FÓRMULAS LÁCTEAS

Internas: - Yessenia Gutiérrez : USACH

Bárbara Miranda y Constanza Rosas . U Mayor

Enfermera: Francisca CéspedesNutricionista: Pamela Santibañez.

Aportes EU. GDR

OBJETIVO DEL SEMINARIO

“Conocer las formulas lácteas indicadas a cada edad y su respectiva preparación”

“Teniendo siempre presente que la Lactancia materna es el mejor alimento en cuanto a calidad, consistencia, temperatura, composición y equilibrio de sus nutrientes. Cambia su composición y se adapta a los requerimientos del niño. Adaptaciones metabólicas de la madre permiten un máximo aprovechamiento de sus reservas y de los alimentos ingeridos”.

LECHE PURITA FORTIFICADA

Leche de vaca en polvo, instantánea 26% de materia grasa, fortificada con vitamina C, Hierro, Zinc y Cobre. Formato 1 kilo.

1 Medida equivale a 5 g

PURITA CEREAL

Alimento en polvo para preparar una bebida láctea instantánea en base a leche semidescremada y cereales. Fortificada en vitaminas y minerales. Reducida en grasa, alta en calcio y vitamina C y E. Formato 1 kilo.

1 Medida equivale a 5 g

FORMULAS INICIO PNAC PREMATUROS

Fórmula láctea infantil especialmente diseñada para ser utilizada en la alimentación oral de lactantes prematuros de muy bajo peso al nacer.

FORMULAS CONTINUACIÓN PNAC PREMATUROS

Fórmula láctea infantil especialmente desarrollada para ser utilizada en la alimentación oral de lactantes a partir del sexto mes.

Producto Gr Medida Cuchara de té

Leche en polvo no instantánea y Purita Cereal

5 1 2

Azúcar 8 - 10 1 2

Cereal pre cocido

2 - 3* 1 2

Aceite 3ml 1

* Cereal arroz 2 gr y otro cereal 3 gr.

EQUIVALENCIAS GRAMOS MEDIDAS – CUCHARADITAS

EDAD FÓRMULA

RN hasta los 2 meses 180ml x Kg

Desde 2 a los 4 meses 160ml x Kg

Entre 5 y 6 meses 150ml x Kg

Entre 6 y 12 meses 210 – 240ml

> 1 año 500 – 750 ml de leche diaria

EDAD FRECUENCIA

0 – 3 meses Leche 8 veces (c/3 horas)

4 – 5meses Leche 6 veces (c/4 veces)

6 – 7 meses Leche 4 veces + almuerzo

8 a 11 meses Leche 3 veces + almuerzo y cena.

> 1 año Leche 2 veces + 1 lácteo (postre o yogurt) + almuerzo y cena

¿CÓMO CALCULAR EL VOLUMEN?

Son promedios pueden variar en forma individual en cada niño aplicar criterio profesional

Edad Fórmula Horarios

0 – 5 meses LPF: 7,5% Azúcar: 2,5%Aceite: 2%

12 – 15 – 18 – 21 – 24 – 03 – 06 - 09 Hrs

6 a 11 meses LPF: 7,5% Azúcar: 2,5%Cereal : 3 – 5 %

7 – 15 – 23 Hrs + almuerzo y cena

Mayor a 12 a 18 meses

LPF: 10% Azúcar: 2,5%Cereal : 3 –5 %

7 – 15 + almuerzo y cena + 1 postre lácteo

Mayor a 18 meses LPC: 10% No se incorporan otros complementos

7 – 15 + almuerzo y cena + 1 postre lácteo

EJEMPLO

Lactante de 5 meses y 3 días eutrófico, de 7.250kg le corresponde:

Cálculo de volumen:

7.250 x 150 /6 comidas = 180 ml aprox.

EJEMPLO: CÁLCULO DE MEDIDAS

LPF 7,5% Significa:

7,5 gr = 100 ml X gr = 180 ml Respuesta: X = 13,5gr

1 medida = 5 grX medida = 13,5gr

Respuesta: X = 2 medidas 3 /4

Azúcar 2,5% Significa:

2,5 gr = 100 ml X gr = 180 ml Respuesta: X = 4,5 gr

1 medidas = 10grX medidas = 4,5gr Respuesta: X = 0,45gr ≈ 1/2

Aceite 3% Significa:

3 ml = 100ml de agua

X ml = 180ml de agua Respuesta X = 5,4 ml

EJEMPLO: CÁLCULO DE MEDIDAS

BIBLIOGRAFÍA

Norma técnica para la supervisión de niños y niñas de cero a nueve años en la atención primaria de salud. MINSAL. 2014

Guía de Alimentación del Niño(a) Menor de 2 años.