISTICO MAESTROALDO BENNICI, LA65ESIMA SETTIMANAMUSICALE SENESEDELL’ACCADEMIAMUSICALE CHIGIANACHE VEDRÀ INCARTELLONE ANCHE

SPECIALE CHIGIANA

07�

Alla ricerca del Divino

LUGLIO 7 LUNEDÌ

Piazza Jacopo della Querciaore 21,15: YURI TEMIRKANOV direttoreORCHESTRA DEL TEATRO BOLSCIOJ DI MOSCA DINARA ALIEVA soprano

8 MARTEDÌ

9 MERCOLEDÌ

Teatro dei Rozziore 21,15: LUIS BACALOV ...Y BORGES CUENTA QUE

10 GIOVEDÌ

Palazzo Chigi Saraciniore 21,15: Omaggio a Peter Maxwell DaviesSANDRO GORLI direttoreDIVERTIMENTO ENSEMBLE / BRUNO CANINO pianoforte / VITTORIO CECCANTI violino

12 SABATO

13 DOMENICA

Teatro dei Rozziore 21,15: KURT WEILLDIE ZAUBERNACHT

15 MARTEDÌ

Chiesa di Sant'Agostinoore 21,15: NEVILLE MARRINER direttoreORCHESTRA DELLA TOSCANA

16 MERCOLEDÌ

Chiesa di Sant'Agostino ore 21,15: ORCHESTRA DA CAMERA DI MANTOVACARLO FABIANO primo violino concertatoreANNA TIFU violino

17 GIOVEDÌ

18 VENERDÌ

Teatro dei Rozziore 21,15: FRANZ JOSEPH HAYDNFILEMONE E BAUCI

19 SABATO

Piazza Jacopo della Querciaore 21,15: TERESA SALGUEIROLUSITÂNIA ENSEMBLE

65A SETTIMANA MUSICALE SENESE

23 GIUGNO, LUNEDÌ / CHIESA DI SANT’AGOSTINO, ORE 21,15Rossini Petite Messe solennelle per quattro solisti, otto coristi, due pianoforti e armoniumMichele Campanella direttore e solista / Ensemble Vocale di Napoli / Antonio Spagnolo maestro delcoro / Monica Leone pianoforte / Daniele Rossi armonium / Maria Isa Ercolano soprano / DanielaDel Monaco mezzosoprano / Anselmo Fabiani tenore / Renato Vielmi basso24 GIUGNO, MARTEDÌ / CHIESA DI SANT’AGOSTINO, ORE 21,15Françoise Atlan voce / Kiya Tabassian setar / Ziya Tabassian percussioniCanti della tradizione sefardita27 GIUGNO, VENERDÌ ORE 21,1528 giugno, sabato / Bagno Vignoni (San Quirico d’Orcia), ore 21,15Compagnia Al-Ghuri danzatori e strumenti. Al-Tannura spettacolo di danza e musica della tradizio-ne egiziana. In collaborazione con l’Accademia di Belle Arti di Roma e con l’Ambasciata della Re-pubblica Araba d’Egitto. Consulenza etnomusicologica di Paolo Scarnecchia

DUE RARITÀ, CON LAPRIMA ESECUZIONEITALIANA DI DIEZAUBERNACHT DIKURT WEILL E LAPRIMA RIPRESAMODERNADELL’OPERA PERMARIONETTEFILEMONE E BAUCIDI HAYDN CON LEMARIONETTE DELLASTORICA COMPAGNIA

MILANESE FRATELLICOLLA. A LUGLIO EAGOSTO I GRANDINOMI DELLA MUSICAINTERNAZIONALESARANNO PRESENTIPER LA 77ESIMAESTATE CHIGIANA INUN RICCOCALENDARIO DICONCERTI NELLEABBAZIE E NELLECHIESE DI SIENA E

PROVINCIA, CON GLIALLIEVI DEI CORSI DIPERFEZIONAMENTOCHIGIANI. AL VIAANCHE IL PRIMOFESTIVAL DEDICATOAL DIVINO. DISEGUITO, ICARTELLONI DIQUESTI GRANDIAPPUNTAMENTICULTURALI DELLAPROSSIMA ESTATE.

08 IL BRUNELLO� venerdì 11 aprile 2008 �

Il sindaco: sbornia mediaticaAbbiamo rivolto al sindaco di Montalcino Maurizio Buffi alcune domande su come luie la sua città hanno reagito all’avvio dell’inchiesta giudiziaria. Di seguito l’intervista.Quali soni i fatti più recenti in merito al caso del Brunello di cui lei è a conoscenza?Come appreso dagli organi di stampa sul Brunello sono in corso delle indagini daparte della Procura di Siena su alcune aziende, in questi casi è importante usareestrema cautela. Sembra che le infrazioni contestate riguardino la non perfetta os-servanza del disciplinare di produzione. Ovvero l’utilizzo di alcuni vitigni diversidal sangiovese. Non ho ulteriori notizie, essendoci un indagine in corso bisogna at-tenderne la conclusione senza ipotizzare nulla. Voglio sottolineare l’estrema fidu-cia dell’amministrazione comunale nel lavoro della giustizia.Qual è l’eco che si è prodotta in Italia e nel mondo?Noi l’abbiamo definita una “sbornia” mediatica. Siamo sconcertati dalla campagnadi stampa che si è abbattuta sul Vinitaly accomunando il Brunello con il vino adul-terato. Aver accostato le due notizie, completamente diverse tra loro e stata un’ope-razione vergognosa. Operazione che, lanciata durante l’apertura della più grandemanifestazione vitivinicola nazionale, ha avuto un eco impressionante.

