A través del Control Estadístico de Procesos el participante aprenderá a utilizar correctamente los gráficos de control y el análisis de la capacidad del proceso observando las ventajas de la utilización del mismo como herramienta de mejora continua. Aprenderá los conceptos en los que se basa el desarrollo de las gráficas de control tanto de variables como de atributos poniendo énfasis en el análisis de las gráficas para poder orientar la toma de decisiones con respecto a ajustar un proceso o dejarlo operar.
OBJETIVOS: DIRIGIDO A:
DURACIÓN: 24 horas
Realizar análisis estadístico de datos básicos.
Planificar y llevar a cabo muestreos.
Identificar las fuentes de variación de un proceso. Construir gráficos de control apropiados para cada situación.
Interpretar gráficos de control.
Medir la capacidad del proceso.
Planificar e implementar el Control Estadístico de Procesos en su entorno.
Personal interesado en conocer sobre el tema, entre los que se encuentran:
• Responsables de Calidad.• Personal técnico.• Profesionales que quieran emplear herra-
mientas para la detección precoz y prevención de problemas.
Constancia de participación
Control estadístiCoDe pROCesOs
TeMARIOGlobal Standards como organismo certificador y entrenador de Sistemas de Gestión en estándares internacionales y nacionales ha sido aprobado para proveer exámenes certificados, ofreciendo una gama completa de cursos en Sistemas de Gestión en diversos estándares y en requerimientos especiales. Contamos con un equipo de instructores aprobados internacionalmente, quienes han desarrollado auditorías de certificación e imparten cursos de manera dinámica a través de sus experiencias y conocimientos en el sector. De esta forma nos man-tenemos a la vanguardia ofreciendo cursos actualizados y de calidad.
INTRODUCCIÓN AL CONTROL esTADÍsTICO DeL pROCesO Sistema de control del proceso.Variaciones: Causas comunes y especiales.Acciones locales y en el sistema. Control del proceso y Capacidad del Proceso. El ciclo del mejoramiento del proceso y control del proceso.Gráficas de control.Beneficios de Gráficas de control.
esTADÍsTICA Definiciones.Media poblacional y muestral. Desviación estándar y varianza. Variación. Distribución de frecuencia (interpretación contra especificación). La curva de distribución normal.
GRÁFICAs De CONTROL: HeRRAMIeNTAs pARA eL CONTROL DeL pROCesO Gráficas de control por variables.Gráficas de control por atributos.Definiciones, interpretación, aplicación. Índices de capacidad (definición, interpretación, aplicación).
MATeRIAL• Manual del participante.• Libro de ejercicios.
Control estadístiCoDe pROCesOs
Certificados internacionalmente para proveer capacitación con exámenes certificados.
Metodología de exámenes certificados por GlobalSTD.
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SISTEMAS DE GESTIÓNeN seGURIDAD ALIMeNTARIAISO 22000FSSC 22000Requerimientos y desarrollo de BMP’s Planes HACCPNOM-251SQF
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