Quali possono essere gli effetti pro-dotti dal clamore dei mezzi di comuni-cazione?Purtroppo molto spesso in Italia i proces-si si fanno prima sulla stampa che nei tri-bunali. Un immagine costruita in decen-ni di lavoro non può essere incrinata dauna campagna giornalistica che ha avutoil coraggio di accostare l’inchiesta sul vi-no adulterato a livello nazionale con l’in-chiesta della Procura di Siena. Si tratta diun’operazione vergognosa che Montalci-no ed il suo vino, uno dei più importantinomi del made in Italy nel mondo, nonpossono accettare. Stiamo valutando co-me procedere contro questa operazionedi linciaggio di un territorio e della suaproduzione di eccellenza e come riporta-

re il problema alla sua giusta dimensione unitamente all’Amm.ne Provinciale ed alla Re-gione Toscana. Gli effetti, sicuramente ci saranno, bisogna fare quadrato tutti insieme:mondo economico ed istituzioni, per cercare di attutirli il più possibile ed agire imme-diatamente con messaggi forti e chiari sull’eccellenza e serietà della nostra produzione.Quali rischi corrono ora le aziende legate a questo prodotto?Il territorio e l’economia di Montalcino si trovano in forte difficoltà nel sopportarequeste vicissitudini, che mettono a rischio il tessuto economico, ma anche sociale,di un paese che fonda le sue basi sull’immagine e la qualità del Brunello. L’auspi-cio è che la giustizia faccia il suo corso in tempi brevissimi. E’ necessario chiarirein fretta per evitare perdita di credibilità e la sofferenza delle aziende.Che ne pensa dell’accostamento fatto dai media tra il caso della “bufala “ campa-na e quello del nostro vino? Sembra che ci sia una volontà di “far male” al made in Italy. Una sindrome mo-struosa di farsi male per forza. Logicamente le due vicende sono diversissime main modi differenti rappresentano l’Italia nel mondo. Non so se l’accostamento frail vino fatto con sostanze nocive, che riguarda alcune aziende sparse per l’Italia, ilmancato rispetto del disciplinare del Brunello con l’utilizzo di altri vitigni, che noncentra nulla con le adulterazioni alimentari e la salute dei cittadini ed il lancio diqueste notizie sulla stampa in apertura del Vinitaly sia una coincidenza, alcuni dub-bi possono sorgere… Nell’interesse della collettività ilcinese, ma anche di uno piùgenerale che è quello dell’intero comparto dei prodotti tipici di qualità italiani, so-no necessari massima chiarezza, trasparenza e meno linciaggi mediatici.Quali consigli si sente di dare ai consumatori?Il Brunello è un prodotto che, nel corso di decenni se non secoli, è stato sinonimo e loè tutt’ora, di qualità, eccellenza, serietà ed unicità nel mondo del vino. Se questo vino èdiventato così famoso lo si deve a produttori seri di questo luogo, responsabili, coscien-ziosi, esempio di un’agricoltura fondata sulla passione e l’amore per la propria terra e isuoi prodotti. Ad oggi non posso dire se ci siano stati errori da parte di alcuni, sicura-mente il Brunello di Montalcino rimane uno dei prodotti più controllati al mondo e do-vrà essere sempre presente sulle nostre tavole soprattutto nelle occasioni speciali.

Riassumiamo, di seguito, le principali vicende di questi giorni relative al casodel Brunello attraverso le parole di rappresentanti delle istituzioni, esperti eproduttori di uno dei vini più noti al mondo.

GIORGIO NAPOLITANO, PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA

Continuo a bere Brunello. (Corriere di Siena 9 aprile)

LUCA MARONI, DEGUSTATORE PROFESSIONISTA, AUTORE DELL’ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI

Passi la composizione tecnica del prodotto, ma poi ognuno sia libero di fare il vi-no secondo la propria scienza, la propria competenza e seguendo magari le leggidi mercato. Questo intendo per liberismo enologico. Siamo l’unico paese dove unvino è costretto a stare quattro anni in cantina. Secondo me dodici mesi di legnosono più che sufficienti. Idisciplinari sul vino in Italia sono fuori dal tempo. (Cor-riere fiorentino martedì 1 aprile)

NINA PAPADOULAKI, PORTAVOCE COMMISSIONE EUROPEA

Le autorità italiane hanno inviato tutte le informazioni richieste e possiamo riba-dire che non c’è rischio perla salute pubblica. Si tratta di frode. (Corriere della se-ra martedì 8 aprile)

CGIL FLAI

Invitiamo le Istituzioni ed il Consorzio a una azione forte ed immediata a tuteladel prodiotto e dell’economia e delle famiglie del territorio di Montalcino e dellaprovincia di Siena. L’auspicio e che gli organi preposti facciano chiarezza (…) alfine di salvaguardare tutti quei lavoratori che hanno acquisito negli anni la pro-fessionalità necessarioe e il futuro dei tanti giovani che individuano in questo set-tore un’importante occasione di lavoro. (La nazione martedì 1 aprile)

DOPO L’AVVIODELL’INCHIESTAGIUDIZIARIAMOLTE VOCI SILEVANO IN DIFESADEL FAMOSO VINO

Maurizio Buffi

PARERI E INTERVISTE

Ma sul Brunello c’è chi non la beve

JACOPO BIONDI SANTI, SESTA GENERAZIONE DI PRODUTTORI DI BRUNELLO

I sospetti c’erano da tempo, ma non bisogna demonizzare una zona di produzione pe-ralcune irregolarità. A Montalcino ci sono voluti 200 anni per costruire un’immagineal Brunello. Ora dobbiamo distruggerla in 10 minuti? (Corriere della sera sabato 5aprile)

ROBERTO VIVARELLI, AMMINISTRATOREDELEGATO DI MPS TENIMENTI

La situazione è grave. Ma il vino italiano ha tutti inumeri e le caratteristiche per usci-reda questa situazione., Serve chiarezza, ma siamo i principali produttori di vino almondo e dobbiamo saperguardare avanti. Certo chi ha sbagliato deve pagare, su que-sto non ci sono dubbi. (La nazione domenica 6 aprile)

CLAUDIO GALLETTI, ASSESSORE PROVINCIALE ALL’AGRUICOLTURA E PRESIDENTE ENOTECA ITALIANA

La preoccupazione c’è. Inutile negarlo. Così come c’è qualche imbarazzo sul mercato.In questi giorni si inizia a sentir parlare di acquirenti che prendono tempo prima difirmare gli ordini. Con tutta la cautela del caso, dobbiamo cominciare a muoverci an-che noi. (La nazione sabato 5 aprile)

CLAUDIO MARTINI, PRESIDENTE REGIONE TOSCANA

Evitiamo di fare di tutta l’erba un fascio. mescolare la vicenda del Brunello di Montal-cino con i casi del vino all’acido è profondamente sbagliato. I 70 milioni di litri di vi-no adulterati con sostanze nocive non hanno niente a che vedere con la vicenda cheha coinvolto alcuni viticoltori sui 250 che producono il Brunello. (Corrire fiorentinosabato 5 aprile)

FRANCESCO MARONE CINZANO, PRESIDENTE CONSORZIO DEL BRUNELLO

Le aziende coinvolte nell’inchiesta sono 13. Tra i grandi nomi c’è anche Biondi Santi.

Il blocco degli stok porta un danno che è già immediato. c’è già un certo numero dilavoratori che sono rimasti a casa. Invitiamo la Magistraturaa fare in fratta perché isequestri comportano la mancanza totale di fatturato e di lavoro. (Corriere fiorenti-no venerdì 4 aprile)

FRANCO BIONDI SANTI, STORICO PRODUTTORE DI BRUNELLO

La mia azienda ha ricevuto la visita di funzionari dell’Ispettorato Controllo Qualità chehanno condotto un’ispezione nei luoghi aziendali. Durante tale ispezione non è emersaalcuna irregolarità, né è stato sollevato alcun rilievo. Tant’è che la Tenuta Uil Greppomantiene la stessa funzionalità ed operatività precedenti all’ispezione, né l’azienda hasubito sequestri di vino o vigneti. Daniele Cernilli, condirettore del Gambero RossoUno scandalo su cui qualcuno ha voluto speculare. Non a caso basta citare la parola Bru-nello che tutti lazano le orecchie. In fondo cos’è successo? Hanno trovato 17 ettari pian-tati con vitigni che non sono Sangiovese sui quasi 2000 che ci sono a Montalcino. Unapercentuale irrisoria. Su 204 produttori soltanto tre sono attualmente sotto accusa. Qua-si il 99% dei produttori è a posto. (Corriere fiorentino venerdì 4 aprile)

CARLO PETRINI, PRESIDENTE SLOW FOOD INTERNAZIONALE

La faccenda del vino adulterato è criminale, la Magistratura deve essereinflessibile, fa-re i nomi dei sofisticatori e bloccare i loro prodotti. Cosa diversa è il presunto utilizzodi vitigni non autorizzati peril Brunello. Un peccato veniale su cui però occorre riflette-re. Le vinificazioni che non rispettano i disciplinari si fanno per compensare le anna-te deboli. Il punto è che così si va contro natura. Il vino non si fabbrica, è un frutto fra-gile della terra e anche in questo sta il suo fascino. (La nazione lenedì 7 aprile)

PAOLO DE CASTRO, MINISTRO PER LE POLITICHE AGRICOLE

L’intero sistema dei controlli sui vini va rivisto. ma attenzione: non perché faccia ac-qua. Ma perché prevede alcuni “eccessi di purismo” che, come il caso del Brunello di-mostra, alla lunga possono creare problemi. (Il sole 24 ore domenica 6 aprile)

10 BIANCONERO

C’è la Lazio e la mente corre alla gara del Rastrel-lo dell’anno scorso: un 2-1 firmato da Paolo Negro,un grande ex per una salvezza sospirata. Ma nonè, questo, l’unico bel ricordo che la Lazio riportaalla mente dei senesi: la prima vittoria contro unagrande in serie A fu ottenuta proprio contro la La-zio di Mancini, con un secco 3-0. A Roma la Roburnon ha mai vinto: due pareggi e due sconfitte neiquattro precedenti. Il quinto assalto arriva con laserenità che regala la classifica: sarà un bellapartita. Intanto domenica scorsa il medico del Sie-na Causarano è stato premiato per le sue 500 par-tite con la “maglia” bianconera.

I numeri sono dalla sua parte e, nel calcio, i numerifanno sempre la differenza.Richiamato, intelligentemente, dopo il fallimento diMandorlini, Mario Beretta ha raddrizzato la rotta chepuntava decisa verso la serie B e pian piano, ma nem-meno tanto, ha portato la barca bianconero lontanodalle acque agitate, puntando deciso verso una salvez-za anticipata. Al comandante e alla sua ciurma i com-plimenti dei passeggeri che, ormai certi del loro desti-no, avevano già indossato la ciambella.L’impresa, perché d’ impresa si tratta, merita il plau-so ma, soprattutto, una valutazione serena da partedella dirigenza sulle prossime scelte che a breve do-vranno necessariamente essere fatte. Diceva Danilo Nannini, grande presidente del passa-to, che esistono due sole categorie di allenatori: i“normali” e i “dannosi”.

Beretta fa parte dei normali di coloro cioè che cono-scono il proprio mestiere e che sanno sfruttare a do-vere le caratteristiche degli uomini a loro disposizio-ne, che curano i …piedi e non trascurano…i cervelli.Non fanno i miracoli ma sanno fare gli allenatori nelsenso pieno della parola.Lo ha dimostrato lo scorso anno, lo sta dimostrandoquest’anno. Si potrebbe addirittura dire che, som-mando a quanto detto, le non trascurabili caratteristi-che umane, Beretta è un allenatore da Siena, una piaz-za per molti aspetti non facile. Lungi da noi il volercondizionare le scelte della società ma siamo sicuri, esegnali in questo senso ce ne sono molti, che ancheStronati e i suoi collaboratori sapranno valutare edapprezzare il lavoro fin qui svolto. Di salti nel buio,uno …basta e avanza.

Nicnat

A Roma in cerca di gloria

Beretta, i numeri sono dalla suaNel calcio fanno sempre la differenza

� venerdì 11 aprile 2008 �

BIANCOVERDE

Per la terza volta nella storia del basket senese la Montepaschi arriva alle Final Fourdi Euroleague, risultato incredibile, impensabile se solo ipotizzato qualche mese fa,magari a settembre, quando santoni variamente assortiti (adesso ripurgati gaudenti)guardavano con scetticismo il roster mensanino. Domenica al palasport arriverà Te-ramo, con il primato matematico della classifica già da tempo conquistato e la vitto-ria a Roma nell’ultimo turno di regular season, devastante e terribile, forse, nella te-sta dei capitolini. Il pensiero dei tifosi va così al prossimo 2-4 maggio, quandoandremo a Madrid a rappresentare tutto il movimento cestistico italiano, non pergrazia ricevuta, ma grazie al sudore al sacrificio e alle tante storiche vittorie. Signifi-cativo il pensiero di Simone Pianigiani: “Siamo molto contenti per tutti noi, la squa-dra, il club: abbiamo fatto una stagione molto regolare e venendo fuori da un giro-ne durissimo. E pensare che nessuno avrebbe scommesso su di noi all’inizio, maabbiamo lavorato molto, affrontando una partita alla volta e un problema alla volta.Un ringraziamento particolare poi a Luca Banchi, il mio assistente che anche questa

volta mi ha dato due indicazioni importantissime e decisive”.Splendide le parole del-l'ex cittì azzurro Boscia Tanjevic e attuale coach del Fanerbahce: “Pianigiani è un tec-nico che meriterebbe il premio di miglior allenatore dell’anno, altro che i vecchi san-toni! Alla Final Four farò il tifo per questa splendida Siena!”.Su Ferdinando Minucci, regista delle tre storiche Final Four e dei due scudetti del-la Montepaschi, sono significative le parole di Dan Peterson (da Basketnet.it):“Queste tre Final Four (più di qualsiasi altra squadra Italiana e più di tanti clubosannati in Europa) sono state raggiunte con tre diversi allenatori, Ergin Atamannel 2003, Carlo Recalcati nel 2004 e Simone Pianigiani quest’anno. Con tutto il ri-spetto per i miei tre colleghi, bisogna dire che il denominatore comune in questitre mega-successi è Ferdinando Minucci, che si mette, con questo colpo, insiemeai più importanti dirigenti d’Europa, e anche altrove. È l’architetto di questo primotraguardo raggiunto”.

Lello Ginanneschi

MPS, tutti i meriti dell’architettoA Madrid per le Final Four

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�12 A TAVOLA� venerdì 11 aprile 2008 �

RISOTTO PRIMAVERILE

DI ASPARAGI

E FRAGOLE

• 250gr di asparagi• 6 fragole• 1 bicchiere di vino bianco • 1 scalogno• 1 lt di brodo vegetale bollente• 1 cucchiaio di erba cipollina• 1 cucchiaio di buccia di limone• 2 cucchiai di aceto balsamico• 30 gr di parmigiano grattugiato• 20 gr di burro • olio d’oliva• sale e pepe

Pulire gli asparagi, afettare la parte inferiore degambo e tagliare le punte a circa 6 cm. Afettare lepunte a metà nella lunghezza e cuocerle a fuocobasso con un cucchiao d’olio fino a quandosaran-no morbide. Condire con fior di sale e pepe nero.Lavare le fragole, tagliarle a dadini, versarci l’ace-to balsamico e mettere al fresco. Sbucciare loscalogno, tritarlo e farlo appassire con un fondod’olio d’oliva in una pentola capiente. Aggiungereil riso e tostarlo. Quando il riso si presenta lucidoe quasi trasparente, sfumare con il vino. Aggiun-gere poi un mestolo di brodo e gli asparagi e por-tare il risotto a cottura aggiungendo brodo quantobasta. Mantecare infine con il parmigiano e il bur-ro. Aggiungere le fragole scolate dall’aceto e labuccia di limone gratuggiata. Decorare con lepunte diasparago brasate e una fragola affettata,finire con qualche goccia di aceto.

LA RICETTA

L’asparago, in Toscana detto“asparagio”, è un ortaggio pri-maverile molto nutriente, ricco difibra e vitamine, di fosforo e potassioma con un basso contenuto calorico. Igermogli, che proprio in questo perio-do fanno la loro comparsa, sono la par-te commestibile della pianta ed hannouna durata talmente breve da giustificarele lunghe camminate che abitualmente, inprimavera, si fanno nei boschi o lungo lestrade di campagna alla loro ricerca. Di co-lore verde, nella nostra zona, gli asparagi piùgustosi sono quelli con il gambo ben erettoe non squamato e la punta assolutamentechiusa. La parte finale del gambo, piùdura e legnosa, è di norma eliminata.Lessati, conservano inalterate tutte le lo-ro proprietà nutrizionali ma, per mante-nere la giusta consistenza di germogli egambi, è bene avere l’accortezza di cuo-cerli legati in mazzi con le punte fuoridall’acqua, così che la parte più delicata sicuocia a vapore e non si disfi. Buoni anchecrudi, gli asparagi sono un accostamentoideale per le uova e un’ottima base per ri-sotti o veloci e saporite frittate.

L’asparago,germoglio di salute

Se da Piazza del Mercato si percorre Via del So-le, si trova, sulla destra, una stradina in discesa,non asfaltata. Qui, da un piccolo arco, si entra inuna valle dimenticata dal tempo, ricostruzione diun orto medievale e sede della cooperativa Laproposta che gestisce l’omonimo ristorante. L’at-mosfera del locale è familiare, le finestre incorni-ciano la torre del mangia e, soprattutto, si posso-no gustare prodotti genuini. All’Orto de’ Pecci,infatti, si producono ortaggi da coltivazione bio-logica. La cooperativa si occupa, inoltre, di attivi-tà culturali e didattiche volte alla valorizzazionedell’orto e della sua storia.

Le buone “Proposte”dell’Orto de’ Pecci

M A N G I A R E

Il Chianti Geografico scommette su due nuo-vi prodotti: un Chianti biologico e un Ver-mentino impiantato in Maremma, scelte sul-le quali si intensificano le aspettative deldirettore generale Carlo Salvatori e dell’eno-logo Lorenzo Landi. Oggi l’azienda dialoga a 360 gradi con esper-ti toscani provenienti da differenti realtà eportatori di competenze specifiche. La proposta è quella di creare una cooperati-va in grado di individuare un prodotto chefaccia tesoro delle esperienze regionali ricer-cando, allo stesso tempo, la propria identità.

I due nuovi vinidel Chianti Geografico

B E R E

13VITA DI CONTRADA � venerdì 11 aprile 2008 � �

La bella stagione porta a preoccuparsi della propria forma fisica, anchese generalmente si tende a ridursi all’ultimo momento per perdere i chi-li di troppo. Le diete dell’ultimo minuto non sono però funzionali perottenere un buon risultato. Il nostro corpo infatti ha bisogno dei suoitempi e imporsi degli obiettivi impossibili serve soltanto ad aumentare ilnostro livello di stress. Per questo motivo è utile giocare di anticipo e ini-ziare fin dai primi mesi primaverili a pensare ad un regime alimentarecorretto. In primo luogo è fondamentale non saltare i pasti: una dieta perpoter funzionare deve necessariamente essere bilanciata e provvedere alfabbisogno calorico quotidiano senza andare così a minare la salute. Sipossono mangiare a volontà le verdure che, ricche di fibre, apportano vi-tamine donando una sensazione di sazietà; attenzione invece alla fruttache se consumata in eccesso può provocare dei gonfiori. Un consigliopuò essere quello di condire le pietanze con la salsa di soia che è moltomeno ricca di grassi rispetto all’olio d’oliva. Per ridurre l’appetito primadei pasti si può ricorrere a dei semplici trucchi come fare degli spuntinileggeri due ore prima di mangiare oppure bere due bei bicchieri di ac-qua appena seduti a tavola. In questo modo avremo già una sensazionedi semi sazietà che ci consentirà di mangiare nella giusta misura.Per chi inizia una dieta è fondamentale anche l’aspetto psicologico. È im-portante non viverla come un’imposizione, ma piuttosto come del tem-po che dedichiamo a noi stessi, un momento in cui pensiamo a cercareil nostro equilibrio e la nostra tranquillità. Ed è altrettanto importantecapire i tempi del proprio corpo per non costringerlo a maratone diete-tiche forzate. Un aiuto può essere rappresentato anche dalle relazioni so-ciali: trovare qualcuno che ci appoggi o che magari segua il nostro stessoregime alimentare può agevolarci. “L’unione fa la forza” e condividere ipropri obiettivi con qualcuno può donarci la forza necessaria per andareavanti nei momenti di difficoltà.

Vietata la dieta dell’ultimo minuto

Per depurare l’organismo, o per prevenire gli effetti di un eventuale appesantimen-to degli organi, si può ricorrere all’assunzione di tisane. Ne indichiamo una tra lepiù facili da preparare.Nel caso specifico occorre preparare una tisana che agisca sugli organi che ci de-purano: i reni, il fegato e l’intestino. Le erbe della tisana devono quindi andare astimolare le funzioni naturali di tali organi. Un esempio di tisana depurativa è una miscela preparata con 40 gr di carciofo, 30gr di pilosella, 20 gr di bacche di ginepro, 20 gr di tiglio, 20 gr di fiori di malva,10g di piantaggine e 10 gr di foglie di boldo. Ne va aggiunto un cucchiaio ad una tazza di acqua calda. L’infusione deve durare10 minuti dopo di che si passa al filtraggio. È consigliabile berne almeno due tazze al giorno fuori pasto evitando di dolcificar-la in quanto lo zucchero potrebbe interferire con il processo di disintossicazione.

Berla tutti i giorniper depurare il corpo

L A T I S A N A

L’acqua è il costituente fondamentale del nostro corpo, essendo presente nell’orga-nismo in una percentuale del 60% del peso corporeo. L’assunzione di liquidi puòessere un valido aiuto per chi decidesse di seguire una dieta, in quanto aiuta a rag-giungere una sensazione di sazietà. Inoltre in primavera e in estate, bere acqua, è fondamentale per mantenere l’idrata-zione, soprattutto quando il sole tende a seccare la pelle. La quantità consigliataper l’assunzione di liquidi e di circa due litri al giorno che devono però essere bendistribuiti nell’arco della giornata. È infatti preferibile bere frequentemente e in pic-cole dosi soprattutto fuori dai pasti. Durante quest’ultimi infatti è necessaria una modesta quantità d’acqua per favori-re il processo digestivo. Per assumere acqua possiamo non soltanto bere, ma anchericorrere a frutta e verdura generalmente molto ricche di liquidi e che possonoquindi aiutarci nell’idratazione.

Due litri d’acqua al giorno levano il medico di torno

I L C O N S I G L I O

VIVER SANI

�14 IL MAGO DI OZ� venerdì 11 aprile 2008 �

ARIETEL’ariete perde il pelo, anzi il vello, ma non il vizio: continuerete a spiare i vicini dadietro le tende, a origliare dalla porta dell’ufficio, a sospettare strategie inesisten-ti dietro ad ogni comportamento. Gli astri consigliano: guardate meno tv, portatela spazzatura fuori e il bambino alla Lizza. Senza sospettare dei cigni. ANSIOSI.

TOROIl gioco si farà duro e quando il gioco si fa duro i duri iniziano a ballare, voi no. Ilpensiero della fuga si affaccerà più volte alla vostra mente: i paradisi fiscali, il mardelle andamane o, più semplicemente, un casolare sperduto nelle crete. Dopo-tutto, vi dite, a che serve il coraggio se si sta benissimo senza? SCONSOLATI.

GEMELLIVi sentirete come la Mens Sana: imbattibili, pronti per la grande impresa euro-pea. Vi siete allenati per mesi, avete imparato gli schemi a memoria, l’affiatamen-to con i compagni è perfetto. La famiglia, il condominio, la contrada è tutta convoi: non sentite i cori?. Provateci, fino in fondo. AUDACI.

CANCROIl fine settimana lo passerete al seggio, scrutatori di lungo corso, ma il resto del-la settimana è tutto per voi: acquisti allettanti, aperitivi galanti, feste danzanti,sms invitanti… E non dite che temete la delusione da risultato elettorale. Passerà,se anche dovesse essere, in poche ore. Basta che non pensiate troppo al futuropresidente del consiglio. MUTEVOLI.

LEONEIl pensiero del mutuo non vi farà godere a pieno dell’arrivo della primavera. L’uo-mo che vi apparirà più volte in sogno non è George Clooney e neanche Scamar-cio, ma il presidente della Banca europea, Trichet, l’uomo dei tassi. La luna con-siglia: gratta e vinci, super enalotto, slot machines, black jack, insomma tentate ditutto, anche la carta della disperazione. ANGOSCIATI.

VERGINEBasta, avete deciso: è l’ora di cambiare il bagno. Il motivo delle mattonelle è ormaidemodé, il lavandino ha perso il suo smalto e lo specchio vi fa sembrare più grassedel vero. Comprerete tutte le riviste del settore, impazzirete sulle rotatorie di Masse-tana, viale Toselli e Cerchiaia, calcolerete i km che vi separano dall’Ikea più vicina. Gliastri consigliano: niente marmi e niente oro. SOBRI.

BILANCIAVi sembrerà che vostra figlia stia troppo in chat e che vostro figlio non vi ascolti piùperché ha l’ipod sempre in testa. Vi manderanno un mms ma voi non sapete nean-che che sia. Le nuove tecnologie vi creano qualche problema, siamo sinceri. Forse èvenuto il momento di aggiornarsi, niente funzionerà mai come la vostra macchinada scrivere ma iniziate ad avere difficoltà persino a trovare l’inchiostro. ESITANTI.

SCORPIONEVi piacerebbe andarvene in crociera e starvene in panciolle a mangiare tartine ea tracannare champagne. Ma non potetete: il lavoro vi chiama e non vi molleràtanto facilmente. Voi impegnatevi al massimo: in fin dei conti qualche fotocopia inpiù non vi farà perdere il sonno. Per premio, concedetevi il corso d’inglese che datempo avete voglia di fare. POLIGLOTTI.

SAGITTARIOArchi e frecce è meglio metterli in cantina, in questo clima preolimpico turbolen-to. E camminate con circospezione: non rischiate incidenti, ma in questi giornil’iperattività degli uccellini, indaffarati tra la costruzione del nido e il corteggia-mento selvaggio, può mettere a repentaglio la salute di chi sta sotto e non siaspetta omaggi… dall’alto. ATTENTI.

CAPRICORNOBelli come il sole. È la vostra settimana: godetevela, scialacquate pure, non cura-tevi delle ramanzine delle formichine di casa (invidiose). Quelle scarpe, sì, quelleche avete visto nella vetrina più costosa, possono essere vostre. La carta di credito,meravigliosa invenzione che è giusto festeggiare in questa città bancaria, è lì per voie ve lo siete meritati. CICALE.

ACQUARIOUna sorpresa tra martedì e mercoledì della prossima settimana vi lascerà senzafiato. Un momento, non correte troppo, non è per forza una sorpresa positiva:qualcuno riceverà somme di denaro, altri troveranno una multa sul parabrezza,altri ancora avranno la sospirata promozione al posto del collega del Leone, tra-sferito. Insomma, o la va o la spacca. SPACCONI.

PESCITalento. Pollice verde. Perizia in cucina. Bricolage al massimo livello. Acquarelli spet-tacolari, ricami e tratagli, trine, merletti, decoupage, punto croce. Vi riesce tutto allaperfezione, soprattutto tra i fornelli: arrischiatevi a fare il soufflé senza preoccuparvi dispapparlo. Fatelo e invitate a cena la bellona del piano di sopra: se fallite col soufflépotete provare a mostrarle la vostra forsizia. La luna consiglia: audacia. CATERPILLAR.

15APPUNTAMENTI � venerdì 11 aprile 2008 � �

Editore Alsaba Grafiche, SienaDirettore responsabile Fabio Di PietroCapo redattore Monica GranchiCollaboratori Pancrazio Anfuso, Franco Belli,

Sonia Boldrini, Claudia Gasparri, Lello Ginanneschi, Sebastiano Giuntini, Riccardo Greco, Nicola Natili, Orlando Paris, Martina Rusconi

Fotografie Fabio Di PietroProgetto grafico Paolo RubeiPubblicità RS Service, Siena

Tel. 0577 531053/247533Stampa AL.SA.BA. Grafiche, Siena

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MUSEI E BIBLIOTECHEBiblioteca comunale degli Intronati

0577 280704Santa Maria della Scala 0577 224811Museo Civico 0577 41169Archivio di Stato 0577 247145Pinacoteca Nazionale 0577 286143Museo dell’Opera del Duomo

0577 283048Accademia dei Fisiocritici

0577 47002Accademia Musicale Chigiana

0577 22091

FARMACIE E BENZINAI DI TURNOdomenica 13/04/2008Farmacia Quattro Cantoni, Via S. Pietro, 4Tel. 0577 280036 (diurno) Farmacia Minucci, Via V. Emanuele II, 43Tel. 0577 47254(notturno e continuato)

Esso Tangenziale RuffoloAgip Tangenziale San MarcoQ8 Via PeruzziAci (Agip) Massetana RomanaTotal Viale SclavoTotal (anche gpl) Via Pescaia

È UTILE SAPERE

Inviate le vostre domande e le vostre pro-poste alla nostra redazione:

gazzettinosenese@alsaba.it

Faremo il possibile per rispondere ai vostriquesiti e venire incontro alle vostre richie-ste nel minor tempo possibile.

LA POSTAIL GAZZETTINO SENESE

AQUILAMercoledì 16 aprile alle 21.15 in prima e alle 21.30 inseconda convocazione, assemblea generale.BRUCOLunedì, mercoledì e venerdì dalle ore 18 allenamentiin contrada per alfieri e tamburini. Venerdì 11 aprilecenino del venerdì. La serata avrà come tema “il mondo del vino”.CHIOCCIOLACorsi per alfieri e tamburini. Venerdì 11 aprile ore20.30 cena con il capitano. Domenica 13 aprile la se-zione piccoli chiocciolini ha organizzato una gita al-l’acquario di genova. Per tutte le informazioni e le prenotazioni scrivete a:piccoli@contradadellachiocciola.it oppure chiamateEnrico 347 8121141, Serena 340 4038898 o Debora339 7950074.CIVETTATutti i martedì e venerdì dalle 18.30 alle 19.30 nel ca-stellare corsi per alfieri e tamburini. Per informazioni Lorenzo Depau 339 3334498.DRAGOSabato 19 e domenica 20 aprile nella sala delle vitto-rie elezioni per il rinnovo delle cariche.GIRAFFADomenica 13 aprile, gruppo donne, pranzo aperto atutti a Porto Santo Stefano.ISTRICEDomenica 13 aprile II prova del campionato sociale dipesca 2008 al lago d’arbia. Per informazioni e iscri-zioni Ghezzi Mauro in via Camollia 187, 0577 47488.LEOCORNOTutte le domeniche mattina dalle 9 alle 12, colazionein società.LUPAMartedì e giovedì alle 21.30 sopra le fonti ritrovo perdipingere i braccialetti. Ritrovo per sarte e bandieraietutti i mercoledì alle 15 e alle 21.30 nella sala dellemontare. Venerdì 11 aprile alle 21.30 assemblea gene-rale della congrega.

NICCHIOPer i giorni 25 e 26 aprile è organizzata la gita a Gar-daland per bambini e ragazzi. Segnarsi in società.OCAOgni primo lunedì del mese appuntamento con ilburraco alle ore 21 in società. Sabato pizza in società.ONDACorsi per alfieri e tamburini presso il piazzale SantaCroce da martedì 15 aprile. Orario: martedì e giovedìdalle 18 alle 19.30 e sabato dalle 16.30 alle 18.PANTERAVenerdì 11 aprile pizza in società.SELVAI permessi in dotazione dei selvaioli scaduti il 31.12.07sono prorogati d’ufficio fino al 31.05.08TARTUCATORRESabato 12 aprile 2008 avviso per tutti i piccoli torraio-li! Quest'anno, abbiamo deciso di organizzare una ce-na, per ritrovarsi tutti insieme e, nell'occasione, rice-vere le adesioni per il palco dei palii di luglio e agosto.Nell’occasione, prenderemo nota delle vostre "taglie",per preparare le nuove magliette che indosserete neigiorni di palio.La cena inizierà alle ore 20.00 (precise), di sabatoprossimo 12 aprile.Al termine, ci sarà la tombola (ore 21.30).Per confermare la presenza potete segnarvi in con-trada o inviare email al gruppo, oppure telefonica-mente ai numeri: Andrea Scali 348 3140698 e Ales-sandra Rosini 338 1822217 Domenica 20 aprile 2008 il circolo culturale i Battila-na della contrada della Torre organizza per domeni-ca 20 aprile una gita a Perugia con la visita guidataalla mostra su Pinturicchio.Per ragioni organizzative è necessario prenotarsi epagare la quota di partecipazione, pari a 30 euro,contattando Davide al 347 6851333 nei prossimi gior-ni o martedì 1 aprile, dopo il cenino.VALDIMONTONE

IN CONTRADA